| 1 | Aal gebraten ohne Fett (Pfanne) | T041182 | 309,00 | 16,90 | 26,80 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 280,00 | 354,00 |
| 2 | Aal gedünstet | T041152 | 271,00 | 13,50 | 24,10 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 250,00 | 338,00 |
| 3 | Aal geräuchert (Räucheraal) | T041600 | 329,00 | 17,90 | 28,60 | 0,00 | 0,00 | 500,00 | 243,00 | 250,00 |
| 4 | Aal geschmort ohne Fett | T041142 | 284,00 | 14,20 | 25,30 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 262,00 | 355,00 |
| 5 | Aal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce) | Y670113 | 208,00 | 9,30 | 18,00 | 1,97 | 0,20 | 168,00 | 177,00 | 191,00 |
| 6 | Aal in Rotwein mariniert, pochiert | Y670042 | 219,00 | 9,00 | 19,50 | 0,52 | 0,10 | 95,00 | 211,00 | 241,00 |
| 7 | Aal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbacken | Y670533 | 196,00 | 7,40 | 17,10 | 2,40 | 0,70 | 210,00 | 259,00 | 154,00 |
| 8 | Aal mit Speck gebacken | Y670632 | 361,00 | 17,90 | 31,90 | 0,18 | 0,01 | 300,00 | 296,00 | 346,00 |
| 9 | Aal roh | T041100 | 288,00 | 15,10 | 25,30 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 280,00 | 334,00 |
| 10 | Aalrauchmettwurst | W155000 | 358,00 | 22,60 | 29,57 | 0,21 | 0,12 | 1.500,00 | 403,00 | 205,00 |
| 11 | Aalsuppe Hamburger Art mit Trockenfrüchten | X459143 | 95,00 | 5,00 | 5,40 | 5,80 | 1,40 | 139,00 | 187,00 | 85,00 |
| 12 | ACE-Frucht-Vitamingetränk angereichert | N265000 | 42,00 | 0,22 | 0,00 | 10,00 | 0,10 | 4,00 | 46,00 | 6,00 |
| 13 | Acerola roh | F511100 | 16,00 | 0,21 | 0,23 | 2,66 | 0,00 | 3,00 | 83,00 | 17,10 |
| 14 | Acerolasaft | F511600 | 15,00 | 0,19 | 0,18 | 2,39 | 0,00 | 3,00 | 71,00 | 16,80 |
| 15 | Agavenbrand (Mezcal/Tequila) | P7A4000 | 234,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 5,00 |
| 16 | Ahornsirup | S151100 | 240,00 | 0,04 | 0,06 | 59,90 | 0,00 | 12,00 | 212,00 | 2,00 |
| 17 | Aioli | X344260 | 692,00 | 2,30 | 75,10 | 0,70 | 1,40 | 480,00 | 49,00 | 81,00 |
| 18 | Ajvar Konserve | G898400 | 68,00 | 0,90 | 4,40 | 5,00 | 2,20 | 487,00 | 125,00 | 19,00 |
| 19 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | T213162 | 77,00 | 16,90 | 1,05 | 0,00 | 0,00 | 134,00 | 363,00 | 157,00 |
| 20 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T213182 | 67,00 | 14,60 | 0,92 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 313,00 | 135,00 |
| 21 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet | T213152 | 51,00 | 11,00 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 263,00 | 121,00 |
| 22 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt | T213172 | 73,00 | 15,90 | 1,04 | 0,00 | 0,00 | 143,00 | 388,00 | 158,00 |
| 23 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft | T213802 | 274,00 | 9,90 | 26,01 | 0,00 | 0,00 | 2.083,00 | 205,00 | 89,00 |
| 24 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, pochiert | T213132 | 57,00 | 12,30 | 0,87 | 0,00 | 0,00 | 128,00 | 315,00 | 141,00 |
| 25 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh | T213100 | 57,00 | 12,30 | 0,82 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 295,00 | 120,00 |
| 26 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren | T213200 | 72,00 | 16,40 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 216,00 | 120,00 |
| 27 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T213262 | 106,00 | 24,34 | 0,96 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 287,00 | 169,00 |
| 28 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T213282 | 85,00 | 19,48 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 230,00 | 135,00 |
| 29 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet | T213252 | 65,00 | 14,64 | 0,67 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 193,00 | 121,00 |
| 30 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gegrillt | T213272 | 95,00 | 21,72 | 0,91 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 292,00 | 162,00 |
| 31 | Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, pochiert | T213232 | 76,00 | 17,32 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 243,00 | 149,00 |
| 32 | Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren | T930700 | 205,00 | 9,20 | 10,32 | 18,25 | 1,31 | 98,00 | 181,00 | 84,00 |
| 33 | Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, frittiert | T930792 | 291,00 | 10,30 | 18,33 | 20,51 | 1,47 | 110,00 | 203,00 | 94,00 |
| 34 | Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T930762 | 228,00 | 10,20 | 11,47 | 20,29 | 1,46 | 109,00 | 201,00 | 93,00 |
| 35 | Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T930782 | 250,00 | 11,20 | 12,59 | 22,26 | 1,60 | 120,00 | 221,00 | 102,00 |
| 36 | Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren | T934200 | 147,00 | 10,30 | 4,99 | 14,59 | 1,02 | 398,00 | 214,00 | 94,00 |
| 37 | Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, frittiert | T934292 | 257,00 | 16,85 | 13,52 | 16,38 | 1,15 | 404,00 | 309,00 | 175,00 |
| 38 | Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T934262 | 163,00 | 11,40 | 5,54 | 16,21 | 1,13 | 442,00 | 238,00 | 104,00 |
| 39 | Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T934282 | 179,00 | 12,60 | 6,09 | 17,80 | 1,24 | 485,00 | 261,00 | 115,00 |
| 40 | Alfalfasprossen/Alfalfakeimlinge, roh | H640100 | 29,00 | 4,00 | 0,69 | 0,30 | 2,80 | 6,00 | 79,00 | 70,00 |
| 41 | Alkopops | P8A2000 | 66,00 | 0,00 | 0,00 | 8,93 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 14,00 |
| 42 | Allgäuer Käsesuppe mit Croutons | X451463 | 90,00 | 3,10 | 6,70 | 4,00 | 0,28 | 337,00 | 34,00 | 67,00 |
| 43 | Altbier | P153000 | 40,00 | 0,50 | 0,00 | 2,28 | 0,00 | 1,60 | 56,20 | 27,10 |
| 44 | Altbierbowle | P194000 | 48,00 | 0,55 | 0,08 | 5,28 | 0,40 | 2,00 | 80,00 | 26,10 |
| 45 | Amaranth gekocht | C335032 | 119,00 | 4,48 | 1,79 | 19,88 | 2,79 | | 142,00 | 172,90 |
| 46 | Amaranth gepufft, ungesüßt | C530100 | 393,00 | 13,24 | 5,90 | 66,92 | 9,51 | 1,10 | 399,50 | 390,50 |
| 47 | Amaranth roh | C335000 | 377,00 | 14,04 | 5,93 | 62,38 | 8,76 | 0,70 | 413,60 | 433,20 |
| 48 | Ambrosiacreme (Saure-Sahne-Creme mit Rum) | Y875140 | 131,00 | 4,20 | 4,00 | 17,70 | 0,01 | 40,00 | 120,00 | 60,00 |
| 49 | Amerikaner (Rührmasse) | D750100 | 380,00 | 5,62 | 13,70 | 57,10 | 2,72 | 139,00 | 151,00 | 164,00 |
| 50 | Ananas gedünstet | F501152 | 47,00 | 0,50 | 0,10 | 9,70 | 1,40 | 4,00 | 119,00 | 6,00 |
| 51 | Ananas getrocknet | F501400 | 333,00 | 3,70 | 0,70 | 68,90 | 10,20 | 29,00 | 885,00 | 44,00 |
| 52 | Ananas gezuckert, Konserve, abgetropft | F501902 | 61,00 | 0,40 | | 14,01 | 1,27 | 1,30 | 84,50 | 5,40 |
| 53 | Ananas in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F5A1902 | 41,00 | 0,70 | 0,10 | 8,10 | 1,30 | 3,00 | 103,00 | 7,00 |
| 54 | Ananas kandiert | S475100 | 208,00 | 0,30 | 0,00 | 51,10 | 0,80 | 4,00 | 66,00 | 3,00 |
| 55 | Ananas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F597902 | 24,00 | 0,50 | 0,10 | 4,40 | 1,10 | 11,00 | 60,00 | 4,00 |
| 56 | Ananas roh | F501100 | 46,00 | 0,50 | 0,10 | 9,40 | 1,40 | 4,00 | 121,00 | 6,00 |
| 57 | Ananas ungesüßt, Konserve, abgetropft | F591902 | 24,00 | 0,50 | 0,10 | 4,40 | 1,10 | 3,00 | 55,00 | 4,00 |
| 58 | Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/Torten | R9A2000 | 160,00 | 2,60 | 10,10 | 14,20 | 0,37 | 23,00 | 112,00 | 46,00 |
| 59 | Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse) | D4A8000 | 308,00 | 4,90 | 20,00 | 25,80 | 2,00 | 101,00 | 180,00 | 124,00 |
| 60 | Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse) | D431800 | 386,00 | 6,36 | 20,60 | 42,00 | 3,27 | 82,00 | 161,00 | 143,00 |
| 61 | Ananasbowle | P288300 | 66,00 | 0,20 | 0,00 | 4,20 | 0,30 | 3,00 | 75,00 | 14,00 |
| 62 | Ananasgelee | Y856163 | 60,00 | 1,60 | 0,10 | 12,93 | 0,29 | 6,00 | 117,00 | 5,00 |
| 63 | Ananasgelee mit Schlagsahne | Y856153 | 83,00 | 1,70 | 2,90 | 12,07 | 0,27 | 8,00 | 117,00 | 10,00 |
| 64 | Ananaskompott mit Süßstoff | Y844912 | 39,00 | 0,40 | 0,10 | 7,90 | 1,20 | 5,00 | 110,00 | 6,00 |
| 65 | Ananasringe im Milchbackteig gebraten | Y879812 | 192,00 | 3,70 | 9,80 | 21,20 | 1,70 | 28,00 | 125,00 | 50,00 |
| 66 | Ananassaft | F501600 | 47,00 | 0,40 | 0,10 | 10,71 | 0,31 | 4,00 | 122,00 | 4,50 |
| 67 | Ananassaftschorle | N273000 | 23,00 | 0,20 | 0,05 | 5,35 | 0,16 | 3,00 | 61,00 | 2,25 |
| 68 | Anisplätzchen (Biskuitmasse) | D710500 | 350,00 | 8,00 | 2,87 | 71,82 | 2,21 | 61,00 | 100,00 | 87,00 |
| 69 | Anspacher Leberpresssack/Leberpresssack | W368000 | 300,00 | 14,12 | 26,80 | 0,55 | 0,10 | 822,00 | 143,00 | 133,10 |
| 70 | Antipasti von gegrillter Paprika | X5A7000 | 104,00 | 1,04 | 7,90 | 5,70 | 2,27 | 95,90 | 203,00 | 24,00 |
| 71 | Antipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken) | X572212 | 107,00 | 7,70 | 6,00 | 4,00 | 2,80 | 297,00 | 227,00 | 115,00 |
| 72 | Aperitif alkoholfrei | N003000 | 64,00 | 0,13 | 0,00 | 15,00 | 0,00 | 1,70 | 52,60 | 15,50 |
| 73 | Apfel gedünstet | F110152 | 60,00 | 0,44 | 0,52 | 12,00 | 2,35 | 1,00 | 109,00 | 10,86 |
| 74 | Apfel geschält, gedünstet | F120152 | 51,00 | 0,20 | 0,30 | 11,02 | 1,70 | 1,00 | 87,00 | 9,00 |
| 75 | Apfel geschält, getrocknet | F120400 | 242,00 | 1,29 | 0,00 | 53,43 | 9,28 | 80,80 | 554,50 | 40,20 |
| 76 | Apfel geschält, roh | F120100 | 43,00 | 0,30 | 0,13 | 8,90 | 2,19 | 1,00 | 110,00 | 9,00 |
| 77 | Apfel getrocknet | F110400 | 242,00 | 1,29 | | 53,43 | 9,28 | 80,80 | 554,50 | 40,20 |
| 78 | Apfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebacken | Y845453 | 248,00 | 4,50 | 11,10 | 30,70 | 3,30 | 27,00 | 182,00 | 63,00 |
| 79 | Apfel roh | F110100 | 58,00 | 0,42 | 0,50 | 11,70 | 2,28 | 1,00 | 111,00 | 10,53 |
| 80 | Apfel ungesüßt, Konserve, abgetropft | F119902 | 36,00 | 0,43 | 0,52 | 6,20 | 2,04 | 3,00 | 56,00 | 8,71 |
| 81 | Apfel-Bananen-Birnenmus roh | Y814210 | 66,00 | 0,66 | 0,40 | 13,80 | 2,00 | 1,00 | 176,00 | 14,00 |
| 82 | Apfel-Bananen-Birnenmus ungesüßt | Y8A3000 | 65,00 | 0,72 | 0,40 | 13,40 | 2,30 | 1,00 | 195,00 | 15,00 |
| 83 | Apfel-Bananen-Birnensalat mit Honig gesüßt | Y814110 | 72,00 | 0,71 | 0,40 | 15,10 | 2,20 | 1,00 | 191,00 | 15,00 |
| 84 | Apfel-Bananenmus (roh) mit Rosinen | Y814010 | 70,00 | 0,90 | 0,40 | 14,10 | 2,00 | 1,00 | 223,00 | 18,00 |
| 85 | Apfel-Bananensalat mit Honig gesüßt | Y814310 | 73,00 | 0,85 | 0,40 | 15,00 | 2,00 | 1,00 | 213,00 | 16,00 |
| 86 | Apfel-Mangomus ungesüßt | Y8A3010 | 60,00 | 0,60 | 0,50 | 12,00 | 1,90 | 5,00 | 135,00 | 12,00 |
| 87 | Apfel-Mohntorte (Mürbeteig) | D288300 | 266,00 | 6,50 | 17,40 | 18,80 | 3,90 | 56,00 | 221,00 | 191,00 |
| 88 | Apfel-Quarktorte (ohne Boden) | D208700 | 176,00 | 7,70 | 6,40 | 21,00 | 1,00 | 61,00 | 144,00 | 163,00 |
| 89 | Apfel-Selleriesalat mit Zitronenmarinade | X204340 | 176,00 | 1,72 | 15,70 | 5,20 | 2,40 | 99,00 | 239,00 | 48,00 |
| 90 | Apfel-Streuselkuchen (Hefeteig) | D1A1000 | 189,00 | 3,30 | 5,99 | 29,00 | 2,66 | 16,00 | 117,00 | 39,00 |
| 91 | Apfel-Streuselkuchen (Mürbeteig) | D187200 | 309,00 | 4,19 | 16,13 | 35,14 | 3,42 | 12,60 | 133,40 | 60,00 |
| 92 | Apfel-Streuselkuchen (Rührmasse) | D187300 | 219,00 | 3,10 | 9,09 | 30,00 | 2,34 | 51,00 | 99,00 | 61,00 |
| 93 | Apfel-Streuselkuchen (Vollkornhefeteig) | D9A2200 | 176,00 | 3,60 | 5,88 | 25,00 | 4,16 | 21,00 | 167,00 | 85,00 |
| 94 | Apfel-Weincreme eihaltig, für Gebäck/Torten | R9A6000 | 183,00 | 2,40 | 6,40 | 26,44 | 1,09 | 23,00 | 93,00 | 76,00 |
| 95 | Apfelauflauf | Y826043 | 199,00 | 3,70 | 8,90 | 24,80 | 1,90 | 36,00 | 148,00 | 73,00 |
| 96 | Apfeldicksaft | S155000 | 302,00 | 0,67 | 0,00 | 72,62 | 2,13 | 41,00 | 624,00 | 46,24 |
| 97 | Apfelessig | R123100 | 18,00 | 0,20 | 0,00 | 0,15 | 0,00 | 18,00 | 100,00 | 6,00 |
| 98 | Apfelgrütze | Y855153 | 92,00 | 0,30 | 0,20 | 21,20 | 1,08 | 3,00 | 95,00 | 9,00 |
| 99 | Apfelkaltschale/Apfelsuppe | X491163 | 51,00 | 0,23 | 0,30 | 11,00 | 1,16 | 2,00 | 60,00 | 6,00 |
| 100 | Apfelkaltschale/Apfelsuppe, mit Korinthen | X491443 | 56,00 | 0,30 | 0,30 | 12,10 | 1,20 | 2,00 | 76,00 | 8,00 |
| 101 | Apfelklöße | Y810242 | 196,00 | 5,72 | 5,80 | 29,00 | 2,31 | 90,00 | 85,00 | 67,00 |
| 102 | Apfelkompott | Y8A3020 | 46,00 | 0,29 | 0,30 | 9,40 | 1,39 | 2,00 | 75,00 | 7,00 |
| 103 | Apfelkompott mit Karamellsauce | Y845753 | 76,00 | 1,30 | 1,60 | 13,40 | 0,94 | 12,00 | 91,00 | 38,00 |
| 104 | Apfelkompott mit Rosinen und Mandeln | Y845953 | 73,00 | 1,20 | 2,00 | 11,20 | 1,90 | 2,00 | 120,00 | 30,00 |
| 105 | Apfelkompott mit Rosinen und Rum | Y840363 | 56,00 | 0,40 | 0,30 | 11,00 | 1,50 | 2,00 | 100,00 | 10,00 |
| 106 | Apfelkompott mit Vanillesauce | Y847353 | 69,00 | 1,50 | 1,70 | 11,30 | 0,94 | 13,00 | 98,00 | 42,00 |
| 107 | Apfelkompott mit Weißwein | Y840353 | 61,00 | 0,30 | 0,30 | 12,20 | 1,35 | 2,00 | 87,00 | 11,00 |
| 108 | Apfelkompott mit Weißwein und Sultaninen | Y840343 | 67,00 | 0,40 | 0,30 | 13,60 | 1,50 | 2,00 | 106,00 | 14,00 |
| 109 | Apfelkompott/Apfelmark, ungesüßt, Konserve | F923900 | 63,00 | 0,40 | 0,27 | 14,07 | 1,14 | 0,40 | 105,50 | 8,60 |
| 110 | Apfelkompott/Apfelmus, gezuckert, Konserve | F921900 | 86,00 | 0,22 | 0,10 | 20,32 | 1,83 | 3,00 | 114,00 | 7,20 |
| 111 | Apfelkompott/Apfelmus, mit Süßungsmitteln, Konserve | F928900 | 32,00 | 0,30 | 0,12 | 6,70 | 1,67 | 5,00 | 60,00 | 7,00 |
| 112 | Apfelkorn | P571000 | 127,00 | 0,06 | 0,00 | 6,54 | 0,19 | 4,00 | 57,00 | 6,00 |
| 113 | Apfelkraut | S142200 | 231,00 | 0,90 | 1,00 | 52,10 | 5,20 | 3,00 | 220,00 | 21,00 |
| 114 | Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz) | S142100 | 205,00 | 1,50 | 1,70 | 41,10 | 8,90 | 3,00 | 375,00 | 35,60 |
| 115 | Apfelkuchen (Quark-Öl-Teig) | D1A3000 | 177,00 | 3,40 | 6,34 | 25,20 | 2,40 | 78,00 | 113,00 | 96,00 |
| 116 | Apfelkuchen (Rührmasse) | D131200 | 220,00 | 3,80 | 9,97 | 27,80 | 2,06 | 70,00 | 101,00 | 85,00 |
| 117 | Apfelkuchen (Sandmasse) | D130100 | 244,00 | 3,10 | 12,42 | 29,10 | 1,87 | 38,00 | 94,00 | 55,00 |
| 118 | Apfelkuchen gedeckt (Hefeteig) | D466100 | 187,00 | 3,50 | 5,60 | 29,00 | 2,70 | 13,00 | 135,00 | 41,00 |
| 119 | Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig) | D181300 | 219,00 | 3,70 | 9,90 | 27,40 | 2,70 | 24,00 | 131,00 | 59,00 |
| 120 | Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig) | D9A3200 | 239,00 | 3,60 | 12,00 | 27,00 | 4,00 | 42,00 | 167,00 | 85,00 |
| 121 | Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig) | D188400 | 248,00 | 3,67 | 12,10 | 29,91 | 2,30 | 15,00 | 119,00 | 58,00 |
| 122 | Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig) | D1A1100 | 177,00 | 4,60 | 5,20 | 26,80 | 1,90 | 30,00 | 120,00 | 60,00 |
| 123 | Apfelkuchen vegan (Rührmasse) | D1A4000 | 198,00 | 2,20 | 7,51 | 29,10 | 2,33 | 97,00 | 96,00 | 85,00 |
| 124 | Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten | Y845242 | 194,00 | 3,50 | 9,70 | 22,00 | 2,22 | 24,00 | 119,00 | 50,00 |
| 1024 | Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Ei | X742423 | 122,00 | 6,10 | 4,20 | 14,20 | 1,50 | 161,00 | 124,00 | 87,00 |
| 125 | Apfelküchlein gebraten, mit Vanillesauce | Y845362 | 174,00 | 3,60 | 8,36 | 20,20 | 1,64 | 27,00 | 126,00 | 67,00 |
| 1025 | Eierteigwaren gebraten mit Steinpilzen und Tomaten | X744263 | 109,00 | 4,40 | 2,20 | 17,00 | 2,20 | 145,00 | 137,00 | 52,00 |
| 126 | Apfelküchlein/Apfelringe im Ausbackteig, frittiert | D705300 | 197,00 | 3,50 | 11,90 | 17,90 | 2,04 | 27,00 | 121,00 | 54,00 |
| 1026 | Eierteigwaren gebraten mit Thunfisch | X740763 | 117,00 | 6,60 | 2,25 | 17,00 | 1,30 | 161,00 | 125,00 | 62,00 |
| 127 | Apfelmeerrettich | X348360 | 130,00 | 2,43 | 7,60 | 11,10 | 2,60 | 166,00 | 264,00 | 42,00 |
| 1027 | Eierteigwaren gekocht | E432032 | 130,00 | 5,20 | 0,91 | 24,72 | 1,33 | 98,00 | 53,00 | 57,00 |
| 128 | Apfelmus | Y843143 | 59,00 | 0,34 | 0,40 | 12,50 | 1,82 | 1,00 | 89,00 | 8,40 |
| 1028 | Eierteigwaren gekocht, gebacken | E430062 | 148,00 | 5,90 | 1,03 | 28,09 | 1,51 | 111,00 | 60,00 | 65,00 |
| 129 | Apfelmus mit Süßstoff | Y863112 | 50,00 | 0,37 | 0,44 | 10,10 | 1,98 | 4,00 | 90,00 | 9,16 |
| 1029 | Eierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E430082 | 133,00 | 5,30 | 0,93 | 25,23 | 1,36 | 100,00 | 54,00 | 58,00 |
| 130 | Apfelmus mit Zimt | Y843243 | 53,00 | 0,40 | 0,50 | 10,40 | 2,02 | 2,00 | 103,00 | 10,00 |
| 1030 | Eierteigwaren glutenfrei, gekocht | E612132 | 140,00 | 3,17 | 1,42 | 28,00 | 1,18 | 10,00 | 20,00 | 57,00 |
| 131 | Apfelmus ungesüßt | Y864112 | 51,00 | 0,37 | 0,44 | 10,20 | 1,98 | 2,00 | 92,00 | 9,19 |
| 1031 | Eierteigwaren glutenfrei, roh | E612100 | 369,00 | 8,06 | 3,60 | 74,70 | 3,00 | 51,00 | 100,00 | 158,00 |
| 132 | Apfelnektar | F110700 | 37,00 | 0,05 | 0,00 | 8,89 | 0,16 | 4,00 | 46,00 | 3,40 |
| 1032 | Eierteigwaren mit Bologneser Sauce | X740433 | 164,00 | 8,30 | 8,00 | 13,90 | 1,20 | 209,00 | 198,00 | 102,00 |
| 133 | Apfelnektar mit Süßungsmitteln | F116600 | 22,00 | 0,05 | 0,00 | 5,29 | 0,16 | 5,00 | 50,00 | 3,38 |
| 1033 | Eierteigwaren mit Butterflöckchen | X740162 | 164,00 | 5,00 | 5,31 | 23,31 | 1,25 | 136,00 | 85,00 | 55,00 |
| 134 | Apfelpektin getrocknet | R466000 | 186,00 | 1,50 | | 32,00 | 24,00 | | | |
| 1034 | Eierteigwaren mit Carbonara Sauce | X740733 | 167,00 | 9,00 | 6,01 | 18,60 | 1,03 | 300,00 | 111,00 | 135,00 |
| 135 | Apfelreis mit Milch 3,5 % Fett | X810713 | 116,00 | 3,28 | 3,40 | 17,40 | 1,00 | 31,00 | 147,00 | 75,80 |
| 1035 | Eierteigwaren mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Grundsauce hell/weiß | X744233 | 129,00 | 12,10 | 2,80 | 13,44 | 0,74 | 174,00 | 191,00 | 136,00 |
| 136 | Apfelsaft | F110600 | 44,00 | 0,10 | | 10,59 | 0,31 | 6,00 | 91,00 | 6,74 |
| 1036 | Eierteigwaren mit gedünsteten Tomaten und Petersilie | X744133 | 126,00 | 4,90 | 3,39 | 18,24 | 1,30 | 154,00 | 137,00 | 71,00 |
| 137 | Apfelsaft angereichert mit Vitamin C | F112600 | 44,00 | 0,10 | 0,00 | 10,59 | 0,31 | 6,00 | 91,00 | 6,74 |
| 1037 | Eierteigwaren mit Gorgonzolasauce | X741033 | 166,00 | 6,60 | 7,90 | 16,73 | 0,92 | 286,00 | 88,00 | 93,00 |
| 138 | Apfelschmarren gebraten | Y845552 | 215,00 | 5,20 | 9,93 | 25,10 | 2,05 | 36,00 | 135,00 | 74,00 |
| 1038 | Eierteigwaren mit Muschelsauce | X744163 | 114,00 | 5,70 | 2,88 | 15,70 | 1,10 | 222,00 | 154,00 | 90,00 |
| 139 | Apfelschnee mit Rum | Y845643 | 61,00 | 1,50 | 0,34 | 10,70 | 1,55 | 40,00 | 94,00 | 10,00 |
| 1039 | Eierteigwaren mit Roquefortsauce | X740612 | 234,00 | 7,70 | 14,96 | 16,67 | 0,86 | 371,00 | 97,00 | 121,00 |
| 140 | Apfelstrudel (Blätterteig) | D4A1000 | 317,00 | 3,30 | 21,20 | 26,70 | 2,90 | 57,00 | 117,00 | 34,00 |
| 1040 | Eierteigwaren mit Tomatensauce (aus frischen Tomaten) | X740933 | 129,00 | 4,50 | 4,46 | 16,99 | 1,30 | 144,00 | 152,00 | 65,00 |
| 141 | Apfelstrudel (Mürbeteig) | D483400 | 289,00 | 4,60 | 16,10 | 29,80 | 2,80 | 23,00 | 144,00 | 63,00 |
| 1041 | Eierteigwaren mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) mit Speck | X742123 | 189,00 | 4,80 | 11,50 | 16,00 | 1,00 | 293,00 | 87,00 | 67,00 |
| 142 | Apfelstrudel (Strudelteig) | D540200 | 220,00 | 3,30 | 8,60 | 30,40 | 3,50 | 34,00 | 179,00 | 47,00 |
| 1042 | Eierteigwaren mit vier Käsesorten | X742233 | 196,00 | 8,20 | 9,50 | 18,97 | 1,00 | 200,00 | 100,00 | 140,00 |
| 143 | Apfeltasche (Blätterteig) | D7A7800 | 317,00 | 3,30 | 21,20 | 26,80 | 2,90 | 41,00 | 117,00 | 34,00 |
| 1043 | Eierteigwaren mit Weizenkeimen, gekocht | E604332 | 139,00 | 6,09 | 1,06 | 25,24 | 2,17 | 3,00 | 63,00 | 76,00 |
| 144 | Apfeltaschen (Hefeteig) | D7A5000 | 244,00 | 5,50 | 7,00 | 38,00 | 3,00 | 25,00 | 165,00 | 69,00 |
| 1044 | Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh | E604300 | 367,00 | 15,46 | 2,69 | 67,47 | 5,52 | 16,00 | 266,00 | 204,00 |
| 145 | Apfeltorte gedeckt (Mürbeteig) | D288200 | 220,00 | 3,20 | 8,90 | 30,30 | 2,50 | 16,00 | 134,00 | 52,00 |
| 1045 | Eierteigwaren roh | E432000 | 342,00 | 13,20 | 2,00 | 66,09 | 3,38 | 500,00 | 378,00 | 153,00 |
| 146 | Apfelwaffeln (Rührmasse) | D623200 | 384,00 | 7,30 | 26,39 | 28,10 | 2,60 | 94,00 | 143,00 | 138,00 |
| 1046 | Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet | E609200 | 369,00 | 13,51 | 7,01 | 61,85 | 2,30 | 865,00 | 262,00 | 197,00 |
| 147 | Apfelwein | P353100 | 44,00 | 0,00 | 0,00 | 4,00 | 0,00 | 4,00 | 95,00 | 6,00 |
| 1047 | Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet, gekocht | E609232 | 140,00 | 5,32 | 2,76 | 23,13 | 0,91 | 170,00 | 62,00 | 74,00 |
| 148 | Appenzeller mind. 20 % Fett i. Tr. | M301300 | 242,00 | 33,80 | 11,40 | 0,00 | 0,00 | 810,00 | 120,00 | 730,00 |
| 1048 | Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet | E609100 | 278,00 | 10,52 | 4,51 | 47,76 | 2,00 | 540,00 | 229,00 | 151,00 |
| 149 | Appenzeller mind. 50 % Fett i. Tr. | M301700 | 403,00 | 26,65 | 32,50 | 0,00 | 0,00 | 620,00 | 81,70 | 540,00 |
| 1049 | Eierteigwaren Tortelloni (Ricotta-Spinat-Füllung) getrocknet, gekocht | E609132 | 106,00 | 4,14 | 1,78 | 17,86 | 0,79 | 106,00 | 54,00 | 56,00 |
| 150 | Apple-Pie (Mürbeteig) | D731200 | 203,00 | 2,10 | 11,14 | 22,30 | 2,37 | 28,00 | 98,00 | 43,00 |
| 1050 | Eingemachtes Huhn mit Grundsauce hell/weiß und saurer Sahne | Y568223 | 209,00 | 13,40 | 16,30 | 2,00 | 0,10 | 190,00 | 140,00 | 130,00 |
| 151 | Aprikose gedünstet | F201152 | 47,00 | 0,90 | 0,15 | 9,34 | 1,75 | 2,00 | 391,00 | 24,00 |
| 1051 | Eingestreute Grießsuppe | X454343 | 19,00 | 0,74 | 0,10 | 3,60 | 0,20 | 296,00 | 19,00 | 7,00 |
| 152 | Aprikose getrocknet | F201400 | 216,00 | 2,66 | 0,23 | 44,00 | 6,04 | 2,10 | 1.136,20 | 66,60 |
| 1052 | Eingestreute Reissuppe mit Fleischbrühe und Gemüse | X453123 | 24,00 | 1,11 | 0,40 | 3,40 | 0,90 | 240,00 | 100,00 | 20,00 |
| 153 | Aprikose gezuckert, Konserve, abgetropft | F201902 | 69,00 | 0,50 | 0,10 | 15,45 | 1,14 | 10,00 | 171,00 | 15,00 |
| 1053 | Einkorn Flocken | C241200 | 337,00 | 13,93 | 2,86 | 58,90 | 10,07 | 0,70 | 462,00 | 421,20 |
| 154 | Aprikose in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F2A1902 | 36,00 | 0,80 | 0,15 | 6,70 | 1,30 | 2,00 | 219,00 | 18,00 |
| 1054 | Einkorn ganzes Korn, gekocht | C241132 | 179,00 | 7,43 | 1,45 | 31,44 | 5,37 | 0,30 | 207,60 | 224,80 |
| 155 | Aprikose mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F2B1902 | 23,00 | 0,70 | 0,11 | 3,62 | 1,14 | 8,00 | 190,00 | 15,00 |
| 1055 | Einkorn ganzes Korn, roh | C241100 | 337,00 | 13,93 | 2,86 | 58,90 | 10,07 | 0,70 | 462,00 | 421,20 |
| 156 | Aprikose roh | F201100 | 42,00 | 0,80 | 0,13 | 8,22 | 1,54 | 2,00 | 362,00 | 21,00 |
| 1056 | Einkorn Vollkornmehl | C241000 | 337,00 | 13,93 | 2,86 | 58,90 | 10,07 | 0,70 | 462,00 | 421,20 |
| 157 | Aprikose ungesüßt, Konserve, abgetropft | F2C1902 | 23,00 | 0,70 | 0,11 | 3,62 | 1,14 | 2,00 | 191,00 | 15,00 |
| 1057 | Eintopf aus Teigwaren eifrei, mit Gemüse und Hühnerfleisch | X452153 | 93,00 | 5,70 | 2,60 | 11,20 | 0,90 | 178,00 | 99,00 | 87,00 |
| 158 | Aprikosen im Ausbackteig frittiert | D705200 | 202,00 | 3,90 | 12,10 | 18,00 | 1,68 | 29,00 | 244,00 | 62,00 |
| 1058 | Eintopf aus Teigwaren eifrei, mit Hackfleisch | X452013 | 134,00 | 6,50 | 6,00 | 13,10 | 0,90 | 255,00 | 187,00 | 98,00 |
| 159 | Aprikosen-Nuss-Torte (Rührmasse) | D238500 | 284,00 | 4,83 | 16,87 | 27,30 | 1,70 | 102,00 | 173,00 | 123,00 |
| 1059 | Eisbein gepökelt, gekocht | Y301122 | 196,00 | 23,03 | 11,29 | 0,58 | 0,00 | 700,00 | 174,80 | 72,10 |
| 160 | Aprikosen-Sahnetorte (Wasserbiskuit) | D312300 | 217,00 | 3,60 | 12,80 | 21,40 | 0,80 | 43,00 | 125,00 | 61,00 |
| 1060 | Eisbein, Kochpökelware, gekocht | W620000 | 186,00 | 26,32 | 8,68 | 0,58 | 0,00 | 700,00 | 181,50 | 70,50 |
| 161 | Aprikosencreme | Y859663 | 138,00 | 4,80 | 7,10 | 12,80 | 0,30 | 26,00 | 139,00 | 95,00 |
| 1061 | Eisbergsalat mit Essigmarinade | X213510 | 71,00 | 0,70 | 6,40 | 1,66 | 1,60 | 56,00 | 159,00 | 24,00 |
| 162 | Aprikoseneis | Y9A2000 | 173,00 | 1,40 | 7,50 | 23,90 | 0,73 | 18,00 | 210,00 | 26,00 |
| 1062 | Eisbergsalat mit Zitronenmarinade | X2A2000 | 72,00 | 0,80 | 6,40 | 1,71 | 1,60 | 51,00 | 158,00 | 24,00 |
| 163 | Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten | R9A5000 | 196,00 | 0,20 | 0,10 | 47,70 | 0,50 | 3,00 | 49,00 | 7,00 |
| 1063 | Eisbergsalat roh | G103100 | 15,00 | 0,80 | 0,20 | 1,62 | 1,80 | 9,00 | 175,00 | 26,00 |
| 164 | Aprikosenkaltschale gebunden mit Stärke | X492563 | 48,00 | 0,80 | 0,10 | 9,87 | 1,45 | 2,00 | 340,00 | 20,00 |
| 1064 | Eiserkuchen (Rührmasse) | D432200 | 292,00 | 5,33 | 11,74 | 40,56 | 1,17 | 42,00 | 117,00 | 80,00 |
| 165 | Aprikosenkompott | Y841443 | 61,00 | 0,70 | 0,11 | 13,15 | 1,28 | 2,00 | 302,00 | 18,00 |
| 1065 | Eiskaffee | Y997043 | 116,00 | 1,90 | 8,60 | 7,50 | 0,22 | 22,00 | 120,00 | 53,00 |
| 166 | Aprikosenkompott mit Süßstoff | Y842412 | 38,00 | 0,70 | 0,12 | 7,28 | 1,37 | 6,00 | 320,00 | 19,00 |
| 1066 | Eiskonfekt | S680000 | 601,00 | 2,40 | 42,70 | 51,30 | 0,50 | 150,00 | 400,00 | 140,00 |
| 167 | Aprikosenkompott ungesüßt | Y841412 | 38,00 | 0,70 | 0,12 | 7,32 | 1,37 | 2,00 | 323,00 | 19,00 |
| 1067 | Eistee mit Zitronen-/Pfirsichgeschmack, gesüßt | N019000 | 25,00 | 0,00 | | 6,20 | 0,00 | 17,40 | 6,90 | 0,70 |
| 168 | Aprikosenkuchen (Mürbeteig) mit Rahmguss | D1A2000 | 238,00 | 3,90 | 11,99 | 28,21 | 1,29 | 43,00 | 190,00 | 60,00 |
| 1068 | Eiswaffeln/Waffelhörnchen (Rührmasse) | D621100 | 295,00 | 5,44 | 13,02 | 37,90 | 2,10 | 28,00 | 98,00 | 70,00 |
| 169 | Aprikosensaft | F201600 | 49,00 | 0,70 | 0,10 | 10,80 | 0,15 | 2,00 | 103,60 | 21,00 |
| 1069 | Eiswein | P219000 | 141,00 | 0,08 | 0,00 | 23,06 | 0,00 | 1,50 | 53,60 | 13,40 |
| 170 | Aprikosensauce von frischen Früchten | X365563 | 54,00 | 0,50 | 0,10 | 11,76 | 1,00 | 2,00 | 236,00 | 14,00 |
| 1070 | Eiweißbrot/Proteinbrot | B881100 | 226,00 | 23,40 | 8,20 | 11,00 | 6,50 | 388,00 | 407,00 | 224,00 |
| 171 | Aprikosensauce von getrockneten Früchten | X365543 | 73,00 | 0,60 | 0,10 | 15,68 | 1,31 | 3,00 | 226,00 | 15,00 |
| 1071 | Eiweißbrötchen/Proteinbrötchen | B881200 | 328,00 | 33,90 | 11,90 | 16,00 | 9,40 | 561,00 | 589,00 | 324,00 |
| 172 | Aprikosenteilchen (Blätterteig) | D771200 | 283,00 | 3,00 | 16,80 | 28,30 | 1,90 | 93,00 | 147,00 | 34,00 |
| 1072 | Elisenlebkuchen | D650400 | 435,00 | 12,89 | 23,20 | 40,80 | 5,20 | 40,00 | 351,00 | 274,00 |
| 173 | Arme Ritter gebraten, mit Zucker und Zimt | Y812962 | 284,00 | 7,10 | 12,59 | 34,43 | 1,91 | 312,00 | 154,00 | 116,00 |
| 1073 | Emmentaler mind. 45 % Fett i. Tr. | M304600 | 374,00 | 27,50 | 29,15 | 0,00 | 0,00 | 213,00 | 116,20 | 704,60 |
| 174 | Arrak | P742000 | 214,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 5,00 |
| 1074 | Emmer Flocken | C240200 | 342,00 | 13,09 | 2,34 | 63,27 | 7,94 | 0,70 | 452,60 | 426,40 |
| 175 | Artischocke gekocht | G410132 | 54,00 | 2,92 | 0,15 | 3,27 | 13,56 | 48,00 | 239,00 | 158,00 |
| 1075 | Emmer ganzes Korn, gekocht | C240132 | 182,00 | 6,99 | 1,18 | 33,77 | 4,24 | 0,30 | 203,40 | 227,60 |
| 176 | Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft | G410702 | 254,00 | 2,56 | 22,82 | 3,02 | 12,52 | 540,00 | 194,00 | 126,00 |
| 1076 | Emmer ganzes Korn, roh | C240100 | 342,00 | 13,09 | 2,34 | 63,27 | 7,94 | 0,70 | 452,60 | 426,40 |
| 177 | Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht | G410732 | 310,00 | 3,11 | 27,76 | 3,67 | 15,90 | 591,00 | 176,00 | 153,00 |
| 1077 | Emmer Vollkornmehl | C240000 | 342,00 | 13,09 | 2,34 | 63,27 | 7,94 | 0,70 | 452,60 | 426,40 |
| 178 | Artischocke Konserve, abgetropft | G410902 | 44,00 | 2,42 | 0,12 | 2,30 | 11,64 | 237,00 | 123,00 | 118,00 |
| 1078 | Endivie/Escariol, roh | G102100 | 13,00 | 1,25 | 0,20 | 0,83 | 1,22 | 43,00 | 230,00 | 54,30 |
| 179 | Artischocke roh | G410100 | 44,00 | 2,40 | 0,12 | 2,69 | 10,79 | 47,00 | 353,00 | 130,00 |
| 1079 | Endivien-Tomatensalat mit Essigmarinade | X214110 | 116,00 | 0,90 | 11,35 | 1,51 | 1,00 | 107,00 | 185,00 | 34,00 |
| 180 | Artischocken gedünstet mit Orangensaft | X5A6000 | 63,00 | 1,56 | 3,40 | 3,50 | 5,60 | 203,00 | 221,00 | 71,00 |
| 1080 | Endiviensalat mit Essigmarinde | X212240 | 154,00 | 0,83 | 15,93 | 0,64 | 0,80 | 147,00 | 164,00 | 37,00 |
| 181 | Artischocken gekocht | X5A6010 | 53,00 | 2,83 | 0,20 | 3,21 | 13,05 | 372,00 | 235,00 | 153,00 |
| 1081 | Endiviensalat mit Saure-Sahne-Dressing | X212540 | 60,00 | 1,97 | 4,00 | 3,10 | 0,80 | 240,00 | 190,00 | 70,00 |
| 182 | Artischocken gekocht, mit Butter | X5A6020 | 94,00 | 2,74 | 5,00 | 3,07 | 12,28 | 351,00 | 222,00 | 145,00 |
| 1082 | Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | S820100 | 449,00 | 10,60 | 21,70 | 47,00 | 7,40 | 0,12 | 460,00 | 248,00 |
| 183 | Artischockenböden mit Fleischfüllung | X541463 | 84,00 | 7,50 | 3,60 | 2,20 | 5,90 | 284,00 | 243,00 | 122,00 |
| 1083 | Energieriegel gefüllt mit Nusscreme | S820000 | 449,00 | 10,60 | 21,70 | 47,00 | 7,40 | 319,00 | 460,00 | 248,00 |
| 184 | Artischockensalat (gegart) mit Zitronenmarinade | X141462 | 141,00 | 1,82 | 11,90 | 1,88 | 8,53 | 252,00 | 100,00 | 88,00 |
| 1084 | Englische Muffins/Toasties (Hefeteig) gebraten ohne Fett (Pfanne) | D400700 | 371,00 | 10,55 | 8,47 | 61,00 | 4,15 | 486,00 | 171,00 | 124,00 |
| 185 | Artischockenviertel gebraten mit Steinpilzen und Speck | X541263 | 122,00 | 6,34 | 7,40 | 2,97 | 8,90 | 500,00 | 348,00 | 132,00 |
| 1085 | Englischer Kuchen (Sandmasse) mit Alkohol | D440700 | 424,00 | 5,80 | 22,20 | 48,30 | 2,50 | 54,00 | 186,00 | 116,00 |
| 186 | Ascorbinsäure (E 300) | R553000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | | | |
| 1086 | Englischer Teekuchen glutenfrei | D6A9000 | 359,00 | 4,40 | 18,10 | 42,30 | 2,70 | 94,00 | 268,00 | 129,00 |
| 187 | Asia-Dressing | X359640 | 236,00 | 1,84 | 22,05 | 4,90 | 0,40 | 1.279,00 | 154,00 | 43,00 |
| 1087 | Ente Brust, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V466162 | 206,00 | 27,43 | 10,75 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 373,00 | 263,90 |
| 188 | Aubergine gebacken | G510162 | 22,00 | 0,67 | 0,21 | 3,56 | 1,60 | 5,00 | 206,00 | 25,20 |
| 1088 | Ente Brust, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V466182 | 192,00 | 24,05 | 10,60 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 327,00 | 231,40 |
| 189 | Aubergine gebraten ohne Fett (Pfanne) | G510182 | 32,00 | 0,97 | 0,31 | 5,12 | 2,40 | 7,00 | 297,00 | 36,30 |
| 1089 | Ente Brust, mit Haut, gegrillt | V466172 | 250,00 | 23,34 | 17,43 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 328,00 | 230,10 |
| 190 | Aubergine gedünstet | G510152 | 21,00 | 0,62 | 0,20 | 3,28 | 1,50 | 4,00 | 190,00 | 23,30 |
| 1090 | Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V464162 | 203,00 | 27,01 | 10,59 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 367,00 | 259,80 |
| 191 | Aubergine gegrillt | G510172 | 38,00 | 1,12 | 0,36 | 6,04 | 2,80 | 8,00 | 343,00 | 42,80 |
| 1091 | Ente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V464182 | 264,00 | 33,13 | 14,60 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 450,00 | 318,70 |
| 192 | Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | G510702 | 231,00 | 1,00 | 21,98 | 5,73 | 2,60 | 509,00 | 282,00 | 35,00 |
| 1092 | Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt | V464172 | 268,00 | 24,98 | 18,65 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 351,00 | 246,30 |
| 193 | Aubergine gekocht | G510132 | 23,00 | 0,70 | 0,50 | 3,00 | 1,80 | 1,00 | 136,00 | 20,00 |
| 1093 | Ente Fleisch, mit Haut, gekocht | V464132 | 204,00 | 24,68 | 11,73 | 0,00 | 0,00 | 23,00 | 201,00 | 210,70 |
| 194 | Aubergine geschmort ohne Fett | G510142 | 24,00 | 0,71 | 0,22 | 3,78 | 1,80 | 5,00 | 217,00 | 26,80 |
| 1094 | Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | V464142 | 213,00 | 26,02 | 12,09 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 207,00 | 217,30 |
| 195 | Aubergine roh | G510100 | 19,00 | 0,57 | 0,18 | 3,02 | 1,40 | 4,00 | 175,00 | 21,40 |
| 1095 | Ente Fleisch, mit Haut, mariniert, gegrillt | V469072 | 278,00 | 23,35 | 20,42 | 0,18 | 0,10 | 507,00 | 338,00 | 231,00 |
| 196 | Auberginen gedünstet (mit Fett und Salz) | X573012 | 46,00 | 0,66 | 3,20 | 2,80 | 1,40 | 101,00 | 168,00 | 22,00 |
| 1096 | Ente Fleisch, mit Haut, mariniert, roh | V469000 | 238,00 | 16,92 | 18,83 | 0,13 | 0,10 | 391,00 | 255,00 | 186,00 |
| 197 | Auberginen gefüllt mit Lammfleisch, Reis und Tomaten, überbacken | X551463 | 108,00 | 7,39 | 6,50 | 4,10 | 1,30 | 304,00 | 211,00 | 97,00 |
| 1097 | Ente Fleisch, mit Haut, roh | V464100 | 227,00 | 18,10 | 17,20 | 0,00 | 0,00 | 38,00 | 265,00 | 198,70 |
| 198 | Auberginen mit Tomaten gedünstet | X551343 | 55,00 | 0,89 | 3,65 | 3,60 | 1,60 | 190,00 | 231,00 | 26,00 |
| 1098 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V464200 | 227,00 | 18,10 | 17,20 | 0,00 | 0,00 | 38,00 | 265,00 | 198,70 |
| 199 | Auberginen-Tomaten-Paprikagemüse geschmort | X551563 | 143,00 | 1,59 | 10,70 | 7,90 | 3,20 | 245,00 | 345,00 | 45,00 |
| 200 | Auberginensalat (gegart) mit Zitronenmarinade | X151462 | 166,00 | 0,96 | 15,30 | 4,50 | 2,00 | 171,00 | 218,00 | 28,00 |
| 201 | Auberginenscheiben frittiert | X551162 | 76,00 | 0,64 | 6,10 | 3,59 | 1,70 | 129,00 | 208,00 | 25,50 |
| 202 | Auberginenscheiben gebraten | X551142 | 159,00 | 1,05 | 14,20 | 4,60 | 2,70 | 272,00 | 268,00 | 38,00 |
| 203 | Auberginenscheiben gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) und Käse überbacken | X551363 | 154,00 | 4,40 | 12,20 | 5,50 | 1,60 | 310,00 | 230,00 | 80,00 |
| 204 | Auberginenscheiben im Backteig (mit Bier) frittiert | X551812 | 239,00 | 5,40 | 14,28 | 20,48 | 2,30 | 110,00 | 199,00 | 81,00 |
| 205 | Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Pilzsauce von Bechamelsauce und Gouda überbacken | X720413 | 165,00 | 6,80 | 5,90 | 20,00 | 2,20 | 244,00 | 113,00 | 99,00 |
| 206 | Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Sahne-Käsesauce und Chester überbacken | X720613 | 285,00 | 9,90 | 18,26 | 19,21 | 1,54 | 334,00 | 93,00 | 158,00 |
| 207 | Auflauf aus Teigwaren eifrei, mit Kochschinken | X720213 | 196,00 | 9,90 | 8,40 | 19,50 | 0,98 | 220,00 | 140,00 | 220,00 |
| 208 | Aufschnitt-Grundbrät | W004000 | 218,00 | 14,16 | 17,86 | 0,09 | 0,05 | 900,00 | 240,90 | 200,00 |
| 209 | Aufschnitt-Grundbrät fettreduziert | W003000 | 151,00 | 15,06 | 10,06 | 0,13 | 0,07 | 900,00 | 264,80 | 210,00 |
| 210 | Augenbohne reif | H702100 | 319,00 | 23,50 | 1,26 | 45,75 | 10,60 | 16,00 | 1.110,00 | 424,00 |
| 211 | Augenbohne reif, gekocht | H702132 | 114,00 | 8,60 | 0,47 | 16,16 | 3,90 | 5,00 | 297,00 | 137,00 |
| 212 | Augenbohne reif, Konserve, abgetropft | H702902 | 114,00 | 8,50 | 0,47 | 16,07 | 4,10 | 252,00 | 247,00 | 136,00 |
| 213 | Ausbackteig (mit Bier) ungesüßt, roh | D076000 | 214,00 | 5,90 | 8,45 | 25,09 | 1,78 | 44,00 | 91,00 | 77,00 |
| 214 | Ausbackteig (mit Milch) gesüßt, roh | D071000 | 227,00 | 7,00 | 9,60 | 27,36 | 1,71 | 55,00 | 136,00 | 101,00 |
| 215 | Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (Hefeteig) frittiert | D750300 | 421,00 | 9,93 | 17,10 | 55,00 | 3,63 | 54,00 | 179,00 | 112,00 |
| 216 | Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | K740182 | 52,00 | 5,43 | 0,36 | 2,08 | 9,59 | 10,00 | 415,60 | 110,00 |
| 217 | Austernpilz gedünstet | K740152 | 45,00 | 4,66 | 0,31 | 1,78 | 8,24 | 8,00 | 357,00 | 94,00 |
| 218 | Austernpilz getrocknet | K740400 | 251,00 | 26,18 | 1,74 | 10,05 | 46,28 | 47,00 | 2.005,40 | 530,00 |
| 219 | Austernpilz getrocknet, gekocht | K740432 | 131,00 | 13,46 | 0,90 | 5,17 | 24,86 | 22,00 | 767,80 | 273,00 |
| 220 | Austernpilz roh | K740100 | 32,00 | 3,31 | 0,22 | 1,27 | 5,85 | 6,00 | 253,50 | 67,00 |
| 221 | Avocado roh | F502100 | 132,00 | 1,37 | 12,50 | 1,37 | 4,10 | 5,00 | 550,00 | 48,80 |
| 222 | Avocadocreme (Guacamole) | X389000 | 113,00 | 1,41 | 10,20 | 2,00 | 3,70 | 180,00 | 489,00 | 47,00 |
| 223 | Avocadocremesuppe | X445813 | 53,00 | 1,10 | 4,40 | 1,40 | 1,30 | 164,00 | 212,00 | 31,00 |
| 224 | Ayran, Joghurtgetränk, gesalzen | M2S8300 | 39,00 | 2,29 | 1,96 | 2,69 | 0,00 | 256,00 | 108,00 | 63,00 |
| 225 | Baba mit Rum | Y813262 | 315,00 | 6,60 | 8,70 | 50,00 | 2,80 | 178,00 | 177,00 | 83,00 |
| 226 | Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V402162 | 213,00 | 32,85 | 9,05 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 224,00 | 187,00 |
| 227 | Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V402182 | 207,00 | 30,49 | 9,43 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 309,00 | 207,00 |
| 228 | Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | V402142 | 183,00 | 31,71 | 6,27 | 0,00 | 0,00 | 41,00 | 190,00 | 188,00 |
| 229 | Baby-Pute Fleisch, mit Haut, roh | V402100 | 151,00 | 22,40 | 6,79 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 247,00 | 175,00 |
| 230 | Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne) | T403182 | 128,00 | 25,20 | 3,07 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 443,00 | 277,00 |
| 231 | Bachsaibling gedünstet | T403152 | 99,00 | 18,90 | 2,60 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 372,00 | 249,00 |
| 232 | Bachsaibling geräuchert | T403600 | 150,00 | 22,90 | 6,50 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 355,00 | 238,00 |
| 233 | Bachsaibling roh | T403100 | 109,00 | 21,20 | 2,73 | 0,00 | 0,00 | 45,00 | 417,00 | 246,00 |
| 234 | Backerbsen | D011000 | 469,00 | 9,81 | 24,09 | 50,70 | 5,23 | 1.084,00 | 151,00 | 217,00 |
| 235 | Bäckerin-Kartoffeln vegetarisch | X642063 | 105,00 | 1,66 | 4,80 | 13,00 | 1,30 | 253,00 | 282,00 | 31,00 |
| 236 | Backfisch-Brötchen mit Kabeljau | Y610712 | 228,00 | 12,10 | 11,60 | 17,70 | 1,30 | 281,00 | 245,00 | 133,00 |
| 237 | Backhefe frisch (Frischbackhefe) | R459000 | 128,00 | 16,70 | 1,20 | 10,00 | 5,18 | 34,00 | 640,00 | 473,00 |
| 238 | Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) | R458000 | 334,00 | 40,40 | 7,61 | 14,30 | 23,30 | 51,00 | 955,00 | 637,00 |
| 239 | Backkartoffeln mit Kräuterquark | Y910130 | 116,00 | 5,19 | 3,40 | 15,40 | 1,09 | 150,00 | 410,00 | 100,00 |
| 240 | Backmargarine | Q481000 | 717,00 | 0,00 | 79,70 | 0,00 | 0,00 | 205,00 | 0,00 | 0,90 |
| 241 | Backoblaten | D651700 | 334,00 | 9,53 | 0,85 | 69,58 | 4,87 | 1,00 | 134,00 | 64,00 |
| 242 | Backobstkompott gebunden mit Stärke | Y8A3030 | 194,00 | 1,42 | 0,20 | 42,90 | 4,55 | 18,00 | 411,00 | 36,00 |
| 243 | Backpulver | R421100 | 88,00 | 0,09 | 0,12 | 21,60 | 0,00 | 11.800,00 | 0,32 | 9.175,00 |
| 244 | Backteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | Y8A8000 | 231,00 | 7,10 | 9,53 | 28,36 | 1,79 | 55,00 | 136,00 | 101,00 |
| 245 | Backteig ungesüßt, mit Bier, roh | X9A6000 | 204,00 | 7,20 | 6,35 | 26,52 | 1,95 | 155,00 | 109,00 | 95,00 |
| 246 | Backteig ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | X9A6010 | 177,00 | 7,81 | 3,61 | 27,30 | 1,88 | 254,00 | 147,00 | 203,00 |
| 247 | Baguette glutenfrei | B8A1000 | 224,00 | 3,20 | 3,10 | 45,00 | 1,10 | 401,00 | 60,00 | 47,00 |
| 248 | Baguette mit Kochschinken, Frischkäsecreme, Tomaten und Champignons, überbacken | X061610 | 166,00 | 11,40 | 5,26 | 17,00 | 1,80 | 574,00 | 217,00 | 163,00 |
| 2048 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V413282 | 156,00 | 27,50 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 350,00 | 222,00 |
| 249 | Baguette-Brötchen mit Ei und Remoulade | X023310 | 213,00 | 11,50 | 7,50 | 24,00 | 1,80 | 360,00 | 140,00 | 150,00 |
| 2049 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | V413272 | 172,00 | 27,80 | 6,70 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 311,00 | 209,00 |
| 250 | Baguette-Brötchen mit Kochschinken, Käse, Tomaten und Remoulade | X060060 | 193,00 | 14,60 | 7,30 | 16,00 | 1,50 | 560,00 | 210,00 | 210,00 |
| 2050 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | V413232 | 128,00 | 23,30 | 3,90 | 0,00 | 0,00 | 41,00 | 144,00 | 169,00 |
| 251 | Baguette-Brötchen mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und Salatcreme | X060130 | 299,00 | 15,60 | 12,76 | 29,00 | 2,35 | 876,00 | 254,00 | 212,00 |
| 2051 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V413242 | 190,00 | 33,80 | 6,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 255,00 | 239,00 |
| 252 | Baguette-Brötchen mit Salami, Tomaten und Salatcreme | X060030 | 198,00 | 7,00 | 5,80 | 28,00 | 2,50 | 500,00 | 188,00 | 73,00 |
| 2052 | Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V417162 | 226,00 | 24,77 | 14,13 | 0,00 | 0,00 | 102,70 | 268,20 | 172,00 |
| 253 | Baguette-Brötchen mit Tomate-Mozzarella | X060160 | 200,00 | 9,50 | 10,41 | 16,00 | 1,60 | 305,00 | 132,00 | 140,00 |
| 2053 | Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V417182 | 219,00 | 25,66 | 12,94 | 0,00 | 0,00 | 112,60 | 364,50 | 193,20 |
| 254 | Baiser | D610200 | 387,00 | 6,30 | 0,02 | 90,50 | 0,00 | 121,00 | 96,00 | 14,00 |
| 2054 | Hähnchen Flügel, mit Haut, gegrillt | V417172 | 286,00 | 28,80 | 19,03 | 0,00 | 0,00 | 117,70 | 360,00 | 202,00 |
| 255 | Baiser mit Schoko-Nougatfüllung | D610800 | 435,00 | 5,40 | 10,60 | 78,20 | 2,46 | 88,00 | 211,00 | 68,00 |
| 2055 | Hähnchen Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V417142 | 185,00 | 21,90 | 10,86 | 0,00 | 0,00 | 48,20 | 184,10 | 144,60 |
| 256 | Baiser-Eistorte | Y999242 | 277,00 | 3,90 | 6,90 | 49,60 | 0,50 | 66,00 | 127,00 | 37,00 |
| 2056 | Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Ofen) | V419062 | 238,00 | 22,38 | 15,47 | 2,23 | 0,10 | 474,00 | 254,00 | 157,00 |
| 257 | Baiser-Schokosahnetorte (Mürbeteig) | D302200 | 393,00 | 4,70 | 23,79 | 38,80 | 2,12 | 49,00 | 174,00 | 76,00 |
| 2057 | Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gegrillt | V419072 | 303,00 | 26,02 | 20,83 | 2,56 | 0,20 | 543,00 | 340,00 | 184,00 |
| 258 | Baklava | D702000 | 561,00 | 8,16 | 38,00 | 44,80 | 3,60 | 33,00 | 180,00 | 131,00 |
| 2058 | Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, roh | V419000 | 211,00 | 16,56 | 15,26 | 1,66 | 0,10 | 428,00 | 268,00 | 145,00 |
| 259 | Balsamicoessig | R125000 | 95,00 | 0,00 | | 20,04 | | 22,00 | 67,00 | 24,00 |
| 2059 | Hähnchen Flügel, mit Haut, roh | V417100 | 199,00 | 18,33 | 13,94 | 0,00 | 0,00 | 92,70 | 283,50 | 159,10 |
| 260 | Bambussprossen gebraten ohne Fett (Pfanne) | H610182 | 19,00 | 2,94 | 0,35 | 1,13 | | 7,00 | 551,00 | 62,00 |
| 2060 | Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren | V417200 | 199,00 | 18,33 | 13,94 | 0,00 | 0,00 | 92,70 | 283,50 | 159,10 |
| 261 | Bambussprossen gedünstet (mit Fett und Salz) | X574012 | 53,00 | 1,33 | 5,06 | 0,50 | 0,01 | 255,00 | 119,00 | 26,00 |
| 2061 | Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V417262 | 226,00 | 24,77 | 14,13 | 0,00 | 0,00 | 102,70 | 268,20 | 172,00 |
| 262 | Bambussprossen gekocht | H610132 | 18,00 | 2,68 | 0,32 | 1,03 | | 5,00 | 279,00 | 57,00 |
| 2062 | Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V417282 | 219,00 | 25,66 | 12,94 | 0,00 | 0,00 | 112,60 | 364,50 | 193,20 |
| 263 | Bambussprossen Konserve, abgetropft | H610902 | 11,00 | 1,72 | 0,21 | 0,56 | 0,00 | 198,00 | 110,00 | 33,00 |
| 2063 | Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V417272 | 286,00 | 28,80 | 19,03 | 0,00 | 0,00 | 117,70 | 360,00 | 202,00 |
| 264 | Bambussprossen roh | H610100 | 17,00 | 2,50 | 0,30 | 0,96 | | 6,00 | 468,00 | 53,00 |
| 2064 | Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V417242 | 185,00 | 21,90 | 10,86 | 0,00 | 0,00 | 48,20 | 184,10 | 144,60 |
| 265 | Bami Goreng (Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Hähnchenfleisch) | X891212 | 113,00 | 5,90 | 2,40 | 16,00 | 1,50 | 258,00 | 185,00 | 66,00 |
| 2065 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V414162 | 208,00 | 24,17 | 12,37 | 0,00 | 0,00 | 69,60 | 263,60 | 189,90 |
| 266 | Banane getrocknet | F503400 | 290,00 | 4,89 | 1,50 | 58,90 | 7,40 | 1,93 | 1.238,00 | 82,00 |
| 2066 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt | V414172 | 239,00 | 25,61 | 15,18 | 0,00 | 0,00 | 72,70 | 322,50 | 203,30 |
| 267 | Banane roh | F503100 | 79,00 | 1,32 | 0,40 | 15,89 | 2,00 | 0,52 | 334,00 | 22,00 |
| 2067 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett | V414142 | 205,00 | 25,61 | 11,39 | 0,00 | 0,00 | 39,10 | 216,80 | 191,30 |
| 268 | Bananen im Ausbackteig frittiert | D705400 | 236,00 | 4,80 | 13,20 | 23,20 | 1,90 | 33,00 | 214,00 | 70,00 |
| 2068 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh | V414100 | 186,00 | 18,37 | 12,53 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 286,20 | 180,40 |
| 269 | Bananenchips frittiert, gesüßt | F850100 | 490,00 | 1,88 | 30,32 | 49,35 | 5,16 | 0,80 | 537,50 | 60,30 |
| 2069 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren | V414200 | 186,00 | 18,37 | 12,53 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 286,20 | 180,40 |
| 270 | Bananenkompott | Y838312 | 101,00 | 1,05 | 0,30 | 22,21 | 1,60 | 2,00 | 253,00 | 18,00 |
| 2070 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V414262 | 208,00 | 24,17 | 12,37 | 0,00 | 0,00 | 69,60 | 263,60 | 189,90 |
| 271 | Bananenkompott mit Süßstoff | Y839312 | 68,00 | 1,14 | 0,40 | 13,47 | 1,70 | 8,00 | 270,00 | 19,00 |
| 2071 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V414272 | 239,00 | 25,61 | 15,18 | 0,00 | 0,00 | 72,70 | 322,50 | 203,30 |
| 272 | Bananenmilch mit Milch 3,5 % Fett | X936410 | 71,00 | 2,54 | 2,30 | 9,39 | 0,50 | 22,00 | 186,00 | 63,00 |
| 2072 | Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V414242 | 205,00 | 25,61 | 11,39 | 0,00 | 0,00 | 39,10 | 216,80 | 191,30 |
| 273 | Bananennektar | F503700 | 52,00 | 0,30 | 0,10 | 12,38 | 0,00 | 2,00 | 71,00 | 6,00 |
| 2073 | Hähnchen Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V614182 | 270,00 | 27,89 | 17,66 | 0,00 | 0,00 | 194,00 | 486,80 | 308,40 |
| 274 | Bananennektarschorle | N274000 | 26,00 | 0,15 | 0,00 | 6,18 | 0,00 | 2,00 | 36,00 | 3,00 |
| 2074 | Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett | V614142 | 152,00 | 15,85 | 9,87 | 0,00 | 0,00 | 55,30 | 163,70 | 153,70 |
| 275 | Bananenquark | Y882150 | 114,00 | 7,68 | 3,20 | 12,56 | 0,60 | 21,00 | 162,00 | 105,00 |
| 2075 | Hähnchen Herz, roh | V614100 | 165,00 | 13,09 | 12,50 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 248,80 | 166,90 |
| 276 | Barbecuesauce/Grillsauce | X384143 | 112,00 | 1,15 | 7,27 | 9,24 | 1,40 | 245,00 | 238,00 | 27,00 |
| 2076 | Hähnchen Herz, tiefgefroren | V614200 | 165,00 | 13,09 | 12,50 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 248,80 | 166,90 |
| 277 | Bärlauch roh | G492100 | 26,00 | 1,90 | 0,19 | 2,93 | 2,18 | 12,00 | 336,00 | 50,00 |
| 2077 | Hähnchen Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V614282 | 270,00 | 27,89 | 17,66 | 0,00 | 0,00 | 194,00 | 486,80 | 308,40 |
| 278 | Barsch Müllerinart (mehliert, gebraten) | Y661012 | 97,00 | 17,60 | 1,30 | 2,83 | 0,38 | 137,00 | 308,00 | 217,00 |
| 2078 | Hähnchen Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V614242 | 152,00 | 15,85 | 9,87 | 0,00 | 0,00 | 55,30 | 163,70 | 153,70 |
| 279 | Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Ofen) | T601162 | 95,00 | 22,13 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 355,00 | 273,00 |
| 2079 | Hähnchen Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V604182 | 163,00 | 25,05 | 6,94 | 0,00 | 0,00 | 139,20 | 314,00 | 278,90 |
| 280 | Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T601182 | 94,00 | 21,85 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 351,00 | 270,00 |
| 2080 | Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett | V604142 | 172,00 | 28,69 | 6,36 | 0,00 | 0,00 | 131,30 | 335,70 | 319,40 |
| 281 | Barsch/Flussbarsch, gedünstet | T601152 | 70,00 | 16,24 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 291,00 | 240,00 |
| 2081 | Hähnchen Innereien, roh | V604100 | 106,00 | 16,61 | 4,37 | 0,00 | 0,00 | 103,20 | 263,80 | 219,60 |
| 282 | Barsch/Flussbarsch, geräuchert | T601600 | 85,00 | 19,86 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 281,00 | 232,00 |
| 2082 | Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V634182 | 159,00 | 24,36 | 6,10 | 1,77 | 0,00 | 140,00 | 291,40 | 312,50 |
| 283 | Barsch/Flussbarsch, gesalzen | T601400 | 89,00 | 20,60 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 903,00 | 414,00 | 299,00 |
| 2083 | Hähnchen Leber, roh | V634100 | 112,00 | 17,44 | 4,15 | 1,20 | 0,00 | 112,00 | 264,20 | 265,60 |
| 284 | Barsch/Flussbarsch, pochiert | T601132 | 73,00 | 16,83 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 322,00 | 258,00 |
| 2084 | Hähnchen Leber, tiefgefroren | V634200 | 112,00 | 17,44 | 4,15 | 1,20 | 0,00 | 112,00 | 264,20 | 265,60 |
| 285 | Barsch/Flussbarsch, roh | T601100 | 79,00 | 18,40 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 330,00 | 240,00 |
| 2085 | Hähnchen Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V634282 | 159,00 | 24,36 | 6,10 | 1,77 | 0,00 | 140,00 | 291,40 | 312,50 |
| 286 | Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren | T601200 | 79,00 | 18,40 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 330,00 | 240,00 |
| 2086 | Hähnchen Magen, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V654182 | 132,00 | 27,82 | 2,32 | 0,00 | 0,00 | 124,20 | 431,00 | 197,00 |
| 287 | Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T601282 | 94,00 | 21,85 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 351,00 | 270,00 |
| 2087 | Hähnchen Magen, roh | V654100 | 82,00 | 15,90 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 81,80 | 268,20 | 129,80 |
| 288 | Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet | T601252 | 70,00 | 16,24 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 291,00 | 240,00 |
| 2088 | Hähnchen Magen, tiefgefroren | V654200 | 82,00 | 15,90 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 81,80 | 268,20 | 129,80 |
| 289 | Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gegrillt | T601272 | 96,00 | 22,54 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 412,00 | 300,00 |
| 2089 | Hähnchen Magen, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V654282 | 132,00 | 27,82 | 2,32 | 0,00 | 0,00 | 124,20 | 431,00 | 197,00 |
| 290 | Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, pochiert | T601232 | 70,00 | 16,05 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 307,00 | 246,00 |
| 2090 | Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V4A5162 | 256,00 | 24,88 | 17,35 | 0,00 | 0,00 | 90,30 | 316,40 | 195,50 |
| 291 | Basilikum getrocknet | R231000 | 211,00 | 23,00 | 4,07 | 1,71 | 37,70 | 76,00 | 2.630,00 | 274,00 |
| 2091 | Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V4A5182 | 243,00 | 25,49 | 15,72 | 0,00 | 0,00 | 97,90 | 425,30 | 217,10 |
| 292 | Basilikum roh | G061000 | 23,00 | 3,15 | 0,64 | 0,31 | 1,60 | 4,00 | 295,00 | 56,00 |
| 2092 | Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gegrillt | V4A5172 | 309,00 | 27,42 | 22,14 | 0,00 | 0,00 | 98,10 | 402,50 | 217,50 |
| 293 | Basilikumbutter | Y7A3000 | 551,00 | 2,70 | 59,10 | 1,70 | 0,50 | 180,00 | 100,00 | 70,00 |
| 2093 | Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V4A5142 | 205,00 | 21,64 | 13,12 | 0,00 | 0,00 | 41,60 | 213,60 | 161,70 |
| 294 | Basler Leckerli | D6A1000 | 383,00 | 6,15 | 6,90 | 72,30 | 3,40 | 67,00 | 151,00 | 131,00 |
| 2094 | Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, roh | V4A5100 | 212,00 | 17,17 | 15,96 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 311,90 | 168,60 |
| 295 | Batate/Süßkartoffel, frittiert, gesalzen | K420192 | 300,00 | 2,83 | 11,53 | 43,80 | 5,46 | 309,00 | 627,00 | 68,40 |
| 2095 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V4B5162 | 174,00 | 24,41 | 8,47 | 0,00 | 0,00 | 102,20 | 298,10 | 181,20 |
| 296 | Batate/Süßkartoffel, gebacken | K420162 | 152,00 | 2,09 | 0,77 | 32,40 | 4,03 | 5,00 | 462,00 | 50,30 |
| 2096 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V4B5182 | 178,00 | 26,35 | 8,08 | 0,00 | 0,00 | 116,70 | 422,10 | 212,00 |
| 297 | Batate/Süßkartoffel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K420182 | 135,00 | 1,85 | 0,68 | 28,60 | 3,57 | 5,00 | 409,00 | 44,50 |
| 2097 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gegrillt | V4B5172 | 200,00 | 26,24 | 10,54 | 0,00 | 0,00 | 108,20 | 369,80 | 196,70 |
| 298 | Batate/Süßkartoffel, gekocht | K420132 | 65,00 | 1,70 | 0,20 | 12,80 | 2,70 | 4,00 | 321,00 | 36,90 |
| 2098 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V4B5142 | 142,00 | 21,07 | 6,36 | 0,00 | 0,00 | 46,80 | 199,80 | 148,70 |
| 299 | Batate/Süßkartoffel, roh | K420100 | 119,00 | 1,63 | 0,60 | 25,20 | 3,14 | 4,00 | 360,00 | 39,20 |
| 300 | Bauernbratwurst/Westfälinger | W183000 | 281,00 | 19,24 | 22,58 | 0,15 | 0,08 | 1.000,00 | 350,50 | 175,70 |
| 301 | Bauernfrühstück mit Speck und Kochschinken, gebraten | X651112 | 229,00 | 8,52 | 16,38 | 11,09 | 1,40 | 400,00 | 357,00 | 115,00 |
| 302 | Bauernleberwurst | W323000 | 290,00 | 15,51 | 25,09 | 0,41 | 0,07 | 800,00 | 149,90 | 123,20 |
| 303 | Baumkuchen/Grillkuchen/Schichtkuchen (Rührmasse) | D431500 | 462,00 | 6,20 | 27,38 | 46,30 | 2,58 | 122,00 | 156,00 | 168,00 |
| 304 | Baumkuchenspitzen | D6A2000 | 488,00 | 7,10 | 29,70 | 45,70 | 4,94 | 117,00 | 306,00 | 207,00 |
| 305 | Baumstamm (Rührmasse) mit Schokobuttercreme | D433600 | 348,00 | 5,10 | 20,31 | 35,50 | 1,55 | 104,00 | 127,00 | 140,00 |
| 306 | Baumstamm/Bismarckeiche (Wasserbiskuit) mit Mokkabuttercreme | D410300 | 314,00 | 6,20 | 15,60 | 36,60 | 1,40 | 88,00 | 118,00 | 123,00 |
| 307 | Bayerische Creme | Y870163 | 238,00 | 5,40 | 18,30 | 12,95 | 0,00 | 55,00 | 127,00 | 133,00 |
| 308 | Bayerischer Gemüsetopf mit Weißkraut | X462413 | 58,00 | 1,28 | 2,00 | 7,55 | 2,10 | 96,00 | 259,00 | 30,00 |
| 309 | Bayerisches Kraut gedünstet | X530143 | 58,00 | 1,01 | 3,71 | 3,84 | 2,20 | 71,00 | 189,00 | 26,00 |
| 310 | Bayerisches Kraut gedünstet, mit Speck | X530163 | 40,00 | 1,67 | 1,12 | 4,48 | 2,20 | 100,00 | 207,00 | 32,00 |
| 311 | Bayrische Bierwurst/Bierwurst Ia | W251000 | 275,00 | 13,34 | 24,61 | 0,00 | 0,06 | 800,00 | 166,00 | 110,00 |
| 312 | Bechamelkartoffeln | X613143 | 79,00 | 2,16 | 2,50 | 11,37 | 1,30 | 80,00 | 261,00 | 41,00 |
| 313 | Bechamelsauce | X320243 | 88,00 | 2,50 | 6,20 | 5,42 | 0,22 | 199,00 | 92,00 | 54,00 |
| 314 | Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett | X320253 | 119,00 | 4,21 | 8,01 | 7,24 | 0,22 | 84,00 | 165,00 | 101,00 |
| 315 | Bechamelsauce mit Sahne | X320363 | 178,00 | 2,57 | 16,40 | 4,91 | 0,15 | 147,00 | 105,00 | 61,00 |
| 316 | Bechamelsauce vegan, mit Sojadrink | X3A6000 | 79,00 | 3,33 | 5,41 | 3,40 | 1,65 | 80,20 | 131,10 | 40,90 |
| 317 | Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, gedünstet | F092152 | 53,00 | 1,20 | 0,30 | 8,40 | 3,70 | 1,00 | 189,00 | 26,00 |
| 318 | Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, roh | F092100 | 50,00 | 1,10 | 0,30 | 7,90 | 3,50 | 1,00 | 189,00 | 25,00 |
| 319 | Bel Paese mind. 50 % Fett i. Tr. | M619700 | 376,00 | 25,40 | 30,20 | 0,01 | 0,00 | 792,00 | 120,65 | 480,00 |
| 320 | Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M302600 | 395,00 | 28,90 | 30,81 | 0,00 | 0,00 | 300,00 | 100,00 | 700,00 |
| 321 | Bergkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M302700 | 423,00 | 26,90 | 34,80 | 0,00 | 0,00 | 395,00 | 103,00 | 666,00 |
| 322 | Berliner Knacker/Berliner Knackwurst | W182000 | 271,00 | 21,26 | 20,69 | 0,00 | 0,00 | 1.200,00 | 371,00 | 190,00 |
| 323 | Berliner Weisse mit Fruchtsirup | P196000 | 53,00 | 0,60 | 0,00 | 5,74 | 0,00 | 1,00 | 58,00 | 26,00 |
| 324 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Eierlikörcreme | D7A6100 | 294,00 | 6,60 | 13,70 | 34,50 | 2,10 | 162,00 | 124,00 | 88,00 |
| 325 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Konfitüre | D7A6200 | 329,00 | 6,20 | 13,70 | 44,00 | 2,40 | 158,00 | 113,00 | 72,00 |
| 326 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | D7A6300 | 392,00 | 7,60 | 20,10 | 43,70 | 3,00 | 164,00 | 183,00 | 109,00 |
| 327 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pflaumenmus | D7A6400 | 321,00 | 6,30 | 13,70 | 41,80 | 2,60 | 160,00 | 123,00 | 71,00 |
| 328 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Pudding | D7A6500 | 296,00 | 6,70 | 14,00 | 34,80 | 2,20 | 167,00 | 122,00 | 87,00 |
| 329 | Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, ungefüllt | D7A6000 | 355,00 | 7,80 | 17,30 | 40,70 | 2,80 | 200,00 | 119,00 | 88,00 |
| 330 | Berner Rösti gebraten | X656362 | 207,00 | 2,47 | 12,76 | 19,40 | 2,50 | 124,00 | 472,00 | 41,20 |
| 331 | Berner Würstchen | W211400 | 259,00 | 13,60 | 22,60 | 0,15 | 0,03 | 1.000,00 | 147,00 | 210,00 |
| 332 | Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne) | W211482 | 260,00 | 14,00 | 22,60 | 0,15 | 0,03 | 900,00 | 132,00 | 210,00 |
| 333 | Berner Würstchen gegrillt | W211472 | 296,00 | 15,70 | 25,75 | 0,17 | 0,03 | 1.000,00 | 154,00 | 210,00 |
| 334 | Berner Würstel gebraten | Y022422 | 281,00 | 15,70 | 24,12 | 0,16 | 0,03 | 900,00 | 173,00 | 228,00 |
| 335 | Bienenstich (Hefeteig) | D461300 | 332,00 | 6,44 | 19,34 | 32,00 | 2,00 | 45,00 | 179,00 | 120,00 |
| 336 | Bier kohlenhydratreduziert | P197000 | 32,00 | 0,42 | 0,00 | 0,80 | 0,00 | 1,50 | 53,60 | 21,20 |
| 337 | Bier mit Sekt | P195000 | 52,00 | 0,26 | 0,00 | 2,18 | 0,00 | 1,70 | 50,00 | 18,50 |
| 338 | Biersauce | X3A1000 | 56,00 | 0,90 | 3,30 | 4,20 | 0,40 | 155,00 | 92,00 | 34,00 |
| 339 | Bierschinken | W271000 | 161,00 | 16,63 | 10,45 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 326,94 | 260,02 |
| 340 | Bierschinken gebraten | Y022322 | 174,00 | 17,71 | 11,36 | 0,09 | 0,05 | 800,00 | 302,06 | 268,50 |
| 341 | Bierschinken Konserve | W873100 | 118,00 | 16,39 | 5,77 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 219,60 | 130,00 |
| 342 | Bierschinkenpastete mit Mürbeteig, gebacken | W982100 | 280,00 | 18,05 | 19,53 | 7,57 | 0,62 | 1.100,00 | 225,00 | 140,00 |
| 343 | Biersuppe Berliner Art | X498113 | 53,00 | 1,30 | 1,50 | 7,00 | 1,00 | 232,00 | 79,00 | 38,00 |
| 344 | Biersuppe gesüßt, gebunden mit Stärke | X498163 | 78,00 | 2,40 | 2,60 | 10,06 | 0,02 | 19,00 | 104,00 | 76,00 |
| 345 | Bierwurst/Blasenwurst | W255400 | 275,00 | 13,73 | 24,00 | 0,46 | 0,18 | 736,00 | 349,50 | 357,50 |
| 346 | Bierwurst/Blasenwurst, Konserve | W871700 | 275,00 | 13,73 | 24,00 | 0,46 | 0,18 | 736,00 | 349,50 | 357,50 |
| 347 | Bigosch (Eintopf mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Sauerkraut und Weißkraut) | X469413 | 139,00 | 6,80 | 9,80 | 5,00 | 1,50 | 300,00 | 240,00 | 70,00 |
| 348 | Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | K704182 | 76,00 | 7,71 | 1,02 | 5,36 | 10,64 | 3,00 | 593,00 | 130,00 |
| 349 | Birkenpilz gedünstet | K704152 | 65,00 | 6,62 | 0,87 | 4,60 | 9,14 | 3,00 | 510,00 | 111,00 |
| 350 | Birkenpilz roh | K704100 | 46,00 | 4,70 | 0,62 | 3,27 | 6,49 | 2,00 | 362,00 | 79,00 |
| 351 | Birne gedünstet | F130152 | 60,00 | 0,31 | 0,30 | 13,56 | 2,90 | 0,80 | 121,00 | 11,00 |
| 352 | Birne getrocknet | F130400 | 231,00 | 1,19 | 1,15 | 52,36 | 11,10 | 3,10 | 493,00 | 44,00 |
| 353 | Birne gezuckert, Konserve, abgetropft | F130902 | 84,00 | 0,48 | 0,18 | 19,48 | 2,60 | 9,00 | 95,74 | 14,00 |
| 354 | Birne Helene | Y995140 | 166,00 | 2,60 | 10,05 | 15,90 | 1,10 | 27,00 | 135,00 | 75,00 |
| 355 | Birne in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F134902 | 54,00 | 0,44 | 0,35 | 11,30 | 2,80 | 3,00 | 99,00 | 14,00 |
| 356 | Birne mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F133902 | 35,00 | 0,30 | 0,30 | 7,01 | 2,60 | 10,00 | 60,00 | 9,00 |
| 357 | Birne roh | F130100 | 58,00 | 0,30 | 0,29 | 13,16 | 2,80 | 0,78 | 124,00 | 11,00 |
| 358 | Birne ungesüßt, Konserve, abgetropft | F131902 | 35,00 | 0,30 | 0,30 | 7,01 | 2,60 | 1,90 | 64,00 | 9,00 |
| 359 | Birnen gekocht, mit Schokoladensauce | Y840953 | 90,00 | 1,82 | 2,30 | 15,00 | 2,00 | 16,00 | 163,00 | 50,00 |
| 360 | Birnen im Sud gekocht | Y840853 | 67,00 | 0,33 | 0,30 | 15,28 | 3,00 | 1,00 | 135,00 | 12,00 |
| 361 | Birnendicksaft | S156000 | 272,00 | 1,17 | 1,00 | 67,80 | 1,30 | 42,07 | 453,00 | 47,00 |
| 362 | Birnenkompott | Y840843 | 58,00 | 0,17 | 0,20 | 13,66 | 1,50 | 2,00 | 68,00 | 7,00 |
| 363 | Birnenkompott ungesüßt | Y840312 | 34,00 | 0,19 | 0,20 | 7,45 | 1,60 | 1,70 | 73,00 | 7,00 |
| 364 | Birnenkraut | S142400 | 206,00 | 0,80 | 0,70 | 47,70 | 7,30 | 3,00 | 287,00 | 26,00 |
| 365 | Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz) | S142300 | 191,00 | 1,00 | 0,90 | 42,90 | 9,90 | 2,44 | 389,00 | 35,00 |
| 366 | Birnensaft | F130600 | 64,00 | 0,27 | 0,23 | 15,80 | 0,30 | 9,75 | 105,00 | 11,00 |
| 367 | Birnensaftschorle | N262000 | 32,00 | 0,14 | 0,12 | 7,80 | 0,20 | 6,20 | 53,00 | 6,00 |
| 368 | Biskuitboden | D077002 | 289,00 | 10,92 | 5,74 | 47,76 | 1,47 | 95,00 | 125,00 | 147,00 |
| 369 | Biskuitboden glutenfrei | D6A8000 | 258,00 | 7,37 | 4,98 | 45,77 | 0,25 | 87,00 | 78,00 | 123,00 |
| 370 | Biskuitplätzchen | D710300 | 414,00 | 12,44 | 5,40 | 77,47 | 2,64 | 106,00 | 150,00 | 149,00 |
| 371 | Biskuitplätzchen mit Fruchtfüllung schokoliert | D7A1000 | 335,00 | 4,80 | 7,10 | 61,10 | 2,90 | 33,00 | 178,00 | 81,00 |
| 372 | Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | D7A1100 | 421,00 | 11,15 | 6,90 | 77,40 | 2,47 | 93,00 | 165,00 | 138,00 |
| 373 | Biskuitplätzchen schokoliert | D7A1200 | 453,00 | 10,65 | 13,89 | 69,60 | 3,62 | 87,00 | 241,00 | 163,00 |
| 374 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Erdbeersahnecreme | D310800 | 240,00 | 5,60 | 10,50 | 29,90 | 1,00 | 49,00 | 120,00 | 81,00 |
| 375 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Himbeersahnecreme | D3A1000 | 238,00 | 5,60 | 10,40 | 29,30 | 1,60 | 48,00 | 116,00 | 80,00 |
| 376 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Joghurtsahne | D310600 | 253,00 | 6,20 | 12,50 | 28,38 | 0,57 | 56,00 | 119,00 | 96,00 |
| 377 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Konfitüre | D310400 | 262,00 | 6,60 | 3,50 | 49,80 | 1,20 | 58,00 | 111,00 | 92,00 |
| 378 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Mandarinensahnecreme | D310900 | 244,00 | 5,70 | 10,70 | 30,60 | 0,72 | 50,00 | 99,00 | 79,00 |
| 379 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Zitronensahnecreme | D310700 | 220,00 | 5,60 | 8,00 | 30,77 | 0,64 | 48,00 | 82,00 | 74,00 |
| 380 | Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefüllt | D086000 | 289,00 | 10,92 | 5,74 | 47,76 | 1,47 | 95,00 | 125,00 | 147,00 |
| 381 | Biskuitschnitte mit Vanillebuttercreme | D410100 | 299,00 | 4,40 | 20,30 | 24,40 | 0,40 | 53,00 | 99,00 | 80,00 |
| 382 | Bismarckhering Präserve, abgetropft | T820802 | 225,00 | 16,50 | 16,00 | 2,68 | 0,14 | 1.090,00 | 74,00 | 149,00 |
| 383 | Bitterlikör 11 % vol | P560100 | 150,00 | 0,00 | 0,00 | 25,00 | 0,00 | 1,50 | 33,70 | 10,70 |
| 384 | Bitterlikör/Kräuterlikör/Gewürzlikör | P560000 | 282,00 | 0,10 | 0,00 | 28,78 | 0,00 | 27,00 | 55,00 | 24,00 |
| 385 | Bitterschokolade | S570000 | 563,00 | 9,10 | 41,33 | 33,70 | 10,11 | 8,00 | 700,50 | 277,00 |
| 386 | Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | S570700 | 522,00 | 6,49 | 34,15 | 43,10 | 7,50 | 8,00 | 501,00 | 195,00 |
| 387 | Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig) | S571300 | 506,00 | 6,41 | 32,58 | 41,00 | 7,50 | 8,00 | 495,00 | 194,00 |
| 388 | Bitterschokolade gefüllt mit Gewürzcreme | S570500 | 531,00 | 7,15 | 39,78 | 32,10 | 8,07 | 12,00 | 538,00 | 214,00 |
| 389 | Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | S571000 | 549,00 | 8,10 | 37,60 | 40,00 | 9,00 | 46,00 | 624,00 | 246,70 |
| 390 | Bitterschokolade gefüllt mit Marzipan (alkoholhaltig) | S570100 | 513,00 | 8,60 | 35,50 | 35,00 | 8,34 | 7,00 | 535,00 | 255,00 |
| 391 | Bitterschokolade gefüllt mit Pfefferminzcreme | S570800 | 504,00 | 5,46 | 24,80 | 52,10 | 6,07 | 4,80 | 420,30 | 166,20 |
| 392 | Bitterschokolade mit Haselnüssen | S570300 | 586,00 | 10,53 | 45,98 | 27,70 | 9,60 | 6,40 | 712,00 | 269,00 |
| 393 | Bitterschokolade mit Kaffee | S570900 | 563,00 | 9,10 | 41,33 | 33,70 | 10,11 | 8,00 | 700,50 | 277,00 |
| 394 | Bitterschokolade mit Trüffelfüllung | S571400 | 547,00 | 7,12 | 37,77 | 40,00 | 8,44 | 8,00 | 543,00 | 214,00 |
| 395 | Blätterkrokant überzogen mit Vollmilchschokolade | S533000 | 422,00 | 3,49 | 16,80 | 63,40 | 1,52 | 161,00 | 242,00 | 90,00 |
| 396 | Blätterteig (mit Butter) roh | X9A6020 | 465,00 | 5,20 | 35,67 | 29,75 | 2,18 | 78,00 | 76,00 | 62,00 |
| 397 | Blätterteig (mit Ei) gebacken | D490300 | 617,00 | 8,00 | 46,64 | 39,69 | 2,90 | 47,00 | 110,00 | 74,00 |
| 398 | Blätterteig eifrei, gebacken | D072062 | 560,00 | 5,50 | 42,36 | 37,70 | 2,79 | 209,00 | 77,60 | 36,40 |
| 399 | Blätterteig eifrei, roh | D072000 | 425,00 | 4,18 | 32,19 | 28,65 | 2,12 | 159,00 | 59,00 | 27,70 |
| 400 | Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, gebacken | X9A3000 | 360,00 | 8,90 | 27,43 | 18,00 | 2,00 | 399,00 | 198,00 | 128,00 |
| 401 | Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse und Kochschinken, gebacken | X9A3010 | 363,00 | 16,00 | 25,80 | 15,60 | 1,20 | 660,00 | 170,00 | 240,00 |
| 402 | Blätterteigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse, gebacken | Y0A2000 | 423,00 | 14,25 | 33,68 | 14,78 | 1,20 | 453,00 | 135,00 | 187,00 |
| 403 | Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Pinienkernen, gebacken | X921063 | 338,00 | 7,90 | 26,90 | 14,70 | 2,00 | 394,00 | 267,00 | 111,00 |
| 404 | Blätterteigtaschen mit Lachs-Schmandfüllung, gebacken | X9A3020 | 352,00 | 11,02 | 26,70 | 15,90 | 1,15 | 251,00 | 224,00 | 137,00 |
| 405 | Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) | X522012 | 70,00 | 2,40 | 5,76 | 1,08 | 2,10 | 187,00 | 666,00 | 53,27 |
| 406 | Blei/Brachsen/Brasse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T502182 | 112,00 | 19,71 | 3,72 | 0,00 | 0,00 | 35,00 | 503,10 | 274,60 |
| 407 | Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert | T502600 | 104,00 | 17,92 | 3,57 | 0,00 | 0,00 | 36,00 | 403,60 | 235,80 |
| 408 | Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen | T502400 | 110,00 | 18,58 | 3,91 | 0,00 | 0,00 | 886,00 | 592,00 | 303,70 |
| 409 | Blei/Brachsen/Brasse, pochiert | T502132 | 82,00 | 13,83 | 2,94 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 420,90 | 238,70 |
| 410 | Blei/Brachsen/Brasse, roh | T502100 | 96,00 | 16,60 | 3,31 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 473,50 | 244,10 |
| 411 | Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren | T502200 | 96,00 | 16,60 | 3,31 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 473,50 | 244,10 |
| 412 | Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T502282 | 112,00 | 19,71 | 3,72 | 0,00 | 0,00 | 35,00 | 503,10 | 274,60 |
| 413 | Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet | T502252 | 87,00 | 14,65 | 3,12 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 417,80 | 244,10 |
| 414 | Bleichsellerie gebacken | G220162 | 20,00 | 1,41 | 0,10 | 1,90 | 3,00 | 92,00 | 331,00 | 26,00 |
| 415 | Bleichsellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) | G221182 | 32,00 | 2,26 | 0,20 | 3,00 | 4,82 | 147,00 | 530,00 | 42,00 |
| 416 | Bleichsellerie gedünstet | G220152 | 16,00 | 1,08 | 0,10 | 1,50 | 2,30 | 70,00 | 253,00 | 20,00 |
| 417 | Bleichsellerie gekocht | G220132 | 17,00 | 1,23 | 0,10 | 1,50 | 2,70 | 66,00 | 160,00 | 22,00 |
| 418 | Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz) | X573212 | 78,00 | 1,23 | 6,80 | 1,60 | 2,57 | 223,00 | 289,00 | 23,00 |
| 419 | Bleichsellerie geschmort ohne Fett | G220142 | 18,00 | 1,31 | 0,10 | 1,70 | 2,81 | 85,00 | 306,00 | 24,00 |
| 420 | Bleichsellerie roh | G220100 | 17,00 | 1,20 | 0,10 | 1,50 | 2,55 | 78,00 | 281,00 | 22,00 |
| 421 | Blumenkohl gebacken | G311162 | 50,00 | 3,41 | 0,39 | 7,52 | 4,10 | 17,00 | 394,00 | 69,00 |
| 422 | Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G311182 | 71,00 | 4,85 | 0,56 | 10,65 | 5,80 | 24,00 | 560,00 | 98,00 |
| 423 | Blumenkohl gedämpft | G311142 | 35,00 | 2,40 | 0,28 | 5,28 | 2,80 | 11,00 | 248,00 | 48,00 |
| 424 | Blumenkohl gedünstet | G311152 | 38,00 | 2,58 | 0,30 | 5,66 | 3,10 | 13,00 | 298,00 | 52,00 |
| 425 | Blumenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X531612 | 75,00 | 2,01 | 5,30 | 4,35 | 2,30 | 107,00 | 228,00 | 40,00 |
| 426 | Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce | X531263 | 68,00 | 2,53 | 3,80 | 5,52 | 1,40 | 124,00 | 175,00 | 53,00 |
| 427 | Blumenkohl gedünstet, mit Semmelbröseln | X531042 | 99,00 | 2,80 | 6,05 | 7,88 | 3,00 | 140,00 | 276,00 | 52,00 |
| 428 | Blumenkohl gekocht | G311132 | 37,00 | 1,90 | 0,90 | 5,09 | 2,38 | 7,00 | 215,00 | 41,00 |
| 429 | Blumenkohl gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | X531053 | 48,00 | 1,48 | 2,70 | 4,31 | 1,30 | 229,00 | 128,00 | 24,00 |
| 430 | Blumenkohl gesäuert, abgetropft | G311802 | 49,00 | 1,62 | 0,77 | 7,74 | 2,09 | 479,00 | 134,00 | 33,00 |
| 431 | Blumenkohl gratiniert | X531413 | 90,00 | 5,60 | 4,90 | 5,40 | 2,50 | 50,00 | 280,00 | 140,00 |
| 432 | Blumenkohl im Backteig (mit Bier) frittiert | X531812 | 246,00 | 6,50 | 14,30 | 21,36 | 3,40 | 110,00 | 256,00 | 98,00 |
| 433 | Blumenkohl mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken | X531713 | 127,00 | 9,40 | 8,00 | 4,05 | 1,30 | 286,00 | 178,00 | 124,00 |
| 434 | Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken | X531543 | 84,00 | 3,92 | 5,00 | 5,43 | 1,70 | 153,00 | 187,00 | 87,00 |
| 435 | Blumenkohl roh | G311100 | 35,00 | 2,42 | 0,28 | 5,33 | 2,90 | 12,00 | 280,00 | 49,00 |
| 436 | Blumenkohl tiefgefroren | G311200 | 33,00 | 1,30 | 0,31 | 5,62 | 3,20 | 12,00 | 240,00 | 49,00 |
| 437 | Blumenkohl tiefgefroren, gebacken | G311262 | 46,00 | 1,80 | 0,44 | 7,92 | 4,50 | 17,00 | 338,00 | 69,00 |
| 438 | Blumenkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G311282 | 66,00 | 2,60 | 0,62 | 11,23 | 6,40 | 24,00 | 480,00 | 98,00 |
| 439 | Blumenkohl tiefgefroren, gedämpft | G311242 | 33,00 | 1,30 | 0,31 | 5,62 | 3,20 | 11,00 | 215,00 | 49,00 |
| 440 | Blumenkohl tiefgefroren, gedünstet | G311252 | 36,00 | 1,40 | 0,34 | 6,11 | 3,50 | 13,00 | 261,00 | 53,00 |
| 441 | Blumenkohl tiefgefroren, gekocht | G311232 | 29,00 | 1,20 | 0,28 | 5,05 | 3,00 | 14,00 | 142,00 | 44,00 |
| 442 | Blumenkohlauflauf | X531433 | 86,00 | 4,90 | 5,10 | 4,92 | 1,30 | 278,00 | 144,00 | 100,00 |
| 443 | Blumenkohlcremesuppe/Dubarry-Suppe | X443063 | 53,00 | 2,00 | 3,10 | 4,05 | 1,10 | 152,00 | 134,00 | 43,00 |
| 444 | Blumenkohlsalat (gegart) mit Essigmarinade | X131460 | 132,00 | 1,42 | 12,08 | 3,84 | 1,80 | 92,00 | 171,00 | 32,00 |
| 445 | Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise | X1A1000 | 131,00 | 4,00 | 10,80 | 4,04 | 1,20 | 79,00 | 174,00 | 93,00 |
| 446 | Blumenkohlsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X231540 | 46,00 | 2,48 | 1,40 | 5,40 | 2,50 | 80,00 | 260,00 | 50,00 |
| 447 | Blutbregenwurst | W335000 | 140,00 | 17,26 | 7,78 | 0,28 | 0,10 | 800,00 | 189,00 | 157,00 |
| 448 | Blütenhonig (Nektarhonig) | S121000 | 318,00 | 0,38 | 0,00 | 78,56 | 0,00 | 2,00 | 45,00 | 4,93 |
| 449 | Blutpresssack | W348000 | 258,00 | 18,17 | 20,43 | 0,38 | 0,10 | 800,00 | 126,00 | 71,00 |
| 450 | Blutwurst-Grundmasse | W343000 | 164,00 | 23,28 | 7,73 | 0,36 | 0,10 | 800,00 | 81,00 | 44,00 |
| 451 | Blutwürste erwärmt | Y024113 | 307,00 | 13,28 | 28,00 | 0,33 | 0,10 | 700,00 | 71,70 | 62,19 |
| 452 | Bockbier | P172000 | 49,00 | 0,90 | 0,00 | 2,13 | 0,00 | 5,00 | 63,00 | 25,00 |
| 453 | Bockwurst | W211100 | 273,00 | 13,10 | 24,50 | 0,00 | 0,06 | 900,00 | 150,00 | 67,00 |
| 454 | Bockwurst gargezogen | W211132 | 249,00 | 12,58 | 22,05 | 0,00 | 0,06 | 800,00 | 132,00 | 60,00 |
| 455 | Bockwurst mit Brötchen und Senf | Y913062 | 254,00 | 11,44 | 14,46 | 18,79 | 1,50 | 800,00 | 144,00 | 91,00 |
| 456 | Bockwurst mit Kartoffelsalat und Senf | Y913132 | 185,00 | 5,40 | 14,90 | 6,54 | 1,00 | 400,00 | 207,00 | 44,00 |
| 457 | Bockwurst mit Senf | Y913032 | 241,00 | 12,16 | 21,16 | 0,17 | 0,30 | 800,00 | 134,00 | 66,00 |
| 458 | Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten) | Y163213 | 111,00 | 8,10 | 6,30 | 1,80 | 1,20 | 174,00 | 290,00 | 90,00 |
| 459 | Böhmische Knödel | X981662 | 229,00 | 8,19 | 9,03 | 27,65 | 2,00 | 498,00 | 136,00 | 119,00 |
| 460 | Böhmische Knödel gekocht | E608032 | 199,00 | 7,21 | 7,27 | 25,33 | 1,70 | 306,00 | 96,00 | 97,00 |
| 461 | Böhmische Knödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E608082 | 240,00 | 8,69 | 8,76 | 30,53 | 2,00 | 369,00 | 116,00 | 117,00 |
| 462 | Böhmische Knödel roh | E608000 | 235,00 | 8,31 | 8,96 | 29,19 | 2,00 | 433,00 | 145,00 | 118,00 |
| 463 | Bohne grün, gebacken | G710162 | 33,00 | 2,63 | 0,28 | 4,10 | 2,22 | 2,33 | 275,00 | 42,13 |
| 464 | Bohne grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G710182 | 32,00 | 2,57 | 0,28 | 3,90 | 2,17 | 2,28 | 269,00 | 41,16 |
| 465 | Bohne grün, gedünstet | G710152 | 30,00 | 2,38 | 0,26 | 3,70 | 2,01 | 2,11 | 249,00 | 38,10 |
| 466 | Bohne grün, gekocht | G710132 | 34,00 | 2,10 | 0,30 | 4,06 | 3,65 | 1,60 | 304,00 | 34,66 |
| 467 | Bohne grün, gesäuert, abgetropft | G710802 | 47,00 | 1,79 | 0,26 | 7,01 | 3,21 | 476,00 | 181,00 | 28,00 |
| 468 | Bohne grün, geschmort ohne Fett | G710142 | 32,00 | 2,52 | 0,27 | 3,90 | 2,15 | 2,23 | 263,00 | 40,70 |
| 469 | Bohne grün, Konserve, abgetropft | G710902 | 21,00 | 1,66 | 0,14 | 2,10 | 2,72 | 268,00 | 139,00 | 32,00 |
| 470 | Bohne grün, milchsauer fermentiert, abgetropft | G880402 | 23,00 | 1,91 | 0,21 | 2,60 | 1,66 | 488,10 | 145,00 | 30,59 |
| 471 | Bohne grün, roh | G710100 | 28,00 | 2,24 | 0,24 | 3,40 | 1,89 | 1,98 | 234,00 | 35,81 |
| 472 | Bohne grün, tiefgefroren | G710200 | 28,00 | 1,90 | 0,27 | 3,70 | 2,10 | 1,98 | 234,00 | 35,81 |
| 473 | Bohne grün, tiefgefroren, gebacken | G710262 | 34,00 | 2,20 | 0,31 | 4,40 | 2,47 | 2,33 | 275,00 | 42,13 |
| 474 | Bohne grün, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G710282 | 33,00 | 2,20 | 0,31 | 4,20 | 2,41 | 2,28 | 269,00 | 41,16 |
| 475 | Bohne grün, tiefgefroren, gedünstet | G710252 | 30,00 | 2,00 | 0,28 | 4,00 | 2,23 | 2,11 | 249,00 | 38,10 |
| 476 | Bohne grün, tiefgefroren, gekocht | G710232 | 28,00 | 1,90 | 0,26 | 3,60 | 2,12 | 1,61 | 127,00 | 35,03 |
| 477 | Bohne grün, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G710042 | 32,00 | 2,10 | 0,30 | 4,20 | 2,39 | 2,23 | 263,00 | 40,70 |
| 478 | Bohnen weiß, gekocht (mit Fett und Salz) | X574312 | 149,00 | 8,53 | 2,70 | 17,25 | 8,76 | 58,00 | 419,00 | 147,00 |
| 479 | Bohnen weiß, in Tomatensoße, Konserve | H900900 | 94,00 | 5,08 | 1,33 | 12,88 | 4,10 | 326,00 | 276,00 | 84,00 |
| 480 | Bohnensalat bunt (gegart) mit Schafskäse und warmer Essigmarinade | X1A1020 | 87,00 | 3,56 | 4,80 | 5,80 | 2,00 | 221,00 | 265,00 | 59,00 |
| 481 | Bologneser Sauce mit Rinderhackfleisch | Y038213 | 182,00 | 9,34 | 14,40 | 2,90 | 1,20 | 243,00 | 324,00 | 84,00 |
| 482 | Borschtsch (Rote-Bete-Suppe) | X469033 | 57,00 | 4,35 | 2,60 | 3,40 | 0,90 | 150,00 | 200,00 | 50,00 |
| 483 | Bouillabaisse | X459033 | 44,00 | 8,00 | 0,70 | 1,10 | 0,40 | 217,00 | 212,00 | 83,00 |
| 484 | Bouillon (Fleischbrühe) mit Ei | X4A1010 | 29,00 | 1,50 | 2,50 | 0,02 | 0,00 | 211,00 | 21,00 | 50,00 |
| 485 | Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | R810000 | 195,00 | 5,82 | 5,80 | 27,91 | 2,90 | 20.692,50 | 1.005,00 | 156,10 |
| 486 | Bouillonkartoffeln (mit Fleischbrühe) | X611143 | 59,00 | 1,48 | 0,10 | 12,60 | 1,01 | 65,00 | 272,00 | 24,00 |
| 487 | Boysenbeere roh | F307100 | 48,00 | 0,50 | 0,30 | 7,01 | 4,70 | 0,50 | 150,00 | 24,00 |
| 488 | Brand aus Zuckerrohr (Cachaca) | P740000 | 214,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 5,00 |
| 489 | Brandmasse/Brandteig, gebacken | D720400 | 274,00 | 10,38 | 14,29 | 24,94 | 1,83 | 103,00 | 122,00 | 132,00 |
| 490 | Brandmasse/Brandteig, roh | D073000 | 178,00 | 6,75 | 9,29 | 16,21 | 1,19 | 67,00 | 79,00 | 86,00 |
| 491 | Branntweinessig | R122000 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 83,00 | 161,00 | 4,00 |
| 492 | Bratapfel gefüllt gebacken | Y845143 | 160,00 | 0,90 | 6,80 | 22,10 | 2,30 | 3,00 | 120,00 | 23,00 |
| 493 | Bratapfel gefüllt gebacken, mit Vanillesauce | Y845153 | 157,00 | 2,30 | 7,40 | 18,90 | 1,80 | 14,00 | 168,00 | 59,00 |
| 494 | Bratapfel ungefüllt gebacken | Y845163 | 142,00 | 0,52 | 6,20 | 19,30 | 2,22 | 3,00 | 117,00 | 13,00 |
| 495 | Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung | W008000 | 152,00 | 13,35 | 10,91 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 142,00 | 120,00 |
| 496 | Brätblock hell, zur Rouladenherstellung | W006000 | 167,00 | 12,83 | 12,84 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 149,80 | 140,00 |
| 4096 | Pferd Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V112162 | 150,00 | 29,52 | 3,27 | 0,59 | 0,00 | 55,00 | 460,00 | 277,00 |
| 497 | Brätblock mittel, zur Rouladenherstellung | W007000 | 162,00 | 13,01 | 12,20 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 147,00 | 130,00 |
| 4097 | Pferd Fleisch, geschmort ohne Fett | V112142 | 145,00 | 28,48 | 3,26 | 0,54 | 0,00 | 40,00 | 359,00 | 245,00 |
| 498 | Bratensoße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | R910032 | 10,00 | 0,23 | 0,25 | 1,73 | 0,06 | 259,00 | 10,00 | 4,00 |
| 4098 | Pferd Fleisch, roh | V112100 | 108,00 | 20,60 | 2,67 | 0,40 | 0,00 | 44,00 | 400,00 | 216,00 |
| 499 | Bratensoße dunkel, Konserve | U990100 | 43,00 | 1,32 | 1,56 | 5,70 | 0,50 | 590,00 | 137,00 | 17,00 |
| 500 | Bratensoße Instantpulver | R910000 | 324,00 | 7,71 | 8,65 | 51,94 | 2,30 | 7.950,00 | 313,00 | 123,00 |
| 501 | Brathähnchen gebraten im Ofen | Y560322 | 230,00 | 22,69 | 15,44 | 0,02 | 0,06 | 201,80 | 253,00 | 179,00 |
| 502 | Brathering Konserve, abgetropft | T830102 | 222,00 | 16,80 | 14,00 | 5,91 | 0,31 | 585,00 | 183,67 | 240,00 |
| 503 | Brathering mariniert, abgetropft | Y611632 | 211,00 | 15,10 | 13,50 | 6,76 | 0,52 | 229,00 | 290,00 | 195,00 |
| 504 | Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet | Y622812 | 185,00 | 10,50 | 9,50 | 13,52 | 1,63 | 206,00 | 555,00 | 117,00 |
| 505 | Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, mit Zwiebeln | X651043 | 194,00 | 2,84 | 11,47 | 18,32 | 3,30 | 152,00 | 652,00 | 52,10 |
| 506 | Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, mit Zwiebeln | X651063 | 221,00 | 2,87 | 12,70 | 22,50 | 2,80 | 171,00 | 686,50 | 58,90 |
| 507 | Bratkartoffeln gesüßt | X651543 | 197,00 | 2,37 | 11,93 | 18,84 | 2,43 | 178,00 | 450,00 | 39,00 |
| 508 | Bratkartoffeln mit Ei | X651912 | 198,00 | 4,51 | 13,40 | 13,84 | 1,90 | 120,00 | 370,00 | 76,00 |
| 509 | Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | X651343 | 204,00 | 4,13 | 12,65 | 16,88 | 3,00 | 300,00 | 618,00 | 57,20 |
| 510 | Brätklößchen | X436143 | 189,00 | 11,39 | 13,32 | 5,61 | 0,35 | 396,00 | 156,00 | 160,00 |
| 511 | Bratmakrele Konserve, abgetropft | T830802 | 144,00 | 13,80 | 6,68 | 5,91 | 0,31 | 514,00 | 186,00 | 118,00 |
| 512 | Bratöl/Frittieröl, pflanzlich | Q940000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,28 | 1,40 | 0,00 |
| 513 | Bratwurst gebraten | Y021312 | 252,00 | 12,59 | 22,31 | 0,09 | 0,05 | 814,00 | 143,00 | 160,00 |
| 514 | Bratwurst gebraten, in Biersauce | Y021413 | 154,00 | 6,80 | 12,90 | 2,00 | 0,20 | 487,00 | 118,00 | 100,00 |
| 515 | Bratwurst geräuchert | W184000 | 264,00 | 19,74 | 20,53 | 0,12 | 0,07 | 1.000,00 | 361,00 | 182,10 |
| 516 | Bratwurst mit Brötchen und Senf | Y942062 | 256,00 | 11,49 | 14,91 | 18,15 | 1,40 | 805,00 | 150,00 | 150,00 |
| 517 | Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | Y942132 | 188,00 | 5,60 | 15,20 | 6,43 | 1,00 | 411,00 | 210,00 | 80,00 |
| 518 | Bratwurst mit Senf | Y942032 | 244,00 | 12,20 | 21,46 | 0,25 | 0,30 | 842,00 | 144,00 | 160,00 |
| 519 | Bratwurst mittelgrob | W222100 | 292,00 | 15,20 | 25,60 | 0,08 | 0,05 | 774,00 | 178,00 | 155,00 |
| 520 | Bratwurst mittelgrob, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W222182 | 349,00 | 18,62 | 30,40 | 0,10 | 0,06 | 870,80 | 189,10 | 184,00 |
| 521 | Bratwurst mittelgrob, gegrillt | W222172 | 325,00 | 17,10 | 28,51 | 0,09 | 0,06 | 747,60 | 182,00 | 150,00 |
| 522 | Bratwurst-Grundbrät | W221100 | 267,00 | 12,47 | 24,10 | 0,09 | 0,05 | 762,80 | 209,70 | 180,00 |
| 523 | Braune Lebkuchen unglasiert | D6A3000 | 332,00 | 7,00 | 12,10 | 47,50 | 2,50 | 217,00 | 493,00 | 207,00 |
| 524 | Braunhirse Mehl | C433100 | 337,00 | 11,10 | 3,74 | 55,81 | 17,71 | 0,40 | 299,00 | 320,90 |
| 525 | Braunschweiger grobe Leberwurst | W320000 | 367,00 | 16,50 | 33,20 | 0,59 | 0,10 | 810,00 | 143,00 | 154,00 |
| 526 | Braunschweiger Mettwurst Ia | W110000 | 405,00 | 21,08 | 35,60 | 0,12 | 0,07 | 1.090,00 | 213,00 | 160,00 |
| 527 | Braunschweiger Mettwurst, fettreduziert | W112300 | 203,00 | 21,54 | 12,95 | 0,12 | 0,07 | 1.000,00 | 401,50 | 205,10 |
| 528 | Brause | N323000 | 37,00 | 0,00 | 0,00 | 9,00 | 0,00 | 9,00 | 0,00 | 0,70 |
| 529 | Brause mit Zucker und Süßungsmitteln | N321000 | 15,00 | 0,00 | 0,00 | 3,50 | 0,00 | 10,00 | 0,00 | 0,70 |
| 530 | Bremer Pinkel (Grützwurst) | W383700 | 123,00 | 5,10 | 7,77 | 7,40 | 1,60 | 664,00 | 65,00 | 64,00 |
| 531 | Brennnessel gedünstet | G261152 | 49,00 | 7,84 | 0,65 | 1,39 | 3,31 | | 505,00 | 147,00 |
| 532 | Brennnessel gekocht | G261132 | 43,00 | 6,77 | 0,56 | 1,20 | 2,98 | | 325,00 | 127,00 |
| 533 | Brennnessel roh | G261100 | 46,00 | 7,37 | 0,61 | 1,31 | 3,11 | | 475,00 | 138,00 |
| 534 | Brie mind. 45 % Fett i. Tr. | M601600 | 264,00 | 21,00 | 19,82 | 0,00 | 0,00 | 700,00 | 150,00 | 381,80 |
| 535 | Brie mind. 50 % Fett i. Tr. | M601700 | 341,00 | 22,14 | 27,90 | 0,11 | 0,00 | 630,00 | 152,00 | 188,00 |
| 536 | Brie mind. 60 % Fett i. Tr. | M601800 | 329,00 | 15,22 | 29,70 | 0,01 | 0,00 | 396,50 | 90,90 | 292,00 |
| 537 | Brioches (Hefeteig) ungefüllt | D461602 | 427,00 | 10,40 | 25,10 | 38,40 | 2,80 | 233,00 | 133,00 | 119,00 |
| 538 | Broccoli gebacken | G312162 | 50,00 | 5,10 | 0,84 | 3,30 | 4,20 | 37,00 | 558,00 | 63,82 |
| 539 | Broccoli gebraten ohne Fett (Pfanne) | G312182 | 71,00 | 7,24 | 1,19 | 4,60 | 6,00 | 52,00 | 792,00 | 90,62 |
| 540 | Broccoli gedünstet | G312152 | 39,00 | 3,94 | 0,65 | 2,50 | 3,30 | 28,00 | 430,00 | 49,25 |
| 541 | Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz) | X532512 | 82,00 | 3,74 | 5,64 | 2,40 | 3,10 | 187,00 | 409,00 | 46,87 |
| 542 | Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce | X532263 | 69,00 | 3,08 | 4,00 | 4,30 | 1,50 | 130,00 | 229,00 | 52,00 |
| 543 | Broccoli gedünstet, mit gerösteten Mandelblättchen | X532043 | 112,00 | 4,90 | 8,29 | 2,50 | 3,80 | 109,00 | 442,00 | 82,00 |
| 544 | Broccoli gedünstet, mit gerösteten Semmelbröseln | X532142 | 100,00 | 4,06 | 6,31 | 5,10 | 3,20 | 105,00 | 399,00 | 49,80 |
| 545 | Broccoli gekocht | G312132 | 33,00 | 3,30 | 0,50 | 2,50 | 2,73 | 6,00 | 212,00 | 65,00 |
| 546 | Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert | X532812 | 234,00 | 6,80 | 14,19 | 17,70 | 3,30 | 201,00 | 209,00 | 88,00 |
| 547 | Broccoli roh | G312100 | 35,00 | 3,62 | 0,60 | 2,30 | 3,00 | 26,00 | 396,00 | 45,31 |
| 548 | Broccoli tiefgefroren | G312200 | 31,00 | 2,20 | 0,66 | 2,40 | 3,30 | 26,00 | 396,00 | 45,31 |
| 549 | Broccoli tiefgefroren, gebacken | G312262 | 45,00 | 3,10 | 0,93 | 3,50 | 4,60 | 37,00 | 558,00 | 63,82 |
| 550 | Broccoli tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G312282 | 63,00 | 4,40 | 1,33 | 4,80 | 6,60 | 52,00 | 792,00 | 90,62 |
| 551 | Broccoli tiefgefroren, gedünstet | G312252 | 34,00 | 2,40 | 0,72 | 2,60 | 3,60 | 28,00 | 430,00 | 49,25 |
| 552 | Broccoli tiefgefroren, gekocht | G312232 | 33,00 | 2,30 | 0,69 | 2,50 | 3,60 | 13,00 | 140,00 | 47,42 |
| 553 | Broccoliauflauf | X532363 | 114,00 | 7,02 | 7,80 | 3,20 | 1,20 | 209,00 | 137,00 | 138,00 |
| 554 | Broccolicremesuppe | X444613 | 52,00 | 2,40 | 3,10 | 3,10 | 1,20 | 162,00 | 181,00 | 43,00 |
| 555 | Broccolicremesuppe mit Joghurt und Mandelblättchen | X4A4000 | 31,00 | 1,90 | 1,60 | 1,50 | 1,30 | 189,00 | 183,00 | 26,00 |
| 556 | Broccolipüree mit Milch 1,5 % Fett | X697212 | 45,00 | 3,79 | 1,50 | 3,20 | 1,70 | 120,00 | 310,00 | 70,00 |
| 557 | Broccolisalat (gegart) mit Essigmarinade | X132460 | 125,00 | 2,50 | 11,19 | 2,00 | 2,10 | 87,00 | 171,00 | 50,00 |
| 558 | Broccolisalat (gegart) mit Joghurtmarinade | X1A1010 | 51,00 | 3,01 | 2,68 | 2,40 | 1,90 | 89,00 | 176,00 | 50,00 |
| 559 | Brombeere gedünstet | F303152 | 52,00 | 1,37 | 0,20 | 10,80 | 3,40 | 1,00 | 154,00 | 25,00 |
| 560 | Brombeere getrocknet | F303400 | 305,00 | 8,02 | 1,20 | 63,10 | 19,70 | 6,00 | 950,00 | 148,00 |
| 561 | Brombeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F303902 | 68,00 | 0,66 | 0,10 | 15,70 | 1,40 | 2,00 | 40,00 | 10,00 |
| 562 | Brombeere roh | F303100 | 49,00 | 1,30 | 0,20 | 10,20 | 3,20 | 1,00 | 154,00 | 24,00 |
| 563 | Brombeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | F3A3902 | 16,00 | 0,66 | 0,10 | 2,70 | 1,40 | 2,00 | 40,00 | 10,00 |
| 564 | Brombeerkompott | Y840643 | 80,00 | 0,91 | 0,10 | 18,60 | 2,20 | 2,00 | 108,00 | 17,00 |
| 565 | Brombeersaft | F303600 | 40,00 | 1,17 | 0,20 | 9,20 | 0,30 | 1,00 | 131,00 | 24,00 |
| 566 | Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T201182 | 88,00 | 20,54 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 120,00 | 348,00 | 199,00 |
| 567 | Brosme/Lumb, gedünstet | T201152 | 66,00 | 15,45 | 0,52 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 293,00 | 179,00 |
| 568 | Brosme/Lumb, roh | T201100 | 74,00 | 17,30 | 0,55 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 328,00 | 177,00 |
| 569 | Brotaufstrich aus pflanzlichen Fetten, Rahm, Joghurt entrahmt | M715800 | 230,00 | 4,80 | 22,10 | 2,47 | 0,00 | 167,00 | 132,00 | 88,00 |
| 570 | Brotaufstrich Ei-Kräuter | R963000 | 254,00 | 9,50 | 21,86 | 4,50 | 0,10 | 693,00 | 105,00 | 153,00 |
| 571 | Brotaufstrich Tomate-Mozzarella | R963100 | 242,00 | 4,80 | 19,40 | 10,20 | 2,20 | 600,00 | 416,00 | 98,00 |
| 572 | Brötchen (Blätterteig) | D771900 | 425,00 | 4,18 | 32,19 | 28,65 | 2,12 | 159,00 | 59,00 | 27,70 |
| 573 | Brötchen glutenfrei | B8A2000 | 303,00 | 4,40 | 4,20 | 61,00 | 1,60 | 520,00 | 82,00 | 65,00 |
| 574 | Brötchen mit Fleischkäse | X041910 | 282,00 | 13,76 | 16,61 | 18,44 | 1,20 | 846,00 | 224,00 | 147,00 |
| 575 | Brötchen mit Tilsiter und saurer Sahne überbacken | Y780043 | 348,00 | 17,58 | 19,50 | 24,50 | 1,60 | 670,00 | 120,00 | 320,00 |
| 576 | Brotfrucht roh | F523100 | 100,00 | 1,30 | 0,30 | 22,53 | 0,90 | 8,00 | 318,56 | 30,00 |
| 577 | Brotsuppe (Schwarzbrot) aufgebrüht mit Gemüsebrühe | X455243 | 43,00 | 0,90 | 2,00 | 5,06 | 0,70 | 301,00 | 35,00 | 18,00 |
| 578 | Brotsuppe (Schwarzbrot) mit Fleischbrühe, Gemüse und Speck | X455063 | 68,00 | 1,53 | 4,30 | 4,80 | 1,50 | 320,00 | 130,00 | 50,00 |
| 579 | Brotsuppe (Schwarzbrot) mit Rosinen, Apfel und saurer Sahne | X455153 | 76,00 | 1,40 | 2,40 | 11,30 | 1,20 | 60,00 | 80,00 | 40,00 |
| 580 | Brotsuppe (Weißbrot) mit Gemüsebrühe, Tomaten, Champignons und Käse | X455013 | 74,00 | 2,80 | 4,20 | 5,90 | 0,70 | 277,00 | 80,00 | 57,00 |
| 581 | Brownies | D4A2000 | 489,00 | 7,26 | 32,84 | 38,70 | 4,89 | 108,00 | 343,00 | 188,00 |
| 582 | Brühkartoffeln mit Gemüsebrühe und Gemüse | X610253 | 73,00 | 1,51 | 1,70 | 12,30 | 1,20 | 108,00 | 281,00 | 26,00 |
| 583 | Brühreis (mit Gemüsebrühe) | X8A1000 | 142,00 | 3,15 | 1,30 | 28,90 | 0,90 | 236,00 | 48,00 | 44,00 |
| 584 | Brühreis mit Hühnerfleisch | X453023 | 171,00 | 9,16 | 5,60 | 20,70 | 0,70 | 180,00 | 65,00 | 84,00 |
| 585 | Brühreis mit Rindfleisch | X453253 | 150,00 | 10,27 | 2,70 | 20,70 | 0,70 | 181,00 | 107,00 | 79,00 |
| 586 | Brühwurst mit Brötchen und Senf | Y916062 | 214,00 | 13,00 | 10,02 | 17,13 | 1,30 | 800,00 | 173,00 | 130,00 |
| 587 | Brühwurst mit Kartoffelsalat und Senf | Y916132 | 165,00 | 6,60 | 12,30 | 6,20 | 0,90 | 400,00 | 221,00 | 70,00 |
| 588 | Brühwurst mit Senf | Y916032 | 183,00 | 14,33 | 13,80 | 0,16 | 0,20 | 800,00 | 178,00 | 120,00 |
| 589 | Buchteln (Hefeteig) | D741400 | 331,00 | 7,32 | 12,46 | 46,00 | 2,76 | 30,00 | 130,00 | 78,00 |
| 590 | Buchweizen gekocht | C320032 | 115,00 | 4,43 | 1,01 | 20,99 | 1,88 | 0,10 | 119,90 | 117,80 |
| 591 | Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) | X988012 | 102,00 | 3,33 | 2,51 | 15,80 | 1,41 | 74,10 | 112,20 | 100,90 |
| 592 | Buchweizen Grieß | C326000 | 350,00 | 12,52 | 3,12 | 65,08 | 5,91 | 0,30 | 432,60 | 406,00 |
| 593 | Buchweizen Grieß, gekocht | C326032 | 46,00 | 1,66 | 0,41 | 8,65 | 0,78 | 0,00 | 50,00 | 52,30 |
| 594 | Buchweizen Grütze | C327000 | 322,00 | 13,05 | 1,55 | 61,16 | 5,53 | 1,00 | 218,00 | 150,00 |
| 595 | Buchweizen Grütze, gekocht | C327032 | 89,00 | 3,62 | 0,43 | 16,99 | 1,54 | 0,00 | 53,00 | 40,00 |
| 596 | Buchweizen Mehl | C424000 | 350,00 | 12,52 | 3,12 | 65,08 | 5,91 | 0,30 | 432,60 | 406,00 |
| 597 | Buchweizen roh | C322000 | 339,00 | 13,05 | 3,13 | 61,86 | 5,53 | 0,30 | 447,50 | 403,30 |
| 598 | Buchweizen Schrot | C422000 | 339,00 | 13,05 | 3,13 | 61,86 | 5,53 | 0,30 | 447,50 | 403,30 |
| 599 | Buchweizen Schrot, gekocht | C422032 | 43,00 | 1,70 | 0,39 | 7,80 | 0,72 | 0,00 | 42,80 | 50,30 |
| 600 | Buchweizen Vollkornmehl | C421000 | 355,00 | 11,70 | 2,71 | 68,20 | 5,53 | 1,00 | 680,00 | 263,00 |
| 601 | Buchweizen-Wasserbiskuitboden | D0A1000 | 305,00 | 10,63 | 4,93 | 53,40 | 2,30 | 127,00 | 191,00 | 248,00 |
| 602 | Buchweizenbrot glutenfrei | B8A3000 | 208,00 | 8,90 | 5,10 | 28,60 | 5,10 | 399,00 | 382,00 | 180,00 |
| 603 | Buchweizengrütze (mit Milch 3,5 % Fett) | Y839243 | 161,00 | 7,03 | 4,90 | 20,93 | 2,27 | 134,00 | 205,00 | 146,00 |
| 604 | Buchweizenpfannkuchen ungesüßt, gebraten | X930512 | 259,00 | 7,51 | 10,80 | 31,53 | 2,68 | 73,00 | 190,00 | 184,00 |
| 605 | Buchweizenplinsen gebraten | Y813942 | 319,00 | 7,80 | 16,80 | 33,00 | 2,12 | 38,00 | 271,00 | 237,00 |
| 606 | Buchweizentorte (Wasserbiskuit) mit Heidelbeersahnecreme | D312600 | 259,00 | 5,80 | 13,30 | 27,50 | 2,20 | 64,00 | 126,00 | 121,00 |
| 607 | Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne) | T412182 | 145,00 | 24,90 | 5,00 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 389,00 | 295,00 |
| 608 | Buckellachs gedünstet | T412152 | 110,00 | 18,30 | 4,10 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 319,00 | 259,00 |
| 609 | Buckellachs in Öl, Konserve, abgetropft | T412902 | 196,00 | 19,00 | 13,30 | 0,00 | 0,00 | 301,00 | 299,00 | 241,00 |
| 610 | Buckellachs roh | T412100 | 124,00 | 21,00 | 4,40 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 366,00 | 262,00 |
| 611 | Buckellachs tiefgefroren | T412200 | 124,00 | 21,00 | 4,40 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 366,00 | 262,00 |
| 612 | Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T412282 | 145,00 | 24,90 | 5,00 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 389,00 | 295,00 |
| 613 | Buckellachs tiefgefroren, gedünstet | T412252 | 110,00 | 18,30 | 4,10 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 319,00 | 259,00 |
| 614 | Bückling (Hering) heiß geräuchert | T102600 | 224,00 | 21,20 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 652,00 | 316,00 | 238,00 |
| 615 | Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft | T102702 | 238,00 | 19,13 | 17,89 | 0,00 | 0,00 | 527,00 | 255,00 | 192,00 |
| 616 | Budapester Salat | X203560 | 99,00 | 6,90 | 5,10 | 5,54 | 1,00 | 162,00 | 202,00 | 70,00 |
| 617 | Bulgur (Hartweizen) gekocht | C119132 | 152,00 | 5,50 | 0,90 | 29,10 | 3,00 | 4,00 | 124,00 | 123,00 |
| 618 | Bulgur (Hartweizen) roh | C119100 | 353,00 | 12,40 | 2,00 | 68,00 | 6,70 | 11,00 | 382,00 | 291,00 |
| 619 | Bulgur gekocht (mit Fett und Salz) | X987612 | 171,00 | 5,10 | 3,60 | 28,20 | 2,80 | 124,00 | 138,00 | 117,00 |
| 620 | Burgunder Schinken in Aspik | W850400 | 124,00 | 25,80 | 2,30 | 0,01 | 0,04 | 600,00 | 264,00 | 148,00 |
| 621 | Burrito gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Käse | X9A4010 | 241,00 | 8,10 | 8,10 | 33,00 | 1,70 | 497,00 | 213,00 | 232,00 |
| 622 | Burrito gefüllt mit Gemüse, Rinderhackfleisch und Käse | X9A4000 | 289,00 | 11,50 | 11,00 | 35,00 | 1,80 | 563,00 | 249,00 | 261,00 |
| 623 | Butter gesalzen | Q6A4000 | 732,00 | 1,16 | 80,56 | 0,56 | 0,00 | 774,00 | 12,00 | 21,00 |
| 624 | Butter mild gesäuert | Q611000 | 747,00 | 1,19 | 82,20 | 0,57 | 0,00 | 11,00 | 9,00 | 21,00 |
| 625 | Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) | Y860940 | 581,00 | 2,00 | 47,72 | 35,83 | 0,00 | 14,00 | 28,00 | 74,00 |
| 626 | Buttercremetorte (Biskuit) | D311200 | 299,00 | 5,44 | 18,85 | 26,66 | 0,54 | 60,00 | 103,00 | 92,00 |
| 627 | Buttercremetorte (Rührmasse) | D330100 | 315,00 | 4,55 | 20,23 | 27,70 | 1,91 | 75,00 | 143,00 | 105,00 |
| 628 | Buttercremetorte (Sandmasse) | D340100 | 357,00 | 3,70 | 20,80 | 38,20 | 0,50 | 49,00 | 83,00 | 85,00 |
| 629 | Buttercremetorte (Schokobiskuit) mit Canacheüberzug | D314400 | 314,00 | 6,10 | 17,79 | 31,50 | 1,82 | 53,00 | 194,00 | 122,00 |
| 630 | Buttercremetorte (Wiener Boden hell) | D320100 | 328,00 | 4,86 | 21,78 | 27,90 | 0,44 | 56,00 | 93,00 | 85,00 |
| 631 | Buttergebäck (Mürbeteig) | D734600 | 496,00 | 6,82 | 26,15 | 57,00 | 2,62 | 64,00 | 96,00 | 89,00 |
| 632 | Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung | D7B1000 | 440,00 | 6,30 | 22,88 | 51,00 | 2,24 | 59,00 | 101,00 | 92,00 |
| 633 | Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig) | D7B1100 | 497,00 | 7,42 | 27,08 | 54,00 | 3,65 | 78,00 | 212,00 | 121,00 |
| 634 | Butterkartoffeln | X641812 | 106,00 | 1,96 | 3,71 | 15,13 | 1,96 | 73,00 | 367,00 | 32,00 |
| 635 | Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M501600 | 310,00 | 23,61 | 23,50 | 0,10 | 0,00 | 792,00 | 120,65 | 656,12 |
| 636 | Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M501700 | 347,00 | 21,46 | 28,80 | 0,01 | 0,00 | 792,00 | 120,65 | 656,12 |
| 637 | Butterkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | M501800 | 384,00 | 17,00 | 34,70 | 0,01 | 0,00 | 792,00 | 120,65 | 656,12 |
| 638 | Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) | D630400 | 456,00 | 7,54 | 16,12 | 68,89 | 2,41 | 328,50 | 142,50 | 159,70 |
| 639 | Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | D7B2000 | 458,00 | 5,83 | 15,70 | 72,30 | 1,98 | 187,00 | 191,00 | 121,00 |
| 640 | Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B2100 | 482,00 | 6,43 | 20,90 | 65,80 | 2,49 | 174,00 | 284,00 | 158,00 |
| 641 | Butterkekse/Butterplätzchen (Mürbeteig) schokoliert | D630500 | 518,00 | 6,78 | 28,10 | 58,24 | 2,48 | 168,30 | 311,40 | 184,90 |
| 642 | Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) | D7B3000 | 527,00 | 6,77 | 30,63 | 54,00 | 4,26 | 66,00 | 246,00 | 121,00 |
| 643 | Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | D7B3100 | 497,00 | 5,41 | 23,50 | 64,40 | 2,98 | 45,00 | 247,00 | 100,00 |
| 644 | Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B3200 | 513,00 | 6,09 | 27,20 | 59,30 | 3,30 | 58,00 | 329,00 | 141,00 |
| 645 | Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Vollkornmürbeteig) | D9B1000 | 522,00 | 7,79 | 30,90 | 49,40 | 7,41 | 65,00 | 347,00 | 222,00 |
| 646 | Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung | D9B1100 | 494,00 | 5,96 | 23,70 | 61,80 | 4,68 | 44,00 | 302,00 | 155,00 |
| 647 | Butterkuchen/Zuckerkuchen (Hefeteig) | D461700 | 429,00 | 8,96 | 21,09 | 49,00 | 3,50 | 31,00 | 189,00 | 128,00 |
| 648 | Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig) | D470300 | 454,00 | 8,33 | 25,97 | 45,20 | 3,00 | 142,00 | 169,00 | 221,00 |
| 649 | Buttermilch | M150000 | 39,00 | 3,23 | 0,56 | 4,73 | 0,00 | 37,60 | 158,00 | 89,20 |
| 650 | Buttermilch-Dressing für Salat | X3A9000 | 38,00 | 2,59 | 0,50 | 3,74 | 0,14 | 552,40 | 158,30 | 68,00 |
| 651 | Buttermilch-Dressing mit Honig für Salat | X357112 | 104,00 | 2,86 | 6,28 | 8,03 | 0,10 | 206,00 | 148,00 | 79,00 |
| 652 | Buttermilchdessert mit Sahne und Fruchtzubereitung, gesüßt | M255000 | 110,00 | 3,45 | 3,94 | 14,70 | 0,10 | 52,00 | 131,00 | 72,00 |
| 653 | Buttermilchdrink mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M252000 | 62,00 | 2,42 | 0,42 | 11,70 | 0,00 | 36,00 | 137,00 | 75,00 |
| 654 | Buttermilchdrink mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M259000 | 62,00 | 2,42 | 0,42 | 11,70 | 0,00 | 36,00 | 137,00 | 75,00 |
| 655 | Buttermilchgelee mit Erdbeeren | Y856550 | 68,00 | 3,10 | 0,50 | 11,83 | 0,80 | 22,00 | 155,00 | 56,30 |
| 656 | Buttermilchkaltschale gesüßt | X476650 | 68,00 | 3,20 | 0,60 | 11,40 | 0,70 | 53,00 | 191,00 | 95,00 |
| 657 | Buttermilchpulver | M886000 | 363,00 | 32,72 | 6,75 | 42,12 | 0,00 | 354,00 | 1.300,00 | 915,00 |
| 658 | Buttermilchsulze (mit Arrak) | Y868040 | 94,00 | 3,80 | 1,60 | 13,33 | 0,01 | 31,00 | 121,00 | 66,00 |
| 659 | Buttermilchsuppe gesüßt | X476140 | 69,00 | 3,08 | 1,67 | 9,88 | 0,02 | 45,00 | 151,00 | 85,00 |
| 660 | Butternockerln | X962162 | 309,00 | 9,18 | 17,63 | 27,23 | 2,14 | 217,00 | 90,00 | 107,00 |
| 661 | Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | K706182 | 52,00 | 4,18 | 0,59 | 5,36 | 7,34 | 10,00 | 311,00 | 134,00 |
| 662 | Butterpilz gedünstet | K706152 | 44,00 | 3,59 | 0,51 | 4,60 | 6,31 | 8,00 | 268,00 | 115,00 |
| 663 | Butterpilz getrocknet | K706400 | 253,00 | 20,49 | 2,90 | 26,29 | 36,03 | 48,00 | 1.528,00 | 659,00 |
| 664 | Butterpilz getrocknet, gekocht | K706432 | 131,00 | 10,54 | 1,49 | 13,52 | 19,35 | 22,00 | 585,00 | 339,00 |
| 665 | Butterpilz roh | K706100 | 31,00 | 2,55 | 0,36 | 3,27 | 4,48 | 6,00 | 190,00 | 82,00 |
| 666 | Butterreis | X820252 | 152,00 | 2,46 | 5,39 | 23,20 | 0,70 | 29,00 | 26,00 | 36,00 |
| 667 | Butterschmalz | Q683000 | 897,00 | 0,25 | 99,50 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 5,00 | 3,00 |
| 668 | Butterzwieback | D036000 | 421,00 | 13,21 | 9,51 | 68,00 | 5,22 | 286,00 | 221,00 | 163,00 |
| 669 | Cabanossi (Brühwürstchen) | W218100 | 192,00 | 15,23 | 14,57 | 0,00 | 0,07 | 800,00 | 186,00 | 120,00 |
| 670 | Cabanossi gebrüht | W257000 | 193,00 | 15,26 | 14,61 | 0,04 | 0,02 | 800,00 | 185,00 | 120,00 |
| 671 | Caesar-Dressing | X354040 | 481,00 | 5,50 | 50,11 | 1,00 | 0,20 | 409,00 | 85,00 | 151,00 |
| 672 | Calvados | P640000 | 227,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 4,00 |
| 673 | Camembert mind. 30 % Fett i. Tr. | M602400 | 214,00 | 23,02 | 13,50 | 0,00 | 0,00 | 669,00 | 120,00 | 385,00 |
| 674 | Camembert mind. 45 % Fett i. Tr. | M602600 | 257,00 | 19,58 | 19,82 | 0,05 | 0,00 | 558,20 | 115,20 | 381,80 |
| 675 | Camembert mind. 50 % Fett i. Tr. | M602700 | 313,00 | 20,08 | 25,70 | 0,10 | 0,00 | 669,00 | 96,00 | 390,00 |
| 676 | Camembert mind. 60 % Fett i. Tr. | M602800 | 378,00 | 17,90 | 34,00 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 95,00 | 310,00 |
| 677 | Camembert paniert, frittiert | Y780863 | 294,00 | 18,41 | 22,07 | 5,09 | 0,39 | 505,00 | 133,00 | 343,00 |
| 678 | Cannelloni al forno, Teigwaren gefüllt mit Bologneser Sauce, mit Käse überbacken | X760533 | 236,00 | 11,34 | 14,10 | 14,90 | 1,80 | 334,00 | 289,00 | 127,00 |
| 679 | Cappuccino (Getränk) aus gesüßtem Instantpulver | N412900 | 31,00 | 0,80 | 0,84 | 4,65 | 0,14 | 54,00 | 90,00 | 33,00 |
| 680 | Cappuccino (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N414000 | 50,00 | 2,90 | 2,79 | 3,22 | 0,08 | 29,00 | 134,00 | 76,00 |
| 681 | Cappuccino (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | N4A3300 | 58,00 | 2,90 | 2,73 | 5,34 | 0,08 | 29,00 | 132,00 | 74,00 |
| 682 | Cappuccino Instantpulver, gesüßt | N503900 | 403,00 | 10,34 | 10,90 | 60,50 | 1,80 | 681,00 | 1.170,00 | 425,00 |
| 683 | Carbonara Sauce | X328312 | 279,00 | 20,47 | 21,66 | 0,30 | 0,16 | 800,00 | 178,00 | 368,00 |
| 684 | Cashewkern | H170100 | 618,00 | 21,01 | 47,10 | 26,00 | 3,00 | 10,00 | 689,00 | 500,00 |
| 685 | Cashewkern geröstet mit Fett | H170600 | 599,00 | 19,80 | 50,00 | 15,90 | 3,30 | 13,00 | 631,00 | 492,00 |
| 686 | Cashewkern geröstet mit Fett, gesalzen | H170700 | 594,00 | 19,60 | 49,50 | 15,80 | 3,30 | 394,00 | 626,00 | 487,00 |
| 687 | Cashewkern geröstet ohne Fett | H170610 | 629,00 | 21,01 | 48,06 | 26,50 | 3,10 | 10,00 | 703,00 | 408,00 |
| 688 | Cashewnussmus | F960800 | 623,00 | 17,60 | 49,40 | 26,00 | 2,00 | 15,00 | 546,00 | 457,00 |
| 689 | Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade | C539100 | 363,00 | 10,36 | 1,80 | 71,29 | 9,64 | 1,80 | 323,00 | 200,50 |
| 690 | Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C539200 | 363,00 | 10,36 | 1,80 | 71,29 | 9,64 | 1,80 | 323,00 | 200,50 |
| 691 | Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt | C534500 | 481,00 | 6,98 | 21,08 | 63,70 | 4,03 | 118,50 | 349,00 | 121,50 |
| 692 | Cerealien extrudiert, gesüßt, divers gefüllt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C534600 | 481,00 | 6,98 | 21,08 | 63,70 | 4,03 | 118,50 | 349,00 | 121,50 |
| 693 | Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Frucht-/Honig-/Karamell-/Schokogeschmack | C534300 | 371,00 | 7,92 | 2,76 | 75,33 | 5,44 | 218,80 | 311,00 | 155,50 |
| 694 | Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Frucht-/Honig-/Karamell-/Schokogeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C534400 | 371,00 | 7,92 | 2,76 | 75,33 | 5,44 | 218,80 | 311,00 | 155,50 |
| 695 | Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Zimtgeschmack | C534100 | 424,00 | 8,36 | 9,38 | 73,36 | 5,14 | 127,00 | 209,50 | 171,00 |
| 696 | Cerealien extrudiert, gesüßt, ungefüllt, mit Zimtgeschmack, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C534200 | 424,00 | 8,36 | 9,38 | 73,36 | 5,14 | 127,00 | 209,50 | 171,00 |
| 697 | Champignon gebacken | K701162 | 40,00 | 5,08 | 0,38 | 4,10 | 2,60 | 57,40 | 340,00 | 122,65 |
| 698 | Champignon gebraten ohne Fett (Pfanne) | K701182 | 47,00 | 6,00 | 0,45 | 4,80 | 3,10 | 67,75 | 402,00 | 144,77 |
| 699 | Champignon gedünstet | K701152 | 41,00 | 5,15 | 0,39 | 4,20 | 2,70 | 58,21 | 345,00 | 124,38 |
| 700 | Champignon gegrillt | K701172 | 44,00 | 5,57 | 0,42 | 4,50 | 2,90 | 63,58 | 377,00 | 135,86 |
| 701 | Champignon gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | K701502 | 322,00 | 5,20 | 31,44 | 4,50 | 2,90 | 646,00 | 321,00 | 114,00 |
| 702 | Champignon gekocht | K701132 | 39,00 | 4,99 | 0,37 | 4,00 | 2,90 | 46,97 | 186,00 | 120,42 |
| 703 | Champignon geschmort ohne Fett | K701142 | 42,00 | 5,41 | 0,41 | 4,40 | 2,80 | 61,07 | 362,00 | 131,81 |
| 704 | Champignon getrocknet | K701400 | 261,00 | 33,22 | 2,49 | 26,90 | 17,20 | 375,15 | 2.224,00 | 801,59 |
| 705 | Champignon getrocknet, gekocht | K701432 | 134,00 | 17,08 | 1,28 | 13,80 | 9,20 | 173,64 | 851,00 | 412,25 |
| 706 | Champignon Konserve, abgetropft | K701902 | 43,00 | 5,52 | 0,82 | 3,23 | 2,54 | 465,00 | 160,00 | 113,00 |
| 707 | Champignon roh | K701100 | 28,00 | 3,66 | 0,27 | 2,90 | 1,90 | 41,33 | 245,00 | 88,31 |
| 708 | Champignon tiefgefroren | K701200 | 36,00 | 4,58 | 0,34 | 3,60 | 2,40 | 49,08 | 291,00 | 104,87 |
| 709 | Champignon tiefgefroren, gebacken | K701262 | 50,00 | 6,36 | 0,48 | 5,10 | 3,30 | 68,17 | 404,00 | 145,65 |
| 710 | Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K701282 | 58,00 | 7,51 | 0,56 | 5,90 | 3,90 | 80,46 | 477,00 | 171,92 |
| 711 | Champignon tiefgefroren, gedünstet | K701242 | 50,00 | 6,45 | 0,48 | 5,10 | 3,40 | 69,13 | 410,00 | 147,70 |
| 712 | Champignon-Weißweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X332163 | 62,00 | 1,50 | 3,50 | 4,60 | 1,00 | 259,00 | 106,00 | 29,00 |
| 713 | Champignoncremesuppe aus frischen Champignons und Fleischbrühe | X448153 | 78,00 | 1,68 | 7,00 | 2,00 | 0,50 | 186,00 | 100,00 | 39,00 |
| 714 | Champignonleberwurst | W319200 | 250,00 | 12,87 | 21,58 | 0,90 | 0,30 | 700,00 | 149,00 | 133,00 |
| 715 | Champignonpastete | W295100 | 143,00 | 12,81 | 10,05 | 0,27 | 0,20 | 700,00 | 157,00 | 120,00 |
| 716 | Champignonpastete mit Mürbeteig, gebacken | W981600 | 247,00 | 15,01 | 17,25 | 7,62 | 0,80 | 600,00 | 193,00 | 140,00 |
| 717 | Champignons gedünstet in Essig, eingelegt in Rapsöl | X5A2000 | 159,00 | 3,92 | 13,66 | 4,20 | 2,10 | 258,00 | 287,00 | 95,00 |
| 718 | Champignons gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X511043 | 76,00 | 4,03 | 4,80 | 4,00 | 2,00 | 121,00 | 259,00 | 96,00 |
| 719 | Champignons gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | X511153 | 54,00 | 3,89 | 2,50 | 3,90 | 1,90 | 127,00 | 250,00 | 91,00 |
| 720 | Champignons gefüllt, überbacken | X511463 | 220,00 | 13,14 | 16,80 | 3,30 | 1,90 | 659,00 | 367,00 | 229,00 |
| 721 | Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert | X511812 | 219,00 | 6,80 | 13,03 | 17,70 | 2,50 | 121,00 | 238,00 | 119,00 |
| 722 | Champignonsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X332263 | 72,00 | 1,70 | 4,80 | 5,36 | 0,70 | 232,00 | 63,00 | 27,00 |
| 723 | Champignonsauce von heller/weißer Grundsauce, mit Sahne und Weißwein | X322243 | 79,00 | 1,90 | 6,10 | 3,70 | 0,80 | 204,00 | 113,00 | 41,00 |
| 724 | Champignonsuppe aus frischen Champignons | X448053 | 40,00 | 2,26 | 2,30 | 2,70 | 0,80 | 200,00 | 150,00 | 60,00 |
| 725 | Charlotte russische Art (mit Bayerischer Creme) | Y849560 | 256,00 | 6,20 | 17,10 | 19,10 | 0,20 | 76,00 | 129,00 | 149,00 |
| 726 | Chayote gebraten ohne Fett (Pfanne) | G583182 | 58,00 | 1,32 | 0,17 | 9,86 | 5,81 | 3,00 | 183,00 | 24,00 |
| 727 | Chayote gekocht | G583132 | 34,00 | 0,76 | 0,10 | 5,69 | 3,47 | 2,00 | 59,00 | 14,00 |
| 728 | Chayote roh | G583100 | 34,00 | 0,78 | 0,10 | 5,81 | 3,43 | 2,00 | 108,00 | 14,00 |
| 729 | Cheeseburger | Y911160 | 202,00 | 10,60 | 9,10 | 18,10 | 1,50 | 600,00 | 190,00 | 190,00 |
| 730 | Cheeseburger, doppelter | Y911260 | 230,00 | 13,20 | 12,70 | 14,70 | 1,20 | 600,00 | 210,00 | 240,00 |
| 731 | Cherimoya roh | F524100 | 79,00 | 1,54 | 0,30 | 15,89 | 2,00 | 8,00 | 250,00 | 32,00 |
| 732 | Chester (Cheddar) mind. 45 % Fett i. Tr. | M303600 | 370,00 | 26,60 | 28,80 | 0,00 | 0,00 | 700,00 | 90,00 | 500,00 |
| 733 | Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. | M303700 | 387,00 | 22,98 | 32,20 | 0,21 | 0,00 | 580,10 | 78,00 | 500,00 |
| 734 | Chia-Samen | H480100 | 479,00 | 22,11 | 32,79 | 3,66 | 40,23 | 0,30 | 716,60 | 705,80 |
| 735 | Chickenburger | Y9A1000 | 194,00 | 15,30 | 6,60 | 17,56 | 1,40 | 324,00 | 307,00 | 159,00 |
| 736 | Chicoree gebacken | G101162 | 24,00 | 2,81 | 0,21 | 1,50 | 1,50 | 54,00 | 553,00 | 31,00 |
| 737 | Chicoree gebraten ohne Fett (Pfanne) | G101182 | 38,00 | 4,51 | 0,34 | 2,40 | 2,50 | 87,00 | 887,00 | 49,00 |
| 738 | Chicoree gedünstet | G101152 | 22,00 | 2,54 | 0,19 | 1,40 | 1,40 | 49,00 | 500,00 | 28,00 |
| 739 | Chicoree gedünstet (mit Fett und Salz) | X526162 | 55,00 | 1,63 | 4,60 | 1,00 | 0,90 | 103,00 | 321,00 | 18,00 |
| 740 | Chicoree gedünstet, mit Butter | X526062 | 84,00 | 1,61 | 7,80 | 1,00 | 0,90 | 99,00 | 308,00 | 18,00 |
| 741 | Chicoree gedünstet, mit Käsesauce von Bechamelsauce gratiniert | X5A4000 | 116,00 | 3,45 | 9,70 | 3,06 | 0,60 | 197,00 | 219,00 | 71,00 |
| 742 | Chicoree mit Speck geschmort | X5A4010 | 59,00 | 3,38 | 3,60 | 2,60 | 0,90 | 300,00 | 320,00 | 40,00 |
| 743 | Chicoree roh | G101100 | 20,00 | 2,39 | 0,18 | 1,30 | 1,30 | 46,00 | 470,00 | 26,00 |
| 744 | Chicoreesalat mit Saure-Sahne-Dressing | X211540 | 46,00 | 2,49 | 2,40 | 2,70 | 1,00 | 170,00 | 380,00 | 40,00 |
| 745 | Chicoreesalat mit Zitronenmarinade | X211040 | 95,00 | 1,92 | 8,60 | 1,40 | 1,10 | 92,00 | 376,00 | 23,00 |
| 746 | Chili con carne (mit Rinderhackfleisch) | X469753 | 158,00 | 9,90 | 7,90 | 9,00 | 4,90 | 300,00 | 327,00 | 119,00 |
| 747 | Chili con carne einfach | X469743 | 179,00 | 11,70 | 10,10 | 8,00 | 4,30 | 237,00 | 301,00 | 131,00 |
| 748 | Chili sin carne | X4A8000 | 70,00 | 3,30 | 1,60 | 8,00 | 4,60 | 224,00 | 278,00 | 65,00 |
| 749 | Chinakohl gebacken | G321162 | 21,00 | 2,12 | 0,24 | 1,62 | 2,00 | 15,00 | 252,00 | 35,00 |
| 750 | Chinakohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G321182 | 34,00 | 3,40 | 0,38 | 2,60 | 3,20 | 25,00 | 404,00 | 57,00 |
| 751 | Chinakohl gedünstet | G321152 | 20,00 | 1,96 | 0,22 | 1,50 | 1,80 | 14,00 | 233,00 | 33,00 |
| 752 | Chinakohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X572612 | 46,00 | 1,44 | 3,54 | 1,27 | 1,40 | 80,00 | 172,00 | 25,00 |
| 753 | Chinakohl gedünstet, mit geriebenem Käse | X533042 | 56,00 | 2,10 | 4,32 | 1,40 | 1,70 | 135,00 | 216,00 | 39,00 |
| 754 | Chinakohl gekocht | G321132 | 20,00 | 2,03 | 0,23 | 1,56 | 2,00 | 14,00 | 201,00 | 33,00 |
| 755 | Chinakohl roh | G321100 | 18,00 | 1,80 | 0,20 | 1,38 | 1,70 | 13,00 | 214,00 | 30,00 |
| 756 | Chinakohlsalat mit Essigmarinade | X2A1000 | 107,00 | 1,39 | 10,17 | 1,34 | 1,30 | 87,00 | 175,00 | 25,00 |
| 757 | Chinakohlsalat mit Joghurtmarinade | X2A1010 | 33,00 | 2,00 | 1,45 | 1,96 | 1,50 | 62,00 | 209,00 | 38,00 |
| 758 | Chinakohlsalat mit Mandarinen und Sahne-Dressing | X2A1020 | 62,00 | 1,64 | 3,60 | 4,70 | 1,00 | 140,00 | 160,00 | 40,00 |
| 759 | Chinesische Suppe scharf, mit Hähnchenbrustfilet | X425813 | 54,00 | 5,80 | 0,70 | 5,50 | 1,00 | 290,00 | 167,00 | 68,00 |
| 760 | Citronensäure/Zitronensäure (E 330) | R552000 | 300,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | | | |
| 761 | Clementine roh | F607100 | 48,00 | 0,85 | 0,15 | 9,19 | 1,70 | 1,00 | 177,00 | 21,00 |
| 762 | Clementinensaft | F607600 | 37,00 | 0,76 | 0,12 | 7,35 | 0,20 | 1,00 | 150,00 | 21,00 |
| 763 | Clubsandwich mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Speck und Mayonnaise | X070160 | 200,00 | 11,20 | 11,30 | 12,38 | 1,50 | 500,00 | 242,00 | 104,00 |
| 764 | Clubsandwich mit Mozzarella, Tomaten und Kochschinken | X070060 | 190,00 | 10,90 | 10,45 | 12,00 | 1,30 | 446,00 | 179,00 | 155,00 |
| 765 | Clubsandwich mit Thunfisch, Gurke, Emmentaler und Mayonnaise | X070260 | 242,00 | 11,90 | 13,72 | 16,60 | 1,60 | 475,00 | 156,00 | 178,00 |
| 766 | Cocktail-Dressing | X357312 | 423,00 | 1,70 | 42,95 | 6,58 | 0,50 | 444,00 | 133,00 | 55,00 |
| 767 | Cocktail, Bloody Mary | P9A5100 | 42,00 | 0,25 | 0,02 | 0,98 | 0,26 | 141,00 | 76,00 | 6,00 |
| 768 | Cocktail, Caipirinha | P9A9000 | 92,00 | 0,01 | 0,00 | 6,11 | 0,00 | 2,00 | 10,00 | 3,00 |
| 769 | Cocktail, Campari-Orange | P9B1000 | 74,00 | 0,30 | 0,00 | 9,40 | 0,13 | 7,00 | 67,00 | 11,00 |
| 770 | Cocktail, Campari-Soda | P9B2000 | 56,00 | 0,00 | 0,00 | 5,70 | 0,00 | 7,00 | 11,00 | 5,00 |
| 771 | Cocktail, Campari-Tonic | P9B3000 | 47,00 | 0,00 | 0,00 | 6,30 | 0,00 | 5,00 | 9,00 | 3,00 |
| 772 | Cocktail, Cuba Libre | P9A7100 | 52,00 | 0,01 | 0,00 | 5,44 | 0,00 | 1,00 | 3,00 | 9,00 |
| 773 | Cocktail, Gin Tonic | P9A4000 | 55,00 | 0,00 | 0,00 | 5,37 | 0,00 | 1,00 | 3,00 | 1,00 |
| 774 | Cocktail, Hugo | P9A8100 | 38,00 | 0,00 | 0,00 | 2,56 | 0,00 | 2,00 | 23,00 | 6,00 |
| 775 | Cocktail, Kir Royal | P9A8000 | 90,00 | 0,00 | 0,00 | 4,80 | 0,00 | 4,00 | 45,00 | 15,00 |
| 776 | Cocktail, Margarita | P9B4000 | 70,00 | 0,00 | 0,00 | 2,40 | 0,01 | 135,00 | 14,00 | 4,00 |
| 777 | Cocktail, Mojito | P9A7110 | 52,00 | 0,03 | 0,00 | 3,50 | 0,01 | 2,00 | 8,00 | 2,00 |
| 778 | Cocktail, Pina Colada | P9A7000 | 89,00 | 0,58 | 3,92 | 2,80 | 0,96 | 6,00 | 56,00 | 4,00 |
| 779 | Cocktail, Sex on the Beach | P9A5110 | 73,00 | 0,30 | 0,09 | 6,60 | 0,13 | 5,00 | 51,00 | 9,00 |
| 780 | Cocktail, Tequila Sunrise | P9A6000 | 60,00 | 0,30 | 0,00 | 5,59 | 0,10 | 2,00 | 51,00 | 7,00 |
| 781 | Cocktail, Touch Down | P9A5000 | 82,00 | 0,30 | 0,10 | 7,80 | 0,10 | 8,00 | 84,00 | 10,00 |
| 782 | Cocktailwürstchen Konserve | W874200 | 228,00 | 12,50 | 19,50 | 0,00 | 0,00 | 711,00 | 214,60 | 185,00 |
| 783 | Cognac | P610000 | 221,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 1,60 | 5,00 |
| 784 | Cola-Misch-Getränk Orange | N390100 | 36,00 | 0,02 | 0,00 | 9,00 | 0,01 | 1,00 | 4,00 | 15,00 |
| 785 | Colabier (Pilsner Bier mit Cola) | P1A3000 | 40,00 | 0,21 | 0,00 | 6,26 | 0,00 | 1,00 | 27,00 | 18,00 |
| 786 | Colagetränk koffeinfrei | N340000 | 41,00 | 0,00 | 0,00 | 10,30 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 15,00 |
| 787 | Colagetränk koffeinfrei, mit Süßungsmitteln | N352000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 17,00 |
| 788 | Colagetränk koffeinhaltig | N330000 | 41,00 | 0,00 | 0,00 | 10,30 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 15,00 |
| 789 | Colagetränk koffeinhaltig, mit Süßungsmitteln | N331000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 17,00 |
| 790 | Colaweizen (Weizenbier mit Cola) | P1A1100 | 41,00 | 0,31 | 0,00 | 6,38 | 0,00 | 1,00 | 28,00 | 21,00 |
| 791 | Coleslaw (Weißkrautsalat amerikanisch) mit Saure-Sahne-Dressing | X2A1030 | 54,00 | 1,72 | 2,40 | 4,90 | 2,20 | 130,00 | 230,00 | 50,00 |
| 792 | Cookies mit Schokoladenstückchen | D7A2000 | 488,00 | 6,48 | 22,18 | 64,00 | 2,98 | 75,00 | 150,00 | 109,00 |
| 793 | Cordon bleu vom Hähnchen gebraten | Y563112 | 215,00 | 20,70 | 10,80 | 8,11 | 0,68 | 264,00 | 329,00 | 253,00 |
| 794 | Cordon bleu vom Kalb gebraten | Y231632 | 207,00 | 19,20 | 10,80 | 7,63 | 0,64 | 321,00 | 261,00 | 223,00 |
| 795 | Cordon bleu vom Schwein gebraten | Y332832 | 215,00 | 21,90 | 11,88 | 4,74 | 0,36 | 305,00 | 249,00 | 238,00 |
| 796 | Cordon bleu von der Pute gebraten | Y563212 | 229,00 | 21,90 | 11,85 | 8,32 | 0,63 | 273,00 | 273,00 | 264,00 |
| 797 | Corned Beef | W520000 | 142,00 | 21,70 | 6,00 | 0,28 | 0,09 | 900,00 | 131,00 | 128,00 |
| 798 | Corned Beef gekocht | W520032 | 138,00 | 22,45 | 5,17 | 0,29 | 0,10 | 500,00 | 75,00 | 96,00 |
| 799 | Corned Beef, deutsches, mit Schweineschwarten Konserve | U931900 | 159,00 | 25,10 | 6,40 | 0,29 | 0,08 | 900,00 | 331,00 | 173,00 |
| 800 | Corned Pork, Konserve | U951800 | 143,00 | 26,20 | 4,10 | 0,29 | 0,08 | 900,00 | 379,00 | 193,40 |
| 801 | Cornflakes gesüßt | C515000 | 366,00 | 6,24 | 1,75 | 79,35 | 4,19 | 345,50 | 82,60 | 39,60 |
| 802 | Cornflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen | C515100 | 366,00 | 6,24 | 1,75 | 79,35 | 4,19 | 345,50 | 82,60 | 39,60 |
| 803 | Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur | C515600 | 383,00 | 4,62 | 0,54 | 88,35 | 3,17 | 298,00 | 72,50 | 38,40 |
| 804 | Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur und Erdnüssen | C515300 | 396,00 | 6,20 | 3,90 | 82,50 | 3,00 | 329,00 | 114,00 | 58,10 |
| 805 | Cornflakes gesüßt, mit Zuckerglasur und Erdnüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C515200 | 396,00 | 6,20 | 3,90 | 82,50 | 3,00 | 329,00 | 114,00 | 58,10 |
| 806 | Cornflakes mit Milch 1,5 % Fett und Honig gesüßt | X0A1000 | 148,00 | 4,02 | 1,49 | 28,95 | 1,12 | 116,00 | 129,00 | 75,20 |
| 807 | Cornflakes mit Milch 3,5 % Fett und Honig gesüßt | X0A1010 | 160,00 | 4,06 | 2,79 | 29,07 | 1,12 | 116,00 | 127,00 | 72,90 |
| 808 | Cornflakes mit Sojadrink und Ahornsirup gesüßt | X0A1020 | 134,00 | 3,81 | 1,34 | 25,40 | 2,28 | 110,00 | 124,00 | 39,00 |
| 809 | Cornflakes ungesüßt | C515400 | 376,00 | 7,18 | 0,84 | 82,96 | 4,13 | 58,90 | 110,00 | 59,40 |
| 810 | Cornichons gesäuert, abgetropft | G890902 | 33,00 | 0,93 | 0,18 | 5,58 | 0,80 | 476,00 | 76,00 | 13,00 |
| 811 | Couscous (Hartweizen) gekocht | C119232 | 156,00 | 4,91 | 0,68 | 31,05 | 2,77 | 4,70 | 134,00 | 104,10 |
| 812 | Couscous (Hartweizen) roh | C119200 | 350,00 | 11,69 | 1,70 | 68,92 | 6,17 | 6,40 | 334,70 | 253,80 |
| 813 | Couscous (mit Fett und Salz) | X992163 | 179,00 | 5,09 | 3,65 | 30,02 | 2,69 | 67,50 | 108,10 | 106,20 |
| 814 | Couscous gebraten mit Gemüse | X9A1000 | 118,00 | 3,03 | 4,80 | 14,40 | 2,30 | 43,00 | 180,00 | 59,00 |
| 815 | Couscous mit Butter | X992133 | 209,00 | 4,89 | 7,77 | 28,48 | 2,55 | 65,00 | 103,00 | 102,00 |
| 816 | Cracker | D050000 | 495,00 | 8,84 | 24,13 | 58,50 | 4,31 | 393,00 | 123,00 | 98,00 |
| 817 | Cranberries getrocknet, gezuckert | F414400 | 287,00 | 0,53 | 0,34 | 68,61 | 3,90 | 15,30 | 264,00 | 18,00 |
| 818 | Creme brulee | Y8A5000 | 351,00 | 5,30 | 24,70 | 26,82 | 0,00 | 45,00 | 161,00 | 171,00 |
| 819 | Cremeeis/Kremeis | S210000 | 171,00 | 4,30 | 9,31 | 17,53 | 0,00 | 39,00 | 122,00 | 117,00 |
| 820 | Crepes Suzette gebraten | Y893162 | 281,00 | 5,30 | 16,20 | 25,20 | 0,81 | 59,00 | 126,00 | 86,00 |
| 821 | Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) | D771600 | 426,00 | 8,00 | 23,57 | 44,00 | 2,62 | 349,00 | 142,00 | 95,00 |
| 822 | Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Marzipan | D771800 | 444,00 | 7,80 | 25,60 | 44,00 | 2,77 | 292,00 | 143,00 | 107,00 |
| 823 | Croissant (Hefeblätterteig/Plunderteig) gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme | D771700 | 465,00 | 8,00 | 26,04 | 48,00 | 2,92 | 286,00 | 210,00 | 119,00 |
| 824 | Cumberlandsauce mit Rot- und Portwein | X381063 | 97,00 | 0,60 | 0,20 | 16,40 | 0,90 | 85,00 | 101,00 | 17,00 |
| 825 | Curry-Gewürzketchup | R141200 | 98,00 | 1,40 | 0,10 | 21,16 | 1,81 | 760,00 | 356,50 | 25,00 |
| 826 | Curry-Sahnesauce mit Früchten | X326112 | 138,00 | 1,70 | 11,70 | 6,00 | 0,60 | 192,00 | 99,00 | 41,00 |
| 827 | Currybratwurst | W221300 | 215,00 | 10,92 | 19,01 | 0,04 | 0,02 | 762,30 | 141,70 | 140,00 |
| 828 | Currybratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W221382 | 257,00 | 13,38 | 22,57 | 0,05 | 0,02 | 857,60 | 150,60 | 170,00 |
| 829 | Currybratwurst gegrillt | W221372 | 240,00 | 12,28 | 21,17 | 0,05 | 0,02 | 736,30 | 144,90 | 140,00 |
| 830 | Curryreis | X880453 | 136,00 | 2,19 | 4,54 | 21,30 | 0,70 | 36,90 | 29,50 | 31,36 |
| 831 | Curryreis mit Mandeln | X880442 | 147,00 | 2,68 | 5,64 | 20,90 | 0,90 | 36,00 | 46,50 | 43,60 |
| 832 | Currysauce indisch | X326143 | 67,00 | 1,02 | 4,60 | 4,85 | 0,90 | 193,00 | 88,00 | 17,00 |
| 833 | Currysauce von heller/weißer Grundsauce | X326153 | 58,00 | 0,79 | 4,50 | 3,57 | 0,22 | 314,00 | 18,00 | 7,00 |
| 834 | Currywurst mit Curryketchup | Y943032 | 202,00 | 8,77 | 14,66 | 8,16 | 0,71 | 820,10 | 229,80 | 110,00 |
| 835 | Currywurst mit Curryketchup und Brötchen | Y943062 | 222,00 | 9,11 | 11,36 | 19,95 | 1,45 | 797,00 | 213,00 | 120,00 |
| 836 | Currywurst mit Pommes frites | Y944062 | 217,00 | 6,58 | 13,04 | 17,44 | 1,42 | 642,90 | 404,90 | 90,00 |
| 837 | Dampfnudeln salzig gebraten | Y813452 | 333,00 | 6,49 | 16,20 | 39,00 | 2,44 | 334,00 | 114,00 | 70,00 |
| 838 | Dampfnudeln süß gebraten | Y813442 | 348,00 | 7,67 | 16,05 | 42,00 | 2,53 | 205,00 | 159,00 | 98,00 |
| 839 | Danablu mind. 50 % Fett i. Tr. | M516700 | 354,00 | 21,50 | 29,50 | 0,00 | 0,00 | 1.160,00 | 90,00 | 440,00 |
| 840 | Danbo mind. 45 % Fett i. Tr. | M506600 | 323,00 | 23,60 | 25,00 | 0,05 | 0,00 | 678,00 | 92,00 | 530,00 |
| 841 | Dattel getrocknet | F504400 | 356,00 | 2,64 | 0,36 | 79,30 | 11,16 | 4,70 | 704,00 | 56,80 |
| 842 | Dattel roh | F504100 | 140,00 | 1,50 | 0,10 | 31,60 | 1,60 | 7,00 | 410,00 | 28,00 |
| 843 | Debrecziner roh | W185000 | 330,00 | 23,32 | 26,31 | 0,00 | 0,07 | 1.400,00 | 397,00 | 201,00 |
| 844 | Debreziner Bohnengulasch (mit Schweinefleisch) | Y341313 | 97,00 | 10,52 | 4,80 | 2,30 | 1,10 | 125,00 | 299,00 | 102,90 |
| 845 | Debreziner Würstchen | W219100 | 192,00 | 15,25 | 14,60 | 0,00 | 0,02 | 800,00 | 184,00 | 120,00 |
| 846 | Debreziner Würstchen Konserve | W874600 | 192,00 | 15,25 | 14,60 | 0,00 | 0,02 | 800,00 | 184,00 | 120,00 |
| 847 | Delikatess Leberwurst/Feine Leberwurst/Gutsleberwurst | W310000 | 357,00 | 12,30 | 33,15 | 2,05 | 0,00 | 750,00 | 181,50 | |
| 848 | Delikatesspastete mit Mürbeteig, gebacken | W982200 | 303,00 | 16,82 | 22,65 | 7,55 | 0,64 | 1.100,00 | 196,00 | 130,00 |
| 849 | Delikatesswürstchen | W214000 | 163,00 | 12,52 | 12,53 | 0,08 | 0,05 | 900,00 | 147,20 | 130,00 |
| 850 | Dessert aus Joghurt mild, Frischkäse und Fruchtzubereitung, gesüßt | M821300 | 108,00 | 4,87 | 3,82 | 13,00 | 0,20 | 25,00 | 100,00 | 86,00 |
| 851 | Dessert/Puddingalternative, pflanzlich | H843200 | 89,00 | 2,32 | 3,78 | 10,85 | 0,99 | 26,00 | 200,00 | 53,00 |
| 852 | Dessert/Puddingalternative, pflanzlich, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H843300 | 89,00 | 2,32 | 3,78 | 10,85 | 0,99 | 26,00 | 200,00 | 53,00 |
| 853 | Deutsche Salami/Schinkensalami | W141100 | 386,00 | 21,81 | 33,08 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 220,00 | 167,00 |
| 854 | Deutsches Beefsteak gebraten | Y033112 | 282,00 | 21,20 | 19,52 | 4,93 | 0,60 | 295,00 | 269,00 | 165,00 |
| 855 | Dicke Bohne reif | H750100 | 349,00 | 27,00 | 1,53 | 46,70 | 15,00 | 13,00 | 1.060,00 | 421,00 |
| 856 | Dicke Bohne reif, gekocht | H750132 | 118,00 | 9,00 | 1,00 | 12,90 | 9,00 | 2,00 | 413,00 | 162,00 |
| 857 | Dicke Bohne unreif, gekocht | G730132 | 62,00 | 5,20 | 0,60 | 6,00 | 5,80 | 15,00 | 172,00 | 105,00 |
| 858 | Dicke Bohne unreif, Konserve, abgetropft | G730902 | 51,00 | 4,40 | 0,60 | 4,30 | 5,20 | 219,00 | 92,00 | 82,00 |
| 859 | Dicke Bohne unreif, roh | G730100 | 63,00 | 5,40 | 0,60 | 6,20 | 5,80 | 19,00 | 320,00 | 108,00 |
| 860 | Dicke Bohne unreif, tiefgefroren | G730200 | 70,00 | 6,00 | 0,70 | 6,60 | 6,40 | 19,00 | 320,00 | 108,00 |
| 861 | Dicke Bohne unreif, tiefgefroren, gekocht | G730232 | 68,00 | 5,80 | 0,70 | 6,40 | 6,40 | 15,00 | 172,00 | 105,00 |
| 862 | Dicke Bohnen gedünstet (mit Fett und Salz) | X574412 | 92,00 | 4,50 | 4,90 | 5,10 | 4,80 | 147,00 | 267,00 | 90,00 |
| 863 | Dicke Bohnen mit Speck gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | X571253 | 118,00 | 3,40 | 8,80 | 4,60 | 3,10 | 285,00 | 190,00 | 62,00 |
| 864 | Dicker Honigkuchen | D655400 | 398,00 | 7,21 | 8,64 | 71,00 | 3,40 | 21,00 | 630,00 | 92,00 |
| 865 | Dickmilch/Sauermilch, entrahmt, max. 0,5 % Fett | M121100 | 37,00 | 3,20 | 0,10 | 5,20 | 0,00 | 53,00 | 175,00 | 110,00 |
| 866 | Dickmilch/Sauermilch, fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett | M121200 | 52,00 | 3,40 | 1,50 | 5,20 | 0,00 | 50,00 | 150,00 | 100,00 |
| 867 | Dickmilch/Sauermilch, mind. 3,5 % Fett | M121300 | 67,00 | 3,30 | 3,50 | 4,80 | 0,00 | 50,00 | 150,00 | 100,00 |
| 868 | Dinkel Flocken | C236100 | 337,00 | 14,25 | 2,45 | 58,82 | 11,53 | 0,70 | 393,70 | 376,00 |
| 869 | Dinkel ganzes Korn, gekocht | C236032 | 177,00 | 7,52 | 1,22 | 31,05 | 6,09 | 0,30 | 175,00 | 198,40 |
| 870 | Dinkel ganzes Korn, roh | C236000 | 337,00 | 14,25 | 2,45 | 58,82 | 11,53 | 0,70 | 393,70 | 376,00 |
| 871 | Dinkel Grieß | C238000 | 342,00 | 12,52 | 1,81 | 65,75 | 6,13 | 0,70 | 217,00 | 192,40 |
| 872 | Dinkel Grieß, gekocht | C238032 | 37,00 | 1,36 | 0,20 | 7,14 | 0,67 | 0,10 | 20,50 | 20,30 |
| 873 | Dinkel Kleie | C237000 | 270,00 | 17,06 | 5,88 | 18,24 | 38,14 | 0,70 | 1.592,40 | 1.519,80 |
| 874 | Dinkel Mehl, Type 1050 | C234200 | 348,00 | 13,87 | 2,16 | 65,06 | 6,66 | 0,70 | 259,40 | 237,10 |
| 875 | Dinkel Mehl, Type 630 | C234000 | 352,00 | 13,17 | 1,38 | 68,35 | 6,52 | 0,70 | 147,80 | 131,50 |
| 876 | Dinkel Mehl, Type 812 | C234100 | 352,00 | 13,70 | 1,57 | 67,58 | 6,25 | 0,70 | 173,60 | 164,80 |
| 877 | Dinkel Vollkornmehl | C235000 | 335,00 | 13,42 | 2,30 | 60,13 | 10,15 | 1,20 | 216,90 | 324,10 |
| 878 | Dinkel Vollkornschrot | C235100 | 338,00 | 14,85 | 2,42 | 58,73 | 11,09 | 0,70 | 412,20 | 387,60 |
| 879 | Dinkel Vollkornschrot, gekocht | C235132 | 51,00 | 2,31 | 0,36 | 8,86 | 1,73 | 0,10 | 47,10 | 57,80 |
| 880 | Dinkelbrot | B710500 | 221,00 | 8,40 | 2,39 | 38,00 | 6,76 | 474,00 | 158,00 | 203,00 |
| 881 | Dinkelbrot mit Kürbiskernen | B710600 | 248,00 | 9,57 | 4,02 | 41,00 | 4,92 | 455,00 | 141,00 | 113,00 |
| 882 | Dinkelbrot mit Nüssen | B710700 | 253,00 | 8,66 | 5,01 | 41,00 | 4,80 | 453,00 | 142,00 | 104,00 |
| 883 | Dinkelbrot mit Ölsamen | B710800 | 246,00 | 9,14 | 3,97 | 41,00 | 5,09 | 455,00 | 144,00 | 116,00 |
| 884 | Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen | B710900 | 247,00 | 9,13 | 4,08 | 41,00 | 4,79 | 453,00 | 151,00 | 120,00 |
| 885 | Dinkelbrötchen | B561000 | 287,00 | 10,80 | 3,58 | 49,00 | 7,60 | 589,00 | 186,00 | 246,00 |
| 886 | Dinkelbrötchen mit Kürbiskernen | B561100 | 306,00 | 11,70 | 5,35 | 50,00 | 5,15 | 543,00 | 160,00 | 129,00 |
| 887 | Dinkelbrötchen mit Nüssen | B561200 | 312,00 | 10,70 | 6,54 | 50,00 | 5,00 | 542,00 | 161,00 | 118,00 |
| 888 | Dinkelbrötchen mit Ölsamen | B561300 | 304,00 | 11,30 | 5,30 | 50,00 | 5,36 | 545,00 | 164,00 | 133,00 |
| 889 | Dinkelbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B561400 | 304,00 | 11,20 | 5,44 | 50,00 | 5,00 | 543,00 | 172,00 | 138,00 |
| 890 | Dinkeleierteigwaren gekocht | E632132 | 139,00 | 5,71 | 0,90 | 25,61 | 2,57 | 3,00 | 38,00 | 57,00 |
| 891 | Dinkeleierteigwaren roh | E632100 | 366,00 | 14,51 | 2,29 | 68,48 | 6,53 | 17,00 | 162,00 | 153,00 |
| 892 | Dinkelknusperbrot | B8B6000 | 395,00 | 13,34 | 5,70 | 69,30 | 6,60 | 312,00 | 200,00 | 143,00 |
| 893 | Dinkelteigwaren eifrei, gekocht | E632032 | 149,00 | 5,83 | 0,61 | 28,72 | 2,88 | 0,30 | 39,20 | 55,30 |
| 894 | Dinkelteigwaren eifrei, roh | E632000 | 358,00 | 13,40 | 1,40 | 69,53 | 6,63 | 1,40 | 150,40 | 133,80 |
| 895 | Dinkelvollkornbaguette | B781600 | 227,00 | 8,80 | 1,98 | 40,00 | 6,91 | 486,00 | 159,00 | 213,00 |
| 896 | Dinkelvollkornbrötchen | B491000 | 285,00 | 10,80 | 3,63 | 48,00 | 8,16 | 588,00 | 204,00 | 260,00 |
| 897 | Dinkelvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | B491100 | 299,00 | 12,00 | 6,02 | 45,00 | 8,05 | 545,00 | 221,00 | 267,00 |
| 898 | Dinkelvollkornbrötchen mit Nüssen | B491200 | 305,00 | 10,90 | 7,21 | 45,00 | 7,90 | 544,00 | 223,00 | 256,00 |
| 899 | Dinkelvollkornbrötchen mit Ölsamen | B491300 | 297,00 | 11,50 | 5,97 | 45,00 | 8,27 | 547,00 | 225,00 | 272,00 |
| 900 | Dinkelvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B491400 | 297,00 | 11,50 | 6,11 | 45,00 | 7,91 | 545,00 | 234,00 | 277,00 |
| 901 | Dinkelvollkorneierteigwaren gekocht | E632332 | 125,00 | 5,17 | 0,99 | 21,56 | 4,51 | 3,00 | 85,00 | 109,00 |
| 902 | Dinkelvollkorneierteigwaren roh | E632300 | 353,00 | 14,11 | 2,69 | 61,95 | 12,30 | 17,00 | 387,00 | 313,00 |
| 903 | Dinkelvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt | B6A5000 | 416,00 | 14,20 | 14,50 | 52,00 | 9,70 | 189,00 | 364,00 | 336,00 |
| 904 | Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen | B6A5100 | 429,00 | 16,40 | 18,20 | 45,00 | 9,48 | 735,00 | 371,00 | 386,00 |
| 905 | Dinkelvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse | B6A5200 | 424,00 | 17,80 | 18,10 | 43,00 | 8,91 | 734,00 | 328,00 | 423,00 |
| 906 | Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht | E632232 | 127,00 | 5,26 | 0,90 | 22,38 | 3,98 | 0,40 | 51,00 | 120,60 |
| 907 | Dinkelvollkornteigwaren eifrei, roh | E632200 | 347,00 | 13,88 | 2,38 | 62,19 | 10,50 | 2,00 | 224,40 | 335,20 |
| 908 | Dinkelzwieback ungesüßt | D024000 | 410,00 | 13,77 | 7,17 | 69,00 | 7,18 | 373,00 | 174,00 | 167,00 |
| 909 | Distelöl/Safloröl | Q340000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,65 | 0,68 | 1,70 |
| 910 | Dominosteine | D650100 | 361,00 | 4,00 | 11,40 | 58,40 | 3,60 | 11,00 | 250,00 | 93,00 |
| 911 | Donauwellen (Rührmasse) | D431400 | 315,00 | 4,55 | 20,23 | 27,70 | 1,91 | 75,00 | 143,00 | 105,00 |
| 912 | Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce | Y921162 | 199,00 | 13,08 | 7,90 | 18,00 | 1,60 | 632,00 | 284,00 | 129,00 |
| 913 | Döner Kebab, Fladenbrot gefüllt mit Grillfleisch (Kalb/Rind), Rohkost und Sauce | Y921062 | 177,00 | 11,20 | 5,30 | 20,00 | 1,70 | 253,00 | 207,00 | 101,00 |
| 914 | Döner vegetarisch, Fladenbrot gefüllt mit Rohkost, Schafskäse und Sauce | Y9A1040 | 145,00 | 4,30 | 7,80 | 13,00 | 1,40 | 256,00 | 168,00 | 59,00 |
| 915 | Donut (Hefeteig) frittiert | D741600 | 336,00 | 7,30 | 14,80 | 41,90 | 2,80 | 32,00 | 123,00 | 75,00 |
| 916 | Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur | D741000 | 338,00 | 6,00 | 15,10 | 43,00 | 3,20 | 24,00 | 168,00 | 82,00 |
| 917 | Doppelbock | P174000 | 50,00 | 0,50 | 0,00 | 2,13 | 0,00 | 1,60 | 56,30 | 27,10 |
| 918 | Doppeldecker Burger | Y911360 | 240,00 | 10,50 | 14,70 | 15,30 | 1,40 | 400,00 | 180,00 | 150,00 |
| 919 | Doppelkekse mit Kakaocremefüllung | D630600 | 471,00 | 5,37 | 17,59 | 71,18 | 2,86 | 152,50 | 192,50 | 93,20 |
| 920 | Doppelte Rinderkraftbrühe | X413663 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 921 | Dornhai gebraten ohne Fett (Pfanne) | T033182 | 195,00 | 14,08 | 15,35 | 0,00 | 0,00 | 17,00 | 396,00 | 246,00 |
| 922 | Dornhai gedünstet | T033152 | 169,00 | 11,25 | 13,81 | 0,00 | 0,00 | 17,00 | 354,00 | 235,00 |
| 923 | Dornhai geräuchert | T033600 | 195,00 | 13,60 | 15,65 | 0,00 | 0,00 | 18,00 | 338,00 | 224,00 |
| 924 | Dornhai roh | T033100 | 181,00 | 12,60 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 17,00 | 396,00 | 232,00 |
| 925 | Dörrpflaumenkompott | Y841643 | 99,00 | 0,88 | 0,00 | 22,00 | 2,35 | 3,00 | 248,70 | 25,10 |
| 926 | Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Ofen) | T204162 | 92,00 | 20,90 | 0,91 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 357,00 | 188,00 |
| 927 | Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T204182 | 93,00 | 21,10 | 0,94 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 361,00 | 190,00 |
| 928 | Dorsch/Kabeljau, gedünstet | T204152 | 74,00 | 16,70 | 0,84 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 319,00 | 180,00 |
| 929 | Dorsch/Kabeljau, gegrillt | T204172 | 106,00 | 23,90 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 466,00 | 232,00 |
| 930 | Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T204582 | 217,00 | 16,60 | 8,28 | 18,34 | 1,13 | 639,00 | 284,00 | 152,00 |
| 931 | Dorsch/Kabeljau, pochiert | T204132 | 69,00 | 15,50 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 316,00 | 173,00 |
| 932 | Dorsch/Kabeljau, roh | T204100 | 79,00 | 17,80 | 0,84 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 340,00 | 169,00 |
| 933 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren | T204200 | 72,00 | 16,56 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 366,00 | 169,00 |
| 934 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T204262 | 93,00 | 21,55 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 426,00 | 208,00 |
| 935 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T204282 | 85,00 | 19,67 | 0,68 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 389,00 | 190,00 |
| 936 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet | T204252 | 68,00 | 15,53 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 343,00 | 180,00 |
| 937 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt | T204272 | 95,00 | 21,93 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 123,00 | 495,00 | 228,00 |
| 938 | Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert | T204232 | 66,00 | 15,15 | 0,59 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 357,00 | 181,00 |
| 939 | Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) | T045182 | 651,00 | 5,20 | 70,00 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 152,00 | 133,90 |
| 940 | Dorschleber Konserve | T045900 | 694,00 | 4,70 | 75,00 | 0,00 | 0,00 | 439,20 | 151,00 | 138,10 |
| 941 | Dorschleber roh | T045100 | 549,00 | 4,40 | 59,00 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 143,00 | 119,00 |
| 942 | Dragee-Streusel | S463000 | 408,00 | 0,24 | 1,80 | 96,20 | 0,28 | 8,00 | 28,00 | 8,00 |
| 943 | Dresdner Stollen (Hefeteig) mit Alkohol | D463100 | 388,00 | 6,30 | 17,60 | 46,20 | 7,60 | 280,10 | 371,40 | 84,00 |
| 944 | Eberesche süß, roh | F404100 | 73,00 | 1,30 | 1,20 | 12,70 | 6,00 | 0,60 | 247,00 | 36,00 |
| 945 | Eberswalder Spritzkuchen (Brandmasse) frittiert | D721100 | 374,00 | 5,88 | 16,30 | 50,30 | 0,89 | 88,00 | 74,00 | 109,00 |
| 946 | Edamer mind. 30 % Fett i. Tr. | M401400 | 262,00 | 28,05 | 16,20 | 0,05 | 0,00 | 512,00 | 95,00 | 570,00 |
| 947 | Edamer mind. 40 % Fett i. Tr. | M401500 | 317,00 | 25,85 | 23,40 | 0,00 | 0,00 | 770,00 | 105,00 | 498,00 |
| 948 | Edamer mind. 45 % Fett i. Tr. | M401600 | 355,00 | 24,30 | 28,30 | 0,00 | 0,00 | 512,00 | 67,00 | 403,00 |
| 949 | Edamer mind. 50 % Fett i. Tr. | M401700 | 369,00 | 25,00 | 29,60 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 144,00 | 536,00 |
| 950 | Edel-Reizker gebraten ohne Fett (Pfanne) | K707182 | 59,00 | 4,64 | 1,10 | 4,80 | 9,07 | 10,00 | 508,00 | 121,00 |
| 951 | Edel-Reizker gedünstet | K707152 | 51,00 | 3,99 | 0,94 | 4,20 | 7,79 | 8,00 | 437,00 | 104,00 |
| 952 | Edel-Reizker roh | K707100 | 36,00 | 2,83 | 0,67 | 2,90 | 5,53 | 6,00 | 310,00 | 74,00 |
| 953 | Edelkastanie/Marone | H230100 | 210,00 | 2,93 | 1,90 | 41,20 | 8,37 | 2,00 | 1.171,90 | 182,70 |
| 954 | Edelkastanie/Marone, gebacken | H230162 | 229,00 | 3,18 | 2,07 | 44,78 | 9,10 | 2,00 | 1.273,80 | 198,60 |
| 955 | Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) | H230182 | 228,00 | 3,02 | 2,07 | 44,78 | 9,10 | 2,00 | 1.273,80 | 178,70 |
| 956 | Edelkastanie/Marone, gegrillt | H230172 | 228,00 | 3,12 | 2,07 | 44,78 | 9,10 | 2,00 | 1.273,80 | 198,60 |
| 957 | Edelkastanie/Marone, gekocht | H230132 | 197,00 | 2,78 | 1,84 | 38,32 | 8,20 | 2,00 | 1.171,90 | 182,70 |
| 958 | Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht | T710132 | 61,00 | 13,89 | 0,58 | 0,00 | 0,00 | 265,00 | 226,00 | 216,00 |
| 959 | Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T710182 | 72,00 | 16,29 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 278,00 | 237,00 | 240,00 |
| 960 | Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gegrillt | T710172 | 83,00 | 18,90 | 0,81 | 0,00 | 0,00 | 368,00 | 314,00 | 300,00 |
| 961 | Edelkrebs/Flusskrebs, gesalzen | T710400 | 73,00 | 16,94 | 0,56 | 0,00 | 0,00 | 752,00 | 320,00 | 281,00 |
| 962 | Edelkrebs/Flusskrebs, Konserve, abgetropft | T710902 | 78,00 | 18,00 | 0,64 | 0,00 | 0,00 | 356,00 | 296,00 | 180,00 |
| 963 | Edelkrebs/Flusskrebs, Präserve | T710800 | 60,00 | 13,76 | 0,58 | 0,00 | 0,00 | 606,00 | 225,00 | 214,00 |
| 964 | Edelkrebs/Flusskrebs, roh | T710100 | 64,00 | 15,00 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 253,00 | 254,00 | 224,00 |
| 965 | Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren | T710200 | 64,00 | 15,00 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 253,00 | 254,00 | 224,00 |
| 966 | Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T710282 | 79,00 | 18,27 | 0,60 | 0,00 | 0,00 | 276,00 | 277,00 | 258,00 |
| 967 | Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht | T710232 | 61,00 | 13,89 | 0,58 | 0,00 | 0,00 | 265,00 | 226,00 | 216,00 |
| 968 | Edelpilzkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M502600 | 329,00 | 18,65 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 747,00 | 114,00 | 319,00 |
| 969 | Edelpilzkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M502700 | 346,00 | 21,40 | 28,70 | 0,00 | 0,00 | 880,00 | 150,00 | 340,00 |
| 970 | Edelpilzkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | M502800 | 409,00 | 17,60 | 37,40 | 0,10 | 0,00 | 782,00 | 84,00 | 398,00 |
| 971 | Ei-Einlauf, Suppeneinlage | X431143 | 134,00 | 10,32 | 6,28 | 8,72 | 0,66 | 217,00 | 106,00 | 152,00 |
| 972 | Eier gekocht | Y740162 | 135,00 | 13,18 | 9,00 | 0,34 | 0,00 | 154,00 | 138,00 | 210,00 |
| 973 | Eier gekocht, gesalzen | Y740342 | 134,00 | 13,11 | 8,96 | 0,34 | 0,00 | 333,00 | 138,00 | 209,00 |
| 974 | Eier gekocht, mit Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne | Y742250 | 196,00 | 9,70 | 16,80 | 1,20 | 0,10 | 310,00 | 130,00 | 160,00 |
| 975 | Eier im Ausbackteig gebraten | Y713152 | 208,00 | 11,56 | 13,54 | 9,60 | 0,64 | 192,00 | 145,00 | 213,00 |
| 976 | Eier mit Käse überbacken | Y715142 | 155,00 | 8,17 | 11,60 | 4,35 | 0,20 | 369,00 | 129,00 | 160,00 |
| 977 | Eier pochiert (verlorene Eier) | Y740842 | 136,00 | 13,31 | 9,09 | 0,34 | 0,00 | 550,00 | 141,00 | 212,00 |
| 978 | Eier pochiert, mit Meerrettichmayonnaise | Y742350 | 273,00 | 10,20 | 25,24 | 1,00 | 0,30 | 509,00 | 140,00 | 173,00 |
| 979 | Eier russisch | Y740540 | 225,00 | 12,60 | 19,10 | 0,37 | 0,10 | 851,00 | 145,00 | 187,00 |
| 980 | Eier weich gekocht, mit Senfsauce | Y740453 | 103,00 | 6,73 | 7,30 | 2,29 | 0,20 | 260,00 | 88,00 | 108,00 |
| 981 | Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y743253 | 108,00 | 7,17 | 7,40 | 2,97 | 0,30 | 200,00 | 88,00 | 107,00 |
| 982 | Eier-Frischteigwaren gekocht | E438032 | 172,00 | 7,26 | 2,29 | 29,64 | 2,14 | 121,00 | 52,00 | 73,00 |
| 983 | Eier-Frischteigwaren gekocht, gebacken | E438062 | 196,00 | 8,25 | 2,60 | 33,69 | 2,43 | 138,00 | 59,00 | 83,00 |
| 984 | Eier-Frischteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E438082 | 176,00 | 7,41 | 2,34 | 30,25 | 2,18 | 123,00 | 53,00 | 74,00 |
| 985 | Eier-Frischteigwaren mit Basilikum (mit Salz gekocht) | X7A1000 | 160,00 | 6,49 | 3,25 | 25,21 | 2,00 | 173,00 | 56,00 | 64,00 |
| 986 | Eier-Frischteigwaren mit gebackenem Kürbis, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X712343 | 128,00 | 3,67 | 5,60 | 14,57 | 2,50 | 198,00 | 94,00 | 55,00 |
| 987 | Eier-Frischteigwaren mit Grieß, grün, selbstgemacht, roh | X700242 | 236,00 | 10,66 | 3,40 | 39,10 | 3,10 | 422,00 | 218,00 | 125,00 |
| 988 | Eier-Frischteigwaren mit Kochschinkenwürfeln und Grundsauce hell/weiß | X745023 | 146,00 | 11,43 | 4,60 | 13,90 | 1,05 | 458,00 | 138,00 | 147,00 |
| 989 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gedämpft | E603022 | 138,00 | 5,94 | 3,33 | 20,00 | 1,80 | 200,00 | 77,00 | 63,00 |
| 990 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht | E603032 | 138,00 | 5,94 | 3,33 | 20,00 | 1,80 | 200,00 | 77,00 | 63,00 |
| 991 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht, gebacken | E603062 | 157,00 | 6,75 | 3,78 | 23,00 | 2,00 | 200,00 | 88,00 | 72,00 |
| 992 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E603082 | 139,00 | 6,06 | 3,40 | 20,00 | 1,80 | 200,00 | 79,00 | 64,00 |
| 993 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Fleischfüllung) roh | E603000 | 235,00 | 9,80 | 5,50 | 35,00 | 3,00 | 600,00 | 213,00 | 109,00 |
| 994 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gedämpft | E470042 | 141,00 | 4,99 | 2,08 | 24,50 | 2,00 | 139,00 | 93,00 | 65,00 |
| 995 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gekocht | E470032 | 141,00 | 4,99 | 2,08 | 24,50 | 2,00 | 139,00 | 93,00 | 65,00 |
| 996 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gekocht, gebacken | E470162 | 160,00 | 5,67 | 2,36 | 27,80 | 2,30 | 158,00 | 106,00 | 74,00 |
| 997 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E470082 | 144,00 | 5,09 | 2,12 | 25,00 | 2,00 | 142,00 | 95,00 | 66,00 |
| 998 | Eier-Frischteigwaren Ravioli (Gemüsefüllung) roh | E470000 | 240,00 | 8,23 | 3,44 | 42,40 | 3,30 | 460,00 | 256,00 | 113,00 |
| 999 | Eier-Frischteigwaren Ravioli, gefüllt mit Rinderhackfleisch | X7A3020 | 144,00 | 7,60 | 4,80 | 17,00 | 1,40 | 171,00 | 66,00 | 69,00 |
| 1000 | Eier-Frischteigwaren Ravioli, mit Hackfleischfüllung, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | X703012 | 114,00 | 5,50 | 4,10 | 13,00 | 1,20 | 221,00 | 95,00 | 52,00 |
| 1001 | Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt mit Spargel und Ricotta | X7A3030 | 113,00 | 6,00 | 4,17 | 12,24 | 1,10 | 159,00 | 63,00 | 103,00 |
| 1002 | Eier-Frischteigwaren Ravioli, vegetarisch gefüllt, mit gekochtem Gemüse in Grundsauce hell/weiß | X761033 | 92,00 | 4,60 | 3,30 | 10,20 | 1,50 | 175,00 | 99,00 | 82,00 |
| 1003 | Eier-Frischteigwaren roh | E438000 | 297,00 | 12,05 | 3,80 | 51,80 | 3,56 | 401,00 | 144,00 | 127,00 |
| 1004 | Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Gulasch einfach (mit Rindfleisch) | X713343 | 133,00 | 11,20 | 6,10 | 8,00 | 0,70 | 242,00 | 178,00 | 102,00 |
| 1005 | Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Käse (Käsespätzle) | X711412 | 155,00 | 8,00 | 5,84 | 16,60 | 1,60 | 170,00 | 95,00 | 147,00 |
| 1006 | Eier-Frischteigwaren Spätzle mit Sauerkraut (Krautspätzle) | X711343 | 83,00 | 3,20 | 1,84 | 11,94 | 2,10 | 212,00 | 115,00 | 46,00 |
| 1007 | Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, roh | X711512 | 220,00 | 9,30 | 3,93 | 35,54 | 2,62 | 321,00 | 115,00 | 110,00 |
| 1008 | Eier-Frischteigwaren Tomatenspätzle, selbstgemacht, roh | X711242 | 208,00 | 10,30 | 3,50 | 32,20 | 3,30 | 254,00 | 249,00 | 155,00 |
| 1009 | Eier-Frischteigwaren, grün, mit Gorgonzolasauce | X746023 | 189,00 | 7,90 | 11,20 | 13,50 | 1,10 | 372,00 | 85,00 | 115,00 |
| 1010 | Eier-Frischteigwaren, rot, selbstgemacht, roh | X700212 | 253,00 | 9,90 | 5,10 | 40,30 | 3,10 | 409,00 | 162,00 | 104,00 |
| 1011 | Eier-Frischteigwaren, selbstgemacht, roh | X700062 | 283,00 | 11,07 | 5,76 | 44,97 | 3,31 | 451,00 | 141,00 | 115,00 |
| 1012 | Eierfrikassee mit Blumenkohl und Spargel in Grundsauce hell/weiß, dazu Risotto | Y744123 | 89,00 | 4,96 | 4,40 | 7,20 | 0,90 | 183,00 | 120,00 | 80,00 |
| 1013 | Eierfrikassee mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce | Y741353 | 107,00 | 9,90 | 6,70 | 1,57 | 0,60 | 300,00 | 143,00 | 131,00 |
| 1014 | Eierkartoffeln mit Tomaten, überbacken | X643113 | 96,00 | 3,20 | 5,60 | 7,50 | 1,20 | 80,00 | 270,00 | 60,00 |
| 1015 | Eierlikör | P546000 | 294,00 | 4,00 | 7,00 | 27,10 | 0,00 | 54,00 | 165,00 | 109,00 |
| 1016 | Eierlikörtorte (Schoko-Mandelbiskuit) | D3A7000 | 349,00 | 7,97 | 22,62 | 23,70 | 2,00 | 71,00 | 236,00 | 183,00 |
| 1017 | Eierpastete | W291200 | 160,00 | 12,71 | 12,01 | 0,17 | 0,12 | 700,00 | 137,00 | 140,00 |
| 1018 | Eierpunsch | P8A3000 | 170,00 | 3,19 | 7,77 | 10,60 | 0,00 | 37,00 | 138,00 | 85,00 |
| 1019 | Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade | X1A5000 | 139,00 | 7,02 | 11,28 | 1,56 | 0,50 | 204,00 | 154,00 | 108,00 |
| 1020 | Eierschecke (Hefeteig) | D4A6000 | 256,00 | 7,80 | 12,20 | 28,10 | 1,00 | 54,00 | 150,00 | 139,00 |
| 1021 | Eierstich mit Kräutern | Y741952 | 100,00 | 7,71 | 6,78 | 2,09 | 0,05 | 237,00 | 148,00 | 144,00 |
| 1022 | Eierstich, Suppeneinlage | X431242 | 101,00 | 7,75 | 6,86 | 2,10 | 0,00 | 238,00 | 144,00 | 145,00 |
| 1023 | Eierteigwaren (mit Salz gekocht) | X741112 | 129,00 | 5,20 | 0,79 | 24,65 | 1,33 | 143,00 | 89,00 | 57,00 |
| 1099 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V464262 | 203,00 | 27,01 | 10,59 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 367,00 | 259,80 |
| 1100 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V464282 | 264,00 | 33,13 | 14,60 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 450,00 | 318,70 |
| 1101 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V464272 | 268,00 | 24,98 | 18,65 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 351,00 | 246,30 |
| 1102 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | V464232 | 204,00 | 24,68 | 11,73 | 0,00 | 0,00 | 23,00 | 201,00 | 210,70 |
| 1103 | Ente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V464242 | 213,00 | 26,02 | 12,09 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 207,00 | 217,30 |
| 1104 | Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V463162 | 144,00 | 28,80 | 3,20 | 0,00 | 0,00 | 120,00 | 402,00 | 268,00 |
| 1105 | Ente Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V463182 | 178,00 | 34,80 | 4,30 | 0,00 | 0,00 | 144,00 | 486,00 | 324,00 |
| 1106 | Ente Fleisch, ohne Haut, gegrillt | V463172 | 153,00 | 25,90 | 5,50 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 373,00 | 247,00 |
| 1107 | Ente Fleisch, ohne Haut, gekocht | V463132 | 135,00 | 25,90 | 3,50 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 217,00 | 214,00 |
| 1108 | Ente Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V463042 | 142,00 | 27,30 | 3,60 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 223,00 | 221,00 |
| 1109 | Ente Fleisch, ohne Haut, roh | V463000 | 122,00 | 19,00 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 286,00 | 202,00 |
| 1110 | Ente gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y576133 | 167,00 | 19,58 | 9,10 | 1,59 | 0,13 | 220,00 | 268,00 | 188,00 |
| 1111 | Ente gebraten im Ofen, mit Orangen und Sauce | Y576113 | 307,00 | 21,50 | 23,30 | 2,01 | 0,60 | 206,00 | 356,00 | 246,00 |
| 1112 | Ente Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V468182 | 240,00 | 27,00 | 14,62 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 269,00 | 251,00 |
| 1113 | Ente Innereien, geschmort ohne Fett | V468142 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 1114 | Ente Innereien, roh | V468100 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 1115 | Ente Innereien, tiefgefroren | V468200 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 1116 | Ente Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V468282 | 240,00 | 27,00 | 14,62 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 269,00 | 251,00 |
| 1117 | Ente Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V468242 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 1118 | Ente Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V635182 | 173,00 | 26,10 | 6,82 | 1,77 | 0,00 | 135,00 | 259,00 | 316,00 |
| 1119 | Ente Leber, roh | V635100 | 121,00 | 18,70 | 4,64 | 1,20 | 0,00 | 108,00 | 235,00 | 269,00 |
| 1120 | Ente Leber, tiefgefroren | V635200 | 121,00 | 18,70 | 4,64 | 1,20 | 0,00 | 108,00 | 235,00 | 269,00 |
| 1121 | Ente Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V635282 | 173,00 | 26,10 | 6,82 | 1,77 | 0,00 | 135,00 | 259,00 | 316,00 |
| 1122 | Ente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V465162 | 194,00 | 26,02 | 9,98 | 0,00 | 0,00 | 137,00 | 438,60 | 223,90 |
| 1123 | Ente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V465182 | 199,00 | 25,23 | 10,88 | 0,00 | 0,00 | 133,00 | 425,30 | 217,10 |
| 1124 | Ente Schenkel, mit Haut, gegrillt | V465172 | 258,00 | 24,39 | 17,81 | 0,00 | 0,00 | 137,00 | 424,90 | 215,00 |
| 1125 | Ente Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V465142 | 200,00 | 24,68 | 11,22 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 243,70 | 184,40 |
| 1126 | Ente Schenkel, mit Haut, roh | V465100 | 212,00 | 17,17 | 15,96 | 0,00 | 0,00 | 103,00 | 311,90 | 168,60 |
| 1127 | Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | V465200 | 212,00 | 17,17 | 15,96 | 0,00 | 0,00 | 103,00 | 311,90 | 168,60 |
| 1128 | Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V465262 | 194,00 | 26,02 | 9,98 | 0,00 | 0,00 | 137,00 | 438,60 | 223,90 |
| 1129 | Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V465282 | 199,00 | 25,23 | 10,88 | 0,00 | 0,00 | 133,00 | 425,30 | 217,10 |
| 1130 | Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V465272 | 258,00 | 24,39 | 17,81 | 0,00 | 0,00 | 137,00 | 424,90 | 215,00 |
| 1131 | Ente Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V465242 | 200,00 | 24,68 | 11,22 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 243,70 | 184,40 |
| 1132 | Entenbrust gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | Y576312 | 368,00 | 28,68 | 28,09 | 0,03 | 0,01 | 242,00 | 391,00 | 275,80 |
| 1133 | Entenei gekocht | E131132 | 182,00 | 12,80 | 14,40 | 0,34 | 0,00 | 100,00 | 150,00 | 178,00 |
| 1134 | Entenei roh | E131100 | 182,00 | 12,80 | 14,40 | 0,34 | 0,00 | 100,00 | 150,00 | 178,00 |
| 1135 | Entenfett | Q810000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 1136 | Entenfleisch im Backteig (mit Bier) frittiert | Y593112 | 370,00 | 17,70 | 26,10 | 15,18 | 1,12 | 118,00 | 261,00 | 191,00 |
| 1137 | Entenpastete gebacken | V913400 | 252,00 | 21,10 | 15,00 | 7,70 | 0,70 | 600,00 | 196,00 | 170,00 |
| 1138 | Erbse grün, gebacken | G760162 | 103,00 | 6,90 | 0,57 | 14,47 | 5,90 | 2,00 | 435,00 | 139,00 |
| 1139 | Erbse grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G760182 | 101,00 | 6,80 | 0,55 | 14,14 | 5,70 | 2,00 | 425,00 | 136,00 |
| 1140 | Erbse grün, gedünstet | G760152 | 97,00 | 6,50 | 0,53 | 13,52 | 5,50 | 2,00 | 407,00 | 130,00 |
| 1141 | Erbse grün, gekocht | G760132 | 87,00 | 5,60 | 0,50 | 12,04 | 5,92 | 2,00 | 213,00 | 91,00 |
| 1142 | Erbse grün, Konserve, abgetropft | G760902 | 61,00 | 4,99 | 0,49 | 6,63 | 5,19 | 115,00 | 110,00 | 86,00 |
| 1143 | Erbse grün, roh | G760100 | 88,00 | 5,90 | 0,48 | 12,30 | 5,00 | 2,00 | 370,00 | 118,00 |
| 1144 | Erbse grün, tiefgefroren | G760200 | 77,00 | 4,90 | 0,70 | 10,00 | 5,30 | 4,00 | 186,00 | 118,00 |
| 1145 | Erbse grün, tiefgefroren, gebacken | G760262 | 92,00 | 5,80 | 0,82 | 11,90 | 6,24 | 5,00 | 219,00 | 139,00 |
| 1146 | Erbse grün, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G760282 | 89,00 | 5,60 | 0,81 | 11,50 | 6,09 | 5,00 | 214,00 | 136,00 |
| 1147 | Erbse grün, tiefgefroren, gedünstet | G760252 | 85,00 | 5,40 | 0,77 | 11,00 | 5,82 | 4,00 | 204,00 | 130,00 |
| 1148 | Erbse grün, tiefgefroren, gekocht | G760232 | 76,00 | 4,80 | 0,69 | 9,90 | 5,42 | 71,00 | 107,00 | 117,00 |
| 1149 | Erbse reif | G760400 | 311,00 | 23,02 | 1,44 | 40,50 | 22,03 | 24,00 | 987,00 | 313,00 |
| 1150 | Erbse reif, gekocht | G760432 | 117,00 | 8,75 | 0,56 | 14,90 | 8,54 | 8,00 | 275,00 | 106,00 |
| 1151 | Erbsen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Suppengrün und Kartoffeln | X4A8010 | 83,00 | 5,09 | 1,40 | 10,00 | 5,00 | 219,00 | 292,00 | 72,00 |
| 1152 | Erbsen-Mais-Gemüse gedünstet | X570653 | 90,00 | 3,70 | 3,56 | 8,80 | 3,90 | 70,00 | 200,00 | 93,00 |
| 1153 | Erbsenmehl | H710400 | 280,00 | 20,91 | 1,30 | 40,50 | 11,37 | 24,00 | 1.030,00 | 417,00 |
| 1154 | Erbsenpüree von grünen Erbsen | X570363 | 121,00 | 4,70 | 5,80 | 9,80 | 4,90 | 103,00 | 194,00 | 115,00 |
| 1155 | Erbsenpüree von Trockenerbsen | X570343 | 77,00 | 4,45 | 2,26 | 7,50 | 4,50 | 58,00 | 178,00 | 59,00 |
| 1156 | Erbsensuppe mit Gemüsebrühe und Suppengrün | X4A8020 | 56,00 | 3,25 | 1,40 | 6,00 | 3,20 | 142,00 | 186,00 | 46,00 |
| 1157 | Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Gemüse, Mettwürstchen und Schweinebauch | X464813 | 116,00 | 6,37 | 7,20 | 5,00 | 2,70 | 300,00 | 211,00 | 69,00 |
| 1158 | Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Suppengrün und Speck | X464753 | 73,00 | 4,09 | 2,90 | 6,00 | 3,00 | 200,00 | 190,00 | 50,00 |
| 1159 | Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Suppengrün und Speck, gebunden | X464713 | 77,00 | 4,15 | 2,90 | 7,00 | 3,00 | 200,00 | 189,00 | 50,00 |
| 1160 | Erbsensuppe mit Gemüsebrühe, Suppengrün, Speck und Wiener Würstchen | X464433 | 103,00 | 5,38 | 6,30 | 5,00 | 2,50 | 300,00 | 183,00 | 59,00 |
| 1161 | Erbswurst | W380400 | 216,00 | 9,80 | 14,10 | 10,80 | 3,20 | 700,00 | 249,00 | 126,00 |
| 1162 | Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) | Y867112 | 54,00 | 0,74 | 0,31 | 9,38 | 1,60 | 1,00 | 163,00 | 23,00 |
| 1163 | Erdbeer-Charlotte mit Joghurtsahne (Biskuit) | D3A2000 | 215,00 | 5,30 | 7,50 | 30,60 | 1,10 | 46,00 | 129,00 | 81,00 |
| 1164 | Erdbeer-Sahnecremetorte (Wasserbiskuit) | D3A3000 | 290,00 | 3,80 | 22,00 | 18,50 | 1,20 | 59,00 | 120,00 | 63,00 |
| 1165 | Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig) | D771100 | 289,00 | 2,69 | 22,80 | 17,08 | 1,60 | 76,00 | 125,00 | 40,00 |
| 1166 | Erdbeerbowle | P288100 | 67,00 | 0,23 | 0,09 | 3,56 | 0,40 | 2,00 | 86,00 | 18,00 |
| 1167 | Erdbeercreme (mit Gelatine) | Y872160 | 154,00 | 2,20 | 11,45 | 9,61 | 1,00 | 15,00 | 135,00 | 35,00 |
| 1168 | Erdbeercremeeis | Y996240 | 142,00 | 3,50 | 6,43 | 16,96 | 0,50 | 29,00 | 160,00 | 101,00 |
| 1169 | Erdbeere gedünstet | F301152 | 40,00 | 0,86 | 0,42 | 6,23 | 2,10 | 1,00 | 183,00 | 26,71 |
| 1170 | Erdbeere getrocknet | F301400 | 323,00 | 7,06 | 3,44 | 50,93 | 17,20 | 9,00 | 1.575,00 | 218,44 |
| 1171 | Erdbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F301902 | 63,00 | 0,77 | 0,23 | 13,73 | 0,90 | 9,00 | 110,10 | 34,00 |
| 1172 | Erdbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F341902 | 17,00 | 0,55 | 0,28 | 2,12 | 1,30 | 9,00 | 70,00 | 14,09 |
| 1173 | Erdbeere roh | F301100 | 38,00 | 0,82 | 0,40 | 5,92 | 2,00 | 1,00 | 183,00 | 25,38 |
| 1174 | Erdbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | F340902 | 12,00 | 0,39 | 0,20 | 1,51 | 0,90 | 2,00 | 45,00 | 10,06 |
| 1175 | Erdbeereis | Y996510 | 170,00 | 1,40 | 7,60 | 22,82 | 0,90 | 17,00 | 127,00 | 28,00 |
| 1176 | Erdbeeren gezuckert | Y847650 | 51,00 | 0,79 | 0,39 | 9,51 | 1,90 | 1,00 | 176,00 | 24,40 |
| 1177 | Erdbeeren mit Schlagsahne | Y872460 | 116,00 | 1,26 | 9,54 | 5,15 | 1,40 | 11,00 | 162,00 | 36,00 |
| 1178 | Erdbeerjoghurt mit Sahne | Y885150 | 96,00 | 2,56 | 4,80 | 9,65 | 0,70 | 24,00 | 162,00 | 70,00 |
| 1179 | Erdbeerkompott | Y841953 | 61,00 | 0,71 | 0,35 | 12,29 | 1,70 | 2,00 | 158,00 | 22,00 |
| 1180 | Erdbeerkompott mit Süßstoff | Y841112 | 41,00 | 0,85 | 0,37 | 6,88 | 1,90 | 8,00 | 190,00 | 26,00 |
| 1181 | Erdbeerkompott ungesüßt | Y842812 | 41,00 | 0,85 | 0,37 | 6,94 | 1,90 | 1,00 | 187,00 | 26,00 |
| 1182 | Erdbeerkuchen (Rührmasse) mit Klarguss | D200300 | 133,00 | 2,62 | 4,78 | 18,46 | 1,80 | 17,00 | 133,00 | 38,00 |
| 1183 | Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett | X937510 | 54,00 | 2,37 | 1,10 | 7,96 | 0,70 | 21,00 | 160,00 | 66,00 |
| 1184 | Erdbeersaft | F301600 | 30,00 | 0,74 | 0,32 | 5,33 | 0,20 | 3,90 | 6,68 | 24,87 |
| 1185 | Erdbeersahnecreme für Gebäck/Torten | R9A1000 | 206,00 | 2,00 | 13,70 | 17,80 | 0,70 | 17,00 | 116,00 | 36,00 |
| 1186 | Erdbeersahneeis | Y993440 | 241,00 | 2,90 | 20,88 | 9,83 | 0,40 | 26,00 | 124,00 | 93,00 |
| 1187 | Erdbeersahnetorte (Wasserbiskuit) | D313300 | 234,00 | 3,60 | 14,10 | 22,30 | 1,00 | 44,00 | 123,00 | 69,00 |
| 1188 | Erdbeersauce roh | X365743 | 106,00 | 0,67 | 2,30 | 19,49 | 1,20 | 4,00 | 123,00 | 20,00 |
| 1189 | Erdbeerschaum (mit Sahne) | Y846150 | 145,00 | 1,90 | 6,32 | 19,24 | 1,00 | 27,00 | 135,00 | 28,00 |
| 1190 | Erdbeerschnee | Y857540 | 105,00 | 2,40 | 0,20 | 22,09 | 1,10 | 38,00 | 140,00 | 19,00 |
| 1191 | Erdnuss geröstet | H110600 | 620,00 | 29,00 | 49,70 | 9,90 | 8,40 | 3,00 | 687,00 | 336,50 |
| 1192 | Erdnuss geröstet, gesalzen | H110700 | 614,00 | 28,70 | 49,20 | 9,90 | 8,30 | 384,00 | 682,00 | 333,20 |
| 1193 | Erdnuss geröstet, im Teigmantel | H810100 | 509,00 | 15,30 | 30,50 | 40,70 | 5,10 | 690,00 | 400,00 | 180,00 |
| 1194 | Erdnuss-Krokant | S492000 | 546,00 | 18,80 | 32,30 | 37,40 | 5,50 | 3,00 | 447,00 | 218,80 |
| 1195 | Erdnussbutter/Erdnusscreme | H880200 | 606,00 | 24,08 | 47,78 | 16,09 | 7,44 | 316,50 | 582,50 | 328,00 |
| 1196 | Erdnussflips | D041000 | 478,00 | 15,20 | 25,00 | 43,60 | 8,90 | 556,00 | 315,00 | 266,00 |
| 1197 | Erdnusskerne gebrannt, dragiert | S467000 | 506,00 | 13,60 | 23,40 | 54,30 | 3,90 | 3,00 | 324,00 | 158,30 |
| 1198 | Erdnussmus | H110800 | 620,00 | 29,00 | 49,70 | 9,90 | 8,40 | 3,00 | 687,00 | 336,50 |
| 1199 | Erdnussöl | Q210000 | 899,00 | 0,00 | 99,90 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 1200 | Erdnussplätzchen (Mürbeteig) | D7A2200 | 492,00 | 10,40 | 25,00 | 54,50 | 3,50 | 186,00 | 193,00 | 237,00 |
| 1201 | Erfrischungsgetränk isotonisch, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | N259000 | 18,00 | 0,07 | 0,00 | 4,20 | 0,04 | 5,00 | 20,00 | 2,00 |
| 1202 | Erfrischungsgetränk isotonisch, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | N260000 | 18,00 | 0,04 | 0,00 | 4,30 | 0,01 | 20,00 | 10,00 | 1,00 |
| 1203 | Espresso (Getränk) | N411100 | 2,00 | 0,40 | 0,00 | 0,00 | 0,42 | 7,00 | 58,00 | 7,00 |
| 1204 | Espresso (Getränk) mit Zucker | N411200 | 43,00 | 0,40 | 0,00 | 10,07 | 0,38 | 7,00 | 52,00 | 6,00 |
| 1205 | Esrom mind. 45 % Fett i. Tr. | M507600 | 328,00 | 23,70 | 25,70 | 0,01 | 0,00 | 778,00 | 66,20 | 450,00 |
| 1206 | Essigmarinade für Salat | X351040 | 399,00 | 0,09 | 43,40 | 0,34 | 0,10 | 330,00 | 49,00 | 6,00 |
| 1207 | Essigmarinade warm, für gekochte Salate | X3A8000 | 140,00 | 0,16 | 14,20 | 0,77 | 0,01 | 350,00 | 66,00 | 4,00 |
| 1208 | Essigsäure 60 % (E 260) | R554000 | 180,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | | | |
| 1209 | Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) | T780182 | 73,00 | 9,61 | 3,30 | 1,23 | 0,00 | 153,00 | 176,00 | 159,00 |
| 1210 | Europäische Auster gedämpft | T780152 | 69,00 | 8,04 | 3,50 | 1,30 | 0,00 | 162,00 | 164,00 | 159,00 |
| 1211 | Europäische Auster gegrillt | T780172 | 99,00 | 13,16 | 4,39 | 1,63 | 0,00 | 239,00 | 275,00 | 234,00 |
| 1212 | Europäische Auster gratiniert ohne Fett (Ofen) | T780162 | 73,00 | 9,80 | 3,27 | 1,21 | 0,00 | 178,00 | 204,00 | 174,00 |
| 1213 | Europäische Auster in Öl, Konserve, abgetropft | T780702 | 87,00 | 8,87 | 5,02 | 1,51 | 0,00 | 282,00 | 163,00 | 157,00 |
| 1214 | Europäische Auster roh | T780100 | 67,00 | 9,00 | 2,94 | 1,09 | 0,00 | 160,00 | 184,00 | 157,00 |
| 1215 | Europäische Auster tiefgefroren | T780200 | 67,00 | 9,00 | 2,94 | 1,09 | 0,00 | 160,00 | 184,00 | 157,00 |
| 1216 | Europäische Auster tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T780282 | 73,00 | 9,61 | 3,30 | 1,23 | 0,00 | 153,00 | 176,00 | 159,00 |
| 1217 | Europäische Auster tiefgefroren, gedämpft | T780252 | 69,00 | 8,04 | 3,50 | 1,30 | 0,00 | 162,00 | 164,00 | 159,00 |
| 1218 | Europäische Auster tiefgefroren, gegrillt | T780272 | 99,00 | 13,16 | 4,39 | 1,63 | 0,00 | 239,00 | 275,00 | 234,00 |
| 1219 | Europäische Auster tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) | T780262 | 73,00 | 9,80 | 3,27 | 1,21 | 0,00 | 178,00 | 204,00 | 174,00 |
| 1220 | Export dunkel | P166000 | 27,00 | 0,40 | 0,00 | 0,17 | 0,00 | 3,00 | 50,00 | 25,00 |
| 1221 | Export hell | P162000 | 42,00 | 0,49 | | 2,24 | 0,00 | 1,40 | 55,20 | 26,40 |
| 1222 | Falafel (Kichererbsenbällchen) frittiert | Y9A1050 | 193,00 | 8,88 | 8,00 | 17,00 | 7,50 | 503,00 | 276,00 | 207,00 |
| 1223 | Falafel frittiert, in Fladenbrot, vegetarisch gefüllt | Y9A1060 | 156,00 | 5,40 | 7,80 | 14,00 | 2,80 | 313,00 | 193,00 | 93,00 |
| 1224 | Fasan Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V311162 | 188,00 | 33,79 | 5,90 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 339,00 | 282,77 |
| 1225 | Fasan Fleisch, mit Haut, roh | V311100 | 154,00 | 23,75 | 6,55 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 317,00 | 244,83 |
| 1226 | Fasan Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V311200 | 154,00 | 23,75 | 6,55 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 317,00 | 244,83 |
| 1227 | Fasan Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V311262 | 188,00 | 33,79 | 5,90 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 339,00 | 282,77 |
| 1228 | Federweißer (Traubenmost teilweise vergoren) | P289000 | 73,00 | 0,15 | 0,00 | 1,29 | 0,00 | 2,00 | 61,00 | 18,00 |
| 1229 | Feige getrocknet | F505400 | 276,00 | 3,54 | 1,28 | 55,17 | 13,00 | 134,00 | 856,50 | 85,30 |
| 1230 | Feige gezuckert, Konserve, abgetropft | F505902 | 68,00 | 1,00 | 0,40 | 14,30 | 1,39 | 2,00 | 98,00 | 20,00 |
| 1231 | Feige roh | F505100 | 52,00 | 1,30 | 0,50 | 9,60 | 2,02 | 1,00 | 250,00 | 32,00 |
| 1232 | Feijoa/Ananas-Guave, roh | F563100 | 53,00 | 0,80 | 0,42 | 8,40 | 6,40 | 3,00 | 151,00 | 16,00 |
| 1233 | Feine Leberwurst fettreduziert | W308000 | 163,00 | 19,90 | 8,89 | 0,75 | 0,10 | 700,00 | 199,00 | 205,00 |
| 1234 | Feine Oblaten-Lebkuchen | D650500 | 386,00 | 11,24 | 11,90 | 56,20 | 4,40 | 57,00 | 228,00 | 175,00 |
| 1235 | Feiner Honigkuchen | D655100 | 337,00 | 7,48 | 6,70 | 59,90 | 3,10 | 35,00 | 440,00 | 105,00 |
| 1236 | Feines Früchtebrot (mit Roggenbrotteig zubereitet) | D420000 | 286,00 | 3,90 | 5,30 | 51,00 | 8,50 | 68,00 | 608,00 | 98,00 |
| 1237 | Feingebäck (Blätterteig) schokoliert | D770400 | 556,00 | 5,77 | 39,95 | 41,50 | 3,54 | 163,00 | 183,10 | 82,00 |
| 1238 | Feinkostsauce/Grillsauce, Mayonnaise-Basis | R148600 | 274,00 | 1,10 | 24,58 | 11,15 | 0,64 | 557,00 | 78,60 | 22,70 |
| 1239 | Feinkostsauce/Grillsauce, Tomaten-Basis | R148200 | 102,00 | 1,46 | 0,56 | 21,36 | 0,72 | 796,50 | 235,00 | 21,40 |
| 1240 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T406182 | 132,00 | 24,49 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 157,00 | 404,00 | 277,54 |
| 1241 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gedünstet | T406152 | 102,00 | 18,20 | 3,02 | 0,00 | 0,00 | 148,00 | 335,00 | 246,70 |
| 1242 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, geräuchert | T406600 | 122,00 | 22,27 | 3,47 | 0,00 | 0,00 | 160,00 | 324,00 | 238,29 |
| 1243 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, roh | T406100 | 113,00 | 20,63 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 148,00 | 380,00 | 246,70 |
| 1244 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren | T406200 | 113,00 | 20,63 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 148,00 | 380,00 | 246,70 |
| 1245 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T406282 | 132,00 | 24,49 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 157,00 | 404,00 | 277,54 |
| 1246 | Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren, gedünstet | T406252 | 102,00 | 18,20 | 3,02 | 0,00 | 0,00 | 148,00 | 335,00 | 246,70 |
| 1247 | Felchenfilet in Mandelkruste gebacken | Y646132 | 225,00 | 27,12 | 12,08 | 0,63 | 1,70 | 328,00 | 502,00 | 349,30 |
| 1248 | Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade | X2A2010 | 103,00 | 1,76 | 9,69 | 1,30 | 1,40 | 85,00 | 304,00 | 45,00 |
| 1249 | Feldsalat mit Essigmarinade | X214240 | 168,00 | 1,20 | 17,30 | 0,64 | 1,10 | 136,00 | 285,00 | 32,00 |
| 1250 | Feldsalat mit Joghurtmarinade | X2A2020 | 54,00 | 2,36 | 3,48 | 2,00 | 1,30 | 113,00 | 335,00 | 63,00 |
| 1251 | Feldsalat mit Zitronenmarinade | X214460 | 128,00 | 1,43 | 12,80 | 0,70 | 1,50 | 91,00 | 326,00 | 37,00 |
| 1252 | Feldsalat/Rapunzel, roh | G104100 | 18,00 | 1,90 | 0,36 | 0,81 | 1,80 | 10,06 | 441,00 | 49,00 |
| 1253 | Fenchel gekocht (mit Fett und Salz) | X572812 | 74,00 | 1,30 | 5,50 | 3,13 | 3,00 | 130,00 | 204,00 | 47,00 |
| 1254 | Fenchel paniert, gebraten | X543163 | 116,00 | 4,02 | 7,10 | 7,40 | 2,90 | 223,00 | 203,00 | 81,00 |
| 1255 | Fenchelblatt/Bologneser Fenchel, roh | G431100 | 33,00 | 2,43 | 0,30 | 3,24 | 4,19 | 86,00 | 494,00 | 51,00 |
| 1256 | Fenchelgemüse gedünstet | X543063 | 36,00 | 1,19 | 1,50 | 2,93 | 2,50 | 118,00 | 311,00 | 41,00 |
| 1257 | Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade | X2A1040 | 54,00 | 1,63 | 2,39 | 4,90 | 2,40 | 93,00 | 311,00 | 54,00 |
| 1258 | Fenchelsalat (gegart) mit Essigmarinade | X143242 | 109,00 | 1,11 | 9,61 | 2,95 | 2,50 | 98,00 | 309,00 | 41,00 |
| 1259 | Fenchelsalat (roh) mit Zitronenmarinade | X243450 | 113,00 | 1,12 | 10,20 | 2,83 | 2,60 | 88,00 | 314,00 | 41,00 |
| 1260 | Fenchelsuppe mit Orangenfilets | X4A6000 | 40,00 | 0,74 | 2,90 | 2,20 | 0,90 | 212,00 | 110,00 | 17,00 |
| 1261 | Feta mind. 45 % Fett i. Tr. | M012200 | 284,00 | 15,68 | 24,09 | 0,00 | | 957,00 | 57,00 | 223,00 |
| 1262 | Fettgebäck (Mürbeteig) frittiert | D730900 | 405,00 | 7,03 | 20,00 | 48,00 | 2,47 | 109,00 | 92,00 | 122,00 |
| 1263 | Filet-Blutwurst | W350000 | 226,00 | 19,57 | 16,35 | 0,16 | 0,10 | 700,00 | 152,00 | 87,00 |
| 1264 | Fisch-Curry mit Seelachs und Erdnüssen | Y692423 | 121,00 | 12,00 | 6,90 | 2,30 | 0,50 | 188,00 | 285,00 | 148,00 |
| 1265 | Fisch-Pichelsteiner mit Seelachs | X459723 | 92,00 | 8,01 | 2,70 | 8,00 | 1,30 | 94,00 | 375,00 | 98,00 |
| 1266 | Fischbrühe | X4A1000 | 8,00 | 1,00 | 0,40 | 0,00 | 0,00 | 295,00 | 46,00 | 17,00 |
| 1267 | Fischburger mit Seelachs | Y9A1010 | 200,00 | 12,30 | 8,20 | 18,33 | 1,40 | 377,00 | 239,00 | 153,00 |
| 1268 | Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren | T930800 | 128,00 | 9,70 | 1,70 | 17,90 | 1,20 | 423,00 | 216,00 | 88,00 |
| 1269 | Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert | T930892 | 178,00 | 10,20 | 6,73 | 18,60 | 1,30 | 449,00 | 225,00 | 92,00 |
| 1270 | Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T930862 | 142,00 | 10,90 | 1,93 | 19,50 | 1,40 | 481,00 | 238,00 | 96,00 |
| 1271 | Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T930882 | 129,00 | 9,80 | 1,73 | 17,90 | 1,20 | 432,00 | 216,00 | 88,00 |
| 1272 | Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten | Y691432 | 124,00 | 15,60 | 3,90 | 6,06 | 0,60 | 212,00 | 285,00 | 180,00 |
| 1273 | Fischgulasch mit Seelachs und Paprika | Y692623 | 105,00 | 9,70 | 5,80 | 2,60 | 1,30 | 150,00 | 350,00 | 120,00 |
| 1274 | Fischgulasch mit Seelachs ungarische Art | Y692723 | 86,00 | 7,10 | 4,20 | 4,20 | 1,10 | 300,00 | 228,00 | 81,00 |
| 1275 | Fischklößchen mit Rotbarsch gegart | Y692212 | 95,00 | 11,60 | 3,73 | 3,56 | 0,28 | 258,00 | 220,00 | 179,00 |
| 1276 | Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | Y692123 | 64,00 | 5,20 | 2,80 | 3,80 | 1,20 | 215,00 | 179,00 | 84,00 |
| 1277 | Fischkraftbrühe | X412463 | 8,00 | 1,00 | 0,40 | 0,00 | 0,00 | 295,00 | 46,00 | 17,00 |
| 1278 | Fischkroketten mit Seelachs frittiert | Y697522 | 265,00 | 15,95 | 13,28 | 19,57 | 1,60 | 345,00 | 313,00 | 203,00 |
| 1279 | Fischleberöl/Lebertran | Q730000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,00 |
| 1280 | Fischmayonnaise mit Kabeljau | X1A8000 | 143,00 | 11,90 | 10,30 | 0,27 | 0,10 | 299,00 | 258,00 | 141,00 |
| 1281 | Fischsalat mit Kabeljau und Essigmarinade | X1A8010 | 104,00 | 9,80 | 6,46 | 1,11 | 0,30 | 198,00 | 242,00 | 112,00 |
| 1282 | Fischsamtsauce von heller/weißer Grundsauce | X328663 | 100,00 | 3,90 | 7,90 | 3,00 | 0,50 | 309,00 | 120,00 | 60,00 |
| 1283 | Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren | T930100 | 181,00 | 12,10 | 8,21 | 14,36 | 0,80 | 250,00 | 211,00 | 130,00 |
| 1284 | Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T930162 | 206,00 | 13,75 | 9,33 | 16,32 | 0,91 | 284,00 | 240,00 | 148,00 |
| 1285 | Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T930182 | 209,00 | 13,91 | 9,44 | 16,50 | 0,92 | 287,00 | 243,00 | 149,00 |
| 1286 | Fischstäbchen (mit Alaska-Seelachs) gebraten | Y695112 | 255,00 | 13,12 | 15,41 | 15,57 | 0,87 | 271,00 | 229,00 | 141,00 |
| 1287 | Fish and Chips (mit Rotbarsch) | Y693932 | 221,00 | 10,70 | 11,60 | 17,70 | 1,33 | 279,00 | 409,00 | 171,00 |
| 1288 | Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen, gebraten | X432342 | 253,00 | 8,53 | 12,69 | 25,28 | 1,69 | 110,00 | 171,00 | 129,00 |
| 1289 | Flammkuchen Elsässer Art | X934412 | 233,00 | 8,74 | 11,30 | 23,00 | 1,90 | 300,00 | 150,00 | 102,00 |
| 1290 | Flammkuchen vegetarisch | X9A5000 | 221,00 | 6,85 | 10,73 | 23,00 | 1,90 | 194,00 | 136,00 | 89,00 |
| 1291 | Fleisch Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | R811000 | 207,00 | 7,24 | 6,48 | 27,76 | 2,82 | 19.595,50 | 423,00 | 180,40 |
| 1292 | Fleischbrühe (Rind) | Y183013 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 1293 | Fleischbrühe mit Brötchenscheiben | X424553 | 52,00 | 1,88 | 1,10 | 8,20 | 0,60 | 329,00 | 45,00 | 28,00 |
| 1294 | Fleischbrühe mit Ei-Einlauf | X411613 | 21,00 | 1,78 | 1,00 | 1,20 | 0,10 | 243,00 | 26,00 | 27,00 |
| 1295 | Fleischbrühe mit Eierstich | X421143 | 18,00 | 1,50 | 1,20 | 0,32 | 0,01 | 267,00 | 32,00 | 28,00 |
| 1296 | Fleischbrühe mit Eierteigwaren | X423753 | 17,00 | 0,90 | 0,30 | 2,64 | 0,20 | 231,00 | 17,00 | 13,00 |
| 1297 | Fleischbrühe mit Flädle | X412513 | 55,00 | 2,07 | 2,80 | 5,17 | 0,35 | 229,00 | 45,00 | 32,00 |
| 1298 | Fleischbrühe mit Gemüse und Reis | X423153 | 24,00 | 1,00 | 0,30 | 4,00 | 0,60 | 210,00 | 57,00 | 18,00 |
| 1299 | Fleischbrühe mit Grießklößchen | X411713 | 32,00 | 1,67 | 1,30 | 3,41 | 0,25 | 244,00 | 31,00 | 26,00 |
| 1300 | Fleischbrühe mit Leberklößchen | X411813 | 29,00 | 2,43 | 1,00 | 2,50 | 0,20 | 256,00 | 37,00 | 37,00 |
| 1301 | Fleischbrühe mit Leberspätzle/Leberreis | X427153 | 63,00 | 4,13 | 1,50 | 7,88 | 0,60 | 221,00 | 45,00 | 50,00 |
| 1302 | Fleischbrühe mit Markklößchen | X412613 | 59,00 | 1,77 | 4,00 | 3,78 | 0,30 | 268,00 | 28,00 | 25,00 |
| 1303 | Fleischbrühe mit Maultaschen (mit Schweinebrät) | X412113 | 26,00 | 1,30 | 1,20 | 2,26 | 0,20 | 200,00 | 30,00 | 20,00 |
| 1304 | Fleischbrühe mit Teigwaren eifrei | X422643 | 21,00 | 1,00 | 0,30 | 3,44 | 0,20 | 221,00 | 21,00 | 24,00 |
| 1305 | Fleischersatz gluten-, milch- und sojahaltig | C557000 | 128,00 | 17,00 | 2,70 | 8,70 | 0,30 | 300,00 | 170,00 | 124,00 |
| 1306 | Fleischersatz glutenhaltig (Seitan) | C558000 | 199,00 | 28,40 | 7,20 | 4,00 | 2,10 | 652,50 | 86,75 | 866,00 |
| 1307 | Fleischfond Konserve | U981700 | 8,00 | 1,48 | 0,22 | 0,00 | 0,00 | 255,00 | 109,00 | 12,00 |
| 1308 | Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein | W233000 | 282,00 | 13,50 | 24,90 | 0,57 | 0,00 | 904,00 | 277,40 | 151,20 |
| 1309 | Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Ofen) | W233062 | 283,00 | 15,59 | 24,01 | 0,67 | 0,00 | 904,00 | 254,30 | 151,20 |
| 1310 | Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W233082 | 271,00 | 14,40 | 23,24 | 0,63 | 0,00 | 863,80 | 246,60 | 142,80 |
| 1311 | Fleischkäse einfach, fein/Original Bayerischer Leberkäse fein, gekocht | W233032 | 211,00 | 12,06 | 17,65 | 0,50 | 0,00 | 517,80 | 164,30 | 111,60 |
| 1312 | Fleischkäse fettreduziert | W237000 | 147,00 | 18,25 | 8,10 | 0,16 | 0,09 | 900,00 | 262,60 | 240,00 |
| 1313 | Fleischkäse fettreduziert, gebraten ohne Fett (Ofen) | W237062 | 156,00 | 21,07 | 7,81 | 0,19 | 0,11 | 900,00 | 240,70 | 240,00 |
| 1314 | Fleischkäse fettreduziert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W237082 | 147,00 | 19,47 | 7,56 | 0,18 | 0,10 | 900,00 | 233,40 | 230,00 |
| 1315 | Fleischkäse fettreduziert, gekocht | W237032 | 118,00 | 16,30 | 5,74 | 0,14 | 0,09 | 500,00 | 155,50 | 180,00 |
| 1316 | Fleischkäse gebraten | Y025022 | 314,00 | 14,34 | 28,02 | 0,62 | 0,00 | 860,20 | 245,50 | 142,20 |
| 1317 | Fleischkäse grob | W256200 | 223,00 | 18,96 | 16,27 | 0,10 | 0,06 | 800,00 | 233,10 | 170,00 |
| 1318 | Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) | W256262 | 229,00 | 21,89 | 15,69 | 0,12 | 0,07 | 800,00 | 213,70 | 170,00 |
| 1319 | Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W256282 | 218,00 | 20,22 | 15,19 | 0,11 | 0,07 | 800,00 | 207,20 | 160,00 |
| 1320 | Fleischkäse grob, gekocht | W256232 | 172,00 | 16,94 | 11,53 | 0,09 | 0,06 | 500,00 | 138,00 | 130,00 |
| 1321 | Fleischkäse im Bierteigmantel frittiert | W981300 | 385,00 | 13,90 | 33,42 | 6,37 | 0,42 | 847,00 | 270,00 | 154,00 |
| 1322 | Fleischkäse weiß | W244000 | 299,00 | 14,55 | 26,68 | 0,10 | 0,06 | 499,50 | 137,30 | 140,00 |
| 1323 | Fleischklößchen | X436343 | 171,00 | 12,61 | 10,88 | 5,43 | 0,60 | 257,00 | 198,00 | 134,00 |
| 1324 | Fleischküchlein fein (Schwein/Kalb, Hackfleisch) gebraten | Y0A2010 | 212,00 | 14,33 | 13,91 | 7,00 | 0,50 | 247,00 | 217,00 | 150,00 |
| 1325 | Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade | X1A7040 | 189,00 | 23,43 | 10,10 | 0,72 | 0,20 | 102,00 | 275,00 | 174,00 |
| 1326 | Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | X1A7050 | 231,00 | 13,90 | 18,50 | 1,70 | 0,20 | 240,00 | 190,00 | 140,00 |
| 1327 | Fleischsalat (Schwein) mit Mayonnaise | X1A7060 | 208,00 | 12,40 | 15,70 | 3,20 | 0,70 | 546,00 | 247,00 | 134,00 |
| 1328 | Fleischsalat mit Salatmayonnaise und Gurke | W985000 | 290,00 | 4,20 | 27,35 | 6,18 | 0,30 | 600,00 | 81,00 | 70,00 |
| 1329 | Fleischsalat-Grundmasse | W236000 | 261,00 | 10,24 | 24,01 | 0,96 | 0,04 | 800,00 | 141,00 | 140,00 |
| 1330 | Fleischspieße (Kalb- und Schweinefleisch) gegrillt | Y336132 | 120,00 | 12,69 | 6,02 | 3,17 | 1,00 | 125,00 | 307,00 | 113,00 |
| 1331 | Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch | Y0A1000 | 83,00 | 9,50 | 4,70 | 0,61 | 0,10 | 182,00 | 105,00 | 61,00 |
| 1332 | Fleischwurst | W234000 | 306,00 | 12,11 | 28,30 | 0,25 | | 975,00 | 181,00 | 142,00 |
| 1333 | Fleischwurst fettreduziert | W234100 | 104,00 | 13,90 | 5,31 | 0,12 | 0,07 | 800,00 | 184,40 | 160,00 |
| 1334 | Fleischwurst gebraten ohne Fett (Ofen) | W234062 | 348,00 | 14,13 | 32,01 | 0,30 | 0,00 | 1.045,00 | 183,00 | 161,00 |
| 1335 | Fleischwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W234082 | 318,00 | 12,90 | 29,22 | 0,27 | 0,00 | 954,00 | 167,00 | 147,00 |
| 1336 | Fleischwurst gekocht | W234032 | 270,00 | 11,29 | 24,73 | 0,23 | 0,00 | 805,00 | 155,00 | 124,00 |
| 1337 | Fleischwurst im Blätterteig gebacken | W980100 | 403,00 | 10,60 | 34,16 | 12,45 | 0,91 | 713,00 | 148,00 | 108,00 |
| 1338 | Fleischwurst Konserve | W870600 | 306,00 | 12,11 | 28,30 | 0,25 | 0,00 | 975,00 | 181,00 | 142,00 |
| 1339 | Flocken-Sahnetorte (Brandmasse und Mürbeteig) | D306000 | 250,00 | 5,40 | 14,40 | 23,90 | 1,10 | 48,00 | 113,00 | 70,00 |
| 1340 | Flockentorte (Brandmasse und Mürbeteig) | D720600 | 240,00 | 4,00 | 13,60 | 24,90 | 0,90 | 37,00 | 110,00 | 58,00 |
| 1341 | Florentiner (Mandelmasse) | D6A4000 | 536,00 | 10,65 | 39,48 | 31,50 | 5,80 | 11,00 | 394,00 | 252,00 |
| 1342 | Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) | T311182 | 103,00 | 19,60 | 2,69 | 0,00 | 0,00 | 170,00 | 287,00 | 202,00 |
| 1343 | Flunder gedünstet | T311152 | 79,00 | 14,70 | 2,28 | 0,00 | 0,00 | 162,00 | 241,00 | 182,00 |
| 1344 | Flunder geräuchert | T311600 | 110,00 | 23,30 | 1,92 | 0,00 | 0,00 | 481,00 | 410,00 | 174,00 |
| 1345 | Flunder mehliert, gebraten | Y635412 | 105,00 | 14,50 | 2,80 | 4,08 | 0,45 | 206,00 | 246,00 | 150,00 |
| 1346 | Flunder paniert, gebraten | Y635132 | 173,00 | 15,20 | 9,40 | 6,09 | 0,54 | 294,00 | 261,00 | 173,00 |
| 1347 | Flunder roh | T311100 | 88,00 | 16,50 | 2,39 | 0,00 | 0,00 | 160,00 | 270,00 | 180,00 |
| 1348 | Folienkartoffeln gebacken | X699412 | 90,00 | 2,15 | 0,11 | 19,35 | 1,49 | 170,00 | 486,00 | 32,80 |
| 1349 | Fondant (Fondantmasse) | S351000 | 339,00 | 0,70 | 3,10 | 77,00 | 0,00 | 17,00 | 2,00 | |
| 1350 | Fondant mit Pfefferminzgeschmack | S353000 | 339,00 | 0,70 | 3,10 | 77,00 | 0,00 | 17,00 | 2,00 | 0,00 |
| 1351 | Fondantcreme | S356000 | 351,00 | 0,70 | 3,10 | 80,00 | 0,00 | 17,00 | 2,00 | 0,00 |
| 1352 | Fondantkonfekt | S355000 | 339,00 | 0,70 | 3,10 | 77,00 | 0,00 | 17,00 | 2,00 | 0,00 |
| 1353 | Fondantkonfekt mit Zartbitterschokolade überzogen | S352000 | 361,00 | 1,30 | 6,00 | 75,00 | 0,93 | 16,00 | 52,00 | 19,20 |
| 1354 | Fontina mind. 50 % Fett i. Tr. | M406700 | 386,00 | 25,60 | 31,10 | 0,00 | 0,00 | 780,00 | 80,00 | 410,00 |
| 1355 | Forelle blau (im Essigsud pochiert) | Y642112 | 121,00 | 15,73 | 5,90 | 0,21 | 0,11 | 77,00 | 355,00 | 186,00 |
| 1356 | Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) | T420162 | 197,00 | 28,05 | 9,20 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 487,00 | 265,00 |
| 1357 | Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | T420182 | 181,00 | 25,59 | 8,58 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 444,00 | 242,00 |
| 1358 | Forelle gedünstet | T420152 | 144,00 | 19,24 | 7,27 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 373,00 | 218,00 |
| 1359 | Forelle gegrillt | T420172 | 195,00 | 27,08 | 9,39 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 536,00 | 276,00 |
| 1360 | Forelle geräuchert | T422600 | 137,00 | 21,20 | 5,52 | 0,00 | 0,03 | 839,00 | 369,00 | |
| 1361 | Forelle gesalzen | T422400 | 137,00 | 21,20 | 5,52 | 0,00 | 0,03 | 839,00 | 369,00 | |
| 1362 | Forelle Müllerinart (mehliert, gebraten) | Y642412 | 174,00 | 21,28 | 8,30 | 2,64 | 0,36 | 176,40 | 437,80 | 311,20 |
| 1363 | Forelle paniert, gebraten | Y642232 | 235,00 | 19,87 | 14,00 | 6,38 | 0,57 | 210,00 | 391,00 | 210,00 |
| 1364 | Forelle pochiert | T420132 | 134,00 | 17,96 | 6,78 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 372,00 | 210,00 |
| 1365 | Forelle roh | T422100 | 156,00 | 21,55 | 7,63 | 0,00 | 0,00 | 45,00 | 418,00 | 215,00 |
| 1366 | Forelle tiefgefroren | T422200 | 129,00 | 19,90 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 383,00 | 228,00 |
| 1367 | Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T420262 | 163,00 | 25,90 | 6,39 | 0,00 | 0,00 | 128,00 | 446,00 | 281,00 |
| 1368 | Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T420282 | 150,00 | 23,63 | 5,96 | 0,00 | 0,00 | 117,00 | 407,00 | 256,00 |
| 1369 | Forelle tiefgefroren, gedünstet | T420252 | 118,00 | 17,77 | 5,05 | 0,00 | 0,00 | 111,00 | 342,00 | 231,00 |
| 1370 | Forelle tiefgefroren, gegrillt | T422272 | 161,00 | 25,00 | 6,52 | 0,00 | 0,00 | 141,00 | 491,00 | 292,00 |
| 1371 | Forelle tiefgefroren, pochiert | T420232 | 110,00 | 16,58 | 4,71 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 340,00 | 223,00 |
| 1372 | Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh | T422112 | 136,00 | 18,96 | 6,47 | 0,00 | 0,00 | 43,90 | 423,20 | 281,70 |
| 1373 | Forellenfilet natur, gebraten | Y642332 | 183,00 | 23,57 | 9,40 | 0,16 | 0,01 | 176,00 | 419,00 | 224,00 |
| 1374 | Frankfurter grüne Kräutersauce | X382040 | 144,00 | 2,80 | 12,90 | 3,70 | 0,10 | 210,00 | 140,00 | 80,00 |
| 1375 | Frankfurter grüne Kräutersauce mit gekochtem Ei | X382160 | 244,00 | 7,90 | 22,70 | 0,97 | 0,30 | 450,00 | 114,00 | 124,00 |
| 1376 | Frankfurter Kranz (Sandmasse) | D441300 | 357,00 | 3,70 | 20,80 | 38,20 | 0,50 | 49,00 | 83,00 | 85,00 |
| 1377 | Frankfurter Leberwurst | W313000 | 291,00 | 13,00 | 26,32 | 0,54 | 0,10 | 810,00 | 151,00 | 126,00 |
| 1378 | Frankfurter Pudding | Y837643 | 131,00 | 3,00 | 4,60 | 17,90 | 3,10 | 76,00 | 125,00 | 72,00 |
| 1379 | Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst | W216100 | 223,00 | 11,44 | 19,74 | 0,00 | 0,00 | 800,00 | 113,00 | 140,00 |
| 1380 | Frankfurter Rindswurst/Rote Wurst, Konserve | W875100 | 223,00 | 11,44 | 19,74 | 0,00 | 0,00 | 800,00 | 113,00 | 140,00 |
| 1381 | Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen | W213000 | 270,00 | 12,40 | 24,40 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 150,00 | 107,00 |
| 1382 | Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen, Konserve | W874100 | 226,00 | 12,50 | 19,50 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 175,00 | 185,00 |
| 1383 | Fränkische Mehlklöße | X940362 | 218,00 | 9,61 | 3,57 | 35,41 | 2,70 | 391,00 | 113,00 | 109,00 |
| 1384 | Fränkische Mehlklöße mit Kompott aus Trockenfrüchten | X940412 | 208,00 | 6,03 | 2,10 | 38,70 | 3,51 | 228,00 | 243,00 | 77,00 |
| 1385 | Fränkischer Fleischpresssack | W364000 | 237,00 | 18,09 | 18,17 | 0,18 | 0,10 | 700,00 | 100,00 | 53,00 |
| 1386 | Franzbrötchen (Plunderteig) | D7A7200 | 567,00 | 5,48 | 34,85 | 57,00 | 1,71 | 241,00 | 101,00 | 72,00 |
| 1387 | Französische Apfeltarte (Blätterteig) | D490500 | 343,00 | 4,20 | 23,60 | 27,10 | 2,50 | 25,00 | 100,00 | 42,00 |
| 1388 | Französische Schokoladentorte (Rührmasse) | D301300 | 452,00 | 5,66 | 23,70 | 52,40 | 3,00 | 189,00 | 168,00 | 209,00 |
| 1389 | Französische Schweinefleischterrine gebacken | W399400 | 326,00 | 18,67 | 27,78 | 0,21 | 0,30 | 703,20 | 275,00 | 160,00 |
| 1390 | Französische Zwiebelsuppe, mit Weißbrotscheiben, überbacken | X425543 | 64,00 | 2,70 | 3,30 | 5,48 | 0,70 | 264,00 | 72,00 | 59,00 |
| 1391 | French Dressing | X359712 | 501,00 | 2,80 | 52,90 | 1,30 | 0,40 | 460,00 | 77,00 | 105,00 |
| 1392 | Friesenkekse (Mürbeteig) | D7B4000 | 511,00 | 6,50 | 27,31 | 58,36 | 2,90 | 24,00 | 132,00 | 99,00 |
| 1393 | Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup | Y912260 | 235,00 | 8,02 | 14,71 | 16,56 | 2,00 | 207,00 | 543,00 | 89,00 |
| 1394 | Frikadelle mit Brötchen und Tomatenketchup | Y912060 | 266,00 | 15,51 | 13,53 | 19,85 | 1,50 | 413,00 | 237,00 | 144,00 |
| 1395 | Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf | Y912130 | 198,00 | 8,40 | 14,50 | 7,77 | 1,10 | 214,00 | 254,00 | 82,00 |
| 1396 | Frikadelle mit Pommes frites und Tomatenketchup | Y912160 | 240,00 | 10,01 | 13,65 | 18,32 | 1,50 | 358,00 | 458,00 | 95,00 |
| 1397 | Frikadelle mit Senf | Y912030 | 261,00 | 18,02 | 18,88 | 4,39 | 0,70 | 302,00 | 260,00 | 152,00 |
| 1398 | Frikadellen aus Kalbfleisch gebraten | Y240222 | 249,00 | 19,53 | 17,75 | 2,50 | 0,50 | 239,00 | 294,00 | 178,00 |
| 1399 | Frikadellen aus Putenfleisch gebraten | Y036410 | 198,00 | 26,70 | 7,74 | 4,99 | 0,60 | 314,00 | 353,00 | 272,00 |
| 1400 | Frikadellen aus Rindfleisch gebraten | Y036610 | 299,00 | 21,24 | 21,05 | 5,98 | 0,50 | 292,00 | 262,00 | 164,00 |
| 1401 | Frikadellen aus Schweinefleisch gebraten | Y396512 | 297,00 | 17,24 | 21,44 | 8,41 | 0,70 | 352,00 | 210,00 | 159,00 |
| 1402 | Frikadellen gebraten | Y036122 | 269,00 | 18,65 | 19,48 | 4,45 | 0,50 | 252,00 | 265,00 | 152,00 |
| 1403 | Frikadellen gebraten, mit gedünsteten Tomaten | Y036533 | 164,00 | 10,43 | 11,38 | 4,41 | 1,00 | 184,00 | 262,00 | 92,00 |
| 1404 | Frikadellen gefüllt mit Schafskäse, gebraten | Y036514 | 286,00 | 18,67 | 21,67 | 3,55 | 0,40 | 441,00 | 226,00 | 177,00 |
| 1405 | Frischecreme/Streichcreme, Basis Mandeln, vegan | H882100 | 220,00 | 4,48 | 21,60 | 0,78 | 2,00 | 288,90 | 137,10 | 111,00 |
| 1406 | Frischkäse aus Schafmilch, Natur, mind. 45 % Fett i. Tr. | M7B1600 | 229,00 | 17,94 | 16,42 | 1,74 | 0,00 | 419,50 | 104,00 | 150,50 |
| 1407 | Frischkäse aus Ziegenmilch, Natur, mind. 45 % Fett i. Tr. | M7A1600 | 230,00 | 17,94 | 16,42 | 2,02 | 0,00 | 419,50 | 104,00 | 150,50 |
| 1408 | Frischkäse-Torte (ohne Backen) | D3A6000 | 246,00 | 5,50 | 17,90 | 15,10 | 0,21 | 150,00 | 102,00 | 93,00 |
| 1409 | Frischkäsezubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827100 | 84,00 | 16,46 | 0,20 | 3,40 | 0,00 | 401,00 | 134,00 | 195,00 |
| 1410 | Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Vitamin D und Calcium | M8A1200 | 99,00 | 7,70 | 2,50 | 10,80 | 0,30 | 28,00 | 120,00 | 128,00 |
| 1411 | Frischkäsezubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827200 | 107,00 | 16,00 | 3,00 | 3,30 | 0,00 | 390,00 | 130,00 | 190,00 |
| 1412 | Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt, angereichert mit Calcium | M8A1300 | 108,00 | 4,87 | 3,82 | 13,01 | 0,20 | 25,00 | 100,00 | 86,00 |
| 1413 | Frischkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827300 | 137,00 | 13,20 | 7,50 | 3,60 | 0,00 | 390,00 | 120,00 | 180,00 |
| 1414 | Frischkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827400 | 140,00 | 11,00 | 9,00 | 3,00 | 0,00 | 390,00 | 110,00 | 180,00 |
| 1415 | Frischkäsezubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827500 | 146,00 | 9,70 | 10,20 | 3,20 | 0,00 | 390,00 | 120,00 | 180,00 |
| 1416 | Frischkäsezubereitung mind. 50 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827700 | 190,00 | 9,30 | 15,30 | 3,00 | 0,00 | 400,00 | 110,00 | 160,00 |
| 1417 | Frischkäsezubereitung mind. 60 % Fett i. Tr., mit Gemüse/Kräutern | M827800 | 234,00 | 5,57 | 21,46 | 3,89 | 0,58 | 350,00 | 90,00 | 150,00 |
| 1418 | Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr. | M820100 | 64,00 | 11,90 | 0,20 | 3,00 | 0,00 | 200,00 | 120,00 | 170,00 |
| 1419 | Frischkäsezubereitung Natur, mind. 10 % Fett i. Tr. | M820200 | 86,00 | 11,60 | 2,80 | 3,00 | 0,00 | 200,00 | 120,00 | 170,00 |
| 1420 | Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr. | M820500 | 165,00 | 12,40 | 11,00 | 3,39 | 0,00 | 214,00 | 82,00 | 139,00 |
| 1421 | Frischkäsezubereitung Natur, mind. 45 % Fett i. Tr. | M820600 | 173,00 | 12,20 | 12,00 | 3,34 | 0,00 | 211,00 | 81,00 | 138,00 |
| 1422 | Frischkäsezubereitung Natur, mind. 50 % Fett i. Tr. | M710700 | 202,00 | 9,74 | 16,61 | 2,73 | | 320,00 | 112,00 | 132,00 |
| 1423 | Frischkäsezubereitung Natur, mind. 60 % Fett i. Tr. | M710800 | 252,00 | 6,60 | 23,25 | 3,69 | 0,00 | 284,50 | 111,50 | 95,80 |
| 1424 | Frischkornbrei gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X095540 | 99,00 | 3,33 | 1,80 | 15,60 | 2,60 | 15,00 | 174,00 | 93,00 |
| 1425 | Frischkornbrei ungesüßt, mit Fruchtmischung | X0A2000 | 145,00 | 4,82 | 5,00 | 17,80 | 4,50 | 4,00 | 222,00 | 131,00 |
| 1426 | Frischkornbrei ungesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A2010 | 87,00 | 3,54 | 2,20 | 11,80 | 2,00 | 22,00 | 175,00 | 98,00 |
| 1427 | Frischteigwaren eifrei, gekocht | E811032 | 82,00 | 3,60 | 1,55 | 12,87 | 0,90 | 123,00 | 25,00 | 28,00 |
| 1428 | Frischteigwaren eifrei, roh | E811000 | 145,00 | 6,20 | 2,65 | 23,19 | 1,60 | 422,00 | 70,00 | 51,00 |
| 1429 | Frischteigwaren eifrei, selbstgemacht, roh | X701142 | 231,00 | 7,85 | 0,79 | 46,38 | 3,34 | 420,50 | 121,30 | 71,30 |
| 1430 | Frucht-Chutney, Würzsoße | R144100 | 282,00 | 0,60 | 0,33 | 68,00 | 1,40 | 1.185,00 | 134,00 | 13,00 |
| 1431 | Frucht-Joghurteis | S221800 | 107,00 | 3,30 | 2,10 | 17,94 | 0,30 | 33,00 | 129,00 | 67,00 |
| 1432 | Frucht-Sorbet | S201000 | 121,00 | 0,70 | 0,10 | 27,81 | 0,04 | 12,00 | 52,00 | 7,00 |
| 1433 | Fruchtaromalikör | P530000 | 294,00 | 0,10 | 0,00 | 31,80 | 0,00 | 27,00 | 55,00 | 24,00 |
| 1434 | Fruchtaufstrich | S131100 | 179,00 | 0,50 | 0,30 | 41,70 | 1,50 | 2,00 | 121,00 | 16,80 |
| 1435 | Fruchtcreme roh gerührt (mit Gelatine) | Y872053 | 132,00 | 3,40 | 5,60 | 16,05 | 1,20 | 21,00 | 165,00 | 62,00 |
| 1436 | Fruchteis | S220000 | 128,00 | 0,29 | 0,15 | 30,30 | 0,60 | 2,00 | 42,00 | 7,70 |
| 1437 | Früchtekuchen (ohne Fett zubereitet) | D432300 | 380,00 | 7,40 | 12,30 | 56,40 | 5,50 | 90,00 | 437,00 | 169,00 |
| 1438 | Früchtequark | Y880250 | 94,00 | 4,80 | 1,00 | 15,60 | 0,70 | 20,00 | 148,00 | 101,00 |
| 1439 | Früchtetee (Getränk) | N710000 | 0,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,06 | 15,27 | 0,80 |
| 1440 | Früchtetee (Getränk) mit Zucker | N710600 | 7,00 | 0,00 | 0,00 | 1,86 | 0,00 | 2,00 | 15,00 | 0,80 |
| 1441 | Fruchtgelee mit Fruchtstückchen und Schlagsahne | Y857063 | 117,00 | 2,20 | 4,70 | 14,60 | 0,80 | 9,00 | 148,00 | 21,00 |
| 1442 | Fruchtgrütze | Y851363 | 110,00 | 0,90 | 0,20 | 23,50 | 2,70 | 2,00 | 175,00 | 23,00 |
| 1443 | Fruchtgrütze zuckerreduziert | Y851312 | 88,00 | 1,00 | 0,30 | 17,50 | 2,90 | 2,00 | 187,00 | 25,00 |
| 1444 | Fruchtgummi (Gummibonbon) | S361000 | 312,00 | 4,80 | 0,30 | 70,70 | 1,01 | 57,00 | 5,00 | 4,00 |
| 1445 | Fruchtgummi zuckerfrei | S342000 | 220,00 | 7,70 | 0,00 | 77,00 | 0,01 | 15,00 | 116,00 | 1,00 |
| 1446 | Fruchtkompott | Y842153 | 71,00 | 0,56 | 0,30 | 15,60 | 1,10 | 2,00 | 113,00 | 16,00 |
| 1447 | Fruchtkompott gemischt, ungesüßt | Y852112 | 52,00 | 0,65 | 0,30 | 10,60 | 1,20 | 2,00 | 124,00 | 18,00 |
| 1448 | Fruchtkompott mit Süßstoff | Y849512 | 52,00 | 0,64 | 0,30 | 10,50 | 1,20 | 4,00 | 120,00 | 18,00 |
| 1449 | Fruchtmichel mit gemischten Früchten, gebacken | Y827043 | 180,00 | 5,65 | 5,60 | 26,00 | 1,40 | 183,00 | 189,00 | 109,00 |
| 1450 | Fruchtmischung (Apfel, Banane, Mandarine) ungesüßt | X2A3000 | 64,00 | 0,73 | 0,50 | 12,70 | 2,10 | 1,00 | 174,00 | 15,00 |
| 1451 | Fruchtmischung getrocknet (Trockenfrucht-Mix) | F090400 | 261,00 | 2,58 | 0,35 | 55,50 | 8,70 | 30,30 | 844,40 | 64,00 |
| 1452 | Fruchtmischung gezuckert, roh | F090100 | 87,00 | 0,69 | 0,40 | 18,90 | 1,90 | 2,00 | 161,00 | 14,00 |
| 1453 | Fruchtmischung ungesüßt, roh | F091100 | 62,00 | 0,75 | 0,40 | 12,30 | 2,10 | 1,00 | 174,00 | 15,00 |
| 1454 | Fruchtmischung/Fruchtcocktail, gezuckert, Konserve, abgetropft | F090902 | 69,00 | 0,50 | 0,20 | 15,40 | 1,90 | 3,00 | 83,00 | 13,00 |
| 1455 | Fruchtmischung/Fruchtcocktail, in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F091902 | 53,00 | 0,80 | 0,30 | 10,60 | 2,50 | 3,00 | 140,00 | 18,00 |
| 1456 | Fruchtmischung/Fruchtcocktail, mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F092902 | 34,00 | 0,50 | 0,30 | 6,40 | 2,20 | 9,00 | 80,00 | 11,00 |
| 1457 | Fruchtmischung/Fruchtcocktail, ungesüßt, Konserve, abgetropft | F093902 | 34,00 | 0,50 | 0,30 | 6,40 | 2,20 | 1,00 | 75,00 | 11,00 |
| 1458 | Fruchtsaftgetränk angereichert mit Vitaminen | N252000 | 37,00 | 0,12 | 0,00 | 9,00 | 0,05 | 3,00 | 23,00 | 3,00 |
| 1459 | Fruchtsaftgetränk Apfel | N210000 | 33,00 | 0,03 | 0,00 | 8,17 | 0,09 | 4,00 | 28,00 | 2,00 |
| 1460 | Fruchtsaftgetränk Johannisbeere | N230000 | 30,00 | 0,15 | 0,02 | 7,13 | 0,00 | 3,00 | 33,00 | 5,00 |
| 1461 | Fruchtsaftgetränk Kirsche | N220000 | 46,00 | 0,09 | 0,00 | 11,07 | 0,00 | 3,00 | 20,00 | 2,00 |
| 1462 | Fruchtsaftgetränk mit Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | N253000 | 2,00 | 0,04 | 0,00 | 0,40 | 0,02 | 3,00 | 10,00 | 1,00 |
| 1463 | Fruchtsaftgetränk mit Zucker und Süßungsmitteln | N251000 | 10,00 | 0,15 | 0,00 | 2,20 | 0,06 | 3,00 | 30,00 | 3,00 |
| 1464 | Fruchtsaftgetränk Zitrusfrüchte | N250000 | 41,00 | 0,12 | 0,00 | 9,98 | 0,05 | 3,00 | 22,00 | 3,00 |
| 1465 | Fruchtsaftlikör | P510000 | 235,00 | 0,10 | 0,00 | 31,80 | 0,00 | 27,00 | 55,00 | 24,00 |
| 1466 | Fruchtsaftschorle Apfel | N256000 | 26,00 | 0,06 | 0,00 | 6,14 | 0,18 | 5,00 | 53,00 | 3,91 |
| 1467 | Fruchtsaftschorle Orange | N257000 | 24,00 | 0,44 | 0,00 | 4,93 | 0,18 | 2,00 | 80,00 | 9,00 |
| 1468 | Fruchtsaftschorle Weintraube | N258000 | 40,00 | 0,12 | 0,00 | 9,48 | 0,18 | 3,00 | 55,00 | 7,00 |
| 1469 | Fruchtsahnelikör | P5A2000 | 242,00 | 0,30 | 3,17 | 29,00 | 0,00 | 28,00 | 61,00 | 28,00 |
| 1470 | Fruchtsalat exotisch, gesüßt | X2A3010 | 69,00 | 0,80 | 0,30 | 14,20 | 1,60 | 4,00 | 185,00 | 19,00 |
| 1471 | Fruchtsalat gesüßt | X270810 | 62,00 | 0,76 | 0,30 | 12,60 | 2,20 | 1,00 | 177,00 | 17,00 |
| 1472 | Fruchtsalat mit Chicoree und Saure-Sahne-Dressing | X270440 | 49,00 | 1,70 | 1,40 | 6,20 | 1,60 | 80,00 | 290,00 | 30,00 |
| 1473 | Fruchtsalat ungesüßt | X270112 | 56,00 | 0,77 | 0,40 | 10,90 | 2,20 | 1,00 | 181,00 | 18,00 |
| 1474 | Fruchtschnitte/Fruchtriegel | F820000 | 339,00 | 4,90 | 9,40 | 53,80 | 6,20 | 20,00 | 736,00 | 130,00 |
| 1475 | Fruchtsirup | S154000 | 249,00 | 0,60 | 0,10 | 59,97 | 0,20 | 4,00 | 117,00 | 14,00 |
| 1476 | Fruchtsoße gezuckert, Konserve | F971900 | 177,00 | 0,50 | 0,30 | 41,70 | 1,50 | 2,00 | 121,00 | 16,80 |
| 1477 | Fruchtsulze (mit Weißwein) | Y851143 | 64,00 | 2,50 | 2,30 | 5,88 | 0,30 | 7,00 | 205,00 | 25,00 |
| 1478 | Fruchtwein (Obstwein) | P350000 | 43,00 | 0,00 | 0,00 | 4,00 | 0,00 | 4,00 | 95,00 | 6,00 |
| 1479 | Fruchtzucker (Fruktose) | S118000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | | | |
| 1480 | Frühlingspastete | W295200 | 138,00 | 10,91 | 10,12 | 0,60 | 0,30 | 700,00 | 132,00 | 120,00 |
| 1481 | Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Schweinefleisch, frittiert | X922143 | 292,00 | 11,10 | 14,30 | 28,00 | 3,60 | 201,00 | 219,00 | 89,00 |
| 1482 | Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Schweinefleisch und Krabben, frittiert | X922163 | 342,00 | 11,40 | 20,04 | 27,70 | 2,70 | 210,00 | 200,00 | 91,00 |
| 1483 | Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt mit Gemüse, frittiert | X9A3030 | 280,00 | 6,20 | 14,60 | 28,80 | 4,10 | 188,00 | 250,00 | 61,00 |
| 1484 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebacken | G486162 | 38,00 | 1,10 | 0,18 | 7,05 | 1,60 | 15,00 | 271,00 | 28,00 |
| 1485 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gebraten ohne Fett (Pfanne) | G486182 | 51,00 | 1,40 | 0,24 | 9,50 | 2,20 | 21,00 | 365,00 | 38,00 |
| 1486 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gedünstet | G486152 | 32,00 | 0,90 | 0,15 | 5,87 | 1,40 | 13,00 | 225,00 | 24,00 |
| 1487 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) gekocht | G486132 | 37,00 | 1,00 | 0,17 | 6,91 | 1,70 | 9,00 | 133,00 | 28,00 |
| 1488 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett | G486142 | 41,00 | 1,10 | 0,19 | 7,49 | 1,80 | 16,00 | 285,00 | 30,00 |
| 1489 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh | G486100 | 32,00 | 0,90 | 0,15 | 5,99 | 1,40 | 13,00 | 230,00 | 24,00 |
| 1490 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebacken | G482162 | 31,00 | 2,20 | 0,22 | 3,40 | 3,10 | 14,00 | 315,00 | 39,00 |
| 1491 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G482182 | 43,00 | 3,00 | 0,30 | 4,70 | 4,10 | 19,00 | 425,00 | 52,00 |
| 1492 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gedünstet | G482152 | 27,00 | 1,90 | 0,19 | 3,00 | 2,50 | 12,00 | 263,00 | 32,00 |
| 1493 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, gekocht | G482132 | 31,00 | 2,20 | 0,22 | 3,40 | 3,10 | 8,00 | 155,00 | 38,00 |
| 1494 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, geschmort ohne Fett | G482142 | 34,00 | 2,40 | 0,24 | 3,70 | 3,20 | 15,00 | 332,00 | 41,00 |
| 1495 | Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel, roh | G482100 | 27,00 | 1,90 | 0,19 | 3,00 | 2,60 | 12,00 | 268,00 | 33,00 |
| 1496 | Frühstücksfleisch | W255600 | 288,00 | 14,70 | 25,40 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 212,00 | 220,00 |
| 1497 | Frühstücksfleisch Konserve | W872800 | 198,00 | 14,01 | 15,68 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 176,80 | 120,00 |
| 1498 | Fürst-Pückler-Eis | Y999140 | 276,00 | 5,00 | 20,00 | 18,30 | 1,10 | 38,00 | 174,00 | 116,00 |
| 1499 | Gaisburger Marsch | X468713 | 79,00 | 6,75 | 2,60 | 6,70 | 0,90 | 182,00 | 201,00 | 67,00 |
| 1500 | Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten | R943000 | 405,00 | 4,27 | 29,04 | 29,50 | 4,19 | 19,00 | 312,00 | 122,00 |
| 1501 | Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V474162 | 257,00 | 22,73 | 18,51 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 564,00 | 233,00 |
| 1502 | Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V474182 | 296,00 | 24,17 | 22,14 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 600,00 | 248,00 |
| 1503 | Gans Fleisch, mit Haut, gegrillt | V474172 | 379,00 | 21,08 | 32,70 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 541,00 | 222,00 |
| 1504 | Gans Fleisch, mit Haut, gekocht | V474132 | 260,00 | 20,19 | 19,93 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 300,00 | 184,00 |
| 1505 | Gans Fleisch, mit Haut, roh | V474100 | 342,00 | 15,70 | 31,00 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 420,00 | 184,00 |
| 1506 | Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V474200 | 342,00 | 15,70 | 31,00 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 420,00 | 184,00 |
| 1507 | Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V474262 | 257,00 | 22,73 | 18,51 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 564,00 | 233,00 |
| 1508 | Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V474282 | 296,00 | 24,17 | 22,14 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 600,00 | 248,00 |
| 1509 | Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V474272 | 379,00 | 21,08 | 32,70 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 541,00 | 222,00 |
| 1510 | Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | V474232 | 260,00 | 20,19 | 19,93 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 300,00 | 184,00 |
| 1511 | Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V476162 | 176,00 | 34,00 | 4,39 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 582,00 | 408,00 |
| 1512 | Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V476182 | 186,00 | 35,10 | 5,09 | 0,00 | 0,00 | 117,00 | 600,00 | 421,00 |
| 1513 | Gans Fleisch, ohne Haut, gegrillt | V476172 | 183,00 | 29,40 | 7,22 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 519,00 | 361,00 |
| 1514 | Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht | V476132 | 158,00 | 29,30 | 4,58 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 300,00 | 312,00 |
| 1515 | Gans Fleisch, ohne Haut, roh | V471100 | 155,00 | 22,80 | 7,13 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 420,00 | 312,00 |
| 1516 | Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y586113 | 419,00 | 19,13 | 37,60 | 1,05 | 0,08 | 244,00 | 510,00 | 224,00 |
| 1517 | Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V478182 | 236,00 | 26,60 | 14,39 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 265,00 | 248,00 |
| 1518 | Gans Innereien, geschmort ohne Fett | V478142 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 1519 | Gans Innereien, roh | V478100 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 1520 | Gans Innereien, tiefgefroren | V478200 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 1521 | Gans Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V478282 | 236,00 | 26,60 | 14,39 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 265,00 | 248,00 |
| 1522 | Gans Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V478242 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 1523 | Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V636182 | 165,00 | 24,30 | 6,69 | 1,88 | 0,00 | 186,00 | 270,00 | 326,00 |
| 1524 | Gans Leber, roh | V636100 | 109,00 | 16,40 | 4,28 | 1,20 | 0,00 | 140,00 | 230,00 | 261,00 |
| 1525 | Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V475262 | 203,00 | 25,62 | 11,12 | 0,00 | 0,00 | 99,40 | 431,90 | 220,50 |
| 1526 | Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V475282 | 206,00 | 24,49 | 11,96 | 0,00 | 0,00 | 95,00 | 412,80 | 210,80 |
| 1527 | Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V475242 | 195,00 | 22,57 | 11,62 | 0,00 | 0,00 | 43,40 | 222,80 | 168,60 |
| 1528 | Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V475162 | 203,00 | 25,62 | 11,12 | 0,00 | 0,00 | 99,40 | 431,90 | 220,50 |
| 1529 | Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V475182 | 206,00 | 24,49 | 11,96 | 0,00 | 0,00 | 95,00 | 412,80 | 210,80 |
| 1530 | Gans Schenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V475142 | 195,00 | 22,57 | 11,62 | 0,00 | 0,00 | 43,40 | 222,80 | 168,60 |
| 1531 | Gans Schenkel, mit Haut, roh | V475100 | 231,00 | 17,17 | 18,07 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 311,90 | 168,60 |
| 1532 | Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | V475200 | 231,00 | 17,17 | 18,07 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 311,90 | 168,60 |
| 1533 | Gänseei gekocht | E141132 | 177,00 | 13,90 | 13,30 | 0,34 | 0,00 | 138,00 | 210,00 | 208,00 |
| 1534 | Gänseei roh | E141100 | 177,00 | 13,90 | 13,30 | 0,34 | 0,00 | 138,00 | 210,00 | 208,00 |
| 1535 | Gänsefett/Gänseschmalz | Q820000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 1536 | Gänseleber in Aspik | W378100 | 135,00 | 20,20 | 5,30 | 1,53 | 0,03 | 677,00 | 217,00 | 258,00 |
| 1537 | Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffelt | W269200 | 185,00 | 17,10 | 12,41 | 0,69 | 0,98 | 800,00 | 214,00 | 200,00 |
| 1538 | Gänseleberpastete getrüffelt, in der Kruste gebacken | V913500 | 245,00 | 15,90 | 16,00 | 8,90 | 0,80 | 600,00 | 200,00 | 175,00 |
| 1539 | Gänseleberpastete in der Kastenform gegart | Y067643 | 194,00 | 19,70 | 12,24 | 1,21 | 0,00 | 900,00 | 277,00 | 264,00 |
| 1540 | Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken | W397300 | 244,00 | 19,80 | 17,66 | 1,46 | 0,10 | 700,00 | 258,00 | 258,00 |
| 1541 | Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch | W318100 | 193,00 | 14,30 | 14,54 | 1,10 | 0,20 | 800,00 | 141,00 | 158,00 |
| 1542 | Gänsepresskopf mit Schweinefleisch | W288200 | 125,00 | 16,20 | 6,63 | 0,03 | 0,02 | 700,00 | 173,00 | 170,00 |
| 1543 | Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch | W138100 | 366,00 | 23,20 | 30,38 | 0,00 | 0,00 | 1.500,00 | 419,00 | 260,00 |
| 1544 | Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken | W844200 | 211,00 | 20,50 | 13,90 | 0,80 | 0,30 | 700,00 | 241,00 | 210,00 |
| 1545 | Ganze Tomaten gedünstet, mit Sahne | X556043 | 83,00 | 1,22 | 6,64 | 3,68 | 1,30 | 98,00 | 241,00 | 29,00 |
| 1546 | Garnele paniert, tiefgefroren | T936100 | 277,00 | 12,61 | 15,44 | 21,22 | 1,49 | 439,00 | 143,00 | 136,00 |
| 1547 | Garnele paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T936182 | 360,00 | 16,38 | 20,05 | 27,56 | 1,94 | 570,00 | 186,00 | 177,00 |
| 1548 | Garnele/Granat/Krabbe, gekocht | T753132 | 94,00 | 19,11 | 1,97 | 0,00 | 0,00 | 170,00 | 227,00 | 239,00 |
| 1549 | Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T753182 | 112,00 | 22,41 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 178,00 | 238,00 | 266,00 |
| 1550 | Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrillt | T753172 | 138,00 | 27,95 | 2,95 | 0,00 | 0,00 | 254,00 | 339,00 | 357,00 |
| 1551 | Garnele/Granat/Krabbe, Präserve | T753800 | 93,00 | 18,94 | 1,96 | 0,00 | 0,00 | 512,00 | 226,00 | 237,00 |
| 1552 | Garnele/Granat/Krabbe, roh | T753100 | 87,00 | 18,60 | 1,44 | 0,00 | 0,00 | 146,00 | 230,00 | 224,00 |
| 1553 | Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren | T753200 | 87,00 | 18,60 | 1,44 | 0,00 | 0,00 | 146,00 | 230,00 | 224,00 |
| 1554 | Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T753282 | 109,00 | 22,95 | 1,87 | 0,00 | 0,00 | 161,00 | 254,00 | 262,00 |
| 1555 | Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gedünstet | T753252 | 94,00 | 19,11 | 1,97 | 0,00 | 0,00 | 170,00 | 236,00 | 261,00 |
| 1556 | Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt | T753272 | 128,00 | 27,21 | 2,15 | 0,00 | 0,00 | 218,00 | 343,00 | 334,00 |
| 1557 | Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gekocht | T753232 | 94,00 | 19,11 | 1,97 | 0,00 | 0,00 | 170,00 | 227,00 | 239,00 |
| 1558 | Gartenbohne reif | H739400 | 344,00 | 22,62 | 1,60 | 45,75 | 23,24 | 4,00 | 1.337,00 | 414,00 |
| 1559 | Gartenbohne reif, gekocht | H740132 | 131,00 | 9,08 | 0,60 | 17,81 | 6,94 | 1,00 | 455,00 | 149,00 |
| 1560 | Gartenbohne reif, Konserve, abgetropft | H740902 | 130,00 | 9,04 | 0,60 | 17,72 | 7,14 | 249,00 | 378,00 | 149,00 |
| 1561 | Gartenkresse roh | G280100 | 31,00 | 4,20 | 0,70 | 0,23 | 3,52 | 12,63 | 165,58 | 38,00 |
| 1562 | Gazpacho (Spanische Gemüsesuppe) | X469460 | 88,00 | 1,50 | 5,70 | 6,00 | 1,70 | 142,00 | 195,00 | 26,00 |
| 1563 | Gebratene Rinderkutteln mit Ei aus Bologna | Y175133 | 329,00 | 18,30 | 28,20 | 0,40 | 0,30 | 727,00 | 136,00 | 173,00 |
| 1564 | Geflügel Dönerfleisch, gegrillt | V422072 | 268,00 | 27,65 | 17,48 | 0,00 | 0,00 | 1.231,00 | 522,70 | 258,20 |
| 1565 | Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | V990162 | 113,00 | 16,70 | 3,20 | 4,00 | 0,60 | 498,00 | 189,00 | 133,00 |
| 1566 | Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V990182 | 132,00 | 18,90 | 3,90 | 5,00 | 0,70 | 612,00 | 235,00 | 164,00 |
| 1567 | Geflügel Frikadelle, roh | V990100 | 105,00 | 14,80 | 3,20 | 4,00 | 0,50 | 504,00 | 203,00 | 135,00 |
| 1568 | Geflügel-Wiener Würstchen | W212000 | 232,00 | 13,62 | 18,98 | 1,01 | 0,00 | 885,00 | 199,50 | 202,60 |
| 1569 | Geflügel-Wiener Würstchen gargezogen | W212032 | 214,00 | 13,21 | 17,25 | 0,97 | 0,00 | 759,80 | 177,30 | 184,20 |
| 1570 | Geflügelbierwurst mit Schweinefleisch | W255200 | 238,00 | 12,26 | 21,00 | 0,00 | 0,05 | 800,00 | 103,00 | 90,00 |
| 1571 | Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch | W207000 | 137,00 | 12,73 | 9,60 | 0,00 | 0,06 | 800,00 | 86,00 | 150,00 |
| 1572 | Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch, gargezogen | W207032 | 126,00 | 12,22 | 8,60 | 0,00 | 0,06 | 700,00 | 76,00 | 140,00 |
| 1573 | Geflügelbratwurst | W223100 | 184,00 | 10,90 | 15,52 | 0,08 | 0,04 | 757,00 | 86,00 | 150,00 |
| 1574 | Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W223182 | 220,00 | 13,35 | 18,43 | 0,10 | 0,05 | 852,00 | 91,00 | 180,00 |
| 1575 | Geflügelbratwurst gegrillt | W223172 | 215,00 | 12,85 | 18,11 | 0,10 | 0,05 | 766,00 | 92,00 | 150,00 |
| 1576 | Geflügelcremesuppe (Huhn) | X458143 | 109,00 | 8,20 | 7,80 | 1,53 | 0,10 | 248,00 | 51,00 | 72,00 |
| 1577 | Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch | W238000 | 193,00 | 16,86 | 13,90 | 0,11 | 0,06 | 800,00 | 169,00 | 190,00 |
| 1578 | Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch, gekocht | W238032 | 150,00 | 15,06 | 9,90 | 0,10 | 0,06 | 500,00 | 100,00 | 140,00 |
| 1579 | Geflügeljagdwurst mit Schweinefleisch | W202000 | 113,00 | 14,54 | 6,00 | 0,14 | 0,14 | 900,00 | 112,00 | 120,00 |
| 1580 | Geflügelkraftbrühe (Huhn) | X412263 | 5,00 | 0,50 | 0,30 | 0,00 | 0,00 | 340,00 | 11,00 | 4,00 |
| 1581 | Geflügelleberwurst | W302000 | 106,00 | 21,80 | 2,00 | 0,12 | 0,10 | 800,00 | 109,00 | 139,00 |
| 1582 | Geflügelmortadella | W288100 | 229,00 | 12,57 | 19,09 | 0,01 | 0,48 | 920,00 | 230,73 | 192,29 |
| 1583 | Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Ofen) | W288162 | 231,00 | 12,97 | 19,09 | 0,01 | 0,51 | 872,00 | 206,44 | 192,29 |
| 1584 | Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne) | W288182 | 274,00 | 15,40 | 22,67 | 0,01 | 0,60 | 1.035,00 | 245,15 | 228,34 |
| 1585 | Geflügelmortadella gekocht | W288132 | 203,00 | 11,72 | 16,68 | 0,01 | 0,47 | 759,00 | 197,13 | 168,02 |
| 1586 | Geflügelsalami mit Pflanzenfett | W147000 | 307,00 | 20,35 | 24,35 | 0,01 | 0,48 | 1.515,00 | 341,00 | |
| 1587 | Geflügelsalat (Huhn) mit Essigmarinade | X1A4000 | 123,00 | 13,00 | 5,95 | 3,30 | 1,30 | 61,00 | 299,00 | 128,00 |
| 1588 | Geflügelsalat (Huhn) mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne | X1A4010 | 136,00 | 8,70 | 8,00 | 6,88 | 0,74 | 414,00 | 124,00 | 84,00 |
| 1589 | Geflügelteewurst mit Schweinefleisch | W121400 | 195,00 | 20,77 | 12,35 | 0,10 | 0,06 | 1.100,00 | 314,00 | 177,00 |
| 1590 | Gefüllter Schinken | W271200 | 103,00 | 17,66 | 3,54 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 243,70 | 130,00 |
| 1591 | Gefüllter Schweinebauch gebraten ohne Fett (Ofen) | W811000 | 355,00 | 23,00 | 27,90 | 2,80 | 0,40 | 588,00 | 289,00 | 165,00 |
| 1592 | Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen) | W812000 | 195,00 | 21,00 | 11,50 | 1,80 | 0,40 | 580,00 | 320,00 | 180,00 |
| 1593 | Gekochte Zwiebelwurst | W332000 | 314,00 | 17,55 | 27,00 | 0,17 | 0,09 | 700,00 | 190,60 | 112,70 |
| 1594 | Gelatine/Speisegelatine | R468000 | 341,00 | 85,10 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 165,00 | 17,00 | 0,00 |
| 1595 | Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | T124182 | 121,00 | 29,00 | 0,55 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 453,00 | 292,00 |
| 1596 | Gelbflossen-Thun gedünstet | T124152 | 91,00 | 21,80 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 380,00 | 263,00 |
| 1597 | Gelbflossen-Thun roh | T124100 | 102,00 | 24,40 | 0,49 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 426,00 | 260,00 |
| 1598 | Gelbflossen-Thun tiefgefroren | T124200 | 102,00 | 24,40 | 0,49 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 426,00 | 260,00 |
| 1599 | Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T124282 | 121,00 | 29,00 | 0,55 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 453,00 | 292,00 |
| 1600 | Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet | T124252 | 91,00 | 21,80 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 380,00 | 263,00 |
| 1601 | Gelbwurst | W241000 | 298,00 | 11,55 | 27,70 | 0,25 | | 1.000,00 | 242,00 | 183,00 |
| 1602 | Gelee extra | S134000 | 230,00 | 0,60 | 0,10 | 55,00 | 0,40 | 4,00 | 116,00 | 11,00 |
| 1603 | Gelee-Früchte | S440000 | 331,00 | 0,02 | 0,00 | 78,60 | 0,05 | 4,00 | 15,00 | 1,20 |
| 1604 | Gemischter Salat mit Essigmarinade | X201400 | 115,00 | 1,20 | 10,90 | 2,00 | 1,30 | 161,00 | 185,00 | 25,00 |
| 1605 | Gemischter Salat mit Joghurtmarinade | X201600 | 47,00 | 2,00 | 2,60 | 2,80 | 1,20 | 157,00 | 210,00 | 46,00 |
| 1606 | Gemischter Salat mit Sahne-Dressing | X201200 | 42,00 | 1,70 | 2,20 | 2,80 | 1,40 | 160,00 | 210,00 | 40,00 |
| 1607 | Gemischter Salat mit Saure-Sahne-Dressing | X2A2030 | 44,00 | 1,90 | 2,20 | 3,30 | 1,30 | 190,00 | 210,00 | 40,00 |
| 1608 | Gemischter Salat mit Zitronenmarinade | X2A2040 | 116,00 | 1,30 | 11,00 | 2,00 | 1,30 | 152,00 | 183,00 | 25,00 |
| 1609 | Gemischter Salat ohne Salatmarinade | X201160 | 22,00 | 1,60 | 0,20 | 2,40 | 1,70 | 106,00 | 230,00 | 31,00 |
| 1610 | Gemüse Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | R821000 | 195,00 | 5,82 | 5,80 | 27,91 | 2,90 | 20.692,50 | 1.005,00 | 156,10 |
| 1611 | Gemüse mit Käsesauce überbacken | X518743 | 100,00 | 3,70 | 7,50 | 3,80 | 1,70 | 178,00 | 176,00 | 77,00 |
| 1612 | Gemüse-Eintopf mit Hammelfleisch | X462133 | 106,00 | 4,53 | 6,70 | 6,00 | 1,70 | 156,00 | 312,00 | 61,00 |
| 1613 | Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch | X462153 | 75,00 | 5,39 | 2,90 | 6,00 | 1,70 | 145,00 | 319,00 | 62,00 |
| 1614 | Gemüse-Eintopf mit Wurst | X417113 | 101,00 | 3,45 | 6,60 | 6,00 | 1,60 | 294,00 | 277,00 | 52,00 |
| 1615 | Gemüse-Eintopf/Gemüsepichelsteiner | X4A7000 | 61,00 | 1,67 | 2,10 | 8,00 | 1,90 | 155,00 | 298,00 | 34,00 |
| 1616 | Gemüse-Eintopf/Gemüsepichelsteiner, mit Rind- und Schweinefleisch | X462023 | 94,00 | 5,17 | 5,10 | 6,00 | 1,70 | 147,00 | 316,00 | 58,00 |
| 1617 | Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Fenchel (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1100 | 81,00 | 1,15 | 4,93 | 7,11 | 2,00 | 15,00 | 292,00 | 33,00 |
| 1618 | Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Kürbis (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1110 | 86,00 | 0,94 | 4,96 | 8,39 | 1,90 | 8,00 | 218,00 | 28,00 |
| 1619 | Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1120 | 92,00 | 1,33 | 5,03 | 9,30 | 1,60 | 9,00 | 330,00 | 36,80 |
| 1620 | Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Spinat (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1130 | 77,00 | 1,47 | 4,98 | 5,90 | 1,20 | 26,00 | 377,00 | 30,30 |
| 1621 | Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Zucchini (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1140 | 75,00 | 1,10 | 4,97 | 6,00 | 0,90 | 3,00 | 225,00 | 30,00 |
| 1622 | Gemüse-Kartoffel-Fisch-Brei, mit Karotte und Lachs (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1000 | 100,00 | 3,32 | 5,88 | 7,58 | 1,60 | 16,00 | 291,00 | 52,00 |
| 1623 | Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Hühnerfleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1010 | 110,00 | 3,14 | 6,99 | 7,58 | 1,60 | 20,00 | 264,00 | 46,00 |
| 1624 | Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Rindfleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1020 | 92,00 | 3,53 | 4,82 | 7,58 | 1,60 | 20,00 | 287,00 | 47,00 |
| 1625 | Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, mit Karotte und Schweinefleisch (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1030 | 92,00 | 3,63 | 4,82 | 7,58 | 1,60 | 18,00 | 295,00 | 49,60 |
| 1626 | Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, mit Karotte und Haferflocken (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1150 | 98,00 | 1,36 | 4,74 | 11,20 | 2,10 | 12,00 | 269,00 | 37,40 |
| 1627 | Gemüse-Meerrettich (ohne Salz) Konserve | G898100 | 123,00 | 4,11 | 7,56 | 7,76 | 3,00 | 6,00 | 333,00 | 58,50 |
| 1628 | Gemüse-Rindfleisch-Eintopf | X417013 | 85,00 | 7,23 | 3,20 | 6,00 | 1,50 | 140,00 | 329,00 | 77,00 |
| 1629 | Gemüse-Süßkartoffel-Brei, mit Karotte, Pastinake (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X5B1160 | 101,00 | 1,25 | 5,15 | 11,20 | 2,00 | 9,00 | 325,00 | 38,70 |
| 1630 | Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) | G212182 | 30,00 | 3,67 | 0,49 | 1,39 | 2,70 | 30,00 | 912,00 | 75,00 |
| 1631 | Gemüseamaranth gedünstet | G212152 | 22,00 | 2,62 | 0,35 | 0,98 | 1,90 | 21,00 | 650,00 | 53,00 |
| 1632 | Gemüseamaranth roh | G212100 | 20,00 | 2,46 | 0,33 | 0,93 | 1,80 | 20,00 | 611,00 | 50,00 |
| 1633 | Gemüseartischocke/Kardone, gekocht | G414132 | 22,00 | 0,90 | 0,10 | 3,27 | 2,00 | 172,00 | 270,00 | 28,00 |
| 1634 | Gemüseartischocke/Kardone, roh | G414100 | 19,00 | 0,70 | 0,10 | 2,69 | 1,60 | 170,00 | 400,00 | 23,00 |
| 1635 | Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich | G940100 | 199,00 | 0,80 | 16,80 | 10,00 | 1,60 | 592,00 | 77,00 | 19,00 |
| 1636 | Gemüsebratlinge vegan, gebraten | X5A1000 | 152,00 | 2,20 | 9,90 | 12,00 | 3,00 | 95,00 | 302,00 | 52,00 |
| 1637 | Gemüsebrühe | X416243 | 4,00 | 0,32 | 0,10 | 0,54 | 0,00 | 268,00 | 14,00 | 4,00 |
| 1638 | Gemüsebrühe mit Ei-Einlauf | X416313 | 23,00 | 1,71 | 1,00 | 1,67 | 0,10 | 300,00 | 28,00 | 25,00 |
| 1639 | Gemüsebrühe mit Gemüse | X416813 | 23,00 | 0,80 | 1,50 | 1,40 | 0,60 | 246,00 | 64,00 | 14,00 |
| 1640 | Gemüsebrühe mit Hühnerfleisch und Reis | X4A1030 | 65,00 | 5,66 | 3,60 | 2,50 | 0,10 | 214,00 | 36,00 | 45,00 |
| 1641 | Gemüsebrühe mit Teigwaren eifrei | X416513 | 21,00 | 0,90 | 0,20 | 3,91 | 0,20 | 258,00 | 24,00 | 22,00 |
| 1642 | Gemüsecremesuppe | X444143 | 63,00 | 1,17 | 4,50 | 4,08 | 0,70 | 180,00 | 144,00 | 22,00 |
| 1643 | Gemüsecremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet) | G850132 | 34,00 | 0,75 | 0,30 | 6,70 | 0,60 | 401,00 | 119,00 | 16,00 |
| 1644 | Gemüsecremesuppe Instantpulver | G850100 | 337,00 | 8,09 | 3,40 | 63,77 | 6,70 | 3.917,00 | 1.204,00 | 176,00 |
| 1645 | Gemüsefenchel gebacken | G430162 | 32,00 | 1,65 | 0,24 | 4,04 | 3,90 | 32,00 | 465,00 | 60,00 |
| 1646 | Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) | G430182 | 51,00 | 2,64 | 0,38 | 6,46 | 6,20 | 51,00 | 745,00 | 96,00 |
| 1647 | Gemüsefenchel gedünstet | G430152 | 26,00 | 1,37 | 0,20 | 3,37 | 3,20 | 26,00 | 387,00 | 50,00 |
| 1648 | Gemüsefenchel gekocht | G430132 | 27,00 | 1,40 | 0,20 | 3,43 | 3,40 | 22,00 | 219,00 | 51,00 |
| 1649 | Gemüsefenchel roh | G430100 | 27,00 | 1,40 | 0,20 | 3,43 | 3,30 | 27,00 | 395,00 | 51,00 |
| 1650 | Gemüsemischung asiatische Art, gebacken | G994162 | 35,00 | 2,40 | 0,40 | 4,20 | 2,00 | 8,00 | 326,00 | 46,00 |
| 1651 | Gemüsemischung asiatische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G994182 | 44,00 | 3,00 | 0,40 | 5,40 | 3,00 | 10,00 | 413,00 | 58,00 |
| 1652 | Gemüsemischung asiatische Art, gedünstet | G994152 | 31,00 | 2,10 | 0,30 | 3,90 | 2,00 | 7,00 | 295,00 | 41,00 |
| 1653 | Gemüsemischung asiatische Art, gekocht | G994132 | 28,00 | 1,90 | 0,30 | 3,30 | 2,00 | 6,00 | 195,00 | 37,00 |
| 1654 | Gemüsemischung asiatische Art, geschmort ohne Fett | G994142 | 32,00 | 2,20 | 0,30 | 4,10 | 2,00 | 8,00 | 312,00 | 44,00 |
| 1655 | Gemüsemischung asiatische Art, Konserve, abgetropft | G991902 | 22,00 | 1,70 | 0,30 | 2,50 | 1,00 | 214,00 | 104,00 | 29,00 |
| 1656 | Gemüsemischung asiatische Art, roh | G994100 | 30,00 | 2,00 | 0,30 | 3,60 | 2,00 | 7,00 | 277,00 | 39,00 |
| 1657 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren | G994200 | 29,00 | 2,00 | 0,30 | 3,40 | 2,00 | 6,00 | 249,00 | 35,00 |
| 1658 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gebacken | G994262 | 34,00 | 2,40 | 0,40 | 4,00 | 2,00 | 7,00 | 293,00 | 41,00 |
| 1659 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G994282 | 42,00 | 3,00 | 0,40 | 5,00 | 3,00 | 9,00 | 372,00 | 52,00 |
| 1660 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gedünstet | G994252 | 30,00 | 2,10 | 0,30 | 3,70 | 2,00 | 6,00 | 265,00 | 37,00 |
| 1661 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, gekocht | G994232 | 27,00 | 1,90 | 0,30 | 3,10 | 2,00 | 5,00 | 176,00 | 33,00 |
| 1662 | Gemüsemischung asiatische Art, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G994242 | 31,00 | 2,20 | 0,30 | 3,80 | 2,00 | 7,00 | 280,00 | 40,00 |
| 1663 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebacken | G992162 | 76,00 | 4,00 | 0,52 | 11,05 | 4,70 | 14,00 | 427,00 | 91,00 |
| 1664 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G992182 | 96,00 | 5,10 | 0,66 | 14,01 | 6,00 | 18,00 | 542,00 | 115,00 |
| 1665 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gedünstet | G992152 | 62,00 | 3,30 | 0,43 | 9,12 | 3,90 | 12,00 | 352,00 | 75,00 |
| 1666 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gekocht | G992132 | 62,00 | 3,30 | 0,43 | 9,09 | 4,00 | 10,00 | 262,00 | 75,00 |
| 1667 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, Konserve, abgetropft | G992902 | 49,00 | 2,90 | 0,37 | 6,64 | 3,60 | 216,00 | 140,00 | 58,00 |
| 1668 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, roh | G992100 | 64,00 | 3,40 | 0,44 | 9,39 | 4,00 | 12,00 | 363,00 | 77,00 |
| 1669 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren | G992200 | 62,00 | 3,40 | 0,44 | 8,92 | 4,00 | 11,00 | 327,00 | 69,00 |
| 1670 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebacken | G992262 | 73,00 | 4,00 | 0,52 | 10,49 | 4,70 | 13,00 | 385,00 | 81,00 |
| 1671 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G992282 | 93,00 | 5,10 | 0,66 | 13,31 | 6,00 | 16,00 | 488,00 | 103,00 |
| 1672 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gedünstet | G992252 | 60,00 | 3,30 | 0,43 | 8,66 | 3,90 | 11,00 | 317,00 | 67,00 |
| 1673 | Gemüsemischung Erbsen-Karotten, tiefgefroren, gekocht | G992232 | 60,00 | 3,30 | 0,43 | 8,63 | 4,00 | 10,00 | 236,00 | 67,00 |
| 1674 | Gemüsemischung gebraten | X518233 | 59,00 | 2,20 | 1,90 | 7,00 | 2,90 | 161,00 | 326,00 | 46,00 |
| 1675 | Gemüsemischung gesäuert (Puszta Salat) abgetropft | G090802 | 43,00 | 0,80 | 0,21 | 7,59 | 1,90 | 483,00 | 104,00 | 23,00 |
| 1676 | Gemüsemischung Kaisergemüse, gebacken | G090162 | 43,00 | 2,72 | 0,50 | 5,50 | 3,40 | 24,00 | 405,00 | 51,00 |
| 1677 | Gemüsemischung Kaisergemüse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G090182 | 55,00 | 3,45 | 0,64 | 6,90 | 4,30 | 30,00 | 513,00 | 64,00 |
| 1678 | Gemüsemischung Kaisergemüse, gedünstet | G090152 | 40,00 | 2,54 | 0,47 | 5,10 | 3,20 | 22,00 | 378,00 | 47,00 |
| 1679 | Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht | G090132 | 31,00 | 1,96 | 0,36 | 3,90 | 2,60 | 15,00 | 217,00 | 37,00 |
| 1680 | Gemüsemischung Kaisergemüse, gekocht (ohne Sauce) | X5A3000 | 31,00 | 1,99 | 0,37 | 3,90 | 2,60 | 110,00 | 190,00 | 37,00 |
| 1681 | Gemüsemischung Kaisergemüse, geschmort ohne Fett | G090142 | 40,00 | 2,51 | 0,47 | 5,10 | 3,20 | 22,00 | 374,00 | 47,00 |
| 1682 | Gemüsemischung Kaisergemüse, roh | G090100 | 37,00 | 2,31 | 0,43 | 4,70 | 2,90 | 20,00 | 344,00 | 43,00 |
| 1683 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren | G090200 | 36,00 | 2,31 | 0,43 | 4,40 | 2,90 | 18,00 | 310,00 | 39,00 |
| 1684 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebacken | G090262 | 42,00 | 2,72 | 0,50 | 5,20 | 3,40 | 21,00 | 365,00 | 46,00 |
| 1685 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G090282 | 53,00 | 3,45 | 0,64 | 6,50 | 4,30 | 27,00 | 463,00 | 58,00 |
| 1686 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gedünstet | G090252 | 39,00 | 2,54 | 0,47 | 4,80 | 3,20 | 20,00 | 341,00 | 43,00 |
| 1687 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gekocht | G090232 | 30,00 | 1,96 | 0,36 | 3,80 | 2,60 | 14,00 | 196,00 | 33,00 |
| 1688 | Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G090242 | 39,00 | 2,51 | 0,47 | 4,80 | 3,20 | 20,00 | 337,00 | 43,00 |
| 1689 | Gemüsemischung Leipziger Allerlei, Konserve, abgetropft | G920902 | 44,00 | 2,64 | 0,39 | 5,75 | 3,48 | 218,00 | 98,00 | 46,00 |
| 1690 | Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren | G920200 | 57,00 | 3,20 | 0,40 | 8,20 | 3,60 | 10,00 | 314,00 | 66,00 |
| 1691 | Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren, gedünstet | G920252 | 62,00 | 3,50 | 0,43 | 8,91 | 3,90 | 11,00 | 341,00 | 72,00 |
| 1692 | Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren, gekocht | G920232 | 61,00 | 3,40 | 0,42 | 8,69 | 4,00 | 10,00 | 248,00 | 70,00 |
| 1693 | Gemüsemischung mexikanische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G993182 | 87,00 | 4,90 | 0,70 | 11,60 | 6,60 | 3,00 | 376,00 | 96,00 |
| 1694 | Gemüsemischung mexikanische Art, gedünstet | G993152 | 64,00 | 3,60 | 0,50 | 8,50 | 4,80 | 2,00 | 277,00 | 70,00 |
| 1695 | Gemüsemischung mexikanische Art, gekocht | G993132 | 58,00 | 3,30 | 0,50 | 7,70 | 4,50 | 2,00 | 186,00 | 63,00 |
| 1696 | Gemüsemischung mexikanische Art, geschmort ohne Fett | G993142 | 70,00 | 3,90 | 0,60 | 9,30 | 5,20 | 2,00 | 297,00 | 76,00 |
| 1697 | Gemüsemischung mexikanische Art, Konserve, abgetropft | G993902 | 47,00 | 2,90 | 0,40 | 5,70 | 4,00 | 211,00 | 100,00 | 48,00 |
| 1698 | Gemüsemischung mexikanische Art, roh | G993100 | 59,00 | 3,30 | 0,50 | 7,80 | 4,40 | 2,00 | 252,00 | 64,00 |
| 1699 | Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren | G993200 | 57,00 | 3,30 | 0,50 | 7,40 | 4,40 | 2,00 | 227,00 | 58,00 |
| 1700 | Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G993282 | 84,00 | 4,90 | 0,70 | 11,00 | 6,60 | 3,00 | 339,00 | 87,00 |
| 1701 | Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, gedünstet | G993252 | 62,00 | 3,60 | 0,50 | 8,10 | 4,80 | 2,00 | 249,00 | 64,00 |
| 1702 | Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, gekocht | G993232 | 57,00 | 3,30 | 0,50 | 7,40 | 4,50 | 2,00 | 167,00 | 57,00 |
| 1703 | Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G993242 | 68,00 | 3,90 | 0,60 | 8,90 | 5,20 | 2,00 | 268,00 | 69,00 |
| 1704 | Gemüsemuffins herzhaft | X9A3040 | 198,00 | 9,90 | 6,25 | 22,90 | 4,50 | 245,00 | 254,00 | 323,00 |
| 1705 | Gemüsepaprika gelb, gebacken | G542162 | 33,00 | 0,94 | 0,24 | 5,20 | 2,59 | 1,00 | 214,00 | 26,98 |
| 1706 | Gemüsepaprika gelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G542182 | 48,00 | 1,36 | 0,34 | 7,50 | 3,73 | 2,00 | 308,00 | 38,86 |
| 1707 | Gemüsepaprika gelb, gedünstet | G542152 | 30,00 | 0,87 | 0,22 | 4,81 | 2,39 | 1,00 | 198,00 | 24,92 |
| 1708 | Gemüsepaprika gelb, gegrillt | G542172 | 30,00 | 0,84 | 0,22 | 4,76 | 2,37 | 1,00 | 192,00 | 24,66 |
| 1709 | Gemüsepaprika gelb, gekocht | G542132 | 28,00 | 0,81 | 0,20 | 4,47 | 2,30 | 1,00 | 102,00 | 23,19 |
| 1710 | Gemüsepaprika gelb, geschmort ohne Fett | G542042 | 31,00 | 0,87 | 0,22 | 4,86 | 2,42 | 1,00 | 198,00 | 25,20 |
| 1711 | Gemüsepaprika gelb, roh | G542100 | 28,00 | 0,80 | 0,20 | 4,42 | 2,20 | 1,00 | 182,00 | 22,93 |
| 1712 | Gemüsepaprika grün, gebacken | G541162 | 45,00 | 1,27 | 0,28 | 8,11 | 2,40 | 6,00 | 182,00 | 25,00 |
| 1713 | Gemüsepaprika grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G541082 | 65,00 | 1,83 | 0,41 | 11,67 | 3,40 | 8,00 | 263,00 | 36,00 |
| 1714 | Gemüsepaprika grün, gedünstet | G541152 | 42,00 | 1,17 | 0,26 | 7,48 | 2,20 | 5,00 | 168,00 | 23,00 |
| 1715 | Gemüsepaprika grün, gegrillt | G541072 | 41,00 | 1,14 | 0,26 | 7,40 | 2,20 | 5,00 | 163,00 | 23,00 |
| 1716 | Gemüsepaprika grün, gekocht | G541032 | 38,00 | 1,09 | 0,24 | 6,95 | 2,10 | 4,00 | 87,00 | 21,00 |
| 1717 | Gemüsepaprika grün, geschmort ohne Fett | G541042 | 42,00 | 1,18 | 0,26 | 7,56 | 2,20 | 5,00 | 169,00 | 23,00 |
| 1718 | Gemüsepaprika grün, roh | G541100 | 38,00 | 1,08 | 0,24 | 6,88 | 2,00 | 5,00 | 155,00 | 21,00 |
| 1719 | Gemüsepaprika rot, gebacken | G543162 | 42,00 | 1,21 | 0,24 | 7,29 | 2,59 | 1,47 | 248,00 | 26,98 |
| 1720 | Gemüsepaprika rot, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G543082 | 61,00 | 1,74 | 0,34 | 10,49 | 3,73 | 2,12 | 358,00 | 38,86 |
| 1721 | Gemüsepaprika rot, gedünstet | G543152 | 39,00 | 1,11 | 0,22 | 6,73 | 2,39 | 1,36 | 229,00 | 24,92 |
| 1722 | Gemüsepaprika rot, gegrillt | G543072 | 39,00 | 1,08 | 0,22 | 6,65 | 2,37 | 1,34 | 222,00 | 24,66 |
| 1723 | Gemüsepaprika rot, gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | G543702 | 215,00 | 1,03 | 19,78 | 6,64 | 2,37 | 503,00 | 195,00 | 22,00 |
| 1724 | Gemüsepaprika rot, gekocht | G543032 | 24,00 | 1,04 | 0,10 | 3,31 | 2,40 | | 159,00 | 23,19 |
| 1725 | Gemüsepaprika rot, gesäuert, abgetropft | G543802 | 35,00 | 0,74 | 0,07 | 6,11 | 1,77 | 475,00 | 91,00 | 16,00 |
| 1726 | Gemüsepaprika rot, geschmort ohne Fett | G543042 | 40,00 | 1,12 | 0,22 | 6,80 | 2,42 | 1,36 | 230,00 | 25,20 |
| 1727 | Gemüsepaprika rot, roh | G543100 | 36,00 | 1,03 | 0,20 | 6,19 | 2,20 | 1,25 | 211,00 | 22,93 |
| 1728 | Gemüsereis mit Wurzelgemüse und Käse | X880213 | 134,00 | 3,80 | 4,60 | 18,00 | 2,20 | 238,00 | 248,00 | 81,00 |
| 1729 | Gemüserisotto | X850353 | 121,00 | 2,80 | 2,90 | 19,80 | 2,10 | 122,00 | 150,00 | 54,00 |
| 1730 | Gemüsesaft aus Gemüsemischung | G090600 | 20,00 | 0,84 | 0,20 | 3,20 | 0,20 | 224,00 | 251,00 | 27,00 |
| 1731 | Gemüsesaft aus Gurke | G520600 | 12,00 | 0,90 | 0,16 | 1,57 | 0,10 | 3,00 | 163,00 | 14,71 |
| 1732 | Gemüsesaft aus Karotte/Möhre | G620600 | 22,00 | 0,63 | 0,32 | 3,72 | 0,30 | 36,40 | 231,00 | 31,00 |
| 1733 | Gemüsesaft aus Karotte/Möhre, mit Honig | G622600 | 33,00 | 0,62 | 0,30 | 6,40 | 0,30 | 35,00 | 224,00 | 30,00 |
| 1734 | Gemüsesaft aus Knollensellerie | G660600 | 18,00 | 1,32 | 0,26 | 2,22 | 0,40 | 69,00 | 457,00 | 66,00 |
| 1735 | Gemüsesaft aus Rote Rübe/Rote Bete | G613600 | 37,00 | 1,08 | 0,08 | 7,76 | 0,20 | 51,00 | 242,00 | 28,80 |
| 1736 | Gemüsesaft aus Sauerkraut | G345600 | 18,00 | 0,96 | 0,25 | 0,79 | 0,21 | 428,00 | 193,00 | 41,00 |
| 1737 | Gemüsesaft aus Speisezwiebel | G480600 | 25,00 | 0,98 | 0,12 | 4,81 | 0,10 | 8,00 | 157,00 | 31,67 |
| 1738 | Gemüsesaft aus Spinat | G210600 | 10,00 | 1,40 | 0,24 | 0,44 | 0,20 | 73,00 | 412,00 | 43,90 |
| 1739 | Gemüsesaft aus Tomate, mit Salz | G560600 | 18,00 | 0,76 | 0,05 | 2,97 | 0,76 | 264,00 | 231,00 | 16,00 |
| 1740 | Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade | X191402 | 95,00 | 1,64 | 7,76 | 3,40 | 2,20 | 149,00 | 189,00 | 31,00 |
| 1741 | Gemüsesalat (gegart) mit Joghurtmarinade | X191202 | 47,00 | 2,18 | 2,02 | 4,00 | 2,10 | 146,00 | 206,00 | 46,00 |
| 1742 | Gemüsesalat (gegart) mit Mayonnaise mit Essig | X191302 | 151,00 | 2,00 | 13,93 | 3,40 | 2,20 | 180,00 | 186,00 | 43,00 |
| 1743 | Gemüsesamtsuppe | X4A3000 | 44,00 | 0,94 | 2,50 | 4,00 | 0,80 | 187,00 | 146,00 | 19,00 |
| 1744 | Gemüsesauce von Bechamelsauce | X323353 | 57,00 | 1,95 | 2,90 | 4,80 | 1,70 | 137,00 | 186,00 | 45,00 |
| 1745 | Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | X323053 | 44,00 | 1,18 | 2,20 | 3,90 | 1,70 | 188,00 | 153,00 | 24,00 |
| 1746 | Gemüsesülze/Gemüse-Mix in Aspik | W373000 | 30,00 | 1,80 | 0,40 | 3,82 | 1,60 | 702,00 | 122,00 | 26,00 |
| 1747 | Gemüsesuppe | X416713 | 25,00 | 0,90 | 1,30 | 1,90 | 0,90 | 240,00 | 101,00 | 19,00 |
| 1748 | Gemüsesuppe gebunden | X462123 | 42,00 | 1,20 | 2,40 | 3,50 | 0,90 | 260,00 | 100,00 | 20,00 |
| 1749 | Gemüsesuppe italienisch (Minestrone) | X425163 | 44,00 | 2,20 | 1,80 | 4,00 | 1,30 | 262,00 | 116,00 | 43,00 |
| 1750 | Gemüsesuppe mit Graupen | X462623 | 37,00 | 1,30 | 1,20 | 4,80 | 1,00 | 210,00 | 101,00 | 27,00 |
| 1751 | Gemüsesuppe mit Kartoffeln | X4A7010 | 27,00 | 1,00 | 1,20 | 2,70 | 0,90 | 229,00 | 115,00 | 20,00 |
| 1752 | Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Rindfleisch | X462063 | 42,00 | 3,50 | 1,80 | 2,50 | 0,80 | 217,00 | 144,00 | 40,00 |
| 1753 | Gemüsesuppe püriert/Gemüsecremesuppe | X416913 | 32,00 | 0,86 | 1,20 | 4,00 | 0,80 | 195,00 | 147,00 | 17,00 |
| 1754 | Gemüsewaffeln pikant | X5A1010 | 182,00 | 9,44 | 6,90 | 18,56 | 4,02 | 190,00 | 224,00 | 150,00 |
| 1755 | Gerauchte Schinkenwurst | W251300 | 181,00 | 15,54 | 13,18 | 0,09 | 0,04 | 800,00 | 192,00 | 170,00 |
| 1756 | Germknödel | X985162 | 287,00 | 7,13 | 9,70 | 41,00 | 3,33 | 86,00 | 103,00 | 102,00 |
| 1757 | Gerollte Marzipan-Nuss-Schnitten (Quark-Öl-Teig) | D471600 | 410,00 | 7,70 | 22,10 | 42,80 | 3,50 | 239,00 | 281,00 | 291,00 |
| 1758 | Gerste Flocken | C143000 | 332,00 | 11,24 | 2,10 | 62,60 | 8,70 | 18,00 | 510,00 | 342,00 |
| 1759 | Gerste Flocken, gekocht | C143032 | 56,00 | 1,90 | 0,36 | 10,60 | 1,50 | 3,00 | 82,00 | 55,00 |
| 1760 | Gerste ganzes Korn, gekocht | C141032 | 176,00 | 6,00 | 1,06 | 33,40 | 4,60 | 8,00 | 229,00 | 183,00 |
| 1761 | Gerste ganzes Korn, roh | C141000 | 332,00 | 11,24 | 2,10 | 62,60 | 8,70 | 18,00 | 510,00 | 342,00 |
| 1762 | Gerste Graupen | C148000 | 313,00 | 10,40 | 1,36 | 62,60 | 4,60 | 5,00 | 270,00 | 210,00 |
| 1763 | Gerste Graupen, gekocht | C148032 | 114,00 | 3,80 | 0,47 | 22,90 | 1,70 | 2,00 | 78,00 | 77,00 |
| 1764 | Gerste Grieß | C146000 | 340,00 | 11,30 | 2,00 | 62,60 | 13,00 | 8,00 | 321,00 | 247,00 |
| 1765 | Gerste Grütze | C147000 | 316,00 | 8,50 | 1,50 | 62,01 | 10,30 | 3,00 | 160,00 | 189,00 |
| 1766 | Gerste Grütze, gekocht | C147032 | 88,00 | 2,36 | 0,42 | 17,23 | 2,86 | 1,00 | 39,00 | 51,00 |
| 1767 | Gerste Mehl | C243000 | 340,00 | 11,30 | 2,00 | 62,60 | 13,00 | 8,00 | 321,00 | 247,00 |
| 1768 | Gerste Schrot | C242000 | 332,00 | 11,24 | 2,10 | 62,60 | 8,70 | 18,00 | 510,00 | 342,00 |
| 1769 | Gerste Schrot, gekocht | C242032 | 51,00 | 1,75 | 0,32 | 9,50 | 1,40 | 2,00 | 58,00 | 51,00 |
| 1770 | Gerstenmalzextrakt | C549000 | 359,00 | 4,40 | 0,00 | 73,80 | | 10,00 | 415,00 | 4,93 |
| 1771 | Gerstensuppe nach Bündner Art mit Speck, geräuchertem Rind- und Schweinefleisch | X454943 | 106,00 | 4,43 | 7,40 | 5,00 | 0,80 | 500,00 | 147,00 | 59,00 |
| 1772 | Geselchte | W218600 | 171,00 | 14,21 | 12,59 | 0,08 | 0,05 | 900,00 | 179,70 | 120,00 |
| 1773 | Gesülzter Hackbraten | W865000 | 198,00 | 17,10 | 13,90 | 1,07 | 0,20 | 600,00 | 231,00 | 121,00 |
| 1774 | Getränkepulver kakaohaltig | S723000 | 377,00 | 5,20 | 2,36 | 80,40 | 6,57 | 81,20 | 883,80 | 160,70 |
| 1775 | Getränkepulver malzhaltig, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | S730000 | 363,00 | 9,82 | 1,80 | 74,90 | 3,86 | 148,00 | 697,00 | 460,00 |
| 1776 | Getreide-Obst-Brei, mit Apfelmus ungesüßt und Haferflocken (geeignet für Beikost) | X9A2030 | 71,00 | 1,44 | 2,28 | 10,00 | 2,00 | 1,00 | 79,00 | 34,00 |
| 1777 | Getreidebrand (Korn) | P730000 | 231,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 1778 | Getreidebratlinge gebraten | X9A1020 | 218,00 | 7,10 | 11,70 | 19,00 | 3,90 | 176,00 | 180,00 | 169,00 |
| 1779 | Getreidechips umhüllt mit Milchschokolade | S692000 | 513,00 | 5,24 | 27,67 | 59,40 | 2,93 | 135,00 | 279,00 | 121,50 |
| 1780 | Getreideflakes gesüßt | C522000 | 348,00 | 9,70 | 1,60 | 70,20 | 7,00 | 334,00 | 280,00 | 232,00 |
| 1781 | Getreideflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C522100 | 348,00 | 9,70 | 1,60 | 70,20 | 7,00 | 334,00 | 280,00 | 232,00 |
| 1782 | Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen | C522400 | 370,00 | 10,80 | 6,93 | 60,90 | 9,60 | 311,00 | 328,00 | 271,90 |
| 1783 | Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C522500 | 370,00 | 10,80 | 6,93 | 60,90 | 9,60 | 311,00 | 328,00 | 271,90 |
| 1784 | Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade | C522600 | 376,00 | 8,10 | 5,80 | 69,30 | 7,00 | 352,00 | 295,00 | 212,00 |
| 1785 | Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C522700 | 376,00 | 8,10 | 5,80 | 69,30 | 7,00 | 352,00 | 295,00 | 212,00 |
| 1786 | Getreideflakes gesüßt, mit Trockenfrüchten | C522200 | 346,00 | 8,90 | 1,60 | 70,30 | 7,00 | 237,00 | 307,00 | 227,00 |
| 1787 | Getreideflakes gesüßt, mit Trockenfrüchten, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C522300 | 346,00 | 8,90 | 1,60 | 70,30 | 7,00 | 237,00 | 307,00 | 227,00 |
| 1788 | Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken | W982600 | 236,00 | 14,59 | 16,03 | 7,84 | 1,20 | 500,00 | 188,00 | 120,00 |
| 1789 | Gewürfelte Zungenwurst Konserve | W881400 | 261,00 | 15,90 | 21,69 | 0,41 | 0,10 | 600,00 | 93,00 | 50,00 |
| 1790 | Gewürzkuchen (Rührmasse) | D433400 | 420,00 | 7,81 | 21,29 | 48,20 | 2,40 | 187,00 | 155,00 | 204,00 |
| 1791 | Gewürzplätzchen glutenfrei | D618000 | 471,00 | 3,23 | 22,10 | 64,00 | 1,75 | 41,00 | 40,00 | 86,00 |
| 1792 | Gewürzsalz/Kräutersalz | R115000 | 37,00 | 3,00 | 0,50 | 3,30 | 3,60 | 32.458,00 | 444,00 | 64,00 |
| 1793 | Gin | P722000 | 246,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 1794 | Ginger Ale | N315000 | 37,00 | | 0,00 | 8,87 | 0,00 | 1,00 | | 0,70 |
| 1795 | Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, gekocht | H030432 | 92,00 | 0,07 | 0,01 | 22,24 | 1,57 | 3,69 | 1,37 | 5,51 |
| 1796 | Glasnudeln aus Mungbohnenstärke, roh | H030400 | 350,00 | 0,24 | 0,06 | 85,90 | 2,67 | 15,60 | 7,60 | 22,20 |
| 1797 | Glasnudelsalat mit Putenbrust, Gemüse und Essigmarinade | X1A3000 | 97,00 | 4,20 | 3,10 | 12,30 | 1,30 | 245,00 | 163,00 | 54,00 |
| 1798 | Glühwein | P281000 | 96,00 | 0,24 | 0,00 | 8,21 | 0,07 | 2,00 | 105,00 | 19,00 |
| 1799 | Glukosesirup maltosehaltig | S151000 | 413,00 | 0,00 | 0,00 | 79,50 | | | | |
| 1800 | Glutamat/Mononatriumglutamat/Natriumglutamat | R172000 | 0,00 | 0,00 | | 0,00 | | 13.600,00 | | |
| 1801 | Gnocchi gedämpft | K270022 | 140,00 | 3,73 | 0,59 | 29,13 | 1,77 | 250,00 | 77,40 | 44,10 |
| 1802 | Gnocchi gekocht | K270032 | 140,00 | 3,64 | 0,54 | 29,13 | 1,93 | 421,10 | 122,60 | 44,40 |
| 1803 | Gnocchi gekocht, gebacken | K270062 | 218,00 | 5,69 | 0,84 | 45,52 | 3,02 | 658,00 | 191,60 | 69,40 |
| 1804 | Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K270082 | 200,00 | 5,20 | 0,77 | 41,62 | 2,76 | 601,60 | 175,10 | 63,40 |
| 1805 | Gnocchi roh | K270000 | 152,00 | 3,88 | 0,61 | 31,90 | 1,84 | 520,00 | 154,90 | 49,80 |
| 1806 | Gnocchi tiefgefroren | K271000 | 160,00 | 4,08 | 0,64 | 33,58 | 1,94 | 274,00 | 81,50 | 36,70 |
| 1807 | Gnocchi tiefgefroren, gekocht | K271032 | 148,00 | 3,93 | 0,62 | 30,67 | 1,86 | 132,00 | 40,80 | 32,50 |
| 1808 | Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Ofen) | T305162 | 104,00 | 23,70 | 1,00 | 0,00 | 0,00 | 75,40 | 390,50 | 205,00 |
| 1809 | Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T305182 | 90,00 | 20,40 | 0,90 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 336,80 | 177,00 |
| 1810 | Goldbutt/Scholle, gedünstet | T305152 | 69,00 | 15,40 | 0,80 | 0,00 | 0,00 | 61,90 | 283,00 | 159,00 |
| 1811 | Goldbutt/Scholle, gegrillt | T305172 | 105,00 | 23,70 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 86,20 | 446,50 | 221,00 |
| 1812 | Goldbutt/Scholle, pochiert | T305132 | 66,00 | 15,00 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 62,60 | 294,90 | 161,00 |
| 1813 | Goldbutt/Scholle, roh | T305100 | 76,00 | 17,20 | 0,80 | 0,00 | 0,00 | 61,20 | 317,00 | 157,00 |
| 1814 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren | T305200 | 76,00 | 16,40 | 1,20 | 0,00 | 0,00 | 147,00 | 226,00 | 0,44 |
| 1815 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T305262 | 112,00 | 24,34 | 1,65 | 0,00 | 0,00 | 195,00 | 300,00 | 0,62 |
| 1816 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T305282 | 82,00 | 17,71 | 1,23 | 0,00 | 0,00 | 142,00 | 218,00 | 0,45 |
| 1817 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet | T305252 | 69,00 | 14,64 | 1,14 | 0,00 | 0,00 | 149,00 | 202,00 | 0,45 |
| 1818 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gegrillt | T305272 | 111,00 | 23,99 | 1,72 | 0,00 | 0,00 | 219,00 | 337,00 | 0,66 |
| 1819 | Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert | T305232 | 63,00 | 13,37 | 1,04 | 0,00 | 0,00 | 141,00 | 197,00 | 0,42 |
| 1820 | Gorgonzola mind. 48 % Fett i. Tr. | M5B1600 | 329,00 | 18,65 | 28,06 | 0,00 | | 747,00 | 114,00 | 319,00 |
| 1821 | Gorgonzolasauce | X3A4000 | 241,00 | 9,23 | 22,10 | 1,00 | 0,10 | 571,00 | 86,00 | 163,00 |
| 1822 | Göttinger Bierwurst/Göttinger Blasenwurst | W252000 | 236,00 | 10,17 | 21,68 | 0,08 | 0,04 | 800,00 | 122,00 | 140,00 |
| 1823 | Göttinger Schinkenwurst | W164200 | 375,00 | 21,78 | 31,89 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 392,10 | 194,60 |
| 1824 | Gouda 48 % Fett i. Tr. | M402600 | 379,00 | 22,47 | 31,58 | 0,00 | 0,00 | 868,00 | 100,10 | 557,70 |
| 1825 | Gouda mind. 30 % Fett i. Tr. | M402400 | 266,00 | 29,59 | 16,00 | 0,00 | 0,00 | 930,00 | 122,78 | 649,85 |
| 1826 | Gouda mind. 40 % Fett i. Tr. | M402500 | 313,00 | 24,70 | 23,40 | 0,00 | 0,00 | 930,00 | 122,78 | 649,85 |
| 1827 | Granatapfel roh | F506100 | 79,00 | 0,70 | 0,60 | 16,10 | 2,24 | 2,00 | 220,00 | 17,00 |
| 1828 | Grapefruit gezuckert | Y849440 | 74,00 | 0,40 | 0,13 | 16,50 | 0,50 | 1,00 | 123,00 | 16,00 |
| 1829 | Grapefruit roh | F604100 | 35,00 | 0,50 | 0,15 | 6,50 | 0,60 | 1,00 | 138,00 | 18,00 |
| 1830 | Grapefruitsaft | F604600 | 37,00 | 0,53 | 0,10 | 7,31 | 0,31 | 1,00 | 150,00 | 13,00 |
| 1831 | Grapefruitsaftschorle | N270000 | 18,00 | 0,27 | 0,05 | 3,65 | 0,16 | 2,00 | 75,00 | 7,00 |
| 1832 | Gratin aus Eierteigwaren und Spinat | X7A2010 | 183,00 | 6,90 | 10,30 | 15,00 | 1,20 | 310,00 | 190,00 | 120,00 |
| 1833 | Graupen nach Risottoart | X991442 | 112,00 | 3,61 | 3,30 | 16,40 | 1,20 | 308,00 | 91,00 | 75,00 |
| 1834 | Graupenblutwurst | W384200 | 206,00 | 7,21 | 12,86 | 14,70 | 1,10 | 700,00 | 80,00 | 77,00 |
| 1835 | Graupensuppe Mecklenburg (mit Gemüsebrühe, getrockneten Pflaumen, Entenfleisch) | X454812 | 80,00 | 4,10 | 1,00 | 12,50 | 1,80 | 198,00 | 190,00 | 61,00 |
| 1836 | Graved Lachs | T411800 | 152,00 | 19,01 | 7,74 | 1,49 | 0,00 | 1.169,00 | 382,00 | 222,00 |
| 1837 | Grenadier gebraten ohne Fett (Pfanne) | T200182 | 90,00 | 20,78 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 120,00 | 348,00 | 199,00 |
| 1838 | Grenadier gedünstet | T200152 | 69,00 | 15,63 | 0,67 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 293,00 | 179,00 |
| 1839 | Grenadier roh | T200100 | 76,00 | 17,50 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 328,00 | 177,00 |
| 1840 | Greyerzer mind. 50 % Fett i. Tr. | M305700 | 399,00 | 26,90 | 32,10 | 0,00 | 0,00 | 590,00 | 86,00 | 580,00 |
| 1841 | Griechischer Bauernsalat | X203460 | 157,00 | 5,27 | 14,00 | 1,41 | 0,70 | 388,00 | 126,00 | 78,00 |
| 1842 | Griechischer Salat | X203850 | 107,00 | 3,77 | 8,73 | 2,30 | 1,00 | 203,00 | 168,00 | 58,00 |
| 1843 | Grießauflauf mit Apfel | Y821143 | 121,00 | 3,30 | 5,70 | 13,40 | 1,10 | 31,00 | 121,00 | 66,00 |
| 1844 | Grießauflauf mit Käse | X951213 | 198,00 | 7,90 | 11,66 | 15,08 | 0,66 | 67,00 | 157,00 | 163,00 |
| 1845 | Grießauflauf mit Rosinen | Y821043 | 128,00 | 4,10 | 6,40 | 13,20 | 0,60 | 39,00 | 120,00 | 81,00 |
| 1846 | Grießbrei (als Dessert) mit Erdbeersauce roh | Y8A4000 | 102,00 | 3,14 | 3,00 | 15,02 | 0,60 | 30,00 | 145,00 | 71,00 |
| 1847 | Grießbrei (als Dessert) mit Karamellsauce | Y8A4010 | 113,00 | 4,00 | 3,66 | 15,94 | 0,23 | 38,00 | 144,00 | 97,00 |
| 1848 | Grießbrei (als Dessert) mit Kirschsauce | Y8A4020 | 102,00 | 3,11 | 2,40 | 16,44 | 0,50 | 29,00 | 132,00 | 68,00 |
| 1849 | Grießbrei (als Dessert) mit Schokoladensauce | Y8A4030 | 110,00 | 4,24 | 4,13 | 13,60 | 0,38 | 41,00 | 173,00 | 100,00 |
| 1850 | Grießbrei (als Dessert) mit Vanillesauce | Y8A4040 | 107,00 | 4,20 | 3,81 | 13,72 | 0,24 | 40,00 | 152,00 | 101,00 |
| 1851 | Grießbrei einfach, gesüßt | X951113 | 100,00 | 4,29 | 3,39 | 12,94 | 0,35 | 42,00 | 155,10 | 94,40 |
| 1852 | Grießbrei gesüßt, mit Butter und Ei | X951133 | 114,00 | 4,60 | 5,08 | 12,16 | 0,33 | 46,00 | 152,00 | 99,00 |
| 1853 | Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei | Y860643 | 119,00 | 5,10 | 4,61 | 13,94 | 0,40 | 56,00 | 155,00 | 109,00 |
| 1854 | Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsaft | Y862753 | 103,00 | 4,00 | 3,45 | 13,90 | 0,30 | 41,00 | 162,00 | 86,00 |
| 1855 | Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Kirschsauce | Y864053 | 116,00 | 4,40 | 3,90 | 15,47 | 0,40 | 48,00 | 144,00 | 94,00 |
| 1856 | Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei und Mandeln | Y862763 | 136,00 | 5,80 | 6,31 | 13,53 | 0,80 | 54,00 | 176,00 | 127,00 |
| 1857 | Grießflammeri/Grießpudding, ohne Ei | Y8A4050 | 118,00 | 4,32 | 3,21 | 17,66 | 0,44 | 48,00 | 148,90 | 90,80 |
| 1858 | Grießklößchen gekocht | E607032 | 122,00 | 6,26 | 4,98 | 12,63 | 0,75 | 76,00 | 78,00 | 103,00 |
| 1859 | Grießklößchen getrocknet | E607100 | 431,00 | 21,67 | 17,22 | 45,97 | 2,61 | 529,00 | 519,00 | 389,00 |
| 1860 | Grießklößchen getrocknet, gekocht | E607132 | 117,00 | 6,02 | 4,78 | 12,12 | 0,72 | 73,00 | 75,00 | 99,00 |
| 1861 | Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E607182 | 141,00 | 7,25 | 5,76 | 14,60 | 0,87 | 88,00 | 90,00 | 119,00 |
| 1862 | Grießklößchen roh | E607000 | 132,00 | 6,64 | 5,28 | 14,09 | 0,80 | 162,00 | 159,00 | 119,00 |
| 1863 | Grießklößchen, Suppeneinlage | X434243 | 152,00 | 6,93 | 5,70 | 17,59 | 1,23 | 227,00 | 110,00 | 103,00 |
| 1864 | Grießklöße | X983062 | 159,00 | 6,57 | 7,95 | 14,74 | 0,88 | 462,00 | 147,00 | 118,00 |
| 1865 | Grießnockerln, Suppeneinlage | X434143 | 364,00 | 8,79 | 25,86 | 23,07 | 1,65 | 304,00 | 99,00 | 117,00 |
| 1866 | Grießpudding mit Sahne und Fruchtzubereitung, gesüßt | M856000 | 116,00 | 2,34 | 4,47 | 16,50 | 0,20 | 43,00 | 104,00 | 58,00 |
| 1867 | Grießpudding mit Sahne, gesüßt | M857000 | 129,00 | 2,84 | 6,77 | 14,03 | 0,03 | 49,00 | 114,00 | 71,00 |
| 1868 | Grießpudding salzig, mit Käse und Petersilie | X935613 | 167,00 | 6,90 | 7,76 | 16,99 | 0,73 | 139,00 | 142,00 | 135,00 |
| 1869 | Grießschnitten gebraten, mit Zucker und Zimt | Y812343 | 223,00 | 6,20 | 13,70 | 18,31 | 0,68 | 109,00 | 169,00 | 119,00 |
| 1870 | Grießschnitten gesüßt gebraten | Y8A4060 | 148,00 | 3,38 | 10,02 | 10,89 | 0,43 | 28,00 | 86,00 | 60,00 |
| 1871 | Grießsuppe geröstet | X454243 | 36,00 | 1,05 | 1,60 | 4,00 | 0,80 | 282,00 | 103,00 | 17,00 |
| 1872 | Grießsuppe geröstet, legiert mit Eigelb | X454223 | 43,00 | 1,40 | 2,20 | 3,90 | 0,80 | 277,00 | 103,00 | 29,00 |
| 1873 | Grießsuppe gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X417813 | 107,00 | 4,09 | 3,45 | 14,74 | 0,24 | 34,00 | 156,00 | 94,80 |
| 1874 | Grillhähnchen | Y560312 | 257,00 | 24,18 | 17,78 | 0,00 | 0,00 | 226,30 | 305,00 | 191,90 |
| 1875 | Grissini | X9A3050 | 354,00 | 11,63 | 13,00 | 44,00 | 7,05 | 230,00 | 258,00 | 212,00 |
| 1876 | Grobe Mettwurst | W114000 | 297,00 | 19,30 | 24,30 | 0,14 | 0,08 | 1.000,00 | 304,30 | 152,00 |
| 1877 | Grobe Mettwurst fettreduziert | W114100 | 182,00 | 22,24 | 10,21 | 0,15 | 0,08 | 1.000,00 | 417,70 | 213,80 |
| 1878 | Große Sandklaffmuschel gekocht | T791132 | 54,00 | 9,84 | 1,64 | 0,00 | 0,00 | 129,00 | 750,00 | 329,00 |
| 1879 | Große Sandklaffmuschel roh | T791100 | 54,00 | 10,50 | 1,31 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 800,00 | 310,00 |
| 1880 | Große Sandklaffmuschel tiefgefroren | T791200 | 54,00 | 10,50 | 1,31 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 800,00 | 310,00 |
| 1881 | Große Sandklaffmuschel tiefgefroren, gekocht | T791232 | 54,00 | 9,84 | 1,64 | 0,00 | 0,00 | 129,00 | 750,00 | 329,00 |
| 1882 | Grundsauce dunkel/braun (von Fleischbrühe) | X330043 | 76,00 | 1,14 | 5,40 | 5,53 | 0,42 | 257,00 | 18,00 | 11,00 |
| 1883 | Grundsauce dunkel/braun (von Wildbrühe) | X330053 | 76,00 | 1,14 | 5,40 | 5,53 | 0,42 | 257,00 | 18,00 | 11,00 |
| 1884 | Grundsauce hell/weiß | X320053 | 58,00 | 0,79 | 4,50 | 3,57 | 0,22 | 314,00 | 18,00 | 7,00 |
| 1885 | Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X358453 | 158,00 | 1,42 | 15,20 | 3,66 | 0,15 | 268,00 | 55,00 | 29,00 |
| 1886 | Grundsauce hell/weiß, vegan | X320063 | 57,00 | 0,73 | 4,40 | 3,54 | 0,22 | 321,00 | 18,00 | 6,00 |
| 1887 | Grundsuppe dunkel | X442043 | 47,00 | 0,84 | 3,40 | 3,23 | 0,24 | 289,00 | 15,00 | 9,00 |
| 1888 | Grundsuppe hell | X441043 | 39,00 | 0,70 | 2,60 | 3,13 | 0,19 | 323,00 | 18,00 | 7,00 |
| 1889 | Grüne Bohnen gedünstet | X571143 | 48,00 | 1,90 | 2,79 | 3,10 | 1,60 | 167,00 | 202,00 | 31,34 |
| 1890 | Grüne Bohnen gekocht | X5A8000 | 28,00 | 2,16 | 0,23 | 3,40 | 1,89 | 88,70 | 126,00 | 34,60 |
| 1891 | Grüne Bohnen gekocht, in Butter geschwenkt | X571163 | 63,00 | 2,12 | 4,31 | 3,20 | 1,80 | 132,00 | 122,00 | 34,00 |
| 1892 | Grüne Bohnen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | X571153 | 34,00 | 1,85 | 1,10 | 3,60 | 1,50 | 131,00 | 107,00 | 29,00 |
| 1893 | Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce | X327563 | 77,00 | 3,61 | 5,60 | 2,80 | 0,20 | 300,00 | 50,00 | 60,00 |
| 1894 | Grüne Erbsen gedünstet | X570143 | 118,00 | 4,90 | 5,32 | 10,28 | 4,20 | 160,00 | 311,00 | 99,00 |
| 1895 | Grüne Erbsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | X570153 | 80,00 | 4,80 | 1,20 | 10,38 | 4,10 | 128,00 | 166,00 | 94,00 |
| 1896 | Grüne Erbsen in Sahne gedünstet | X5A8010 | 182,00 | 5,40 | 11,89 | 10,96 | 4,20 | 166,00 | 334,00 | 112,00 |
| 1897 | Grüne Erbsensuppe mit Grießklößchen | X464643 | 78,00 | 4,60 | 1,40 | 9,95 | 3,30 | 131,00 | 249,00 | 87,00 |
| 1898 | Grüne Erbsensuppe St. Germain | X4A6010 | 52,00 | 2,70 | 1,50 | 5,60 | 2,20 | 30,00 | 170,00 | 60,00 |
| 1899 | Grüne Grütze | Y884312 | 54,00 | 0,50 | 0,10 | 11,70 | 1,40 | 5,00 | 186,00 | 17,00 |
| 1900 | Grüne-Bohnen-Eintopf mit Gemüsebrühe und Kartoffeln | X465713 | 46,00 | 1,50 | 0,60 | 8,00 | 1,10 | 172,00 | 195,00 | 23,00 |
| 1901 | Grüne-Bohnen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln und Hammelfleisch | X465663 | 82,00 | 3,80 | 4,50 | 6,00 | 1,00 | 171,00 | 216,00 | 46,00 |
| 1902 | Grüne-Bohnen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln, Birne und Speck | X465813 | 78,00 | 1,60 | 4,60 | 7,00 | 1,10 | 251,00 | 183,00 | 22,00 |
| 1903 | Grüne-Bohnen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln, Rindfleisch und Speck | X465623 | 94,00 | 4,70 | 5,40 | 6,00 | 0,90 | 254,00 | 218,00 | 48,00 |
| 1904 | Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Essigmarinade | X171242 | 99,00 | 1,76 | 8,51 | 2,80 | 1,50 | 153,00 | 111,00 | 29,00 |
| 1905 | Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Speck-Essigmarinade | X171450 | 121,00 | 2,28 | 10,84 | 2,70 | 1,40 | 413,00 | 112,00 | 30,00 |
| 1906 | Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade | X1A1030 | 75,00 | 4,10 | 4,20 | 3,70 | 2,80 | 234,00 | 205,00 | 57,00 |
| 1907 | Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit warmer Essigmarinade | X171460 | 57,00 | 1,62 | 3,80 | 2,80 | 1,40 | 169,00 | 112,00 | 27,00 |
| 1908 | Grüne-Bohnen-Suppe mit Gemüsebrühe und Kartoffeln | X465553 | 33,00 | 1,57 | 0,20 | 5,50 | 1,40 | 153,00 | 203,00 | 27,00 |
| 1909 | Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade | X1A1040 | 148,00 | 3,27 | 10,72 | 7,46 | 2,70 | 84,00 | 426,00 | 79,00 |
| 1910 | Grünkern ganzes Korn, gekocht | C311032 | 173,00 | 5,84 | 1,34 | 31,23 | 6,42 | 0,30 | 211,60 | 203,10 |
| 1911 | Grünkern ganzes Korn, roh | C311000 | 329,00 | 11,07 | 2,68 | 59,18 | 12,16 | 0,70 | 476,20 | 384,80 |
| 1912 | Grünkern gekocht (mit Fett und Salz) | X987712 | 199,00 | 5,65 | 4,80 | 30,22 | 6,21 | 148,50 | 243,70 | 196,60 |
| 1913 | Grünkern Grütze | C317000 | 329,00 | 11,07 | 2,68 | 59,18 | 12,16 | 0,70 | 476,20 | 384,80 |
| 1914 | Grünkern Grütze, gekocht | C317032 | 92,00 | 3,08 | 0,74 | 16,44 | 3,38 | 0,20 | 115,10 | 103,70 |
| 1915 | Grünkern Vollkornmehl | C413000 | 321,00 | 10,40 | 2,00 | 59,18 | 12,16 | 3,00 | 349,00 | 384,80 |
| 1916 | Grünkern Vollkornschrot | C412000 | 329,00 | 11,07 | 2,68 | 59,18 | 12,16 | 0,70 | 476,20 | 384,80 |
| 1917 | Grünkern Vollkornschrot gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C412182 | 64,00 | 2,21 | 0,51 | 11,44 | 2,42 | 0,10 | 69,70 | 73,60 |
| 1918 | Grünkern Vollkornschrot, gekocht | C412032 | 50,00 | 1,72 | 0,40 | 8,92 | 1,89 | 0,10 | 54,40 | 57,40 |
| 1919 | Grünkernbratlinge gebraten | X9A1030 | 182,00 | 4,40 | 9,70 | 17,50 | 3,50 | 230,00 | 154,00 | 126,00 |
| 1920 | Grünkernbratlinge mit Karotten und Nüssen, vegan, gebraten | X9A1040 | 123,00 | 3,27 | 3,93 | 16,80 | 3,70 | 42,00 | 159,00 | 98,00 |
| 1921 | Grünkernmehlsuppe | X454443 | 51,00 | 1,10 | 3,90 | 2,69 | 0,44 | 278,00 | 29,00 | 31,00 |
| 1922 | Grünkernrisotto mit Champignons | X822312 | 124,00 | 3,89 | 3,80 | 16,80 | 3,90 | 207,00 | 225,00 | 124,00 |
| 1923 | Grünkernsuppe geröstet | X454463 | 35,00 | 1,04 | 1,60 | 3,60 | 1,00 | 282,00 | 111,00 | 27,00 |
| 1924 | Grünkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G322182 | 79,00 | 6,21 | 1,00 | 4,95 | 12,52 | 37,00 | 860,00 | 130,00 |
| 1925 | Grünkohl gedämpft | G322142 | 44,00 | 3,44 | 0,55 | 2,75 | 6,86 | 18,00 | 426,00 | 72,00 |
| 1926 | Grünkohl gedünstet | G322152 | 46,00 | 3,62 | 0,58 | 2,89 | 7,30 | 22,00 | 501,00 | 76,00 |
| 1927 | Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X572712 | 77,00 | 3,02 | 4,29 | 3,70 | 5,70 | 76,00 | 382,00 | 64,00 |
| 1928 | Grünkohl gedünstet, mit Speck | X534212 | 103,00 | 4,75 | 6,68 | 3,30 | 5,10 | 300,00 | 365,00 | 70,00 |
| 1929 | Grünkohl gedünstet, mit westfälischer Mettwurst | X534133 | 141,00 | 6,56 | 10,64 | 2,70 | 4,20 | 300,00 | 350,00 | 88,00 |
| 1930 | Grünkohl gekocht | G322132 | 38,00 | 2,70 | 1,30 | 2,00 | 3,50 | 6,00 | 229,00 | 46,00 |
| 1931 | Grünkohl Konserve, abgetropft | G322902 | 34,00 | 2,40 | 1,10 | 2,00 | 3,10 | 214,00 | 122,00 | 36,00 |
| 1932 | Grünkohl roh | G322100 | 53,00 | 4,16 | 0,67 | 3,32 | 8,39 | 25,00 | 576,00 | 87,00 |
| 1933 | Grünkohl tiefgefroren | G322200 | 59,00 | 4,62 | 0,74 | 3,69 | 9,32 | 28,00 | 640,00 | 97,00 |
| 1934 | Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G322282 | 88,00 | 6,90 | 1,11 | 5,50 | 13,91 | 42,00 | 955,00 | 145,00 |
| 1935 | Grünkohl tiefgefroren, gedämpft | G322242 | 51,00 | 4,03 | 0,65 | 3,21 | 8,04 | 22,00 | 499,00 | 85,00 |
| 1936 | Grünkohl tiefgefroren, gedünstet | G322252 | 54,00 | 4,20 | 0,68 | 3,35 | 8,48 | 25,00 | 582,00 | 88,00 |
| 1937 | Grünkohl tiefgefroren, gekocht | G322232 | 50,00 | 3,92 | 0,63 | 3,13 | 8,18 | 26,00 | 604,00 | 92,00 |
| 1938 | Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln | X4A9000 | 66,00 | 2,43 | 2,20 | 7,50 | 3,30 | 143,00 | 294,00 | 50,00 |
| 1939 | Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Kochwurst | X466513 | 80,00 | 5,13 | 3,30 | 6,10 | 2,70 | 300,00 | 279,00 | 60,00 |
| 1940 | Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Schweinebauch | X466443 | 110,00 | 4,97 | 6,40 | 6,70 | 2,90 | 136,00 | 302,00 | 64,00 |
| 1941 | Grüntee (Getränk) | N610100 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 7,22 | 0,40 |
| 1942 | Grützblutwurst | W383100 | 187,00 | 13,10 | 12,87 | 4,30 | 0,90 | 700,00 | 101,00 | 77,00 |
| 1943 | Guave roh | F513100 | 45,00 | 0,90 | 0,50 | 6,00 | 5,20 | 4,00 | 290,00 | 31,00 |
| 1944 | Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig) | D461400 | 382,00 | 8,80 | 16,80 | 47,00 | 3,40 | 38,00 | 215,00 | 143,00 |
| 1945 | Gulasch (mit Rindfleisch) | Y1A1000 | 124,00 | 12,95 | 5,90 | 4,20 | 1,00 | 90,00 | 310,00 | 120,00 |
| 1946 | Gulasch (mit Schweinefleisch) | Y341023 | 150,00 | 18,20 | 8,30 | 0,60 | 0,20 | 215,00 | 352,00 | 164,00 |
| 1947 | Gulasch einfach (mit Rindfleisch) | Y182912 | 133,00 | 13,20 | 7,50 | 3,00 | 0,30 | 275,00 | 229,00 | 115,00 |
| 1948 | Gulasch Esterhazy (mit Rindfleisch) | Y141423 | 135,00 | 12,04 | 8,20 | 2,50 | 1,00 | 80,00 | 310,00 | 120,00 |
| 1949 | Gulaschsuppe Konserve | U980400 | 99,00 | 7,90 | 5,60 | 4,00 | 0,60 | 534,00 | 257,00 | 75,00 |
| 1950 | Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Fleischbrühe und Rotwein | X455913 | 70,00 | 4,30 | 4,70 | 2,00 | 0,20 | 269,00 | 116,00 | 44,00 |
| 1951 | Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika | X456143 | 48,00 | 3,50 | 2,70 | 2,00 | 0,60 | 86,00 | 126,00 | 35,00 |
| 1952 | Gulaschsuppe ungarisch, mit Rindfleisch, Fleischbrühe, Tomaten und Kartoffeln | X456133 | 59,00 | 2,80 | 3,80 | 3,00 | 0,50 | 228,00 | 136,00 | 32,00 |
| 1953 | Gurke gebacken | G520062 | 20,00 | 1,25 | 0,24 | 2,32 | 1,10 | 4,00 | 213,00 | 18,22 |
| 1954 | Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) | G520182 | 28,00 | 1,80 | 0,34 | 3,33 | 1,50 | 5,00 | 307,00 | 26,25 |
| 1955 | Gurke gedünstet | G520152 | 18,00 | 1,15 | 0,22 | 2,14 | 1,00 | 3,00 | 197,00 | 16,83 |
| 1956 | Gurke gekocht | G520132 | 17,00 | 1,09 | 0,21 | 2,01 | 1,00 | 3,00 | 103,00 | 15,84 |
| 1957 | Gurke gesäuert (Gewürzgurke) abgetropft | G520802 | 33,00 | 0,90 | | 5,52 | 0,88 | 454,00 | 126,50 | 22,30 |
| 1958 | Gurke geschmort ohne Fett | G520042 | 18,00 | 1,16 | 0,22 | 2,17 | 1,00 | 3,00 | 197,00 | 17,02 |
| 1959 | Gurke roh | G520100 | 16,00 | 1,06 | 0,20 | 1,97 | 0,90 | 3,00 | 181,00 | 15,49 |
| 1960 | Gurken gedünstet | X552043 | 67,00 | 1,39 | 5,30 | 2,60 | 1,00 | 120,00 | 210,00 | 20,00 |
| 1961 | Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce | X552423 | 136,00 | 7,30 | 9,70 | 4,00 | 1,00 | 200,00 | 270,00 | 80,00 |
| 1962 | Gurken- und Kopfsalat mit Joghurtmarinade | X2A2050 | 33,00 | 1,48 | 1,56 | 2,40 | 0,90 | 54,00 | 205,00 | 29,00 |
| 1963 | Gurken-Buttermilch-Joghurt-Kaltschale | X476540 | 34,00 | 2,24 | 1,10 | 3,20 | 0,50 | 50,00 | 170,00 | 50,00 |
| 1964 | Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing | X252910 | 32,00 | 1,35 | 1,40 | 2,80 | 0,90 | 80,00 | 190,00 | 30,00 |
| 1965 | Gurken-Tomatensalat mit Saure-Sahne-Dressing | X205650 | 42,00 | 1,49 | 2,20 | 3,40 | 0,90 | 120,00 | 180,00 | 30,00 |
| 1966 | Gurkencremesuppe | X444563 | 46,00 | 0,88 | 3,30 | 2,80 | 0,40 | 165,00 | 114,00 | 15,00 |
| 1967 | Gurkensalat mit Essigmarinade | X201840 | 98,00 | 0,87 | 9,43 | 1,61 | 0,80 | 73,00 | 154,00 | 14,00 |
| 1968 | Gurkensalat mit Joghurtmarinade | X252640 | 35,00 | 1,47 | 1,83 | 2,33 | 0,80 | 67,00 | 177,00 | 29,00 |
| 1969 | Gurkensalat mit Saure-Sahne-Dressing | X201740 | 41,00 | 1,53 | 2,30 | 2,90 | 0,80 | 120,00 | 170,00 | 30,00 |
| 1970 | Gyros (Schweinefleisch) gebraten | Y384112 | 230,00 | 24,35 | 14,48 | 0,50 | 0,30 | 206,00 | 294,00 | 190,00 |
| 1971 | Gyrosburger | Y9A1020 | 156,00 | 14,30 | 4,30 | 14,00 | 1,60 | 293,00 | 197,00 | 115,00 |
| 1972 | H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt | M1A3100 | 36,00 | 3,51 | 0,21 | 4,97 | 0,00 | 40,00 | 157,00 | 97,00 |
| 1973 | H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt | M113100 | 35,00 | 3,51 | 0,21 | 4,68 | 0,00 | 40,00 | 157,00 | 97,00 |
| 1974 | H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt | M1A5200 | 46,00 | 3,16 | 1,45 | 4,61 | 0,00 | 37,10 | 161,00 | 95,50 |
| 1975 | H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, ultrahocherhitzt | M113200 | 44,00 | 3,16 | 1,45 | 4,21 | 0,00 | 37,10 | 161,00 | 95,50 |
| 1976 | H-Vollmilch 3,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt | M1A7300 | 63,00 | 3,18 | 3,49 | 4,59 | 0,00 | 35,80 | 154,00 | 95,20 |
| 1977 | H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt | M113300 | 62,00 | 3,18 | 3,49 | 4,19 | 0,00 | 35,80 | 154,00 | 95,20 |
| 1978 | Hackbraten mit Gemüsesauce | Y036233 | 196,00 | 13,33 | 12,90 | 5,70 | 1,90 | 259,00 | 379,00 | 138,00 |
| 1979 | Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun | Y036223 | 210,00 | 13,53 | 14,60 | 5,82 | 0,70 | 297,00 | 248,00 | 126,00 |
| 1980 | Hackfleisch-Kohlpudding | Y0A2020 | 247,00 | 18,15 | 17,80 | 2,74 | 1,50 | 402,00 | 407,00 | 180,00 |
| 1981 | Hackfleisch-Paprikasauce | X3A2000 | 156,00 | 7,50 | 12,60 | 2,50 | 0,90 | 300,00 | 210,00 | 70,00 |
| 1982 | Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet | Y0A2050 | 240,00 | 12,97 | 15,87 | 11,10 | 0,40 | 252,00 | 186,00 | 126,00 |
| 1983 | Hackfleischbällchen mit Tomatenfüllung, gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) | Y036553 | 226,00 | 10,90 | 18,10 | 4,20 | 0,90 | 224,00 | 300,00 | 106,00 |
| 1984 | Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh | Y0A2040 | 219,00 | 14,67 | 15,91 | 4,00 | 0,50 | 211,00 | 244,00 | 142,00 |
| 1985 | Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken | Y064033 | 412,00 | 16,40 | 26,80 | 25,20 | 2,30 | 319,00 | 259,00 | 171,00 |
| 1986 | Hackfleischteig roh (für Frikadellen, Buletten, Fleischklopse/-küchle/-pflanzerl) | Y0A2060 | 216,00 | 15,58 | 15,36 | 3,59 | 0,40 | 238,00 | 262,00 | 142,00 |
| 1987 | Hafer Flocken | C133000 | 348,00 | 13,22 | 6,65 | 53,30 | 10,98 | 1,98 | 381,93 | 325,01 |
| 1988 | Hafer Flocken, gekocht | C133032 | 66,00 | 2,50 | 1,26 | 10,00 | 2,08 | 0,37 | 68,59 | 58,37 |
| 1989 | Hafer ganzes Korn, gekocht | C130032 | 181,00 | 6,07 | 3,59 | 28,70 | 5,00 | 4,00 | 185,00 | 183,00 |
| 1990 | Hafer ganzes Korn, roh | C131000 | 343,00 | 11,38 | 7,09 | 53,70 | 9,30 | 8,00 | 412,00 | 342,00 |
| 1991 | Hafer Grieß | C136000 | 360,00 | 14,24 | 7,15 | 53,20 | 12,80 | 6,00 | 268,00 | 405,00 |
| 1992 | Hafer Grütze | C137000 | 351,00 | 15,90 | 5,84 | 53,30 | 10,69 | 6,30 | 308,00 | 349,00 |
| 1993 | Hafer Grütze, gekocht | C137032 | 66,00 | 3,00 | 1,10 | 10,00 | 2,02 | 1,00 | 51,00 | 64,00 |
| 1994 | Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | X987812 | 71,00 | 2,80 | 2,18 | 9,20 | 1,86 | 51,30 | 47,00 | 59,00 |
| 1995 | Hafer Kleie | C138000 | 371,00 | 15,60 | 7,70 | 53,30 | 12,90 | 1,98 | 381,93 | 325,01 |
| 1996 | Hafer Mehl | C233000 | 360,00 | 14,24 | 7,15 | 53,20 | 12,80 | 6,00 | 268,00 | 405,00 |
| 1997 | Hafer Schrot | C232000 | 343,00 | 11,38 | 7,09 | 53,70 | 9,30 | 8,00 | 412,00 | 342,00 |
| 1998 | Hafer Schrot, gekocht | C232032 | 62,00 | 2,11 | 1,27 | 9,60 | 1,70 | 1,00 | 56,00 | 61,00 |
| 1999 | Haferbratlinge vegan, gebraten | X9A1010 | 265,00 | 8,01 | 15,60 | 20,00 | 6,00 | 192,00 | 298,00 | 199,00 |
| 2000 | Haferbrot | B231000 | 212,00 | 6,63 | 1,55 | 39,00 | 8,00 | 470,00 | 204,00 | 149,00 |
| 2001 | Haferbrötchen | B531000 | 302,00 | 10,50 | 4,47 | 52,00 | 5,18 | 573,00 | 228,00 | 159,00 |
| 2002 | Haferdrink gesüßt, aromatisiert | C660300 | 41,00 | 0,72 | 0,98 | 7,18 | 0,44 | 46,00 | 29,70 | 20,00 |
| 2003 | Haferdrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen, Calcium und Jod | C660500 | 42,00 | 0,71 | 0,98 | 7,50 | 0,43 | 46,00 | 29,60 | 19,90 |
| 2004 | Haferdrink ungesüßt | C660000 | 29,00 | 0,74 | 1,01 | 4,00 | 0,45 | 47,24 | 30,60 | 20,65 |
| 2005 | Haferdrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen, Calcium und Jod | C660200 | 29,00 | 0,74 | 1,01 | 4,00 | 0,45 | 47,24 | 30,60 | 20,65 |
| 2006 | Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A4000 | 120,00 | 4,60 | 3,20 | 16,50 | 2,10 | 24,00 | 200,00 | 118,00 |
| 2007 | Haferflocken gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X092040 | 147,00 | 4,79 | 3,10 | 22,90 | 3,30 | 14,00 | 210,00 | 119,00 |
| 2008 | Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | X0A4010 | 131,00 | 4,65 | 2,30 | 20,60 | 4,00 | 11,00 | 211,00 | 100,00 |
| 2009 | Haferflocken ungesüßt mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A4020 | 111,00 | 4,78 | 3,30 | 13,90 | 2,20 | 25,00 | 207,00 | 122,00 |
| 2010 | Haferflocken ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X092050 | 136,00 | 5,08 | 3,30 | 19,60 | 3,50 | 15,00 | 219,00 | 126,00 |
| 2011 | Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | X0A4030 | 124,00 | 4,95 | 2,40 | 18,20 | 4,20 | 11,00 | 211,00 | 106,00 |
| 2012 | Haferflocken-Nussplätzchen | D701700 | 517,00 | 9,70 | 35,16 | 37,90 | 4,90 | 79,00 | 317,00 | 234,00 |
| 2013 | Haferflockenauflauf mit Kakao | Y823143 | 169,00 | 6,10 | 9,31 | 14,40 | 1,73 | 60,00 | 203,00 | 145,00 |
| 2014 | Haferflockenbrei gesüßt, mit Butter und Ei | X952133 | 137,00 | 6,00 | 6,83 | 12,30 | 1,30 | 54,00 | 201,00 | 148,00 |
| 2015 | Haferflockenplätzchen | D701600 | 448,00 | 8,67 | 21,87 | 51,80 | 4,75 | 129,00 | 184,00 | 245,00 |
| 2016 | Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe | X454663 | 36,00 | 1,14 | 1,80 | 3,30 | 1,00 | 282,00 | 112,00 | 25,00 |
| 2017 | Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe und Ei | X475713 | 39,00 | 1,49 | 2,00 | 3,20 | 1,00 | 278,00 | 113,00 | 30,00 |
| 2018 | Haferflockensuppe gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X4B2000 | 103,00 | 4,75 | 4,32 | 10,90 | 0,62 | 50,00 | 193,90 | 122,40 |
| 2019 | Haferschleim | X454713 | 20,00 | 0,77 | 0,39 | 3,10 | 0,64 | 13,60 | 21,30 | 17,94 |
| 2020 | Hafervollkornbrot | B131000 | 194,00 | 5,83 | 1,53 | 34,00 | 10,40 | 457,00 | 292,00 | 176,00 |
| 2021 | Hagebutte roh | F402100 | 111,00 | 3,60 | 0,60 | 16,20 | 6,10 | 24,00 | 34,00 | 47,00 |
| 2022 | Hagebuttensauce aus Konfitüre | X365443 | 183,00 | 0,30 | 0,10 | 44,50 | 0,70 | 3,00 | 54,00 | 9,00 |
| 2023 | Hagebuttensuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke | X494143 | 48,00 | 0,66 | 0,20 | 9,60 | 1,30 | 6,00 | 18,00 | 9,00 |
| 2024 | Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V4A6162 | 148,00 | 31,16 | 2,59 | 0,00 | 0,00 | 69,80 | 402,00 | 248,80 |
| 2025 | Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V4A6182 | 136,00 | 29,28 | 2,15 | 0,00 | 0,00 | 69,40 | 495,60 | 253,50 |
| 2026 | Hähnchen Brust, ohne Haut, gegrillt | V4A6172 | 138,00 | 28,41 | 2,74 | 0,00 | 0,00 | 62,70 | 423,20 | 229,20 |
| 2027 | Hähnchen Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V4A6142 | 131,00 | 28,26 | 2,05 | 0,00 | 0,00 | 33,60 | 283,10 | 214,60 |
| 2028 | Hähnchen Brust, ohne Haut, roh | V4A6100 | 109,00 | 21,81 | 2,42 | 0,00 | 0,00 | 59,60 | 402,00 | 217,70 |
| 2029 | Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Ofen) | V416162 | 144,00 | 31,85 | 1,86 | 0,00 | 0,00 | 57,50 | 411,70 | 258,50 |
| 2030 | Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V416182 | 137,00 | 30,79 | 1,59 | 0,00 | 0,00 | 58,80 | 522,10 | 271,00 |
| 2031 | Hähnchen Brustfilet, gegrillt | V416172 | 140,00 | 30,29 | 2,05 | 0,00 | 0,00 | 53,90 | 451,90 | 248,30 |
| 2032 | Hähnchen Brustfilet, gekocht | V416132 | 116,00 | 26,16 | 1,24 | 0,00 | 0,00 | 25,60 | 214,60 | 206,40 |
| 2033 | Hähnchen Brustfilet, geschmort ohne Fett | V416142 | 134,00 | 30,13 | 1,53 | 0,00 | 0,00 | 28,80 | 302,30 | 232,60 |
| 2034 | Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt | V421072 | 163,00 | 27,34 | 4,91 | 2,13 | 0,10 | 412,00 | 420,00 | 225,00 |
| 2035 | Hähnchen Brustfilet, mariniert, roh | V421000 | 130,00 | 20,99 | 4,34 | 1,66 | 0,10 | 391,00 | 399,00 | 214,00 |
| 2036 | Hähnchen Brustfilet, roh | V416100 | 109,00 | 23,25 | 1,81 | 0,00 | 0,00 | 51,20 | 429,30 | 235,90 |
| 2037 | Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren | V416200 | 109,00 | 23,25 | 1,81 | 0,00 | 0,00 | 51,20 | 429,30 | 235,90 |
| 2038 | Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V416262 | 144,00 | 31,85 | 1,86 | 0,00 | 0,00 | 57,50 | 411,70 | 258,50 |
| 2039 | Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V416282 | 137,00 | 30,79 | 1,59 | 0,00 | 0,00 | 58,80 | 522,10 | 271,00 |
| 2040 | Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gegrillt | V416272 | 140,00 | 30,29 | 2,05 | 0,00 | 0,00 | 53,90 | 451,90 | 248,30 |
| 2041 | Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V416242 | 134,00 | 30,13 | 1,53 | 0,00 | 0,00 | 28,80 | 302,30 | 232,60 |
| 2042 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V413182 | 156,00 | 27,50 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 350,00 | 222,00 |
| 2043 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gegrillt | V413172 | 172,00 | 27,80 | 6,70 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 311,00 | 209,00 |
| 2044 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gekocht | V413132 | 128,00 | 23,30 | 3,90 | 0,00 | 0,00 | 41,00 | 144,00 | 169,00 |
| 2045 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V413142 | 190,00 | 33,80 | 6,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 255,00 | 239,00 |
| 2046 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh | V413000 | 131,00 | 20,20 | 5,60 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 280,00 | 188,00 |
| 2047 | Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | V413200 | 131,00 | 20,20 | 5,60 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 280,00 | 188,00 |
| 2099 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, gegrillt | V420072 | 220,00 | 23,70 | 12,81 | 2,31 | 0,10 | 491,00 | 347,00 | 179,00 |
| 2100 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, roh | V420000 | 168,00 | 16,76 | 10,43 | 1,66 | 0,10 | 430,00 | 304,00 | 157,00 |
| 2101 | Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, roh | V4B5100 | 151,00 | 18,55 | 8,58 | 0,00 | 0,00 | 94,70 | 323,60 | 172,10 |
| 2102 | Hähnchen-Frikadellen mit Champignons, gebraten | Y5A2000 | 196,00 | 18,60 | 11,20 | 4,90 | 0,90 | 203,00 | 387,00 | 192,00 |
| 2103 | Hähnchenbrustfilet gebraten | Y562032 | 145,00 | 30,73 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 156,20 | 521,40 | 270,40 |
| 2104 | Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse | Y562112 | 98,00 | 13,94 | 3,30 | 2,50 | 1,40 | 135,00 | 388,00 | 135,00 |
| 2105 | Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß | Y562123 | 94,00 | 17,03 | 2,00 | 1,79 | 0,50 | 158,00 | 322,00 | 158,00 |
| 2106 | Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken | Y562133 | 141,00 | 14,61 | 8,21 | 1,69 | 0,60 | 145,00 | 355,00 | 137,00 |
| 2107 | Hähnchenbrustfilet im eigenen Saft, Konserve | V997100 | 117,00 | 24,65 | 1,91 | 0,29 | 0,08 | 600,00 | 464,70 | 250,20 |
| 2108 | Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten | Y5A1000 | 191,00 | 23,14 | 8,13 | 6,13 | 0,38 | 208,00 | 407,00 | 219,00 |
| 2109 | Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten | Y591112 | 186,00 | 20,92 | 8,10 | 6,62 | 0,60 | 168,00 | 385,00 | 199,00 |
| 2110 | Hähnchencreme (Brotaufstrich) | V880300 | 300,00 | 12,90 | 26,70 | 1,75 | 0,40 | 424,00 | 206,00 | 113,00 |
| 2111 | Hähnchenpastete gebacken | V913600 | 211,00 | 19,20 | 11,40 | 7,70 | 0,57 | 200,00 | 224,00 | 160,00 |
| 2112 | Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz) | Y599012 | 292,00 | 22,86 | 22,32 | 0,00 | 0,00 | 181,60 | 415,60 | 224,50 |
| 2113 | Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce | Y569523 | 124,00 | 10,86 | 8,20 | 1,77 | 0,11 | 177,00 | 94,00 | 83,00 |
| 2114 | Hähnchenschenkel mariniert, gebraten, mit Curryjoghurtsauce | Y569533 | 262,00 | 16,97 | 19,88 | 3,30 | 0,20 | 194,00 | 344,00 | 190,00 |
| 2115 | Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen | Y569122 | 307,00 | 24,80 | 23,05 | 0,00 | 0,00 | 246,10 | 315,90 | 194,90 |
| 2116 | Halbfettbutter | Q640000 | 377,00 | 4,00 | 39,80 | 0,57 | 0,00 | 80,00 | 26,00 | 30,00 |
| 2117 | Hallimasch gebraten ohne Fett (Pfanne) | K709182 | 62,00 | 5,20 | 1,12 | 4,80 | 9,03 | 67,75 | 700,00 | 198,00 |
| 2118 | Hallimasch gedünstet | K709152 | 53,00 | 4,47 | 0,96 | 4,20 | 7,76 | 58,21 | 601,00 | 170,00 |
| 2119 | Hallimasch roh | K709100 | 37,00 | 3,17 | 0,68 | 2,90 | 5,51 | 41,33 | 427,00 | 121,00 |
| 2120 | Halloumi Grillkäse | M524500 | 315,00 | 21,46 | 25,06 | 0,10 | 0,00 | 626,50 | 66,20 | 419,50 |
| 2121 | Halloumi Grillkäse, gebacken | M524562 | 332,00 | 22,59 | 26,38 | 0,10 | 0,00 | 659,50 | 69,70 | 441,60 |
| 2122 | Halloumi Grillkäse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | M524582 | 307,00 | 21,69 | 24,00 | 0,10 | 0,00 | 659,50 | 69,70 | 441,60 |
| 2123 | Halloumi Grillkäse, gegrillt | M524572 | 320,00 | 22,14 | 25,32 | 0,10 | 0,00 | 659,50 | 69,70 | 441,60 |
| 2124 | Hamburger | Y911060 | 190,00 | 10,01 | 7,31 | 19,72 | 1,70 | 504,00 | 189,00 | 104,00 |
| 2125 | Hamburger Hackbeefsteak gebraten | Y033132 | 227,00 | 16,27 | 16,64 | 2,62 | 0,60 | 277,00 | 255,00 | 153,00 |
| 2126 | Hamburger National (Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Poularde) | X468263 | 64,00 | 4,00 | 2,80 | 5,00 | 1,00 | 40,00 | 170,00 | 40,00 |
| 2127 | Hamburger Pannfisch, mit Rotbarsch | Y695623 | 181,00 | 8,40 | 11,59 | 9,79 | 1,80 | 300,00 | 480,00 | 128,00 |
| 2128 | Hamburger Rauchfleisch (Rind Oberschale) Rohpökelware, geräuchert | W540000 | 118,00 | 19,50 | 4,23 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 326,00 | 186,00 |
| 2129 | Hamburger Speckscholle, gebraten | Y632132 | 156,00 | 18,90 | 7,80 | 2,12 | 0,23 | 600,00 | 307,00 | 154,00 |
| 2130 | Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) | U856162 | 433,00 | 15,83 | 41,11 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 327,00 | 183,00 |
| 2131 | Hammel Brust, gekocht | U856132 | 480,00 | 17,54 | 45,54 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 249,00 | 191,00 |
| 2132 | Hammel Brust, geschmort ohne Fett | U856142 | 487,00 | 17,81 | 46,25 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 253,00 | 194,00 |
| 2133 | Hammel Brust, roh | U856100 | 381,00 | 12,00 | 37,00 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 294,00 | 155,00 |
| 2134 | Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | U866162 | 342,00 | 21,17 | 28,57 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 285,00 | 188,00 |
| 2135 | Hammel Bug/Schulter, gekocht | U866132 | 399,00 | 24,70 | 33,33 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 228,00 | 207,00 |
| 2136 | Hammel Bug/Schulter, geschmort ohne Fett | U866142 | 374,00 | 23,16 | 31,25 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 214,00 | 194,00 |
| 2137 | Hammel Bug/Schulter, roh | U866100 | 287,00 | 15,60 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 249,00 | 155,00 |
| 2138 | Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | U816162 | 224,00 | 24,01 | 14,27 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 319,00 | 161,00 |
| 2139 | Hammel Filet/Lende, gegrillt | U816172 | 260,00 | 25,65 | 17,54 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 358,00 | 180,00 |
| 2140 | Hammel Filet/Lende, roh | U816100 | 194,00 | 18,70 | 13,20 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 295,00 | 140,00 |
| 2141 | Hammel Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V516182 | 174,00 | 24,55 | 8,40 | 0,00 | 0,00 | 154,00 | 305,00 | 209,00 |
| 2142 | Hammel Herz, geschmort ohne Fett | V516142 | 213,00 | 30,11 | 10,30 | 0,00 | 0,00 | 134,00 | 257,00 | 242,00 |
| 2143 | Hammel Herz, roh | V516100 | 128,00 | 16,80 | 6,80 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 248,00 | 160,00 |
| 2144 | Hammel Hirn, gekocht | V526132 | 126,00 | 12,18 | 8,57 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 192,00 | 287,00 |
| 2145 | Hammel Hirn, roh | V526100 | 126,00 | 10,90 | 9,10 | 0,00 | 0,00 | 112,00 | 296,00 | 305,00 |
| 2146 | Hammel Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) | U886162 | 279,00 | 24,09 | 20,28 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 428,00 | 255,00 |
| 2147 | Hammel Keule, geschmort ohne Fett | U886142 | 309,00 | 26,72 | 22,50 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 327,00 | 266,00 |
| 2148 | Hammel Keule, roh | U886100 | 234,00 | 18,00 | 18,00 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 380,00 | 213,00 |
| 2149 | Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U726162 | 456,00 | 22,47 | 40,64 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 438,00 | 186,00 |
| 2150 | Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U726182 | 393,00 | 19,39 | 35,07 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 378,00 | 161,00 |
| 2151 | Hammel Kotelett, gegrillt | U726172 | 464,00 | 20,43 | 42,51 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 419,00 | 177,00 |
| 2152 | Hammel Kotelett, roh | U726100 | 348,00 | 14,90 | 32,00 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 345,00 | 138,00 |
| 2153 | Hammel Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V536182 | 146,00 | 22,89 | 4,49 | 3,41 | 0,00 | 92,00 | 240,00 | 331,00 |
| 2154 | Hammel Leber, roh | V536100 | 132,00 | 21,20 | 3,95 | 3,00 | 0,00 | 95,00 | 282,00 | 364,00 |
| 2155 | Hammel Lunge, gekocht | V546132 | 92,00 | 18,40 | 2,04 | 0,00 | 0,00 | 137,00 | 195,00 | 51,00 |
| 2156 | Hammel Lunge, roh | V546100 | 94,00 | 18,40 | 2,30 | 0,00 | 0,00 | 205,00 | 292,00 | 66,00 |
| 2157 | Hammel Milz, roh | V566100 | 108,00 | 18,00 | 4,00 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 358,00 | 280,00 |
| 2158 | Hammel Muskelfleisch, roh | U806000 | 112,00 | 20,40 | 3,41 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 289,00 | 162,00 |
| 2159 | Hammel Niere, geschmort ohne Fett | V576142 | 169,00 | 31,35 | 4,85 | 0,00 | 0,00 | 277,00 | 353,00 | 419,00 |
| 2160 | Hammel Niere, roh | V576100 | 93,00 | 16,50 | 3,03 | 0,00 | 0,00 | 198,00 | 252,00 | 262,00 |
| 2161 | Hammel Zunge, gekocht | V596132 | 197,00 | 16,03 | 14,80 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 190,00 | 119,00 |
| 2162 | Hammel Zunge, roh | V596100 | 187,00 | 13,50 | 14,80 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 277,00 | 119,00 |
| 2163 | Hammelfett/Hammeltalg | Q880000 | 747,00 | 3,85 | 81,30 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 4,00 | 7,00 |
| 2164 | Hammelfilet gebraten | Y410012 | 274,00 | 25,64 | 19,05 | 0,00 | 0,00 | 301,00 | 341,00 | 172,00 |
| 2165 | Hammelfleisch gedünstet mit Weißkraut (Irish Stew) | Y497623 | 155,00 | 6,36 | 9,80 | 9,45 | 1,80 | 195,00 | 346,00 | 80,00 |
| 2166 | Hammelgulasch | Y441133 | 254,00 | 6,60 | 23,30 | 4,00 | 0,70 | 283,00 | 217,00 | 88,00 |
| 2167 | Hammelkotelett natur, gebraten | Y421012 | 462,00 | 18,94 | 42,80 | 0,06 | 0,01 | 282,00 | 373,00 | 157,00 |
| 2168 | Hammelragout mit grünen Bohnen | Y444523 | 232,00 | 7,10 | 19,20 | 7,00 | 1,20 | 300,00 | 329,00 | 92,00 |
| 2169 | Hammelsteak natur, gebraten | Y435112 | 498,00 | 20,44 | 46,20 | 0,00 | 0,00 | 304,00 | 399,00 | 169,00 |
| 2170 | Hanföl | Q170000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,65 | 0,68 | 1,70 |
| 2171 | Hannoversche Weißwurst | W333000 | 256,00 | 17,82 | 20,27 | 0,46 | 0,10 | 738,00 | 201,00 | 117,00 |
| 2172 | Hartkaramelle (Bonbon) | S311000 | 421,00 | 0,00 | 0,20 | 92,80 | 0,00 | 38,00 | 5,00 | 3,00 |
| 2173 | Hartkaramelle (Bonbon) gefüllt | S320000 | 408,00 | 0,00 | 0,00 | 87,30 | 0,00 | 2,00 | 0,80 | 0,10 |
| 2174 | Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | M300400 | 391,00 | 35,60 | 27,43 | 0,06 | 0,00 | 667,00 | 174,60 | 870,89 |
| 2175 | Hartkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M300600 | 374,00 | 27,50 | 29,15 | 0,00 | 0,00 | 213,00 | 116,20 | 704,60 |
| 2176 | Hartkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M300700 | 399,00 | 26,90 | 32,10 | 0,00 | 0,00 | 590,00 | 86,00 | 580,00 |
| 2177 | Hartweizen ganzes Korn, gekocht | C219232 | 184,00 | 7,69 | 1,17 | 32,52 | 6,28 | 0,30 | 180,40 | 159,60 |
| 2178 | Hartweizen ganzes Korn, roh | C219200 | 346,00 | 14,40 | 2,32 | 60,94 | 11,76 | 0,70 | 401,30 | 299,00 |
| 2179 | Hartweizen Grieß | C219300 | 352,00 | 13,36 | 1,48 | 68,92 | 4,84 | 0,70 | 216,20 | 147,60 |
| 2180 | Hartweizen Grieß, gekocht | C219332 | 159,00 | 6,02 | 0,67 | 31,05 | 2,18 | 0,30 | 84,70 | 64,50 |
| 2181 | Hartweizen Vollkorngrieß | C219100 | 346,00 | 14,40 | 2,32 | 60,94 | 11,76 | 0,70 | 401,30 | 299,00 |
| 2182 | Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht | C219132 | 156,00 | 6,49 | 1,05 | 27,45 | 5,30 | 0,30 | 157,30 | 130,60 |
| 2183 | Hartweizen Vollkornmehl | C219000 | 346,00 | 14,40 | 2,32 | 60,94 | 11,76 | 0,70 | 401,30 | 299,00 |
| 2184 | Haschee mit Rinderhackfleisch von dunkler/brauner Grundsauce | X338653 | 144,00 | 8,20 | 9,90 | 5,00 | 0,80 | 185,00 | 205,00 | 76,00 |
| 2185 | Hascheesuppe | X456243 | 59,00 | 2,30 | 4,50 | 2,20 | 0,20 | 259,00 | 62,00 | 23,00 |
| 2186 | Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V232162 | 135,00 | 26,65 | 3,13 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 274,00 | 230,10 |
| 2187 | Hase Fleisch, geschmort ohne Fett | V232142 | 155,00 | 30,63 | 3,59 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 216,50 | 248,80 |
| 2188 | Hase Fleisch, roh | V232100 | 113,00 | 21,60 | 3,01 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 263,70 | 208,40 |
| 2189 | Hase Fleisch, tiefgefroren | V232200 | 113,00 | 21,60 | 3,01 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 263,70 | 208,40 |
| 2190 | Hase Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V232262 | 135,00 | 26,65 | 3,13 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 274,00 | 230,10 |
| 2191 | Hase Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V232242 | 155,00 | 30,63 | 3,59 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 216,50 | 248,80 |
| 2192 | Haselnuss | H130100 | 667,00 | 16,25 | 63,30 | 4,20 | 7,60 | | 745,00 | 288,00 |
| 2193 | Haselnuss gemahlen | H130400 | 662,00 | 16,25 | 63,30 | 4,20 | 5,30 | 0,00 | 745,00 | 288,00 |
| 2194 | Haselnuss geröstet ohne Fett | H130610 | 679,00 | 16,25 | 64,59 | 4,30 | 7,80 | 0,00 | 760,00 | 235,00 |
| 2195 | Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig) | D735300 | 507,00 | 9,60 | 27,82 | 53,00 | 3,10 | 74,00 | 193,00 | 139,00 |
| 2196 | Haselnuss-Krokant | S493000 | 456,00 | 3,25 | 12,92 | 80,90 | 1,60 | 4,00 | 154,00 | 47,00 |
| 2197 | Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine) | Y870463 | 180,00 | 7,50 | 11,32 | 11,55 | 0,80 | 53,00 | 221,00 | 136,00 |
| 2198 | Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke) | Y870440 | 193,00 | 6,50 | 10,76 | 17,20 | 0,80 | 53,00 | 223,00 | 141,00 |
| 2199 | Haselnusscremeeis | Y9A2020 | 224,00 | 5,70 | 15,90 | 14,20 | 0,80 | 38,00 | 216,00 | 132,00 |
| 2200 | Haselnussflammeri/Haselnusspudding | Y862363 | 174,00 | 5,30 | 8,66 | 18,30 | 0,50 | 56,00 | 201,00 | 139,00 |
| 2201 | Haselnusskerne gebrannt, dragiert | S466000 | 533,00 | 7,64 | 30,36 | 51,60 | 3,70 | 2,00 | 358,00 | 111,00 |
| 2202 | Haselnusskugeln (Mürbeteig) | D734800 | 553,00 | 9,60 | 37,75 | 41,80 | 4,00 | 30,00 | 289,00 | 118,00 |
| 2203 | Haselnussmakronen | D660700 | 499,00 | 9,80 | 29,00 | 47,90 | 3,50 | 50,00 | 383,00 | 124,00 |
| 2204 | Haselnussmus | H130800 | 669,00 | 16,41 | 63,94 | 4,30 | 5,40 | 0,00 | 753,00 | 291,00 |
| 2205 | Haselnussöl | Q140000 | 899,00 | 0,00 | 99,90 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 2206 | Haselnusspastete | W293100 | 189,00 | 14,24 | 14,36 | 0,40 | 0,60 | 700,00 | 215,00 | 140,00 |
| 2207 | Haselnusspastete mit Mürbeteig, gebacken | W981700 | 312,00 | 16,79 | 23,39 | 7,90 | 1,50 | 600,00 | 272,00 | 170,00 |
| 2208 | Haselnussplätzchen glutenfrei | D616000 | 554,00 | 5,20 | 36,11 | 50,70 | 2,60 | 10,00 | 140,00 | 128,00 |
| 2209 | Haselnusszopf (Mürbeteig) | D483200 | 431,00 | 8,47 | 25,17 | 41,20 | 2,90 | 73,00 | 222,00 | 138,00 |
| 2210 | Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce | Y531023 | 199,00 | 14,10 | 14,00 | 3,80 | 0,60 | 420,00 | 210,00 | 149,00 |
| 2211 | Hasenbraten mit Grundsauce dunkel/braun und saurer Sahne | Y536123 | 132,00 | 19,56 | 5,20 | 1,60 | 0,10 | 200,00 | 210,00 | 170,00 |
| 2212 | Hasenragout | Y534133 | 182,00 | 17,00 | 10,90 | 3,60 | 0,20 | 400,00 | 242,00 | 166,00 |
| 2213 | Hausmacher Blutwurst | W343400 | 341,00 | 14,00 | 31,47 | 0,36 | 0,10 | 800,00 | 82,13 | 69,88 |
| 2214 | Hausmacher Blutwurst Konserve | W881300 | 322,00 | 15,37 | 28,81 | 0,36 | 0,10 | 800,00 | 50,00 | 33,00 |
| 2215 | Hausmacher Leberwurst Konserve | W880400 | 288,00 | 12,70 | 26,10 | 0,49 | 0,10 | 789,00 | 145,00 | 128,00 |
| 2216 | Hausmacher Sülze/Schweinskopfsülze, Konserve | W882100 | 220,00 | 16,30 | 17,20 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 119,00 | 53,00 |
| 2217 | Havarti mind. 45 % Fett i. Tr. | M508600 | 342,00 | 24,00 | 26,80 | 0,07 | 0,00 | 755,00 | 84,00 | 515,00 |
| 2218 | Hecht gebraten im Ofen badische Art | Y672513 | 124,00 | 14,70 | 6,50 | 1,40 | 0,20 | 200,00 | 260,00 | 200,00 |
| 2219 | Hecht gebraten ohne Fett (Pfanne) | T060182 | 99,00 | 21,80 | 1,27 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 361,00 | 272,11 |
| 2220 | Hecht gedünstet | T064152 | 74,00 | 16,20 | 1,06 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 300,00 | 241,88 |
| 2221 | Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne | Y672413 | 110,00 | 11,30 | 6,10 | 1,90 | 0,50 | 180,00 | 270,00 | 170,00 |
| 2222 | Hecht gefüllt, gebacken | Y672713 | 104,00 | 19,00 | 2,60 | 1,00 | 0,14 | 198,00 | 357,00 | 244,00 |
| 2223 | Hecht paniert, gebraten | Y672232 | 184,00 | 18,00 | 9,10 | 6,61 | 0,59 | 246,00 | 341,00 | 239,00 |
| 2224 | Hecht pochiert | T060132 | 73,00 | 16,00 | 1,05 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 316,00 | 247,50 |
| 2225 | Hecht roh | T064100 | 84,00 | 18,40 | 1,13 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 340,00 | 241,88 |
| 2226 | Hefe Flocken/Nährhefe | K762400 | 305,00 | 48,70 | 4,50 | 6,20 | 22,50 | 141,00 | 1.800,00 | 1.100,00 |
| 2227 | Hefeplinsen gebraten | Y813552 | 328,00 | 7,47 | 16,16 | 37,00 | 2,21 | 48,00 | 142,00 | 98,00 |
| 2228 | Hefeplinsen mit Apfel, gebraten | Y818342 | 280,00 | 6,13 | 13,16 | 33,00 | 2,30 | 39,00 | 137,00 | 82,00 |
| 2229 | Hefepudding | Y869143 | 335,00 | 7,60 | 12,60 | 46,00 | 3,30 | 133,00 | 154,00 | 88,00 |
| 2230 | Hefeteig (einfacher) gebacken | D0A5000 | 322,00 | 8,71 | 8,98 | 50,00 | 3,14 | 134,00 | 157,00 | 98,00 |
| 2231 | Hefeteig (feiner) gebacken | D0A5100 | 359,00 | 8,60 | 14,06 | 48,00 | 3,07 | 119,00 | 155,00 | 127,00 |
| 2232 | Hefeteig für Pizza/Pizzateig, roh | X9A6030 | 244,00 | 6,20 | 6,81 | 38,00 | 3,00 | 202,00 | 106,00 | 57,00 |
| 2233 | Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | Y8A8010 | 317,00 | 7,91 | 10,14 | 47,00 | 2,97 | 229,00 | 138,00 | 85,00 |
| 2234 | Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh | Y8A8020 | 298,00 | 7,11 | 9,34 | 45,00 | 2,95 | 220,00 | 105,00 | 65,00 |
| 2235 | Hefeteig, gesalzen, mit Milch 3,5 % Fett, roh | X9A6040 | 348,00 | 8,50 | 12,81 | 48,00 | 3,53 | 132,00 | 144,00 | 98,00 |
| 2236 | Hefeweizen/Weizenbier, 0,0 % vol | P151120 | 26,00 | 0,48 | 0,00 | 5,90 | 0,00 | 1,30 | 50,20 | 25,00 |
| 2237 | Hefeweizen/Weizenbier, alkoholfrei | P151110 | 22,00 | 0,48 | 0,00 | 4,70 | 0,00 | 1,30 | 50,80 | 25,30 |
| 2238 | Hefeweizen/Weizenbier, naturtrüb | P151100 | 42,00 | 0,61 | | 2,45 | | 1,30 | 54,70 | 26,40 |
| 2239 | Hefezopf mit Sultaninen | D4A6100 | 349,00 | 8,90 | 7,10 | 60,00 | 4,10 | 32,00 | 231,00 | 98,00 |
| 2240 | Heidelbeer-Muffins (Rührmasse) | D400800 | 336,00 | 5,70 | 14,23 | 44,30 | 3,10 | 96,00 | 96,00 | 105,00 |
| 2241 | Heidelbeere gedünstet | F304152 | 64,00 | 0,50 | 0,63 | 10,21 | 5,20 | 2,00 | 84,00 | 14,00 |
| 2242 | Heidelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F304902 | 71,00 | 1,19 | 0,81 | 13,25 | 2,10 | 5,00 | 67,00 | 22,00 |
| 2243 | Heidelbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F3A4902 | 20,00 | 0,30 | 0,32 | 2,61 | 2,10 | 8,00 | 20,00 | 5,00 |
| 2244 | Heidelbeere roh | F304100 | 61,00 | 0,50 | 0,60 | 9,70 | 4,90 | 2,00 | 84,00 | 13,00 |
| 2245 | Heidelbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | F3B4902 | 20,00 | 0,30 | 0,32 | 2,61 | 2,10 | 2,00 | 22,00 | 5,00 |
| 2246 | Heidelbeeren gezuckert | Y847750 | 82,00 | 0,50 | 0,56 | 15,35 | 4,60 | 2,00 | 79,00 | 12,00 |
| 2247 | Heidelbeerkompott | Y840243 | 65,00 | 0,40 | 0,45 | 12,20 | 3,70 | 2,00 | 63,00 | 10,00 |
| 2248 | Heidelbeerkompott ungesüßt | Y848912 | 48,00 | 0,40 | 0,50 | 7,50 | 3,80 | 2,00 | 68,00 | 10,00 |
| 2249 | Heidelbeersaft | F304600 | 47,00 | 0,40 | 0,48 | 8,73 | 0,50 | 0,03 | 5,23 | 13,00 |
| 2250 | Heidelbeersuppe gebunden mit Stärke | X493343 | 79,00 | 0,40 | 0,40 | 15,84 | 3,20 | 3,00 | 89,00 | 12,00 |
| 2251 | Heidesand (Mürbeteig) | D750600 | 521,00 | 5,28 | 25,88 | 65,40 | 2,45 | 32,00 | 74,00 | 51,00 |
| 2252 | Heilbutt gebraten amerikanische Art | Y637513 | 169,00 | 16,91 | 9,60 | 2,92 | 0,91 | 579,00 | 346,00 | 178,00 |
| 2253 | Heilbutt mehliert, gebraten | Y637812 | 149,00 | 19,32 | 6,40 | 2,73 | 0,32 | 195,00 | 404,00 | 185,00 |
| 2254 | Heilbutt paniert, gebraten | Y637132 | 207,00 | 17,90 | 12,00 | 6,08 | 0,54 | 219,00 | 395,00 | 190,00 |
| 2255 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T306182 | 155,00 | 23,87 | 6,56 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 474,00 | 227,00 |
| 2256 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet | T306152 | 122,00 | 17,95 | 5,55 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 398,00 | 204,00 |
| 2257 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, pochiert | T306132 | 136,00 | 20,10 | 6,22 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 476,00 | 237,00 |
| 2258 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, roh | T306100 | 133,00 | 20,10 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 446,00 | 202,00 |
| 2259 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren | T306200 | 133,00 | 20,10 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 446,00 | 202,00 |
| 2260 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T306282 | 155,00 | 23,87 | 6,56 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 474,00 | 227,00 |
| 2261 | Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet | T306252 | 119,00 | 17,53 | 5,42 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 389,00 | 200,00 |
| 2262 | Heilbuttfilet gegrillt | Y637332 | 240,00 | 23,74 | 15,80 | 0,19 | 0,02 | 89,00 | 549,00 | 245,00 |
| 2263 | Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) | Y637422 | 136,00 | 20,08 | 6,21 | 0,00 | 0,00 | 131,00 | 475,00 | 237,00 |
| 2264 | Heiße Himbeersauce | Y8A3040 | 59,00 | 0,90 | 0,30 | 9,60 | 4,30 | 1,00 | 156,00 | 26,00 |
| 2265 | Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser | R911032 | 43,00 | 0,41 | 1,83 | 6,10 | 0,10 | 397,00 | 18,00 | 10,00 |
| 2266 | Helle Soße Instantpulver | R911000 | 431,00 | 4,43 | 20,32 | 56,90 | 1,10 | 3.879,00 | 186,00 | 105,00 |
| 2267 | Helle Zungenwurst | W275200 | 286,00 | 17,30 | 24,00 | 0,22 | 0,12 | 800,00 | 147,30 | 130,00 |
| 2268 | Helle Zungenwurst gekocht | W275232 | 257,00 | 16,28 | 21,18 | 0,21 | 0,12 | 700,00 | 127,10 | 110,00 |
| 2269 | Helle Zungenwurst Konserve | W873500 | 166,00 | 13,71 | 12,20 | 0,22 | 0,12 | 800,00 | 147,30 | 130,00 |
| 2270 | Hering gebraten ohne Fett (Ofen) | T102162 | 171,00 | 20,40 | 9,91 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 356,00 | 253,00 |
| 2271 | Hering gebraten ohne Fett (Pfanne) | T102182 | 159,00 | 18,80 | 9,32 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 327,00 | 233,00 |
| 2272 | Hering gegart, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | Y611813 | 120,00 | 11,50 | 7,00 | 2,20 | 0,40 | 265,00 | 282,00 | 145,00 |
| 2273 | Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce | Y612413 | 137,00 | 12,70 | 8,60 | 1,96 | 0,30 | 231,00 | 265,00 | 158,00 |
| 2274 | Hering gesalzen | T102400 | 218,00 | 19,80 | 15,40 | 0,00 | 0,00 | 4.817,00 | 240,00 | 341,00 |
| 2275 | Hering in Gelee (Kochfischware) | T840000 | 168,00 | 12,70 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 837,00 | 126,00 | 126,00 |
| 2276 | Hering pochiert | T102132 | 147,00 | 16,30 | 9,12 | 0,00 | 0,00 | 107,00 | 339,00 | 251,00 |
| 2277 | Hering roh | T102100 | 150,00 | 17,20 | 9,01 | 0,00 | 0,00 | 96,00 | 335,00 | 225,00 |
| 2278 | Heringsfilet gegrillt | Y610412 | 171,00 | 18,20 | 10,89 | 0,00 | 0,00 | 222,00 | 362,00 | 243,00 |
| 2279 | Heringsfilet in Dillcreme, Konserve | T822100 | 153,00 | 10,50 | 10,23 | 4,52 | 0,02 | 399,00 | 229,00 | 173,00 |
| 2280 | Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve | T822400 | 168,00 | 9,90 | 12,62 | 3,58 | 0,10 | 335,00 | 213,00 | 154,00 |
| 2281 | Heringsfilet in Senfcreme, Konserve | T822500 | 160,00 | 10,50 | 11,47 | 3,17 | 0,60 | 519,00 | 225,00 | 170,00 |
| 2282 | Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve | T822900 | 205,00 | 13,50 | 14,60 | 4,46 | 0,27 | 372,50 | 288,00 | 159,00 |
| 2283 | Heringsfilet mehliert, gebraten | Y6A1000 | 188,00 | 18,40 | 10,37 | 5,19 | 0,39 | 244,00 | 319,00 | 224,00 |
| 2284 | Heringsfilet paniert, gebraten | Y610232 | 229,00 | 16,40 | 14,70 | 7,35 | 0,56 | 247,00 | 311,00 | 212,00 |
| 2285 | Heringsrogen gesalzen | T091400 | 147,00 | 28,82 | 3,57 | 0,00 | 0,00 | 1.416,00 | 277,00 | 446,00 |
| 2286 | Heringsrogen roh | T091100 | 131,00 | 26,00 | 3,05 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 221,00 | 362,00 |
| 2287 | Heringssalat mit Apfel und Essigmarinade | X1A8020 | 173,00 | 8,67 | 13,70 | 2,40 | 0,50 | 2.097,00 | 225,00 | 5,00 |
| 2288 | Heringssalat mit Apfel, Gewürzgurke und Mayonnaise, gestreckt mit saurer/süßer Sahne | X1A8030 | 160,00 | 7,80 | 12,40 | 3,10 | 0,60 | 1.850,00 | 210,00 | 20,00 |
| 2289 | Heringssalat mit Roter Bete, Apfel, Gewürzgurke und Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | X1A8040 | 157,00 | 6,10 | 12,10 | 4,70 | 0,90 | 1.380,00 | 230,00 | 20,00 |
| 2290 | Heringssauce aus Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | X338443 | 124,00 | 6,20 | 9,70 | 2,51 | 0,13 | 289,00 | 127,00 | 92,00 |
| 2291 | Heringsstipp (mit Bismarck-Hering) | Y610920 | 170,00 | 7,94 | 13,10 | 3,90 | 0,40 | 570,00 | 110,00 | 90,00 |
| 2292 | Herrentorte (Mürbeteig und Wiener Boden hell) mit Apfel-Weincreme | D307000 | 336,00 | 5,30 | 17,70 | 37,30 | 2,20 | 36,00 | 147,00 | 105,00 |
| 2293 | Herzoginkartoffeln gebacken | X641000 | 128,00 | 4,70 | 5,11 | 15,00 | 1,39 | 316,00 | 329,00 | 132,00 |
| 2294 | Herzwurst | W275100 | 162,00 | 14,65 | 11,34 | 0,25 | 0,12 | 800,00 | 157,20 | 130,00 |
| 2295 | Herzwurst Konserve | W873600 | 162,00 | 14,65 | 11,34 | 0,25 | 0,12 | 800,00 | 157,20 | 130,00 |
| 2296 | Hessische Landrotwurst | W342000 | 214,00 | 20,16 | 14,61 | 0,45 | 0,10 | 800,00 | 171,00 | 110,00 |
| 2297 | Himbeere gedünstet | F302152 | 45,00 | 1,10 | 0,32 | 5,40 | 4,90 | 0,50 | 172,00 | 29,00 |
| 2298 | Himbeere getrocknet | F302400 | 302,00 | 7,00 | 2,10 | 36,20 | 32,90 | 3,50 | 1.206,00 | 196,00 |
| 2299 | Himbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F302902 | 67,00 | 0,95 | 0,35 | 13,68 | 2,00 | 8,00 | 105,00 | 18,00 |
| 2300 | Himbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F3A2902 | 14,00 | 0,50 | 0,15 | 1,30 | 2,00 | 8,00 | 50,00 | 11,00 |
| 2301 | Himbeere roh | F302100 | 43,00 | 1,00 | 0,30 | 5,20 | 4,70 | | 172,00 | 28,00 |
| 2302 | Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | F3B2902 | 14,00 | 0,50 | 0,15 | 1,30 | 2,00 | 1,70 | 42,00 | 11,00 |
| 2303 | Himbeereis | Y9A2010 | 172,00 | 1,40 | 7,50 | 22,50 | 2,20 | 17,00 | 122,00 | 30,00 |
| 2304 | Himbeeren gezuckert | Y847840 | 65,00 | 0,90 | 0,28 | 11,00 | 4,40 | 1,00 | 161,00 | 26,00 |
| 2305 | Himbeerkompott | Y840443 | 70,00 | 0,80 | 0,25 | 12,90 | 3,90 | 1,00 | 142,00 | 23,00 |
| 2306 | Himbeerkompott zuckerreduziert | Y840412 | 56,00 | 0,90 | 0,26 | 9,00 | 4,10 | 1,00 | 149,00 | 24,00 |
| 2307 | Himbeersaft | F302600 | 35,00 | 0,90 | 0,24 | 5,53 | 0,50 | 3,00 | 153,00 | 13,00 |
| 2308 | Himbeersahnecreme für Gebäck/Torten | R9A1100 | 208,00 | 2,10 | 13,70 | 17,50 | 1,70 | 17,00 | 112,00 | 37,00 |
| 2309 | Himbeertörtchen (Mürbeteig) mit Sahne und Mandelblättchen | D2A1000 | 282,00 | 4,40 | 16,00 | 27,60 | 3,50 | 20,00 | 148,00 | 66,00 |
| 2310 | Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit gebratenem Speck | X682513 | 129,00 | 1,74 | 7,39 | 13,20 | 1,40 | 219,00 | 239,00 | 25,60 |
| 2311 | Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit gebratener Blutwurst | X682533 | 133,00 | 3,30 | 8,20 | 10,70 | 1,30 | 200,00 | 185,00 | 34,00 |
| 2312 | Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V212162 | 150,00 | 28,78 | 3,93 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 346,10 | 239,60 |
| 2313 | Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V212182 | 153,00 | 29,21 | 3,99 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 351,30 | 243,20 |
| 2314 | Hirsch Fleisch, gekocht | V212132 | 171,00 | 32,62 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 269,70 | 255,60 |
| 2315 | Hirsch Fleisch, geschmort ohne Fett | V212142 | 150,00 | 28,78 | 3,93 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 238,00 | 225,50 |
| 2316 | Hirsch Fleisch, roh | V212100 | 112,00 | 20,60 | 3,34 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 294,20 | 191,70 |
| 2317 | Hirsch Fleisch, tiefgefroren | V212200 | 112,00 | 20,60 | 3,34 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 294,20 | 191,70 |
| 2318 | Hirsch Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | V217162 | 140,00 | 26,81 | 3,66 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 322,40 | 223,20 |
| 2319 | Hirsch Rücken, geschmort ohne Fett | V217142 | 140,00 | 26,81 | 3,66 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 221,70 | 210,10 |
| 2320 | Hirsch Rücken, roh | V217100 | 112,00 | 20,60 | 3,34 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 294,20 | 191,70 |
| 2321 | Hirsch Rücken, tiefgefroren | V217200 | 112,00 | 20,60 | 3,34 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 294,20 | 191,70 |
| 2322 | Hirsch Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V217262 | 140,00 | 26,81 | 3,66 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 322,40 | 223,20 |
| 2323 | Hirsch Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V217242 | 140,00 | 26,81 | 3,66 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 221,70 | 210,10 |
| 2324 | Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y516033 | 159,00 | 19,90 | 8,00 | 1,52 | 0,10 | 300,00 | 253,00 | 169,00 |
| 2325 | Hirschbraten ohne Sauce | Y516112 | 161,00 | 26,48 | 6,05 | 0,05 | 0,01 | 300,00 | 319,00 | 217,80 |
| 2326 | Hirschfleischpastete mit Alkohol, gebacken | W396000 | 231,00 | 21,13 | 15,68 | 0,90 | 0,70 | 700,00 | 312,00 | 207,00 |
| 2327 | Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503) | R421200 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | | 0,00 |
| 2328 | Hirschragout mit Grundsauce dunkel/braun und Rotwein | Y514233 | 158,00 | 14,44 | 9,00 | 2,60 | 0,20 | 230,00 | 230,00 | 140,00 |
| 2329 | Hirschsalami mit Schweinefleisch | W149200 | 316,00 | 22,66 | 24,93 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 348,90 | 208,70 |
| 2330 | Hirse Flocken | C333100 | 352,00 | 11,79 | 3,13 | 67,60 | 3,30 | 0,40 | 169,50 | 227,30 |
| 2331 | Hirse Flocken, gekocht | C333132 | 67,00 | 2,23 | 0,59 | 12,77 | 0,62 | 0,10 | 30,40 | 40,80 |
| 2332 | Hirse gedünstet (mit Fett und Salz) | X951312 | 162,00 | 4,37 | 4,78 | 24,80 | 1,26 | 88,10 | 67,00 | 84,40 |
| 2333 | Hirse gekocht | C334032 | 139,00 | 4,67 | 1,17 | 26,76 | 1,31 | 0,10 | 53,00 | 90,00 |
| 2334 | Hirse Mehl | C433000 | 378,00 | 11,60 | 4,25 | 71,60 | 3,50 | 12,00 | 271,00 | 262,00 |
| 2335 | Hirse roh | C332000 | 352,00 | 11,79 | 3,13 | 67,60 | 3,30 | 0,40 | 169,50 | 227,30 |
| 2336 | Hirse Schrot | C432000 | 352,00 | 11,79 | 3,13 | 67,60 | 3,30 | 0,40 | 169,50 | 227,30 |
| 2337 | Hirse Schrot, gekocht | C432032 | 45,00 | 1,53 | 0,39 | 8,53 | 0,43 | 0,00 | 16,20 | 28,40 |
| 2338 | Hirse-Gemüse-Bratlinge gebraten | X9A1060 | 98,00 | 4,20 | 3,60 | 11,39 | 1,50 | 203,00 | 127,00 | 77,00 |
| 2339 | Hirsebratlinge gebraten | X9A1050 | 192,00 | 6,60 | 12,00 | 13,40 | 1,70 | 228,00 | 113,00 | 145,00 |
| 2340 | Hirsebrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X9A2000 | 143,00 | 5,86 | 4,08 | 20,31 | 0,65 | 44,00 | 184,20 | 135,00 |
| 2341 | Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink | X9A2020 | 92,00 | 3,11 | 1,90 | 15,12 | 0,80 | 33,00 | 54,90 | 58,40 |
| 2342 | Hirsebrei ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X9A2010 | 134,00 | 6,00 | 4,18 | 17,82 | 0,67 | 45,10 | 188,70 | 138,40 |
| 2343 | Hirsebrot glutenfrei | B717000 | 229,00 | 7,40 | 4,70 | 37,20 | 4,30 | 428,00 | 279,00 | 162,00 |
| 2344 | Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert | D751100 | 355,00 | 7,09 | 16,10 | 44,20 | 2,48 | 204,00 | 98,00 | 195,00 |
| 2345 | Holländische Kirsch-Sahneschnitten/Kirsch-Sahnetorte (Blätterteig) | D305000 | 287,00 | 2,80 | 19,20 | 25,20 | 0,80 | 59,00 | 99,00 | 33,00 |
| 2346 | Holländische Sauce einfach | X371053 | 156,00 | 1,90 | 15,50 | 1,98 | 0,02 | 240,00 | 39,00 | 63,00 |
| 2347 | Holländischer Eintopf (mit Kartoffeln, Karotten und Mettwürstchen) | X469343 | 124,00 | 6,59 | 7,10 | 7,58 | 1,50 | 400,00 | 318,00 | 72,00 |
| 2348 | Holunderbeere roh | F406100 | 72,00 | 2,53 | 1,70 | 7,83 | 3,50 | 1,00 | 305,00 | 57,00 |
| 2349 | Holundersaft | F406600 | 57,00 | 2,02 | 1,36 | 6,91 | 0,40 | 1,00 | 288,00 | 49,00 |
| 2350 | Holundersuppe mit Apfel und Grießklößen, gebunden | X493153 | 75,00 | 1,87 | 1,38 | 11,80 | 2,00 | 22,00 | 167,00 | 37,00 |
| 2351 | Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke | X493243 | 67,00 | 1,37 | 0,95 | 11,20 | 2,10 | 2,00 | 173,00 | 31,00 |
| 2352 | Honig | S120000 | 305,00 | 0,40 | 0,00 | 74,09 | | 3,00 | 67,00 | 4,93 |
| 2353 | Honiggurke gesäuert, abgetropft | G891102 | 70,00 | 1,08 | 0,20 | 14,52 | 1,00 | 494,00 | 85,00 | 15,00 |
| 2354 | Honigkuchen | D401400 | 366,00 | 6,77 | 6,50 | 68,40 | 3,30 | 174,00 | 161,00 | 193,00 |
| 2355 | Honigkuchen schokoliert | D6A5000 | 392,00 | 6,70 | 10,60 | 65,40 | 4,10 | 150,00 | 206,00 | 192,00 |
| 2356 | Honigkuchenhäufchen | D657400 | 375,00 | 5,90 | 7,40 | 69,20 | 3,40 | 69,00 | 191,00 | 119,00 |
| 2357 | Honigkuchenplätzchen | D657200 | 403,00 | 7,17 | 5,75 | 78,70 | 3,50 | 24,00 | 135,00 | 74,00 |
| 2358 | Honigmelone roh | F533100 | 46,00 | 0,51 | 0,10 | 10,09 | 1,13 | 14,00 | 238,00 | 17,00 |
| 2359 | Honigmelonensaft | F533600 | 35,00 | 0,43 | 0,10 | 8,08 | 0,11 | 13,00 | 214,00 | 16,00 |
| 2360 | Honigpfannkuchen gebraten | Y893062 | 321,00 | 6,81 | 12,87 | 43,00 | 2,60 | 26,00 | 132,00 | 78,00 |
| 2361 | Honigtauhonig (Waldhonig) | S122000 | 362,00 | 0,38 | 0,00 | 85,93 | 0,00 | 2,00 | 45,00 | 4,93 |
| 2362 | Hörnchen (Blätterteig) | D771500 | 425,00 | 4,18 | 32,19 | 28,65 | 2,12 | 159,00 | 59,00 | 27,70 |
| 2363 | Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T061182 | 125,00 | 23,20 | 3,60 | 0,00 | 0,00 | 65,90 | 320,00 | 240,00 |
| 2364 | Hornfisch/Hornhecht, gedünstet | T061152 | 96,00 | 17,20 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 266,00 | 213,00 |
| 2365 | Hornfisch/Hornhecht, roh | T061100 | 107,00 | 19,50 | 3,20 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 301,00 | 213,00 |
| 2366 | Hot Dog | Y021512 | 231,00 | 9,61 | 13,28 | 17,15 | 1,70 | 800,00 | 173,00 | 111,00 |
| 2367 | Hühner Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) | R822000 | 201,00 | 6,96 | 4,30 | 32,75 | 0,78 | 22.115,00 | 612,50 | 135,60 |
| 2368 | Hühnerbrühe | X411243 | 5,00 | 0,50 | 0,30 | 0,00 | 0,00 | 340,00 | 11,00 | 4,00 |
| 2369 | Hühnerbrühe mit Eierteigwaren | X422253 | 19,00 | 1,00 | 0,40 | 2,64 | 0,20 | 354,00 | 17,00 | 10,00 |
| 2370 | Hühnerbrühe mit Reis | X423553 | 16,00 | 0,80 | 0,30 | 2,60 | 0,10 | 324,00 | 15,00 | 8,00 |
| 2371 | Hühnerei Eigelb, gebacken | E112162 | 414,00 | 18,40 | 37,71 | 0,25 | 0,00 | 63,00 | 149,00 | 711,00 |
| 2372 | Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E112182 | 386,00 | 17,20 | 35,17 | 0,24 | 0,00 | 58,00 | 139,00 | 663,00 |
| 2373 | Hühnerei Eigelb, gekocht | E112132 | 345,00 | 15,60 | 31,30 | 0,21 | 0,00 | 52,00 | 124,00 | 590,00 |
| 2374 | Hühnerei Eigelb, getrocknet | E112400 | 671,00 | 34,20 | 59,30 | 0,23 | 0,00 | 91,00 | 267,00 | 1.011,00 |
| 2375 | Hühnerei Eigelb, Pulver | E112500 | 671,00 | 34,20 | 59,30 | 0,23 | 0,00 | 91,00 | 267,00 | 1.011,00 |
| 2376 | Hühnerei Eigelb, roh | E112100 | 345,00 | 15,60 | 31,30 | 0,21 | 0,00 | 52,00 | 124,00 | 590,00 |
| 2377 | Hühnerei Eiklar, gebacken | E113162 | 49,00 | 11,70 | 0,04 | 0,49 | 0,00 | 223,00 | 180,00 | 25,00 |
| 2378 | Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E113182 | 46,00 | 10,90 | 0,03 | 0,46 | 0,00 | 208,00 | 167,00 | 24,00 |
| 2379 | Hühnerei Eiklar, gekocht | E113132 | 42,00 | 9,90 | 0,03 | 0,41 | 0,00 | 185,00 | 149,00 | 21,00 |
| 2380 | Hühnerei Eiklar, getrocknet | E113400 | 338,00 | 81,10 | 0,12 | 3,10 | 0,00 | 1.420,00 | 1.070,00 | 110,00 |
| 2381 | Hühnerei Eiklar, pochiert | E108122 | 42,00 | 10,10 | 0,03 | 0,42 | 0,00 | 189,00 | 152,00 | 21,00 |
| 2382 | Hühnerei Eiklar, Pulver | E113500 | 338,00 | 81,10 | 0,12 | 3,10 | 0,00 | 1.420,00 | 1.070,00 | 110,00 |
| 2383 | Hühnerei Eiklar, roh | E113100 | 42,00 | 9,90 | 0,03 | 0,41 | 0,00 | 185,00 | 149,00 | 21,00 |
| 2384 | Hühnerei gebacken | E111162 | 161,00 | 15,56 | 10,84 | 0,41 | 0,00 | 186,00 | 166,00 | 253,00 |
| 2385 | Hühnerei gebraten ohne Fett (Pfanne) | E111182 | 151,00 | 14,51 | 10,11 | 0,38 | 0,00 | 173,00 | 155,00 | 236,00 |
| 2386 | Hühnerei gekocht | E111132 | 144,00 | 14,10 | 9,60 | 0,34 | 0,00 | 150,00 | 141,00 | 210,00 |
| 2387 | Hühnerei pochiert | E107122 | 138,00 | 13,44 | 9,18 | 0,35 | 0,00 | 157,00 | 141,00 | 214,00 |
| 2388 | Hühnerei Pulver | E111500 | 562,00 | 46,00 | 41,80 | 0,56 | 0,00 | 521,00 | 490,00 | 756,00 |
| 2389 | Hühnerei roh | E111100 | 135,00 | 13,18 | 9,00 | 0,34 | 0,00 | 154,00 | 138,00 | 210,00 |
| 2390 | Hühnerfett | Q830000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 2391 | Hühnerfrikassee mit Champignons | Y564113 | 172,00 | 10,91 | 13,20 | 2,23 | 0,38 | 250,00 | 123,00 | 112,00 |
| 2392 | Hühnerfrikassee mit Weißwein | Y564123 | 180,00 | 11,34 | 13,90 | 1,70 | 0,11 | 185,00 | 126,00 | 112,00 |
| 2393 | Hühnerherzen geschmort, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y567133 | 131,00 | 7,60 | 9,80 | 2,21 | 0,30 | 242,00 | 180,00 | 100,00 |
| 2394 | Hühnerleber gebraten | Y5A3000 | 149,00 | 19,97 | 6,39 | 2,77 | 0,30 | 288,00 | 275,00 | 260,30 |
| 2395 | Hühnerragout mit Gemüse | Y564523 | 75,00 | 9,30 | 2,30 | 3,70 | 1,40 | 127,00 | 245,00 | 108,00 |
| 2396 | Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Suppengemüse | X4A1020 | 56,00 | 5,50 | 3,50 | 0,40 | 0,50 | 274,00 | 83,00 | 47,00 |
| 2397 | Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce | Y682333 | 87,00 | 10,07 | 4,10 | 1,37 | 0,21 | 380,00 | 125,00 | 145,00 |
| 2398 | Hummer gekocht | T730132 | 80,00 | 14,72 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 283,00 | 196,00 | 225,00 |
| 2399 | Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T730182 | 95,00 | 17,27 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 297,00 | 206,00 | 250,00 |
| 2400 | Hummer gekocht, gegrillt | T730172 | 118,00 | 21,53 | 3,50 | 0,00 | 0,00 | 422,00 | 293,00 | 336,00 |
| 2401 | Hummer roh | T730100 | 81,00 | 15,90 | 1,90 | 0,00 | 0,00 | 270,00 | 220,00 | 234,00 |
| 2402 | Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) | Y682132 | 123,00 | 11,00 | 6,80 | 2,20 | 0,40 | 400,00 | 155,00 | 200,00 |
| 2403 | Hummer tiefgefroren | T730200 | 81,00 | 15,90 | 1,90 | 0,00 | 0,00 | 270,00 | 220,00 | 234,00 |
| 2404 | Hummer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T730282 | 99,00 | 19,37 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 294,00 | 240,00 | 270,00 |
| 2405 | Hummer tiefgefroren, gegrillt | T730272 | 119,00 | 23,26 | 2,84 | 0,00 | 0,00 | 403,00 | 328,00 | 349,00 |
| 2406 | Hummer tiefgefroren, gekocht | T730232 | 80,00 | 14,72 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 283,00 | 196,00 | 225,00 |
| 2407 | Hummersalat mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne | X1A9010 | 177,00 | 6,20 | 15,30 | 3,20 | 0,90 | 343,00 | 154,00 | 110,00 |
| 2408 | Hummersamtsauce von heller/weißer Grundsauce | X328763 | 87,00 | 4,60 | 6,40 | 2,61 | 0,15 | 330,00 | 70,00 | 78,00 |
| 2409 | Hummersuppe mit Schlagsahne, Weißwein und Bleichsellerie | X459263 | 64,00 | 4,00 | 4,50 | 1,00 | 0,34 | 248,00 | 111,00 | 74,00 |
| 2410 | Hummus/Kichererbsenmus | H960000 | 324,00 | 5,90 | 28,50 | 8,00 | 5,90 | 392,00 | 190,00 | 155,00 |
| 2411 | Husarenkrapfen (Mürbeteig) | D734700 | 489,00 | 8,40 | 27,20 | 51,00 | 3,30 | 36,00 | 155,00 | 131,00 |
| 2412 | Ingwer kandiert | S478100 | 215,00 | 1,01 | 0,39 | 51,10 | 1,00 | 9,00 | 196,00 | 18,00 |
| 2413 | Ingwer/Ingwerwurzel, roh | R211200 | 48,00 | 1,92 | 0,75 | 6,80 | 1,90 | 12,00 | 372,00 | 34,00 |
| 2414 | Innereiengericht (von Rind/Schwein) mit Sahnesauce | Y073012 | 207,00 | 17,29 | 13,60 | 3,62 | 0,20 | 261,00 | 228,00 | 222,00 |
| 2415 | Instantkaffeepulver | N420900 | 150,00 | 19,50 | 1,20 | 4,10 | 22,30 | 48,00 | 3.540,00 | 306,00 |
| 2416 | Instantkaffeepulver entkoffeiniert | N440900 | 150,00 | 19,50 | 1,20 | 4,10 | 22,30 | 48,00 | 3.540,00 | 286,00 |
| 2417 | Invertzuckercreme | S124000 | 331,00 | 0,15 | 0,00 | 82,50 | 0,00 | 19,00 | 4,50 | 0,30 |
| 2418 | Irish Stew (Weißkraut-Kartoffel-Eintopf mit Hammelfleisch) | X469213 | 113,00 | 4,76 | 6,90 | 7,20 | 1,60 | 136,00 | 292,00 | 64,00 |
| 2419 | Italian Dressing | X359912 | 547,00 | 0,08 | 59,40 | 0,50 | 0,35 | 623,00 | 68,00 | 7,00 |
| 2420 | Jackfrucht roh | F549100 | 78,00 | 1,10 | 0,45 | 15,31 | 4,15 | 2,00 | 407,00 | 38,00 |
| 2421 | Jagdwurst fettreduziert | W203000 | 112,00 | 16,81 | 4,90 | 0,09 | 0,05 | 900,00 | 229,30 | 130,00 |
| 2422 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob | W254000 | 204,00 | 15,30 | 15,80 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 260,00 | 144,00 |
| 2423 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Ofen) | W254062 | 206,00 | 15,78 | 15,80 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 233,00 | 144,00 |
| 2424 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W254082 | 212,00 | 16,30 | 16,32 | 0,09 | 0,05 | 800,00 | 240,00 | 149,00 |
| 2425 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob, gekocht | W254032 | 191,00 | 14,99 | 14,51 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 233,00 | 132,00 |
| 2426 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob, geschmort ohne Fett | W254042 | 209,00 | 15,46 | 16,30 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 233,00 | 152,00 |
| 2427 | Jagdwurst/Schinkenwurst grob, Konserve | W872500 | 152,00 | 14,46 | 10,46 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 185,10 | 130,00 |
| 2428 | Jagdwurstpastete mit Mürbeteig, gebacken | W982300 | 251,00 | 16,56 | 17,07 | 7,14 | 1,19 | 600,00 | 221,00 | 150,00 |
| 2429 | Jägersauce mit Wildpilzmischung/Pilzragout für Jägerschnitzel | X3A3000 | 120,00 | 4,50 | 8,90 | 3,00 | 5,83 | 120,00 | 330,00 | 100,00 |
| 2430 | Jägerschnitzel (Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Pilzsauce) | Y332532 | 118,00 | 18,10 | 3,80 | 2,50 | 0,82 | 240,00 | 165,00 | 131,00 |
| 2431 | Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art | Y684562 | 89,00 | 6,10 | 5,10 | 3,50 | 1,60 | 154,00 | 255,00 | 86,00 |
| 2432 | Japanische Wollmispel/Loquat, roh | F529100 | 48,00 | 0,55 | 0,20 | 9,80 | 2,07 | 4,00 | 263,00 | 23,00 |
| 2433 | Jarlsberg mind. 45 % Fett i. Tr. | M309600 | 352,00 | 26,70 | 26,90 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 120,00 | 530,00 |
| 2434 | Joghurt 1,5 % Fett mit Erdbeeren | Y8A4070 | 54,00 | 3,67 | 1,21 | 6,00 | 0,60 | 39,00 | 160,00 | 67,00 |
| 2435 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett | M141100 | 48,00 | 5,27 | 0,10 | 5,83 | 0,00 | 55,00 | 187,00 | 109,00 |
| 2436 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, laktosefrei | M1B1100 | 49,00 | 5,27 | 0,10 | 6,13 | 0,00 | 55,00 | 187,00 | 109,00 |
| 2437 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | M2J2100 | 44,00 | 3,68 | 0,11 | 6,30 | 0,10 | 51,00 | 180,00 | 111,00 |
| 2438 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | M2J1100 | 44,00 | 3,68 | 0,11 | 6,30 | 0,10 | 51,00 | 180,00 | 111,00 |
| 2439 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz | M148100 | 46,00 | 4,30 | 0,10 | 6,20 | 0,00 | 60,00 | 210,00 | 130,00 |
| 2440 | Joghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Vanillezubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | M2D1100 | 46,00 | 3,66 | 0,09 | 7,10 | 0,01 | 52,00 | 180,00 | 111,00 |
| 2441 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett | M141200 | 62,00 | 5,04 | 1,60 | 6,05 | 0,00 | 57,00 | 149,00 | 87,00 |
| 2442 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, laktosefrei | M1B2200 | 63,00 | 5,04 | 1,60 | 6,31 | 0,00 | 57,00 | 149,00 | 87,00 |
| 2443 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Frucht-Getreidezubereitung, gesüßt | M2K7200 | 85,00 | 3,70 | 1,40 | 13,60 | 0,20 | 49,00 | 170,00 | 111,00 |
| 2444 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M241200 | 88,00 | 3,37 | 1,37 | 14,72 | 0,20 | 48,00 | 175,00 | 91,90 |
| 2445 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefrei | M2A3200 | 81,00 | 3,61 | 1,27 | 12,90 | 0,20 | 50,00 | 175,00 | 109,00 |
| 2446 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | M2A9200 | 59,00 | 3,74 | 1,31 | 7,20 | 0,10 | 52,00 | 180,00 | 113,00 |
| 2447 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz | M148200 | 59,00 | 4,30 | 1,50 | 6,10 | 0,00 | 60,00 | 200,00 | 130,00 |
| 2448 | Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Vanillezubereitung, gesüßt | M2R2200 | 82,00 | 3,28 | 1,14 | 14,00 | 0,01 | 46,00 | 152,00 | 99,00 |
| 2449 | Joghurt mild, aus entrahmter Milch, max. 1 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M241100 | 75,00 | 3,45 | 0,42 | 13,26 | 0,32 | 50,20 | 154,00 | 93,70 |
| 2450 | Joghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M241300 | 96,00 | 3,01 | 2,96 | 13,00 | 1,15 | 41,60 | 152,00 | 87,00 |
| 2451 | Joghurt mild, max. 3,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt, laktosefrei | M2A3300 | 97,00 | 3,01 | 2,96 | 13,20 | 1,15 | 41,60 | 152,00 | 87,00 |
| 2452 | Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett | M141300 | 67,00 | 3,98 | 3,46 | 4,13 | 0,00 | 40,00 | 172,50 | 106,40 |
| 2453 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, laktosefrei | M1E3300 | 68,00 | 3,98 | 3,46 | 4,36 | 0,00 | 40,00 | 172,50 | 106,40 |
| 2454 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Frucht-Getreidezubereitung, gesüßt | M2L7300 | 100,00 | 3,70 | 3,30 | 12,80 | 0,50 | 34,00 | 170,00 | 99,00 |
| 2455 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Frucht-Schokoladenzubereitung, gesüßt | M276300 | 104,00 | 3,46 | 3,50 | 13,93 | 0,20 | 35,00 | 159,00 | 93,00 |
| 2456 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Kaffeezubereitung, gesüßt | M248000 | 101,00 | 3,80 | 3,10 | 13,70 | 0,10 | 54,00 | 191,00 | 116,00 |
| 2457 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Knuspermüslizubereitung, gesüßt | M2R7300 | 110,00 | 4,30 | 4,83 | 11,10 | 0,80 | 54,00 | 181,00 | 115,00 |
| 2458 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz | M148300 | 74,00 | 4,20 | 3,50 | 5,80 | 0,00 | 60,00 | 200,00 | 130,00 |
| 2459 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Nusszubereitung, gesüßt | M2R9300 | 110,00 | 3,99 | 3,68 | 14,40 | 0,30 | 35,00 | 178,00 | 101,00 |
| 2460 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Schokoladen-Getreidezubereitung, gesüßt | M293300 | 140,00 | 4,09 | 5,09 | 18,29 | 0,80 | 57,00 | 194,00 | 122,00 |
| 2461 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt | M246000 | 117,00 | 3,46 | 4,48 | 14,91 | 0,14 | 41,00 | 158,00 | 94,00 |
| 2462 | Joghurt mind. 3,5 % Fett, mit Vanillezubereitung, gesüßt | M2R8300 | 94,00 | 3,51 | 3,05 | 12,50 | 0,01 | 36,00 | 152,00 | 94,00 |
| 2463 | Joghurt-Dip | X3A9010 | 93,00 | 3,64 | 6,60 | 4,00 | 0,00 | 180,00 | 160,00 | 100,00 |
| 2464 | Joghurt-Dip mit Kräutern | X3A9020 | 93,00 | 3,64 | 6,60 | 4,00 | 0,00 | 180,00 | 160,00 | 100,00 |
| 2465 | Joghurt-Dressing | X357340 | 128,00 | 3,25 | 10,70 | 3,51 | 0,03 | 222,10 | 154,20 | 87,00 |
| 2466 | Joghurt-Sahnesauce mit Kräutern für Salat | X358140 | 92,00 | 3,16 | 6,70 | 3,80 | 0,20 | 160,00 | 150,00 | 90,00 |
| 2467 | Joghurtbutter | Q6A6000 | 611,00 | 1,98 | 66,19 | 1,59 | 0,00 | 20,00 | 44,00 | 38,00 |
| 2468 | Joghurtcreme | Y886240 | 113,00 | 4,60 | 3,30 | 15,59 | 0,01 | 54,00 | 115,00 | 85,00 |
| 2469 | Joghurteis | S221700 | 124,00 | 3,90 | 2,50 | 21,01 | 0,00 | 40,00 | 132,00 | 78,00 |
| 2470 | Joghurtmarinade für Salat | X357413 | 114,00 | 3,07 | 8,84 | 3,83 | 0,00 | 289,00 | 159,00 | 84,00 |
| 2471 | Joghurtsahne für Gebäck/Torten | R922000 | 232,00 | 3,30 | 16,80 | 16,24 | 0,01 | 32,00 | 115,00 | 64,00 |
| 2472 | Joghurtsahnetorte (Biskuit und Mürbeteig) | D321000 | 261,00 | 4,70 | 15,50 | 25,10 | 0,50 | 41,00 | 115,00 | 75,00 |
| 2473 | Johannisbeere rot, gedünstet | F321152 | 41,00 | 1,51 | 0,21 | 4,52 | 3,70 | 2,00 | 293,00 | 28,00 |
| 2474 | Johannisbeere rot, gezuckert, Konserve, abgetropft | F321902 | 67,00 | 0,73 | 0,11 | 14,58 | 1,60 | 2,00 | 77,00 | 11,00 |
| 2475 | Johannisbeere rot, roh | F321100 | 39,00 | 1,44 | 0,20 | 4,30 | 3,50 | 2,00 | 293,00 | 27,00 |
| 2476 | Johannisbeere rot, ungesüßt, Konserve, abgetropft | F324902 | 14,00 | 0,73 | 0,11 | 1,15 | 1,60 | 2,00 | 75,00 | 11,00 |
| 2477 | Johannisbeere schwarz gedünstet | F323152 | 60,00 | 1,45 | 0,23 | 9,16 | 3,70 | 1,19 | 306,00 | 42,00 |
| 2478 | Johannisbeere schwarz roh | F323100 | 57,00 | 1,38 | 0,22 | 8,71 | 3,50 | 1,13 | 306,00 | 40,00 |
| 2479 | Johannisbeere schwarz, gezuckert, Konserve, abgetropft | F323902 | 72,00 | 0,70 | 0,12 | 15,77 | 1,60 | 2,00 | 80,00 | 18,00 |
| 2480 | Johannisbeere weiß, roh | F322100 | 45,00 | 1,10 | 0,20 | 6,10 | 3,50 | 2,00 | 279,00 | 26,00 |
| 2481 | Johannisbeeren gezuckert | Y847950 | 75,00 | 1,29 | 0,18 | 13,88 | 3,10 | 2,00 | 264,00 | 24,00 |
| 2482 | Johannisbeergelee mit Schlagsahne | Y856353 | 82,00 | 2,30 | 3,00 | 9,87 | 0,30 | 7,00 | 207,00 | 26,00 |
| 2483 | Johannisbeerkaltschale gebunden mit Stärke | X493563 | 54,00 | 1,16 | 0,16 | 9,32 | 2,30 | 2,00 | 235,00 | 22,00 |
| 2484 | Johannisbeerkompott | Y841212 | 74,00 | 1,00 | 0,14 | 14,61 | 2,40 | 2,00 | 205,00 | 19,00 |
| 2485 | Johannisbeerkompott mit Süßstoff | Y865312 | 30,00 | 1,12 | 0,16 | 3,34 | 2,70 | 10,00 | 230,00 | 21,00 |
| 2486 | Johannisbeerkompott ungesüßt | Y843212 | 30,00 | 1,13 | 0,16 | 3,38 | 2,70 | 2,00 | 230,00 | 21,00 |
| 2487 | Johannisbeernektar schwarz | F323700 | 55,00 | 0,43 | | 12,82 | 0,10 | 5,00 | 98,00 | 10,00 |
| 2488 | Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln | F3A3700 | 14,00 | 0,31 | 0,04 | 2,50 | 0,10 | 3,00 | 70,00 | 10,00 |
| 2489 | Johannisbeernektarschorle | N264000 | 27,00 | 0,22 | 0,00 | 6,40 | 0,00 | 4,00 | 49,00 | 5,00 |
| 2490 | Johannisbeersaft rot | F321600 | 30,00 | 1,29 | 0,16 | 3,86 | 0,40 | 2,00 | 249,00 | 26,00 |
| 2491 | Johannisbeersaft schwarz | F323600 | 55,00 | 1,24 | 0,18 | 10,01 | 0,40 | 0,96 | 260,00 | 39,00 |
| 2492 | Johannisbeersauce einfach, aus Fruchtsaft | X364043 | 79,00 | 0,99 | 0,10 | 16,96 | 0,30 | 2,00 | 204,00 | 20,00 |
| 2493 | Johannisbeertorte mit Baiser/Träublestorte (Mürbeteig) | D2A2000 | 320,00 | 6,70 | 12,90 | 41,75 | 3,40 | 45,00 | 221,00 | 82,00 |
| 2494 | Kabanossi/Peperoni | W193000 | 329,00 | 21,27 | 27,13 | 0,00 | 0,00 | 1.400,00 | 355,00 | 180,00 |
| 2495 | Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse | Y621922 | 66,00 | 7,90 | 1,60 | 4,20 | 1,30 | 252,00 | 264,00 | 80,00 |
| 2496 | Kabeljau gedünstet auf asiatischem Gemüse | Y621712 | 80,00 | 11,30 | 2,70 | 1,40 | 2,60 | 278,00 | 404,00 | 159,00 |
| 2497 | Kabeljau im Backteig, tiefgefroren | T940200 | 216,00 | 12,20 | 10,26 | 18,11 | 1,30 | 343,00 | 205,00 | 110,00 |
| 2498 | Kabeljau pochiert (ohne Sauce) | Y622112 | 67,00 | 14,70 | 0,80 | 0,16 | 0,07 | 105,00 | 312,00 | 164,00 |
| 2499 | Kabeljaufilet gedünstet (mit Fett und Salz) | Y693522 | 102,00 | 15,80 | 4,20 | 0,06 | 0,10 | 287,00 | 309,00 | 151,00 |
| 2500 | Kabeljaufilet gedünstet, mit Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce | Y694823 | 91,00 | 11,20 | 4,00 | 1,90 | 0,80 | 206,00 | 281,00 | 113,00 |
| 2501 | Kabeljaufilet gedünstet, mit Zitronenbutter und Sauce | Y694923 | 218,00 | 14,00 | 17,60 | 0,46 | 0,10 | 193,00 | 280,00 | 137,00 |
| 2502 | Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken | Y622733 | 163,00 | 15,80 | 9,90 | 2,20 | 0,30 | 400,00 | 315,00 | 171,00 |
| 2503 | Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert | Y693723 | 221,00 | 14,80 | 11,80 | 12,84 | 0,94 | 201,00 | 275,00 | 154,00 |
| 2504 | Kabeljaufilet in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne | Y622633 | 109,00 | 11,30 | 6,00 | 1,60 | 0,31 | 214,00 | 243,00 | 114,00 |
| 2505 | Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken | Y622913 | 97,00 | 13,70 | 3,80 | 1,30 | 0,60 | 175,00 | 343,00 | 144,00 |
| 2506 | Kabeljaufilet paniert, gebraten | Y622232 | 180,00 | 17,50 | 8,90 | 6,61 | 0,59 | 246,00 | 341,00 | 179,00 |
| 2507 | Kabeljaurogen gesalzen | T093400 | 126,00 | 24,80 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 1.434,00 | 277,00 | 446,00 |
| 2508 | Kabeljaurogen roh | T093100 | 113,00 | 22,40 | 2,60 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 221,00 | 362,00 |
| 2509 | Kaffee (Getränk) | N410100 | 1,00 | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,31 | 4,00 | 109,00 | 6,20 |
| 2510 | Kaffee (Getränk) aus Instantpulver | N420100 | 2,00 | 0,33 | | 0,00 | 0,10 | 8,50 | 58,20 | 5,00 |
| 2511 | Kaffee (Getränk) entkoffeiniert | N415000 | 0,00 | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 4,00 | 109,00 | 6,20 |
| 2512 | Kaffee (Getränk) entkoffeiniert, aus Instantpulver | N440100 | 2,00 | 0,33 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 49,00 | 5,00 |
| 2513 | Kaffee (Getränk) entkoffeiniert, mit Kondensmilch 7,5 % Fett | N414200 | 5,00 | 0,33 | 0,25 | 0,31 | 0,00 | 7,00 | 116,00 | 12,00 |
| 2514 | Kaffee (Getränk) entkoffeiniert, mit Milch 3,5 % Fett | N414100 | 3,00 | 0,23 | 0,12 | 0,13 | 0,00 | 5,00 | 110,50 | 9,10 |
| 2515 | Kaffee (Getränk) halb und halb, mit Milch 3,5 % Fett | N491000 | 31,00 | 1,84 | 1,74 | 2,01 | 0,16 | 19,40 | 131,20 | 49,60 |
| 2516 | Kaffee (Getränk) koffeinreduziert | N416000 | 0,00 | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 4,00 | 109,00 | 6,20 |
| 2517 | Kaffee (Getränk) mit Alkohol | N410800 | 16,00 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 0,29 | 4,00 | 101,80 | 6,00 |
| 2518 | Kaffee (Getränk) mit Haferdrink, ungesüßt | N4A0000 | 2,00 | 0,14 | 0,03 | 0,14 | 0,32 | 5,40 | 106,40 | 6,70 |
| 2519 | Kaffee (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett | N410400 | 5,00 | 0,33 | 0,25 | 0,31 | 0,30 | 7,00 | 116,00 | 12,00 |
| 2520 | Kaffee (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett und Zucker | N410500 | 13,00 | 0,32 | 0,25 | 2,11 | 0,30 | 7,00 | 114,00 | 12,00 |
| 2521 | Kaffee (Getränk) mit Mandeldrink, ungesüßt | N4A1000 | 2,00 | 0,14 | 0,07 | 0,01 | 0,31 | 5,60 | 106,40 | 6,60 |
| 2522 | Kaffee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N410200 | 3,00 | 0,23 | 0,12 | 0,13 | 0,30 | 5,00 | 110,50 | 9,10 |
| 2523 | Kaffee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | N410300 | 10,00 | 0,23 | 0,11 | 1,93 | 0,30 | 5,00 | 108,50 | 8,90 |
| 2524 | Kaffee (Getränk) mit Sojadrink, ungesüßt | N4A2000 | 2,00 | 0,22 | 0,04 | 0,01 | 0,36 | 4,70 | 109,80 | 7,40 |
| 2525 | Kaffee (Getränk) mit Zucker | N410600 | 9,00 | 0,12 | 0,00 | 1,86 | 0,31 | 4,00 | 107,00 | 6,10 |
| 2526 | Kaffeecreme (mit Gelatine) | Y8A5010 | 331,00 | 5,60 | 26,20 | 17,70 | 1,10 | 75,00 | 258,00 | 123,00 |
| 2527 | Kaffeecreme einfach (mit Stärke) | Y870653 | 146,00 | 5,20 | 6,70 | 16,10 | 0,00 | 56,00 | 183,00 | 120,00 |
| 2528 | Kaffeeeis | S220200 | 171,00 | 4,40 | 9,20 | 17,60 | 0,10 | 39,00 | 141,00 | 118,00 |
| 2529 | Kaffeeersatz (Getränk) | N500100 | 5,00 | 0,08 | 0,00 | 0,97 | 0,54 | 4,00 | 16,40 | 5,80 |
| 2530 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Alkohol | N500800 | 20,00 | 0,07 | 0,00 | 0,90 | 0,51 | 4,00 | 15,40 | 6,00 |
| 2531 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Haferdrink, ungesüßt | N5A0000 | 6,00 | 0,10 | 0,04 | 1,07 | 0,54 | 5,40 | 16,90 | 6,30 |
| 2532 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett | N500400 | 10,00 | 0,28 | 0,25 | 1,25 | 0,53 | 7,00 | 27,00 | 12,00 |
| 2533 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Kondensmilch 7,5 % Fett und Zucker | N500500 | 17,00 | 0,28 | 0,25 | 3,03 | 0,52 | 7,00 | 26,00 | 12,00 |
| 2534 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Mandeldrink, ungesüßt | N5A1000 | 6,00 | 0,10 | 0,07 | 0,94 | 0,53 | 5,60 | 16,90 | 6,20 |
| 2535 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N500200 | 7,00 | 0,19 | 0,12 | 1,07 | 0,53 | 5,00 | 21,00 | 8,70 |
| 2536 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | N500300 | 14,00 | 0,19 | 0,12 | 2,84 | 0,52 | 5,00 | 20,60 | 8,60 |
| 2537 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Sojadrink, ungesüßt | N5A2000 | 6,00 | 0,18 | 0,05 | 0,95 | 0,58 | 4,70 | 20,30 | 7,00 |
| 2538 | Kaffeeersatz (Getränk) mit Zucker | N500600 | 13,00 | 0,07 | 0,00 | 2,81 | 0,53 | 4,00 | 16,10 | 5,70 |
| 2539 | Kaffeeersatzpulver | N500900 | 279,00 | 3,97 | 0,08 | 51,25 | 28,70 | 92,50 | 853,50 | 307,70 |
| 2540 | Kaffeegebäck (Quarkblätterteig) | D770800 | 432,00 | 7,60 | 24,30 | 44,30 | 1,90 | 124,00 | 128,00 | 172,00 |
| 2541 | Kaffeelikör/Kakaolikör, klar | P550000 | 335,00 | 0,10 | 0,40 | 46,00 | 0,00 | 9,00 | 35,00 | 7,00 |
| 2542 | Kaffeelikör/Schokoladenlikör, cremig, mit Milch/Sahne | P5A5000 | 262,00 | 0,75 | 10,18 | 18,00 | 0,03 | 12,00 | 48,00 | 23,00 |
| 2543 | Kaffeesahne mind. 10 % Fett | M171500 | 124,00 | 3,04 | 10,50 | 4,05 | 0,00 | 40,00 | 132,00 | 85,00 |
| 2544 | Kaisergemüse gedünstet | X518053 | 64,00 | 2,02 | 3,90 | 4,20 | 2,40 | 120,00 | 293,00 | 38,00 |
| 2545 | Kaisergemüse gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X518033 | 78,00 | 2,18 | 5,20 | 4,60 | 2,20 | 171,00 | 274,00 | 41,00 |
| 2546 | Kaiserreis (Milchreis gesüßt, mit Sahne und Sauerkirschen) | X813113 | 138,00 | 2,96 | 7,27 | 14,80 | 0,70 | 26,00 | 129,00 | 65,00 |
| 2547 | Kaiserschmarren (mit Milch 1,5 % Fett) gebraten | Y890512 | 244,00 | 8,10 | 12,60 | 23,30 | 1,40 | 74,00 | 165,00 | 141,00 |
| 2548 | Kaiserschmarren (mit Milch 3,5 % Fett) gebraten | Y890342 | 250,00 | 8,10 | 13,20 | 23,40 | 1,40 | 74,00 | 164,00 | 140,00 |
| 2549 | Kakaobutter | Q530000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 2550 | Kakaomasse | S790000 | 672,00 | 9,61 | 65,92 | 4,60 | 11,19 | 124,00 | 1.084,00 | 310,00 |
| 2551 | Kakaopulver schwach entölt | S711000 | 365,00 | 22,61 | 19,80 | 10,90 | 26,32 | 292,00 | 2.550,00 | 729,00 |
| 2552 | Kakaopulver stark entölt | S713000 | 311,00 | 25,50 | 11,20 | 12,30 | 29,69 | 329,00 | 2.876,00 | 822,00 |
| 2553 | Kaki roh | F507100 | 67,00 | 0,70 | 0,30 | 14,13 | 2,46 | 1,60 | 188,00 | 25,00 |
| 2554 | Kakisaft | F507600 | 56,00 | 0,60 | 0,24 | 12,71 | 0,25 | 1,40 | 160,00 | 24,00 |
| 2555 | Kaktusfeige roh | F556100 | 52,00 | 1,00 | 0,40 | 8,63 | 5,00 | | 90,00 | 27,00 |
| 2556 | Kalb Bratenfleisch (Bug) gebraten ohne Fett (Ofen) | U371162 | 120,00 | 27,50 | 1,09 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 427,00 | 221,00 |
| 2557 | Kalb Bratenfleisch (Bug) roh | U371100 | 94,00 | 21,20 | 1,01 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 395,00 | 204,00 |
| 2558 | Kalb Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren | U371200 | 94,00 | 21,20 | 1,01 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 395,00 | 204,00 |
| 2559 | Kalb Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U371262 | 120,00 | 27,50 | 1,09 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 427,00 | 221,00 |
| 2560 | Kalb Bries, gekocht | V582132 | 112,00 | 20,10 | 3,53 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 301,00 | 323,00 |
| 2561 | Kalb Bries, roh | V582100 | 99,00 | 17,20 | 3,40 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 386,00 | 355,00 |
| 2562 | Kalb Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) | U452162 | 234,00 | 23,87 | 15,35 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 356,00 | 256,00 |
| 2563 | Kalb Brust, gekocht | U452132 | 232,00 | 23,66 | 15,21 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 282,00 | 220,00 |
| 2564 | Kalb Brust, geschmort ohne Fett | U452142 | 229,00 | 23,06 | 15,15 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 263,00 | 205,00 |
| 2565 | Kalb Brust, roh | U452100 | 201,00 | 18,40 | 14,20 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 329,00 | 237,00 |
| 2566 | Kalb Brust, Rohpökelware | U452800 | 186,00 | 17,33 | 12,70 | 0,47 | 0,00 | 1.800,00 | 282,00 | 201,00 |
| 2567 | Kalb Brust, Rohpökelware, geräuchert | U452700 | 190,00 | 17,21 | 13,28 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 295,00 | 210,00 |
| 2568 | Kalb Brust, tiefgefroren | U452200 | 201,00 | 18,40 | 14,20 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 329,00 | 237,00 |
| 2569 | Kalb Brust, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U452262 | 234,00 | 23,87 | 15,35 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 356,00 | 256,00 |
| 2570 | Kalb Brust, tiefgefroren, gekocht | U452232 | 232,00 | 23,66 | 15,21 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 282,00 | 220,00 |
| 2571 | Kalb Brust, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U452242 | 229,00 | 23,06 | 15,15 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 263,00 | 205,00 |
| 2572 | Kalb Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | U461162 | 120,00 | 27,50 | 1,09 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 427,00 | 221,00 |
| 2573 | Kalb Bug/Schulter, gekocht | U461132 | 119,00 | 27,26 | 1,08 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 339,00 | 189,00 |
| 2574 | Kalb Bug/Schulter, geschmort ohne Fett | U461142 | 116,00 | 26,57 | 1,08 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 316,00 | 177,00 |
| 2575 | Kalb Bug/Schulter, roh | U461100 | 94,00 | 21,20 | 1,01 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 395,00 | 204,00 |
| 2576 | Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren | U461200 | 94,00 | 21,20 | 1,01 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 395,00 | 204,00 |
| 2577 | Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U461262 | 120,00 | 27,50 | 1,09 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 427,00 | 221,00 |
| 2578 | Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, gekocht | U461232 | 119,00 | 27,26 | 1,08 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 339,00 | 189,00 |
| 2579 | Kalb Bug/Schulter, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U461242 | 116,00 | 26,57 | 1,08 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 316,00 | 177,00 |
| 2580 | Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh | U405800 | 671,00 | 8,20 | 70,90 | 0,00 | 0,00 | 29,00 | 104,00 | 36,20 |
| 2581 | Kalb Fettgewebe, subkutan roh | U405000 | 852,00 | 1,50 | 94,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 2582 | Kalb Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | U411162 | 135,00 | 29,07 | 2,08 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 398,00 | 229,00 |
| 2583 | Kalb Filet/Lende, roh | U411100 | 101,00 | 21,20 | 1,82 | 0,00 | 0,00 | 95,00 | 348,00 | 200,00 |
| 2584 | Kalb Filet/Lende, tiefgefroren | U411200 | 101,00 | 21,20 | 1,82 | 0,00 | 0,00 | 95,00 | 348,00 | 200,00 |
| 2585 | Kalb Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U411262 | 135,00 | 29,07 | 2,08 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 398,00 | 229,00 |
| 2586 | Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | U333162 | 162,00 | 29,93 | 4,71 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 398,00 | 193,00 |
| 2587 | Kalb Filetsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U333182 | 157,00 | 27,88 | 5,04 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 394,00 | 191,00 |
| 2588 | Kalb Filetsteak, gegrillt | U333172 | 144,00 | 25,44 | 4,70 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 359,00 | 174,00 |
| 2589 | Kalb Filetsteak, roh | U333100 | 121,00 | 21,20 | 4,00 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 338,00 | 164,00 |
| 2590 | Kalb Fleisch, fett- und sehnenfrei (KA I) roh | U402000 | 117,00 | 20,74 | 3,82 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 347,00 | 191,00 |
| 2591 | Kalb Fleisch, geringer Sehnenanteil, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (KA II) roh | U403100 | 152,00 | 19,95 | 8,03 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 332,00 | 181,00 |
| 2592 | Kalb Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil > 20 % (KA IV) roh | U404000 | 296,00 | 16,70 | 25,41 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 269,00 | 141,00 |
| 2593 | Kalb Fleisch, sichtbarer Fettanteil max. 15 % (KA III) roh | U4A3100 | 215,00 | 18,52 | 15,70 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 304,00 | 164,00 |
| 2594 | Kalb Fleisch, vom Knochen, roh | U304100 | 92,00 | 21,30 | 0,81 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 358,00 | 198,00 |
| 2595 | Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U351182 | 120,00 | 27,14 | 1,24 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 448,00 | 231,00 |
| 2596 | Kalb Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett | U351142 | 113,00 | 25,88 | 1,05 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 308,00 | 172,00 |
| 2597 | Kalb Gulasch (Bug) roh | U351100 | 94,00 | 21,20 | 1,01 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 395,00 | 204,00 |
| 2598 | Kalb Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U030162 | 240,00 | 26,98 | 14,72 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 372,00 | 201,00 |
| 2599 | Kalb Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U030182 | 257,00 | 26,59 | 16,69 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 389,00 | 211,00 |
| 2600 | Kalb Hackfleisch, gegrillt | U030172 | 256,00 | 26,21 | 16,81 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 384,00 | 208,00 |
| 2601 | Kalb Hackfleisch, gekocht | U030132 | 219,00 | 24,57 | 13,41 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 271,00 | 159,00 |
| 2602 | Kalb Hackfleisch, geschmort ohne Fett | U030142 | 208,00 | 23,03 | 12,84 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 243,00 | 142,00 |
| 2603 | Kalb Hackfleisch, roh | U030100 | 189,00 | 19,11 | 12,52 | 0,00 | 0,00 | 83,00 | 316,00 | 171,00 |
| 2604 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, gebraten ohne Fett (Ofen) | U432162 | 136,00 | 27,50 | 2,88 | 0,00 | 0,00 | 119,00 | 324,00 | 232,00 |
| 2605 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, gekocht | U432132 | 135,00 | 27,26 | 2,85 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 238,00 | 181,00 |
| 2606 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett | U432142 | 132,00 | 26,57 | 2,84 | 0,00 | 0,00 | 83,00 | 275,00 | 221,00 |
| 2607 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, roh | U432100 | 109,00 | 21,20 | 2,66 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 333,00 | 195,00 |
| 2608 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, tiefgefroren | U432200 | 109,00 | 21,20 | 2,66 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 333,00 | 195,00 |
| 2609 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U432262 | 136,00 | 27,50 | 2,88 | 0,00 | 0,00 | 119,00 | 324,00 | 232,00 |
| 2610 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, tiefgefroren, gekocht | U432232 | 135,00 | 27,26 | 2,85 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 238,00 | 181,00 |
| 2611 | Kalb Hals/Nacken/Kamm, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U432242 | 132,00 | 26,57 | 2,84 | 0,00 | 0,00 | 83,00 | 275,00 | 221,00 |
| 2612 | Kalb Haxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | U471162 | 144,00 | 25,04 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 124,00 | 324,00 | 216,00 |
| 2613 | Kalb Haxe, gegrillt | U471172 | 140,00 | 23,16 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 122,00 | 319,00 | 212,00 |
| 2614 | Kalb Haxe, geschmort ohne Fett | U471142 | 140,00 | 24,19 | 4,81 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 240,00 | 173,00 |
| 2615 | Kalb Haxe, roh | U471100 | 118,00 | 19,30 | 4,51 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 300,00 | 200,00 |
| 2616 | Kalb Haxe, tiefgefroren | U471200 | 118,00 | 19,30 | 4,51 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 300,00 | 200,00 |
| 2617 | Kalb Haxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U471262 | 144,00 | 25,04 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 124,00 | 324,00 | 216,00 |
| 2618 | Kalb Haxe, tiefgefroren, gegrillt | U471272 | 140,00 | 23,16 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 122,00 | 319,00 | 212,00 |
| 2619 | Kalb Haxe, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U471242 | 140,00 | 24,19 | 4,81 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 240,00 | 173,00 |
| 2620 | Kalb Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V512182 | 158,00 | 23,48 | 7,16 | 0,00 | 0,00 | 136,00 | 294,00 | 244,00 |
| 2621 | Kalb Herz, geschmort ohne Fett | V512142 | 175,00 | 27,18 | 7,36 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 299,00 | 278,00 |
| 2622 | Kalb Herz, roh | V512100 | 109,00 | 15,90 | 5,06 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 265,00 | 180,00 |
| 2623 | Kalb Herz, tiefgefroren | V512200 | 109,00 | 15,90 | 5,06 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 265,00 | 180,00 |
| 2624 | Kalb Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V512282 | 158,00 | 23,48 | 7,16 | 0,00 | 0,00 | 136,00 | 294,00 | 244,00 |
| 2625 | Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V512242 | 175,00 | 27,18 | 7,36 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 299,00 | 278,00 |
| 2626 | Kalb Hirn, gekocht | V522132 | 103,00 | 10,69 | 6,71 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 165,00 | 268,00 |
| 2627 | Kalb Hirn, roh | V522100 | 109,00 | 10,10 | 7,60 | 0,00 | 0,00 | 158,00 | 280,00 | 350,00 |
| 2628 | Kalb Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) | U482162 | 114,00 | 26,85 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 371,00 | 214,00 |
| 2629 | Kalb Keule, roh | U482100 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2630 | Kalb Keule, tiefgefroren | U482200 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2631 | Kalb Keule, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U482262 | 114,00 | 26,85 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 371,00 | 214,00 |
| 2632 | Kalb Kochfleisch (Brust) gekocht | U382132 | 231,00 | 23,90 | 14,99 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 227,00 | 135,00 |
| 2633 | Kalb Kochfleisch (Brust) roh | U382100 | 200,00 | 18,59 | 13,99 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 264,80 | 145,00 |
| 2634 | Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren | U382200 | 200,00 | 18,59 | 13,99 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 264,80 | 145,00 |
| 2635 | Kalb Kochfleisch (Brust) tiefgefroren, gekocht | U382232 | 231,00 | 23,90 | 14,99 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 227,00 | 135,00 |
| 2636 | Kalb Kotelett (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | U323162 | 134,00 | 27,11 | 2,83 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 399,00 | 211,00 |
| 2637 | Kalb Kotelett (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U323182 | 142,00 | 27,87 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 436,00 | 230,00 |
| 2638 | Kalb Kotelett (Rücken) gegrillt | U323172 | 131,00 | 25,72 | 3,16 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 402,00 | 212,00 |
| 2639 | Kalb Kotelett (Rücken) roh | U323100 | 107,00 | 20,90 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 369,00 | 195,00 |
| 2640 | Kalb Kugel/Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | U485162 | 114,00 | 26,85 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 371,00 | 214,00 |
| 2641 | Kalb Kugel/Nuss, roh | U485100 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2642 | Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V532182 | 110,00 | 18,63 | 1,51 | 5,40 | 0,00 | 97,00 | 312,00 | 322,00 |
| 2643 | Kalb Leber, roh | V532100 | 86,00 | 14,90 | 1,15 | 4,10 | 0,00 | 87,00 | 316,00 | 306,00 |
| 2644 | Kalb Leber, tiefgefroren | V532200 | 86,00 | 14,90 | 1,15 | 4,10 | 0,00 | 87,00 | 316,00 | 306,00 |
| 2645 | Kalb Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V532282 | 110,00 | 18,63 | 1,51 | 5,40 | 0,00 | 97,00 | 312,00 | 322,00 |
| 2646 | Kalb Lunge, gekocht | V542132 | 87,00 | 17,50 | 1,93 | 0,00 | 0,00 | 103,00 | 202,00 | 194,00 |
| 2647 | Kalb Lunge, roh | V542100 | 90,00 | 17,50 | 2,17 | 0,00 | 0,00 | 154,00 | 303,00 | 250,00 |
| 2648 | Kalb Magen/Gekröse, gekocht | V552132 | 156,00 | 19,03 | 8,89 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 101,00 | 104,00 |
| 2649 | Kalb Magen/Gekröse, roh | V552100 | 134,00 | 14,80 | 8,30 | 0,00 | 0,00 | 89,00 | 142,00 | 112,00 |
| 2650 | Kalb Milz, roh | V562100 | 100,00 | 18,20 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 400,00 | 272,00 |
| 2651 | Kalb Muskelfleisch, roh | U401000 | 92,00 | 21,30 | 0,81 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 358,00 | 198,00 |
| 2652 | Kalb Niere, geschmort ohne Fett | V572142 | 219,00 | 31,73 | 10,19 | 0,00 | 0,00 | 265,00 | 406,00 | 416,00 |
| 2653 | Kalb Niere, roh | V572100 | 124,00 | 16,70 | 6,37 | 0,00 | 0,00 | 189,00 | 290,00 | 260,00 |
| 2654 | Kalb Nierenfett, tiefgefroren | U405200 | 671,00 | 8,20 | 70,90 | 0,00 | 0,00 | 29,00 | 104,00 | 36,20 |
| 2655 | Kalb Roulade (Keule) roh | U362100 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2656 | Kalb Roulade (Keule) tiefgefroren | U362200 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2657 | Kalb Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | U421162 | 134,00 | 27,11 | 2,83 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 399,00 | 211,00 |
| 2658 | Kalb Rücken, geschmort ohne Fett | U421142 | 130,00 | 26,20 | 2,80 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 295,00 | 169,00 |
| 2659 | Kalb Rücken, roh | U421100 | 107,00 | 20,90 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 369,00 | 195,00 |
| 2660 | Kalb Rücken, tiefgefroren | U421200 | 107,00 | 20,90 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 369,00 | 195,00 |
| 2661 | Kalb Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U421262 | 134,00 | 27,11 | 2,83 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 399,00 | 211,00 |
| 2662 | Kalb Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U421242 | 130,00 | 26,20 | 2,80 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 295,00 | 169,00 |
| 2663 | Kalb Schnitzel (Keule) gebraten ohne Fett (Ofen) | U342162 | 121,00 | 28,39 | 0,82 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 392,00 | 226,00 |
| 2664 | Kalb Schnitzel (Keule) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U342182 | 126,00 | 29,22 | 0,97 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 429,00 | 248,00 |
| 2665 | Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt | U342172 | 116,00 | 26,85 | 0,92 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 394,00 | 227,00 |
| 2666 | Kalb Schnitzel (Keule) roh | U342100 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2667 | Kalb Schnitzel (Keule) tiefgefroren | U342200 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2668 | Kalb Schnitzel (Keule) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U342262 | 121,00 | 28,39 | 0,82 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 392,00 | 226,00 |
| 2669 | Kalb Schnitzel (Keule) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U342282 | 126,00 | 29,22 | 0,97 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 429,00 | 248,00 |
| 2670 | Kalb Schnitzel (Keule) tiefgefroren, gegrillt | U342272 | 116,00 | 26,85 | 0,92 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 394,00 | 227,00 |
| 2671 | Kalb Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | U331162 | 150,00 | 30,40 | 3,18 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 447,00 | 236,00 |
| 2672 | Kalb Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U331182 | 142,00 | 27,87 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 436,00 | 230,00 |
| 2673 | Kalb Steak (Rücken) gegrillt | U331172 | 131,00 | 25,72 | 3,16 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 402,00 | 212,00 |
| 2674 | Kalb Steak (Rücken) roh | U331100 | 107,00 | 20,90 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 369,00 | 195,00 |
| 2675 | Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren | U331200 | 107,00 | 20,90 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 369,00 | 195,00 |
| 2676 | Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U331262 | 150,00 | 30,40 | 3,18 | 0,00 | 0,00 | 113,00 | 447,00 | 236,00 |
| 2677 | Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U331282 | 142,00 | 27,87 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 436,00 | 230,00 |
| 2678 | Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren, gegrillt | U331272 | 131,00 | 25,72 | 3,16 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 402,00 | 212,00 |
| 2679 | Kalb Unterschale/Schwanzstück, gebraten ohne Fett (Ofen) | U486162 | 114,00 | 26,85 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 371,00 | 214,00 |
| 2680 | Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett | U486142 | 106,00 | 24,95 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 264,00 | 165,00 |
| 2681 | Kalb Unterschale/Schwanzstück, roh | U486100 | 89,00 | 20,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 343,00 | 198,00 |
| 2682 | Kalb Zunge, gekocht | V592132 | 174,00 | 19,01 | 10,88 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 131,00 | 154,00 |
| 2683 | Kalb Zunge, Kochpökelware | V592800 | 144,00 | 15,98 | 8,68 | 0,48 | 0,00 | 700,00 | 100,00 | 117,00 |
| 2684 | Kalb Zunge, roh | V592100 | 172,00 | 16,90 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 210,00 | 190,00 |
| 2685 | Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz) | Y292012 | 305,00 | 25,06 | 22,72 | 0,00 | 0,00 | 335,00 | 365,20 | 200,00 |
| 2686 | Kalbfleischgalantine gebacken | W841000 | 119,00 | 20,45 | 4,13 | 0,03 | 0,01 | 700,00 | 299,00 | 170,00 |
| 2687 | Kalbfleischkäse gebraten ohne Fett (Ofen) | W231862 | 362,00 | 14,95 | 33,54 | 0,13 | 0,07 | 830,00 | 165,00 | 180,00 |
| 2688 | Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch | W231800 | 365,00 | 12,95 | 34,78 | 0,11 | 0,06 | 830,00 | 180,00 | 180,00 |
| 2689 | Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W231882 | 348,00 | 13,81 | 32,46 | 0,12 | 0,07 | 793,00 | 160,00 | 170,00 |
| 2690 | Kalbfleischklößchen gebraten im Ofen | Y036752 | 227,00 | 23,72 | 12,90 | 3,75 | 0,40 | 456,00 | 340,00 | 183,00 |
| 2691 | Kalbfleischpastete (Mürbeteig) mit Speck und Kochschinken, gebacken | Y2A1000 | 307,00 | 15,00 | 18,60 | 18,90 | 1,30 | 500,00 | 214,00 | 163,00 |
| 2692 | Kalbfleischpastete mit Schweinefleisch | W398000 | 126,00 | 15,28 | 7,18 | 0,09 | 0,07 | 700,00 | 167,00 | 120,00 |
| 2693 | Kalbfleischpastete mit Schweinefleisch und Mürbeteig, gebacken | W984100 | 217,00 | 18,23 | 12,58 | 7,32 | 0,61 | 700,00 | 241,00 | 150,00 |
| 2694 | Kalbfleischpudding mit Lachsschinken und Champignons | Y2A1010 | 274,00 | 20,40 | 18,45 | 6,30 | 0,70 | 372,00 | 351,00 | 238,00 |
| 2695 | Kalbfleischspieße gegrillt | Y243132 | 96,00 | 10,80 | 3,20 | 5,10 | 0,90 | 239,00 | 220,00 | 93,00 |
| 2696 | Kalbfleischsülze | W371000 | 82,00 | 11,90 | 3,80 | 0,02 | 0,01 | 700,00 | 127,00 | 74,00 |
| 2697 | Kalbfleischsülze Konserve | W882200 | 82,00 | 11,90 | 3,80 | 0,02 | 0,01 | 700,00 | 127,00 | 74,00 |
| 2698 | Kalbfleischwurst mit Schweinefleisch | W231700 | 253,00 | 9,82 | 23,72 | 0,08 | 0,04 | 826,00 | 121,00 | 130,00 |
| 2699 | Kalbfleischwurst mit Schweinefleisch Konserve | W870500 | 253,00 | 9,82 | 23,72 | 0,08 | 0,04 | 826,00 | 121,00 | 130,00 |
| 2700 | Kalbsbraten mit Grundsauce dunkel/braun | Y261023 | 101,00 | 15,00 | 3,20 | 2,80 | 0,50 | 226,00 | 260,00 | 125,00 |
| 2701 | Kalbsbraten mit Weißwein-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y261013 | 104,00 | 13,20 | 4,20 | 2,90 | 0,40 | 229,00 | 235,00 | 112,00 |
| 2702 | Kalbsbraten ohne Sauce | Y260912 | 114,00 | 21,50 | 2,20 | 1,60 | 0,50 | 212,00 | 374,00 | 178,00 |
| 2703 | Kalbsbries gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | Y278023 | 79,00 | 8,48 | 4,00 | 2,09 | 0,13 | 255,00 | 134,00 | 133,00 |
| 2704 | Kalbsbrühe | X411563 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 2705 | Kalbsbrust gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun | Y261422 | 198,00 | 13,95 | 14,40 | 2,78 | 0,40 | 225,00 | 286,00 | 184,00 |
| 2706 | Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) | W278600 | 199,00 | 19,55 | 12,89 | 0,90 | 0,60 | 636,00 | 337,00 | 220,00 |
| 2707 | Kalbsbrust in Aspik | W862000 | 118,00 | 11,90 | 7,70 | 0,23 | 0,05 | 600,00 | 105,00 | 90,00 |
| 2708 | Kalbsbrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sauce | Y261213 | 247,00 | 17,89 | 18,50 | 2,00 | 0,40 | 250,00 | 334,00 | 224,00 |
| 2709 | Kalbsfilet gebraten im Ofen | Y211022 | 151,00 | 28,70 | 3,98 | 0,02 | 0,01 | 242,00 | 393,00 | 226,00 |
| 2710 | Kalbsfrikassee | Y245013 | 94,00 | 14,90 | 3,00 | 1,83 | 0,11 | 221,00 | 285,00 | 146,00 |
| 2711 | Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art | Y242013 | 119,00 | 12,00 | 6,80 | 1,80 | 0,50 | 213,00 | 236,00 | 120,00 |
| 2712 | Kalbsgulasch | Y241033 | 105,00 | 15,30 | 4,20 | 1,30 | 0,30 | 304,00 | 328,00 | 154,00 |
| 2713 | Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y291133 | 137,00 | 18,84 | 6,10 | 1,30 | 0,60 | 207,00 | 301,00 | 169,00 |
| 2714 | Kalbshaxe gebraten im Ofen, mit Orangensauce | Y291113 | 125,00 | 17,25 | 5,10 | 1,90 | 0,30 | 254,00 | 256,00 | 153,00 |
| 2715 | Kalbshaxe gebraten im Ofen, ohne Sauce | Y2A2000 | 165,00 | 24,73 | 7,36 | 0,01 | 0,01 | 231,00 | 321,00 | 214,00 |
| 2716 | Kalbsherz gefüllt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y271133 | 177,00 | 13,40 | 11,10 | 5,50 | 0,70 | 418,00 | 271,00 | 162,00 |
| 2717 | Kalbsherz geschmort, mit Sahnesauce | Y271033 | 149,00 | 11,88 | 9,50 | 3,30 | 1,10 | 273,00 | 313,00 | 147,00 |
| 2718 | Kalbsherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y271013 | 171,00 | 13,40 | 11,60 | 2,90 | 0,60 | 369,00 | 274,00 | 158,00 |
| 2719 | Kalbshirn gebraten | Y172012 | 132,00 | 11,44 | 9,39 | 0,42 | 0,10 | 273,00 | 189,00 | 307,00 |
| 2720 | Kalbshirn gebraten mit Ei | Y272112 | 138,00 | 11,83 | 9,81 | 0,40 | 0,10 | 377,00 | 182,00 | 284,00 |
| 2721 | Kalbskäse mit Schweinefleisch | W243000 | 285,00 | 11,80 | 26,40 | 0,11 | 0,06 | 832,00 | 188,00 | 190,00 |
| 2722 | Kalbskäsebrät mit Schweinefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U067162 | 288,00 | 14,40 | 25,50 | 0,11 | 0,06 | 917,00 | 189,00 | 180,00 |
| 2723 | Kalbskäsebrät mit Schweinefleisch, roh | U067100 | 271,00 | 11,70 | 24,90 | 0,09 | 0,05 | 862,00 | 194,00 | 170,00 |
| 2724 | Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y299113 | 105,00 | 13,70 | 4,10 | 2,70 | 1,00 | 300,00 | 327,00 | 143,00 |
| 2725 | Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons | Y221013 | 104,00 | 16,91 | 3,40 | 1,20 | 0,80 | 144,00 | 347,00 | 163,00 |
| 2726 | Kalbskotelett gebraten, mit Sahnesauce | Y231233 | 140,00 | 19,75 | 6,60 | 0,31 | 0,00 | 193,00 | 317,00 | 168,00 |
| 2727 | Kalbskotelett gedünstet | Y235122 | 170,00 | 21,50 | 8,90 | 0,70 | 0,30 | 278,00 | 418,00 | 209,00 |
| 2728 | Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter | Y235032 | 207,00 | 22,00 | 13,20 | 0,10 | 0,10 | 170,00 | 350,00 | 190,00 |
| 2729 | Kalbskotelett natur, gebraten | Y221232 | 138,00 | 24,45 | 4,41 | 0,00 | 0,00 | 200,00 | 383,00 | 202,00 |
| 2730 | Kalbskotelett paniert, gebraten | Y221122 | 216,00 | 22,28 | 11,10 | 6,07 | 0,56 | 254,00 | 353,00 | 190,00 |
| 2731 | Kalbsleber gebraten Berliner Art | Y273113 | 111,00 | 9,49 | 3,90 | 9,00 | 0,90 | 242,00 | 198,00 | 162,00 |
| 2732 | Kalbsleber gebraten, mit gebratenen Zwiebeln | Y273012 | 118,00 | 13,83 | 2,59 | 9,25 | 0,90 | 207,00 | 306,00 | 242,00 |
| 2733 | Kalbsleber mehliert, gebraten | Y273032 | 141,00 | 19,22 | 2,94 | 9,20 | 0,28 | 212,00 | 321,00 | 327,00 |
| 2734 | Kalbsleberspießchen gegrillt | Y273632 | 198,00 | 13,63 | 11,93 | 8,40 | 1,20 | 500,00 | 304,00 | 207,00 |
| 2735 | Kalbsleberwurst | W314000 | 351,00 | 13,55 | 32,00 | 1,93 | | 784,00 | 225,00 | 205,00 |
| 2736 | Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch | W324000 | 227,00 | 14,50 | 18,30 | 1,02 | 0,10 | 800,00 | 181,00 | 116,00 |
| 2737 | Kalbsleberwurst Konserve | W880200 | 351,00 | 13,55 | 32,00 | 1,93 | 0,00 | 784,00 | 225,00 | 205,00 |
| 2738 | Kalbslende gedünstet, mit Sauce | Y211033 | 155,00 | 19,80 | 7,50 | 1,90 | 0,20 | 400,00 | 341,00 | 188,00 |
| 2739 | Kalbslungenhaschee sauer mit Sauce | Y274333 | 95,00 | 9,41 | 4,80 | 3,23 | 0,20 | 236,00 | 132,00 | 129,00 |
| 2740 | Kalbsmedaillons gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y213133 | 135,00 | 14,50 | 7,00 | 2,80 | 0,49 | 225,00 | 258,00 | 118,00 |
| 2741 | Kalbsnieren gebraten, mit Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y277013 | 173,00 | 13,63 | 12,20 | 2,12 | 0,20 | 294,00 | 207,00 | 184,00 |
| 2742 | Kalbsnieren sauer, gebraten, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y277133 | 165,00 | 13,45 | 11,10 | 2,31 | 0,20 | 315,00 | 256,00 | 210,00 |
| 2743 | Kalbsnierenbraten mit Grundsauce dunkel/braun | Y253133 | 130,00 | 12,48 | 7,40 | 2,90 | 0,90 | 241,00 | 298,00 | 141,00 |
| 2744 | Kalbsnierengeschnetzeltes mit Grundsauce dunkel/braun | Y277033 | 165,00 | 14,03 | 10,90 | 2,42 | 0,30 | 319,00 | 257,00 | 217,00 |
| 2745 | Kalbsragout fein (Ragout fin) | Y244023 | 113,00 | 12,85 | 5,90 | 1,80 | 0,40 | 183,00 | 217,00 | 155,00 |
| 2746 | Kalbsrahmbraten mit Sauce | Y261123 | 128,00 | 13,50 | 6,70 | 3,00 | 0,50 | 208,00 | 243,00 | 117,00 |
| 2747 | Kalbsrahmgulasch | Y263123 | 165,00 | 15,04 | 11,10 | 1,06 | 0,10 | 213,00 | 311,00 | 159,00 |
| 2748 | Kalbsrollbraten mit Weißwein-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y252223 | 130,00 | 14,38 | 6,60 | 2,40 | 0,90 | 236,00 | 317,00 | 145,00 |
| 2749 | Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun | Y251323 | 156,00 | 12,12 | 10,30 | 3,23 | 0,50 | 453,00 | 225,00 | 122,00 |
| 2750 | Kalbsroulade geschmort, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y2A3000 | 142,00 | 15,55 | 7,20 | 3,43 | 0,30 | 292,00 | 270,00 | 155,00 |
| 2751 | Kalbsroulade mit Lachsschinken (mit Schweinefleisch) | W278200 | 147,00 | 15,87 | 9,01 | 0,42 | 0,01 | 800,00 | 159,00 | 140,00 |
| 2752 | Kalbsroulade mit Schweinefleisch | W278000 | 157,00 | 14,57 | 10,78 | 0,32 | 0,05 | 700,00 | 143,00 | 130,00 |
| 2753 | Kalbsrücken gebraten im Ofen | Y238023 | 151,00 | 26,76 | 4,83 | 0,01 | 0,00 | 234,00 | 394,00 | 208,00 |
| 2754 | Kalbsrücken gebraten im Ofen, mit Sauce | Y238033 | 122,00 | 17,07 | 5,00 | 2,10 | 0,16 | 243,00 | 252,00 | 134,00 |
| 2755 | Kalbsschnitzel gebraten mit Parmaschinken (Saltimbocca) und Sauce | Y231133 | 194,00 | 21,60 | 11,90 | 0,04 | 0,00 | 471,00 | 385,00 | 212,00 |
| 2756 | Kalbsschnitzel mehliert, gebraten | Y231022 | 129,00 | 23,94 | 2,30 | 2,50 | 0,31 | 233,00 | 372,00 | 203,00 |
| 2757 | Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt | Y231432 | 205,00 | 31,50 | 8,18 | 0,78 | 0,20 | 459,00 | 416,00 | 375,00 |
| 2758 | Kalbsschulter gedünstet, mit Sahnesauce | Y239123 | 142,00 | 16,26 | 7,40 | 2,30 | 0,30 | 307,00 | 331,00 | 164,00 |
| 2759 | Kalbssteak gebraten (mit Fett und Salz) | Y235022 | 124,00 | 22,00 | 3,97 | 0,01 | 0,01 | 188,00 | 345,00 | 182,00 |
| 2760 | Kalbszunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne | Y279033 | 114,00 | 9,89 | 7,40 | 1,40 | 0,08 | 200,00 | 80,00 | 80,00 |
| 2761 | Kalbszunge in Weißweinaspik | W863000 | 114,00 | 12,70 | 6,20 | 0,44 | 0,02 | 600,00 | 80,00 | 85,00 |
| 2762 | Kalte Ente (Bowle aus Wein und Sekt) | P287000 | 74,00 | 0,10 | 0,00 | 1,55 | 0,00 | 2,00 | 55,30 | 16,70 |
| 2763 | Kalter Hund (Kekskuchen ohne Backen) | D7A7700 | 492,00 | 4,41 | 30,70 | 47,90 | 2,95 | 114,00 | 229,00 | 113,00 |
| 2764 | Kaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V132162 | 154,00 | 25,70 | 5,70 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 356,00 | 233,00 |
| 2765 | Kaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett | V132142 | 177,00 | 29,50 | 6,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 282,00 | 252,00 |
| 2766 | Kaninchen Fleisch, roh | V132100 | 133,00 | 20,80 | 5,50 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 343,00 | 211,00 |
| 2767 | Kaninchen Fleisch, tiefgefroren | V132200 | 133,00 | 20,80 | 5,50 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 343,00 | 211,00 |
| 2768 | Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V132262 | 154,00 | 25,70 | 5,70 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 356,00 | 233,00 |
| 2769 | Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V132242 | 177,00 | 29,50 | 6,60 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 282,00 | 252,00 |
| 2770 | Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne | Y536133 | 174,00 | 21,20 | 9,50 | 0,88 | 0,05 | 400,00 | 298,00 | 190,00 |
| 2771 | Kaninchenbraten ohne Sauce | Y536212 | 171,00 | 25,10 | 7,80 | 0,08 | 0,01 | 400,00 | 345,00 | 221,00 |
| 2772 | Kapern gesäuert, abgetropft | G012902 | 22,00 | 2,12 | 0,42 | 0,00 | 2,40 | 2.780,00 | 26,00 | 10,00 |
| 2773 | Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce | X326513 | 82,00 | 1,40 | 6,90 | 3,39 | 0,28 | 382,00 | 28,00 | 29,00 |
| 2774 | Kapstachelbeere/Physalis, roh | F552100 | 81,00 | 2,30 | 1,10 | 14,13 | 2,46 | 1,60 | 188,00 | 39,00 |
| 2775 | Kapstachelbeersaft/Physalissaft | F552600 | 68,00 | 2,07 | 0,88 | 12,71 | 0,25 | 1,40 | 160,00 | 38,00 |
| 2776 | Karambole/Sternfrucht, roh | F553100 | 27,00 | 1,20 | 0,50 | 3,50 | 1,90 | 2,00 | 184,00 | 16,00 |
| 2777 | Karamell-Toffee gefüllt mit Nougatcreme, Schokolade und Haselnuss | S581700 | 532,00 | 5,70 | 27,70 | 58,30 | 3,10 | 140,00 | 331,00 | 137,00 |
| 2778 | Karamellbonbon zuckerfrei | S341000 | 275,00 | 0,22 | 8,28 | 83,00 | 0,00 | 461,00 | 256,00 | 8,00 |
| 2779 | Karamellcreme einfach, gestürzt | Y860463 | 164,00 | 4,20 | 3,97 | 27,78 | 0,04 | 47,00 | 122,00 | 96,00 |
| 2780 | Karamelleis | S242200 | 184,00 | 4,10 | 8,78 | 22,16 | 0,01 | 37,00 | 115,00 | 110,00 |
| 2781 | Karamellflammeri/Karamellpudding | Y862612 | 158,00 | 3,90 | 4,55 | 25,20 | 0,06 | 52,00 | 145,00 | 113,00 |
| 2782 | Karamellflammeri/Karamellpudding, mit Vanillesauce | Y860453 | 141,00 | 3,90 | 4,57 | 21,05 | 0,05 | 45,00 | 145,00 | 113,00 |
| 2783 | Karamellsauce | X363143 | 138,00 | 3,50 | 4,17 | 21,54 | 0,02 | 31,00 | 124,00 | 101,00 |
| 2784 | Karotte/Möhre, gebacken | G620162 | 47,00 | 0,99 | 0,47 | 7,61 | 3,40 | 26,70 | 417,80 | 42,20 |
| 2785 | Karotte/Möhre, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G620182 | 74,00 | 1,56 | 0,74 | 11,98 | 5,40 | 42,00 | 657,60 | 66,50 |
| 2786 | Karotte/Möhre, gedünstet | G620152 | 42,00 | 0,88 | 0,42 | 6,74 | 3,00 | 23,60 | 369,90 | 37,40 |
| 2787 | Karotte/Möhre, gekocht | G620132 | 34,00 | 0,50 | 0,50 | 5,42 | 2,47 | 29,00 | 166,00 | 28,20 |
| 2788 | Karotte/Möhre, gesäuert, abgetropft | G620802 | 50,00 | 0,46 | 0,46 | 8,66 | 2,36 | 535,00 | 117,00 | 25,00 |
| 2789 | Karotte/Möhre, geschmort ohne Fett | G620142 | 48,00 | 1,00 | 0,48 | 7,80 | 3,50 | 27,10 | 423,60 | 43,30 |
| 2790 | Karotte/Möhre, Konserve, abgetropft | G620902 | 23,00 | 0,80 | 0,46 | 2,57 | 2,31 | 243,00 | 173,65 | 26,90 |
| 2791 | Karotte/Möhre, roh | G620100 | 40,00 | 0,84 | 0,40 | 6,47 | 2,90 | 22,70 | 355,10 | 35,90 |
| 2792 | Karotte/Möhre, tiefgefroren | G620200 | 40,00 | 0,75 | 0,42 | 6,47 | 3,10 | 21,50 | 220,00 | 34,00 |
| 2793 | Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebacken | G620262 | 47,00 | 0,88 | 0,50 | 7,61 | 3,60 | 25,30 | 259,00 | 40,00 |
| 2794 | Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G620282 | 74,00 | 1,39 | 0,78 | 11,98 | 5,70 | 39,80 | 407,00 | 63,00 |
| 2795 | Karotte/Möhre, tiefgefroren, gedünstet | G620252 | 46,00 | 0,86 | 0,48 | 7,44 | 3,60 | 24,70 | 253,00 | 39,10 |
| 2796 | Karotte/Möhre, tiefgefroren, gekocht | G620232 | 38,00 | 0,73 | 0,41 | 6,26 | 3,10 | 19,00 | 177,00 | 32,90 |
| 2797 | Karotte/Möhre, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G620242 | 44,00 | 0,82 | 0,46 | 7,11 | 3,40 | 23,40 | 239,00 | 37,40 |
| 2798 | Karotten im Backteig (mit Bier) frittiert | X443812 | 231,00 | 5,00 | 13,31 | 20,79 | 3,20 | 181,00 | 263,00 | 83,00 |
| 2799 | Karotten mit Erbsen und Bohnen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | X562153 | 52,00 | 2,00 | 1,60 | 6,20 | 2,40 | 206,00 | 167,00 | 42,00 |
| 2800 | Karotten und Erbsen gedünstet (mit Fett und Salz) | X518412 | 76,00 | 2,40 | 3,33 | 7,33 | 3,10 | 90,00 | 301,00 | 57,00 |
| 2801 | Karotten und Erbsen gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X518363 | 83,00 | 2,90 | 3,30 | 8,57 | 3,40 | 65,00 | 334,00 | 67,00 |
| 2802 | Karotten und Lauch gedünstet | X562243 | 60,00 | 1,02 | 3,50 | 4,80 | 2,10 | 178,00 | 261,00 | 26,00 |
| 2803 | Karotten-/Möhrenpüree | X562463 | 32,00 | 0,78 | 0,70 | 4,50 | 1,80 | 190,00 | 240,00 | 30,00 |
| 2804 | Karotten-Eintopf mit Schweinebauch | X461143 | 110,00 | 4,56 | 6,50 | 7,39 | 1,60 | 136,00 | 303,00 | 50,00 |
| 2805 | Karotten/Möhren, gedünstet (mit Fett und Salz) | X562043 | 66,00 | 0,73 | 4,20 | 5,04 | 2,00 | 169,00 | 254,00 | 27,00 |
| 2806 | Karotten/Möhren, gekocht | X5A9000 | 40,00 | 0,84 | 0,40 | 6,53 | 3,00 | 125,00 | 295,30 | 35,80 |
| 2807 | Karotten/Möhren, gekocht, gebraten | X562013 | 104,00 | 1,19 | 5,81 | 9,40 | 4,30 | 180,00 | 425,10 | 51,60 |
| 2808 | Karotten/Möhren, gekocht, in Butter geschwenkt | X562063 | 65,00 | 0,86 | 3,29 | 6,30 | 2,90 | 149,00 | 286,00 | 35,00 |
| 2809 | Karotten/Möhren, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | X562053 | 45,00 | 0,83 | 1,60 | 5,63 | 2,20 | 182,00 | 213,00 | 27,00 |
| 2810 | Karottencremesuppe | X446143 | 33,00 | 0,53 | 1,90 | 2,92 | 0,90 | 204,00 | 135,00 | 16,00 |
| 2811 | Karottensaftschorle | N272000 | 11,00 | 0,32 | 0,16 | 1,86 | 0,20 | 19,60 | 116,00 | 16,00 |
| 2812 | Karottensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade | X162612 | 66,00 | 0,72 | 3,90 | 5,19 | 2,20 | 106,00 | 288,00 | 29,00 |
| 2813 | Karottensalat (roh) mit Essigmarinade | X262612 | 125,00 | 0,69 | 10,60 | 4,97 | 2,20 | 96,00 | 275,00 | 29,00 |
| 2814 | Karottensalat (roh) mit Joghurtmarinade | X2A1050 | 60,00 | 1,46 | 2,76 | 5,72 | 2,10 | 97,00 | 300,00 | 49,00 |
| 2815 | Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X262540 | 64,00 | 1,50 | 3,00 | 6,20 | 2,00 | 170,00 | 280,00 | 50,00 |
| 2816 | Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade | X262712 | 130,00 | 0,68 | 11,20 | 5,05 | 2,20 | 90,00 | 276,40 | 28,00 |
| 2817 | Karottensuppe | X446153 | 33,00 | 0,67 | 1,90 | 3,03 | 0,50 | 245,00 | 73,00 | 13,00 |
| 2818 | Karpfen blau (im Essigsud pochiert) | Y650412 | 96,00 | 13,74 | 4,20 | 0,21 | 0,11 | 66,00 | 355,00 | 230,00 |
| 2819 | Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen) | T501162 | 150,00 | 23,43 | 6,24 | 0,00 | 0,00 | 35,00 | 466,00 | 314,00 |
| 2820 | Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne) | T501182 | 138,00 | 21,38 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 425,00 | 287,00 |
| 2821 | Karpfen gedünstet | T501152 | 107,00 | 15,88 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 30,00 | 353,00 | 255,00 |
| 2822 | Karpfen geräuchert | T501600 | 128,00 | 19,43 | 5,59 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 341,00 | 246,00 |
| 2823 | Karpfen gesalzen | T501400 | 136,00 | 20,15 | 6,12 | 0,00 | 0,00 | 882,00 | 501,00 | 317,00 |
| 2824 | Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert | Y650812 | 244,00 | 16,10 | 13,62 | 13,50 | 0,99 | 168,00 | 334,00 | 224,00 |
| 2825 | Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T933182 | 189,00 | 16,90 | 6,85 | 14,13 | 1,04 | 177,00 | 349,00 | 235,00 |
| 2826 | Karpfen im Backteig, roh | T933100 | 155,00 | 13,70 | 5,55 | 11,44 | 0,84 | 143,00 | 283,00 | 190,00 |
| 2827 | Karpfen mariniert, gegrillt | Y650732 | 147,00 | 18,73 | 5,60 | 4,75 | 0,10 | 376,00 | 444,00 | 274,00 |
| 2828 | Karpfen paniert, frittiert | Y650232 | 243,00 | 17,98 | 12,30 | 14,26 | 1,16 | 249,00 | 379,00 | 246,00 |
| 2829 | Karpfen pochiert | T501132 | 107,00 | 15,88 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 31,00 | 376,00 | 264,00 |
| 2830 | Karpfen pochiert im Wurzelsud | Y650313 | 76,00 | 9,83 | 2,87 | 1,80 | 1,50 | 58,00 | 331,00 | 171,00 |
| 2831 | Karpfen pochiert polnische Art | Y650513 | 105,00 | 10,00 | 5,20 | 4,00 | 0,30 | 172,00 | 225,00 | 138,00 |
| 2832 | Karpfen roh | T501100 | 119,00 | 18,00 | 5,18 | 0,00 | 0,00 | 30,00 | 400,00 | 255,00 |
| 2833 | Karpfen tiefgefroren | T501200 | 119,00 | 18,00 | 5,18 | 0,00 | 0,00 | 30,00 | 400,00 | 255,00 |
| 2834 | Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T501262 | 150,00 | 23,43 | 6,24 | 0,00 | 0,00 | 35,00 | 466,00 | 314,00 |
| 2835 | Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T501282 | 138,00 | 21,38 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 32,00 | 425,00 | 287,00 |
| 2836 | Karpfen tiefgefroren, gedünstet | T501252 | 107,00 | 15,88 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 30,00 | 353,00 | 255,00 |
| 2837 | Karpfen tiefgefroren, pochiert | T501232 | 107,00 | 15,88 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 31,00 | 376,00 | 264,00 |
| 2838 | Karthäuser Klöße gebraten, mit Zucker und Zimt | Y812512 | 280,00 | 7,76 | 11,61 | 35,36 | 1,66 | 369,00 | 162,00 | 131,00 |
| 2839 | Kartoffel geschält, druckgedämpft | K110143 | 81,00 | 2,08 | 0,04 | 17,35 | 1,70 | 1,80 | 434,20 | 35,50 |
| 2840 | Kartoffel geschält, gebacken | K110162 | 117,00 | 2,73 | 0,14 | 25,21 | 2,00 | 4,80 | 535,90 | 44,10 |
| 2841 | Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K110182 | 115,00 | 2,69 | 0,14 | 24,86 | 1,97 | 4,70 | 528,50 | 43,50 |
| 2842 | Kartoffel geschält, gekocht | K110132 | 76,00 | 2,00 | 0,10 | 15,83 | 2,05 | 2,60 | 383,80 | 32,50 |
| 2843 | Kartoffel geschält, gekocht, Konserve, abgetropft | K110902 | 65,00 | 1,77 | 0,09 | 13,25 | 1,88 | 242,50 | 303,30 | 28,80 |
| 2844 | Kartoffel geschält, geschmort ohne Fett | K110142 | 80,00 | 1,80 | 0,08 | 17,16 | 1,46 | 2,30 | 255,00 | 25,50 |
| 2845 | Kartoffel geschält, roh | K110100 | 83,00 | 1,94 | 0,10 | 17,90 | 1,42 | 3,40 | 380,50 | 31,30 |
| 2846 | Kartoffel ungeschält, gebacken | K120164 | 100,00 | 2,50 | 0,20 | 20,72 | 2,60 | 2,00 | 538,00 | 61,00 |
| 2847 | Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K120184 | 111,00 | 2,66 | 0,13 | 23,98 | 1,84 | 10,00 | 601,00 | 40,60 |
| 2848 | Kartoffel ungeschält, gekocht | K120134 | 71,00 | 1,80 | 0,60 | 13,64 | 1,70 | 3,00 | 377,00 | 50,00 |
| 2849 | Kartoffel ungeschält, roh | K120100 | 86,00 | 2,05 | 0,10 | 18,46 | 1,42 | 10,00 | 463,00 | 31,30 |
| 2850 | Kartoffel ungeschält, tiefgefroren | K120200 | 90,00 | 2,16 | 0,11 | 19,44 | 1,50 | 10,00 | 244,00 | 23,10 |
| 2851 | Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken | K120264 | 114,00 | 2,73 | 0,13 | 24,60 | 1,89 | 10,00 | 309,00 | 29,20 |
| 2852 | Kartoffel-Eintopf mit Kasseler | X4A5010 | 69,00 | 4,63 | 3,00 | 5,32 | 0,80 | 300,00 | 225,00 | 48,00 |
| 2853 | Kartoffel-Gemüse-Kuchen | X655452 | 94,00 | 4,42 | 4,20 | 8,70 | 1,90 | 124,00 | 377,00 | 89,00 |
| 2854 | Kartoffel-Gemüsecremesuppe | X449713 | 50,00 | 0,99 | 2,20 | 6,00 | 0,90 | 200,00 | 180,00 | 20,00 |
| 2855 | Kartoffel-Gemüsesuppe mit Gemüsebrühe | X4A5000 | 48,00 | 0,94 | 2,00 | 6,00 | 0,90 | 200,00 | 185,00 | 19,00 |
| 2856 | Kartoffel-Karottenpüree mit Milch 3,5 % Fett | X635253 | 82,00 | 2,15 | 2,62 | 11,70 | 1,20 | 105,00 | 288,00 | 47,00 |
| 2857 | Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse | X644253 | 103,00 | 3,03 | 4,43 | 12,00 | 1,30 | 112,00 | 344,00 | 67,00 |
| 2858 | Kartoffel-Lauchcremesuppe | X444313 | 63,00 | 1,21 | 2,30 | 9,00 | 0,60 | 170,00 | 190,00 | 20,00 |
| 2859 | Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Speck | X450013 | 81,00 | 2,22 | 3,90 | 9,00 | 0,60 | 300,00 | 190,00 | 30,00 |
| 2860 | Kartoffel-Rosenkohlpüree mit Milch 3,5 % Fett | X636212 | 80,00 | 2,65 | 2,55 | 10,76 | 1,50 | 100,00 | 299,00 | 53,00 |
| 2861 | Kartoffel-Schupfnudeln gekocht | E605032 | 133,00 | 4,42 | 1,05 | 25,40 | 2,26 | 338,00 | 204,00 | 49,00 |
| 2862 | Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebacken | E605062 | 208,00 | 6,91 | 1,64 | 39,70 | 3,53 | 528,00 | 319,00 | 77,00 |
| 2863 | Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E605082 | 190,00 | 6,31 | 1,50 | 36,29 | 3,23 | 483,00 | 291,00 | 70,00 |
| 2864 | Kartoffel-Schupfnudeln roh | E605000 | 151,00 | 5,00 | 1,27 | 28,72 | 2,55 | 469,00 | 303,00 | 59,00 |
| 2865 | Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren | K392200 | 220,00 | 4,71 | 11,05 | 24,50 | 1,60 | 534,00 | 264,00 | 49,70 |
| 2866 | Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, frittiert | K392292 | 308,00 | 6,03 | 16,56 | 32,60 | 2,10 | 648,00 | 306,00 | 60,30 |
| 2867 | Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, gebacken | K392262 | 323,00 | 6,93 | 16,25 | 36,00 | 2,40 | 770,00 | 380,00 | 72,40 |
| 2868 | Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K392282 | 292,00 | 6,28 | 13,97 | 34,00 | 2,20 | 675,00 | 319,00 | 62,80 |
| 2869 | Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella | X644113 | 97,00 | 2,76 | 5,20 | 9,09 | 1,00 | 163,00 | 253,00 | 51,00 |
| 2870 | Kartoffelauflauf/Kartoffelring | X640063 | 177,00 | 7,10 | 11,39 | 11,06 | 0,91 | 240,00 | 264,00 | 137,00 |
| 2871 | Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert | Y892142 | 353,00 | 6,81 | 18,80 | 38,00 | 2,47 | 45,00 | 274,00 | 93,00 |
| 2872 | Kartoffelbratlinge mit Zwiebeln gebraten | X657052 | 218,00 | 3,69 | 13,67 | 18,95 | 2,40 | 136,00 | 410,00 | 60,00 |
| 2873 | Kartoffelbrei mit Milch 3,5 % Fett | X635053 | 78,00 | 1,90 | 2,70 | 11,04 | 0,84 | 206,00 | 237,00 | 38,00 |
| 2874 | Kartoffelchips energiereduziert | K290100 | 464,00 | 6,20 | 21,50 | 57,90 | 5,90 | 730,00 | 1.380,00 | 158,00 |
| 2875 | Kartoffelchips/Stapelchips, diverse Sorten | K280100 | 526,00 | 5,50 | 34,30 | 45,88 | 4,80 | 636,00 | 1.107,50 | 150,70 |
| 2876 | Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | X613043 | 79,00 | 1,56 | 3,00 | 10,70 | 1,30 | 116,00 | 237,00 | 25,00 |
| 2877 | Kartoffelgratin | X640053 | 128,00 | 3,42 | 5,77 | 15,00 | 1,14 | 146,00 | 334,00 | 76,00 |
| 2878 | Kartoffelgratin mit Lauch | X644712 | 136,00 | 4,60 | 8,80 | 9,00 | 1,00 | 120,00 | 260,00 | 90,00 |
| 2879 | Kartoffelgratin mit Spinat | X644313 | 136,00 | 5,91 | 7,76 | 10,00 | 1,20 | 141,00 | 379,00 | 141,00 |
| 2880 | Kartoffelgratin ohne Käse | X644013 | 117,00 | 2,40 | 5,03 | 15,00 | 1,17 | 128,00 | 338,00 | 49,00 |
| 2881 | Kartoffelgulasch | X614213 | 75,00 | 1,00 | 3,20 | 10,10 | 0,90 | 150,00 | 220,00 | 30,00 |
| 2882 | Kartoffelhörnchen (Mürbeteig) | D740400 | 339,00 | 6,00 | 8,50 | 58,10 | 2,90 | 272,00 | 209,00 | 262,00 |
| 2883 | Kartoffelkloß (aus gekochten Kartoffeln) Trockenprodukt | K240500 | 324,00 | 5,76 | 1,09 | 70,70 | 4,38 | 1.200,00 | 740,00 | 240,00 |
| 2884 | Kartoffelkloß (aus rohen Kartoffeln) Trockenprodukt | K240400 | 320,00 | 6,03 | 0,23 | 70,70 | 5,67 | 1.390,00 | 988,00 | 170,00 |
| 2885 | Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren | K241200 | 116,00 | 4,09 | 1,09 | 21,53 | 1,98 | 36,00 | 170,00 | 42,00 |
| 2886 | Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren, gargezogen | K241232 | 98,00 | 3,45 | 0,86 | 18,18 | 1,67 | 25,00 | 109,00 | 34,00 |
| 2887 | Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten | X673122 | 253,00 | 5,47 | 13,10 | 26,50 | 2,53 | 202,00 | 305,00 | 90,00 |
| 2888 | Kartoffelklöße halb und halb | X677042 | 105,00 | 3,84 | 1,04 | 19,26 | 1,81 | 122,00 | 270,00 | 50,00 |
| 2889 | Kartoffelklöße von gekochten Kartoffeln | X673042 | 137,00 | 3,80 | 2,62 | 23,40 | 2,15 | 175,00 | 257,00 | 46,00 |
| 2890 | Kartoffelklöße von gekochten Kartoffeln, gebraten mit Eiermilch | X673252 | 267,00 | 7,03 | 17,82 | 18,76 | 1,63 | 265,00 | 268,00 | 113,00 |
| 2891 | Kartoffelklöße von rohen Kartoffeln | X673612 | 87,00 | 2,10 | 1,75 | 15,05 | 1,19 | 86,00 | 270,00 | 35,00 |
| 2892 | Kartoffelkroketten | X652912 | 246,00 | 5,95 | 12,08 | 26,88 | 2,79 | 116,00 | 395,00 | 79,00 |
| 2893 | Kartoffelkroketten aus Brandteig | X653242 | 264,00 | 6,20 | 15,34 | 24,15 | 2,41 | 179,00 | 321,00 | 76,00 |
| 2894 | Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X653123 | 174,00 | 4,60 | 8,20 | 18,77 | 3,10 | 93,00 | 368,00 | 74,00 |
| 2895 | Kartoffelkroketten mit Käse | X653042 | 248,00 | 6,30 | 12,00 | 27,26 | 2,82 | 127,00 | 399,00 | 80,00 |
| 2896 | Kartoffelkroketten tiefgefroren | K282200 | 180,00 | 4,04 | 9,27 | 19,05 | 2,09 | 378,00 | 168,00 | 45,00 |
| 2897 | Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert | K282292 | 320,00 | 5,12 | 21,91 | 24,16 | 2,65 | 480,00 | 213,00 | 57,00 |
| 2898 | Kartoffelkroketten tiefgefroren, gebacken | K282262 | 257,00 | 5,77 | 13,24 | 27,22 | 2,99 | 540,00 | 240,00 | 64,00 |
| 2899 | Kartoffelkuchen (Rührmasse) | D401100 | 364,00 | 5,02 | 18,21 | 44,10 | 1,58 | 127,00 | 147,00 | 130,00 |
| 2900 | Kartoffelküchlein mit Käse gebraten | X655512 | 247,00 | 7,00 | 14,36 | 21,15 | 2,28 | 120,00 | 354,00 | 131,00 |
| 2901 | Kartoffelmaultaschen gefüllt mit Pflaumen, gebacken | X678212 | 153,00 | 2,53 | 6,70 | 19,70 | 1,80 | 40,00 | 250,00 | 40,00 |
| 2902 | Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten | X651012 | 200,00 | 2,88 | 11,92 | 18,69 | 3,35 | 2,50 | 667,20 | 52,20 |
| 2903 | Kartoffeln gekocht, mit gebratenem Hähnchenfleisch und Kräutersauce von Bechamelsauce | X6A1000 | 97,00 | 8,83 | 2,20 | 10,18 | 0,78 | 65,00 | 323,00 | 93,00 |
| 2904 | Kartoffeln gekocht, mit Kräuterquark und Butter | Y771350 | 101,00 | 5,29 | 4,10 | 9,90 | 1,09 | 130,00 | 270,00 | 110,00 |
| 2905 | Kartoffeln geschält, roh gebraten | X651013 | 222,00 | 2,88 | 12,75 | 22,60 | 2,81 | 3,50 | 688,90 | 59,10 |
| 2906 | Kartoffeln mit Schale gekocht | X6A1010 | 87,00 | 2,09 | 0,10 | 18,82 | 1,45 | 50,00 | 425,00 | 30,30 |
| 2907 | Kartoffelomelett gebraten | X658012 | 160,00 | 5,27 | 8,11 | 15,45 | 1,80 | 154,00 | 381,00 | 95,00 |
| 2908 | Kartoffelpudding | X663213 | 157,00 | 6,70 | 9,39 | 10,77 | 0,90 | 230,00 | 221,00 | 128,00 |
| 2909 | Kartoffelpuffer tiefgefroren | K260200 | 149,00 | 4,00 | 1,65 | 28,49 | 2,20 | 379,00 | 264,00 | 38,00 |
| 2910 | Kartoffelpuffer tiefgefroren, frittiert | K260292 | 214,00 | 5,00 | 4,03 | 37,97 | 2,90 | 460,00 | 306,00 | 46,00 |
| 2911 | Kartoffelpuffer tiefgefroren, gebacken | K260262 | 171,00 | 5,00 | 1,88 | 32,38 | 2,50 | 422,00 | 294,00 | 43,00 |
| 2912 | Kartoffelpuffer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K260282 | 179,00 | 5,00 | 1,81 | 34,32 | 2,70 | 416,00 | 277,00 | 42,00 |
| 2913 | Kartoffelpuffer/Reibekuchen (mit saurer Sahne und Grieß) gebraten | X655032 | 185,00 | 3,60 | 8,90 | 21,60 | 1,80 | 150,00 | 440,00 | 60,00 |
| 2914 | Kartoffelpuffer/Reibekuchen, gebraten | X655022 | 206,00 | 4,23 | 12,61 | 18,08 | 1,50 | 208,00 | 353,00 | 66,00 |
| 2915 | Kartoffelpüree Instantpulver | K213000 | 329,00 | 7,40 | 0,47 | 70,70 | 6,05 | 138,00 | 1.360,00 | 310,00 |
| 2916 | Kartoffelpüree mit Milch 1,5 % Fett | X639012 | 85,00 | 2,40 | 2,49 | 12,76 | 0,95 | 122,00 | 280,00 | 51,00 |
| 2917 | Kartoffelpüree mit Milch 3,5 % Fett | X634012 | 88,00 | 2,35 | 2,98 | 12,43 | 0,92 | 118,00 | 271,00 | 48,00 |
| 2918 | Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Milch 1,5 % Fett | X636012 | 89,00 | 4,55 | 1,62 | 13,67 | 0,84 | 185,00 | 346,00 | 140,00 |
| 2919 | Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Milch 3,5 % Fett | X637012 | 108,00 | 4,61 | 3,59 | 13,84 | 0,84 | 184,00 | 343,00 | 137,00 |
| 2920 | Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver und Wasser | X638012 | 42,00 | 0,95 | 0,06 | 9,10 | 0,78 | 141,00 | 176,00 | 40,00 |
| 2921 | Kartoffelpüree, zubereitet aus Instantpulver, Wasser, Milch 3,5 % Fett und Fett | X636043 | 85,00 | 2,26 | 3,33 | 11,09 | 0,83 | 163,00 | 240,00 | 75,00 |
| 2922 | Kartoffelrösti tiefgefroren | K391200 | 207,00 | 2,45 | 8,56 | 29,00 | 1,90 | 414,00 | 240,00 | 28,70 |
| 2923 | Kartoffelrösti tiefgefroren, frittiert | K391292 | 291,00 | 3,13 | 13,23 | 38,60 | 2,50 | 502,00 | 278,00 | 34,80 |
| 2924 | Kartoffelrösti tiefgefroren, gebacken | K391262 | 303,00 | 3,60 | 12,58 | 42,50 | 2,80 | 597,00 | 346,00 | 41,80 |
| 2925 | Kartoffelrösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K391282 | 276,00 | 3,26 | 10,82 | 40,20 | 2,60 | 523,00 | 290,00 | 36,30 |
| 2926 | Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) | X1A2000 | 75,00 | 1,42 | 2,50 | 10,49 | 1,40 | 161,00 | 252,00 | 25,00 |
| 2927 | Kartoffelsalat mit Marinade (Gemüsebrühe) | X1A2010 | 83,00 | 1,52 | 3,00 | 11,42 | 1,50 | 107,00 | 275,00 | 26,00 |
| 2928 | Kartoffelsalat mit Mayonnaise | X1A2020 | 154,00 | 1,60 | 11,40 | 10,14 | 1,40 | 152,00 | 249,00 | 32,00 |
| 2929 | Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) | X1A2030 | 71,00 | 1,44 | 2,50 | 9,74 | 1,40 | 88,00 | 258,00 | 24,00 |
| 2930 | Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | X1A2040 | 123,00 | 1,90 | 7,52 | 11,04 | 1,60 | 61,00 | 302,00 | 35,00 |
| 2931 | Kartoffelsalat mit Speck und Marinade (Gemüsebrühe) | X1A2050 | 95,00 | 2,76 | 3,60 | 11,85 | 1,60 | 200,00 | 301,00 | 34,00 |
| 2932 | Kartoffelschichtspeise mit Sauerkraut und Kochschinken, überbacken | X614313 | 89,00 | 5,20 | 3,60 | 7,29 | 2,10 | 323,00 | 271,00 | 83,00 |
| 2933 | Kartoffelschnee | X631042 | 96,00 | 1,99 | 2,06 | 16,70 | 1,36 | 88,20 | 313,40 | 30,70 |
| 2934 | Kartoffelsouffle mit Bacon | X6A3000 | 174,00 | 10,30 | 10,24 | 9,60 | 0,80 | 500,00 | 276,00 | 178,00 |
| 2935 | Kartoffelsouffle mit Broccoli | X6A3010 | 135,00 | 7,29 | 8,21 | 7,30 | 1,30 | 214,00 | 238,00 | 137,00 |
| 2936 | Kartoffelstärke (Kartoffelmehl) | K230000 | 338,00 | 0,61 | 0,10 | 83,10 | 1,00 | 8,00 | 15,00 | 6,67 |
| 2937 | Kartoffelsticks | K280200 | 502,00 | 6,50 | 31,50 | 46,52 | 2,00 | 720,00 | 1.160,00 | 169,00 |
| 2938 | Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe | X449023 | 57,00 | 1,01 | 1,80 | 9,00 | 0,60 | 184,00 | 186,00 | 16,00 |
| 2939 | Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe und Brühwurst | X450033 | 93,00 | 2,95 | 5,40 | 8,00 | 0,50 | 300,00 | 179,00 | 24,00 |
| 2940 | Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe, gebunden | X449613 | 62,00 | 1,11 | 1,80 | 10,00 | 0,70 | 182,00 | 185,00 | 17,00 |
| 2941 | Kartoffelsuppe mit Lauch und Gemüsebrühe | X449353 | 57,00 | 1,06 | 1,70 | 9,00 | 0,70 | 176,00 | 190,00 | 16,00 |
| 2942 | Kartoffelsuppe sauer, gebunden | X450212 | 62,00 | 1,07 | 1,70 | 10,00 | 0,70 | 179,00 | 184,00 | 17,00 |
| 2943 | Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst | X450243 | 119,00 | 3,50 | 7,90 | 8,00 | 0,60 | 300,00 | 172,00 | 21,00 |
| 2944 | Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung tiefgefroren, frittiert | K311292 | 366,00 | 3,93 | 24,68 | 31,00 | 1,90 | 676,00 | 260,00 | 51,00 |
| 2945 | Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren | K311200 | 215,00 | 3,10 | 11,46 | 24,00 | 1,50 | 533,00 | 205,00 | 40,00 |
| 2946 | Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren, gebacken | K311262 | 282,00 | 4,03 | 14,88 | 32,00 | 1,90 | 692,00 | 266,00 | 52,00 |
| 2947 | Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K311282 | 301,00 | 4,31 | 15,92 | 34,00 | 2,10 | 740,00 | 285,00 | 56,00 |
| 2948 | Kartoffeltaschen mit Kräuter-Frischkäse-Füllung, gebraten | X6A4000 | 293,00 | 5,31 | 20,22 | 21,19 | 2,33 | 166,00 | 348,00 | 95,00 |
| 2949 | Kartoffelteig (aus gekochten Kartoffeln) roh | X6A5000 | 112,00 | 3,83 | 0,87 | 21,09 | 2,27 | 58,00 | 337,00 | 50,00 |
| 2950 | Kartoffelwurst | W380300 | 180,00 | 10,86 | 13,12 | 4,41 | 0,60 | 700,00 | 221,00 | 67,90 |
| 2951 | Käse im Blätterteig gebacken | Y780743 | 426,00 | 16,60 | 32,68 | 15,47 | 1,14 | 443,00 | 91,00 | 284,00 |
| 2952 | Käse-Grießnockerl | X435163 | 381,00 | 13,75 | 26,89 | 20,08 | 1,44 | 389,00 | 118,00 | 264,00 |
| 2953 | Käse-Schinken-Hörnchen (Quark-Öl-Teig) | D4A7000 | 305,00 | 14,45 | 14,25 | 28,30 | 2,14 | 549,00 | 174,00 | 345,00 |
| 2954 | Käse-Weißbrot-Auflauf | Y782613 | 260,00 | 15,30 | 14,01 | 17,34 | 1,31 | 430,00 | 143,00 | 333,00 |
| 2955 | Käsealternative Mozzarella-Art, vegan | X5A8040 | 188,00 | 1,80 | 19,40 | 1,30 | 0,40 | 49,00 | 94,00 | 26,00 |
| 2956 | Käsealternative, Basis Cashewkerne, vegan | H882000 | 440,00 | 14,97 | 33,56 | 18,50 | 2,10 | 389,00 | 492,00 | 356,00 |
| 2957 | Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan | Q590000 | 293,00 | 0,16 | 23,04 | 21,17 | 0,25 | 861,00 | 8,00 | 3,00 |
| 2958 | Käsealternative, Basis Pflanzenfett, vegan, angereichert mit Vitamin B12 und Calcium | Q590100 | 293,00 | 0,16 | 23,04 | 21,17 | 0,25 | 861,00 | 8,00 | 3,00 |
| 2959 | Käsebrot überbacken ("Welsh rarebit") | X081943 | 319,00 | 19,20 | 17,69 | 18,64 | 2,90 | 734,00 | 157,00 | 359,00 |
| 2960 | Käsefondue (mit Alkohol) | Y780163 | 252,00 | 16,90 | 19,01 | 0,12 | 0,08 | 295,00 | 90,00 | 406,00 |
| 2961 | Käsegebäck salzig (Quarkmürbeteig) | D770200 | 418,00 | 10,77 | 25,74 | 34,40 | 2,41 | 280,00 | 136,00 | 255,00 |
| 2962 | Käseklößchen | X435143 | 371,00 | 17,37 | 26,40 | 15,32 | 1,22 | 457,00 | 118,00 | 384,00 |
| 2963 | Käseknusperchen salzig (Mürbeteig) | D736100 | 460,00 | 10,40 | 33,97 | 25,80 | 4,19 | 189,00 | 170,00 | 266,00 |
| 2964 | Käsekrainer/Käsewürstchen | W255300 | 192,00 | 15,90 | 14,17 | 0,06 | 0,04 | 800,00 | 164,60 | 220,00 |
| 2965 | Käsekrainer/Käsewürstchen, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W255382 | 194,00 | 16,40 | 14,17 | 0,06 | 0,04 | 800,00 | 147,30 | 220,00 |
| 2966 | Käsekrainer/Käsewürstchen, gegrillt | W255372 | 236,00 | 19,70 | 17,36 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 185,20 | 230,00 |
| 2967 | Käsekuchen (Vollkornhefeteig) | D9A2300 | 232,00 | 9,70 | 10,10 | 24,00 | 2,20 | 60,00 | 203,00 | 201,00 |
| 2968 | Käsekuchen (Vollkornmürbeteig) | D9A3300 | 274,00 | 8,57 | 14,20 | 26,57 | 1,79 | 77,00 | 152,00 | 174,00 |
| 2969 | Käsekuchen mit Streuseln (Mürbeteig) | D480300 | 304,00 | 7,95 | 14,30 | 35,10 | 0,95 | 66,00 | 114,00 | 140,00 |
| 2970 | Käsekuchen ohne Boden | D4A3000 | 183,00 | 10,00 | 7,30 | 18,60 | 0,30 | 60,00 | 160,00 | 200,00 |
| 2971 | Käsekuchen/Quarkkuchen (Hefeteig) | D461200 | 243,00 | 9,70 | 9,70 | 28,00 | 1,30 | 50,00 | 169,00 | 168,00 |
| 2972 | Käsekuchen/Quarkkuchen (Mürbeteig) | D480200 | 261,00 | 8,40 | 12,10 | 28,90 | 0,69 | 76,00 | 123,00 | 162,00 |
| 2973 | Käsekuchen/Quarkkuchen (Quark-Öl-Teig) | D470100 | 253,00 | 9,20 | 11,90 | 26,30 | 1,00 | 96,00 | 158,00 | 203,00 |
| 2974 | Käsepilaw (Reis mit Zwiebeln und Käse) | X890632 | 187,00 | 5,93 | 6,70 | 25,10 | 1,00 | 258,00 | 81,00 | 118,00 |
| 2975 | Käseplätzchen salzig (Mürbeteig) | D730700 | 527,00 | 14,40 | 40,54 | 25,10 | 1,83 | 113,00 | 101,00 | 332,00 |
| 2976 | Käsepudding im Wasserbad gegart | Y780613 | 239,00 | 12,00 | 13,50 | 16,80 | 1,11 | 390,00 | 130,00 | 230,00 |
| 2977 | Käsesahnecreme für Gebäck/Torten | R9A1200 | 208,00 | 7,10 | 14,30 | 12,13 | 0,00 | 29,00 | 76,00 | 115,00 |
| 2978 | Käsesahnetorte (Wasserbiskuit) | D310300 | 222,00 | 7,20 | 12,70 | 19,10 | 0,25 | 41,00 | 79,00 | 119,00 |
| 2979 | Käsesalat mit Essigmarinade | X1A6010 | 292,00 | 18,70 | 23,64 | 0,62 | 0,10 | 195,00 | 118,00 | 451,00 |
| 2980 | Käsesauce von Bechamelsauce | X327143 | 122,00 | 4,86 | 9,20 | 4,75 | 0,19 | 277,00 | 93,00 | 114,00 |
| 2981 | Käsesauce von Bechamelsauce mit Kochschinken | X327613 | 123,00 | 7,80 | 8,20 | 4,18 | 0,17 | 296,00 | 128,00 | 152,00 |
| 2982 | Käsescheiben paniert, gebraten | Y780543 | 414,00 | 25,80 | 31,65 | 5,81 | 0,46 | 265,00 | 132,00 | 637,00 |
| 2983 | Käseschinkenwurst | W254200 | 159,00 | 14,86 | 11,02 | 0,08 | 0,04 | 800,00 | 178,80 | 150,00 |
| 2984 | Käsesoufflee | Y782012 | 338,00 | 14,90 | 28,30 | 5,60 | 0,36 | 310,00 | 140,00 | 340,00 |
| 2985 | Käsetorte (Mürbeteig) | D380200 | 261,00 | 8,40 | 12,10 | 28,90 | 0,69 | 76,00 | 123,00 | 162,00 |
| 2986 | Käsewaffeln salzig (Rührmasse) | D623500 | 481,00 | 10,70 | 35,96 | 27,50 | 2,00 | 126,00 | 120,00 | 167,00 |
| 2987 | Käsewiener | W211300 | 247,00 | 12,90 | 21,69 | 0,06 | 0,04 | 800,00 | 126,00 | 230,00 |
| 2988 | Käsewiener gargezogen | W211332 | 228,00 | 12,50 | 19,72 | 0,06 | 0,04 | 700,00 | 112,00 | 210,00 |
| 2989 | Käsewindbeutel (Brandmasse) gefüllt mit Frischkäsezubereitung | D7A4000 | 215,00 | 7,70 | 15,87 | 9,80 | 0,80 | 155,00 | 127,00 | 156,00 |
| 2990 | Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt | D720800 | 245,00 | 12,30 | 14,16 | 16,50 | 1,01 | 169,00 | 105,00 | 262,00 |
| 2991 | Kasseler im Blätterteig gebacken | Y302213 | 223,00 | 18,80 | 12,25 | 8,95 | 0,66 | 891,00 | 297,00 | 199,00 |
| 2992 | Kasseler im Brotteig gebacken | Y302232 | 165,00 | 13,31 | 1,84 | 22,00 | 2,50 | 948,00 | 289,00 | 175,00 |
| 2993 | Kasseler Kamm, Kochpökelware, geräuchert | W511000 | 154,00 | 20,90 | 7,50 | 0,61 | 0,00 | 700,00 | 324,00 | 160,00 |
| 2994 | Kasseler Kotelett gebraten | Y301822 | 153,00 | 30,00 | 3,68 | 0,00 | 0,00 | 1.575,00 | 507,00 | 332,00 |
| 2995 | Kasseler Kotelett paniert, gebraten | Y301322 | 226,00 | 23,96 | 10,36 | 8,78 | 0,68 | 1.162,00 | 383,00 | 262,00 |
| 2996 | Kasseler Pirogge (Kasseler im Hefeteig gebacken) | Y3A1000 | 241,00 | 15,60 | 8,24 | 25,00 | 1,80 | 731,00 | 280,00 | 190,00 |
| 2997 | Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y301533 | 119,00 | 12,34 | 6,20 | 2,94 | 0,20 | 500,00 | 137,00 | 63,00 |
| 2998 | Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y302113 | 132,00 | 12,44 | 7,80 | 2,98 | 0,19 | 500,00 | 133,00 | 65,00 |
| 2999 | Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut | Y301213 | 58,00 | 5,59 | 2,42 | 1,45 | 2,10 | 400,00 | 148,00 | 32,90 |
| 3000 | Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert | W512000 | 131,00 | 17,07 | 6,82 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 208,20 | 93,60 |
| 3001 | Kasseler Rücken gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y301423 | 118,00 | 11,97 | 6,40 | 2,97 | 0,20 | 500,00 | 124,00 | 60,00 |
| 3002 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert | W510000 | 107,00 | 21,97 | 2,17 | 0,00 | | 1.230,00 | 419,00 | 259,00 |
| 3003 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) | W510062 | 144,00 | 30,44 | 2,51 | 0,00 | 0,00 | 1.406,00 | 479,00 | 314,00 |
| 3004 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W510082 | 144,00 | 30,13 | 2,60 | 0,00 | 0,00 | 1.581,00 | 509,00 | 333,00 |
| 3005 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gedünstet | W530052 | 155,00 | 32,78 | 2,62 | 0,00 | 0,00 | 1.367,00 | 499,00 | 267,00 |
| 3006 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt | W515072 | 153,00 | 31,66 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 1.628,00 | 524,00 | 343,00 |
| 3007 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | W514032 | 146,00 | 31,10 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 1.325,00 | 483,00 | 259,00 |
| 3008 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, geschmort ohne Fett | W530042 | 133,00 | 28,29 | 2,26 | 0,00 | 0,00 | 1.011,00 | 356,00 | 277,00 |
| 3009 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, paniert | W531000 | 124,00 | 18,29 | 2,69 | 6,28 | 0,49 | 970,00 | 335,00 | 218,00 |
| 3010 | Kasseler, Rohpökelware, geräuchert, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W531082 | 152,00 | 22,63 | 3,36 | 7,53 | 0,61 | 1.091,00 | 356,00 | 245,00 |
| 3011 | Kastanienbrot glutenfrei | B718000 | 217,00 | 1,60 | 3,00 | 45,00 | 1,60 | 597,00 | 152,00 | 41,00 |
| 3012 | Kastanienmehl | H230400 | 359,00 | 5,00 | 3,24 | 70,35 | 14,29 | 3,00 | 2.001,10 | 312,00 |
| 3013 | Katenrauchwurst | W146000 | 263,00 | 25,15 | 17,93 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 457,30 | 229,60 |
| 3014 | Katfisch/Steinbeißer, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T604182 | 97,00 | 18,76 | 2,40 | 0,00 | 0,00 | 112,00 | 300,00 | 201,00 |
| 3015 | Katfisch/Steinbeißer, gedünstet | T604152 | 75,00 | 14,11 | 2,03 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 252,00 | 181,00 |
| 3016 | Katfisch/Steinbeißer, geräuchert | T604600 | 124,00 | 23,00 | 3,58 | 0,00 | 0,00 | 701,00 | 409,00 | 173,00 |
| 3017 | Katfisch/Steinbeißer, roh | T604100 | 82,00 | 15,80 | 2,13 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 282,00 | 179,00 |
| 3018 | Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren | T604200 | 82,00 | 15,80 | 2,13 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 282,00 | 179,00 |
| 3019 | Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T604282 | 97,00 | 18,76 | 2,40 | 0,00 | 0,00 | 112,00 | 300,00 | 201,00 |
| 3020 | Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren, gedünstet | T604252 | 75,00 | 14,11 | 2,03 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 252,00 | 181,00 |
| 3021 | Kathrinchen (Honigteigplätzchen) | D657100 | 401,00 | 7,14 | 8,91 | 71,43 | 2,96 | 30,00 | 270,00 | 59,00 |
| 3022 | Kaviar echt (Stör) | T861100 | 244,00 | 26,10 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 1.940,00 | 164,00 | 300,00 |
| 3023 | Kaviarcreme/Kaviarpaste | T860000 | 412,00 | 8,60 | 36,20 | 12,72 | 0,39 | 1.960,00 | 168,00 | 150,00 |
| 3024 | Kaviarersatz (Seehase) | T861700 | 136,00 | 19,40 | 6,45 | 0,00 | 0,00 | 2.160,00 | 77,00 | 125,00 |
| 3025 | Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett | M130100 | 37,00 | 3,26 | 0,50 | 4,25 | 0,00 | 47,00 | 165,00 | 109,70 |
| 3026 | Kefir fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett | M130200 | 46,00 | 3,23 | 1,50 | 4,22 | 0,00 | 47,00 | 163,00 | 108,60 |
| 3027 | Kefir fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M231200 | 65,00 | 2,90 | 1,30 | 9,60 | 0,20 | 42,00 | 152,00 | 97,00 |
| 3028 | Kefir mind. 3,5 % Fett | M130300 | 63,00 | 3,16 | 3,50 | 4,13 | 0,00 | 46,00 | 160,00 | 106,40 |
| 3029 | Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) | D790700 | 522,00 | 7,13 | 29,77 | 53,10 | 6,45 | 80,00 | 199,00 | 193,00 |
| 3030 | Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung | D9B1200 | 507,00 | 6,30 | 26,10 | 59,00 | 5,21 | 65,00 | 212,00 | 164,00 |
| 3031 | Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | D9B1300 | 512,00 | 6,25 | 26,90 | 59,00 | 4,27 | 64,00 | 309,00 | 173,00 |
| 3032 | Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert | D790300 | 528,00 | 6,95 | 30,85 | 52,50 | 6,30 | 69,00 | 269,00 | 194,00 |
| 3033 | Kekse/Plätzchen, eiweißarm | D712000 | 466,00 | 0,37 | 16,50 | 78,50 | 0,76 | 46,00 | 11,00 | 13,00 |
| 3034 | Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) | D7B5000 | 521,00 | 7,00 | 29,27 | 55,70 | 3,19 | 43,00 | 181,00 | 141,00 |
| 3035 | Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) mit Nougatfüllung | D7B5200 | 512,00 | 6,50 | 27,20 | 58,80 | 2,94 | 40,00 | 191,00 | 131,00 |
| 3036 | Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B5300 | 521,00 | 6,50 | 29,00 | 56,40 | 4,03 | 34,00 | 244,00 | 141,00 |
| 3037 | Kekse/Plätzchen, kakaohaltig (Rührmasse) schokoliert | D7B5100 | 529,00 | 6,80 | 30,83 | 53,80 | 4,38 | 35,00 | 243,00 | 149,00 |
| 3038 | Kekse/Plätzchen, salzig (Vollkornmürbeteig) | D790100 | 497,00 | 9,42 | 27,44 | 48,40 | 9,20 | 582,00 | 259,00 | 247,00 |
| 3039 | Kichererbse reif | G770400 | 317,00 | 18,58 | 5,92 | 39,60 | 15,51 | 23,00 | 800,00 | 334,00 |
| 3040 | Kichererbse reif, gekocht | G770432 | 151,00 | 8,40 | 3,00 | 17,40 | 10,60 | 1,00 | 281,00 | 141,00 |
| 3041 | Kichererbse reif, Konserve, abgetropft | H720902 | 136,00 | 7,50 | 2,70 | 15,50 | 9,80 | 225,00 | 211,00 | 127,00 |
| 3042 | Kichererbsen gekocht (mit Fett und Salz) | X574212 | 128,00 | 6,00 | 4,60 | 13,10 | 5,10 | 46,00 | 237,00 | 103,00 |
| 3043 | Kichererbsen-Eintopf | X4A8030 | 62,00 | 2,60 | 2,50 | 6,00 | 2,20 | 255,00 | 142,00 | 44,00 |
| 3044 | Kichererbsen-Tomaten-Eintopf | X464913 | 104,00 | 4,70 | 4,40 | 9,00 | 5,20 | 121,00 | 233,00 | 81,00 |
| 3045 | Kichererbsenbratlinge gebraten | X5A1020 | 190,00 | 9,40 | 5,10 | 22,00 | 9,30 | 158,00 | 252,00 | 160,00 |
| 3046 | Kichererbsenmehl | H720400 | 322,00 | 20,04 | 5,80 | 39,60 | 15,40 | 23,00 | 1.040,00 | 370,00 |
| 3047 | Kichererbsensalat (gegart) mit warmer Essigmarinade | X177063 | 107,00 | 5,15 | 3,20 | 11,70 | 4,70 | 75,00 | 217,00 | 85,00 |
| 3048 | Kichererbsensnack gebacken | X5A1030 | 231,00 | 8,90 | 10,50 | 17,00 | 16,30 | 643,00 | 438,00 | 157,00 |
| 3049 | Kidneybohne reif | H742100 | 316,00 | 22,80 | 0,83 | 40,30 | 24,90 | 24,00 | 1.640,00 | 407,00 |
| 3050 | Kidneybohne reif, gekocht | H742132 | 129,00 | 8,60 | 1,00 | 15,20 | 11,10 | | 366,00 | 153,00 |
| 3051 | Kidneybohne reif, Konserve, abgetropft | H742902 | 128,00 | 8,50 | 1,00 | 15,10 | 11,23 | 249,10 | 304,00 | 152,00 |
| 3052 | Kidneybohnen gedünstet | X5A8020 | 129,00 | 6,80 | 3,70 | 12,00 | 9,20 | 339,00 | 257,00 | 123,00 |
| 3053 | Kirsch-Streuselkuchen (Mürbeteig) | D1A2100 | 257,00 | 3,39 | 12,42 | 31,90 | 1,70 | 27,00 | 98,00 | 47,00 |
| 3054 | Kirsche kandiert (Belegkirsche) | S472200 | 214,00 | 0,51 | 0,18 | 48,20 | 1,10 | 1,00 | 123,00 | 14,00 |
| 3055 | Kirschenmichel gebacken | Y824443 | 152,00 | 5,00 | 4,84 | 21,58 | 1,20 | 159,00 | 181,00 | 98,00 |
| 3056 | Kirschfüllung für Gebäck/Torten | R941000 | 81,00 | 0,73 | 0,24 | 18,32 | 0,60 | 1,00 | 119,00 | 14,00 |
| 3057 | Kirschgrütze | Y855543 | 114,00 | 0,66 | 0,35 | 25,95 | 0,70 | 2,00 | 96,00 | 14,00 |
| 3058 | Kirschkaltschale/Kirschsuppe, gebunden mit Stärke | X492143 | 66,00 | 0,67 | 0,22 | 15,10 | 1,10 | 1,00 | 159,00 | 19,00 |
| 3059 | Kirschknödel mit Zucker und Zimt | X6A5010 | 197,00 | 2,88 | 9,52 | 24,10 | 1,70 | 149,00 | 188,00 | 37,00 |
| 3060 | Kirschnektarschorle | N261000 | 26,00 | 0,17 | 0,09 | 5,85 | 0,00 | 2,00 | 44,00 | 4,00 |
| 3061 | Kirschplotzer (mit Weißwein) gebacken | Y824463 | 260,00 | 4,60 | 15,79 | 23,60 | 2,40 | 83,00 | 223,00 | 95,00 |
| 3062 | Kirschsauce gebunden | X364003 | 106,00 | 0,59 | 0,30 | 23,94 | 0,70 | 2,00 | 84,00 | 13,00 |
| 3063 | Kirschstrudel (Blätterteig) | D4A1100 | 335,00 | 3,71 | 21,59 | 29,68 | 2,10 | 24,00 | 120,00 | 40,00 |
| 3064 | Kirschstrudel (Strudelteig) | D540300 | 242,00 | 3,34 | 9,63 | 34,30 | 2,90 | 36,00 | 219,00 | 45,00 |
| 3065 | Kirschtasche (Blätterteig) | D7A7810 | 334,00 | 3,71 | 21,58 | 29,67 | 2,10 | 41,00 | 120,00 | 40,00 |
| 3066 | Kirschtorte (Mürbeteig und Rührmasse) | D281100 | 356,00 | 6,02 | 17,81 | 41,90 | 2,20 | 54,00 | 118,00 | 93,00 |
| 3067 | Kiwi gedünstet | F514152 | 62,00 | 0,90 | 0,50 | 10,30 | 4,00 | 3,00 | 274,00 | 34,00 |
| 3068 | Kiwi roh | F514100 | 61,00 | 0,90 | 0,50 | 10,10 | 3,90 | 3,00 | 280,00 | 33,00 |
| 3069 | Kiwisaft | F514600 | 48,00 | 0,80 | 0,40 | 9,10 | 0,40 | 3,00 | 238,00 | 32,00 |
| 3070 | Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) | T800100 | 185,00 | 44,70 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 7.600,00 | 736,00 | 300,00 |
| 3071 | Knäckebrot glutenfrei, laktosefrei | B6A6000 | 382,00 | 8,80 | 6,10 | 71,00 | 3,90 | 484,00 | 285,00 | 212,00 |
| 3072 | Knäckebrotstückchen in Vollmilchschokolade | S691000 | 475,00 | 6,87 | 22,52 | 57,40 | 7,66 | 209,00 | 408,60 | 208,20 |
| 3073 | Knacker einfach/Schüblinge einfach/Servela einfach | W217000 | 210,00 | 12,20 | 17,86 | 0,08 | 0,04 | 800,00 | 142,70 | 140,00 |
| 3074 | Knacker mit Brötchen und Senf | Y915062 | 263,00 | 16,48 | 13,38 | 18,45 | 1,40 | 1.000,00 | 286,00 | 168,00 |
| 3075 | Knacker mit Kartoffelsalat und Senf | Y915132 | 191,00 | 8,30 | 14,30 | 6,47 | 1,00 | 500,00 | 286,00 | 87,00 |
| 3076 | Knacker mit Senf | Y915032 | 255,00 | 19,77 | 19,34 | 0,16 | 0,30 | 1.200,00 | 349,00 | 183,00 |
| 3077 | Knackwurst/Servela/Würstchen | W215000 | 260,00 | 12,00 | 23,50 | 0,08 | 0,04 | 800,00 | 195,00 | 144,00 |
| 3078 | Knackwürstchen fettreduziert | W205000 | 116,00 | 15,44 | 5,90 | 0,13 | 0,08 | 900,00 | 204,90 | 180,00 |
| 3079 | Knoblauch gebacken | G490162 | 112,00 | 7,12 | 0,49 | 3,00 | 33,29 | 9,26 | 452,60 | 158,00 |
| 3080 | Knoblauch gebraten ohne Fett (Pfanne) | G490182 | 155,00 | 9,60 | 0,67 | 5,00 | 44,92 | 12,49 | 610,65 | 213,00 |
| 3081 | Knoblauch gedünstet | G490152 | 96,00 | 5,93 | 0,41 | 3,00 | 27,74 | 7,71 | 377,17 | 131,00 |
| 3082 | Knoblauch gekocht | G490132 | 101,00 | 6,19 | 0,43 | 3,00 | 29,91 | 4,92 | 196,73 | 137,00 |
| 3083 | Knoblauch gesäuert, abgetropft | G491802 | 122,00 | 7,29 | 0,51 | 3,00 | 36,41 | 479,00 | 163,00 | 146,00 |
| 3084 | Knoblauch geschmort ohne Fett | G490042 | 122,00 | 7,49 | 0,52 | 4,00 | 35,37 | 9,74 | 476,08 | 168,00 |
| 3085 | Knoblauch getrocknet | G490400 | 240,00 | 15,04 | 1,04 | 7,00 | 70,36 | 19,56 | 956,51 | 333,00 |
| 3086 | Knoblauch in Öl, Konserve, abgetropft | G491702 | 250,00 | 6,51 | 15,58 | 4,00 | 33,13 | 506,00 | 191,00 | 129,00 |
| 3087 | Knoblauch Pulver | G490500 | 240,00 | 15,04 | 1,04 | 7,00 | 70,36 | 19,56 | 956,51 | 333,00 |
| 3088 | Knoblauch roh | G490100 | 97,00 | 6,05 | 0,42 | 3,00 | 28,30 | 7,87 | 384,71 | 134,00 |
| 3089 | Knoblauch tiefgefroren | G490200 | 107,00 | 6,72 | 0,47 | 3,00 | 31,44 | 8,74 | 427,46 | 149,00 |
| 3090 | Knoblauch tiefgefroren, gebacken | G490262 | 127,00 | 7,91 | 0,55 | 4,00 | 36,99 | 10,28 | 502,89 | 175,00 |
| 3091 | Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G490282 | 174,00 | 10,67 | 0,74 | 6,00 | 49,91 | 13,88 | 678,50 | 237,00 |
| 3092 | Knoblauch tiefgefroren, gedünstet | G490252 | 105,00 | 6,59 | 0,46 | 3,00 | 30,83 | 8,57 | 419,07 | 146,00 |
| 3093 | Knoblauch tiefgefroren, gekocht | G490232 | 111,00 | 6,88 | 0,48 | 3,00 | 33,23 | 5,46 | 218,59 | 152,00 |
| 3094 | Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G490242 | 134,00 | 8,32 | 0,58 | 4,00 | 39,30 | 10,82 | 528,98 | 186,00 |
| 3095 | Knoblauchbutter/Kräuterbutter | Q656000 | 587,00 | 4,50 | 62,00 | 2,00 | 1,30 | 280,00 | 20,00 | 40,00 |
| 3096 | Knoblauchwurst einfach | W172100 | 573,00 | 17,92 | 55,65 | 0,00 | 0,14 | 1.500,00 | 220,00 | 116,00 |
| 3097 | Knoblauchwurst roh | W171100 | 348,00 | 22,84 | 28,48 | 0,00 | 0,14 | 1.500,00 | 377,00 | 188,00 |
| 3098 | Knollensellerie gebacken | G660162 | 35,00 | 1,82 | 0,39 | 3,26 | 4,90 | 91,00 | 598,00 | 81,00 |
| 3099 | Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) | G660182 | 55,00 | 2,87 | 0,61 | 5,13 | 7,80 | 143,00 | 941,00 | 128,00 |
| 3100 | Knollensellerie gedünstet | G660152 | 27,00 | 1,40 | 0,30 | 2,50 | 3,80 | 69,00 | 458,00 | 62,00 |
| 3101 | Knollensellerie gedünstet (mit Fett und Salz) | X573812 | 44,00 | 1,07 | 2,80 | 1,91 | 2,70 | 147,00 | 328,00 | 45,00 |
| 3102 | Knollensellerie gekocht | G660132 | 26,00 | 1,37 | 0,29 | 2,44 | 3,80 | 62,00 | 374,00 | 61,00 |
| 3103 | Knollensellerie gesäuert, abgetropft | G660802 | 40,00 | 1,14 | 0,24 | 5,85 | 3,20 | 511,00 | 213,00 | 47,00 |
| 3104 | Knollensellerie roh | G660100 | 30,00 | 1,55 | 0,33 | 2,77 | 4,20 | 77,00 | 508,00 | 69,00 |
| 3105 | Knusperbrot glutenfrei | B629000 | 351,00 | 7,96 | 1,61 | 73,60 | 5,27 | 567,00 | 115,00 | 164,00 |
| 3106 | Knuspermüsli (Granola) gesüßt, gebacken | X0A3000 | 416,00 | 12,30 | 18,00 | 46,60 | 8,90 | 7,00 | 438,00 | 280,00 |
| 3107 | Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A3010 | 123,00 | 4,60 | 5,20 | 12,80 | 1,90 | 26,00 | 216,00 | 115,00 |
| 3108 | Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A3020 | 154,00 | 4,80 | 6,20 | 17,90 | 3,00 | 16,00 | 234,00 | 114,00 |
| 3109 | Knuspermüsli (Granola) gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | X0A3030 | 142,00 | 4,70 | 5,40 | 16,50 | 3,70 | 12,00 | 225,00 | 95,00 |
| 3110 | Knuspermüslimischung mit Schokolade, gesüßt | C514600 | 421,00 | 8,90 | 15,10 | 56,80 | 7,50 | 215,00 | 305,00 | 224,00 |
| 3111 | Knuspermüslimischung mit Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C514700 | 421,00 | 8,90 | 15,10 | 56,80 | 7,50 | 215,00 | 305,00 | 202,00 |
| 3112 | Knuspermüslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt | C514400 | 410,00 | 7,90 | 14,10 | 59,20 | 7,10 | 168,00 | 307,00 | 201,00 |
| 3113 | Knuspermüslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C514500 | 410,00 | 7,90 | 14,10 | 59,20 | 7,10 | 168,00 | 307,00 | 201,00 |
| 3114 | Knuspermüslimischung, klassisch, gesüßt | C514200 | 421,00 | 9,00 | 15,95 | 56,40 | 7,70 | 212,00 | 280,00 | 232,00 |
| 3115 | Knuspermüslimischung, klassisch, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | C514300 | 421,00 | 9,00 | 15,95 | 56,40 | 7,70 | 212,00 | 280,00 | 232,00 |
| 3116 | Knusperpraline mit Milchschokolade, Cornflakes und Mandelstückchen | S582000 | 493,00 | 7,31 | 24,85 | 58,11 | 3,80 | 137,30 | 407,20 | 187,60 |
| 3117 | Kochbanane gebacken | F545162 | 152,00 | 1,39 | 0,08 | 34,70 | 2,60 | 4,00 | 521,00 | 40,00 |
| 3118 | Kochbanane gebraten ohne Fett (Pfanne) | F545182 | 193,00 | 1,76 | 0,10 | 44,00 | 3,30 | 4,00 | 626,00 | 51,00 |
| 3119 | Kochbanane gedünstet | F545152 | 141,00 | 1,28 | 0,08 | 32,10 | 2,40 | 3,00 | 481,00 | 37,00 |
| 3120 | Kochbanane gekocht | F545132 | 112,00 | 1,21 | 0,08 | 25,40 | 1,90 | 2,00 | 301,00 | 29,00 |
| 3121 | Kochbanane geschmort ohne Fett | F545142 | 162,00 | 1,46 | 0,09 | 36,80 | 2,80 | 4,00 | 577,00 | 42,00 |
| 3122 | Kochbanane getrocknet | F545400 | 306,00 | 2,79 | 0,17 | 69,70 | 5,20 | 7,00 | 1.101,00 | 80,00 |
| 3123 | Kochbanane roh | F545100 | 130,00 | 1,18 | 0,07 | 29,50 | 2,20 | 3,00 | 466,00 | 34,00 |
| 3124 | Kochkäse (selbstgemacht) | Y7A2010 | 246,00 | 14,02 | 19,68 | 2,60 | 0,00 | 421,00 | 121,00 | 254,00 |
| 3125 | Kochkäse < 10 % Fett i. Tr. | M780100 | 84,00 | 15,20 | 0,50 | 4,20 | 0,00 | 400,00 | 100,00 | 300,00 |
| 3126 | Kochkäse mind. 10 % Fett i. Tr. | M780200 | 104,00 | 14,70 | 3,00 | 3,90 | 0,00 | 400,00 | 100,00 | 300,00 |
| 3127 | Kochkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | M780300 | 124,00 | 13,80 | 5,60 | 3,80 | 0,00 | 400,00 | 100,00 | 270,00 |
| 3128 | Kochkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | M780500 | 156,00 | 12,80 | 10,50 | 1,70 | 0,00 | 546,00 | 80,00 | 332,00 |
| 3129 | Kochsalami | W219500 | 141,00 | 16,98 | 8,10 | 0,00 | 0,05 | 800,00 | 230,00 | 120,00 |
| 3130 | Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) | T207162 | 134,00 | 26,60 | 3,05 | 0,00 | 0,00 | 63,90 | 476,00 | 277,00 |
| 3131 | Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T207182 | 116,00 | 22,94 | 2,69 | 0,00 | 0,00 | 55,10 | 410,00 | 238,00 |
| 3132 | Köhler/Seelachs, gedünstet | T207152 | 94,00 | 18,11 | 2,39 | 0,00 | 0,00 | 55,10 | 362,00 | 225,00 |
| 3133 | Köhler/Seelachs, gegrillt | T207172 | 127,00 | 24,91 | 3,02 | 0,00 | 0,00 | 68,30 | 508,00 | 279,00 |
| 3134 | Köhler/Seelachs, geräuchert | T207600 | 98,00 | 22,80 | 0,81 | 0,00 | 0,00 | 648,00 | 329,00 | 205,00 |
| 3135 | Köhler/Seelachs, pochiert | T207132 | 100,00 | 19,32 | 2,55 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 412,00 | 249,00 |
| 3136 | Köhler/Seelachs, roh | T207100 | 99,00 | 19,32 | 2,39 | 0,00 | | 51,90 | 386,00 | 212,00 |
| 3137 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren | T207200 | 81,00 | 17,75 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 372,00 | 171,00 |
| 3138 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T207262 | 119,00 | 26,35 | 1,51 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 494,00 | 240,00 |
| 3139 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T207282 | 95,00 | 21,08 | 1,24 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 395,00 | 192,00 |
| 3140 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gedünstet | T207252 | 76,00 | 16,64 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 349,00 | 182,00 |
| 3141 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gegrillt | T207272 | 107,00 | 23,51 | 1,43 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 503,00 | 231,00 |
| 3142 | Köhler/Seelachs, tiefgefroren, pochiert | T207232 | 86,00 | 18,75 | 1,24 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 419,00 | 212,00 |
| 3143 | Kohlrabi gebacken | G331162 | 34,00 | 2,28 | 0,19 | 4,56 | 1,80 | 24,00 | 379,00 | 58,50 |
| 3144 | Kohlrabi gebraten ohne Fett (Pfanne) | G331182 | 53,00 | 3,59 | 0,30 | 7,19 | 2,80 | 37,00 | 596,00 | 92,00 |
| 3145 | Kohlrabi gedünstet | G331152 | 30,00 | 2,04 | 0,17 | 4,09 | 1,60 | 21,00 | 339,00 | 52,30 |
| 3146 | Kohlrabi gedünstet (mit Fett und Salz) | X535312 | 80,00 | 1,71 | 6,30 | 3,42 | 1,30 | 139,00 | 280,00 | 44,00 |
| 3147 | Kohlrabi gedünstet (mit Fett und Salz) mit Petersilie | X535043 | 80,00 | 1,73 | 6,30 | 3,41 | 1,30 | 139,00 | 282,00 | 44,00 |
| 3148 | Kohlrabi gedünstet, mit Grundsauce hell/weiß | X535053 | 72,00 | 1,37 | 5,60 | 3,46 | 0,90 | 207,00 | 179,00 | 30,00 |
| 3149 | Kohlrabi gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reis und Gemüse, überbacken | X535163 | 96,00 | 6,60 | 4,20 | 7,00 | 1,60 | 160,00 | 180,00 | 130,00 |
| 3150 | Kohlrabi gekocht | G331132 | 28,00 | 1,90 | 0,16 | 3,80 | 1,50 | 16,00 | 175,00 | 48,60 |
| 3151 | Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen | X5A9010 | 73,00 | 2,30 | 4,50 | 4,90 | 1,50 | 247,00 | 109,00 | 47,00 |
| 3152 | Kohlrabi Konserve, abgetropft | G331902 | 18,00 | 1,34 | 0,11 | 2,27 | 1,10 | 219,00 | 77,00 | 30,90 |
| 3153 | Kohlrabi roh | G331100 | 28,00 | 1,94 | 0,16 | 3,88 | 1,50 | 20,00 | 322,00 | 49,70 |
| 3154 | Kohlrabi-Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade | X2A1060 | 92,00 | 1,47 | 7,40 | 3,82 | 1,40 | 65,00 | 273,00 | 40,00 |
| 3155 | Kohlrabisalat (roh) mit Apfel, Haselnuss und Joghurtmarinade | X2A1070 | 93,00 | 2,71 | 5,99 | 5,70 | 1,70 | 73,00 | 263,00 | 63,00 |
| 3156 | Kohlrabisalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X235540 | 53,00 | 2,19 | 2,60 | 4,40 | 1,10 | 150,00 | 270,00 | 60,00 |
| 3157 | Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu | X5A5010 | 54,00 | 2,76 | 1,10 | 7,49 | 1,60 | 109,00 | 127,00 | 50,00 |
| 3158 | Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse | X5A5020 | 69,00 | 2,99 | 2,70 | 7,37 | 1,40 | 181,00 | 122,00 | 55,00 |
| 3159 | Kohlroulade mit Hackfleischfüllung, gedünstet | X538212 | 107,00 | 5,10 | 7,40 | 4,00 | 1,80 | 150,00 | 200,00 | 60,00 |
| 3160 | Kohlroulade mit Reis-Schinkenfüllung, gedünstet | X5A5000 | 113,00 | 4,80 | 6,60 | 7,50 | 1,90 | 250,00 | 190,00 | 80,00 |
| 3161 | Kohlrübe/Steckrübe, gedünstet | G611152 | 22,00 | 1,23 | 0,16 | 2,26 | 2,84 | 10,00 | 275,00 | 30,00 |
| 3162 | Kohlrübe/Steckrübe, gekocht | G611132 | 38,00 | 0,70 | 0,10 | 7,00 | 3,00 | 4,00 | 175,00 | 32,00 |
| 3163 | Kohlrübe/Steckrübe, roh | G611100 | 22,00 | 1,25 | 0,16 | 2,30 | 2,90 | 10,00 | 280,00 | 31,00 |
| 3164 | Kohlrüben-Eintopf mit Kasseler und Kartoffeln | X461243 | 76,00 | 6,80 | 2,70 | 5,34 | 1,40 | 300,00 | 283,00 | 65,00 |
| 3165 | Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet (mit Fett und Salz) | X561112 | 50,00 | 1,17 | 3,40 | 2,15 | 2,63 | 141,00 | 256,00 | 29,00 |
| 3166 | Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet mit Speck, in Grundsauce hell/weiß | X561043 | 37,00 | 1,35 | 1,90 | 2,47 | 1,81 | 200,00 | 179,00 | 23,00 |
| 3167 | Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | X561053 | 52,00 | 1,07 | 3,70 | 2,55 | 1,94 | 191,00 | 187,00 | 23,00 |
| 3168 | Kohlrüben/Steckrüben, gedünstet, mit Speck | X5A9020 | 27,00 | 1,58 | 0,80 | 2,03 | 2,46 | 200,00 | 246,00 | 30,00 |
| 3169 | Kohlrübensuppe püriert | X320712 | 37,00 | 0,75 | 2,90 | 1,40 | 0,90 | 198,00 | 121,00 | 17,00 |
| 3170 | Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet | H150400 | 676,00 | 7,38 | 65,20 | 7,80 | 14,80 | 20,10 | 912,00 | 194,00 |
| 3171 | Kokos Fruchtfleisch, roh | H150100 | 378,00 | 4,62 | 36,50 | 3,50 | 8,33 | 35,00 | 261,10 | 24,10 |
| 3172 | Kokos-Currysauce vegan | X3A6010 | 191,00 | 2,30 | 18,30 | 2,40 | 3,70 | 111,00 | 152,00 | 15,00 |
| 3173 | Kokos-Praline mit Cremefüllung und blanchierter Mandel | S581900 | 604,00 | 6,70 | 46,80 | 36,50 | 4,70 | 120,00 | 500,00 | 210,00 |
| 3174 | Kokosfett gehärtet | Q550200 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 3175 | Kokosflocken (aus Fondant) | S354000 | 461,00 | 1,92 | 16,95 | 68,50 | 3,85 | 8,00 | 238,00 | 51,00 |
| 3176 | Kokoskuchen (Rührmasse) | D4A8100 | 444,00 | 7,33 | 28,64 | 37,80 | 3,11 | 208,00 | 198,00 | 217,00 |
| 3177 | Kokosmakronen | D660300 | 504,00 | 5,90 | 29,90 | 49,40 | 6,78 | 59,00 | 459,00 | 86,00 |
| 3178 | Kokosmakronen schokoliert | D660500 | 508,00 | 6,00 | 30,20 | 49,50 | 7,08 | 53,00 | 464,00 | 99,00 |
| 3179 | Kokosmilch/Kokosnussmilch | H154000 | 227,00 | 2,77 | 21,90 | 2,10 | 5,00 | 22,00 | 156,70 | 14,50 |
| 3180 | Kokosöl | Q550000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | | | 0,90 |
| 3181 | Kokosöl desodoriert | Q550100 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 3182 | Kokosschnitten (Rührmasse) | D753200 | 473,00 | 6,81 | 32,68 | 36,10 | 3,87 | 192,00 | 257,00 | 214,00 |
| 3183 | Kokoswasser (Fruchtwasser) | H151000 | 10,00 | 0,25 | 0,40 | 1,28 | | 47,00 | 282,00 | 33,00 |
| 3184 | Kokoszwieback | D035000 | 450,00 | 7,60 | 14,90 | 69,00 | 4,83 | 140,00 | 300,00 | 110,00 |
| 3185 | Kolbacz | W171600 | 453,00 | 20,04 | 41,37 | 0,00 | 0,08 | 1.500,00 | 359,30 | 187,00 |
| 3186 | Kölsch | P154000 | 38,00 | 0,42 | 0,00 | 2,22 | 0,00 | 1,50 | 53,60 | 21,20 |
| 3187 | Komprimate (Pastillen, Presslinge) | S380000 | 404,00 | 0,00 | 0,00 | 93,60 | 0,00 | 3,00 | 1,20 | 0,20 |
| 3188 | Kondensmagermilch max. 1 % Fett | M182100 | 85,00 | 8,20 | 0,24 | 12,10 | 0,00 | 120,00 | 390,00 | 240,00 |
| 3189 | Kondensmagermilch max. 1 % Fett, gezuckert | M181100 | 269,00 | 10,00 | 0,20 | 56,70 | 0,00 | 180,00 | 390,00 | 270,00 |
| 3190 | Kondensmilch 10 % Fett | M182500 | 195,00 | 7,63 | 10,19 | 17,90 | 0,02 | 126,50 | 379,00 | 233,20 |
| 3191 | Kondensmilch mind. 7,5 % Fett | M182400 | 132,00 | 6,36 | 7,57 | 9,32 | 0,00 | 98,00 | 322,00 | 189,00 |
| 3192 | Kondensmilch mind. 8 % Fett, gezuckert | M181400 | 322,00 | 7,91 | 8,70 | 52,90 | 0,00 | 112,00 | 367,00 | 248,00 |
| 3193 | Kondensmilch teilentrahmt, mind. 1 % bis < 7,5 % Fett | M182300 | 109,00 | 7,60 | 4,10 | 10,30 | 0,00 | 112,00 | 333,00 | 226,00 |
| 3194 | Konfitüre extra | S132000 | 234,00 | 0,40 | 0,20 | 56,30 | 1,10 | 3,00 | 93,00 | 12,80 |
| 3195 | Konfitüre extra, mit Fruchtzucker und Süßungsmitteln | S132100 | 157,00 | 0,40 | 0,20 | 36,90 | 1,10 | 9,00 | 90,00 | 12,69 |
| 3196 | Königinsuppe | X441653 | 61,00 | 3,50 | 3,90 | 2,81 | 0,16 | 299,00 | 45,00 | 32,00 |
| 3197 | Königsberger Klopse | Y036322 | 192,00 | 16,49 | 12,20 | 3,64 | 0,50 | 285,00 | 177,00 | 116,00 |
| 3198 | Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce | Y036333 | 140,00 | 9,40 | 9,70 | 3,52 | 0,40 | 331,00 | 107,00 | 75,00 |
| 3199 | Königsberger Klopse, Konserve | U941100 | 164,00 | 9,38 | 12,53 | 3,28 | 0,07 | 667,00 | 185,00 | 90,00 |
| 3200 | Königskuchen (Rührmasse) mit Alkohol | D440800 | 373,00 | 6,90 | 16,20 | 47,90 | 2,80 | 156,00 | 192,00 | 184,00 |
| 3201 | Königslachs gebraten ohne Fett (Pfanne) | T415182 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 406,00 | 325,00 |
| 3202 | Königslachs gedünstet | T415152 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 333,00 | 286,00 |
| 3203 | Königslachs geräuchert | T415600 | 195,00 | 21,48 | 12,09 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 326,00 | 279,00 |
| 3204 | Königslachs roh | T415100 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 382,00 | 289,00 |
| 3205 | Königslachs tiefgefroren | T415200 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 382,00 | 289,00 |
| 3206 | Königslachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T415282 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 406,00 | 325,00 |
| 3207 | Königslachs tiefgefroren, gedünstet | T415252 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 333,00 | 286,00 |
| 3208 | Kopfsalat mit Essigmarinade | X215240 | 170,00 | 0,94 | 17,45 | 1,20 | 0,90 | 150,00 | 203,00 | 16,00 |
| 3209 | Kopfsalat mit Radieschen und Essigmarinade | X216210 | 126,00 | 1,02 | 12,34 | 1,60 | 1,10 | 113,00 | 219,00 | 18,00 |
| 3210 | Kopfsalat mit Saure-Sahne-Dressing | X215540 | 57,00 | 2,07 | 3,60 | 3,30 | 0,90 | 210,00 | 240,00 | 50,00 |
| 3211 | Kopfsalat mit Tomate, Gurke und Joghurtmarinade | X2A2060 | 47,00 | 1,83 | 2,76 | 2,60 | 0,90 | 100,00 | 237,00 | 40,00 |
| 3212 | Kopfsalat mit Zitronenmarinade | X215910 | 149,00 | 1,03 | 14,80 | 1,80 | 1,00 | 116,00 | 203,00 | 18,00 |
| 3213 | Kopfsalat roh | G105100 | 18,00 | 1,50 | 0,22 | 1,70 | 1,40 | 31,00 | 306,00 | 22,58 |
| 3214 | Korinthe (Weinbeere getrocknet) | F840300 | 309,00 | 2,20 | 1,00 | 67,51 | 5,40 | 9,96 | 837,90 | 101,00 |
| 3215 | Körniger Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. | M711100 | 73,00 | 11,80 | 1,20 | 3,00 | 0,00 | 200,00 | 120,00 | 170,00 |
| 3216 | Körniger Frischkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | M711300 | 109,00 | 13,30 | 4,30 | 3,64 | 0,00 | 230,00 | 88,00 | 150,00 |
| 3217 | Krabben in Dillcreme, Präserve | T815900 | 309,00 | 10,20 | 27,24 | 5,48 | 0,01 | 611,00 | 127,00 | 147,00 |
| 3218 | Krabben-Cocktail mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne | X1A9000 | 198,00 | 7,70 | 16,70 | 3,40 | 0,60 | 419,00 | 162,00 | 111,00 |
| 3219 | Krakauer roh | W171200 | 332,00 | 23,27 | 26,56 | 0,00 | 0,14 | 1.500,00 | 384,00 | 192,00 |
| 3220 | Krakauer Schinkenwurst | W252500 | 116,00 | 17,98 | 4,94 | 0,00 | 0,05 | 800,00 | 245,00 | 130,00 |
| 3221 | Krakauer Schinkenwurst Konserve | W872100 | 116,00 | 17,98 | 4,94 | 0,00 | 0,05 | 800,00 | 245,00 | 130,00 |
| 3222 | Krakauer/Kochpolnische | W252100 | 238,00 | 15,80 | 19,40 | 0,00 | 0,06 | 800,00 | 194,00 | 200,00 |
| 3223 | Krakauer/Kochpolnische, Konserve | W871800 | 173,00 | 15,85 | 12,14 | 0,00 | 0,06 | 800,00 | 194,00 | 200,00 |
| 3224 | Kräuterbutter | Y790160 | 618,00 | 1,30 | 67,30 | 0,90 | 1,13 | 92,00 | 51,00 | 27,00 |
| 3225 | Kräutercremesuppe | X444112 | 93,00 | 0,91 | 9,20 | 1,50 | 0,10 | 245,00 | 50,00 | 22,00 |
| 3226 | Kräuteressig | R124000 | 27,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 393,00 | 160,00 | 5,00 |
| 3227 | Kräuterleberwurst | W329000 | 210,00 | 18,00 | 14,97 | 0,73 | 0,20 | 700,00 | 180,00 | 161,00 |
| 3228 | Kräuteromelett gebraten mit Pfifferlingen | Y731263 | 165,00 | 10,65 | 13,08 | 0,70 | 1,00 | 203,00 | 237,00 | 176,00 |
| 3229 | Kräuterquark (aus Magerquark) | Y771510 | 80,00 | 9,49 | 2,70 | 3,80 | 0,04 | 190,00 | 150,00 | 200,00 |
| 3230 | Kräutersauce von Bechamelsauce | X324253 | 88,00 | 2,50 | 6,20 | 5,42 | 0,22 | 199,00 | 92,00 | 54,00 |
| 3231 | Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | X324263 | 85,00 | 0,96 | 7,40 | 3,59 | 0,20 | 287,00 | 29,00 | 13,00 |
| 3232 | Kräutertee (Getränk) | N720100 | 0,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,49 | 8,52 | 0,40 |
| 3233 | Kräutertee (Getränk) mit Alkohol | N720800 | 15,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 8,10 | 1,00 |
| 3234 | Kräutertee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N720200 | 2,00 | 0,12 | 0,12 | 0,13 | 0,00 | 3,60 | 13,40 | 3,50 |
| 3235 | Kräutertee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | N720300 | 9,00 | 0,12 | 0,11 | 1,93 | 0,00 | 4,00 | 13,20 | 3,40 |
| 3236 | Kräutertee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett | N720400 | 10,00 | 0,08 | 1,06 | 0,11 | 0,00 | 4,00 | 12,00 | 2,00 |
| 3237 | Kräutertee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett und Zucker | N720500 | 17,00 | 0,08 | 1,04 | 1,91 | 0,00 | 4,00 | 12,00 | 2,00 |
| 3238 | Kräutertee (Getränk) mit Zucker | N720600 | 7,00 | 0,00 | 0,00 | 1,86 | 0,00 | 3,00 | 8,40 | 0,40 |
| 3239 | Krautgulasch (mit Rindfleisch) | Y141523 | 129,00 | 11,34 | 7,10 | 3,93 | 1,70 | 96,00 | 301,00 | 110,00 |
| 3240 | Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | Y6A4000 | 121,00 | 6,60 | 9,40 | 2,40 | 0,30 | 250,00 | 157,00 | 107,00 |
| 3241 | Krebssuppe | X459363 | 32,00 | 5,00 | 0,90 | 0,40 | 0,14 | 297,00 | 111,00 | 85,00 |
| 3242 | Kuchen aus Rührmasse/Rührkuchen | D422600 | 393,00 | 7,40 | 18,42 | 48,40 | 2,04 | 199,00 | 103,00 | 197,00 |
| 3243 | Kuchen aus Sandmasse/Sandkuchen | D440300 | 447,00 | 5,43 | 25,11 | 49,30 | 0,86 | 91,00 | 62,00 | 111,00 |
| 3244 | Kuchenboden (Mürbeteig) belegt mit Früchten, Pudding und Klarguss | D1A2200 | 159,00 | 3,00 | 6,40 | 20,90 | 2,00 | 26,00 | 129,00 | 48,00 |
| 3245 | Kuchenboden (Rührmasse) belegt mit Früchten, Pudding und Klarguss | D1A4100 | 139,00 | 3,10 | 4,70 | 19,70 | 1,80 | 30,00 | 130,00 | 52,00 |
| 3246 | Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, einfacher) | D0A6000 | 480,00 | 7,83 | 24,68 | 55,04 | 2,97 | 45,00 | 102,00 | 70,00 |
| 3247 | Kuchenboden/Tortenboden (Mürbeteig, feiner) | D380900 | 488,00 | 7,00 | 27,53 | 51,67 | 2,63 | 41,00 | 91,00 | 63,00 |
| 3248 | Kuchenboden/Tortenboden (Rührmasse) | D0A7000 | 392,00 | 8,17 | 17,28 | 49,80 | 2,35 | 63,00 | 106,00 | 88,00 |
| 3249 | Kuchenboden/Tortenboden, kakaohaltig (Mürbeteig, einfacher) | D0A6100 | 428,00 | 8,61 | 18,28 | 55,50 | 3,44 | 89,00 | 191,00 | 139,00 |
| 3250 | Kümmelkartoffeln gebacken | X651443 | 138,00 | 2,51 | 3,80 | 22,63 | 1,74 | 130,00 | 568,00 | 38,50 |
| 3251 | Kümmelsauce von heller/weißer Grundsauce | X326653 | 57,00 | 0,79 | 4,20 | 3,62 | 0,30 | 296,00 | 29,00 | 8,00 |
| 3252 | Kümmelwurst (Rohwurst) | W171700 | 336,00 | 23,23 | 27,04 | 0,00 | 0,02 | 1.500,00 | 385,00 | 196,00 |
| 3253 | Kumquat roh | F613100 | 51,00 | 0,65 | 0,30 | 10,10 | 1,12 | 6,00 | 198,00 | 44,00 |
| 3254 | Kürbis gebacken | X5A7010 | 69,00 | 1,26 | 3,23 | 6,66 | 3,92 | 148,20 | 152,00 | 50,00 |
| 3255 | Kürbis gebacken, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X559063 | 96,00 | 1,31 | 6,90 | 5,73 | 2,76 | 185,00 | 122,00 | 44,00 |
| 3256 | Kürbis gebacken, in Paprikasauce von Bechamelsauce | X559243 | 74,00 | 1,63 | 4,10 | 6,26 | 2,78 | 163,00 | 134,00 | 51,00 |
| 3257 | Kürbis gebacken, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | X559043 | 80,00 | 1,00 | 5,40 | 5,30 | 3,00 | 166,00 | 157,00 | 38,00 |
| 3258 | Kürbis gedünstet (mit Fett und Salz) | X559312 | 56,00 | 1,34 | 3,20 | 4,97 | 0,74 | 187,00 | 376,00 | 35,00 |
| 3259 | Kürbis gesäuert, abgetropft | G581802 | 112,00 | 1,04 | 0,12 | 24,22 | 3,45 | 175,00 | 64,00 | 38,00 |
| 3260 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken | G581062 | 35,00 | 1,65 | 0,24 | 6,23 | 0,92 | 8,00 | 479,00 | 43,90 |
| 3261 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebraten ohne Fett (Pfanne) | G581082 | 56,00 | 2,59 | 0,37 | 9,81 | 1,44 | 13,00 | 754,00 | 69,10 |
| 3262 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) gedünstet | G581052 | 33,00 | 1,52 | 0,22 | 5,76 | 0,85 | 8,00 | 442,00 | 40,50 |
| 3263 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) gekocht | G581032 | 30,00 | 1,40 | 0,20 | 5,30 | 0,81 | 6,00 | 226,00 | 37,30 |
| 3264 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) geschmort ohne Fett | G581042 | 33,00 | 1,52 | 0,22 | 5,82 | 0,86 | 8,00 | 443,00 | 41,00 |
| 3265 | Kürbis Hokkaido (C. maxima) roh | G581000 | 30,00 | 1,40 | 0,20 | 5,30 | 0,78 | 7,00 | 407,00 | 37,30 |
| 3266 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebacken | G581162 | 42,00 | 1,29 | 0,15 | 6,84 | 4,04 | 1,05 | 155,00 | 52,00 |
| 3267 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) gebraten ohne Fett (Pfanne) | G581182 | 66,00 | 2,04 | 0,24 | 10,76 | 6,35 | 1,65 | 244,00 | 81,00 |
| 3268 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) gedünstet | G581152 | 39,00 | 1,20 | 0,14 | 6,32 | 3,73 | 0,97 | 143,00 | 48,00 |
| 3269 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht | G581132 | 38,00 | 1,15 | 0,14 | 6,08 | 3,71 | 0,78 | 77,00 | 46,00 |
| 3270 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) geschmort ohne Fett | G581142 | 39,00 | 1,20 | 0,14 | 6,39 | 3,77 | 0,97 | 144,00 | 48,00 |
| 3271 | Kürbis Pumpkin (C. pepo) roh | G581100 | 36,00 | 1,10 | 0,13 | 5,81 | 3,43 | 0,89 | 132,00 | 44,00 |
| 3272 | Kürbis-Kartoffelpüree mit Milch 1,5 % Fett | X698212 | 78,00 | 2,15 | 2,66 | 10,75 | 0,96 | 129,00 | 325,00 | 48,00 |
| 3273 | Kürbis-Kuchen (Rührmasse) | D4A8200 | 339,00 | 5,20 | 16,10 | 41,70 | 2,70 | 80,00 | 179,00 | 114,00 |
| 3274 | Kürbis-Mandel-Kuchen (Biskuitmasse) | D4A4000 | 276,00 | 9,25 | 13,61 | 27,00 | 4,10 | 41,00 | 256,00 | 195,00 |
| 3275 | Kürbiscremesuppe | X445863 | 69,00 | 0,95 | 5,20 | 4,00 | 1,30 | 169,00 | 96,00 | 28,00 |
| 3276 | Kürbiskern | H310100 | 588,00 | 35,49 | 46,34 | 2,81 | 8,66 | 27,70 | 570,00 | 515,81 |
| 3277 | Kürbiskern geröstet ohne Fett | H310600 | 597,00 | 35,49 | 47,29 | 2,87 | 8,84 | 26,90 | 581,64 | 421,07 |
| 3278 | Kürbiskernöl | Q250000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,44 | 1,54 | |
| 3279 | Kürbiskompott | Y842443 | 82,00 | 0,54 | 0,10 | 19,40 | 0,29 | 5,00 | 154,00 | 14,00 |
| 3280 | Kürbisrösti gebacken | X5A7020 | 185,00 | 5,18 | 13,27 | 9,74 | 2,95 | 229,00 | 214,00 | 91,00 |
| 3281 | Kürbissuppe mit Kokosmilch | X4A3010 | 59,00 | 1,01 | 4,10 | 4,00 | 0,90 | 167,00 | 186,00 | 18,00 |
| 3282 | Kürbissuppe scharf, mit Sahne | X490263 | 70,00 | 1,00 | 5,90 | 3,00 | 0,30 | 180,00 | 160,00 | 23,00 |
| 3283 | Kutterhilfsmittel (E 450) | R411000 | 0,00 | 0,00 | | 0,00 | | | | 24.870,00 |
| 3284 | Labskaus | X693412 | 127,00 | 7,65 | 7,20 | 7,19 | 1,00 | 400,00 | 231,00 | 80,00 |
| 3285 | Lachs gebraten ohne Fett (Ofen) | T410062 | 198,00 | 22,78 | 11,88 | 0,00 | 0,00 | 32,70 | 406,00 | 252,00 |
| 3286 | Lachs gebraten ohne Fett (Pfanne) | T410082 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 33,90 | 421,00 | 261,00 |
| 3287 | Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | Y640413 | 193,00 | 13,52 | 14,70 | 1,63 | 0,07 | 276,00 | 255,00 | 155,00 |
| 3288 | Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne und Risi-Pisi | Y6A2020 | 156,00 | 9,20 | 8,80 | 9,40 | 1,20 | 164,00 | 185,00 | 118,00 |
| 3289 | Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin | Y640432 | 125,00 | 10,62 | 8,10 | 1,70 | 0,01 | 130,00 | 250,00 | 160,00 |
| 3290 | Lachs gedünstet | T410052 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 31,50 | 345,00 | 229,00 |
| 3291 | Lachs gedünstet auf Gemüse | Y640112 | 136,00 | 11,64 | 8,60 | 1,90 | 1,60 | 150,00 | 401,00 | 150,00 |
| 3292 | Lachs gegrillt | T410072 | 206,00 | 22,94 | 12,65 | 0,00 | 0,00 | 37,50 | 466,00 | 273,00 |
| 3293 | Lachs geräuchert (Räucherlachs) | T410600 | 170,00 | 21,25 | 9,20 | 0,16 | 0,00 | 1.170,00 | 419,00 | 280,00 |
| 3294 | Lachs gesalzen | T411700 | 207,00 | 22,13 | 13,15 | 0,00 | 0,00 | 1.198,20 | 493,00 | 287,00 |
| 3295 | Lachs im Blätterteig gebacken | Y6A2000 | 229,00 | 12,00 | 15,90 | 8,88 | 0,80 | 165,00 | 259,00 | 143,00 |
| 3296 | Lachs im Blätterteig gebacken, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß | Y6A2010 | 177,00 | 9,20 | 12,00 | 7,49 | 0,90 | 164,00 | 215,00 | 113,00 |
| 3297 | Lachs in Öl, Konserve, abgetropft | T410702 | 203,00 | 18,91 | 14,20 | 0,00 | 0,00 | 437,40 | 360,00 | 232,00 |
| 3298 | Lachs in Tomatensauce, Konserve | T824900 | 146,00 | 12,30 | 8,10 | 5,60 | 0,50 | 299,00 | 365,00 | 170,00 |
| 3299 | Lachs Konserve, abgetropft | T410902 | 165,00 | 21,10 | 8,93 | 0,00 | 0,00 | 540,00 | 300,00 | 292,00 |
| 3300 | Lachs pochiert | T410132 | 187,00 | 19,90 | 11,95 | 0,00 | 0,00 | 37,40 | 422,00 | 272,00 |
| 3301 | Lachs roh | T410100 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | | 31,90 | 396,00 | 232,00 |
| 3302 | Lachs tiefgefroren | T410200 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 31,90 | 396,00 | 232,00 |
| 3303 | Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T410262 | 198,00 | 22,78 | 11,88 | 0,00 | 0,00 | 32,70 | 406,00 | 252,00 |
| 3304 | Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T410282 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 33,90 | 421,00 | 261,00 |
| 3305 | Lachs tiefgefroren, gedünstet | T410252 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 31,50 | 345,00 | 229,00 |
| 3306 | Lachs tiefgefroren, gegrillt | T410272 | 206,00 | 22,94 | 12,65 | 0,00 | 0,00 | 37,50 | 466,00 | 273,00 |
| 3307 | Lachs tiefgefroren, pochiert | T411222 | 187,00 | 19,90 | 11,95 | 0,00 | 0,00 | 37,40 | 422,00 | 272,00 |
| 3308 | Lachs-Dillcreme (mit Frischkäse) | Y7A2020 | 230,00 | 10,70 | 19,50 | 2,46 | 0,00 | 636,00 | 213,00 | 150,00 |
| 3309 | Lachs-Spinat-Auflauf | Y6A2030 | 175,00 | 14,20 | 12,40 | 1,20 | 0,50 | 138,00 | 317,00 | 225,00 |
| 3310 | Lachs-Spinatsauce von Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X3A2010 | 160,00 | 11,33 | 11,90 | 1,51 | 0,40 | 233,00 | 311,00 | 134,00 |
| 3311 | Lachsrogen gesalzen | T094400 | 126,00 | 24,80 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 1.434,00 | 277,00 | 446,00 |
| 3312 | Lachsrogen roh | T094100 | 113,00 | 22,40 | 2,60 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 221,00 | 362,00 |
| 3313 | Lachsschinken, Rohpökelware, geräuchert | W443000 | 123,00 | 24,43 | 2,08 | 0,76 | 0,00 | 1.535,00 | 431,00 | 422,50 |
| 3314 | Lachsschinkenpastete | W399100 | 139,00 | 14,13 | 9,10 | 0,23 | 0,07 | 500,00 | 141,00 | 100,00 |
| 3315 | Lachssteaks gebraten | Y640312 | 224,00 | 23,40 | 14,48 | 0,00 | 0,00 | 243,40 | 417,00 | 258,00 |
| 3316 | Lagerbier dunkel | P165000 | 27,00 | 0,40 | 0,00 | 0,17 | 0,00 | 3,00 | 50,00 | 25,00 |
| 3317 | Lagerbier hell | P161000 | 36,00 | 0,40 | 0,00 | 2,28 | 0,00 | 5,00 | 38,00 | 28,00 |
| 3318 | Lakritze | S410000 | 311,00 | 5,21 | 0,50 | 70,64 | 1,27 | 204,00 | 211,00 | 28,60 |
| 3319 | Lamm Bries, gekocht | V585132 | 91,00 | 15,40 | 3,28 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 281,00 | 323,00 |
| 3320 | Lamm Bries, roh | V585100 | 81,00 | 13,20 | 3,16 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 361,00 | 355,00 |
| 3321 | Lamm Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) | U857162 | 336,00 | 21,51 | 27,78 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 284,00 | 172,00 |
| 3322 | Lamm Brust, gekocht | U857132 | 372,00 | 23,82 | 30,77 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 217,00 | 180,00 |
| 3323 | Lamm Brust, geschmort ohne Fett | U857142 | 378,00 | 24,20 | 31,25 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 220,00 | 182,00 |
| 3324 | Lamm Brust, roh | U857100 | 290,00 | 16,30 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 256,00 | 146,00 |
| 3325 | Lamm Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | U867162 | 155,00 | 26,87 | 5,26 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 313,00 | 223,00 |
| 3326 | Lamm Bug/Schulter, gekocht | U867132 | 172,00 | 29,86 | 5,84 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 239,00 | 234,00 |
| 3327 | Lamm Bug/Schulter, geschmort ohne Fett | U867142 | 169,00 | 29,39 | 5,75 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 235,00 | 230,00 |
| 3328 | Lamm Bug/Schulter, roh | U867100 | 121,00 | 19,80 | 4,60 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 274,00 | 184,00 |
| 3329 | Lamm Fettgewebe, intermuskulär roh | U807100 | 637,00 | 5,49 | 68,30 | 0,00 | 0,00 | 34,00 | 119,00 | 61,00 |
| 3330 | Lamm Hals/Kamm/Nacken, roh | U837100 | 191,00 | 18,60 | 13,00 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 250,00 | 173,00 |
| 3331 | Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V515182 | 178,00 | 25,70 | 8,40 | 0,00 | 0,00 | 153,00 | 342,00 | 271,00 |
| 3332 | Lamm Herz, geschmort ohne Fett | V515142 | 219,00 | 31,50 | 10,30 | 0,00 | 0,00 | 132,00 | 288,00 | 312,00 |
| 3333 | Lamm Herz, roh | V515100 | 132,00 | 17,60 | 6,80 | 0,00 | 0,00 | 117,00 | 278,00 | 207,00 |
| 3334 | Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U727162 | 293,00 | 27,90 | 20,19 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 467,00 | 293,00 |
| 3335 | Lamm Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U727182 | 253,00 | 24,08 | 17,43 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 403,00 | 253,00 |
| 3336 | Lamm Kotelett, gegrillt | U727172 | 292,00 | 25,37 | 21,12 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 447,00 | 279,00 |
| 3337 | Lamm Kotelett, roh | U727100 | 217,00 | 18,50 | 15,90 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 368,00 | 217,00 |
| 3338 | Lamm Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V535182 | 144,00 | 22,20 | 5,59 | 1,10 | 0,00 | 65,00 | 247,00 | 368,00 |
| 3339 | Lamm Leber, roh | V535100 | 131,00 | 20,60 | 4,92 | 1,00 | 0,00 | 67,00 | 290,00 | 405,00 |
| 3340 | Lamm Milz, roh | V565100 | 97,00 | 17,20 | 3,10 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 358,00 | 280,00 |
| 3341 | Lamm Muskelfleisch, roh | U807000 | 116,00 | 20,80 | 3,70 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 289,00 | 162,00 |
| 3342 | Lamm Niere, geschmort ohne Fett | V575142 | 159,00 | 30,60 | 4,06 | 0,00 | 0,00 | 223,00 | 344,00 | 413,00 |
| 3343 | Lamm Niere, roh | V575100 | 87,00 | 16,10 | 2,54 | 0,00 | 0,00 | 159,00 | 246,00 | 258,00 |
| 3344 | Lamm Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | U817162 | 147,00 | 25,68 | 4,97 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 398,00 | 249,00 |
| 3345 | Lamm Nuss, roh | U817100 | 121,00 | 20,00 | 4,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 368,00 | 217,00 |
| 3346 | Lamm Zunge, gekocht | V595132 | 238,00 | 17,60 | 18,60 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 157,00 | 156,00 |
| 3347 | Lamm Zunge, roh | V595100 | 227,00 | 14,80 | 18,60 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 228,00 | 156,00 |
| 3348 | Lammbraten mit Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y461113 | 126,00 | 16,83 | 5,40 | 2,00 | 0,60 | 220,00 | 260,00 | 150,00 |
| 3349 | Lammbraten ohne Sauce | Y461132 | 166,00 | 26,77 | 6,55 | 0,02 | 0,01 | 258,00 | 313,00 | 223,00 |
| 3350 | Lammcurry | Y446123 | 333,00 | 22,72 | 26,30 | 1,20 | 0,40 | 260,00 | 352,00 | 225,00 |
| 3351 | Lammfilet gebraten | Y413032 | 274,00 | 25,60 | 19,10 | 0,00 | 0,00 | 301,00 | 341,00 | 172,00 |
| 3352 | Lammfleisch-Salami | W149100 | 371,00 | 21,22 | 31,75 | 0,00 | 0,11 | 1.500,00 | 294,00 | 161,00 |
| 3353 | Lammfleisch-Zervelatwurst | W139100 | 371,00 | 21,23 | 31,81 | 0,00 | 0,04 | 1.500,00 | 290,00 | 162,00 |
| 3354 | Lammfleischklößchen gegart | Y4A1000 | 121,00 | 14,30 | 4,48 | 5,43 | 0,60 | 252,00 | 149,00 | 134,00 |
| 3355 | Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | Y404123 | 113,00 | 7,60 | 7,30 | 3,80 | 0,70 | 230,00 | 159,00 | 74,00 |
| 3356 | Lammfleischspieße mit Gemüse, gegrillt | Y436232 | 161,00 | 12,40 | 11,30 | 1,70 | 1,00 | 144,00 | 305,00 | 105,00 |
| 3357 | Lammkeule gebraten im Ofen provenzalische Art, mit Sauce | Y497113 | 180,00 | 23,55 | 9,44 | 0,02 | 0,36 | 267,00 | 447,00 | 262,00 |
| 3358 | Lammkeule geschmort mit Zwiebeln und Senf, mit Grundsauce dunkel/braun | Y497412 | 189,00 | 22,05 | 9,80 | 3,00 | 0,40 | 290,00 | 430,00 | 250,00 |
| 3359 | Lammkotelett natur, gebraten | Y422032 | 291,00 | 23,98 | 21,69 | 0,03 | 0,02 | 241,00 | 403,00 | 252,00 |
| 3360 | Lammkoteletts mariniert, gegrillt | Y421233 | 320,00 | 24,61 | 24,50 | 0,03 | 0,36 | 264,00 | 442,00 | 272,00 |
| 3361 | Lammragout mit Karotten | Y444123 | 165,00 | 11,09 | 11,20 | 4,31 | 1,00 | 266,00 | 250,00 | 114,00 |
| 3362 | Lammragout orientalische Art | Y444113 | 197,00 | 14,70 | 12,60 | 5,60 | 1,20 | 400,00 | 262,00 | 143,00 |
| 3363 | Lammrücken gebraten im Ofen, mit Rosmarin und Sauce | Y462113 | 181,00 | 23,70 | 8,40 | 2,00 | 0,43 | 276,00 | 431,00 | 244,00 |
| 3364 | Lammschmorbraten mit Sauce | Y463013 | 139,00 | 19,03 | 6,20 | 1,69 | 0,13 | 258,00 | 224,00 | 159,00 |
| 3365 | Landjäger | W191000 | 364,00 | 22,33 | 30,52 | 0,03 | 0,00 | 1.500,00 | 372,00 | 190,00 |
| 3366 | Landmettwurst | W156000 | 265,00 | 25,27 | 18,21 | 0,00 | 0,00 | 1.500,00 | 452,50 | 233,20 |
| 3367 | Langos (Hefeteig) frittiert, ungefüllt | D7A6700 | 340,00 | 8,63 | 10,00 | 52,00 | 3,96 | 487,00 | 157,00 | 86,00 |
| 3368 | Languste gekocht | T720132 | 76,00 | 15,93 | 1,36 | 0,00 | 0,00 | 191,00 | 444,00 | 207,00 |
| 3369 | Languste gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T720182 | 90,00 | 18,68 | 1,68 | 0,00 | 0,00 | 200,00 | 466,00 | 230,00 |
| 3370 | Languste gekocht, gegrillt | T720172 | 111,00 | 23,30 | 2,03 | 0,00 | 0,00 | 285,00 | 663,00 | 309,00 |
| 3371 | Languste roh | T720100 | 79,00 | 17,20 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 182,00 | 500,00 | 215,00 |
| 3372 | Languste tiefgefroren | T720200 | 79,00 | 17,20 | 1,10 | 0,00 | 0,00 | 182,00 | 500,00 | 215,00 |
| 3373 | Languste tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T720282 | 96,00 | 20,95 | 1,41 | 0,00 | 0,00 | 198,00 | 545,00 | 248,00 |
| 3374 | Languste tiefgefroren, gegrillt | T720272 | 115,00 | 25,16 | 1,64 | 0,00 | 0,00 | 272,00 | 746,00 | 321,00 |
| 3375 | Languste tiefgefroren, gekocht | T720232 | 76,00 | 15,93 | 1,36 | 0,00 | 0,00 | 191,00 | 444,00 | 207,00 |
| 3376 | Lasagne al forno, Teigwaren geschichtet mit Bechamel- und Bologneser Sauce, mit Käse überbacken | X730033 | 197,00 | 9,69 | 13,30 | 8,90 | 1,20 | 257,00 | 282,00 | 123,00 |
| 3377 | Lasagnette (Teigwaren) mit Ricotta und Tomaten mit Spinat gedünstet | X730243 | 138,00 | 6,76 | 6,93 | 11,30 | 1,20 | 211,00 | 184,00 | 112,00 |
| 3378 | Latte macchiato (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N418000 | 50,00 | 2,90 | 2,79 | 3,22 | 0,08 | 29,00 | 134,00 | 76,00 |
| 3379 | Lauch gedünstet, mit Butter und Käse | X5A6030 | 108,00 | 3,26 | 7,79 | 5,00 | 2,00 | 115,00 | 265,00 | 51,00 |
| 3380 | Lauch-Eintopf mit Pökelnacken und Kartoffeln | X461423 | 87,00 | 5,53 | 4,20 | 6,00 | 1,20 | 500,00 | 260,00 | 50,00 |
| 3381 | Lauch/Porree, gedünstet (mit Fett und Salz) | X547063 | 89,00 | 2,27 | 6,04 | 5,00 | 2,30 | 276,10 | 292,00 | 24,00 |
| 3382 | Lauch/Porree, gedünstet, mit Bechamelsauce | X547053 | 62,00 | 2,39 | 3,30 | 5,00 | 1,20 | 144,00 | 190,00 | 39,00 |
| 3383 | Lauchcremesuppe | X444253 | 64,00 | 1,40 | 4,50 | 4,00 | 0,90 | 146,00 | 164,00 | 21,00 |
| 3384 | Lauchsalat (gegart) mit Essigmarinade | X147242 | 110,00 | 1,84 | 8,96 | 4,00 | 1,90 | 67,00 | 244,00 | 20,00 |
| 3385 | Lauchsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade | X147442 | 133,00 | 2,36 | 11,37 | 4,00 | 1,70 | 349,00 | 228,00 | 23,00 |
| 3386 | Lauchsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X2A1080 | 55,00 | 1,86 | 1,60 | 7,00 | 1,90 | 70,00 | 220,00 | 30,00 |
| 3387 | Lauchsuppe gebunden | X446343 | 46,00 | 0,98 | 3,20 | 3,00 | 0,60 | 205,00 | 99,00 | 12,00 |
| 3388 | Laugenbrezel mit Butter | X061410 | 403,00 | 7,01 | 24,94 | 36,00 | 2,75 | 827,00 | 111,00 | 120,00 |
| 3389 | Laugenbrötchen mit Butter | X061310 | 415,00 | 6,86 | 26,42 | 36,00 | 2,68 | 806,00 | 108,00 | 117,00 |
| 3390 | Laugengebäck (Hagelsalz entfernt) | B723100 | 283,00 | 9,20 | 4,15 | 50,00 | 3,78 | 837,40 | 147,52 | 157,03 |
| 3391 | Laugengebäck mit Hagelsalz | B723000 | 282,00 | 9,13 | 4,11 | 50,00 | 3,75 | 1.124,00 | 147,50 | 155,88 |
| 3392 | Laugengebäck mit Käse | B723500 | 279,00 | 9,20 | 3,40 | 51,00 | 3,51 | 529,00 | 132,00 | 93,00 |
| 3393 | Laugengebäck mit Käse und Schinkenspeck | B723600 | 276,00 | 9,30 | 3,41 | 50,00 | 3,48 | 500,00 | 134,00 | 94,00 |
| 3394 | Laugengebäck mit Kürbiskernen | B723200 | 277,00 | 9,10 | 3,56 | 50,00 | 3,55 | 515,00 | 135,00 | 88,00 |
| 3395 | Laugengebäck mit Sesam | B723300 | 276,00 | 8,90 | 3,61 | 50,00 | 3,58 | 515,00 | 134,00 | 89,00 |
| 3396 | Laugengebäck mit Sonnenblumenkernen | B723400 | 276,00 | 9,00 | 3,58 | 50,00 | 3,51 | 514,00 | 138,00 | 90,00 |
| 3397 | Leberkäse | W256100 | 295,00 | 11,80 | 27,40 | 0,17 | 0,06 | 599,00 | 299,00 | 210,00 |
| 3398 | Leberkäse fettreduziert | W256000 | 180,00 | 18,07 | 11,83 | 0,21 | 0,09 | 900,00 | 256,70 | 240,00 |
| 3399 | Leberkäse gebraten | Y026022 | 328,00 | 12,53 | 30,78 | 0,19 | 0,07 | 570,00 | 265,00 | 200,00 |
| 3400 | Leberkäse gebraten ohne Fett (Ofen) | W256162 | 293,00 | 13,63 | 26,42 | 0,20 | 0,07 | 599,00 | 274,00 | 210,00 |
| 3401 | Leberklößchen | X437363 | 162,00 | 12,79 | 5,26 | 15,29 | 1,00 | 326,00 | 164,00 | 189,00 |
| 3402 | Leberklößchen mit Semmelbröseln | X437343 | 244,00 | 13,47 | 15,00 | 13,19 | 1,00 | 334,00 | 161,00 | 191,00 |
| 3403 | Leberknödel Konserve | V988100 | 212,00 | 16,18 | 9,75 | 14,34 | 1,10 | 400,00 | 177,00 | 174,00 |
| 3404 | Leberknödel, Suppeneinlage | X4B3000 | 207,00 | 13,77 | 11,13 | 12,47 | 1,00 | 491,00 | 169,00 | 198,00 |
| 3405 | Leberknödelsuppe | X427363 | 69,00 | 4,71 | 3,70 | 4,03 | 0,30 | 311,00 | 62,00 | 69,00 |
| 3406 | Leberpastete | W395000 | 316,00 | 14,20 | 28,60 | 0,50 | 0,10 | 700,00 | 173,00 | 191,00 |
| 3407 | Leberpastete mit Champignons | W395100 | 318,00 | 14,20 | 28,60 | 0,80 | 0,40 | 700,00 | 173,00 | 191,00 |
| 3408 | Leberpastete/Leberpudding | Y063023 | 196,00 | 15,91 | 12,00 | 6,00 | 0,30 | 485,00 | 230,00 | 205,00 |
| 3409 | Leberpresssack einfach | W317100 | 291,00 | 15,30 | 25,30 | 0,47 | 0,10 | 720,00 | 139,00 | 112,20 |
| 3410 | Leberpudding mit Hackfleisch | Y0A2030 | 189,00 | 15,79 | 10,33 | 8,00 | 0,40 | 248,00 | 252,00 | 212,00 |
| 3411 | Leberrisotto/Leberreis | X8A1020 | 153,00 | 7,80 | 4,70 | 19,50 | 0,70 | 201,00 | 123,00 | 112,00 |
| 3412 | Leberrolle | W320100 | 237,00 | 17,00 | 18,56 | 0,52 | 0,10 | 700,00 | 153,00 | 130,00 |
| 3413 | Leberrotwurst | W342100 | 176,00 | 20,51 | 10,28 | 0,43 | 0,10 | 700,00 | 188,00 | 150,00 |
| 3414 | Leberspätzle/Leberreis | X437143 | 240,00 | 15,18 | 5,43 | 31,26 | 2,50 | 211,00 | 144,00 | 176,00 |
| 3415 | Leberwurst einfach | W327000 | 236,00 | 17,59 | 18,08 | 0,62 | 0,10 | 800,00 | 146,00 | 120,00 |
| 3416 | Leberwurst Konserve | W880100 | 357,00 | 12,30 | 33,15 | 2,05 | 0,00 | 750,00 | 181,50 | |
| 3417 | Leberwürste erwärmt | Y023113 | 356,00 | 16,83 | 31,74 | 0,59 | 0,10 | 787,00 | 134,00 | 147,00 |
| 3418 | Lebkuchen mit Fruchtfüllung, schokoliert | D6A6000 | 437,00 | 5,20 | 22,90 | 50,00 | 4,70 | 61,00 | 299,00 | 153,00 |
| 3419 | Lebkuchen schokoliert | D650600 | 399,00 | 6,74 | 11,50 | 64,64 | 3,92 | 93,00 | 338,00 | 148,60 |
| 3420 | Leichtbier | P1A4000 | 27,00 | 0,42 | 0,00 | 2,20 | 0,00 | 1,50 | 53,60 | 21,20 |
| 3421 | Leinöl | Q160000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,65 | 0,68 | 1,70 |
| 3422 | Leinsamen | H410100 | 470,00 | 22,27 | 36,50 | 1,70 | 22,70 | 56,80 | 731,00 | 533,00 |
| 3423 | Leinsamen geröstet ohne Fett | H410600 | 477,00 | 22,27 | 37,25 | 1,70 | 23,16 | 55,10 | 746,00 | 435,00 |
| 3424 | Leinsamen geschrotet | H410400 | 468,00 | 22,27 | 36,50 | 1,70 | 21,57 | 56,80 | 731,00 | 533,00 |
| 3425 | Leipziger Allerlei gedünstet | X518133 | 75,00 | 2,50 | 3,70 | 6,36 | 2,70 | 119,00 | 242,00 | 51,00 |
| 3426 | Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware | W610000 | 296,00 | 19,22 | 24,07 | 0,55 | 0,00 | 700,00 | 186,70 | 83,80 |
| 3427 | Leng gebraten ohne Fett (Pfanne) | T202182 | 97,00 | 22,56 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 350,00 | 242,00 |
| 3428 | Leng gedünstet | T202152 | 73,00 | 16,96 | 0,59 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 294,00 | 218,00 |
| 3429 | Leng paniert, gebraten | Y626132 | 168,00 | 17,06 | 8,00 | 6,09 | 0,54 | 254,00 | 306,00 | 200,00 |
| 3430 | Leng roh | T202100 | 82,00 | 19,00 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 107,00 | 329,00 | 215,00 |
| 3431 | Liegnitzer | D653100 | 403,00 | 6,30 | 14,10 | 60,40 | 4,20 | 119,00 | 267,00 | 181,00 |
| 3432 | Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif | G780400 | 325,00 | 20,60 | 1,40 | 48,64 | 14,20 | 13,00 | 1.750,00 | 378,00 |
| 3433 | Limabohne (Butterbohne, Mondbohne) reif, gekocht | G780432 | 130,00 | 8,10 | 0,57 | 16,90 | 11,20 | | 477,00 | 134,00 |
| 3434 | Limburger mind. 20 % Fett i. Tr. | M603300 | 185,00 | 26,40 | 8,57 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 147,00 | 285,00 |
| 3435 | Limburger mind. 40 % Fett i. Tr. | M603500 | 249,00 | 21,18 | 18,22 | 0,02 | 0,00 | 794,00 | 93,60 | 431,00 |
| 3436 | Limburger mind. 50 % Fett i. Tr. | M603700 | 327,00 | 20,00 | 27,20 | 0,01 | 0,00 | 800,00 | 114,00 | 306,00 |
| 3437 | Limette roh | F602100 | 28,00 | 0,50 | 0,20 | 1,90 | 1,29 | 2,20 | 135,00 | 11,00 |
| 3438 | Limettensaft | F602600 | 24,00 | 0,45 | 0,20 | 1,52 | 0,13 | 1,90 | 115,00 | 11,00 |
| 3439 | Limettensaft Konzentrat | F602300 | 148,00 | 2,76 | 1,20 | 9,32 | 0,79 | 11,60 | 705,00 | 67,00 |
| 3440 | Limonade chininhaltig | N314000 | 41,00 | | 0,00 | 9,88 | 0,00 | 1,00 | 5,00 | |
| 3441 | Limonade mit Gewürzauszügen und Süßungsmitteln | N316000 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 0,00 | 0,80 |
| 3442 | Limonade mit höherem Fruchtsaftgehalt | N312000 | 37,00 | 0,12 | 0,00 | 8,90 | 0,05 | 3,00 | 27,00 | 3,00 |
| 3443 | Limonade mit Süßungsmitteln | N311000 | 1,00 | 0,00 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | 10,00 | 0,00 | 0,80 |
| 3444 | Linse reif | H725100 | 323,00 | 23,36 | 1,70 | 44,80 | 17,60 | 7,00 | 837,00 | 408,00 |
| 3445 | Linse reif, gekocht | H730132 | 119,00 | 9,08 | 0,70 | 15,50 | 7,23 | | 211,00 | 104,00 |
| 3446 | Linse reif, Konserve, abgetropft | H730902 | 119,00 | 9,04 | 0,70 | 15,40 | 7,43 | 249,10 | 176,00 | 103,00 |
| 3447 | Linse rot reif | H730000 | 334,00 | 25,60 | 2,17 | 48,80 | 8,50 | 7,00 | 668,00 | 331,00 |
| 3448 | Linse rot, reif, gekocht | H730032 | 113,00 | 8,80 | 0,76 | 16,30 | 3,00 | 2,00 | 169,00 | 101,00 |
| 3449 | Linsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß | X505012 | 85,00 | 5,56 | 1,20 | 10,80 | 4,30 | 87,00 | 176,00 | 87,00 |
| 3450 | Linsen gekocht, mit gedünstetem Suppengemüse | X5A8030 | 121,00 | 7,20 | 2,90 | 13,60 | 5,70 | 96,00 | 224,00 | 114,00 |
| 3451 | Linsen-Bolognese vegan | X3A6020 | 98,00 | 5,20 | 3,70 | 9,00 | 3,80 | 128,00 | 273,00 | 90,00 |
| 3452 | Linsen-Eintopf mit Backpflaumen und Blutwurst | X463813 | 142,00 | 7,15 | 4,60 | 15,20 | 4,90 | 300,00 | 310,00 | 108,00 |
| 3453 | Linsen-Eintopf mit Speck | X462313 | 147,00 | 8,52 | 4,80 | 14,40 | 5,60 | 400,00 | 320,00 | 129,00 |
| 3454 | Linsen-Eintopf mit Suppengemüse | X461813 | 127,00 | 7,49 | 2,30 | 15,80 | 6,10 | 245,00 | 325,00 | 129,00 |
| 3455 | Linsen-Eintopf mit Suppengemüse und Eier-Frischteigwaren Spätzle | X4A8040 | 133,00 | 7,51 | 2,30 | 17,40 | 5,70 | 242,00 | 299,00 | 124,00 |
| 3456 | Linsen-Eintopf mit Suppengemüse und Kartoffeln | X461913 | 122,00 | 6,84 | 2,00 | 16,20 | 5,60 | 216,00 | 334,00 | 118,00 |
| 3457 | Linsen-Eintopf mit Suppengemüse, Kartoffeln und Wiener Würstchen | X461713 | 149,00 | 7,81 | 6,00 | 13,40 | 4,60 | 314,00 | 313,00 | 123,00 |
| 3458 | Linsen-Eintopf mit Wurst und Eier-Frischteigwaren Spätzle | X463453 | 152,00 | 7,80 | 5,70 | 15,00 | 4,40 | 298,00 | 290,00 | 119,00 |
| 3459 | Linsenbratlinge gebraten | X5A1040 | 200,00 | 10,60 | 4,90 | 25,50 | 5,80 | 173,00 | 226,00 | 158,00 |
| 3460 | Linsenbratlinge vegan, gebraten | X5A1050 | 158,00 | 8,25 | 3,50 | 19,60 | 7,30 | 39,00 | 284,00 | 138,00 |
| 3461 | Linsengemüse gekocht | X572153 | 67,00 | 4,71 | 0,40 | 9,00 | 3,90 | 54,00 | 202,00 | 81,00 |
| 3462 | Linsengemüse gekocht, mit Suppengrün und Speck | X572143 | 81,00 | 5,35 | 1,80 | 9,00 | 3,70 | 100,00 | 203,00 | 83,00 |
| 3463 | Linsenmehl | H730400 | 312,00 | 23,36 | 1,70 | 44,80 | 12,30 | 7,00 | 837,00 | 408,00 |
| 3464 | Linsensprossen/Linsenkeimlinge, roh | H662100 | 29,00 | 4,65 | 0,39 | 0,30 | 2,80 | 6,00 | 114,00 | 88,00 |
| 3465 | Linsensuppe mit Gemüse | X462513 | 82,00 | 4,53 | 1,90 | 10,00 | 3,40 | 289,00 | 222,00 | 76,00 |
| 3466 | Linsensuppe mit Gemüse und gepökeltem Schweinefleisch | X463613 | 122,00 | 7,18 | 5,60 | 9,00 | 3,10 | 400,00 | 230,00 | 82,00 |
| 3467 | Linsensuppe mit Gemüse und Wiener Würstchen | X4A8050 | 115,00 | 5,78 | 5,50 | 9,00 | 2,80 | 400,00 | 208,00 | 81,00 |
| 3468 | Linzer Torte (Mürbeteig) | D300500 | 480,00 | 8,90 | 29,70 | 42,40 | 3,50 | 22,00 | 214,00 | 158,00 |
| 3469 | Lippischer Pickert gebraten (aus Hefeteig mit roh geriebenen Kartoffeln und saurer Sahne) | X678112 | 292,00 | 5,95 | 15,00 | 32,00 | 2,43 | 140,00 | 390,00 | 80,00 |
| 3470 | Litschi gezuckert, Konserve, abgetropft | F515902 | 68,00 | 0,65 | 0,24 | 15,30 | 1,10 | 2,00 | 74,00 | 20,00 |
| 3471 | Litschi roh | F515100 | 83,00 | 0,86 | 0,30 | 18,40 | 1,60 | 2,00 | 190,00 | 33,00 |
| 3472 | Litschisaft | F515600 | 72,00 | 0,77 | 0,24 | 16,60 | 0,16 | 2,00 | 162,00 | 32,00 |
| 3473 | Löffelbiskuits | D710200 | 399,00 | 12,59 | 6,50 | 71,50 | 1,93 | 252,00 | 145,00 | 285,00 |
| 3474 | Löffelbiskuits glutenfrei | D615000 | 408,00 | 11,67 | 7,88 | 72,44 | 0,40 | 286,00 | 125,00 | 195,00 |
| 3475 | Loganbeere roh | F306100 | 36,00 | 1,10 | 0,30 | 3,40 | 4,70 | 3,00 | 260,00 | 24,00 |
| 3476 | Lollo-Rosso-Salat mit Essigmarinade | X230610 | 158,00 | 0,83 | 16,04 | 1,20 | 1,30 | 138,00 | 157,00 | 18,00 |
| 3477 | Löwenzahn roh | G262100 | 34,00 | 3,13 | 0,62 | 2,44 | 3,02 | 76,00 | 501,00 | 66,00 |
| 3478 | Lulo/Naranjilla, roh | F522100 | 48,00 | 1,00 | 0,15 | 8,85 | 2,20 | 2,00 | 156,00 | 50,00 |
| 3479 | Lupinenmehl | H731400 | 327,00 | 37,72 | 8,80 | 6,60 | 35,10 | 5,00 | 1.156,00 | 407,00 |
| 3480 | Lyoner grob | W255100 | 281,00 | 12,25 | 25,50 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3481 | Lyoner weiß | W245000 | 281,00 | 12,25 | 25,50 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3482 | Lyoner/Lyoner Wurst | W231100 | 281,00 | 12,25 | 25,50 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3483 | Lyoner/Lyoner Wurst, Konserve | W870400 | 281,00 | 12,25 | 25,50 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3484 | Macadamianuss | H190100 | 736,00 | 8,80 | 73,00 | 5,20 | 11,43 | 4,00 | 480,20 | 231,40 |
| 3485 | Macadamianuss geröstet ohne Fett | H190600 | 758,00 | 9,19 | 76,10 | 5,20 | 8,00 | 4,00 | 363,00 | 198,00 |
| 3486 | Macadamianuss geröstet ohne Fett, gesalzen | H190700 | 752,00 | 9,12 | 75,50 | 5,10 | 7,90 | 309,00 | 361,00 | 196,00 |
| 3487 | Madeirasauce von dunkler/brauner Grundsauce | X339243 | 77,00 | 1,00 | 4,50 | 6,90 | 0,40 | 216,00 | 37,00 | 12,00 |
| 3488 | Madeirawein | P432000 | 153,00 | 0,10 | 0,00 | 11,90 | 0,00 | 4,00 | 100,00 | 12,00 |
| 3489 | Magermilchpulver | M884000 | 347,00 | 34,29 | 0,48 | 50,50 | 0,00 | 557,00 | 1.700,00 | 1.020,00 |
| 3490 | Mais (Zuckermais) gedünstet (mit Fett und Salz) | X572312 | 79,00 | 2,69 | 3,64 | 7,80 | 2,30 | 66,00 | 240,00 | 68,16 |
| 3491 | Mais gekocht | C341032 | 88,00 | 2,28 | 0,95 | 16,58 | 2,00 | 1,00 | 56,00 | 56,00 |
| 3492 | Mais gekocht (mit Fett und Salz) | X988212 | 101,00 | 2,21 | 2,69 | 16,04 | 2,00 | 76,00 | 68,00 | 53,00 |
| 3493 | Mais gekocht, gebacken | C341162 | 99,00 | 2,57 | 1,07 | 18,63 | 2,20 | 1,00 | 63,00 | 63,00 |
| 3494 | Mais Grieß | C346000 | 330,00 | 8,66 | 2,82 | 62,84 | 9,42 | 1,00 | 120,00 | 256,00 |
| 3495 | Mais Grieß, gekocht | C346032 | 123,00 | 3,23 | 1,05 | 23,45 | 3,52 | 0,00 | 39,00 | 93,00 |
| 3496 | Mais Grütze | C347000 | 330,00 | 8,66 | 2,82 | 62,84 | 9,42 | 1,00 | 120,00 | 256,00 |
| 3497 | Mais Grütze, gekocht | C347032 | 52,00 | 1,38 | 0,45 | 9,97 | 1,50 | 0,00 | 17,00 | 39,00 |
| 3498 | Mais Mehl | C443000 | 330,00 | 8,66 | 2,82 | 62,84 | 9,42 | 1,00 | 120,00 | 256,00 |
| 3499 | Mais roh | C341000 | 336,00 | 8,66 | 3,80 | 62,84 | 7,70 | 6,00 | 270,00 | 213,00 |
| 3500 | Mais Stärke | C446000 | 348,00 | 0,43 | 0,08 | 85,90 | 1,00 | 3,00 | 7,00 | 30,00 |
| 3501 | Maiskeimöl | Q260000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 0,00 |
| 3502 | Maiskekse glutenfrei | D611000 | 445,00 | 4,38 | 19,40 | 60,95 | 4,53 | 35,00 | 60,00 | 128,00 |
| 3503 | Maiswaffeln gesalzen | C533100 | 389,00 | 7,98 | 3,93 | 79,40 | 2,22 | 104,50 | 103,50 | 55,40 |
| 3504 | Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) | T107182 | 164,00 | 21,00 | 8,90 | 0,00 | 0,00 | 155,00 | 339,00 | 236,00 |
| 3505 | Makrele gedünstet, pikante Art | Y613312 | 205,00 | 18,20 | 14,10 | 0,90 | 0,50 | 156,00 | 393,00 | 219,00 |
| 3506 | Makrele gegrillt | T107172 | 188,00 | 23,70 | 10,36 | 0,00 | 0,00 | 199,00 | 435,00 | 286,00 |
| 3507 | Makrele geräuchert | T107600 | 338,00 | 18,89 | 29,20 | 0,00 | | 722,00 | 312,00 | 199,00 |
| 3508 | Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft | T107902 | 114,00 | 13,80 | 6,54 | 0,00 | 0,00 | 210,00 | 186,00 | 142,00 |
| 3509 | Makrele in Öl, Konserve, abgetropft | T107702 | 212,00 | 15,10 | 16,84 | 0,00 | 0,00 | 289,00 | 244,00 | 182,00 |
| 3510 | Makrele in Tomatensauce Konserve | T831900 | 200,00 | 10,00 | 15,00 | 5,60 | 0,60 | 365,00 | 300,00 | 133,00 |
| 3511 | Makrele roh | T107100 | 149,00 | 18,60 | 8,31 | 0,00 | 0,00 | 153,00 | 335,00 | 220,00 |
| 3512 | Makronen/Mandelmakronen | D660100 | 433,00 | 12,30 | 20,90 | 46,59 | 4,50 | 49,00 | 343,00 | 229,00 |
| 3513 | Makronenkuchen (Rührmasse) | D431300 | 456,00 | 8,80 | 26,23 | 44,60 | 2,90 | 66,00 | 184,00 | 181,00 |
| 3514 | Makronentorte (Mürbeteig) | D302100 | 452,00 | 7,40 | 22,00 | 54,60 | 3,14 | 35,00 | 128,00 | 121,00 |
| 3515 | Malteser Sauce | X378243 | 368,00 | 3,30 | 38,10 | 2,67 | 0,06 | 148,00 | 62,00 | 111,00 |
| 3516 | Malzgetränk, alkoholfrei | P122000 | 43,00 | 0,38 | 0,00 | 10,32 | 0,00 | 2,40 | 32,00 | 14,20 |
| 3517 | Malzzucker (Maltose) | S117000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | | | |
| 3518 | Mandarine gezuckert, Konserve, abgetropft | F606902 | 72,00 | 0,51 | 0,31 | 16,15 | 0,51 | 5,10 | 76,40 | 9,70 |
| 3519 | Mandarine in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F6A6902 | 48,00 | 1,38 | 0,44 | 8,12 | 1,05 | 3,00 | 159,00 | 27,00 |
| 3520 | Mandarine mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F6B6902 | 28,00 | 0,86 | 0,27 | 4,61 | 0,86 | 11,00 | 100,00 | 18,00 |
| 3521 | Mandarine roh | F606100 | 53,00 | 1,00 | 0,30 | 10,10 | 1,12 | 2,90 | 140,00 | 20,00 |
| 3522 | Mandarine ungesüßt, Konserve, abgetropft | F640902 | 28,00 | 0,86 | 0,27 | 4,61 | 0,86 | 3,20 | 103,00 | 18,00 |
| 3523 | Mandarinen-Omelettes (Wiener Boden hell) mit Sahne | D411100 | 256,00 | 3,72 | 16,20 | 23,22 | 0,49 | 40,00 | 95,00 | 65,00 |
| 3524 | Mandarinen-Schmand-Kuchen (Quark-Öl-Teig) | D4A7100 | 198,00 | 3,97 | 9,38 | 23,60 | 0,90 | 77,00 | 129,00 | 107,00 |
| 3525 | Mandarinensaft | F606600 | 49,00 | 0,90 | 0,30 | 9,59 | 0,31 | 2,00 | 137,00 | 16,00 |
| 3526 | Mandarinensahnecreme für Gebäck/Torten | R9A1300 | 212,00 | 2,00 | 14,20 | 18,60 | 0,19 | 19,00 | 81,00 | 32,00 |
| 3527 | Mandel bitter | H220100 | 544,00 | 22,33 | 46,60 | 3,87 | 10,00 | 2,07 | 676,43 | 554,80 |
| 3528 | Mandel süß | H210100 | 544,00 | 22,33 | 46,60 | 3,87 | 10,00 | 2,07 | 676,43 | 554,80 |
| 3529 | Mandel süß, blanchiert | H210200 | 544,00 | 22,33 | 46,60 | 3,87 | 10,00 | 2,07 | 676,43 | 554,80 |
| 3530 | Mandel süß, gemahlen | H210400 | 538,00 | 22,33 | 46,60 | 3,87 | 7,00 | 2,07 | 676,43 | 554,80 |
| 3531 | Mandel süß, geröstet mit Fett, gesalzen | H210710 | 557,00 | 21,22 | 48,64 | 3,75 | 9,70 | 332,80 | 656,90 | 430,30 |
| 3532 | Mandel süß, geröstet ohne Fett | H210600 | 550,00 | 22,00 | 46,60 | 3,87 | 13,70 | 130,00 | 883,10 | 587,00 |
| 3533 | Mandel-Marzipan-Donuts (Hefeteig) frittiert | D740100 | 432,00 | 10,00 | 18,80 | 54,00 | 3,30 | 131,00 | 188,00 | 132,00 |
| 3534 | Mandel-Zitronen-Herzen (ohne Fett und Mehl) | D753600 | 469,00 | 11,30 | 23,70 | 50,10 | 4,20 | 35,00 | 313,00 | 307,00 |
| 3535 | Mandelbiskuitboden | D0A2000 | 307,00 | 11,98 | 9,95 | 41,49 | 1,90 | 96,00 | 174,00 | 187,00 |
| 3536 | Mandelboden (mit Eiklar zubereitet) | D0A2200 | 375,00 | 10,60 | 16,22 | 44,95 | 3,50 | 59,00 | 282,00 | 180,00 |
| 3537 | Mandelbrot (mit Eiklar, ohne Fett zubereitet) | D6A7000 | 399,00 | 12,30 | 15,13 | 51,63 | 3,60 | 52,00 | 290,00 | 195,00 |
| 3538 | Mandelcreme (Bayerische Creme mit Mandelkrokant) | Y860963 | 290,00 | 7,00 | 22,30 | 14,60 | 1,10 | 47,00 | 182,00 | 161,00 |
| 3539 | Mandeldrink gesüßt, aromatisiert | H800200 | 31,00 | 0,85 | 2,12 | 1,99 | 0,13 | 50,00 | 30,70 | 18,00 |
| 3540 | Mandeldrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Calcium | H800300 | 36,00 | 0,84 | 2,09 | 3,28 | 0,13 | 50,00 | 30,30 | 17,80 |
| 3541 | Mandeldrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H800400 | 35,00 | 0,84 | 2,10 | 3,08 | 0,13 | 50,00 | 30,40 | 17,80 |
| 3542 | Mandeldrink ungesüßt | H800000 | 24,00 | 0,87 | 2,16 | 0,20 | 0,13 | 51,00 | 31,27 | 18,32 |
| 3543 | Mandeldrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H800100 | 24,00 | 0,87 | 2,16 | 0,20 | 0,13 | 51,00 | 31,27 | 18,32 |
| 3544 | Mandelgebäck (Mürbeteig) | D733800 | 539,00 | 8,39 | 32,93 | 49,90 | 4,50 | 60,00 | 213,00 | 153,00 |
| 3545 | Mandelhörnchen (Rührmasse) | D755300 | 344,00 | 7,82 | 19,06 | 34,20 | 2,30 | 115,00 | 135,00 | 170,00 |
| 3546 | Mandelkranz (Hefeteig) | D464300 | 337,00 | 9,20 | 11,60 | 47,00 | 3,40 | 46,00 | 209,00 | 129,00 |
| 3547 | Mandelkränzchen (Rührmasse) | D755200 | 409,00 | 10,60 | 20,28 | 44,20 | 3,70 | 102,00 | 197,00 | 209,00 |
| 3548 | Mandelkrokant | Y8A2000 | 549,00 | 14,87 | 42,64 | 22,97 | 6,80 | 4,00 | 461,00 | 302,60 |
| 3549 | Mandelkuchen (Hefeteig) | D462700 | 429,00 | 10,07 | 22,77 | 44,00 | 4,10 | 27,00 | 236,00 | 165,00 |
| 3550 | Mandelkuchen (Rührmasse) | D431200 | 430,00 | 10,47 | 23,96 | 41,30 | 3,50 | 143,00 | 213,00 | 239,00 |
| 3551 | Mandellikör | P540100 | 335,00 | 0,10 | 0,40 | 46,00 | 0,00 | 9,00 | 35,00 | 7,00 |
| 3552 | Mandelmus | H212800 | 559,00 | 25,30 | 46,60 | 4,51 | 10,30 | 7,00 | 748,00 | 508,00 |
| 3553 | Mandeln gebrannt, dragiert | S465000 | 472,00 | 10,30 | 21,90 | 51,40 | 6,40 | 63,00 | 415,70 | 276,00 |
| 3554 | Mandelöl | Q190000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 3555 | Mandelpesto | X3A7000 | 416,00 | 11,33 | 38,56 | 4,00 | 3,90 | 222,00 | 278,00 | 264,00 |
| 3556 | Mandelsauce | X366143 | 153,00 | 5,50 | 8,01 | 14,25 | 0,80 | 32,00 | 189,00 | 149,00 |
| 3557 | Mango getrocknet | F516400 | 322,00 | 3,80 | 2,44 | 65,00 | 9,20 | 49,00 | 868,00 | 70,00 |
| 3558 | Mango gezuckert, Konserve, abgetropft | F516902 | 65,00 | 0,50 | 0,40 | 14,00 | 1,30 | 5,00 | 70,00 | 10,00 |
| 3559 | Mango roh | F516100 | 60,00 | 0,70 | 0,45 | 12,00 | 1,70 | 9,00 | 160,00 | 13,00 |
| 3560 | Mangokompott | Y836312 | 90,00 | 0,70 | 0,34 | 20,00 | 1,30 | 8,00 | 149,00 | 13,00 |
| 3561 | Mangold gebacken | G230162 | 20,00 | 2,18 | 0,33 | 1,03 | 2,10 | 255,20 | 418,00 | 46,00 |
| 3562 | Mangold gebraten ohne Fett (Pfanne) | G230182 | 26,00 | 2,76 | 0,42 | 1,30 | 2,70 | 323,70 | 530,30 | 58,00 |
| 3563 | Mangold gedünstet | G230152 | 18,00 | 1,97 | 0,30 | 0,93 | 1,90 | 230,70 | 378,00 | 41,00 |
| 3564 | Mangold gedünstet (mit Fett und Salz) | X523512 | 62,00 | 1,87 | 5,23 | 0,88 | 1,80 | 327,80 | 359,70 | 40,00 |
| 3565 | Mangold gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | X523053 | 27,00 | 1,55 | 1,30 | 1,54 | 1,40 | 243,00 | 236,00 | 30,00 |
| 3566 | Mangold gekocht | G230132 | 16,00 | 1,77 | 0,27 | 0,84 | 1,80 | 203,10 | 283,50 | 37,00 |
| 3567 | Mangold geschmort ohne Fett | G230142 | 30,00 | 3,27 | 0,50 | 1,56 | 3,20 | 383,40 | 628,10 | 70,00 |
| 3568 | Mangold roh | G230100 | 17,00 | 1,85 | 0,28 | 0,87 | 1,80 | 216,90 | 355,30 | 39,00 |
| 3569 | Mangoldtarte (Mürbeteig) | X523312 | 269,00 | 6,95 | 20,27 | 13,80 | 1,60 | 290,00 | 204,00 | 127,00 |
| 3570 | Mangonektar | F516700 | 51,00 | 0,20 | 0,13 | 12,20 | 0,10 | 5,00 | 48,00 | 5,00 |
| 3571 | Mangosaft | F516600 | 51,00 | 0,60 | 0,36 | 11,00 | 0,20 | 8,00 | 136,00 | 13,00 |
| 3572 | Mangostane roh | F564100 | 67,00 | 0,60 | 0,60 | 14,13 | 1,40 | 1,00 | 188,00 | 11,00 |
| 3573 | Mangostanesaft | F564600 | 58,00 | 0,54 | 0,48 | 12,71 | 0,14 | 1,00 | 160,00 | 11,00 |
| 3574 | Maniok/Cassava, gebacken | K410162 | 187,00 | 1,28 | 0,30 | 43,00 | 3,71 | 1,00 | 441,00 | 49,00 |
| 3575 | Maniok/Cassava, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K410182 | 166,00 | 1,14 | 0,26 | 38,00 | 3,28 | 1,00 | 391,00 | 43,00 |
| 3576 | Maniok/Cassava, gekocht | K410432 | 146,00 | 1,03 | 0,23 | 33,50 | 2,92 | 1,00 | 326,00 | 38,00 |
| 3577 | Maniok/Cassava, roh | K410100 | 146,00 | 1,00 | 0,23 | 33,50 | 2,89 | 1,00 | 344,00 | 38,00 |
| 3578 | Mannit Pulver (E 421) | S164000 | 240,00 | | 0,00 | 100,00 | 0,00 | | | |
| 3579 | Maracuja/Passionsfrucht, roh | F508100 | 57,00 | 0,71 | 0,20 | 9,54 | 1,40 | 8,96 | 324,10 | 57,00 |
| 3580 | Maracujanektar/Passionsfruchtnektar | F508700 | 56,00 | 0,20 | 0,10 | 13,21 | 0,08 | 6,00 | 54,00 | 5,00 |
| 3581 | Maracujasaft/Passionsfruchtsaft | F508600 | 51,00 | 0,80 | 0,40 | 10,04 | 0,31 | 14,61 | 215,00 | 20,00 |
| 3582 | Marinade mit Gemüsebrühe für Kartoffelsalat | X3A8010 | 97,00 | 0,47 | 9,00 | 2,35 | 0,30 | 324,00 | 47,00 | 12,00 |
| 3583 | Markklößchen | X438163 | 379,00 | 9,57 | 26,05 | 25,41 | 2,10 | 412,00 | 116,00 | 126,00 |
| 3584 | Markklößchen Konserve | U984100 | 383,00 | 10,03 | 28,22 | 21,21 | 1,86 | 652,00 | 113,00 | 131,00 |
| 3585 | Marmelade (hergestellt aus Zitrusfrüchten) | S135000 | 240,00 | 0,50 | 0,10 | 57,80 | 1,20 | 4,00 | 79,00 | 10,00 |
| 3586 | Marmorkuchen (Rührmasse) | D431100 | 404,00 | 8,39 | 19,79 | 46,60 | 2,90 | 197,00 | 179,00 | 223,00 |
| 3587 | Marmorkuchen mit Kirschen (Rührmasse) | D4A8300 | 286,00 | 5,51 | 14,79 | 31,60 | 2,02 | 103,00 | 130,00 | 120,00 |
| 3588 | Marmorwaffeln (Rührmasse) | D623000 | 505,00 | 9,89 | 31,64 | 44,20 | 2,10 | 167,00 | 145,00 | 203,00 |
| 3589 | Maronenkrem | S143000 | 247,00 | 1,11 | 0,74 | 57,33 | 3,28 | 3,00 | 469,70 | 73,20 |
| 3590 | Marshmallow (Schaumzuckerware) | S372000 | 373,00 | 1,80 | 0,20 | 84,00 | 0,00 | 25,00 | 3,00 | 6,00 |
| 3591 | Marzipan | S420000 | 407,00 | 4,00 | 12,40 | 68,60 | 2,49 | 5,00 | 106,00 | 110,00 |
| 3592 | Marzipan Rohmasse | S421000 | 415,00 | 8,00 | 24,90 | 37,21 | 4,99 | 5,00 | 209,00 | 220,00 |
| 3593 | Marzipan-Monde | D661100 | 461,00 | 11,70 | 26,70 | 40,50 | 5,80 | 22,00 | 332,00 | 266,00 |
| 3594 | Marzipan-Plunder | D780500 | 520,00 | 8,24 | 32,10 | 48,00 | 3,24 | 239,00 | 160,00 | 139,00 |
| 3595 | Marzipan-Vollkornplunder | D9A4200 | 496,00 | 8,12 | 31,30 | 43,00 | 5,03 | 224,00 | 212,00 | 183,00 |
| 3596 | Marzipan-Walnuss-Sahnetorte (Biskuit und Mürbeteig) | D301000 | 384,00 | 8,10 | 29,70 | 20,10 | 1,70 | 38,00 | 160,00 | 124,00 |
| 3597 | Marzipanfüllung für Gebäck/Torten | R9A3000 | 444,00 | 6,09 | 28,70 | 38,94 | 2,88 | 56,00 | 126,00 | 133,00 |
| 3598 | Marzipanmakronen | D660200 | 457,00 | 11,20 | 26,10 | 41,56 | 5,40 | 48,00 | 309,00 | 255,00 |
| 3599 | Marzipanstangen (Rührmasse) | D750700 | 498,00 | 6,39 | 28,60 | 51,70 | 4,29 | 31,00 | 195,00 | 122,00 |
| 3600 | Marzipanstollen (Hefeteig) | D463700 | 413,00 | 7,10 | 18,40 | 51,00 | 6,48 | 23,00 | 263,00 | 122,00 |
| 3601 | Mascarpone mind. 80 % Fett i. Tr. | M7A6800 | 395,00 | 4,50 | 40,33 | 3,38 | | 43,50 | 124,00 | 97,40 |
| 3602 | Mate-Tee (Getränk) | N611000 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 7,22 | 0,40 |
| 3603 | Matjes mit Zwiebeln | Y610610 | 170,00 | 14,00 | 12,01 | 0,29 | 0,10 | 3.296,00 | 312,00 | 1,59 |
| 3604 | Matjes-Brötchen | Y610512 | 187,00 | 11,87 | 8,21 | 15,20 | 1,10 | 2.316,00 | 268,00 | 41,00 |
| 3605 | Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art | T811100 | 177,00 | 14,64 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 3.460,00 | 319,00 | |
| 3606 | Matjesfilet nach Hausfrauenart | Y611012 | 160,00 | 7,82 | 12,70 | 2,80 | 0,30 | 1.710,00 | 220,00 | 30,00 |
| 3607 | Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft | T103802 | 427,00 | 14,94 | 40,23 | 0,00 | 0,00 | 1.816,00 | 231,80 | 145,00 |
| 3608 | Matjeshering mild gesalzen | T103100 | 272,00 | 16,00 | 22,60 | 0,00 | 0,00 | 2.500,00 | 319,00 | 200,00 |
| 3609 | Matjeshering mild gesalzen, geräuchert | T103600 | 294,00 | 17,27 | 24,40 | 0,00 | 0,00 | 2.699,00 | 271,90 | 193,00 |
| 3610 | Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise | X1A8050 | 126,00 | 5,10 | 7,60 | 8,00 | 1,40 | 1.161,00 | 231,00 | 18,00 |
| 3611 | Maulbeere roh | F331100 | 51,00 | 1,37 | 0,39 | 8,10 | 1,70 | 6,00 | 227,00 | 43,00 |
| 3612 | Maulbeersaft | F331600 | 44,00 | 1,23 | 0,31 | 7,30 | 0,20 | 5,00 | 193,00 | 42,00 |
| 3613 | Maultaschen (mit Schweinebrät), Suppeneinlage | X4B3010 | 119,00 | 5,20 | 5,39 | 11,89 | 1,10 | 200,00 | 105,00 | 60,00 |
| 3614 | Maultaschen mit Spinatfüllung gegart | X7A3000 | 96,00 | 4,40 | 2,53 | 13,00 | 1,70 | 148,00 | 174,00 | 59,00 |
| 3615 | Maultaschen mit Spinatfüllung, gegart in Gemüsebrühe | X7A3010 | 42,00 | 2,00 | 1,10 | 5,70 | 0,70 | 218,00 | 81,00 | 27,00 |
| 3616 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten | X760712 | 190,00 | 10,13 | 12,67 | 7,82 | 2,14 | 484,00 | 169,00 | 96,90 |
| 3617 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten mit Ei | X760812 | 190,00 | 10,78 | 13,56 | 5,40 | 1,47 | 376,00 | 160,00 | 131,00 |
| 3618 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart | X760112 | 132,00 | 10,40 | 6,02 | 8,03 | 2,20 | 497,00 | 174,00 | 99,40 |
| 3619 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe | X760912 | 57,00 | 4,53 | 2,60 | 3,31 | 0,92 | 337,00 | 80,00 | 45,00 |
| 3620 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart, mit gebratenen Zwiebeln | X760312 | 116,00 | 8,19 | 4,95 | 8,38 | 2,20 | 420,00 | 199,00 | 87,40 |
| 3621 | Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) in Butter geröstet | X760212 | 176,00 | 9,99 | 11,23 | 7,70 | 2,10 | 475,00 | 166,00 | 96,00 |
| 3622 | Mayonnaise (Fertigprodukt) | Q991000 | 750,00 | 1,49 | 81,20 | 2,30 | 0,64 | 364,00 | 9,00 | 30,00 |
| 3623 | Mayonnaise mit Essig | X341040 | 719,00 | 2,00 | 78,57 | 0,41 | 0,10 | 509,00 | 36,00 | 77,00 |
| 3624 | Mayonnaise mit Zitronensaft | X341060 | 720,00 | 2,10 | 78,60 | 0,56 | 0,10 | 502,00 | 33,00 | 78,00 |
| 3625 | Mayonnaise-Dressing | X344060 | 342,00 | 6,70 | 32,44 | 5,01 | 0,50 | 411,00 | 150,00 | 118,00 |
| 3626 | Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | X3A7050 | 566,00 | 2,50 | 60,90 | 1,26 | 0,10 | 486,00 | 68,00 | 84,00 |
| 3627 | Mayonnaise, gestreckt mit Quark | X346250 | 393,00 | 6,90 | 39,38 | 2,04 | 0,00 | 271,00 | 94,00 | 157,00 |
| 3628 | Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | X3A7060 | 419,00 | 2,60 | 44,30 | 2,20 | 0,00 | 270,00 | 90,00 | 80,00 |
| 3629 | Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne | X3A7070 | 514,00 | 2,20 | 55,20 | 1,92 | 0,00 | 268,00 | 72,00 | 70,00 |
| 3630 | Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) | T633182 | 126,00 | 24,23 | 3,25 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 429,00 | 244,00 |
| 3631 | Meeräsche gedünstet | T633152 | 98,00 | 18,21 | 2,75 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 361,00 | 220,00 |
| 3632 | Meeräsche roh | T633100 | 108,00 | 20,40 | 2,89 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 404,00 | 217,00 |
| 3633 | Meeräsche tiefgefroren | T633200 | 108,00 | 20,40 | 2,89 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 404,00 | 217,00 |
| 3634 | Meeräsche tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T633282 | 126,00 | 24,23 | 3,25 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 429,00 | 244,00 |
| 3635 | Meeräsche tiefgefroren, gedünstet | T633252 | 98,00 | 18,21 | 2,75 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 361,00 | 220,00 |
| 3636 | Meerbarbe gebraten ohne Fett (Pfanne) | T600182 | 116,00 | 23,87 | 2,25 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 429,00 | 352,00 |
| 3637 | Meerbarbe gedünstet | T600152 | 89,00 | 17,95 | 1,91 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 361,00 | 317,00 |
| 3638 | Meerbarbe roh | T600100 | 98,00 | 20,10 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 404,00 | 313,00 |
| 3639 | Meeresfrüchte in Öl, Konserve, abgetropft | T812702 | 133,00 | 13,99 | 8,40 | 0,00 | 0,00 | 631,00 | 221,00 | 168,00 |
| 3640 | Meeresfrüchte-Cocktail mit Essigmarinade | X1A9020 | 140,00 | 15,29 | 8,64 | 0,05 | 0,00 | 379,00 | 237,00 | 191,00 |
| 3641 | Meeresfrüchtemischung gebraten ohne Fett (Pfanne) | T900382 | 82,00 | 16,53 | 1,71 | 0,00 | 0,00 | 281,00 | 268,00 | 204,00 |
| 3642 | Meeresfrüchtemischung gedünstet | T900352 | 58,00 | 11,42 | 1,42 | 0,00 | 0,00 | 246,00 | 207,00 | 168,00 |
| 3643 | Meeresfrüchtemischung roh | T900300 | 72,00 | 14,61 | 1,51 | 0,00 | 0,00 | 278,00 | 265,00 | 190,00 |
| 3644 | Meerforelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | T424182 | 126,00 | 21,80 | 4,06 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 362,00 | 304,00 |
| 3645 | Meerforelle gedünstet | T424152 | 98,00 | 16,40 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 304,00 | 273,00 |
| 3646 | Meerforelle roh | T424100 | 108,00 | 18,40 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 341,00 | 270,00 |
| 3647 | Meerforelle tiefgefroren | T424200 | 108,00 | 18,40 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 341,00 | 270,00 |
| 3648 | Meerforelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T424282 | 126,00 | 21,80 | 4,06 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 362,00 | 304,00 |
| 3649 | Meerforelle tiefgefroren, gedünstet | T424252 | 98,00 | 16,40 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 304,00 | 273,00 |
| 3650 | Meerrettich gekocht | G630132 | 79,00 | 5,57 | 0,28 | 11,06 | 4,20 | 8,00 | 441,00 | 87,77 |
| 3651 | Meerrettich roh | G630100 | 84,00 | 5,88 | 0,30 | 11,67 | 4,29 | 9,00 | 559,00 | 92,65 |
| 3652 | Meerrettich-Dressing | X357260 | 149,00 | 3,00 | 13,10 | 3,70 | 0,21 | 230,00 | 160,00 | 80,00 |
| 3653 | Meerrettichbutter | Y790240 | 557,00 | 2,52 | 58,69 | 3,73 | 1,22 | 81,00 | 166,00 | 41,00 |
| 3654 | Meerrettichmayonnaise | X346150 | 597,00 | 2,70 | 63,52 | 2,58 | 0,90 | 413,00 | 137,00 | 80,00 |
| 3655 | Meerrettichsauce vegan, mit Sojadrink | X3A6030 | 79,00 | 3,56 | 4,90 | 4,20 | 1,89 | 73,00 | 173,00 | 46,00 |
| 3656 | Meerrettichsauce von Bechamelsauce mit Milch 3,5 % Fett | X325143 | 115,00 | 4,45 | 7,08 | 7,86 | 0,74 | 75,00 | 216,00 | 101,00 |
| 3657 | Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce | X325053 | 76,00 | 1,50 | 5,60 | 4,56 | 0,70 | 264,00 | 89,00 | 21,00 |
| 3658 | Meerrettichschaum | X357160 | 174,00 | 3,21 | 15,60 | 4,80 | 0,61 | 140,00 | 190,00 | 80,00 |
| 3659 | Meerrettichsoße Konserve | U990200 | 132,00 | 4,02 | 7,80 | 9,97 | 2,30 | 511,00 | 316,00 | 54,00 |
| 3660 | Meersalz | R112000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 37,00 | 6,70 |
| 3661 | Mehlmischung eiweißarm, glutenfrei, natriumarm | C414000 | 336,00 | 0,43 | 0,14 | 82,67 | 1,19 | 2,00 | 16,00 | 30,00 |
| 3662 | Mehlmischung für Brot glutenfrei | C415000 | 342,00 | 4,10 | 0,70 | 78,20 | 3,00 | 156,00 | 141,00 | 82,00 |
| 3663 | Mehlmischung für Kuchen glutenfrei | C416000 | 347,00 | 1,80 | 0,50 | 82,90 | 1,90 | 3,00 | 30,00 | 61,00 |
| 3664 | Mehlmischung glutenfrei | C414100 | 348,00 | 2,60 | 0,68 | 81,80 | 2,00 | 4,00 | 46,00 | 70,00 |
| 3665 | Mehlpüfferchen gebraten | X940212 | 284,00 | 7,30 | 10,50 | 38,70 | 2,30 | 181,00 | 185,00 | 211,00 |
| 3666 | Mehlschmarren (süddeutsche Mehlspeise) gebraten | X940112 | 254,00 | 7,78 | 11,04 | 29,92 | 1,92 | 55,00 | 153,00 | 109,00 |
| 3667 | Mehrfruchtnektar | F012700 | 42,00 | 0,20 | 0,00 | 10,36 | 0,20 | 2,00 | 60,00 | 6,00 |
| 3668 | Mehrfruchtnektar mit Süßungsmitteln | F013700 | 22,00 | 0,20 | 0,00 | 5,36 | 0,20 | 3,00 | 60,00 | 6,00 |
| 3669 | Mehrfruchtnektar mit Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen (Multivitaminnektar) | F023700 | 22,00 | 0,20 | 0,00 | 5,36 | 0,20 | 3,00 | 60,00 | 6,00 |
| 3670 | Mehrfruchtnektar, angereichert mit Vitaminen (Multivitaminnektar) | F022700 | 42,00 | 0,20 | 0,00 | 10,36 | 0,20 | 2,00 | 60,00 | 6,00 |
| 3671 | Mehrfruchtsaft | F010600 | 48,00 | 0,40 | 0,10 | 10,73 | 0,30 | 2,40 | 120,00 | 11,00 |
| 3672 | Mehrfruchtsaft angereichert mit Vitaminen (Multivitaminsaft) | F014600 | 48,00 | 0,40 | 0,10 | 10,61 | 0,30 | 2,10 | 120,00 | 11,00 |
| 3673 | Mehrfruchtsaft angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen | F016600 | 54,00 | 0,34 | 0,10 | 12,30 | 0,30 | 5,00 | 114,00 | 12,00 |
| 3674 | Mehrfruchtsaftschorle | N271000 | 22,00 | 0,20 | 0,00 | 5,36 | 0,20 | 2,60 | 60,00 | 6,00 |
| 3675 | Mehrfruchtsaftschorle angereichert mit Vitaminen (Multivitaminsaftschorle) | N277000 | 22,00 | 0,20 | 0,00 | 5,30 | 0,20 | 2,40 | 60,00 | 6,00 |
| 3676 | Mehrkornbrot mit Ölsamen | B291000 | 248,00 | 7,94 | 3,62 | 42,00 | 7,67 | 455,00 | 221,00 | 138,00 |
| 3677 | Mehrkornbrötchen | B591000 | 302,00 | 9,80 | 5,44 | 50,00 | 6,64 | 513,00 | 235,00 | 144,00 |
| 3678 | Mehrkornflocken | C552000 | 326,00 | 11,57 | 3,07 | 57,20 | 11,60 | 8,00 | 445,00 | 337,00 |
| 3679 | Mehrkornknusperbrot angereichert mit Vitaminen und Spurenelementen | B8B1000 | 353,00 | 10,70 | 2,30 | 66,40 | 12,00 | 520,00 | 400,00 | 230,00 |
| 3680 | Mehrkornschrot | C492000 | 329,00 | 10,97 | 3,09 | 58,00 | 12,60 | 9,00 | 453,00 | 325,00 |
| 3681 | Mehrkornschrot gekocht | C492032 | 50,00 | 1,71 | 0,47 | 8,80 | 2,00 | 1,00 | 52,00 | 48,00 |
| 3682 | Mehrkornschrot gekocht, gebacken | C492062 | 56,00 | 1,90 | 0,52 | 9,80 | 2,20 | 1,00 | 58,00 | 53,00 |
| 3683 | Mehrkornschrot gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C492082 | 65,00 | 2,19 | 0,60 | 11,30 | 2,60 | 1,00 | 67,00 | 62,00 |
| 3684 | Mehrkorntoastbrot mit Ölsamen | B314200 | 282,00 | 9,58 | 5,60 | 46,00 | 4,60 | 442,00 | 190,00 | 137,00 |
| 3685 | Mehrkorntoastbrot mit Ölsamen, getoastet | B314272 | 343,00 | 11,68 | 6,83 | 56,00 | 5,60 | 539,00 | 232,00 | 167,00 |
| 3686 | Mehrkornvollkornknäckebrot | B6A4000 | 339,00 | 10,60 | 2,40 | 60,00 | 17,40 | 482,00 | 488,00 | 297,00 |
| 3687 | Mehrkornvollkornknäckebrot mit Ölsamen | B6A4100 | 415,00 | 15,80 | 17,10 | 43,00 | 12,80 | 716,00 | 459,00 | 358,00 |
| 3688 | Melasse | S152000 | 229,00 | 1,20 | 0,10 | 55,90 | | 108,00 | 1.610,00 | 30,00 |
| 3689 | Melonenkaltschale | X495363 | 38,00 | 0,70 | 0,20 | 7,50 | 0,50 | 6,00 | 190,00 | 15,00 |
| 3690 | Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T208182 | 100,00 | 21,80 | 1,47 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 308,00 | 216,00 |
| 3691 | Merlan/Wittling, gedünstet | T208152 | 77,00 | 16,40 | 1,25 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 259,00 | 194,00 |
| 3692 | Merlan/Wittling, roh | T208100 | 85,00 | 18,40 | 1,31 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 290,00 | 192,00 |
| 3693 | Mettwurst | W151000 | 349,00 | 22,85 | 28,51 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 377,00 | 188,00 |
| 3694 | Mettwurst einfach | W117000 | 327,00 | 19,10 | 27,70 | 0,18 | 0,10 | 1.100,00 | 286,00 | 146,00 |
| 3695 | Mettwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W151082 | 418,00 | 27,99 | 33,86 | 0,22 | 0,12 | 1.700,00 | 401,00 | 223,00 |
| 3696 | Mettwurst gekocht | W331000 | 315,00 | 16,32 | 27,42 | 0,26 | 0,00 | 704,00 | 210,50 | 220,20 |
| 3697 | Mettwurst luftgetrocknet | W153000 | 262,00 | 25,15 | 17,92 | 0,00 | 0,12 | 1.500,00 | 457,30 | 230,00 |
| 3698 | Mettwurst luftgetrocknet, energiereduziert | W153100 | 218,00 | 26,45 | 12,47 | 0,00 | 0,17 | 1.500,00 | 495,60 | 252,00 |
| 3699 | Miesmuschel gekocht | T792132 | 61,00 | 9,85 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 314,00 | 267,80 | 212,00 |
| 3700 | Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T792182 | 67,00 | 10,52 | 2,75 | 0,00 | 0,00 | 300,00 | 255,80 | 214,00 |
| 3701 | Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft | T792702 | 150,00 | 8,19 | 12,80 | 0,00 | 0,00 | 279,00 | 210,00 | 159,00 |
| 3702 | Miesmuschel in Tomatensauce Konserve | T832900 | 102,00 | 6,90 | 5,40 | 5,60 | 0,90 | 385,00 | 347,00 | 148,00 |
| 3703 | Miesmuschel roh | T792100 | 60,00 | 10,51 | 1,96 | 0,00 | 0,00 | 296,00 | 285,60 | 200,00 |
| 3704 | Miesmuschel tiefgefroren | T792200 | 60,00 | 10,51 | 1,96 | 0,00 | 0,00 | 296,00 | 285,60 | 200,00 |
| 3705 | Miesmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T792282 | 65,00 | 11,22 | 2,20 | 0,00 | 0,00 | 283,00 | 272,80 | 202,00 |
| 3706 | Miesmuschel tiefgefroren, gekocht | T792232 | 61,00 | 9,85 | 2,44 | 0,00 | 0,00 | 314,00 | 267,80 | 212,00 |
| 3707 | Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert | M111100 | 34,00 | 3,42 | 0,07 | 4,80 | 0,00 | 53,00 | 150,00 | 97,00 |
| 3708 | Milch entrahmt, höchstens 0,1 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | M114100 | 35,00 | 3,42 | 0,07 | 5,10 | 0,00 | 53,00 | 150,00 | 97,00 |
| 3709 | Milch fettarm, 1,5 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | M114200 | 44,00 | 3,49 | 1,54 | 4,11 | 0,00 | 47,00 | 156,00 | 96,40 |
| 3710 | Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert | M111200 | 44,00 | 3,49 | 1,54 | 3,86 | 0,00 | 35,20 | 156,00 | 96,40 |
| 3711 | Milch-Getreide-Brei, mit Haferflocken und Apfelsaft (geeignet für Beikost) | X9A2040 | 98,00 | 4,64 | 3,95 | 10,40 | 1,09 | 34,00 | 193,00 | 118,70 |
| 3712 | Milchbrötchen (Hefeteig) | D7A5400 | 337,00 | 8,90 | 11,54 | 48,00 | 2,96 | 41,00 | 160,00 | 116,00 |
| 3713 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, aromatisiert, gesüßt | M200100 | 56,00 | 3,21 | 0,07 | 10,51 | 0,00 | 50,00 | 141,00 | 91,00 |
| 3714 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, aromatisiert, mit Süßungsmitteln | M2A1100 | 30,00 | 2,51 | 0,13 | 4,76 | 0,00 | 51,00 | 140,00 | 78,00 |
| 3715 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln | M2A0100 | 42,00 | 3,34 | 0,07 | 7,05 | 0,00 | 52,00 | 150,00 | 95,00 |
| 3716 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, mit Kakao/Schoko, Zucker und Süßungsmitteln | M2A6100 | 44,00 | 3,17 | 0,20 | 7,20 | 0,36 | 54,00 | 180,00 | 94,00 |
| 3717 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | M206100 | 52,00 | 3,56 | 0,20 | 8,70 | 0,37 | 55,00 | 178,00 | 102,00 |
| 3718 | Milchmischgetränk < 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | M2A2100 | 28,00 | 3,47 | 0,07 | 3,20 | 0,00 | 54,00 | 150,00 | 99,00 |
| 3719 | Milchmischgetränk > 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M2A2200 | 70,00 | 3,23 | 1,43 | 11,00 | 0,00 | 33,00 | 144,60 | 89,30 |
| 3720 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt | M200200 | 58,00 | 3,35 | 1,48 | 7,71 | 0,00 | 34,00 | 149,80 | 92,60 |
| 3721 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M2A0200 | 58,00 | 3,35 | 1,48 | 7,71 | 0,00 | 34,00 | 149,80 | 92,60 |
| 3722 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kaffee und Süßungsmitteln | M2I3200 | 33,00 | 2,40 | 1,00 | 3,60 | 0,06 | 30,00 | 200,00 | 70,00 |
| 3723 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kaffee, gesüßt | M2A7200 | 54,00 | 2,85 | 1,20 | 7,90 | 0,20 | 30,00 | 154,00 | 80,00 |
| 3724 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kaffee, ungesüßt | M2I5200 | 36,00 | 2,88 | 1,26 | 3,17 | 0,06 | 29,60 | 147,50 | 80,20 |
| 3725 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | M206200 | 63,00 | 3,61 | 1,60 | 8,40 | 0,39 | 38,00 | 184,00 | 101,00 |
| 3726 | Milchmischgetränk 1,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M2Q4220 | 63,00 | 3,61 | 1,60 | 8,40 | 0,39 | 38,00 | 184,00 | 101,00 |
| 3727 | Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt | M200300 | 78,00 | 3,38 | 3,33 | 8,50 | 0,00 | 33,00 | 146,00 | 89,00 |
| 3728 | Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M2A0300 | 78,00 | 3,38 | 3,33 | 8,50 | 0,00 | 33,00 | 146,00 | 89,00 |
| 3729 | Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kaffee, gesüßt | M208000 | 76,00 | 2,75 | 3,72 | 7,92 | 0,05 | 28,00 | 137,00 | 73,00 |
| 3730 | Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | M206300 | 78,00 | 3,70 | 3,50 | 7,60 | 0,39 | 38,00 | 183,00 | 99,00 |
| 3731 | Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt, angereichert mit Vitaminen | M2Q8320 | 78,00 | 3,70 | 3,50 | 7,60 | 0,39 | 38,00 | 183,00 | 99,00 |
| 3732 | Milchnudeln (Teigwaren eifrei) mit Rosinen | X710213 | 165,00 | 5,70 | 4,90 | 23,90 | 0,90 | 87,00 | 202,00 | 109,00 |
| 3733 | Milchpulver mit hohem Fettgehalt (Sahnepulver, Rahmpulver) | M881000 | 586,00 | 21,60 | 42,00 | 28,30 | 0,00 | 270,00 | 1.000,00 | 600,00 |
| 3734 | Milchreis gesüßt, mit Mandeldrink | X8A1050 | 138,00 | 3,57 | 3,17 | 23,30 | 1,10 | 43,00 | 80,00 | 62,00 |
| 3735 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X810033 | 140,00 | 4,89 | 3,22 | 22,40 | 0,60 | 43,00 | 158,90 | 106,90 |
| 3736 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Beerenmischung | X810333 | 113,00 | 3,80 | 2,40 | 18,10 | 1,50 | 31,00 | 164,00 | 83,00 |
| 3737 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X810223 | 126,00 | 3,89 | 2,50 | 21,50 | 0,90 | 33,00 | 159,00 | 85,00 |
| 3738 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kompott aus Trockenfrüchten | X810553 | 167,00 | 3,98 | 2,40 | 31,00 | 1,90 | 37,00 | 236,00 | 89,00 |
| 3739 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, aufgezogen, gebacken | X810413 | 140,00 | 4,10 | 4,30 | 20,80 | 0,60 | 42,00 | 182,00 | 101,00 |
| 3740 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, Rosinen und Pistazien | X810013 | 155,00 | 4,90 | 4,30 | 23,50 | 1,00 | 44,00 | 182,00 | 110,00 |
| 3741 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, Zucker und Zimt | X810123 | 142,00 | 4,83 | 3,18 | 23,20 | 0,60 | 43,00 | 157,10 | 105,70 |
| 3742 | Milchreis gesüßt, mit Milch 3.5 % Fett, gebräunter Butter, Zucker und Zimt | X810113 | 152,00 | 4,75 | 4,55 | 22,80 | 0,60 | 42,00 | 155,00 | 104,00 |
| 3743 | Milchreis gesüßt, mit Reisdrink | X8A1030 | 166,00 | 1,92 | 4,07 | 30,10 | 0,60 | 38,00 | 41,00 | 30,00 |
| 3744 | Milchreis gesüßt, mit Sojadrink | X8A1040 | 104,00 | 4,24 | 1,11 | 18,40 | 1,80 | 25,00 | 132,00 | 58,00 |
| 3745 | Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Aprikosenkompott | Y846653 | 116,00 | 3,70 | 2,34 | 19,70 | 0,80 | 31,00 | 199,00 | 82,00 |
| 3746 | Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Banane roh | Y846553 | 124,00 | 4,03 | 2,50 | 20,80 | 0,90 | 33,00 | 201,00 | 87,00 |
| 3747 | Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und roter Grütze | Y8A4080 | 123,00 | 3,80 | 2,40 | 20,70 | 1,20 | 31,00 | 171,00 | 84,00 |
| 3748 | Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Stachelbeerkompott | Y846753 | 126,00 | 3,69 | 2,34 | 22,10 | 1,00 | 32,00 | 155,00 | 83,00 |
| 3749 | Milchreispudding mit Mandeln und Sultaninen | Y832043 | 195,00 | 5,90 | 9,20 | 21,60 | 1,00 | 48,00 | 167,00 | 128,00 |
| 3750 | Milchsäure 80 % (E 270) | R551000 | 240,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | | | |
| 3751 | Milchschokolade | S530000 | 532,00 | 6,83 | 31,34 | 54,03 | 3,32 | 75,40 | 500,50 | 216,50 |
| 3752 | Milchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | S530700 | 554,00 | 3,80 | 34,00 | 57,30 | 1,60 | 50,00 | 300,00 | 130,00 |
| 3753 | Milchschokolade gefüllt mit Karamell | S530300 | 506,00 | 4,50 | 24,00 | 62,10 | 1,99 | 140,00 | 300,00 | 150,00 |
| 3754 | Milchschokolade gefüllt mit Mandel-Karamell | S531200 | 494,00 | 9,08 | 25,48 | 54,96 | 4,22 | 261,00 | 331,50 | 183,00 |
| 3755 | Milchschokolade gefüllt mit Nugat/Nougat/Noisette | S535000 | 527,00 | 7,20 | 30,90 | 53,50 | 3,16 | 56,00 | 498,00 | 186,00 |
| 3756 | Milchschokolade mit Erdnüssen | S538000 | 530,00 | 8,40 | 30,70 | 53,40 | 3,30 | 60,00 | 400,00 | 190,00 |
| 3757 | Milchschokolade mit Karamell-Füllung (alkoholhaltig) | S538600 | 524,00 | 4,78 | 31,33 | 52,20 | 2,26 | 54,00 | 347,00 | 151,00 |
| 3758 | Milchschokolade mit Knusperreis | S532000 | 492,00 | 6,99 | 24,37 | 59,65 | 3,00 | 58,50 | 431,30 | 223,10 |
| 3759 | Milchschokolade mit Mandel-Nougat | S582300 | 519,00 | 6,52 | 28,95 | 56,44 | 3,10 | 68,00 | 463,00 | 203,90 |
| 3760 | Milchschokolade mit Trüffelfüllung (alkoholhaltig) | S530800 | 569,00 | 5,03 | 40,10 | 44,50 | 2,16 | 59,00 | 358,00 | 158,00 |
| 3761 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Candycreme/mit Candycreme und Karamell | S582500 | 446,00 | 3,72 | 17,05 | 68,70 | 0,82 | 188,50 | 219,00 | 109,40 |
| 3762 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell und Knusperkeks | S581400 | 497,00 | 5,50 | 21,40 | 65,70 | 2,14 | 235,00 | 259,00 | 148,00 |
| 3763 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell-Waffel und Cerealien | S581800 | 464,00 | 5,10 | 20,40 | 59,70 | 2,00 | 170,00 | 277,00 | 137,00 |
| 3764 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell, gerösteten Erdnüssen und Candycreme | S581100 | 494,00 | 9,08 | 25,48 | 54,96 | 4,22 | 261,00 | 331,50 | 183,00 |
| 3765 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamellcreme und gerösteten Haselnüssen | S581200 | 510,00 | 4,10 | 24,40 | 61,80 | 1,90 | 28,00 | 247,00 | 97,00 |
| 3766 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Knusperwaffel | S581500 | 457,00 | 6,39 | 25,51 | 48,90 | 2,90 | 60,00 | 373,00 | 170,00 |
| 3767 | Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Vollkornkeks | S581300 | 528,00 | 6,96 | 30,63 | 53,70 | 4,73 | 77,00 | 365,00 | 206,00 |
| 3768 | Milchshake 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt | M2H2300 | 78,00 | 3,38 | 3,33 | 8,50 | 0,00 | 33,00 | 146,00 | 89,00 |
| 3769 | Milchshake 3,5 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt | M2H7300 | 78,00 | 3,70 | 3,50 | 7,60 | 0,39 | 38,00 | 183,00 | 99,00 |
| 3770 | Milchsuppe gesüßt, gebunden mit Haferflocken | X475243 | 102,00 | 4,55 | 4,22 | 11,10 | 0,44 | 51,00 | 188,60 | 117,70 |
| 3771 | Milchzucker (Laktose) | S116000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | | | |
| 3772 | Milzwurst | W281000 | 208,00 | 11,67 | 17,86 | 0,15 | 0,10 | 836,00 | 117,00 | 140,00 |
| 3773 | Mirabelle gedünstet | F224152 | 85,00 | 0,84 | 0,23 | 19,29 | 2,00 | 0,00 | 251,00 | 38,00 |
| 3774 | Mirabelle gezuckert, Konserve, abgetropft | F224902 | 68,00 | 0,59 | 0,17 | 15,49 | 1,10 | 1,00 | 96,00 | 22,00 |
| 3775 | Mirabelle mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F22B902 | 35,00 | 0,59 | 0,17 | 7,27 | 1,10 | 8,00 | 90,00 | 22,00 |
| 3776 | Mirabelle roh | F224100 | 74,00 | 0,73 | 0,20 | 16,78 | 1,70 | | 230,00 | 33,00 |
| 3777 | Mirabelle ungesüßt, Konserve, abgetropft | F22C902 | 35,00 | 0,59 | 0,17 | 7,27 | 1,10 | 1,10 | 96,00 | 22,00 |
| 3778 | Mirabellenkompott | Y841543 | 86,00 | 0,45 | 0,10 | 20,39 | 1,00 | 2,00 | 140,00 | 20,00 |
| 3779 | Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen | Q6A7100 | 640,00 | 0,58 | 70,53 | 0,64 | 0,00 | 407,50 | 26,00 | 21,00 |
| 3780 | Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen | Q6A7000 | 647,00 | 0,59 | 71,28 | 0,65 | 0,00 | 7,10 | 24,80 | 21,00 |
| 3781 | Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, gesalzen, angereichert mit Vitaminen | Q4C5100 | 496,00 | 0,39 | 54,33 | 1,24 | 0,00 | 403,30 | 44,60 | 0,90 |
| 3782 | Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, ungesalzen, angereichert mit Vitaminen | Q4C5000 | 499,00 | 0,39 | 54,66 | 1,24 | | 177,40 | 44,00 | 0,90 |
| 3783 | Mischpilze gebacken | K750162 | 47,00 | 4,90 | 0,40 | 3,00 | 7,08 | 7,00 | 381,00 | 101,00 |
| 3784 | Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne) | K750182 | 55,00 | 5,70 | 0,50 | 3,55 | 8,36 | 8,00 | 449,00 | 120,00 |
| 3785 | Mischpilze gedünstet | K750152 | 47,00 | 4,90 | 0,40 | 3,05 | 7,18 | 7,00 | 386,00 | 103,00 |
| 3786 | Mischpilze getrocknet | K750400 | 257,00 | 26,80 | 2,20 | 16,50 | 38,86 | 38,00 | 2.085,00 | 559,00 |
| 3787 | Mischpilze getrocknet, gekocht | K750432 | 134,00 | 13,80 | 1,10 | 8,48 | 20,87 | 18,00 | 798,00 | 287,00 |
| 3788 | Mischpilze Konserve, abgetropft | K750902 | 42,00 | 4,30 | 0,30 | 2,45 | 7,05 | 288,00 | 156,00 | 85,00 |
| 3789 | Mischpilze roh | K750100 | 34,00 | 3,50 | 0,30 | 2,16 | 5,10 | 5,00 | 274,00 | 73,00 |
| 3790 | Mischpilze tiefgefroren | K750200 | 43,00 | 4,40 | 0,40 | 2,71 | 6,38 | 6,00 | 325,00 | 87,00 |
| 3791 | Mischpilze tiefgefroren, gebacken | K750262 | 60,00 | 6,10 | 0,60 | 3,76 | 8,86 | 8,00 | 451,00 | 121,00 |
| 3792 | Mischpilze tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K750282 | 70,00 | 7,20 | 0,70 | 4,44 | 10,46 | 10,00 | 533,00 | 143,00 |
| 3793 | Mischpilze tiefgefroren, gedünstet | K750252 | 60,00 | 6,20 | 0,60 | 3,82 | 8,99 | 8,00 | 458,00 | 123,00 |
| 3794 | Miso/Sojabohnenpaste | H862200 | 174,00 | 10,60 | 10,50 | 6,20 | 6,00 | 4.300,00 | 930,00 | 250,00 |
| 3795 | Misosuppe | X4A8060 | 11,00 | 0,60 | 0,40 | 0,85 | 0,60 | 454,00 | 67,00 | 17,00 |
| 3796 | Mispel roh | F150100 | 45,00 | 0,50 | 0,20 | 9,20 | 2,07 | 4,00 | 260,00 | 26,00 |
| 3797 | Mixed Pickles gesäuert, abgetropft | G880602 | 43,00 | 1,17 | 0,37 | 7,50 | 1,50 | 453,00 | 93,00 | 25,00 |
| 3798 | Mohn | H450100 | 528,00 | 23,82 | 42,20 | 2,99 | 20,50 | 21,00 | 720,00 | 854,00 |
| 3799 | Mohn gemahlen | H450400 | 521,00 | 23,82 | 42,20 | 2,99 | 17,16 | 21,00 | 720,00 | 854,00 |
| 3800 | Mohn-Plunder | D7A7300 | 445,00 | 10,59 | 23,50 | 45,00 | 5,26 | 336,00 | 246,00 | 216,00 |
| 3801 | Mohn-Vollkornplunder | D9A4300 | 421,00 | 10,45 | 22,70 | 40,00 | 7,23 | 320,00 | 303,00 | 265,00 |
| 3802 | Mohnfüllung für Gebäck/Torten | R9A3100 | 315,00 | 10,26 | 13,70 | 34,24 | 6,63 | 204,00 | 284,00 | 280,00 |
| 3803 | Mohnkranz (Quark-Öl-Teig) | D4A7200 | 422,00 | 10,10 | 23,30 | 40,30 | 4,60 | 102,00 | 250,00 | 287,00 |
| 3804 | Mohnöl | Q350000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 3805 | Mohnschnecken (Blätterteig) | D770100 | 464,00 | 9,59 | 32,17 | 31,03 | 6,03 | 80,00 | 260,00 | 232,00 |
| 3806 | Mohnstollen (Hefemürbteig) | D4A6200 | 392,00 | 8,10 | 22,50 | 37,00 | 4,20 | 43,00 | 235,00 | 190,00 |
| 3807 | Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) | D463500 | 329,00 | 11,50 | 16,80 | 30,00 | 5,90 | 36,00 | 319,00 | 287,00 |
| 3808 | Möhren-Nuss-Kuchen (Rührmasse) | D4A8400 | 360,00 | 7,35 | 20,04 | 36,00 | 2,80 | 148,00 | 221,00 | 186,00 |
| 3809 | Möhren-Nusstorte/Rüblitorte (Biskuit) | D312700 | 342,00 | 8,40 | 21,37 | 27,20 | 3,30 | 294,00 | 361,00 | 315,00 |
| 3810 | Mokkabuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | R9A4000 | 304,00 | 2,70 | 25,70 | 15,10 | 0,40 | 42,00 | 143,00 | 70,00 |
| 3811 | Mokkabuttercremetorte (Biskuit) mit Alkohol | D314200 | 273,00 | 5,10 | 17,00 | 24,00 | 0,70 | 56,00 | 129,00 | 89,00 |
| 3812 | Mokkacreme abgeschlagen (mit Gelatine) | Y870643 | 191,00 | 5,50 | 12,60 | 13,80 | 0,20 | 50,00 | 205,00 | 123,00 |
| 3813 | Mokkacreme-Marzipan-Torte (Wasserbiskuit) | D313100 | 282,00 | 5,10 | 15,40 | 29,00 | 1,61 | 53,00 | 154,00 | 109,00 |
| 3814 | Mokkaflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten | R9A6100 | 144,00 | 2,70 | 2,40 | 25,00 | 0,52 | 56,00 | 155,00 | 75,00 |
| 3815 | Mokkasahne für Gebäck/Torten | R924000 | 296,00 | 3,50 | 25,60 | 12,70 | 0,27 | 34,00 | 118,00 | 58,00 |
| 3816 | Mokkasahneeis | Y993340 | 291,00 | 3,70 | 24,90 | 12,96 | 0,10 | 35,00 | 134,00 | 112,00 |
| 3817 | Mokkasahnetorte (Wasserbiskuit) mit Alkohol | D312800 | 284,00 | 4,50 | 19,00 | 22,80 | 0,63 | 52,00 | 110,00 | 76,00 |
| 3818 | Molkenmischgetränk mit Fruchtsaft, Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen | M260100 | 33,00 | 0,60 | 0,10 | 7,00 | 0,10 | 33,00 | 130,00 | 45,00 |
| 3819 | Moltebeere roh | F408000 | 43,00 | 1,00 | 0,30 | 5,20 | 4,70 | 0,50 | 172,00 | 28,00 |
| 3820 | Moosbeere roh | F407100 | 69,00 | 0,40 | 0,70 | 9,93 | 4,90 | 2,00 | 90,00 | 9,87 |
| 3821 | Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) | K703182 | 48,00 | 4,08 | 0,53 | 1,00 | 11,49 | 3,00 | 639,00 | 266,00 |
| 3822 | Morchel gedünstet | K703152 | 41,00 | 3,50 | 0,45 | 0,80 | 9,87 | 3,00 | 549,00 | 228,00 |
| 3823 | Morchel getrocknet | K703400 | 231,00 | 19,69 | 2,53 | 4,70 | 55,48 | 16,00 | 3.086,00 | 1.282,00 |
| 3824 | Morchel getrocknet, gekocht | K703432 | 121,00 | 10,13 | 1,30 | 2,40 | 29,80 | 7,00 | 1.181,00 | 659,00 |
| 3825 | Morchel Konserve, abgetropft | K703902 | 33,00 | 2,58 | 0,33 | 0,60 | 8,44 | 255,00 | 192,00 | 165,00 |
| 3826 | Morchel roh | K703100 | 29,00 | 2,49 | 0,32 | 0,60 | 7,01 | 2,00 | 390,00 | 162,00 |
| 3827 | Mornaysauce von Bechamelsauce | X327463 | 166,00 | 5,90 | 13,80 | 4,30 | 0,17 | 219,00 | 92,00 | 142,00 |
| 3828 | Mortadella fettreduziert | W206000 | 122,00 | 13,39 | 7,47 | 0,17 | 0,17 | 900,00 | 159,50 | 140,00 |
| 3829 | Mortadella süddeutsch | W275000 | 172,00 | 12,86 | 13,30 | 0,15 | 0,09 | 800,00 | 144,90 | 130,00 |
| 3830 | Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert | W231200 | 264,00 | 13,50 | 23,00 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3831 | Mortadella/Schinkenwurst fein zerkleinert, Konserve | W870200 | 264,00 | 13,50 | 23,00 | 0,25 | 0,00 | 805,00 | 264,70 | 163,00 |
| 3832 | Mosaikroulade | W272100 | 156,00 | 12,64 | 11,70 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 142,00 | 130,00 |
| 3833 | Mosaikumrandung | W009000 | 163,00 | 12,79 | 12,40 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 147,00 | 130,00 |
| 3834 | Most | P355000 | 37,00 | 0,00 | 0,00 | 1,60 | | 4,00 | 95,00 | 6,00 |
| 3835 | Moussaka (Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Bechamel- und Hackfleischsauce) | X6A3020 | 157,00 | 6,14 | 11,00 | 7,50 | 1,10 | 241,00 | 276,00 | 85,00 |
| 3836 | Mousse au chocolat (Schokoladenschaum) mit Rum | Y871363 | 322,00 | 5,80 | 24,84 | 16,70 | 2,15 | 54,00 | 203,00 | 130,00 |
| 3837 | Mousse au chocolat, Milchbasis, gesüßt | M861000 | 167,00 | 4,60 | 7,20 | 20,30 | 1,20 | 34,00 | 207,00 | 100,00 |
| 3838 | Mousselinesauce | X371243 | 350,00 | 4,00 | 36,10 | 2,12 | 0,01 | 75,00 | 94,00 | 135,00 |
| 3839 | Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. | M0A1000 | 158,00 | 19,91 | 8,50 | 0,00 | 0,00 | 217,00 | 47,00 | 328,00 |
| 3840 | Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. | M032100 | 259,00 | 17,12 | 20,99 | 0,00 | | 187,00 | 40,00 | 282,00 |
| 3841 | Mozzarella paniert, frittiert | Y781112 | 295,00 | 16,62 | 22,93 | 5,05 | 0,39 | 232,00 | 78,00 | 269,00 |
| 3842 | Muffins vegan (Rührmasse) | D7A3100 | 387,00 | 4,64 | 15,80 | 55,30 | 2,42 | 273,00 | 93,00 | 229,00 |
| 3843 | Münchner Weißwurst | W224000 | 292,00 | 11,70 | 27,23 | 0,08 | 0,08 | 834,00 | 131,92 | 152,21 |
| 3844 | Münchner Weißwurst gargezogen | W224032 | 258,00 | 10,91 | 23,79 | 0,07 | 0,08 | 688,00 | 112,71 | 133,00 |
| 3845 | Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W224082 | 297,00 | 12,20 | 27,52 | 0,09 | 0,09 | 799,00 | 119,29 | 153,83 |
| 3846 | Mungbohne reif | H770100 | 292,00 | 23,90 | 1,15 | 38,70 | 15,60 | 14,00 | 1.250,00 | 374,00 |
| 3847 | Mungbohne reif, gekocht | H770132 | 111,00 | 8,60 | 0,70 | 14,50 | 6,10 | | 339,00 | 133,00 |
| 3848 | Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft | H650902 | 22,00 | 2,18 | 0,20 | 2,40 | 0,91 | 178,00 | 54,60 | 32,00 |
| 3849 | Mungbohnensprossen/Mungbohnenkeimlinge, roh | H650100 | 19,00 | 3,20 | 0,30 | 0,30 | 1,24 | 5,00 | 178,50 | 49,00 |
| 3850 | Münster mind. 45 % Fett i. Tr. | M604600 | 292,00 | 21,60 | 22,60 | 0,01 | 0,00 | 1.020,00 | 134,00 | 240,00 |
| 3851 | Münster mind. 50 % Fett i. Tr. | M604700 | 322,00 | 20,90 | 26,30 | 0,01 | 0,00 | 900,00 | 134,00 | 170,00 |
| 3852 | Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung | D7B6100 | 490,00 | 6,34 | 24,40 | 60,10 | 2,44 | 57,00 | 120,00 | 87,00 |
| 3853 | Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B6200 | 499,00 | 6,12 | 25,30 | 60,50 | 2,58 | 57,00 | 263,00 | 127,00 |
| 3854 | Mürbchen (Mürbeteig) schokoliert | D7B6000 | 501,00 | 6,54 | 26,61 | 57,10 | 3,45 | 52,00 | 168,00 | 104,00 |
| 3855 | Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh | W010000 | 393,00 | 6,40 | 22,75 | 39,24 | 2,89 | 386,00 | 88,00 | 49,00 |
| 3856 | Mürbeteig gesüßt, roh | Y8A8030 | 432,00 | 6,89 | 22,28 | 49,60 | 2,67 | 47,00 | 96,00 | 68,00 |
| 3857 | Muscheln gedämpft, im Weißweinsud | Y683312 | 91,00 | 3,95 | 6,65 | 0,22 | 0,00 | 220,00 | 153,50 | 96,00 |
| 3858 | Muschelsauce von heller/weißer Grundsauce | X328563 | 65,00 | 5,79 | 3,70 | 2,10 | 0,20 | 380,00 | 160,00 | 110,00 |
| 3859 | Müsli Basismischung (ohne Trockenfrüchte) ungesüßt | C512000 | 376,00 | 14,77 | 12,33 | 45,60 | 11,80 | 10,00 | 450,00 | 372,00 |
| 3860 | Müsli Bircher-Benner Art, gesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | X092060 | 129,00 | 1,70 | 4,30 | 19,30 | 2,20 | 4,00 | 169,00 | 41,00 |
| 3861 | Müsli Bircher-Benner Art, ungesüßt, mit Äpfeln, Rosinen, Sahne und Nüssen | X0A5000 | 114,00 | 1,80 | 4,70 | 14,60 | 2,40 | 4,00 | 179,00 | 43,00 |
| 3862 | Müsli gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A5010 | 125,00 | 4,85 | 4,10 | 15,30 | 2,30 | 26,00 | 211,00 | 125,00 |
| 3863 | Müsli gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X0A5020 | 154,00 | 5,17 | 4,50 | 21,20 | 3,50 | 16,00 | 225,00 | 130,00 |
| 3864 | Müsli gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | X0A5030 | 138,00 | 5,03 | 3,70 | 18,90 | 4,20 | 13,00 | 227,00 | 111,00 |
| 3865 | Müsli ungesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X092510 | 117,00 | 5,03 | 4,30 | 12,70 | 2,40 | 27,00 | 218,00 | 130,00 |
| 3866 | Müsli ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | X092410 | 143,00 | 5,48 | 4,70 | 17,60 | 3,80 | 17,00 | 237,00 | 138,00 |
| 3867 | Müsli ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | X0A5040 | 131,00 | 5,35 | 3,90 | 16,20 | 4,40 | 13,00 | 228,00 | 119,00 |
| 3868 | Müsli-Riegel | S830000 | 428,00 | 8,40 | 15,40 | 58,50 | 6,10 | 144,00 | 251,00 | 172,00 |
| 3869 | Müslikekse (Vollkornmürbeteig) | D793100 | 405,00 | 8,50 | 13,20 | 59,20 | 6,50 | 74,00 | 360,00 | 230,00 |
| 3870 | Müslikekse glutenfrei | D614000 | 432,00 | 5,99 | 20,22 | 55,20 | 2,82 | 37,00 | 142,00 | 130,00 |
| 3871 | Müslikekse/Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert | D9B1400 | 438,00 | 8,00 | 18,00 | 57,50 | 6,10 | 68,00 | 384,00 | 221,00 |
| 3872 | Müslimischung Bircher Art (mit Trockenfrüchten und Nüssen) ungesüßt | C512600 | 366,00 | 11,80 | 11,00 | 49,40 | 10,40 | 8,00 | 522,00 | 312,00 |
| 3873 | Müslimischung mit Schokolade, gesüßt | C513300 | 397,00 | 10,45 | 11,84 | 58,00 | 8,10 | 44,00 | 409,00 | 263,00 |
| 3874 | Müslimischung mit Schokolade, glutenfrei, gesüßt | C512800 | 414,00 | 7,10 | 14,70 | 60,50 | 5,40 | 340,00 | 354,00 | 199,00 |
| 3875 | Müslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt | C538000 | 335,00 | 9,30 | 6,00 | 55,20 | 10,10 | 21,00 | 522,00 | 262,00 |
| 3876 | Müslimischung mit Trockenfrüchten, glutenfrei, gesüßt | C512700 | 350,00 | 8,60 | 8,00 | 56,70 | 6,90 | 200,00 | 484,00 | 241,00 |
| 3877 | Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt | C512300 | 327,00 | 9,00 | 4,90 | 55,90 | 10,50 | 16,00 | 576,00 | 251,00 |
| 3878 | Nährzwieback | D032000 | 421,00 | 12,82 | 9,52 | 69,00 | 4,14 | 496,00 | 218,00 | 338,00 |
| 3879 | Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse) | D430400 | 402,00 | 7,10 | 17,60 | 52,00 | 3,10 | 167,00 | 206,00 | 196,00 |
| 3880 | Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch) | X891133 | 110,00 | 10,20 | 1,00 | 14,00 | 2,00 | 199,00 | 174,00 | 95,00 |
| 3881 | Natürliches Mineralwasser | N120000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,70 | 0,50 | 0,01 |
| 3882 | Natürliches Mineralwasser mit geringem Mineraliengehalt | N130000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,40 | 0,40 | 0,01 |
| 3883 | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | N127000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,70 | 0,50 | 0,01 |
| 3884 | Natürliches Mineralwasser still | N128000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,70 | 0,50 | 0,01 |
| 3885 | Nearwater/Aqua Plus Getränk, aromatisiert, gesüßt | N002000 | 13,00 | 0,00 | 0,00 | 3,20 | 0,00 | 3,00 | 0,50 | 0,00 |
| 3886 | Nearwater/Aqua Plus Getränk, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln | N0A1100 | 14,00 | 0,00 | 0,00 | 3,60 | 0,00 | 3,00 | 0,00 | 0,01 |
| 3887 | Nearwater/Aqua Plus Getränk, aromatisiert, ungesüßt | N001000 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,70 | 2,00 | 0,00 |
| 3888 | Nearwater/Aqua Plus Getränk, mit Fruchtsaft, aromatisiert, gesüßt | N0A1000 | 18,00 | 0,01 | 0,01 | 4,40 | 0,00 | 2,80 | 4,00 | 0,00 |
| 3889 | Nektarine gedünstet | F202152 | 53,00 | 1,20 | 0,20 | 10,40 | 1,90 | 0,60 | 264,00 | 28,00 |
| 3890 | Nektarine roh | F202100 | 48,00 | 1,06 | 0,20 | 9,20 | 1,70 | 0,50 | 245,00 | 25,00 |
| 3891 | Nektarinenkompott | Y837312 | 70,00 | 0,63 | 0,10 | 15,70 | 1,00 | 2,00 | 146,00 | 15,00 |
| 3892 | Nektarinenkompott ungesüßt | Y843312 | 32,00 | 0,70 | 0,10 | 6,00 | 1,10 | 1,40 | 161,00 | 16,00 |
| 3893 | Netzmelone/Cantaloupmelone, roh | F532100 | 25,00 | 0,84 | 0,19 | 4,50 | 0,80 | 10,00 | 286,00 | 17,00 |
| 3894 | Neuseeländer Spinat gebraten ohne Fett (Pfanne) | G213182 | 23,00 | 2,20 | 0,30 | 1,39 | 2,70 | 194,00 | 194,00 | 42,00 |
| 3895 | Neuseeländer Spinat gedünstet | G213152 | 18,00 | 1,80 | 0,20 | 1,12 | 2,20 | 157,00 | 157,00 | 34,00 |
| 3896 | Neuseeländer Spinat gekocht | G213132 | 18,00 | 1,80 | 0,20 | 1,11 | 2,20 | 153,00 | 130,00 | 33,00 |
| 3897 | Neuseeländer Spinat roh | G213100 | 15,00 | 1,50 | 0,20 | 0,93 | 1,80 | 130,00 | 130,00 | 28,00 |
| 3898 | Nitritpökelsalz | R118000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 39.600,00 | 61,37 | |
| 3899 | Nitritpökelsalz jodiert | R118100 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 39.600,00 | 61,37 | |
| 3900 | Nizza-Salat mit Thunfisch und Sardellen | X295460 | 97,00 | 6,69 | 6,80 | 1,50 | 0,80 | 415,00 | 188,00 | 73,00 |
| 3901 | Nonpareille | S461000 | 388,00 | 0,13 | 0,02 | 91,40 | 0,30 | 3,00 | 3,00 | 9,00 |
| 3902 | Norddeutsche Kochmettwurst | W251200 | 195,00 | 15,07 | 14,92 | 0,12 | 0,07 | 800,00 | 194,00 | 120,00 |
| 3903 | Nori-Blatt geröstet | G995000 | 261,00 | 38,26 | 4,36 | 1,76 | 30,60 | 732,00 | 2.235,00 | 573,00 |
| 3904 | Nudelpudding (Teigwaren eifrei) mit Kochschinken | X7A2000 | 149,00 | 9,80 | 5,20 | 15,20 | 0,61 | 240,00 | 130,00 | 210,00 |
| 3905 | Nugat/Nougat/Noisette | S450000 | 461,00 | 3,81 | 15,20 | 76,50 | 1,49 | 20,00 | 249,00 | 76,00 |
| 3906 | Nürnberger Lebkuchen | D652400 | 409,00 | 10,55 | 15,50 | 54,80 | 4,10 | 50,00 | 251,00 | 158,00 |
| 3907 | Nuss-Nougat Rohmasse | S451000 | 522,00 | 7,62 | 30,40 | 53,00 | 2,97 | 34,00 | 496,00 | 151,00 |
| 3908 | Nuss-Nougat-Creme | S145000 | 530,00 | 6,90 | 30,55 | 54,75 | 3,52 | 28,60 | 417,80 | 185,00 |
| 3909 | Nuss-Plunder | D780300 | 530,00 | 9,86 | 34,50 | 43,00 | 3,70 | 315,00 | 251,00 | 137,00 |
| 3910 | Nuss-Pralinen | S623000 | 603,00 | 7,70 | 45,70 | 38,00 | 4,60 | 40,00 | 500,00 | 170,00 |
| 3911 | Nuss-Pralinen (alkoholhaltig) | S622500 | 439,00 | 5,16 | 20,61 | 51,50 | 2,30 | 34,00 | 308,00 | 122,00 |
| 3912 | Nuss-Sahnetorte (Biskuit) | D300400 | 335,00 | 6,40 | 26,10 | 18,00 | 1,20 | 41,00 | 175,00 | 93,00 |
| 3913 | Nuss-Schnecken (Hefeteig) | D7A5100 | 386,00 | 8,90 | 18,28 | 44,70 | 3,40 | 45,00 | 233,00 | 109,00 |
| 3914 | Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) | D753100 | 558,00 | 7,90 | 40,54 | 38,60 | 3,50 | 69,00 | 243,00 | 180,00 |
| 3915 | Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung | D7B7100 | 545,00 | 7,40 | 37,10 | 43,80 | 3,20 | 62,00 | 244,00 | 166,00 |
| 3916 | Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B7200 | 547,00 | 7,10 | 37,00 | 44,20 | 4,20 | 53,00 | 283,00 | 169,00 |
| 3917 | Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert | D7B7000 | 558,00 | 7,60 | 39,74 | 40,20 | 4,50 | 57,00 | 287,00 | 180,00 |
| 3918 | Nuss-Trüffel-Pralinen (alkoholhaltig) | S623200 | 519,00 | 5,77 | 33,94 | 44,60 | 3,10 | 58,00 | 372,00 | 176,00 |
| 3919 | Nuss-Wasserbiskuitboden | D0A3100 | 344,00 | 9,15 | 11,12 | 50,70 | 2,10 | 119,00 | 174,00 | 171,00 |
| 3920 | Nussbiskuitboden | D0A3000 | 319,00 | 11,42 | 11,50 | 41,50 | 1,70 | 95,00 | 181,00 | 165,00 |
| 3921 | Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne | D3A4000 | 275,00 | 6,30 | 16,20 | 24,80 | 1,60 | 51,00 | 147,00 | 94,00 |
| 3922 | Nussboden (mit Eiklar zubereitet) | D0A3200 | 391,00 | 8,40 | 17,80 | 48,20 | 2,20 | 75,00 | 270,00 | 83,00 |
| 3923 | Nüsse mit Vollmilchschokoladenüberzug | S693000 | 564,00 | 8,00 | 37,70 | 46,50 | 3,30 | 53,00 | 442,00 | 188,00 |
| 3924 | Nussecken (Mürbeteig) | D733600 | 545,00 | 7,40 | 36,60 | 44,60 | 3,80 | 41,00 | 270,00 | 132,00 |
| 3925 | Nussfüllung für Gebäck/Torten | R9A3200 | 488,00 | 9,24 | 35,70 | 30,30 | 4,00 | 138,00 | 320,00 | 142,00 |
| 3926 | Nusshörnchen (Hefeteig) | D740500 | 430,00 | 8,40 | 22,40 | 47,00 | 3,20 | 44,00 | 226,00 | 119,00 |
| 3927 | Nusskranz (Hefeteig) | D464200 | 351,00 | 8,50 | 13,50 | 47,00 | 3,10 | 46,00 | 217,00 | 102,00 |
| 3928 | Nusskranz (Quark-Öl-Teig) | D470200 | 405,00 | 9,60 | 21,25 | 42,10 | 3,10 | 212,00 | 241,00 | 280,00 |
| 3929 | Nusskuchen (Rührmasse) | D430500 | 520,00 | 9,02 | 39,00 | 31,80 | 3,00 | 135,00 | 250,00 | 184,00 |
| 3930 | Nusskuchen (Sandmasse) | D440500 | 500,00 | 6,84 | 31,79 | 45,40 | 2,60 | 66,00 | 191,00 | 134,00 |
| 3931 | Nusskuchen vegan (Rührmasse) | D4A8500 | 432,00 | 7,33 | 25,87 | 40,30 | 4,20 | 195,00 | 270,00 | 246,00 |
| 3932 | Nussprinten schokoliert | D651400 | 492,00 | 8,00 | 27,70 | 50,40 | 4,50 | 144,00 | 522,00 | 215,00 |
| 3933 | Nusspudding | Y834143 | 357,00 | 8,10 | 21,38 | 32,00 | 2,10 | 158,00 | 219,00 | 139,00 |
| 3934 | Nusssahne für Gebäck/Torten | R9A2100 | 348,00 | 5,20 | 31,60 | 10,00 | 1,10 | 27,00 | 188,00 | 78,00 |
| 3935 | Nussstangen (Mürbeteig) | D734900 | 543,00 | 8,60 | 36,30 | 43,70 | 3,20 | 15,00 | 233,00 | 137,00 |
| 3936 | Nusstaler (Mürbeteig) | D733100 | 525,00 | 8,14 | 31,47 | 50,50 | 3,40 | 76,00 | 218,00 | 148,00 |
| 3937 | Obatzter/Obazda, Käsezubereitung 60 % Fett i. Tr. | M863000 | 298,00 | 11,64 | 27,19 | 1,53 | 0,10 | 599,00 | 111,00 | 229,00 |
| 3938 | Obstbrand/Obstwasser | P752100 | 274,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 4,00 |
| 3939 | Obstgeist | P754100 | 274,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 4,00 |
| 3940 | Ochsenschwanz geschmort (mit Fett und Salz) | Y184312 | 193,00 | 16,90 | 12,50 | 2,60 | 1,30 | 302,00 | 344,00 | 146,00 |
| 3941 | Ochsenschwanz in Gelee | W866000 | 192,00 | 23,80 | 10,80 | 0,00 | 0,00 | 643,00 | 204,00 | 161,00 |
| 3942 | Ochsenschwanzsuppe gebunden | X456743 | 114,00 | 7,80 | 7,20 | 3,00 | 1,00 | 129,00 | 235,00 | 73,00 |
| 3943 | Ochsenschwanzsuppe gebunden, Konserve | U980200 | 88,00 | 9,60 | 4,40 | 2,27 | 0,40 | 379,00 | 242,00 | 87,00 |
| 3944 | Ochsenschwanzsuppe klar | X426153 | 103,00 | 8,90 | 6,60 | 1,30 | 1,10 | 137,00 | 242,00 | 82,00 |
| 3945 | Ochsenzunge paniert, gebraten | Y179222 | 274,00 | 16,38 | 19,74 | 7,29 | 0,56 | 263,00 | 148,00 | 144,00 |
| 3946 | Ofenkartoffeln mit Zwiebeln | X6A3030 | 130,00 | 2,37 | 3,72 | 20,72 | 1,70 | 80,00 | 526,00 | 38,00 |
| 3947 | Ofenkäse mit Knoblauch und Thymian gebacken | Y7A2030 | 270,00 | 20,55 | 20,78 | 0,00 | 0,12 | 585,30 | 122,40 | 401,00 |
| 3948 | Okra gedünstet | G530152 | 35,00 | 2,28 | 0,22 | 3,32 | 5,33 | 4,00 | 216,00 | 82,00 |
| 3949 | Okra gedünstet (mit Fett und Salz) | X573412 | 74,00 | 1,87 | 5,00 | 2,80 | 4,18 | 101,00 | 183,00 | 66,00 |
| 3950 | Okra gekocht | G530132 | 23,00 | 1,80 | 0,20 | 2,00 | 3,10 | 5,00 | 213,00 | 49,00 |
| 3951 | Okra geschmort ohne Fett | G530142 | 35,00 | 2,29 | 0,22 | 3,36 | 5,39 | 4,00 | 216,00 | 82,00 |
| 3952 | Okra Konserve, abgetropft | G530902 | 13,00 | 1,20 | 0,10 | 0,60 | 2,30 | 213,00 | 95,00 | 32,00 |
| 3953 | Okra roh | G530100 | 32,00 | 2,10 | 0,20 | 3,05 | 4,90 | 4,00 | 199,00 | 75,00 |
| 3954 | Oliven geschwärzt, in Salzlake, abgetropft | H520800 | 140,00 | 0,84 | 14,84 | 0,00 | 1,60 | 735,00 | 8,00 | 3,00 |
| 3955 | Oliven grün, gefüllt mit Mandeln, gesäuert, abgetropft | H511900 | 206,00 | 5,01 | 19,50 | 0,69 | 3,70 | 1.389,00 | 187,00 | 114,00 |
| 3956 | Oliven grün, gefüllt mit Paprikapaste, gesäuert, abgetropft | H510900 | 118,00 | 1,15 | 11,85 | 0,53 | 2,30 | 1.245,00 | 65,00 | 16,00 |
| 3957 | Oliven grün, gesäuert, abgetropft | H510802 | 132,00 | 1,21 | 13,55 | 0,00 | 2,36 | 1.693,00 | 80,00 | 17,00 |
| 3958 | Olivenöl | Q120000 | 899,00 | 0,00 | 99,90 | 0,00 | 0,00 | 1,49 | 1,31 | 2,50 |
| 3959 | Olivenpastete | W298100 | 155,00 | 10,91 | 12,27 | 0,07 | 0,32 | 700,00 | 128,00 | 110,00 |
| 3960 | Omelett gebraten | Y730163 | 197,00 | 12,23 | 16,21 | 0,66 | 0,00 | 201,00 | 141,00 | 202,00 |
| 3961 | Omelett gebraten mit Kartoffeln und Kochschinken | Y734142 | 170,00 | 7,96 | 11,91 | 7,17 | 0,90 | 248,00 | 256,00 | 128,00 |
| 3962 | Omelett gebraten mit Käse | Y730243 | 213,00 | 13,20 | 17,53 | 0,66 | 0,00 | 211,00 | 147,00 | 226,00 |
| 3963 | Omelett gebraten mit Kräutern | Y730343 | 195,00 | 12,11 | 15,97 | 0,67 | 0,10 | 199,00 | 147,00 | 201,00 |
| 3964 | Omelett gebraten mit Tomaten | Y730463 | 142,00 | 6,20 | 11,81 | 2,13 | 0,70 | 123,00 | 198,00 | 111,00 |
| 3965 | Omelett gebraten, gefüllt mit blanchiertem Gemüse und Kochschinken | Y730443 | 136,00 | 10,10 | 8,49 | 3,82 | 1,80 | 200,00 | 215,00 | 150,00 |
| 3966 | Omelett gebraten, gefüllt mit gedünsteten Champignons | Y731163 | 163,00 | 9,09 | 13,15 | 2,10 | 1,00 | 210,00 | 215,00 | 166,00 |
| 3967 | Orange roh | F603100 | 49,00 | 1,00 | 0,20 | 8,85 | 2,20 | 2,00 | 156,00 | 20,00 |
| 3968 | Orangeat | R381100 | 260,00 | 0,00 | 0,20 | 62,90 | 3,30 | 56,00 | 40,00 | 5,80 |
| 3969 | Orangenbiskuitplätzchen | D711100 | 323,00 | 5,24 | 2,22 | 69,90 | 1,25 | 52,00 | 79,00 | 67,00 |
| 3970 | Orangencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Weißwein | Y847140 | 190,00 | 3,40 | 12,80 | 12,59 | 0,04 | 20,00 | 101,00 | 83,00 |
| 3971 | Orangencreme abgeschlagen (mit Stärke) | Y859343 | 104,00 | 2,80 | 2,16 | 18,09 | 0,12 | 50,00 | 73,00 | 50,00 |
| 3972 | Orangencremetorte (Wiener Boden dunkel) mit Schokosahne | D313600 | 251,00 | 3,00 | 14,30 | 26,00 | 1,10 | 43,00 | 127,00 | 64,00 |
| 3973 | Orangenflammeri mit Likör, für Gebäck/Torten | R9A6200 | 111,00 | 0,30 | 0,00 | 25,10 | 0,14 | 27,00 | 59,00 | 10,00 |
| 3974 | Orangenkaltschale | X496363 | 80,00 | 1,20 | 1,10 | 14,50 | 1,80 | 6,00 | 147,00 | 26,00 |
| 3975 | Orangenkuchen (Rührmasse) | D431700 | 389,00 | 5,55 | 21,30 | 42,80 | 1,31 | 110,00 | 85,00 | 118,00 |
| 3976 | Orangenlimonade | N310300 | 33,00 | | 0,00 | 8,35 | 0,00 | 1,00 | 5,00 | 0,01 |
| 3977 | Orangennektar | F603700 | 38,00 | 0,38 | 0,00 | 8,55 | 0,16 | 2,00 | 69,00 | 8,00 |
| 3978 | Orangennektar mit Süßungsmitteln | F614600 | 20,00 | 0,38 | 0,00 | 4,25 | 0,16 | 3,00 | 70,00 | 8,00 |
| 3979 | Orangensaft | F603600 | 41,00 | 0,75 | | 8,50 | 0,31 | 2,00 | 137,00 | 16,00 |
| 3980 | Orangentäschchen (Mürbeteig) | D735200 | 504,00 | 7,80 | 25,50 | 59,00 | 3,30 | 104,00 | 186,00 | 164,00 |
| 3981 | Ossobuco alla milanese (Kalbsbeinscheiben geschmort) | Y291223 | 131,00 | 18,52 | 5,50 | 0,80 | 0,50 | 216,00 | 301,00 | 166,00 |
| 3982 | Ostpreußischer Honigkuchen | D655200 | 406,00 | 6,44 | 10,88 | 69,14 | 2,46 | 37,00 | 300,00 | 57,00 |
| 3983 | Ottilienkuchen (Rührmasse) | D431900 | 456,00 | 7,10 | 26,98 | 45,10 | 2,40 | 83,00 | 152,00 | 143,00 |
| 3984 | Paella | X890933 | 102,00 | 8,50 | 3,30 | 9,00 | 0,90 | 250,00 | 207,00 | 112,00 |
| 3985 | Pak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne) | G324182 | 31,00 | 3,40 | 0,38 | 1,90 | 3,20 | 25,00 | 404,00 | 57,00 |
| 3986 | Pak Choi gedünstet | G324152 | 17,00 | 1,92 | 0,21 | 1,00 | 1,80 | 14,00 | 228,00 | 32,00 |
| 3987 | Pak Choi gekocht | G324132 | 15,00 | 1,65 | 0,18 | 1,00 | 1,60 | 12,00 | 164,00 | 27,00 |
| 3988 | Pak Choi roh | G324100 | 16,00 | 1,80 | 0,20 | 1,00 | 1,70 | 13,00 | 214,00 | 30,00 |
| 3989 | Palmenherz gekocht | G440132 | 30,00 | 2,60 | 0,20 | 3,78 | 1,40 | 11,00 | 953,00 | 133,00 |
| 3990 | Palmenherz Konserve, abgetropft | G440902 | 23,00 | 2,20 | 0,10 | 2,74 | 1,30 | 216,00 | 507,00 | 104,00 |
| 3991 | Palmenherz roh | G440100 | 32,00 | 2,70 | 0,20 | 3,98 | 1,40 | 14,00 | 1.810,00 | 140,00 |
| 3992 | Palmfett gehärtet | Q150100 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 3993 | Palmfett/Palmöl, raffiniert | Q150000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 3994 | Palmkernfett/Palmkernöl | Q570000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 3995 | Pampelmuse/Pomelo, roh | F605100 | 46,00 | 0,90 | 0,40 | 7,77 | 2,20 | 2,00 | 190,00 | 17,00 |
| 3996 | Pampelmusensaft/Pomelosaft | F605600 | 35,00 | 0,80 | 0,30 | 6,22 | 0,20 | 2,00 | 162,00 | 17,00 |
| 3997 | Pangasius/Schlankwels, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T507182 | 89,00 | 17,71 | 2,05 | 0,00 | 0,00 | 249,00 | 255,00 | 170,00 |
| 3998 | Pangasius/Schlankwels, gedünstet | T507152 | 68,00 | 13,16 | 1,71 | 0,00 | 0,00 | 234,00 | 212,00 | 151,00 |
| 3999 | Pangasius/Schlankwels, roh | T507100 | 76,00 | 14,91 | 1,82 | 0,00 | | 234,00 | 240,00 | 151,00 |
| 4000 | Paniermehl glutenfrei | B822000 | 376,00 | 6,46 | 3,80 | 78,00 | 1,97 | 501,00 | 110,00 | 90,00 |
| 4001 | Paniermehl/Semmelbrösel/Semmelmehl | B821000 | 364,00 | 11,60 | 3,97 | 67,48 | 5,34 | 758,70 | 186,30 | 118,70 |
| 4002 | Pannacotta | Y8A5020 | 330,00 | 3,40 | 30,90 | 9,55 | 0,00 | 51,00 | 110,00 | 61,00 |
| 4003 | Papaya getrocknet | F517400 | 289,00 | 4,40 | 0,57 | 60,20 | 12,00 | 88,00 | 1.356,00 | 57,00 |
| 4004 | Papaya gezuckert, Konserve, abgetropft | F517902 | 58,00 | 0,50 | 0,08 | 13,20 | 1,40 | 8,00 | 93,00 | 5,00 |
| 4005 | Papaya roh | F517100 | 46,00 | 0,70 | 0,09 | 9,60 | 1,90 | 14,00 | 215,00 | 9,00 |
| 4006 | Paprika gedünstet (mit Fett und Salz) | X553912 | 56,00 | 0,96 | 2,80 | 5,53 | 1,90 | 98,00 | 186,00 | 22,00 |
| 4007 | Paprika-Gurken-Tomatensalat mit Essigmarinade | X252810 | 84,00 | 0,83 | 7,23 | 2,89 | 1,30 | 57,00 | 174,00 | 19,00 |
| 4008 | Paprika-Gurkengemüse gedünstet | X554543 | 49,00 | 1,06 | 2,50 | 4,54 | 1,60 | 90,00 | 195,00 | 21,00 |
| 4009 | Paprika-Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | X336753 | 90,00 | 1,70 | 6,60 | 5,40 | 0,86 | 200,00 | 110,00 | 40,00 |
| 4010 | Paprika-Tomaten-Gemüse gedünstet | X554043 | 44,00 | 1,06 | 1,62 | 5,00 | 1,90 | 261,00 | 218,00 | 25,00 |
| 4011 | Paprikacremesuppe | X4A4010 | 61,00 | 0,88 | 4,40 | 3,90 | 1,00 | 155,00 | 124,00 | 20,00 |
| 4012 | Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce | Y560123 | 184,00 | 14,90 | 13,00 | 1,40 | 0,10 | 260,00 | 290,00 | 160,00 |
| 4013 | Paprikasalat mit Essigmarinade | X254510 | 110,00 | 0,86 | 9,03 | 4,92 | 1,70 | 69,00 | 178,00 | 21,00 |
| 4014 | Paprikasauce von Bechamelsauce | X326353 | 87,00 | 2,46 | 6,10 | 5,34 | 0,22 | 195,00 | 93,00 | 53,00 |
| 4015 | Paprikasauce von dunkler/brauner Grundsauce | X336363 | 75,00 | 1,10 | 4,90 | 6,00 | 1,23 | 263,00 | 89,00 | 17,00 |
| 4016 | Paprikaschoten gebacken, mit Bulgur-Gemüsefüllung | X553712 | 90,00 | 2,70 | 2,00 | 14,00 | 2,50 | 77,00 | 196,00 | 61,00 |
| 4017 | Paprikaschoten mit Hackfleisch-Reisfüllung gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | X554333 | 139,00 | 5,70 | 9,10 | 8,00 | 1,20 | 156,00 | 183,00 | 62,00 |
| 4018 | Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung gebacken, in Tomatensauce (aus frischen Tomaten) | X554113 | 118,00 | 5,19 | 8,20 | 5,00 | 1,30 | 118,00 | 237,00 | 59,00 |
| 4019 | Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung, gebacken | X553812 | 116,00 | 7,43 | 7,50 | 4,00 | 1,30 | 122,00 | 222,00 | 79,00 |
| 4020 | Paprikaspeckwurst | W277000 | 184,00 | 12,23 | 14,97 | 0,08 | 0,05 | 900,00 | 142,10 | 130,00 |
| 4021 | Paranuss | H180100 | 704,00 | 16,96 | 68,10 | 2,80 | 5,80 | 23,60 | 634,00 | 675,00 |
| 4022 | Paranuss geröstet ohne Fett | H180610 | 716,00 | 16,96 | 69,49 | 2,80 | 5,90 | 22,90 | 647,00 | 551,00 |
| 4023 | Parfait/Halbgefrorenes | S229000 | 340,00 | 4,00 | 22,92 | 29,30 | 0,00 | 29,00 | 84,00 | 138,00 |
| 4024 | Pariser Käsecremesuppe (mit Schmelzkäse) | X451343 | 83,00 | 2,74 | 6,30 | 3,70 | 0,20 | 455,00 | 66,00 | 152,00 |
| 4025 | Pariser Pastete mit Mürbeteig, gebacken | W982900 | 302,00 | 18,07 | 21,97 | 7,70 | 0,55 | 1.100,00 | 198,00 | 120,00 |
| 4026 | Parmaschinken | W441000 | 307,00 | 26,72 | 21,80 | 0,13 | | 2.120,00 | 575,00 | 262,00 |
| 4027 | Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) | W441082 | 319,00 | 30,18 | 21,54 | 0,15 | 0,00 | 2.245,00 | 575,00 | 277,00 |
| 4028 | Parmaschinken gekocht | W441032 | 323,00 | 32,35 | 20,94 | 0,16 | 0,00 | 1.953,00 | 567,00 | 224,00 |
| 4029 | Parmesan mind. 30 % Fett i. Tr. | M306400 | 391,00 | 35,60 | 27,43 | 0,06 | 0,00 | 667,00 | 174,60 | 870,89 |
| 4030 | Pastete (Mürbeteig) mit Champignon-Käsefüllung, gebacken | X9A3060 | 302,00 | 10,60 | 19,58 | 20,00 | 2,10 | 300,00 | 181,00 | 185,00 |
| 4031 | Pastete im Brotteig gebacken | W982700 | 168,00 | 19,53 | 7,96 | 4,00 | 0,66 | 700,00 | 253,00 | 180,00 |
| 4032 | Pastete von Hasenfleisch, gebacken | V913200 | 219,00 | 19,27 | 12,07 | 7,90 | 0,62 | 700,00 | 208,00 | 180,00 |
| 4033 | Pasteten (Blätterteig) mit Himbeersahne | D771300 | 315,00 | 3,00 | 22,82 | 22,30 | 2,80 | 91,00 | 115,00 | 37,00 |
| 4034 | Pastinake gebacken | G640162 | 70,00 | 3,16 | 0,51 | 11,40 | 2,51 | 9,00 | 699,00 | 96,86 |
| 4035 | Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) | G640182 | 109,00 | 4,98 | 0,80 | 17,90 | 3,94 | 15,00 | 1.100,00 | 152,47 |
| 4036 | Pastinake gedünstet | G640152 | 58,00 | 2,63 | 0,42 | 9,50 | 2,09 | 8,00 | 582,00 | 80,72 |
| 4037 | Pastinake gekocht | G640132 | 72,00 | 1,20 | 0,70 | 13,70 | 2,60 | 3,00 | 319,00 | 55,00 |
| 4038 | Pastinake geschmort ohne Fett | G640142 | 71,00 | 3,21 | 0,51 | 11,70 | 2,57 | 10,00 | 709,00 | 99,20 |
| 4039 | Pastinake roh | G640100 | 59,00 | 2,69 | 0,43 | 9,70 | 2,13 | 8,00 | 594,00 | 82,33 |
| 4040 | Pastinaken gekocht, gebraten (mit Fett und Salz) | X573712 | 76,00 | 2,63 | 2,35 | 9,80 | 2,26 | 150,00 | 439,00 | 76,32 |
| 4041 | Pekannuss | H160100 | 723,00 | 10,97 | 72,00 | 3,00 | 9,46 | 3,00 | 436,60 | 263,60 |
| 4042 | Pekannuss geröstet ohne Fett | H160600 | 750,00 | 11,20 | 74,30 | 4,30 | 9,40 | 1,00 | 424,00 | 293,00 |
| 4043 | Pelamide gebraten ohne Fett (Pfanne) | T120182 | 162,00 | 26,60 | 6,21 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 386,00 | 299,00 |
| 4044 | Pelamide gedünstet | T120152 | 127,00 | 20,00 | 5,26 | 0,00 | 0,00 | 44,00 | 324,00 | 269,00 |
| 4045 | Pelamide roh | T120100 | 139,00 | 22,40 | 5,52 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 363,00 | 266,00 |
| 4046 | Perlhuhn Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V454162 | 167,00 | 29,90 | 5,23 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 186,00 | 159,00 |
| 4047 | Perlhuhn Fleisch, mit Haut, roh | V454100 | 152,00 | 23,40 | 6,45 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 193,00 | 153,00 |
| 4048 | Perlhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V454200 | 152,00 | 23,40 | 6,45 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 193,00 | 153,00 |
| 4049 | Perlhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V454262 | 167,00 | 29,90 | 5,23 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 186,00 | 159,00 |
| 4050 | Perlwein/Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure, trocken | P330000 | 74,00 | 0,00 | 0,00 | 2,09 | 0,00 | 2,00 | 44,00 | 14,00 |
| 4051 | Perlzwiebel gebacken | G484162 | 39,00 | 1,36 | 0,18 | 7,08 | 1,60 | 11,00 | 205,00 | 39,21 |
| 4052 | Perlzwiebel gebraten ohne Fett (Pfanne) | G484182 | 53,00 | 1,84 | 0,24 | 9,54 | 2,20 | 14,00 | 276,00 | 52,91 |
| 4053 | Perlzwiebel gedünstet | G484152 | 33,00 | 1,13 | 0,15 | 5,89 | 1,40 | 9,00 | 171,00 | 32,68 |
| 4054 | Perlzwiebel gekocht | G484132 | 33,00 | 1,16 | 0,15 | 6,01 | 1,40 | 6,00 | 87,00 | 33,33 |
| 4055 | Perlzwiebel roh | G484100 | 34,00 | 1,16 | 0,15 | 6,01 | 1,40 | 9,00 | 174,00 | 33,33 |
| 4056 | Pesto rosso | X3A7010 | 495,00 | 10,20 | 39,20 | 19,30 | 8,70 | 142,00 | 1.488,00 | 245,00 |
| 4057 | Pesto verde | X372012 | 542,00 | 6,70 | 56,50 | 0,70 | 2,10 | 722,00 | 208,00 | 163,00 |
| 4058 | Petersilienblatt getrocknet | G250400 | 238,00 | 26,60 | 5,50 | 7,30 | 26,70 | 452,00 | 2.680,00 | 436,00 |
| 4059 | Petersilienblatt roh | G250100 | 33,00 | 4,09 | 0,36 | 1,31 | 4,25 | 125,50 | 445,00 | 87,29 |
| 4060 | Petersilienblatt tiefgefroren | G250200 | 33,00 | 4,09 | 0,36 | 1,31 | 4,25 | 125,50 | 445,00 | 87,29 |
| 4061 | Petersilienkartoffeln | X612152 | 76,00 | 2,03 | 0,10 | 15,62 | 2,08 | 4,40 | 385,00 | 33,30 |
| 4062 | Pfälzer Bratwurst gebraten, in Grundsauce dunkel/braun | Y021113 | 194,00 | 8,85 | 16,80 | 1,87 | 0,17 | 632,00 | 102,00 | 110,00 |
| 4063 | Pfälzer Leberknödel (Schwein) gegart | Y373622 | 214,00 | 16,69 | 11,23 | 10,92 | 1,00 | 301,00 | 194,00 | 206,00 |
| 4064 | Pfälzer Saumagen | W386000 | 145,00 | 11,48 | 7,99 | 6,54 | 0,60 | 700,00 | 247,00 | 100,00 |
| 4065 | Pfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse | X9A4030 | 234,00 | 9,30 | 14,76 | 14,90 | 1,50 | 262,00 | 304,00 | 202,00 |
| 4066 | Pfannkuchen/Eierkuchen mit Milch 3,5 % Fett, gebraten, gefüllt mit Konfitüre | Y818162 | 263,00 | 7,40 | 10,80 | 33,10 | 1,90 | 117,00 | 162,00 | 141,00 |
| 4067 | Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Mischgemüse | X931152 | 143,00 | 4,60 | 6,70 | 14,80 | 2,30 | 131,00 | 209,00 | 88,00 |
| 4068 | Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünstetem Rahmspinat | X930862 | 205,00 | 9,38 | 12,07 | 13,60 | 1,80 | 221,00 | 368,00 | 208,00 |
| 4069 | Pfannkuchen/Eierkuchen, gebraten, gefüllt mit gedünsteten Pilzen und saurer Sahne | X930642 | 192,00 | 6,29 | 10,40 | 17,40 | 2,20 | 120,00 | 250,00 | 130,00 |
| 4070 | Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Apfel, gebraten | Y8A7000 | 203,00 | 6,00 | 8,62 | 24,30 | 2,20 | 94,00 | 155,00 | 115,00 |
| 4071 | Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Heidelbeeren, gebraten | Y891142 | 241,00 | 6,00 | 11,98 | 25,66 | 2,70 | 62,00 | 140,00 | 98,00 |
| 4072 | Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett und Rosinen, gebraten | Y8A7010 | 268,00 | 7,80 | 11,00 | 33,40 | 1,90 | 79,00 | 202,00 | 128,00 |
| 4073 | Pfannkuchen/Eierkuchen, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter | Y891062 | 266,00 | 8,20 | 11,77 | 31,11 | 1,60 | 84,00 | 162,00 | 130,00 |
| 4074 | Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten | X925012 | 211,00 | 8,75 | 5,00 | 31,60 | 2,15 | 139,00 | 182,00 | 168,00 |
| 4075 | Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 1,5 % Fett, gebraten ohne Fett | X924012 | 195,00 | 8,89 | 2,87 | 32,20 | 2,19 | 142,00 | 184,00 | 171,00 |
| 4076 | Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten | X929212 | 267,00 | 8,34 | 12,12 | 30,10 | 2,04 | 132,00 | 171,00 | 158,00 |
| 4077 | Pfannkuchen/Eierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten in Butter | X9A4020 | 255,00 | 8,43 | 10,68 | 30,20 | 2,04 | 133,00 | 172,00 | 159,00 |
| 4078 | Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh | X9A6060 | 164,00 | 7,50 | 4,72 | 22,03 | 1,48 | 77,00 | 148,00 | 119,00 |
| 4079 | Pfeffer schwarz, getrocknet | R258100 | 304,00 | 10,92 | 2,77 | 46,07 | 25,50 | 12,80 | 1.620,80 | |
| 4080 | Pfefferkuchen | D655500 | 409,00 | 8,26 | 10,60 | 68,30 | 3,40 | 28,00 | 580,00 | 91,00 |
| 4081 | Pfefferminztee (Getränk) | N721000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,90 | 14,40 | 0,80 |
| 4082 | Pfeffernüsse | D652300 | 397,00 | 8,85 | 4,48 | 78,60 | 3,60 | 163,00 | 152,00 | 189,00 |
| 4083 | Pfeffersauce von dunkler/brauner Grundsauce | X336661 | 74,00 | 1,20 | 5,00 | 5,80 | 0,60 | 247,00 | 61,00 | 14,00 |
| 4084 | Pfefferschote gesäuert, abgetropft | G550802 | 53,00 | 1,80 | 0,30 | 9,16 | 1,50 | 479,00 | 126,00 | 38,00 |
| 4085 | Pfefferschote grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G553182 | 69,00 | 3,40 | 0,30 | 11,67 | 2,50 | 12,00 | 576,00 | 78,00 |
| 4086 | Pfefferschote grün, gedünstet | G553152 | 44,00 | 2,20 | 0,20 | 7,48 | 1,60 | 8,00 | 370,00 | 50,00 |
| 4087 | Pfefferschote grün, gekocht | G553132 | 42,00 | 2,10 | 0,20 | 7,11 | 1,60 | 6,00 | 195,00 | 48,00 |
| 4088 | Pfefferschote grün, roh | G553100 | 41,00 | 2,00 | 0,20 | 6,88 | 1,50 | 7,00 | 340,00 | 46,00 |
| 4089 | Pfefferschote in Öl, Konserve, abgetropft | G550702 | 242,00 | 1,80 | 22,90 | 6,22 | 1,50 | 507,00 | 156,00 | 37,00 |
| 4090 | Pfefferschote rot, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G554182 | 68,00 | 3,17 | 0,75 | 10,49 | 2,50 | 15,00 | 546,00 | 73,00 |
| 4091 | Pfefferschote rot, gedünstet | G554152 | 44,00 | 2,03 | 0,48 | 6,73 | 1,60 | 10,00 | 350,00 | 47,00 |
| 4092 | Pfefferschote rot, gekocht | G554132 | 41,00 | 1,93 | 0,46 | 6,39 | 1,60 | 8,00 | 185,00 | 44,00 |
| 4093 | Pfefferschote rot, roh | G554100 | 40,00 | 1,87 | 0,44 | 6,19 | 1,50 | 9,00 | 322,00 | 43,00 |
| 4094 | Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce | Y135033 | 156,00 | 20,20 | 7,70 | 1,40 | 0,10 | 198,00 | 296,00 | 148,00 |
| 4095 | Pfeilwurzelmehl/Marantastärke | K550000 | 341,00 | 0,30 | 0,10 | 83,10 | 3,40 | 2,00 | 11,00 | 5,00 |
| 4099 | Pferd Fleisch, tiefgefroren | V111200 | 108,00 | 20,60 | 2,67 | 0,40 | 0,00 | 44,00 | 400,00 | 216,00 |
| 4100 | Pferd Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V111262 | 150,00 | 29,52 | 3,27 | 0,59 | 0,00 | 55,00 | 460,00 | 277,00 |
| 4101 | Pferd Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V111242 | 145,00 | 28,48 | 3,26 | 0,54 | 0,00 | 40,00 | 359,00 | 245,00 |
| 4102 | Pfifferling gebacken | K713062 | 36,00 | 5,43 | 0,38 | 0,77 | 4,54 | 4,00 | 625,00 | 79,00 |
| 4103 | Pfifferling gebraten ohne Fett (Pfanne) | K713182 | 43,00 | 6,41 | 0,44 | 0,90 | 5,36 | 5,00 | 738,00 | 93,00 |
| 4104 | Pfifferling gedünstet | K713152 | 37,00 | 5,51 | 0,38 | 0,78 | 4,61 | 4,00 | 634,00 | 80,00 |
| 4105 | Pfifferling geschmort ohne Fett | K713142 | 39,00 | 5,78 | 0,40 | 0,82 | 4,88 | 4,00 | 665,00 | 85,00 |
| 4106 | Pfifferling getrocknet | K713400 | 243,00 | 36,27 | 2,51 | 5,11 | 30,33 | 28,00 | 4.174,00 | 529,00 |
| 4107 | Pfifferling getrocknet, gekocht | K713432 | 126,00 | 18,65 | 1,29 | 2,63 | 16,29 | 13,00 | 1.598,00 | 272,00 |
| 4108 | Pfifferling Konserve, abgetropft | K713902 | 24,00 | 2,08 | 0,69 | 0,64 | 3,81 | 165,00 | 155,00 | 70,00 |
| 4109 | Pfifferling roh | K713100 | 26,00 | 3,91 | 0,27 | 0,55 | 3,27 | 3,00 | 450,00 | 57,00 |
| 4110 | Pfifferlinge gedünstet | X512053 | 97,00 | 4,61 | 7,30 | 1,50 | 3,70 | 170,00 | 510,00 | 70,00 |
| 4111 | Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X512163 | 72,00 | 4,28 | 4,70 | 1,64 | 3,30 | 82,00 | 460,00 | 65,00 |
| 4112 | Pfirsich gedünstet | F203152 | 45,00 | 0,80 | 0,13 | 9,11 | 1,90 | 0,78 | 214,00 | 23,00 |
| 4113 | Pfirsich getrocknet | F203400 | 282,00 | 4,90 | 0,60 | 54,11 | 12,79 | 2,10 | 1.340,00 | 122,00 |
| 4114 | Pfirsich gezuckert, Konserve, abgetropft | F203902 | 65,00 | 0,54 | | 14,80 | 1,34 | 1,80 | 104,50 | 12,20 |
| 4115 | Pfirsich in Fruchtsaft, Konserve, abgetropft | F206902 | 41,00 | 0,80 | 0,15 | 8,20 | 1,40 | 2,00 | 153,00 | 18,00 |
| 4116 | Pfirsich Melba | Y995240 | 170,00 | 2,20 | 10,40 | 16,50 | 0,60 | 22,00 | 113,00 | 58,00 |
| 4117 | Pfirsich mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F207902 | 41,00 | 0,80 | 0,15 | 8,20 | 1,40 | 2,00 | 153,00 | 18,00 |
| 4118 | Pfirsich roh | F203100 | 39,00 | 0,70 | 0,11 | 8,02 | 1,70 | 0,69 | 198,00 | 20,00 |
| 4119 | Pfirsich ungesüßt, Konserve, abgetropft | F208902 | 19,00 | 0,50 | 0,09 | 3,46 | 1,10 | 1,40 | 103,00 | 14,00 |
| 4120 | Pfirsich-Maracuja Fruchtnektar | N261700 | 43,00 | 0,30 | 0,00 | 10,20 | 0,10 | 2,00 | 91,00 | 12,00 |
| 4121 | Pfirsich-Maracujanektarschorle | N276000 | 22,00 | 0,20 | 0,00 | 5,13 | 0,00 | 2,00 | 46,00 | 6,00 |
| 4122 | Pfirsichkaltschale gebunden mit Stärke | X4B1000 | 61,00 | 0,70 | 0,08 | 13,57 | 1,30 | 1,00 | 186,00 | 19,00 |
| 4123 | Pfirsichkompott | Y841843 | 58,00 | 0,60 | 0,09 | 12,96 | 1,40 | 1,00 | 166,00 | 17,00 |
| 4124 | Pfirsichkompott mit Süßstoff | Y846312 | 35,00 | 0,60 | 0,10 | 7,14 | 1,50 | 5,00 | 180,00 | 18,00 |
| 4125 | Pfirsichkompott ungesüßt | Y841812 | 35,00 | 0,60 | 0,10 | 7,17 | 1,50 | 1,10 | 177,00 | 18,00 |
| 4126 | Pfirsichkompott zuckerreduziert | Y845312 | 47,00 | 0,60 | 0,10 | 10,16 | 1,50 | 1,00 | 171,00 | 17,00 |
| 4127 | Pfirsichnektar | F203700 | 48,00 | 0,30 | 0,04 | 11,60 | 0,10 | 2,00 | 84,00 | 10,00 |
| 4128 | Pfirsichtörtchen (Mürbeteig) mit Klarguss und Sahne | D283000 | 227,00 | 2,90 | 12,26 | 25,47 | 1,60 | 18,00 | 112,00 | 35,00 |
| 4129 | Pfirsichtorte (Biskuit) mit Klarguss (ohne Sahne/Creme) | D314600 | 87,00 | 2,30 | 1,08 | 16,56 | 1,10 | 18,00 | 117,00 | 36,00 |
| 4130 | Pfirsichtorte (Mürbeteig) mit Klarguss | D288100 | 189,00 | 2,70 | 9,15 | 23,15 | 1,70 | 14,00 | 128,00 | 31,00 |
| 4131 | Pfitzauf/Kuchenmichel, gebacken | Y896143 | 242,00 | 8,21 | 9,47 | 30,07 | 1,73 | 62,00 | 162,00 | 119,00 |
| 4132 | Pflanzencreme zum Braten und Kochen | Q4B1000 | 662,00 | 0,00 | 73,50 | 0,00 | 0,00 | 249,70 | 1,40 | 1,30 |
| 4133 | Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich | Q960000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,42 | 0,18 | 1,00 |
| 4134 | Pflanzenmargarine Dreiviertelfett, angereichert mit Vitaminen | Q4A1000 | 541,00 | 0,06 | 60,13 | 0,00 | | 25,50 | 9,30 | 0,90 |
| 4135 | Pflanzenmargarine Halbfett, angereichert mit Vitaminen | Q440000 | 371,00 | 0,26 | 39,66 | 3,14 | | 192,20 | 51,70 | 0,90 |
| 4136 | Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen | Q400000 | 718,00 | 0,11 | 79,60 | 0,16 | | 89,20 | 11,00 | 0,90 |
| 4137 | Pflanzliches Streichfett mit < 39 % Fett, angereichert mit Vitaminen | Q4C3000 | 286,00 | 0,75 | 30,18 | 2,68 | | 159,90 | 37,60 | 0,90 |
| 4138 | Pflanzliches Streichfett mit > 41 % und < 60 % Fett, angereichert mit Vitaminen | Q4C2000 | 405,00 | 0,03 | 44,94 | 0,00 | | 28,80 | 2,40 | 0,90 |
| 4139 | Pflanzliches Streichfett mit > 62 - < 80 % Fett, angereichert mit Vitaminen | Q4C1000 | 628,00 | 0,12 | 69,57 | 0,35 | | 125,30 | 18,00 | 0,90 |
| 4140 | Pflastersteine | D657300 | 430,00 | 6,39 | 10,05 | 76,70 | 3,10 | 23,00 | 570,00 | 52,00 |
| 4141 | Pflaume gedünstet | F220152 | 57,00 | 0,35 | 0,20 | 12,60 | 2,00 | 0,90 | 192,00 | 19,00 |
| 4142 | Pflaume getrocknet | F220400 | 205,00 | 2,29 | | 44,20 | 6,12 | 1,80 | 718,00 | 65,20 |
| 4143 | Pflaume gezuckert, Konserve, abgetropft | F220902 | 70,00 | 0,65 | 0,15 | 15,92 | 1,10 | 14,00 | 135,00 | 18,60 |
| 4144 | Pflaume mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F227902 | 22,00 | 0,24 | 0,14 | 4,52 | 1,10 | 8,00 | 70,00 | 11,00 |
| 4145 | Pflaume roh | F220100 | 48,00 | 0,30 | 0,17 | 10,71 | 1,70 | 0,80 | 172,00 | 16,00 |
| 4146 | Pflaume ungesüßt, Konserve, abgetropft | F22A902 | 22,00 | 0,24 | 0,14 | 4,52 | 1,10 | 1,50 | 70,00 | 11,00 |
| 4147 | Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott | Y841743 | 66,00 | 0,21 | 0,12 | 15,57 | 1,20 | 2,00 | 123,00 | 11,00 |
| 4148 | Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, mit Süßstoff | Y849912 | 39,00 | 0,24 | 0,14 | 8,68 | 1,40 | 7,00 | 130,00 | 13,00 |
| 4149 | Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, zuckerreduziert | Y842712 | 52,00 | 0,22 | 0,13 | 12,05 | 1,30 | 2,00 | 128,00 | 12,00 |
| 4150 | Pflaumenmus | S161000 | 195,00 | 0,94 | 0,20 | 45,93 | 1,66 | 14,00 | 137,00 | 9,00 |
| 4151 | Pflaumensaft | F220600 | 41,00 | 0,27 | 0,14 | 9,64 | 0,20 | 0,70 | 146,00 | 16,00 |
| 4152 | Pflaumensuppe passiert | X492343 | 72,00 | 0,29 | 0,17 | 16,60 | 1,70 | 1,00 | 159,00 | 16,00 |
| 4153 | Pie (Mürbeteig) gefüllt mit Gemüse und Schweinehackfleisch, gebacken | X9A3070 | 377,00 | 9,10 | 26,90 | 23,49 | 2,20 | 143,00 | 186,00 | 97,00 |
| 4154 | Pilaw (Reis mit Zwiebeln und Butter) | X890662 | 167,00 | 3,14 | 4,70 | 27,40 | 1,10 | 219,00 | 72,00 | 47,00 |
| 4155 | Pilaw mit gedünstetem Hähnchenbrustfilet und Sauce | Y560723 | 152,00 | 8,10 | 5,20 | 17,40 | 1,30 | 232,00 | 227,00 | 104,00 |
| 4156 | Pilaw, Serbisches Reisfleisch | X890733 | 191,00 | 6,90 | 11,60 | 14,00 | 1,30 | 192,00 | 221,00 | 100,00 |
| 4157 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T793182 | 68,00 | 16,65 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 283,00 | 272,80 | 210,00 |
| 4158 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt | T793172 | 93,00 | 22,82 | 0,15 | 0,00 | 0,00 | 442,00 | 426,30 | 310,00 |
| 4159 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gratiniert ohne Fett (Ofen) | T793162 | 69,00 | 16,99 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 329,00 | 317,30 | 231,00 |
| 4160 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, roh | T793100 | 63,00 | 15,60 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 296,00 | 285,60 | 208,00 |
| 4161 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren | T793200 | 63,00 | 15,60 | 0,10 | 0,00 | 0,00 | 296,00 | 285,60 | 208,00 |
| 4162 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T793282 | 68,00 | 16,65 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 283,00 | 272,80 | 210,00 |
| 4163 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gegrillt | T793272 | 93,00 | 22,82 | 0,15 | 0,00 | 0,00 | 442,00 | 426,30 | 310,00 |
| 4164 | Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) | T793262 | 69,00 | 16,99 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 329,00 | 317,30 | 231,00 |
| 4165 | Pilsner Bier | P163000 | 38,00 | 0,42 | | 2,22 | 0,00 | 1,50 | 53,60 | 21,20 |
| 4166 | Pilsner Bier, 0,0 % vol | P163110 | 19,00 | 0,41 | 0,00 | 4,40 | 0,00 | 1,50 | 52,50 | 20,80 |
| 4167 | Pilsner Bier, alkoholfrei | P163100 | 18,00 | 0,42 | 0,00 | 3,70 | 0,00 | 1,50 | 52,80 | 20,90 |
| 4168 | Pilzcremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet) | K850532 | 27,00 | 0,90 | 0,30 | 5,00 | 0,40 | 399,00 | 47,00 | 19,00 |
| 4169 | Pilzcremesuppe Instantpulver | K850500 | 338,00 | 11,90 | 4,50 | 60,00 | 5,50 | 4.774,00 | 584,00 | 258,00 |
| 4170 | Pilze gedünstet, mit saurer Sahne | X510043 | 110,00 | 4,08 | 8,60 | 3,50 | 2,30 | 110,00 | 330,00 | 90,00 |
| 4171 | Pilzragout von Champignons, überbacken | X511343 | 202,00 | 11,09 | 16,40 | 2,60 | 1,00 | 600,00 | 261,00 | 183,00 |
| 4172 | Pilzsauce von Bechamelsauce | X322053 | 78,00 | 2,90 | 4,70 | 5,13 | 1,70 | 149,00 | 160,00 | 63,00 |
| 4173 | Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X332053 | 75,00 | 1,80 | 4,80 | 5,30 | 1,73 | 280,00 | 46,00 | 26,00 |
| 4174 | Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce | X322163 | 72,00 | 1,70 | 5,20 | 3,77 | 1,60 | 224,00 | 107,00 | 31,00 |
| 4175 | Pilzsuppe | X448353 | 39,00 | 1,60 | 2,60 | 1,60 | 1,50 | 190,00 | 110,00 | 30,00 |
| 4176 | Pinienkern | H320100 | 660,00 | 16,40 | 61,90 | 6,20 | 6,40 | 178,00 | 641,80 | 533,40 |
| 4177 | Pinienkern geröstet ohne Fett | H320600 | 673,00 | 16,40 | 63,20 | 6,30 | 6,50 | 173,00 | 654,90 | 435,40 |
| 4178 | Pirogge mit Hackfleischfüllung und Sauerkraut mit Apfel gedünstet | Y063813 | 180,00 | 7,20 | 8,84 | 16,00 | 2,60 | 308,00 | 174,00 | 84,00 |
| 4179 | Pirogge mit Hackfleischfüllung, gebacken | X9A3080 | 366,00 | 15,20 | 18,59 | 33,00 | 2,70 | 375,00 | 238,00 | 169,00 |
| 4180 | Pirogge mit Sauerkrautfüllung, gebacken | X9A3090 | 225,00 | 6,20 | 8,81 | 27,00 | 4,50 | 377,00 | 217,00 | 84,00 |
| 4181 | Pistazie | H250100 | 599,00 | 20,80 | 51,60 | 7,60 | 10,61 | 291,40 | 5,63 | 500,00 |
| 4182 | Pistazie geröstet ohne Fett | H250600 | 603,00 | 24,18 | 49,30 | 7,60 | 16,28 | 2,60 | 1.023,50 | 441,50 |
| 4183 | Pistazie geröstet ohne Fett, gesalzen | H250700 | 588,00 | 23,00 | 49,30 | 8,60 | 8,80 | 479,00 | 1.025,00 | 444,00 |
| 4184 | Pizza al funghi (mit Tomatensauce, Champignons, Mozzarella) | X912133 | 202,00 | 7,29 | 11,24 | 17,00 | 2,00 | 236,00 | 180,00 | 106,00 |
| 4185 | Pizza Hawaii (mit Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Schinken) | X9A5010 | 207,00 | 9,89 | 10,52 | 17,00 | 1,60 | 348,00 | 174,00 | 123,00 |
| 4186 | Pizza Margherita (mit Tomatensauce, Mozzarella) | X912033 | 238,00 | 7,77 | 13,55 | 20,00 | 1,90 | 274,00 | 146,00 | 103,00 |
| 4187 | Pizza marinara (mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten) | X915333 | 212,00 | 9,01 | 12,40 | 15,00 | 1,60 | 313,00 | 162,00 | 118,00 |
| 4188 | Pizza Napoli (mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellenfilets, Oliven, Kapern) | X912363 | 224,00 | 7,84 | 13,40 | 17,00 | 1,80 | 683,00 | 142,00 | 102,00 |
| 4189 | Pizza Prosciutto (mit Tomatensauce, Kochschinken, Mozzarella) | X912412 | 224,00 | 11,36 | 12,17 | 16,00 | 1,60 | 402,00 | 185,00 | 141,00 |
| 4190 | Pizza quattro formaggi (mit Käse) | X912233 | 354,00 | 14,72 | 20,55 | 26,00 | 2,29 | 398,00 | 121,00 | 256,00 |
| 4191 | Pizza quattro stagioni (mit Tomatensauce, Artischocken, Champignons, Paprika, Kochschinken) | X914233 | 146,00 | 5,67 | 6,11 | 15,00 | 3,80 | 283,00 | 203,00 | 83,00 |
| 4192 | Pizza Salame (mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oliven, Peperoni) | X914133 | 251,00 | 9,60 | 16,00 | 16,00 | 1,70 | 407,00 | 151,00 | 114,00 |
| 4193 | Pizza siciliana (mit Tomatensauce, Mozzarella, Anchovis, Oliven) | X915113 | 233,00 | 8,40 | 14,10 | 17,00 | 1,80 | 747,00 | 154,00 | 111,00 |
| 4194 | Pizza Spezial (mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami) | X9A5020 | 247,00 | 12,98 | 14,48 | 15,00 | 1,50 | 484,00 | 192,00 | 152,00 |
| 4195 | Pizza tonno (mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Zwiebeln) | X915233 | 228,00 | 11,16 | 13,30 | 15,00 | 1,60 | 611,00 | 168,00 | 139,00 |
| 4196 | Pizzabaguette mit Gemüse und Schafskäse überbacken | X987212 | 221,00 | 9,40 | 10,80 | 20,00 | 1,90 | 685,00 | 130,00 | 136,00 |
| 4197 | Pizzabaguette mit Kochschinken und Käse überbacken | X987112 | 222,00 | 15,70 | 10,03 | 16,00 | 1,40 | 476,00 | 178,00 | 300,00 |
| 4198 | Pizzabaguette mit Tomaten und Käse überbacken | X987312 | 260,00 | 13,90 | 12,80 | 21,00 | 1,90 | 347,00 | 174,00 | 317,00 |
| 4199 | Pizzateig (mit Hefe) gebacken | D079062 | 300,00 | 7,89 | 6,26 | 51,00 | 3,88 | 179,00 | 127,00 | 66,00 |
| 4200 | Pizzateig (mit Hefe) roh | D079000 | 246,00 | 6,47 | 5,13 | 42,00 | 3,18 | 147,00 | 104,00 | 54,00 |
| 4201 | Plockwurst | W161000 | 319,00 | 20,50 | 26,30 | 0,00 | 0,12 | 1.400,00 | 352,00 | 181,00 |
| 4202 | Plockwurst einfach | W162000 | 520,00 | 18,93 | 49,23 | 0,15 | 0,09 | 1.400,00 | 263,00 | 137,00 |
| 4203 | Plumpudding | Y835463 | 282,00 | 4,90 | 10,60 | 39,30 | 3,50 | 67,00 | 334,00 | 91,00 |
| 4204 | Plunderteig gebacken | D7A7100 | 486,00 | 8,85 | 28,46 | 47,00 | 2,90 | 402,00 | 166,00 | 114,00 |
| 4205 | Plunderteig roh | D7A7000 | 386,00 | 7,08 | 22,77 | 37,00 | 2,32 | 322,00 | 133,00 | 91,00 |
| 4206 | Pökelrinderbrust gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce | Y101123 | 146,00 | 11,52 | 9,70 | 2,99 | 0,42 | 700,00 | 130,00 | 66,00 |
| 4207 | Polenta (Maisbrei mit Wasser, Rapsöl und Salz) gekocht | X9A2050 | 114,00 | 1,70 | 6,04 | 12,35 | 1,85 | 173,00 | 21,00 | 49,00 |
| 4208 | Polenta (Maisbrei zubereitet mit Wasser, Rapsöl und Salz) gebacken | X986143 | 128,00 | 1,91 | 6,78 | 13,88 | 2,08 | 194,00 | 24,00 | 55,00 |
| 4209 | Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht | C526000 | 114,00 | 1,71 | 6,00 | 12,37 | 1,85 | 155,00 | 21,00 | 49,00 |
| 4210 | Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebacken | C526062 | 128,00 | 1,92 | 6,70 | 13,90 | 2,08 | 171,00 | 23,00 | 55,00 |
| 4211 | Polenta (Maisgrieß mit Wasser, Fett und Salz) gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C526082 | 126,00 | 1,90 | 6,30 | 14,38 | 2,16 | 164,00 | 21,00 | 52,00 |
| 4212 | Pommes frites | X654042 | 239,00 | 3,37 | 10,66 | 31,08 | 2,47 | 382,70 | 662,00 | 54,60 |
| 4213 | Pommes frites mit Ketchup | Y910030 | 216,00 | 3,05 | 8,96 | 29,47 | 2,36 | 443,50 | 612,80 | 49,80 |
| 4214 | Pommes frites mit Mayonnaise | Y910060 | 316,00 | 3,10 | 21,60 | 26,14 | 2,10 | 403,00 | 561,00 | 58,00 |
| 4215 | Pommes frites tiefgefroren | K130200 | 123,00 | 2,23 | 3,22 | 20,17 | 2,29 | 21,60 | 427,00 | 58,90 |
| 4216 | Pommes frites tiefgefroren, frittiert | K130492 | 203,00 | 2,90 | 9,04 | 25,94 | 3,24 | 26,40 | 478,00 | 75,70 |
| 4217 | Pommes frites tiefgefroren, frittiert, gesalzen | K130592 | 202,00 | 2,89 | 9,00 | 25,81 | 3,22 | 216,00 | 476,00 | 75,40 |
| 4218 | Pommes frites tiefgefroren, gebacken | K130262 | 167,00 | 3,03 | 4,33 | 27,40 | 3,35 | 28,60 | 550,00 | 78,30 |
| 4219 | Pommes frites tiefgefroren, gebacken, gesalzen | K130362 | 167,00 | 3,01 | 4,31 | 27,30 | 3,33 | 218,20 | 548,00 | 77,90 |
| 4220 | Popcorn gesalzen | C518000 | 395,00 | 7,53 | 14,71 | 54,67 | 6,70 | 616,00 | 237,00 | 186,00 |
| 4221 | Popcorn gesüßt | C519000 | 406,00 | 5,97 | 12,62 | 64,40 | 5,30 | 5,00 | 187,00 | 147,00 |
| 4222 | Popcorn ungesüßt | C533000 | 338,00 | 12,00 | 4,40 | 55,30 | 14,80 | 6,00 | 315,00 | 329,00 |
| 4223 | Porree/Lauch, gebacken | G470162 | 43,00 | 2,52 | 0,29 | 6,00 | 2,60 | 0,60 | 324,00 | 27,00 |
| 4224 | Porree/Lauch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G470182 | 57,00 | 3,40 | 0,40 | 8,00 | 3,50 | 0,80 | 437,00 | 37,00 |
| 4225 | Porree/Lauch, gedünstet | G470152 | 37,00 | 2,28 | 0,27 | 5,00 | 2,30 | 0,50 | 293,00 | 24,00 |
| 4226 | Porree/Lauch, gekocht | G470132 | 26,00 | 2,01 | 0,20 | 3,00 | 1,90 | 1,00 | 169,00 | 22,00 |
| 4227 | Porree/Lauch, geschmort ohne Fett | G470042 | 44,00 | 2,65 | 0,31 | 6,00 | 2,80 | 0,60 | 340,00 | 29,00 |
| 4228 | Porree/Lauch, roh | G470100 | 36,00 | 2,14 | 0,25 | 5,00 | 2,20 | | 275,00 | 23,00 |
| 4229 | Porree/Lauch, tiefgefroren | G470200 | 32,00 | 0,90 | 0,28 | 5,00 | 2,40 | 0,60 | 306,00 | 26,00 |
| 4230 | Porree/Lauch, tiefgefroren, gebacken | G470262 | 38,00 | 1,10 | 0,33 | 6,00 | 2,80 | 0,70 | 360,00 | 31,00 |
| 4231 | Porree/Lauch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G470282 | 54,00 | 1,40 | 0,44 | 9,00 | 3,80 | 1,00 | 486,00 | 41,00 |
| 4232 | Porree/Lauch, tiefgefroren, gedünstet | G470252 | 37,00 | 1,00 | 0,30 | 6,00 | 2,60 | 0,60 | 326,00 | 28,00 |
| 4233 | Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht | G470232 | 31,00 | 0,80 | 0,26 | 5,00 | 2,30 | 0,50 | 159,00 | 24,00 |
| 4234 | Porree/Lauch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G470242 | 38,00 | 1,10 | 0,34 | 6,00 | 3,00 | 0,70 | 379,00 | 32,00 |
| 4235 | Porridge gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X9A2060 | 141,00 | 6,10 | 4,74 | 17,40 | 2,16 | 42,00 | 224,00 | 152,30 |
| 4236 | Porridge gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | X9A2070 | 142,00 | 6,16 | 4,76 | 17,40 | 2,14 | 44,00 | 246,00 | 153,00 |
| 4237 | Porridge gesüßt, mit Sojadrink | X9A2080 | 103,00 | 5,32 | 2,38 | 13,30 | 3,50 | 32,00 | 199,00 | 97,00 |
| 4238 | Porridge gesüßt, mit Wasser | X9A2090 | 81,00 | 2,61 | 1,31 | 13,50 | 2,16 | 10,00 | 73,00 | 60,90 |
| 4239 | Porridge ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X9A2100 | 134,00 | 6,29 | 4,90 | 15,00 | 2,23 | 43,20 | 229,70 | 157,20 |
| 4240 | Porridge ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Kakaopulver | X901612 | 134,00 | 6,36 | 4,92 | 14,90 | 2,21 | 46,00 | 252,00 | 157,00 |
| 4241 | Porridge ungesüßt, mit Sojadrink | X9A2110 | 96,00 | 5,50 | 2,46 | 11,20 | 3,62 | 32,40 | 197,10 | 99,84 |
| 4242 | Porridge ungesüßt, mit Wasser | X9A2120 | 71,00 | 2,69 | 1,35 | 10,80 | 2,23 | 10,00 | 73,90 | 62,76 |
| 4243 | Portulak gedünstet | G460152 | 16,00 | 1,58 | 0,36 | 0,63 | 1,70 | 2,00 | 415,00 | 37,00 |
| 4244 | Portulak roh | G460100 | 14,00 | 1,48 | 0,34 | 0,59 | 1,60 | 2,00 | 390,00 | 35,00 |
| 4245 | Portwein | P431000 | 161,00 | 0,10 | 0,00 | 11,90 | 0,00 | 4,00 | 97,00 | 12,00 |
| 4246 | Pottasche (99 % Kaliumcarbonat, E 501) | R421300 | 0,00 | 0,00 | | 0,00 | | | 44.420,00 | |
| 4247 | Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V444162 | 190,00 | 24,10 | 10,40 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 89,00 | 182,70 |
| 4248 | Poularde Fleisch, mit Haut, roh | V444100 | 175,00 | 19,00 | 11,00 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 101,00 | 180,40 |
| 4249 | Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V444200 | 175,00 | 19,00 | 11,00 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 101,00 | 180,40 |
| 4250 | Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V444262 | 190,00 | 24,10 | 10,40 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 89,00 | 182,70 |
| 4251 | Pralinen | S610000 | 555,00 | 6,34 | 35,13 | 52,01 | 2,52 | 74,20 | 410,60 | 199,70 |
| 4252 | Pralinen gefüllt | S620000 | 565,00 | 7,51 | 40,26 | 39,39 | 6,67 | 79,00 | 397,50 | 212,00 |
| 4253 | Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme | S624000 | 550,00 | 4,30 | 35,30 | 51,10 | 1,57 | 52,00 | 272,00 | 134,00 |
| 4254 | Pralinen gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig) | S623400 | 506,00 | 6,41 | 32,58 | 41,00 | 7,50 | 8,00 | 495,00 | 194,00 |
| 4255 | Pralinen gefüllt mit Gewürzcreme | S622800 | 576,00 | 5,78 | 38,64 | 50,20 | 2,20 | 52,00 | 336,00 | 153,00 |
| 4256 | Pralinen gefüllt mit Kaffee | S627000 | 425,00 | 2,70 | 20,00 | 57,20 | 2,80 | 17,00 | 226,00 | 80,00 |
| 4257 | Pralinen gefüllt mit Karamellcreme | S622600 | 446,00 | 3,72 | 17,05 | 68,70 | 0,82 | 188,50 | 219,00 | 109,40 |
| 4258 | Pralinen gefüllt mit Kokoscreme | S622400 | 575,00 | 5,36 | 38,94 | 49,50 | 2,72 | 63,00 | 368,00 | 163,00 |
| 4259 | Pralinen gefüllt mit Mandel-Karamell | S622100 | 494,00 | 9,08 | 25,48 | 54,96 | 4,22 | 261,00 | 331,50 | 183,00 |
| 4260 | Pralinen gefüllt mit Marzipan | S622000 | 474,00 | 7,31 | 28,60 | 43,38 | 7,13 | 7,00 | 353,00 | 206,00 |
| 4261 | Pralinen gefüllt mit Milch-/Joghurtcreme | S628000 | 565,00 | 7,51 | 40,26 | 39,39 | 6,67 | 79,00 | 397,50 | 212,00 |
| 4262 | Pralinen gefüllt mit Pfefferminzcreme | S622300 | 486,00 | 3,97 | 19,36 | 61,70 | 5,56 | 5,20 | 298,70 | 115,30 |
| 4263 | Pralinen gefüllt mit Vanillecreme | S623600 | 560,00 | 5,40 | 36,08 | 52,50 | 1,70 | 63,00 | 320,00 | 167,00 |
| 4264 | Pralinen mit alkoholhaltiger Füllung | S621000 | 472,00 | 3,57 | 21,32 | 54,70 | 5,01 | 6,00 | 269,40 | 104,00 |
| 4265 | Pralinen mit Frucht-Nuss-Füllung (alkoholhaltig) | S623100 | 520,00 | 6,30 | 31,60 | 49,60 | 3,10 | 60,00 | 469,00 | 185,00 |
| 4266 | Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz (Brandmasse) | D720700 | 302,00 | 5,10 | 18,60 | 27,70 | 1,30 | 53,00 | 123,00 | 84,00 |
| 4267 | Preiselbeere gezuckert (mit Pektin) Konserve | F4A1900 | 176,00 | 0,30 | 0,20 | 42,20 | 1,30 | 3,00 | 22,00 | 3,70 |
| 4268 | Preiselbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F401902 | 164,00 | 0,73 | 0,45 | 38,33 | 1,31 | 2,00 | 79,00 | 14,00 |
| 4269 | Preiselbeere mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln (mit Pektin) Konserve | F4B1900 | 84,00 | 0,30 | 0,20 | 19,20 | 1,10 | 4,00 | 20,00 | 3,20 |
| 4270 | Preiselbeere roh | F401100 | 43,00 | 0,69 | 0,53 | 6,23 | 2,89 | 2,00 | 80,00 | 9,70 |
| 4271 | Preiselbeerkompott | Y840563 | 128,00 | 0,29 | 0,22 | 30,13 | 1,22 | 3,00 | 34,00 | 4,20 |
| 4272 | Preiselbeersaft | F401600 | 34,00 | 0,62 | 0,42 | 5,61 | 0,29 | 2,00 | 68,00 | 9,50 |
| 4273 | Preiselbeersauce mit Rotwein | X365643 | 145,00 | 0,48 | 0,29 | 32,46 | 0,85 | 2,00 | 78,00 | 15,00 |
| 4274 | Presssäckel | W274500 | 281,00 | 14,70 | 24,70 | 0,07 | 0,04 | 700,00 | 173,70 | 120,00 |
| 4275 | Presswurst | W362000 | 203,00 | 21,73 | 12,66 | 0,48 | 0,20 | 700,00 | 180,00 | 128,00 |
| 4276 | Printen | D651300 | 383,00 | 5,20 | 6,60 | 74,40 | 2,60 | 193,00 | 558,00 | 168,00 |
| 4277 | Printen schokoliert | D651500 | 424,00 | 5,50 | 13,40 | 68,50 | 3,40 | 155,00 | 532,00 | 175,00 |
| 4278 | Prinzregententorte (Biskuit) | D330400 | 325,00 | 6,40 | 17,00 | 35,70 | 1,78 | 49,00 | 155,00 | 118,00 |
| 4279 | Provolone mind. 45 % Fett i. Tr. | M313600 | 398,00 | 26,08 | 31,98 | 0,00 | | 830,00 | 90,00 | 541,00 |
| 4280 | Pudding englische Art | Y837543 | 248,00 | 7,00 | 13,00 | 24,00 | 1,90 | 163,00 | 194,00 | 143,00 |
| 4281 | Pudding-Frucht-Plunder | D7A7410 | 306,00 | 5,70 | 15,50 | 35,00 | 1,80 | 225,00 | 168,00 | 91,00 |
| 4282 | Pudding-Frucht-Vollkornplunder | D9A4500 | 286,00 | 5,50 | 14,75 | 31,00 | 3,57 | 211,00 | 219,00 | 135,00 |
| 4283 | Pudding-Plunder | D7A7400 | 321,00 | 6,40 | 16,48 | 36,00 | 1,49 | 240,00 | 158,00 | 113,00 |
| 4284 | Pudding-Plunder belegt mit Früchten und Klarguss | D7A7420 | 237,00 | 4,60 | 11,40 | 28,00 | 1,50 | 166,00 | 157,00 | 83,00 |
| 4285 | Pudding-Plunder belegt mit Früchten, Klarguss und Sahne | D7A7430 | 246,00 | 4,50 | 13,40 | 26,00 | 1,30 | 151,00 | 151,00 | 80,00 |
| 4286 | Pudding-Vollkornplunder | D9A4400 | 302,00 | 6,30 | 15,73 | 32,00 | 3,26 | 225,00 | 209,00 | 156,00 |
| 4287 | Pudding-Vollkornplunder belegt mit Früchten und Klarguss | D9A4600 | 322,00 | 6,10 | 18,60 | 30,00 | 4,90 | 258,00 | 233,00 | 143,00 |
| 4288 | Puddingfüllung für Gebäck/Torten | R9A3300 | 129,00 | 3,20 | 3,53 | 20,98 | 0,06 | 62,00 | 123,00 | 90,00 |
| 4289 | Puddingpulver Schokolade, ungezuckert | R481200 | 340,00 | 5,98 | 2,90 | 68,80 | 7,34 | 379,00 | 641,00 | 205,00 |
| 4290 | Puddingpulver Vanille, ungezuckert | R481100 | 344,00 | 0,43 | 0,08 | 84,91 | 0,99 | 442,00 | 9,00 | 30,00 |
| 4291 | Puddingschnecken (Hefeteig) | D7A5200 | 247,00 | 6,10 | 7,60 | 37,70 | 1,70 | 55,00 | 142,00 | 89,00 |
| 4292 | Puderzucker | S111100 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 5,00 | 2,20 | 0,30 |
| 4293 | Pumpernickel | B780500 | 176,00 | 4,85 | 1,46 | 31,10 | 9,35 | 428,00 | 191,79 | 153,43 |
| 4294 | Pumpernickel mit Krabbencreme | X013040 | 146,00 | 8,51 | 5,80 | 12,70 | 3,71 | 291,00 | 188,00 | 153,00 |
| 4295 | Punschsauce | X365062 | 87,00 | 0,08 | 0,00 | 15,90 | 0,03 | 2,00 | 81,00 | 14,00 |
| 4296 | Püree von Artischockenböden | X541563 | 181,00 | 2,63 | 15,40 | 3,27 | 8,98 | 359,00 | 195,00 | 124,00 |
| 4297 | Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V486162 | 164,00 | 37,87 | 1,41 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 323,00 | 269,60 |
| 4298 | Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V486182 | 148,00 | 33,74 | 1,41 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 428,00 | 286,40 |
| 4299 | Pute Brust, ohne Haut, gegrillt | V486172 | 139,00 | 31,71 | 1,30 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 381,00 | 266,90 |
| 4300 | Pute Brust, ohne Haut, gekocht | V486132 | 104,00 | 24,65 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 21,00 | 151,00 | 187,60 |
| 4301 | Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V486142 | 145,00 | 34,11 | 0,91 | 0,00 | 0,00 | 28,00 | 256,00 | 254,00 |
| 4302 | Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V489082 | 178,00 | 30,46 | 5,14 | 2,35 | 0,10 | 469,00 | 401,00 | 260,00 |
| 4303 | Pute Brust, ohne Haut, mariniert, roh | V489000 | 127,00 | 21,76 | 3,60 | 1,66 | 0,10 | 386,00 | 312,00 | 214,00 |
| 4304 | Pute Brust, ohne Haut, roh | V486100 | 105,00 | 24,10 | 0,99 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 333,00 | 235,90 |
| 4305 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren | V486200 | 105,00 | 24,10 | 0,99 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 333,00 | 235,90 |
| 4306 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V486262 | 164,00 | 37,87 | 1,41 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 323,00 | 269,60 |
| 4307 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V486282 | 148,00 | 33,74 | 1,41 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 428,00 | 286,40 |
| 4308 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | V486272 | 139,00 | 31,71 | 1,30 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 381,00 | 266,90 |
| 4309 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | V486232 | 104,00 | 24,65 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 21,00 | 151,00 | 187,60 |
| 4310 | Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V486242 | 145,00 | 34,11 | 0,91 | 0,00 | 0,00 | 28,00 | 256,00 | 254,00 |
| 4311 | Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V484162 | 221,00 | 29,63 | 11,33 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 224,00 | 187,00 |
| 4312 | Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V484182 | 216,00 | 27,49 | 11,81 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 309,00 | 207,00 |
| 4313 | Pute Fleisch, mit Haut, gegrillt | V484172 | 215,00 | 27,67 | 11,64 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 294,00 | 206,00 |
| 4314 | Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | V484142 | 172,00 | 26,55 | 7,29 | 0,00 | 0,00 | 36,00 | 176,00 | 175,00 |
| 4315 | Pute Fleisch, mit Haut, roh | V484100 | 157,00 | 20,20 | 8,50 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 247,00 | 175,00 |
| 4316 | Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V484200 | 157,00 | 20,20 | 8,50 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 247,00 | 175,00 |
| 4317 | Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V484262 | 221,00 | 29,63 | 11,33 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 224,00 | 187,00 |
| 4318 | Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V484282 | 216,00 | 27,49 | 11,81 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 309,00 | 207,00 |
| 4319 | Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V484272 | 215,00 | 27,67 | 11,64 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 294,00 | 206,00 |
| 4320 | Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V484242 | 172,00 | 26,55 | 7,29 | 0,00 | 0,00 | 36,00 | 176,00 | 175,00 |
| 4321 | Pute Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V481162 | 146,00 | 30,07 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 209,00 | 160,00 |
| 4322 | Pute Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V481182 | 140,00 | 27,90 | 3,10 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 288,00 | 177,00 |
| 4323 | Pute Fleisch, ohne Haut, gegrillt | V481172 | 134,00 | 26,97 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 263,00 | 170,00 |
| 4324 | Pute Fleisch, ohne Haut, gekocht | V481132 | 121,00 | 26,36 | 1,70 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 131,00 | 150,00 |
| 4325 | Pute Fleisch, ohne Haut, roh | V481000 | 102,00 | 20,50 | 2,20 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 230,00 | 150,00 |
| 4326 | Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | V481200 | 102,00 | 20,50 | 2,20 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 230,00 | 150,00 |
| 4327 | Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V481262 | 146,00 | 30,07 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 209,00 | 160,00 |
| 4328 | Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V481282 | 140,00 | 27,90 | 3,10 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 288,00 | 177,00 |
| 4329 | Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | V481272 | 134,00 | 26,97 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 263,00 | 170,00 |
| 4330 | Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | V481232 | 121,00 | 26,36 | 1,70 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 131,00 | 150,00 |
| 4331 | Pute Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V487162 | 278,00 | 30,90 | 17,10 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 227,00 | 183,00 |
| 4332 | Pute Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V487182 | 264,00 | 27,50 | 17,10 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 300,00 | 195,00 |
| 4333 | Pute Flügel, mit Haut, gegrillt | V487172 | 294,00 | 31,10 | 18,90 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 321,00 | 218,00 |
| 4334 | Pute Flügel, mit Haut, gekocht | V487132 | 152,00 | 20,70 | 7,70 | 0,00 | 0,00 | 25,00 | 109,00 | 131,00 |
| 4335 | Pute Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett | V487142 | 176,00 | 23,20 | 9,20 | 0,00 | 0,00 | 28,00 | 150,00 | 144,00 |
| 4336 | Pute Flügel, mit Haut, roh | V487100 | 192,00 | 20,20 | 12,30 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 240,00 | 165,00 |
| 4337 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren | V487200 | 192,00 | 20,20 | 12,30 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 240,00 | 165,00 |
| 4338 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V487262 | 278,00 | 30,90 | 17,10 | 0,00 | 0,00 | 61,00 | 227,00 | 183,00 |
| 4339 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V487282 | 264,00 | 27,50 | 17,10 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 300,00 | 195,00 |
| 4340 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | V487272 | 294,00 | 31,10 | 18,90 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 321,00 | 218,00 |
| 4341 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | V487232 | 152,00 | 20,70 | 7,70 | 0,00 | 0,00 | 25,00 | 109,00 | 131,00 |
| 4342 | Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V487242 | 176,00 | 23,20 | 9,20 | 0,00 | 0,00 | 28,00 | 150,00 | 144,00 |
| 4343 | Pute gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y580013 | 223,00 | 19,65 | 15,30 | 1,56 | 0,12 | 377,00 | 155,00 | 126,00 |
| 4344 | Pute gefüllt, gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y580033 | 179,00 | 15,66 | 11,40 | 3,32 | 0,30 | 280,00 | 211,00 | 146,00 |
| 4345 | Pute Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V488182 | 236,00 | 26,60 | 14,39 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 265,00 | 248,00 |
| 4346 | Pute Innereien, geschmort ohne Fett | V488142 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 4347 | Pute Innereien, roh | V488100 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 4348 | Pute Innereien, tiefgefroren | V488200 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 4349 | Pute Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V488282 | 236,00 | 26,60 | 14,39 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 265,00 | 248,00 |
| 4350 | Pute Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V488242 | 210,00 | 26,60 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 247,00 | 248,00 |
| 4351 | Pute Keule, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V485162 | 189,00 | 34,69 | 5,55 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 302,00 | 215,00 |
| 4352 | Pute Keule, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V485182 | 166,00 | 29,54 | 5,31 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 382,00 | 219,00 |
| 4353 | Pute Keule, ohne Haut, gegrillt | V485172 | 176,00 | 31,54 | 5,55 | 0,00 | 0,00 | 119,00 | 387,00 | 232,00 |
| 4354 | Pute Keule, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V485142 | 136,00 | 26,94 | 3,09 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 206,00 | 175,00 |
| 4355 | Pute Keule, ohne Haut, roh | V485100 | 114,00 | 20,50 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 289,00 | 175,00 |
| 4356 | Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren | V485200 | 114,00 | 20,50 | 3,61 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 289,00 | 175,00 |
| 4357 | Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V485262 | 189,00 | 34,69 | 5,55 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 302,00 | 215,00 |
| 4358 | Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V485282 | 166,00 | 29,54 | 5,31 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 382,00 | 219,00 |
| 4359 | Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt | V485272 | 176,00 | 31,54 | 5,55 | 0,00 | 0,00 | 119,00 | 387,00 | 232,00 |
| 4360 | Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V485242 | 136,00 | 26,94 | 3,09 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 206,00 | 175,00 |
| 4361 | Pute mit Kastanienfüllung, gebraten im Ofen, mit Preiselbeerkonfitüre und Grundsauce dunkel/braun | Y581233 | 206,00 | 19,00 | 11,20 | 6,74 | 1,10 | 195,00 | 363,00 | 183,00 |
| 4362 | Puten-Aufschnitt-Grundbrät mit Schweinefleisch | W002000 | 161,00 | 14,12 | 11,60 | 0,09 | 0,05 | 800,00 | 161,00 | 170,00 |
| 4363 | Putenbrust, Kochpökelware, geräuchert | W561000 | 107,00 | 23,02 | 1,63 | 0,00 | | 1.220,00 | 428,00 | 300,00 |
| 4364 | Putenei gekocht | E151132 | 163,00 | 13,70 | 11,90 | 0,34 | 0,00 | 151,00 | 142,00 | 170,00 |
| 4365 | Putenei roh | E151100 | 163,00 | 13,70 | 11,90 | 0,34 | 0,00 | 151,00 | 142,00 | 170,00 |
| 4366 | Putengeschnetzeltes mit Weißwein und saurer Sahne | Y584412 | 139,00 | 17,62 | 6,70 | 1,30 | 0,10 | 160,00 | 270,00 | 180,00 |
| 4367 | Putenragout mit Paprika und saurer Sahne | Y584123 | 152,00 | 17,26 | 7,80 | 2,90 | 0,40 | 260,00 | 270,00 | 170,00 |
| 4368 | Putenragout mit Tomaten und Champignons | Y584223 | 89,00 | 15,23 | 2,30 | 1,50 | 0,60 | 250,00 | 280,00 | 160,00 |
| 4369 | Putenschnitzel natur, gebraten | Y583212 | 152,00 | 31,47 | 2,92 | 0,00 | 0,00 | 148,00 | 400,00 | 267,20 |
| 4370 | Putenschnitzel paniert, gebraten | Y583312 | 204,00 | 22,72 | 9,10 | 7,07 | 0,63 | 175,00 | 330,00 | 213,00 |
| 4371 | Qualitätsschaumwein, Sekt, extra trocken | P2A6100 | 72,00 | 0,00 | 0,00 | 1,34 | 0,00 | 2,00 | 44,30 | 14,10 |
| 4372 | Qualitätsschaumwein, Sekt, halbtrocken | P2A7100 | 80,00 | 0,00 | 0,00 | 3,90 | 0,00 | 2,00 | 43,10 | 13,70 |
| 4373 | Qualitätsschaumwein, Sekt, herb/brut | P2A6110 | 69,00 | 0,00 | 0,00 | 0,63 | 0,00 | 2,00 | 44,60 | 14,20 |
| 4374 | Qualitätsschaumwein, Sekt, süß | P2A7000 | 86,00 | 0,00 | 0,00 | 5,50 | 0,00 | 1,90 | 42,40 | 13,50 |
| 4375 | Qualitätsschaumwein, Sekt, trocken | P2A6000 | 75,00 | 0,00 | | 2,09 | 0,00 | 2,00 | 44,00 | 14,00 |
| 4376 | Quark (Halbfettstufe) mit Konfitüre | Y882510 | 127,00 | 10,60 | 4,40 | 10,40 | 0,20 | 31,00 | 88,00 | 144,00 |
| 4377 | Quark (Magerstufe) mit Konfitüre | Y882410 | 90,00 | 10,30 | 0,20 | 11,00 | 0,20 | 29,00 | 143,00 | 205,60 |
| 4378 | Quark-Frucht-Plunder | D7A7510 | 378,00 | 8,13 | 20,10 | 40,00 | 2,25 | 300,00 | 166,00 | 118,00 |
| 4379 | Quark-Frucht-Vollkornplunder | D9A4800 | 349,00 | 7,96 | 19,05 | 34,00 | 4,70 | 280,00 | 237,00 | 179,00 |
| 4380 | Quark-Grieß-Auflauf | Y8A6000 | 143,00 | 5,50 | 7,30 | 13,40 | 0,40 | 48,00 | 125,00 | 111,00 |
| 4381 | Quark-Meerrettich-Dressing | X356250 | 64,00 | 8,21 | 1,10 | 4,06 | 0,25 | 174,00 | 182,00 | 171,00 |
| 4382 | Quark-Mokka-Creme | Y883140 | 289,00 | 6,30 | 20,50 | 18,70 | 1,60 | 30,00 | 195,00 | 132,00 |
| 4383 | Quark-Plunder | D7A7500 | 398,00 | 9,63 | 20,24 | 43,00 | 2,07 | 312,00 | 159,00 | 147,00 |
| 4384 | Quark-Vollkornplunder | D9A4700 | 364,00 | 9,46 | 19,19 | 36,00 | 4,52 | 292,00 | 229,00 | 208,00 |
| 4385 | Quarkauflauf | Y880853 | 232,00 | 10,50 | 11,10 | 21,50 | 1,30 | 149,00 | 212,00 | 216,00 |
| 4386 | Quarkauflauf mit Apfel | Y826063 | 131,00 | 4,70 | 6,20 | 13,50 | 0,80 | 40,00 | 126,00 | 95,00 |
| 4387 | Quarkauflauf mit Fruchtsauce | Y880453 | 124,00 | 3,50 | 4,60 | 16,60 | 0,60 | 30,00 | 105,00 | 71,00 |
| 4388 | Quarkbällchen (Hefeteig) frittiert | D7A6600 | 408,00 | 10,80 | 17,50 | 49,70 | 2,90 | 33,00 | 234,00 | 170,00 |
| 4389 | Quarkblätterteig gebacken | D490100 | 509,00 | 10,29 | 36,48 | 33,30 | 2,32 | 57,00 | 134,00 | 159,00 |
| 4390 | Quarkcreme | Y880160 | 127,00 | 8,50 | 5,27 | 10,89 | 0,00 | 32,00 | 131,00 | 164,00 |
| 4391 | Quarkdressing | X356050 | 63,00 | 8,35 | 1,15 | 3,61 | 0,01 | 184,00 | 159,00 | 176,00 |
| 4392 | Quarkfüllung für Gebäck/Torten | R9A3400 | 147,00 | 9,16 | 0,93 | 25,00 | 0,11 | 84,00 | 115,00 | 180,00 |
| 4393 | Quarkkeulchen (gerührter Hefeteig) gebraten | Y881842 | 357,00 | 9,60 | 17,30 | 39,00 | 2,40 | 29,00 | 181,00 | 142,00 |
| 4394 | Quarkkeulchen (mit Kartoffeln) gebraten | Y881812 | 259,00 | 6,60 | 12,20 | 29,40 | 1,80 | 120,00 | 282,00 | 113,00 |
| 4395 | Quarkklöße (mit Zucker und Zimt) | Y760142 | 182,00 | 9,60 | 6,40 | 20,70 | 0,99 | 107,00 | 120,00 | 186,00 |
| 4396 | Quarkklöße gefüllt mit Aprikosen | Y881743 | 133,00 | 5,60 | 3,53 | 18,40 | 1,29 | 59,00 | 242,00 | 111,00 |
| 4397 | Quarkklöße mit Süßkirschkompott, Zucker und Zimt | Y760152 | 146,00 | 6,01 | 3,92 | 21,00 | 1,20 | 64,00 | 134,00 | 118,00 |
| 4398 | Quarkkrapfen frittiert | Y880763 | 340,00 | 7,00 | 16,30 | 39,40 | 2,50 | 102,00 | 195,00 | 149,00 |
| 4399 | Quarkmayonnaise | X356360 | 214,00 | 5,90 | 19,40 | 3,13 | 0,10 | 142,00 | 139,00 | 139,00 |
| 4400 | Quarknapfkuchen (Rührmasse) | D433200 | 376,00 | 8,50 | 16,10 | 47,70 | 2,60 | 213,00 | 201,00 | 272,00 |
| 4401 | Quarkpfannkuchen ungesüßt, gebraten | X930252 | 196,00 | 7,60 | 10,50 | 17,15 | 1,14 | 60,00 | 124,00 | 129,00 |
| 4402 | Quarkplinsen gebraten | Y818242 | 257,00 | 10,59 | 13,87 | 21,57 | 0,97 | 53,00 | 139,00 | 186,00 |
| 4403 | Quarkpudding | Y881943 | 280,00 | 12,20 | 13,80 | 25,60 | 1,50 | 70,00 | 218,00 | 237,00 |
| 4404 | Quarkremoulade | X347350 | 199,00 | 9,93 | 16,59 | 2,07 | 0,00 | 185,00 | 128,00 | 181,00 |
| 4405 | Quarkspeise einfach, mit Erdbeeren | Y880050 | 82,00 | 6,23 | 1,24 | 10,63 | 0,40 | 26,00 | 151,00 | 133,60 |
| 4406 | Quarkspeise einfach, mit Schokolade | Y880040 | 117,00 | 7,47 | 2,77 | 15,01 | 0,32 | 31,00 | 155,20 | 160,50 |
| 4407 | Quarkspeise mit Ananas | Y880312 | 121,00 | 5,95 | 5,06 | 12,33 | 0,29 | 36,00 | 121,00 | 124,00 |
| 4408 | Quarkspeise mit Erdbeeren | Y881510 | 111,00 | 5,75 | 4,88 | 10,26 | 0,50 | 34,00 | 146,00 | 123,00 |
| 4409 | Quarkspeise mit Himbeeren | Y881610 | 112,00 | 5,80 | 4,87 | 10,00 | 1,30 | 34,00 | 142,00 | 123,00 |
| 4410 | Quarkspeise mit Pfirsichen | Y882310 | 113,00 | 5,80 | 4,92 | 10,88 | 0,40 | 35,00 | 148,00 | 124,00 |
| 4411 | Quarkspeise mit Sauerkirschen | Y881012 | 119,00 | 6,05 | 5,10 | 11,66 | 0,24 | 36,00 | 125,00 | 125,00 |
| 4412 | Quarkspeise mit Süßkirschen | Y882010 | 120,00 | 5,83 | 4,91 | 12,75 | 0,50 | 34,00 | 153,00 | 123,00 |
| 4413 | Quarkstollen (Rührmasse) | D432400 | 379,00 | 8,10 | 15,70 | 48,60 | 4,20 | 125,00 | 297,00 | 220,00 |
| 4414 | Quarkstrudel (Strudelteig) | D540400 | 300,00 | 11,10 | 12,60 | 34,10 | 1,90 | 47,00 | 181,00 | 196,00 |
| 4415 | Quarktaschen (Quark-Öl-Teig) | D471700 | 308,00 | 9,00 | 11,40 | 41,10 | 1,90 | 143,00 | 147,00 | 232,00 |
| 4416 | Quellwasser | N160000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,30 | 0,20 | 0,01 |
| 4417 | Quiche (Mürbeteig) mit Broccoli und Blumenkohl | X503412 | 170,00 | 5,60 | 10,40 | 12,50 | 2,00 | 240,00 | 200,00 | 90,00 |
| 4418 | Quicheboden (Mürbeteig) | D0A8000 | 442,00 | 8,20 | 25,85 | 42,50 | 3,11 | 163,00 | 107,00 | 105,00 |
| 4419 | Quinoa gepufft, ungesüßt | C530200 | 380,00 | 9,04 | 3,30 | 75,65 | 5,79 | 3,40 | 393,90 | 216,60 |
| 4420 | Quinoa tricolore, gekocht | C118122 | 104,00 | 3,78 | 1,67 | 17,06 | 2,76 | 0,30 | 147,00 | 108,00 |
| 4421 | Quinoa tricolore, roh | C118100 | 369,00 | 13,33 | 6,20 | 60,17 | 9,72 | 1,20 | 656,60 | 380,80 |
| 4422 | Quinoa weiß, gekocht | C118032 | 104,00 | 3,49 | 1,80 | 16,92 | 3,08 | 2,28 | 142,70 | 155,66 |
| 4423 | Quinoa weiß, roh | C118000 | 361,00 | 12,56 | 6,29 | 59,65 | 7,60 | 3,50 | 586,20 | 516,80 |
| 4424 | Quitte gedünstet | F140152 | 54,00 | 0,43 | 0,52 | 8,40 | 6,10 | 2,00 | 179,00 | 10,86 |
| 4425 | Quitte gekocht | F140132 | 44,00 | 0,41 | 0,52 | 6,70 | 4,88 | 1,00 | 113,00 | 8,68 |
| 4426 | Quitte roh | F140100 | 53,00 | 0,42 | 0,50 | 8,20 | 5,92 | 2,00 | 183,00 | 10,53 |
| 4427 | Quittenkompott | Y842343 | 87,00 | 1,30 | 1,60 | 13,60 | 4,70 | 3,00 | 241,00 | 32,00 |
| 4428 | Quittenkompott mit Süßstoff | Y852312 | 34,00 | 0,27 | 0,32 | 5,30 | 3,82 | 4,00 | 120,00 | 6,79 |
| 4429 | Quittensaft | F140600 | 38,00 | 0,38 | 0,40 | 7,30 | 0,59 | 2,00 | 156,00 | 10,32 |
| 4430 | Raclettekäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M307700 | 342,00 | 22,80 | 27,50 | 0,00 | 0,00 | 638,00 | 88,00 | 480,00 |
| 4431 | Radicchio roh | G106100 | 20,00 | 1,40 | 0,25 | 2,60 | 0,90 | 22,00 | 302,00 | 40,00 |
| 4432 | Radicchiosalat mit Essigmarinade | X216460 | 134,00 | 1,00 | 13,23 | 1,90 | 0,70 | 114,00 | 226,00 | 30,00 |
| 4433 | Radieschen gedünstet | G691152 | 18,00 | 1,03 | 0,14 | 2,27 | 1,50 | 22,00 | 234,00 | 17,00 |
| 4434 | Radieschen roh | G691100 | 18,00 | 1,05 | 0,14 | 2,31 | 1,50 | 22,00 | 239,00 | 17,00 |
| 4435 | Radieschensalat mit Essigmarinade | X216510 | 69,00 | 0,97 | 5,74 | 2,30 | 1,30 | 60,00 | 211,00 | 18,00 |
| 4436 | Radler (Pilsner Bier mit Zitronenlimonade) | P192000 | 38,00 | 0,21 | 0,00 | 5,74 | 0,00 | 5,00 | 26,80 | 11,00 |
| 4437 | Radler sauer (Pilsner Bier mit Mineralwasser) | P1A3110 | 19,00 | 0,21 | 0,00 | 1,11 | 0,00 | 2,10 | 27,00 | 10,60 |
| 4438 | Radler, alkoholfrei (Pilsner Bier, alkoholfrei, mit Zitronenlimonade) | P1A3100 | 28,00 | 0,21 | 0,00 | 6,47 | 0,00 | 5,00 | 26,40 | 10,80 |
| 4439 | Ragout fin aus Hühnerfleisch | Y5A4000 | 219,00 | 15,12 | 16,80 | 1,70 | 0,45 | 223,00 | 167,00 | 156,00 |
| 4440 | Ragout fin mit Rotbarsch | Y692943 | 106,00 | 10,80 | 6,30 | 1,10 | 0,20 | 263,00 | 215,00 | 186,00 |
| 4441 | Rahmeis/Sahneeis | S230000 | 281,00 | 3,60 | 24,04 | 12,46 | 0,00 | 33,00 | 109,00 | 113,00 |
| 4442 | Rahmkartoffeln/Niedernauer Kartoffeln, gebraten | X610143 | 158,00 | 4,37 | 9,10 | 13,80 | 1,65 | 140,00 | 370,00 | 80,00 |
| 4443 | Rahmnockerln gebraten | Y817142 | 193,00 | 6,70 | 12,30 | 13,60 | 0,48 | 80,00 | 150,00 | 140,00 |
| 4444 | Rambutan roh | F559100 | 63,00 | 1,00 | 0,10 | 13,70 | 1,50 | 1,00 | 64,00 | 15,00 |
| 4445 | Rapsöl/Rüböl | Q180000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,65 | 0,68 | 1,70 |
| 4446 | Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen | Q4C4000 | 725,00 | 0,04 | 80,48 | 0,00 | | 127,90 | 3,10 | 0,90 |
| 4447 | Raspeli | D701500 | 450,00 | 6,30 | 23,39 | 50,40 | 6,78 | 72,00 | 514,00 | 113,00 |
| 4448 | Ratatouille | X518543 | 58,00 | 1,20 | 3,36 | 4,60 | 1,80 | 172,00 | 255,00 | 33,00 |
| 4449 | Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V320162 | 324,00 | 54,40 | 11,80 | 0,00 | 0,00 | 126,00 | 468,00 | 378,00 |
| 4450 | Rebhuhn Fleisch, roh | V320100 | 248,00 | 35,00 | 12,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 400,00 | 300,00 |
| 4451 | Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren | V320200 | 248,00 | 35,00 | 12,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 400,00 | 300,00 |
| 4452 | Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V320262 | 324,00 | 54,40 | 11,80 | 0,00 | 0,00 | 126,00 | 468,00 | 378,00 |
| 4453 | Regensburger Knacker/Regensburger Würstchen | W218000 | 253,00 | 14,80 | 21,50 | 0,09 | 0,00 | 900,00 | 179,00 | 120,00 |
| 4454 | Reh Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) | V221162 | 143,00 | 32,27 | 1,59 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 392,00 | 297,00 |
| 4455 | Reh Keule, gegrillt | V221172 | 140,00 | 31,13 | 1,76 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 398,00 | 300,00 |
| 4456 | Reh Keule, gekocht | V221132 | 129,00 | 29,04 | 1,43 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 243,00 | 251,00 |
| 4457 | Reh Keule, geschmort ohne Fett | V221142 | 143,00 | 32,27 | 1,59 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 270,00 | 279,00 |
| 4458 | Reh Keule, roh | V221100 | 97,00 | 21,40 | 1,25 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 309,00 | 220,00 |
| 4459 | Reh Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | V222162 | 152,00 | 29,15 | 3,89 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 375,00 | 256,00 |
| 4460 | Reh Rücken, geschmort ohne Fett | V222142 | 152,00 | 29,15 | 3,89 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 258,00 | 241,00 |
| 4461 | Reh Rücken, mariniert, geschmort ohne Fett | V224142 | 143,00 | 26,94 | 3,61 | 0,42 | 0,27 | 351,00 | 250,00 | 227,00 |
| 4462 | Reh Rücken, mariniert, roh | V224100 | 114,00 | 20,70 | 3,29 | 0,34 | 0,20 | 427,00 | 332,00 | 207,00 |
| 4463 | Reh Rücken, roh | V222100 | 122,00 | 22,40 | 3,55 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 342,00 | 220,00 |
| 4464 | Reh Rücken, tiefgefroren | V222200 | 122,00 | 22,40 | 3,55 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 342,00 | 220,00 |
| 4465 | Reh Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V222262 | 152,00 | 29,15 | 3,89 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 375,00 | 256,00 |
| 4466 | Reh Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V222242 | 152,00 | 29,15 | 3,89 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 258,00 | 241,00 |
| 4467 | Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y526013 | 196,00 | 22,50 | 10,80 | 2,10 | 0,10 | 342,00 | 359,00 | 226,00 |
| 4468 | Rehkeule gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | Y527012 | 177,00 | 31,37 | 5,70 | 0,03 | 0,02 | 307,00 | 382,00 | 288,00 |
| 4469 | Rehpfeffer | Y525023 | 162,00 | 13,50 | 9,70 | 4,20 | 1,30 | 400,00 | 237,00 | 146,00 |
| 4470 | Rehragout | Y524233 | 144,00 | 20,00 | 3,50 | 2,10 | 0,90 | 206,00 | 422,00 | 222,00 |
| 4471 | Rehrücken (Wiener Boden hell) | D411200 | 493,00 | 9,76 | 32,26 | 38,50 | 4,80 | 108,00 | 318,00 | 247,00 |
| 4472 | Rehrücken gebacken (Sandmasse) | D432100 | 479,00 | 9,35 | 30,58 | 39,30 | 4,70 | 82,00 | 300,00 | 222,00 |
| 4473 | Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y522133 | 184,00 | 15,30 | 12,10 | 2,80 | 0,20 | 241,00 | 213,00 | 138,00 |
| 4474 | Rehschnitzel paniert, gebraten | Y504322 | 228,00 | 24,08 | 10,95 | 8,03 | 0,63 | 261,00 | 320,00 | 247,00 |
| 4475 | Reibekuchen rheinisch gebraten, mit Apfelmus und Preiselbeeren | X655112 | 175,00 | 3,10 | 9,20 | 19,20 | 1,60 | 151,00 | 285,00 | 50,00 |
| 4476 | Reineclaude gedünstet | F225152 | 72,00 | 0,99 | 0,00 | 15,80 | 2,65 | 1,00 | 300,00 | 27,00 |
| 4477 | Reineclaude roh | F225100 | 61,00 | 0,84 | | 13,40 | 2,25 | 1,00 | 268,00 | 23,00 |
| 4478 | Reis gedünstet mit Pfifferlingen | X880113 | 141,00 | 3,86 | 4,50 | 20,20 | 2,10 | 209,00 | 231,00 | 56,00 |
| 4479 | Reis gekocht | X820162 | 112,00 | 2,54 | 0,19 | 24,60 | 0,80 | 100,80 | 27,30 | 36,30 |
| 4480 | Reis gepufft, ungesüßt | C532000 | 365,00 | 7,50 | 2,30 | 77,47 | 2,00 | 5,00 | 212,00 | 244,00 |
| 4481 | Reis Grieß | C356000 | 347,00 | 7,20 | 0,65 | 77,10 | 2,00 | 4,00 | 104,00 | 90,00 |
| 4482 | Reis Grieß, gekocht | C356032 | 55,00 | 1,14 | 0,10 | 12,20 | 0,32 | 0,00 | 14,00 | 14,00 |
| 4483 | Reis Kleie | C457000 | 380,00 | 14,10 | 20,80 | 17,20 | 34,06 | 5,00 | 1.480,00 | 1.680,00 |
| 4484 | Reis Mehl | C453000 | 347,00 | 7,20 | 0,65 | 77,10 | 2,00 | 4,00 | 104,00 | 90,00 |
| 4485 | Reis mit gebratenen Zwiebeln | X820753 | 101,00 | 2,34 | 0,59 | 21,00 | 1,10 | 95,00 | 88,00 | 40,35 |
| 4486 | Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken | X820852 | 108,00 | 3,83 | 2,24 | 17,50 | 1,00 | 100,00 | 94,00 | 44,00 |
| 4487 | Reis mit gedünsteten Champignons | X820453 | 113,00 | 2,68 | 1,40 | 21,90 | 0,90 | 31,90 | 59,00 | 43,00 |
| 4488 | Reis mit gedünsteten Tomaten | X820553 | 98,00 | 2,15 | 1,15 | 19,20 | 1,00 | 47,00 | 87,00 | 33,78 |
| 4489 | Reis mit gedünsteter Paprika | X820353 | 110,00 | 2,29 | 1,30 | 21,60 | 1,00 | 25,20 | 59,00 | 34,28 |
| 4490 | Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce | X821012 | 95,00 | 2,20 | 2,40 | 15,70 | 1,10 | 115,00 | 62,00 | 34,00 |
| 4491 | Reis mit Tomatenmark | X820653 | 112,00 | 2,40 | 1,30 | 22,30 | 0,90 | 70,00 | 75,00 | 36,00 |
| 4492 | Reis parboiled, poliert, gekocht | C359032 | 110,00 | 2,68 | 0,32 | 23,80 | 0,50 | 1,00 | 47,00 | 56,00 |
| 4493 | Reis parboiled, poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C359082 | 117,00 | 2,85 | 0,34 | 25,30 | 0,50 | 1,00 | 50,00 | 60,00 |
| 4494 | Reis parboiled, poliert, geschmort ohne Fett | C359042 | 101,00 | 2,41 | 0,27 | 22,10 | 0,50 | 0,00 | 38,00 | 44,00 |
| 4495 | Reis parboiled, poliert, roh | C359000 | 333,00 | 8,13 | 1,03 | 72,10 | 1,40 | 2,00 | 180,00 | 169,00 |
| 4496 | Reis poliert, gedämpft | C350222 | 108,00 | 2,45 | 0,18 | 23,80 | 0,80 | 4,10 | 26,66 | 35,01 |
| 4497 | Reis poliert, gedünstet (mit Fett und Salz) | X821212 | 122,00 | 1,98 | 4,02 | 19,00 | 0,70 | 33,00 | 33,00 | 29,13 |
| 4498 | Reis poliert, gekocht | C352032 | 117,00 | 3,30 | 0,35 | 24,80 | 0,61 | 9,77 | 31,63 | 40,25 |
| 4499 | Reis poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C352082 | 124,00 | 3,51 | 0,37 | 26,40 | 0,65 | 10,39 | 33,65 | 42,82 |
| 4500 | Reis poliert, geschmort ohne Fett | C350042 | 111,00 | 2,43 | 0,17 | 24,40 | 0,90 | 3,54 | 23,57 | 30,50 |
| 4501 | Reis poliert, roh | C352000 | 351,00 | 7,93 | 0,62 | 77,10 | 2,50 | 15,77 | 106,62 | 113,52 |
| 4502 | Reis Stärke | C456000 | 344,00 | 0,82 | 0,08 | 85,00 | 0,20 | 11,00 | 8,00 | 30,00 |
| 4503 | Reis Trauttmansdorff | X811233 | 144,00 | 3,20 | 4,70 | 22,00 | 0,80 | 28,00 | 103,00 | 56,00 |
| 4504 | Reis unpoliert, gedünstet (mit Fett und Salz) | X821112 | 169,00 | 2,85 | 6,19 | 24,78 | 1,40 | 41,00 | 123,00 | 96,00 |
| 4505 | Reis unpoliert, gekocht | C351032 | 128,00 | 3,01 | 0,92 | 26,32 | 1,40 | 1,18 | 103,60 | 101,00 |
| 4506 | Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C351082 | 137,00 | 3,20 | 0,98 | 28,01 | 1,50 | 1,25 | 110,21 | 107,00 |
| 4507 | Reis unpoliert, roh | C351000 | 360,00 | 8,38 | 2,70 | 73,43 | 4,00 | 3,91 | 343,16 | 282,00 |
| 4508 | Reis-Schinkenfüllung für Gemüse | X8A1070 | 251,00 | 14,55 | 13,45 | 17,20 | 0,60 | 593,00 | 186,00 | 231,90 |
| 4509 | Reisauflauf gesüßt | X870443 | 168,00 | 5,34 | 5,27 | 24,30 | 0,70 | 56,00 | 174,00 | 116,90 |
| 4510 | Reisauflauf gesüßt, mit Apfel | X870213 | 144,00 | 4,19 | 4,16 | 21,90 | 1,20 | 43,00 | 163,00 | 92,00 |
| 4511 | Reisauflauf mit Karotten, Erbsen und Pilzen | X870123 | 152,00 | 6,20 | 5,40 | 18,20 | 2,60 | 270,00 | 170,00 | 120,00 |
| 4512 | Reisauflauf mit Kochschinken und Käse | X871213 | 177,00 | 9,51 | 8,35 | 15,40 | 0,60 | 344,00 | 134,00 | 156,00 |
| 4513 | Reisauflauf mit Spargel und Käse | X8A1060 | 163,00 | 7,80 | 6,28 | 18,20 | 0,90 | 191,00 | 108,00 | 151,00 |
| 4514 | Reisbrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | X810613 | 129,00 | 5,00 | 5,66 | 14,40 | 0,30 | 51,00 | 158,00 | 116,00 |
| 4515 | Reisdrink ungesüßt | C650000 | 59,00 | 0,00 | 1,04 | 12,31 | 0,00 | 39,00 | 11,40 | 5,20 |
| 4516 | Reisdrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium | C650200 | 59,00 | 0,00 | 1,04 | 12,31 | 0,00 | 39,00 | 11,40 | 5,20 |
| 4517 | Reisflockenbrei ungesüßt, mit Wasser, Apfelsaft und Rapsöl | X8A1010 | 127,00 | 2,07 | 3,42 | 21,70 | 0,70 | 4,00 | 37,00 | 30,55 |
| 4518 | Reiskroketten mit Parmesan | X860252 | 290,00 | 5,96 | 15,30 | 31,60 | 1,20 | 341,00 | 92,00 | 96,00 |
| 4519 | Reismischung mit Wildreis, gekocht | C354132 | 133,00 | 3,55 | 0,80 | 27,25 | 1,50 | 1,37 | 101,00 | 105,00 |
| 4520 | Reismischung mit Wildreis, roh | C354100 | 360,00 | 9,57 | 2,26 | 73,43 | 4,00 | 4,38 | 344,00 | 282,00 |
| 4521 | Reisnudeln gekocht | C559032 | 91,00 | 1,89 | 0,15 | 20,40 | 0,40 | 13,00 | 4,00 | 37,00 |
| 4522 | Reisnudeln roh | C559000 | 365,00 | 7,20 | 0,56 | 81,90 | 1,60 | 97,00 | 30,00 | 153,00 |
| 4523 | Reispfannkuchen gebraten, mit Kompott | X812122 | 188,00 | 5,10 | 8,30 | 22,70 | 1,40 | 62,00 | 116,00 | 81,00 |
| 4524 | Reisrand | X860142 | 185,00 | 5,30 | 9,16 | 20,00 | 0,60 | 51,00 | 40,00 | 113,00 |
| 4525 | Reissalat bunt, mit Hühnerfleisch, Ei und Mayonnaise | X1A3030 | 144,00 | 4,80 | 9,55 | 9,20 | 1,10 | 118,00 | 123,00 | 67,00 |
| 4526 | Reissalat mit Gemüse, Früchten, Curry und Zitronenmarinade | X1A3040 | 88,00 | 1,90 | 2,40 | 13,80 | 1,40 | 16,00 | 58,00 | 33,00 |
| 4527 | Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade | X1A3050 | 114,00 | 4,94 | 6,96 | 6,80 | 1,20 | 283,00 | 161,00 | 73,00 |
| 4528 | Reiswaffeln gesalzen | C532800 | 372,00 | 8,10 | 2,89 | 76,48 | 3,69 | 120,00 | 214,00 | 247,00 |
| 4529 | Reiswaffeln schokoliert | C532900 | 475,00 | 7,13 | 21,37 | 61,00 | 5,01 | 73,00 | 358,00 | 216,00 |
| 4530 | Reiswaffeln ungesalzen | C532700 | 371,00 | 8,00 | 2,42 | 77,47 | 3,63 | 5,00 | 212,00 | 244,00 |
| 4531 | Reiswurst | W380200 | 203,00 | 9,54 | 12,90 | 12,00 | 0,33 | 714,00 | 103,00 | 69,00 |
| 4532 | Remoulade (Fertigprodukt) | Q999000 | 567,00 | 0,80 | 60,00 | 4,99 | 0,10 | 548,00 | 36,00 | 32,00 |
| 4533 | Remouladensauce, gestreckt mit saurer Sahne | X347160 | 288,00 | 4,50 | 28,70 | 2,50 | 0,30 | 540,00 | 120,00 | 90,00 |
| 4534 | Reneclaudenkompott | Y842253 | 75,00 | 0,60 | 0,00 | 17,50 | 1,62 | 2,00 | 193,00 | 17,00 |
| 4535 | Renke pochiert (ohne Sauce) | Y644112 | 86,00 | 14,92 | 2,50 | 0,14 | 0,01 | 156,00 | 304,00 | 210,00 |
| 4536 | Rentier Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V272162 | 144,00 | 31,60 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 382,00 | 270,00 |
| 4537 | Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett | V272142 | 144,00 | 31,60 | 2,00 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 263,00 | 254,00 |
| 4538 | Rentier Fleisch, roh | V272100 | 106,00 | 22,60 | 1,70 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 325,00 | 216,00 |
| 4539 | Rettich gedünstet | G680152 | 20,00 | 1,03 | 0,15 | 2,91 | 1,20 | 22,00 | 227,00 | 35,00 |
| 4540 | Rettich roh | G680100 | 21,00 | 1,05 | 0,15 | 2,97 | 1,20 | 22,00 | 232,00 | 36,00 |
| 4541 | Rettichsalat mit Essigmarinade | X2A1090 | 96,00 | 0,88 | 8,75 | 2,44 | 1,00 | 84,00 | 197,00 | 30,00 |
| 4542 | Rettichsalat mit Sahne-Dressing | X268550 | 39,00 | 1,24 | 2,00 | 3,00 | 1,00 | 90,00 | 220,00 | 40,00 |
| 4543 | Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing | X268610 | 39,00 | 1,40 | 1,80 | 3,40 | 1,00 | 110,00 | 210,00 | 40,00 |
| 4544 | Rhabarber gezuckert, Konserve, abgetropft | F081902 | 74,00 | 0,31 | 0,07 | 16,79 | 1,80 | 2,00 | 65,00 | 11,10 |
| 4545 | Rhabarber roh | F081100 | 20,00 | 0,60 | 0,14 | 1,36 | 3,20 | 2,00 | 320,00 | 21,50 |
| 4546 | Rhabarber ungesüßt, Konserve, abgetropft | F083902 | 9,00 | 0,31 | 0,07 | 0,63 | 1,80 | 2,00 | 64,00 | 11,10 |
| 4547 | Rhabarber-Streuselkuchen (Hefeteig) | D1A1200 | 169,00 | 3,52 | 6,00 | 23,00 | 3,31 | 16,00 | 255,00 | 47,00 |
| 4548 | Rhabarber-Streuselkuchen (Mürbeteig) | D1A2300 | 260,00 | 3,77 | 11,74 | 32,60 | 3,05 | 62,00 | 205,00 | 77,00 |
| 4549 | Rhabarbercreme einfach | Y848312 | 91,00 | 1,70 | 1,23 | 16,81 | 1,80 | 20,00 | 206,00 | 38,00 |
| 4550 | Rhabarbergrütze | Y855643 | 93,00 | 0,47 | 0,10 | 20,81 | 2,00 | 3,00 | 241,00 | 17,00 |
| 4551 | Rhabarberkaltschale gebunden mit Grieß | X4B1010 | 48,00 | 0,55 | 0,09 | 9,87 | 1,81 | 2,00 | 175,00 | 13,10 |
| 4552 | Rhabarberkaltschale gebunden mit Stärke | X490153 | 41,00 | 0,30 | 0,07 | 8,56 | 1,59 | 3,00 | 158,00 | 11,00 |
| 4553 | Rhabarberkompott | Y840143 | 75,00 | 0,47 | 0,11 | 15,89 | 2,52 | 3,00 | 252,00 | 17,00 |
| 4554 | Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve | F957900 | 48,00 | 0,52 | 0,12 | 9,30 | 2,91 | 4,00 | 150,00 | 18,40 |
| 4555 | Rhabarberkompott mit Süßstoff | Y853512 | 18,00 | 0,54 | 0,13 | 1,23 | 2,89 | 13,00 | 290,00 | 19,40 |
| 4556 | Rhabarberkompott zuckerreduziert | Y851512 | 49,00 | 0,51 | 0,12 | 9,13 | 2,71 | 2,00 | 271,00 | 18,20 |
| 4557 | Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser | D237100 | 240,00 | 3,60 | 11,55 | 28,50 | 2,44 | 70,00 | 203,00 | 86,00 |
| 4558 | Rhabarbersaft | F081600 | 12,00 | 0,51 | 0,11 | 1,09 | 0,32 | 2,00 | 288,00 | 20,40 |
| 4559 | Rharbarbergrütze mit Vanillesauce | Y844253 | 102,00 | 1,70 | 1,67 | 18,84 | 1,30 | 14,00 | 208,00 | 50,00 |
| 4560 | Rheinische Bratwurst | W221000 | 215,00 | 10,92 | 18,96 | 0,08 | 0,04 | 769,00 | 143,00 | 140,00 |
| 4561 | Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W221082 | 242,00 | 12,59 | 21,19 | 0,09 | 0,05 | 814,00 | 143,00 | 160,00 |
| 4562 | Rheinische Bratwurst gegrillt | W221072 | 240,00 | 12,28 | 21,11 | 0,09 | 0,05 | 743,00 | 146,00 | 140,00 |
| 4563 | Rheinische Mutzen (Nudelteig) frittiert | D754100 | 323,00 | 8,58 | 9,10 | 50,30 | 2,80 | 56,00 | 115,00 | 88,00 |
| 4564 | Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce | Y162113 | 158,00 | 16,00 | 6,60 | 6,10 | 0,90 | 170,00 | 370,00 | 150,00 |
| 4565 | Ricotta, Molkeneiweißkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. | M741600 | 159,00 | 8,58 | 12,30 | 3,43 | | 185,00 | 146,00 | 146,00 |
| 4566 | Riegel aus Speiseeis, mit Karamell, überzogen mit Schokolade | S211000 | 347,00 | 3,30 | 16,90 | 42,20 | 2,37 | 74,00 | 233,00 | 97,00 |
| 4567 | Riesengarnelen mariniert, gegrillt | Y689132 | 181,00 | 24,00 | 9,20 | 0,12 | 0,17 | 192,00 | 317,00 | 296,00 |
| 4568 | Rind Bindegewebe, roh | U207000 | 140,00 | 21,40 | 6,00 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 310,00 | 170,00 |
| 4569 | Rind Blut, roh | U209100 | 72,00 | 17,80 | 0,13 | 0,00 | 0,00 | 330,00 | 63,00 | 59,00 |
| 4570 | Rind Bratenfleisch (Bug) gebraten ohne Fett (Ofen) | U171162 | 161,00 | 26,93 | 5,89 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 328,85 | 195,00 |
| 4571 | Rind Bratenfleisch (Bug) geschmort ohne Fett | U171142 | 163,00 | 27,13 | 6,06 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 232,54 | 153,00 |
| 4572 | Rind Bratenfleisch (Bug) mariniert, geschmort ohne Fett | U171942 | 200,00 | 25,27 | 10,60 | 0,70 | 0,30 | 543,00 | 403,00 | 213,00 |
| 4573 | Rind Bratenfleisch (Bug) roh | U171100 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4574 | Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren | U171200 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4575 | Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U171262 | 161,00 | 26,93 | 5,89 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 328,85 | 195,00 |
| 4576 | Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U171242 | 163,00 | 27,13 | 6,06 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 232,54 | 153,00 |
| 4577 | Rind Brustkern/Mittelbrust, gebraten ohne Fett (Ofen) | U255162 | 257,00 | 26,63 | 16,71 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 316,20 | 184,00 |
| 4578 | Rind Brustkern/Mittelbrust, gekocht | U255132 | 269,00 | 27,88 | 17,49 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 242,70 | 157,00 |
| 4579 | Rind Brustkern/Mittelbrust, geschmort ohne Fett | U255142 | 247,00 | 25,32 | 16,22 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 211,10 | 137,00 |
| 4580 | Rind Brustkern/Mittelbrust, roh | U255100 | 200,00 | 18,59 | 13,99 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 264,80 | 145,00 |
| 4581 | Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware | U255800 | 184,00 | 17,48 | 12,51 | 0,47 | 0,00 | 1.800,00 | 227,20 | 123,00 |
| 4582 | Rind Brustkern/Mittelbrust, Rohpökelware, geräuchert | U255700 | 189,00 | 17,37 | 13,08 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 238,00 | 128,00 |
| 4583 | Rind Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | U261162 | 161,00 | 26,93 | 5,89 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 328,85 | 195,00 |
| 4584 | Rind Bug/Schulter, geschmort ohne Fett | U261142 | 163,00 | 27,13 | 6,06 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 232,54 | 153,00 |
| 4585 | Rind Bug/Schulter, roh | U261100 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4586 | Rind Bug/Schulter, tiefgefroren | U261200 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4587 | Rind Fettgewebe, intermuskulär roh | U205800 | 671,00 | 8,20 | 70,90 | 0,00 | 0,00 | 29,00 | 104,00 | 36,20 |
| 4588 | Rind Fettgewebe, subkutan roh | U205000 | 852,00 | 1,50 | 94,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 4589 | Rind Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | U211162 | 136,00 | 25,13 | 3,95 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 334,00 | 172,00 |
| 4590 | Rind Filet/Lende, roh | U211100 | 121,00 | 21,20 | 4,00 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 338,00 | 164,00 |
| 4591 | Rind Filet/Lende, Rohpökelware, geräuchert | U111700 | 115,00 | 19,81 | 3,74 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 303,00 | 145,00 |
| 4592 | Rind Filet/Lende, tiefgefroren | U211200 | 121,00 | 21,20 | 4,00 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 338,00 | 164,00 |
| 4593 | Rind Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U211262 | 136,00 | 25,13 | 3,95 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 334,00 | 172,00 |
| 4594 | Rind Filetsteak gebraten ohne Fett (Pfanne) | U216182 | 157,00 | 27,88 | 5,04 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 394,00 | 202,00 |
| 4595 | Rind Filetsteak gegrillt | U216172 | 144,00 | 25,44 | 4,70 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 359,00 | 184,00 |
| 4596 | Rind Filetsteak roh | U216100 | 121,00 | 21,20 | 4,00 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 338,00 | 164,00 |
| 4597 | Rind Fleisch (Keule) getrocknet | U101400 | 258,00 | 36,60 | 12,40 | 0,00 | 0,00 | 104,60 | 645,00 | 331,00 |
| 4598 | Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh | U202000 | 124,00 | 20,86 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 360,00 | 190,00 |
| 4599 | Rind Fleisch, grob entsehnt, sichtbarer Fettanteil max. 10 % (R III) roh | U204000 | 190,00 | 19,93 | 12,25 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 320,00 | 166,00 |
| 4600 | Rind Fleisch, grob entsehnt, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (R II) roh | U203000 | 156,00 | 20,76 | 8,11 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 335,00 | 175,00 |
| 4601 | Rind Fleisch, vom Knochen, roh | U104100 | 105,00 | 22,00 | 1,90 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 358,30 | 189,00 |
| 4602 | Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | U013162 | 228,00 | 19,91 | 14,12 | 5,00 | 0,70 | 654,00 | 276,00 | 159,00 |
| 4603 | Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U013182 | 216,00 | 17,87 | 13,71 | 5,00 | 0,70 | 635,00 | 273,00 | 154,00 |
| 4604 | Rind Frikadelle, gegrillt | U013172 | 246,00 | 20,12 | 15,95 | 5,00 | 0,70 | 708,00 | 318,00 | 174,00 |
| 4605 | Rind Frikadelle, roh | U013100 | 175,00 | 13,96 | 11,30 | 4,00 | 0,50 | 523,00 | 235,00 | 127,00 |
| 4606 | Rind Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U151182 | 179,00 | 28,52 | 7,17 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 369,96 | 218,00 |
| 4607 | Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett | U151142 | 173,00 | 28,77 | 6,42 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 246,64 | 162,00 |
| 4608 | Rind Gulasch (Bug) roh | U151100 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4609 | Rind Gulasch (Bug) tiefgefroren | U151200 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4610 | Rind Gulasch (Bug) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U151282 | 179,00 | 28,52 | 7,17 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 369,96 | 218,00 |
| 4611 | Rind Gulasch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U151242 | 173,00 | 28,77 | 6,42 | 0,00 | 0,00 | 42,00 | 246,64 | 162,00 |
| 4612 | Rind Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U010162 | 281,00 | 26,97 | 19,28 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 314,00 | 180,00 |
| 4613 | Rind Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U010182 | 303,00 | 26,58 | 21,85 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 309,00 | 177,00 |
| 4614 | Rind Hackfleisch, gegrillt | U011172 | 303,00 | 26,20 | 22,01 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 370,00 | 202,00 |
| 4615 | Rind Hackfleisch, gekocht | U010132 | 299,00 | 28,65 | 20,49 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 280,00 | 170,00 |
| 4616 | Rind Hackfleisch, geschmort ohne Fett | U010142 | 297,00 | 28,06 | 20,49 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 295,00 | 209,00 |
| 4617 | Rind Hackfleisch, roh | U010100 | 224,00 | 19,10 | 16,39 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 305,00 | 157,00 |
| 4618 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren | U010200 | 224,00 | 19,10 | 16,39 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 305,00 | 157,00 |
| 4619 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U010262 | 281,00 | 26,97 | 19,28 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 314,00 | 180,00 |
| 4620 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U012282 | 303,00 | 26,58 | 21,85 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 309,00 | 177,00 |
| 4621 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gegrillt | U010272 | 303,00 | 26,20 | 22,01 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 370,00 | 202,00 |
| 4622 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht | U010232 | 299,00 | 28,65 | 20,49 | 0,00 | 0,00 | 53,00 | 280,00 | 170,00 |
| 4623 | Rind Hackfleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U010242 | 297,00 | 28,06 | 20,49 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 295,00 | 209,00 |
| 4624 | Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht | U231132 | 199,00 | 27,94 | 9,74 | 0,00 | 0,00 | 31,00 | 235,62 | 162,00 |
| 4625 | Rind Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett | U231142 | 186,00 | 25,85 | 9,20 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 258,78 | 188,00 |
| 4626 | Rind Hals/Kamm/Nacken, roh | U231100 | 149,00 | 19,25 | 8,05 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 292,17 | 155,00 |
| 4627 | Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren | U231200 | 149,00 | 19,25 | 8,05 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 292,17 | 155,00 |
| 4628 | Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht | U231232 | 199,00 | 27,94 | 9,74 | 0,00 | 0,00 | 31,00 | 235,62 | 162,00 |
| 4629 | Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U231242 | 186,00 | 25,85 | 9,20 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 258,78 | 188,00 |
| 4630 | Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V511182 | 176,00 | 24,81 | 8,49 | 0,00 | 0,00 | 141,00 | 238,00 | 223,00 |
| 4631 | Rind Herz, geschmort ohne Fett | V511142 | 197,00 | 29,24 | 8,89 | 0,00 | 0,00 | 120,00 | 247,00 | 260,00 |
| 4632 | Rind Herz, roh | V511100 | 121,00 | 16,80 | 6,00 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 215,00 | 165,00 |
| 4633 | Rind Herz, tiefgefroren | V511200 | 121,00 | 16,80 | 6,00 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 215,00 | 165,00 |
| 4634 | Rind Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V511282 | 176,00 | 24,81 | 8,49 | 0,00 | 0,00 | 141,00 | 238,00 | 223,00 |
| 4635 | Rind Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V511242 | 197,00 | 29,24 | 8,89 | 0,00 | 0,00 | 120,00 | 247,00 | 260,00 |
| 4636 | Rind Hinterhesse, gekocht | U291132 | 161,00 | 26,40 | 6,20 | 0,00 | 0,00 | 56,50 | 234,00 | 151,00 |
| 4637 | Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett | U291142 | 177,00 | 28,70 | 6,90 | 0,00 | 0,00 | 58,90 | 244,00 | 158,00 |
| 4638 | Rind Hinterhesse, roh | U291100 | 140,00 | 21,40 | 6,00 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 310,00 | 170,00 |
| 4639 | Rind Hinterhesse, tiefgefroren | U291200 | 140,00 | 21,40 | 6,00 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 310,00 | 170,00 |
| 4640 | Rind Hinterhesse, tiefgefroren, gekocht | U291232 | 161,00 | 26,40 | 6,20 | 0,00 | 0,00 | 56,50 | 234,00 | 151,00 |
| 4641 | Rind Hinterhesse, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U291242 | 177,00 | 28,70 | 6,90 | 0,00 | 0,00 | 58,90 | 244,00 | 158,00 |
| 4642 | Rind Hochrippe, gebraten ohne Fett (Ofen) | U235162 | 204,00 | 29,45 | 9,61 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 376,00 | 189,00 |
| 4643 | Rind Hochrippe, gekocht | U235132 | 181,00 | 26,05 | 8,50 | 0,00 | 0,00 | 40,00 | 244,00 | 136,00 |
| 4644 | Rind Hochrippe, geschmort ohne Fett | U235142 | 199,00 | 28,41 | 9,47 | 0,00 | 0,00 | 41,00 | 255,00 | 142,00 |
| 4645 | Rind Hochrippe, roh | U235100 | 155,00 | 20,55 | 8,05 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 315,00 | 149,00 |
| 4646 | Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) | U284162 | 145,00 | 30,30 | 2,69 | 0,00 | 0,00 | 69,00 | 395,00 | 240,00 |
| 4647 | Rind Hüfte, gekocht | U284132 | 174,00 | 36,20 | 3,20 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 346,00 | 234,00 |
| 4648 | Rind Hüfte, geschmort ohne Fett | U284142 | 152,00 | 31,50 | 2,85 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 288,00 | 195,00 |
| 4649 | Rind Hüfte, roh | U284100 | 110,00 | 22,10 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 346,00 | 198,00 |
| 4650 | Rind Keule, gebraten ohne Fett (Ofen) | U281162 | 171,00 | 26,20 | 7,40 | 0,00 | 0,00 | 66,20 | 384,00 | 210,00 |
| 4651 | Rind Keule, gekocht | U281132 | 187,00 | 28,60 | 8,10 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 308,00 | 187,00 |
| 4652 | Rind Keule, geschmort ohne Fett | U281142 | 188,00 | 28,60 | 8,20 | 0,00 | 0,00 | 47,80 | 295,00 | 179,00 |
| 4653 | Rind Keule, roh | U281100 | 148,00 | 21,00 | 7,10 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 370,00 | 190,00 |
| 4654 | Rind Keule, tiefgefroren | U281200 | 148,00 | 21,00 | 7,10 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 370,00 | 190,00 |
| 4655 | Rind Keule, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U281262 | 171,00 | 26,20 | 7,40 | 0,00 | 0,00 | 66,20 | 384,00 | 210,00 |
| 4656 | Rind Keule, tiefgefroren, gekocht | U281232 | 187,00 | 28,60 | 8,10 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 308,00 | 187,00 |
| 4657 | Rind Keule, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U281242 | 188,00 | 28,60 | 8,20 | 0,00 | 0,00 | 47,80 | 295,00 | 179,00 |
| 4658 | Rind Knochenmark, roh | U205300 | 852,00 | 1,50 | 94,00 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 4659 | Rind Kochfleisch (Bug) gekocht | U184132 | 170,00 | 28,41 | 6,21 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 254,34 | 168,00 |
| 4660 | Rind Kochfleisch (Bug) roh | U184100 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4661 | Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht | U185132 | 181,00 | 30,30 | 6,63 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 271,30 | 179,00 |
| 4662 | Rind Kochfleisch (Hüfte) roh | U185100 | 110,00 | 22,10 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 346,00 | 198,00 |
| 4663 | Rind Kotelett (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U121182 | 166,00 | 29,12 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 409,06 | 191,00 |
| 4664 | Rind Kotelett (Rücken) gegrillt | U121172 | 151,00 | 26,28 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 369,15 | 172,00 |
| 4665 | Rind Kotelett (Rücken) roh | U121100 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4666 | Rind Kotelett (Rücken) tiefgefroren | U121200 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4667 | Rind Kotelett (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U121282 | 166,00 | 29,12 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 409,06 | 191,00 |
| 4668 | Rind Kotelett (Rücken) tiefgefroren, gegrillt | U121272 | 151,00 | 26,28 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 369,15 | 172,00 |
| 4669 | Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V531182 | 159,00 | 22,81 | 4,58 | 6,63 | 0,00 | 123,00 | 319,00 | 350,80 |
| 4670 | Rind Leber, roh | V531100 | 131,00 | 19,21 | 3,66 | 5,30 | 0,00 | 116,00 | 340,00 | 350,80 |
| 4671 | Rind Leber, tiefgefroren | V531200 | 131,00 | 19,21 | 3,66 | 5,30 | 0,00 | 116,00 | 340,00 | 350,80 |
| 4672 | Rind Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V531282 | 159,00 | 22,81 | 4,58 | 6,63 | 0,00 | 123,00 | 319,00 | 350,80 |
| 4673 | Rind Leberhack, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U080182 | 159,00 | 22,81 | 4,58 | 6,63 | 0,00 | 123,00 | 319,00 | 350,80 |
| 4674 | Rind Leberhack, gekocht | U080132 | 174,00 | 26,20 | 4,44 | 7,23 | 0,00 | 105,00 | 309,00 | 372,10 |
| 4675 | Rind Leberhack, roh | U080100 | 131,00 | 19,21 | 3,66 | 5,30 | 0,00 | 116,00 | 340,00 | 350,80 |
| 4676 | Rind Leberhack, tiefgefroren | U080200 | 131,00 | 19,21 | 3,66 | 5,30 | 0,00 | 116,00 | 340,00 | 350,80 |
| 4677 | Rind Leberhack, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U080282 | 159,00 | 22,81 | 4,58 | 6,63 | 0,00 | 123,00 | 319,00 | 350,80 |
| 4678 | Rind Leberhack, tiefgefroren, gekocht | U080232 | 174,00 | 26,20 | 4,44 | 7,23 | 0,00 | 105,00 | 309,00 | 372,10 |
| 4679 | Rind Lunge, gekocht | V541132 | 96,00 | 18,10 | 2,58 | 0,00 | 0,00 | 132,00 | 160,00 | 194,00 |
| 4680 | Rind Lunge, roh | V541100 | 98,00 | 18,10 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 198,00 | 240,00 | 250,00 |
| 4681 | Rind Magen/Kutteln, gekocht | V551132 | 97,00 | 17,40 | 3,04 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 101,00 | 104,00 |
| 4682 | Rind Magen/Kutteln, roh | V551100 | 80,00 | 13,50 | 2,84 | 0,00 | 0,00 | 89,00 | 142,00 | 112,00 |
| 4683 | Rind Milz, roh | V561100 | 100,00 | 18,50 | 2,90 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 379,00 | 236,00 |
| 4684 | Rind Muskelfleisch, roh | U201000 | 106,00 | 22,00 | 1,90 | 0,10 | 0,00 | 66,00 | 358,30 | 189,00 |
| 4685 | Rind Niere, roh | V571100 | 111,00 | 16,20 | 5,14 | 0,00 | 0,00 | 196,00 | 220,00 | 270,00 |
| 4686 | Rind Oberschale, gebraten ohne Fett (Ofen) | U287162 | 159,00 | 28,21 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 410,00 | 251,00 |
| 4687 | Rind Oberschale, gekocht | U287132 | 176,00 | 31,29 | 5,66 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 334,00 | 228,00 |
| 4688 | Rind Oberschale, roh | U287100 | 124,00 | 20,86 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 364,00 | 210,00 |
| 4689 | Rind Ochsenschwanz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U109182 | 263,00 | 30,10 | 15,80 | 0,00 | 0,00 | 138,00 | 285,00 | 210,00 |
| 4690 | Rind Ochsenschwanz, geschmort ohne Fett | U109142 | 241,00 | 29,50 | 13,70 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 245,00 | 203,00 |
| 4691 | Rind Ochsenschwanz, roh | U109100 | 188,00 | 21,00 | 11,50 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 265,00 | 160,00 |
| 4692 | Rind Pökelfleisch (Brust) geräuchert | W641100 | 191,00 | 17,66 | 13,30 | 0,25 | 0,00 | 700,00 | 239,70 | 131,00 |
| 4693 | Rind Roastbeef (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | U221162 | 160,00 | 29,12 | 4,81 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 384,99 | 180,00 |
| 4694 | Rind Roastbeef (Rücken) mariniert, gegrillt | U223072 | 172,00 | 25,14 | 6,70 | 2,28 | 0,21 | 442,00 | 370,00 | 162,00 |
| 4695 | Rind Roastbeef (Rücken) mariniert, roh | U223000 | 138,00 | 19,70 | 5,60 | 1,78 | 0,16 | 400,00 | 335,00 | 143,00 |
| 4696 | Rind Roastbeef (Rücken) roh | U221100 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4697 | Rind Roastbeef (Rücken) Rohpökelware | U221800 | 122,00 | 21,12 | 3,98 | 0,47 | 0,00 | 1.800,00 | 304,50 | 133,00 |
| 4698 | Rind Roastbeef (Rücken) Rohpökelware, geräuchert | U221700 | 123,00 | 20,98 | 4,16 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 318,80 | 139,00 |
| 4699 | Rind Roastbeef (Rücken) tiefgefroren | U221200 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4700 | Rind Roastbeef (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U221262 | 160,00 | 29,12 | 4,81 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 384,99 | 180,00 |
| 4701 | Rind Rostbraten, gebraten ohne Fett (Ofen) | U175162 | 146,00 | 26,61 | 4,40 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 351,72 | 165,00 |
| 4702 | Rind Rostbraten, roh | U175100 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4703 | Rind Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U163182 | 176,00 | 29,89 | 6,22 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 462,00 | 282,00 |
| 4704 | Rind Roulade (Oberschale) geschmort ohne Fett | U163142 | 163,00 | 28,84 | 5,33 | 0,00 | 0,00 | 38,00 | 294,00 | 201,00 |
| 4705 | Rind Roulade (Oberschale) roh | U163100 | 124,00 | 20,86 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 364,00 | 210,00 |
| 4706 | Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) | U131162 | 162,00 | 29,52 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 390,27 | 183,00 |
| 4707 | Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U131182 | 166,00 | 29,12 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 409,06 | 191,00 |
| 4708 | Rind Steak (Rücken) gegrillt | U131172 | 151,00 | 26,28 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 369,15 | 172,00 |
| 4709 | Rind Steak (Rücken) mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U133182 | 172,00 | 26,48 | 7,11 | 0,19 | 0,30 | 457,00 | 372,00 | 167,00 |
| 4710 | Rind Steak (Rücken) mariniert, gegrillt | U133172 | 166,00 | 24,14 | 7,49 | 0,16 | 0,20 | 408,00 | 348,00 | 151,00 |
| 4711 | Rind Steak (Rücken) mariniert, roh | U133100 | 144,00 | 20,41 | 6,75 | 0,14 | 0,20 | 398,00 | 340,00 | 144,00 |
| 4712 | Rind Steak (Rücken) roh | U131100 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4713 | Rind Steak (Rücken) tiefgefroren | U131200 | 130,00 | 22,45 | 4,45 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 356,12 | 157,00 |
| 4714 | Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U131262 | 162,00 | 29,52 | 4,88 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 390,27 | 183,00 |
| 4715 | Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U131282 | 166,00 | 29,12 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 409,06 | 191,00 |
| 4716 | Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gegrillt | U131272 | 151,00 | 26,28 | 5,10 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 369,15 | 172,00 |
| 4717 | Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U070162 | 147,00 | 29,33 | 3,33 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 350,00 | 206,00 |
| 4718 | Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U070182 | 148,00 | 28,54 | 3,73 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 341,00 | 200,00 |
| 4719 | Rind Tatar/Schabefleisch, roh | U070100 | 115,00 | 22,00 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 360,00 | 190,00 |
| 4720 | Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren | U070200 | 115,00 | 22,00 | 3,00 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 360,00 | 190,00 |
| 4721 | Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren, gekocht | U070232 | 166,00 | 33,00 | 3,75 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 330,00 | 206,00 |
| 4722 | Rind Vorderhesse, gekocht | U271132 | 149,00 | 24,90 | 5,45 | 0,00 | 0,00 | 38,00 | 222,99 | 147,00 |
| 4723 | Rind Vorderhesse, geschmort ohne Fett | U271142 | 163,00 | 27,13 | 6,06 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 232,54 | 153,00 |
| 4724 | Rind Vorderhesse, roh | U271100 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4725 | Rind Vorderhesse, tiefgefroren | U271200 | 128,00 | 20,20 | 5,30 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 295,96 | 165,00 |
| 4726 | Rind Vorderhesse, tiefgefroren, gekocht | U271232 | 149,00 | 24,90 | 5,45 | 0,00 | 0,00 | 38,00 | 222,99 | 147,00 |
| 4727 | Rind Vorderhesse, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U271242 | 163,00 | 27,13 | 6,06 | 0,00 | 0,00 | 39,00 | 232,54 | 153,00 |
| 4728 | Rind Zunge, gekocht | V591132 | 211,00 | 18,46 | 15,29 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 167,00 | 155,00 |
| 4729 | Rind Zunge, Kochpökelware | V591800 | 175,00 | 15,58 | 12,26 | 0,50 | 0,00 | 700,00 | 128,00 | 118,00 |
| 4730 | Rind Zunge, roh | V591100 | 207,00 | 16,00 | 15,90 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 260,00 | 186,00 |
| 4731 | Rind/Schwein, Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | U051162 | 250,00 | 19,65 | 16,71 | 5,00 | 0,70 | 662,00 | 277,00 | 156,00 |
| 4732 | Rind/Schwein, Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U051182 | 210,00 | 15,33 | 14,10 | 5,00 | 0,60 | 559,00 | 237,00 | 132,00 |
| 4733 | Rind/Schwein, Frikadelle, gegrillt | U051172 | 260,00 | 19,00 | 18,06 | 5,00 | 0,70 | 686,00 | 305,00 | 163,00 |
| 4734 | Rind/Schwein, Frikadelle, roh | U051100 | 190,00 | 13,57 | 13,17 | 4,00 | 0,50 | 522,00 | 232,00 | 123,00 |
| 4735 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) | U050162 | 338,00 | 27,50 | 25,28 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 384,00 | 218,00 |
| 4736 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U050182 | 333,00 | 27,09 | 24,91 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 379,00 | 215,00 |
| 4737 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gekocht | U050132 | 349,00 | 29,11 | 25,88 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 415,00 | 248,00 |
| 4738 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, roh | U050100 | 236,00 | 18,80 | 17,83 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 303,00 | 154,00 |
| 4739 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren | U050200 | 236,00 | 18,80 | 17,83 | 0,00 | 0,00 | 57,00 | 303,00 | 154,00 |
| 4740 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U050282 | 333,00 | 27,09 | 24,91 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 379,00 | 215,00 |
| 4741 | Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U050242 | 364,00 | 28,65 | 27,74 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 409,00 | 244,00 |
| 4742 | Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | U063162 | 272,00 | 22,08 | 19,71 | 1,41 | 0,30 | 900,00 | 325,00 | 169,00 |
| 4743 | Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U063182 | 224,00 | 17,22 | 16,64 | 1,13 | 0,20 | 700,00 | 278,00 | 142,00 |
| 4744 | Rind/Schwein, Hacksteak, gegrillt | U063172 | 292,00 | 21,98 | 21,94 | 1,37 | 0,30 | 900,00 | 368,00 | 182,00 |
| 4745 | Rind/Schwein, Hacksteak, roh | U063100 | 205,00 | 15,25 | 15,54 | 0,96 | 0,20 | 700,00 | 272,00 | 133,00 |
| 4746 | Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren | U063200 | 201,00 | 15,25 | 15,54 | 0,00 | 0,20 | 700,00 | 253,00 | 128,00 |
| 4747 | Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U063262 | 266,00 | 22,08 | 19,71 | 0,00 | 0,30 | 900,00 | 302,00 | 162,00 |
| 4748 | Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U063282 | 219,00 | 17,22 | 16,64 | 0,00 | 0,20 | 700,00 | 259,00 | 137,00 |
| 4749 | Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gegrillt | U063272 | 286,00 | 21,98 | 21,94 | 0,00 | 0,30 | 900,00 | 342,00 | 175,00 |
| 4750 | Rinderbierschinken | W273100 | 125,00 | 15,71 | 6,91 | 0,08 | 0,05 | 900,00 | 174,00 | 120,00 |
| 4751 | Rinderbrät-Grundmasse (Halbfabrikat) | W005000 | 188,00 | 18,92 | 12,52 | 0,04 | 0,00 | 1.000,00 | 312,00 | 260,00 |
| 4752 | Rinderbraten mit Sauce | Y161013 | 138,00 | 16,00 | 7,20 | 1,60 | 1,10 | 233,00 | 370,00 | 146,00 |
| 4753 | Rinderbraten ohne Sauce | Y161212 | 228,00 | 27,90 | 12,90 | 0,02 | 0,01 | 248,00 | 418,40 | 233,00 |
| 4754 | Rinderbrust in Weißweinaspik | W864000 | 163,00 | 17,40 | 9,20 | 0,61 | 0,02 | 800,00 | 123,00 | 81,00 |
| 4755 | Rinderfett/Rindertalg | Q890000 | 897,00 | 0,43 | 99,50 | 0,00 | 0,00 | 10,00 | 6,00 | 7,00 |
| 4756 | Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | Y184412 | 158,00 | 25,40 | 6,25 | 0,00 | 0,00 | 211,00 | 338,00 | 174,00 |
| 4757 | Rinderfilet gebraten im Ofen, mit Sauce | Y111123 | 131,00 | 15,26 | 6,70 | 2,20 | 0,30 | 216,00 | 281,00 | 125,00 |
| 4758 | Rinderfilet gebraten im Ofen, ohne Sauce | Y160122 | 191,00 | 24,49 | 10,35 | 0,01 | 0,00 | 258,00 | 325,00 | 167,00 |
| 4759 | Rinderfilet mariniert, gebraten im Ofen | Y111012 | 150,00 | 23,09 | 5,80 | 0,08 | 0,12 | 192,00 | 314,00 | 159,00 |
| 4760 | Rinderfiletmedaillons gebraten, mit Röstgemüse | Y111032 | 126,00 | 17,42 | 4,82 | 2,10 | 2,20 | 234,00 | 466,00 | 151,00 |
| 4761 | Rinderfiletsteak gebraten | Y114022 | 180,00 | 25,92 | 8,46 | 0,02 | 0,01 | 183,00 | 367,00 | 188,00 |
| 4762 | Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter | Y114012 | 227,00 | 23,30 | 14,80 | 0,07 | 0,13 | 173,00 | 333,00 | 171,00 |
| 4763 | Rinderfiletsteak gebraten, mit Sauce | Y114033 | 166,00 | 18,68 | 9,50 | 1,49 | 0,10 | 208,00 | 267,00 | 138,00 |
| 4764 | Rindergeschnetzeltes | Y144512 | 171,00 | 27,50 | 5,90 | 1,45 | 0,11 | 282,00 | 369,00 | 267,00 |
| 4765 | Rindergulasch mit Gemüse | Y141823 | 100,00 | 8,00 | 4,00 | 7,00 | 1,60 | 200,00 | 358,00 | 83,00 |
| 4766 | Rindergulasch ungarisch | Y141123 | 160,00 | 14,90 | 8,80 | 4,50 | 1,20 | 225,00 | 349,00 | 144,00 |
| 4767 | Rinderherz gedünstet, mit Sauce | Y171113 | 187,00 | 17,30 | 12,50 | 1,00 | 0,50 | 400,00 | 290,00 | 181,00 |
| 4768 | Rinderherz gekocht, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | Y171022 | 135,00 | 14,57 | 7,70 | 1,68 | 0,09 | 213,00 | 114,00 | 106,00 |
| 4769 | Rinderherz geschmort, mit Sauce | Y171123 | 139,00 | 11,60 | 8,60 | 3,50 | 0,30 | 300,00 | 123,00 | 89,00 |
| 4770 | Rinderherzragout | Y171323 | 119,00 | 12,20 | 6,10 | 3,50 | 0,50 | 222,00 | 144,00 | 90,00 |
| 4771 | Rinderherzragout mit Champignons | Y171223 | 112,00 | 11,50 | 5,60 | 3,60 | 0,70 | 250,00 | 146,00 | 93,00 |
| 4772 | Rinderkotelett gebraten | Y121032 | 190,00 | 30,12 | 7,62 | 0,03 | 0,40 | 292,00 | 428,60 | 199,00 |
| 4773 | Rinderkraftbrühe | X412053 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 4774 | Rinderkraftbrühe mit Eierstich | X421363 | 18,00 | 1,50 | 1,20 | 0,31 | 0,00 | 227,00 | 31,00 | 28,00 |
| 4775 | Rinderkraftbrühe mit Eierteigwaren | X422363 | 17,00 | 0,90 | 0,30 | 2,64 | 0,20 | 210,00 | 17,00 | 13,00 |
| 4776 | Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/Suppenpfannkuchen | X422163 | 54,00 | 2,07 | 2,70 | 5,14 | 0,36 | 201,00 | 46,00 | 32,00 |
| 4777 | Rinderkraftbrühe mit Gemüse | X425363 | 23,00 | 0,90 | 1,50 | 1,20 | 0,70 | 228,00 | 70,00 | 18,00 |
| 4778 | Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen | X423053 | 32,00 | 1,67 | 1,30 | 3,41 | 0,25 | 225,00 | 31,00 | 26,00 |
| 4779 | Rinderkraftbrühe mit Perlgraupen | X423363 | 24,00 | 1,07 | 0,30 | 4,10 | 0,30 | 235,00 | 30,00 | 20,00 |
| 4780 | Rinderkraftbrühe mit Reis | X423462 | 26,00 | 0,92 | 0,20 | 5,00 | 0,20 | 235,00 | 20,00 | 14,00 |
| 4781 | Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago) | X420163 | 11,00 | 0,40 | 0,20 | 1,90 | 0,02 | 244,00 | 12,00 | 7,00 |
| 4782 | Rinderkraftbrühe nach schottischer Art mit Graupen | X420363 | 126,00 | 4,20 | 10,50 | 3,30 | 0,90 | 213,00 | 178,00 | 61,00 |
| 4783 | Rinderleber gebraten | Y173113 | 170,00 | 21,11 | 5,36 | 9,23 | 0,24 | 210,00 | 295,00 | 320,40 |
| 4784 | Rinderleber gebraten Berliner Art | Y173032 | 127,00 | 10,35 | 5,30 | 8,90 | 0,90 | 247,00 | 185,00 | 159,00 |
| 4785 | Rinderleber gebraten, mit Rotweinsauce | Y173012 | 122,00 | 11,46 | 5,00 | 7,34 | 0,30 | 214,00 | 171,00 | 173,00 |
| 4786 | Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braun | Y173623 | 139,00 | 11,77 | 7,50 | 6,01 | 0,30 | 231,00 | 218,00 | 211,00 |
| 4787 | Rinderlungenhaschee mit Sauce | Y174122 | 95,00 | 9,39 | 4,80 | 3,22 | 0,20 | 235,00 | 132,00 | 128,00 |
| 4788 | Rinderragout | Y144423 | 178,00 | 18,59 | 10,50 | 2,17 | 0,20 | 285,00 | 294,00 | 158,00 |
| 4789 | Rinderragout mit Paprika | Y144323 | 164,00 | 16,59 | 9,30 | 3,15 | 0,60 | 252,00 | 302,00 | 144,00 |
| 4790 | Rinderragout mit Pilzen | Y144123 | 161,00 | 16,70 | 9,10 | 2,37 | 1,40 | 245,00 | 316,00 | 153,00 |
| 4791 | Rinderrahmgulasch | Y141223 | 211,00 | 15,89 | 15,66 | 1,50 | 0,20 | 209,00 | 276,00 | 146,00 |
| 4792 | Rinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y181223 | 119,00 | 13,62 | 5,90 | 2,81 | 0,18 | 700,00 | 134,00 | 97,00 |
| 4793 | Rinderroulade geschmort, mit Sauce | Y151112 | 133,00 | 12,00 | 8,50 | 1,80 | 0,40 | 300,00 | 243,00 | 123,00 |
| 4794 | Rinderroulade Konserve | U931600 | 176,00 | 18,69 | 10,99 | 0,54 | 0,10 | 400,00 | 337,00 | 185,00 |
| 4795 | Rinderrumpsteak gebraten | Y134022 | 180,00 | 28,70 | 7,26 | 0,02 | 0,01 | 279,00 | 404,30 | 188,00 |
| 4796 | Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln | Y134012 | 155,00 | 22,62 | 6,03 | 2,14 | 0,50 | 260,00 | 375,00 | 157,00 |
| 4797 | Rindersalami | W145000 | 395,00 | 21,63 | 34,14 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 357,00 | 183,00 |
| 4798 | Rinderschmorbraten mit Speck und Sauce | Y163313 | 150,00 | 13,90 | 8,90 | 3,22 | 0,50 | 257,00 | 230,00 | 119,00 |
| 4799 | Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) | Y184512 | 183,00 | 29,14 | 7,37 | 0,02 | 0,01 | 210,00 | 410,20 | 191,00 |
| 4800 | Rindersteak gegrillt | Y135432 | 180,00 | 25,92 | 8,46 | 0,01 | 0,01 | 183,00 | 367,00 | 188,00 |
| 4801 | Rindersteak gegrillt, mit Kräuterbutter | Y135132 | 229,00 | 26,10 | 13,80 | 0,07 | 0,13 | 197,00 | 371,00 | 173,00 |
| 4802 | Rinderzunge gekocht | Y179012 | 211,00 | 18,46 | 15,29 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 167,00 | 155,00 |
| 4803 | Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce | Y179032 | 157,00 | 10,80 | 10,60 | 4,20 | 0,40 | 130,00 | 124,00 | 94,00 |
| 4804 | Rinderzungenragout mit Champignons | Y179423 | 130,00 | 9,07 | 9,00 | 3,00 | 0,50 | 204,00 | 121,00 | 86,00 |
| 4805 | Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz) | Y184212 | 155,00 | 17,60 | 8,60 | 1,20 | 0,90 | 188,00 | 370,00 | 156,00 |
| 4806 | Rindfleisch gekocht | Y180512 | 167,00 | 26,17 | 6,90 | 0,04 | 0,10 | 96,00 | 399,00 | 220,00 |
| 4807 | Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich | Y180622 | 157,00 | 20,47 | 7,10 | 2,30 | 0,70 | 128,00 | 377,00 | 180,00 |
| 4808 | Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce | Y180723 | 131,00 | 15,60 | 6,90 | 1,46 | 0,20 | 218,00 | 241,00 | 139,00 |
| 4809 | Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce | Y180012 | 124,00 | 14,74 | 5,90 | 2,41 | 0,20 | 151,00 | 234,00 | 126,00 |
| 4810 | Rindfleisch gekocht, mit Suppengemüse | Y180033 | 139,00 | 17,53 | 6,70 | 1,60 | 0,80 | 173,00 | 347,00 | 156,00 |
| 4811 | Rindfleisch geschmort (mit Fett und Salz) | Y184612 | 146,00 | 16,00 | 7,70 | 2,50 | 1,30 | 253,00 | 363,00 | 148,00 |
| 4812 | Rindfleisch im eigenen Saft, mit Schweineschwarten, Konserve | U931100 | 217,00 | 34,44 | 8,60 | 0,44 | 0,12 | 655,00 | 545,00 | 283,00 |
| 4813 | Rindfleisch in Gelee, Konserve | U912000 | 87,00 | 15,60 | 2,60 | 0,30 | 0,08 | 600,00 | 267,00 | 114,00 |
| 4814 | Rindfleischbrühe Konserve | U985200 | 8,00 | 1,48 | 0,22 | 0,00 | 0,00 | 255,00 | 109,00 | 12,00 |
| 4815 | Rindfleischspieße gegrillt | Y143132 | 212,00 | 25,34 | 11,80 | 0,30 | 0,41 | 154,00 | 387,00 | 188,00 |
| 4816 | Rindfleischsülze mit Schwarten | W372000 | 166,00 | 23,49 | 7,86 | 0,29 | 0,10 | 800,00 | 207,00 | 127,00 |
| 4817 | Rindsbratwurst | W222700 | 213,00 | 10,88 | 18,78 | 0,00 | 0,00 | 763,00 | 109,00 | 140,00 |
| 4818 | Rindsbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W222782 | 214,00 | 11,23 | 18,78 | 0,00 | 0,00 | 723,00 | 98,00 | 140,00 |
| 4819 | Rindsbratwurst gegrillt | W222772 | 251,00 | 12,98 | 22,17 | 0,00 | 0,00 | 781,00 | 118,00 | 140,00 |
| 4820 | Risi-Pisi (gekochter Reis mit gedünsteten grünen Erbsen) | X822212 | 109,00 | 3,60 | 1,23 | 19,40 | 2,70 | 20,00 | 95,00 | 71,00 |
| 4821 | Risi-Pisi mit gebratenen Shrimps | X880532 | 110,00 | 7,40 | 1,60 | 15,30 | 2,10 | 48,00 | 125,00 | 108,00 |
| 4822 | Risotto gedünstet mit Gemüsebrühe | X850123 | 153,00 | 2,87 | 4,10 | 25,80 | 0,90 | 177,00 | 59,00 | 42,00 |
| 4823 | Risotto mit Butter und Parmesan | X850133 | 163,00 | 4,93 | 4,90 | 24,40 | 0,90 | 209,00 | 67,00 | 94,00 |
| 4824 | Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse | Y131032 | 141,00 | 21,21 | 5,60 | 0,90 | 0,90 | 205,00 | 372,00 | 143,00 |
| 4825 | Roastbeef gebraten im Ofen, mit Sauce | Y131223 | 166,00 | 24,98 | 7,00 | 0,76 | 0,07 | 228,00 | 332,00 | 155,00 |
| 4826 | Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce | Y131132 | 180,00 | 28,72 | 7,27 | 0,02 | 0,01 | 224,00 | 380,80 | 178,00 |
| 4827 | Robertsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X330653 | 72,00 | 1,03 | 4,80 | 5,37 | 0,40 | 240,00 | 34,00 | 14,00 |
| 4828 | Roggen Backschrot, Type 1800 | C222000 | 312,00 | 9,00 | 1,37 | 55,91 | 19,86 | 0,70 | 464,80 | 265,20 |
| 4829 | Roggen Backschrot, Type 1800, gekocht | C222032 | 47,00 | 1,40 | 0,21 | 8,43 | 3,09 | 0,10 | 53,10 | 39,60 |
| 4830 | Roggen Flocken | C123000 | 293,00 | 9,00 | 1,70 | 53,84 | 13,30 | 4,00 | 492,00 | 340,20 |
| 4831 | Roggen Flocken, gekocht | C123032 | 50,00 | 1,52 | 0,29 | 9,11 | 2,30 | 1,00 | 79,00 | 54,70 |
| 4832 | Roggen ganzes Korn, gekocht | C121032 | 161,00 | 5,87 | 0,86 | 28,74 | 7,20 | 2,00 | 221,00 | 181,60 |
| 4833 | Roggen ganzes Korn, roh | C121000 | 302,00 | 11,00 | 1,70 | 53,84 | 13,40 | 4,00 | 492,00 | 340,20 |
| 4834 | Roggen Grieß | C126000 | 323,00 | 7,54 | 0,92 | 65,17 | 11,88 | 0,70 | 285,70 | 126,60 |
| 4835 | Roggen Mehl, Type 1150 | C223300 | 319,00 | 8,03 | 1,14 | 61,74 | 14,82 | 0,70 | 348,10 | 182,30 |
| 4836 | Roggen Mehl, Type 1370 | C223400 | 318,00 | 8,85 | 1,22 | 59,18 | 17,66 | 0,70 | 403,50 | 212,90 |
| 4837 | Roggen Mehl, Type 1740 | C223600 | 315,00 | 8,98 | 1,27 | 57,46 | 18,66 | 0,70 | 435,40 | 238,00 |
| 4838 | Roggen Mehl, Type 815 | C223100 | 323,00 | 7,54 | 0,92 | 65,17 | 11,88 | 0,70 | 285,70 | 126,60 |
| 4839 | Roggen Mehl, Type 997 | C223200 | 321,00 | 7,74 | 1,05 | 63,73 | 12,70 | 0,70 | 315,30 | 151,70 |
| 4840 | Roggen Vollkornmehl | C221000 | 312,00 | 9,00 | 1,33 | 56,56 | 18,98 | 0,70 | 467,50 | 257,90 |
| 4841 | Roggen Vollkornschrot | C221100 | 310,00 | 8,43 | 1,35 | 56,47 | 19,10 | 0,70 | 492,80 | 274,40 |
| 4842 | Roggen Vollkornschrot, gekocht | C221132 | 47,00 | 1,31 | 0,20 | 8,52 | 2,97 | 0,10 | 56,30 | 40,90 |
| 4843 | Roggenbrot | B221000 | 220,00 | 6,00 | 1,24 | 43,04 | 6,46 | 448,00 | 170,51 | 138,30 |
| 4844 | Roggenbrot mit Buttermilch | B227300 | 209,00 | 5,90 | 0,82 | 40,00 | 8,89 | 477,00 | 238,00 | 130,00 |
| 4845 | Roggenbrot mit Kürbiskernen | B226700 | 225,00 | 7,04 | 2,98 | 38,00 | 8,92 | 455,00 | 241,00 | 139,00 |
| 4846 | Roggenbrot mit Nüssen | B226800 | 230,00 | 6,12 | 3,97 | 38,00 | 8,80 | 453,00 | 242,00 | 129,00 |
| 4847 | Roggenbrot mit Ölsamen | B226000 | 223,00 | 6,60 | 2,92 | 38,00 | 9,09 | 455,00 | 244,00 | 142,00 |
| 4848 | Roggenbrot mit Quark | B227700 | 210,00 | 6,35 | 0,78 | 40,00 | 8,89 | 476,00 | 233,00 | 136,00 |
| 4849 | Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen | B226500 | 223,00 | 6,59 | 3,04 | 38,00 | 8,78 | 453,00 | 251,00 | 146,00 |
| 4850 | Roggenbrötchen | B521000 | 273,00 | 8,27 | 2,87 | 49,00 | 8,81 | 567,00 | 260,00 | 160,00 |
| 4851 | Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz | B521100 | 268,00 | 8,19 | 2,83 | 48,00 | 8,71 | 838,00 | 259,00 | 158,00 |
| 4852 | Roggenbrötchen mit Kürbiskernen | B526700 | 282,00 | 9,58 | 5,21 | 45,00 | 8,62 | 526,00 | 272,00 | 173,00 |
| 4853 | Roggenbrötchen mit Mohn | B526400 | 275,00 | 8,45 | 3,43 | 48,00 | 8,93 | 556,00 | 266,00 | 168,00 |
| 4854 | Roggenbrötchen mit Ölsamen | B526000 | 281,00 | 9,10 | 5,17 | 45,00 | 8,83 | 528,00 | 277,00 | 177,00 |
| 4855 | Roggenbrötchen mit Schinkenspeck | B521200 | 270,00 | 8,49 | 2,90 | 48,00 | 8,76 | 600,00 | 263,00 | 161,00 |
| 4856 | Roggenbrötchen mit Sesam | B526300 | 275,00 | 8,42 | 3,55 | 48,00 | 8,80 | 557,00 | 262,00 | 165,00 |
| 4857 | Roggenbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B526500 | 281,00 | 9,09 | 5,30 | 45,00 | 8,49 | 526,00 | 285,00 | 182,00 |
| 4858 | Roggenknäckebrot | B6A2000 | 334,00 | 9,40 | 1,34 | 62,00 | 18,16 | 518,00 | 460,00 | 249,00 |
| 4859 | Roggenknusperbrot | B8B2000 | 354,00 | 9,50 | 2,80 | 66,40 | 12,45 | 530,00 | 400,00 | 200,00 |
| 4860 | Roggenmischbrot | B271000 | 218,00 | 7,38 | 0,97 | 41,96 | 6,10 | 588,00 | 208,00 | 128,00 |
| 4861 | Roggenmischbrot mit Buttermilch | B277300 | 221,00 | 6,85 | 0,81 | 43,00 | 7,19 | 497,00 | 202,00 | 114,00 |
| 4862 | Roggenmischbrot mit Kümmel | B275700 | 219,00 | 6,53 | 0,75 | 43,00 | 7,19 | 493,00 | 186,00 | 105,00 |
| 4863 | Roggenmischbrot mit Kürbiskernen | B276700 | 238,00 | 7,98 | 3,05 | 41,00 | 7,30 | 472,00 | 207,00 | 123,00 |
| 4864 | Roggenmischbrot mit Nüssen | B276800 | 243,00 | 7,03 | 4,08 | 41,00 | 7,20 | 471,00 | 208,00 | 114,00 |
| 4865 | Roggenmischbrot mit Ölsamen | B276000 | 236,00 | 7,52 | 2,99 | 41,00 | 7,47 | 473,00 | 210,00 | 127,00 |
| 4866 | Roggenmischbrot mit Quark | B277700 | 223,00 | 7,31 | 0,76 | 43,00 | 7,19 | 495,00 | 196,00 | 120,00 |
| 4867 | Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen | B276500 | 236,00 | 7,52 | 3,11 | 41,00 | 7,16 | 471,00 | 217,00 | 131,00 |
| 4868 | Roggenmischbrot mit Zwiebeln | B275500 | 216,00 | 6,21 | 1,55 | 41,00 | 6,80 | 454,00 | 192,00 | 101,00 |
| 4869 | Roggenvollkornbrot | B121000 | 193,00 | 6,04 | 1,81 | 32,49 | 9,62 | 440,50 | 255,50 | 257,50 |
| 4870 | Roggenvollkornbrot mit Buttermilch | B121500 | 190,00 | 5,77 | 0,88 | 34,00 | 11,63 | 459,00 | 316,00 | 176,00 |
| 4871 | Roggenvollkornbrot mit Kürbiskernen | B121100 | 209,00 | 6,87 | 2,95 | 33,00 | 11,54 | 438,00 | 316,00 | 182,00 |
| 4872 | Roggenvollkornbrot mit Nüssen | B121200 | 214,00 | 5,98 | 3,91 | 33,00 | 11,40 | 437,00 | 317,00 | 174,00 |
| 4873 | Roggenvollkornbrot mit Ölsamen | B121300 | 207,00 | 6,44 | 2,90 | 33,00 | 11,70 | 438,00 | 319,00 | 185,00 |
| 4874 | Roggenvollkornbrot mit Quark | B121600 | 192,00 | 6,20 | 0,84 | 34,00 | 11,63 | 458,00 | 311,00 | 182,00 |
| 4875 | Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | B121400 | 208,00 | 6,44 | 3,01 | 33,00 | 11,41 | 437,00 | 326,00 | 190,00 |
| 4876 | Roggenvollkornbrötchen | B421000 | 256,00 | 7,56 | 2,86 | 43,00 | 13,76 | 569,00 | 360,00 | 207,00 |
| 4877 | Roggenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | B426700 | 269,00 | 8,92 | 5,22 | 40,00 | 13,20 | 528,00 | 364,00 | 217,00 |
| 4878 | Roggenvollkornbrötchen mit Nüssen | B426800 | 275,00 | 7,87 | 6,36 | 40,00 | 13,10 | 526,00 | 366,00 | 207,00 |
| 4879 | Roggenvollkornbrötchen mit Ölsamen | B426000 | 267,00 | 8,44 | 5,17 | 40,00 | 13,43 | 529,00 | 369,00 | 221,00 |
| 4880 | Roggenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B426500 | 268,00 | 8,43 | 5,30 | 40,00 | 13,08 | 528,00 | 377,00 | 226,00 |
| 4881 | Roggenvollkornknäckebrot | B6A2100 | 327,00 | 9,44 | 1,39 | 59,32 | 19,91 | 530,30 | 492,30 | 270,60 |
| 4882 | Roggenvollkornknäckebrot mit Buttermilch | B6A2200 | 330,00 | 10,51 | 1,60 | 58,90 | 18,46 | 545,00 | 511,00 | 290,00 |
| 4883 | Roggenvollkornknäckebrot mit Dinkel | B6A2400 | 331,00 | 10,11 | 1,54 | 59,73 | 18,81 | 550,10 | 471,30 | 283,50 |
| 4884 | Roggenvollkornknäckebrot mit Gerstenmalz | B6A2500 | 332,00 | 9,30 | 1,33 | 60,60 | 19,05 | 495,00 | 493,00 | 259,20 |
| 4885 | Roggenvollkornknäckebrot mit Kleie und Ölsamen | B6A2600 | 332,00 | 10,80 | 2,90 | 55,30 | 20,90 | 524,00 | 545,00 | 341,00 |
| 4886 | Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel | B6A2700 | 328,00 | 9,45 | 1,40 | 59,37 | 19,92 | 530,90 | 492,70 | 270,80 |
| 4887 | Roggenvollkornknäckebrot mit Kürbiskernen | B6A2800 | 370,00 | 13,77 | 9,15 | 49,30 | 17,88 | 521,90 | 503,80 | 302,80 |
| 4888 | Roggenvollkornknäckebrot mit Leinsamen und Weizenkeimen | B6A2900 | 338,00 | 11,53 | 4,01 | 54,00 | 20,10 | 517,00 | 543,00 | 324,00 |
| 4889 | Roggenvollkornknäckebrot mit Milch | B6A2300 | 327,00 | 9,69 | 1,38 | 59,18 | 19,68 | 550,00 | 504,00 | 278,00 |
| 4890 | Roggenvollkornknäckebrot mit Ölsamen | B6A3000 | 338,00 | 10,17 | 3,62 | 56,60 | 19,30 | 516,00 | 496,00 | 288,00 |
| 4891 | Roggenvollkornknäckebrot mit Sesam | B6A3100 | 350,00 | 10,48 | 6,04 | 53,81 | 19,07 | 520,00 | 489,00 | 297,00 |
| 4892 | Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen | B6A3200 | 367,00 | 12,21 | 9,39 | 49,80 | 17,42 | 534,70 | 542,00 | 330,00 |
| 4893 | Roggenvollkornschrotbrot | B122000 | 193,00 | 6,04 | 1,81 | 32,49 | 9,62 | 440,50 | 255,50 | 257,50 |
| 4894 | Rohmilch/Vorzugsmilch, mind. 3,5 % Fett | M112300 | 67,00 | 3,26 | 3,78 | 4,72 | 0,00 | 48,00 | 157,00 | 92,00 |
| 4895 | Rohpolnische Würstchen/Polnische Bratwurst | W181000 | 419,00 | 20,99 | 37,20 | 0,12 | 0,07 | 1.500,00 | 366,00 | 190,00 |
| 4896 | Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken | X985212 | 347,00 | 6,69 | 14,49 | 46,00 | 2,76 | 207,00 | 100,00 | 62,00 |
| 4897 | Rohrnudeln gebacken | Y813652 | 370,00 | 7,39 | 17,25 | 45,00 | 2,75 | 214,00 | 130,00 | 81,00 |
| 4898 | Roibusch-/Rooibos-/Rotbusch-Tee (Getränk) | N601000 | 0,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 1,81 | 0,20 |
| 4899 | Rollmops Konserve, abgetropft | T113902 | 99,00 | 8,00 | 4,43 | 5,62 | 0,19 | 429,00 | 155,00 | 97,00 |
| 4900 | Rollmops mariniert, abgetropft | Y612110 | 146,00 | 11,90 | 10,11 | 0,70 | 0,20 | 2.860,00 | 277,00 | 4,00 |
| 4901 | Romadur mind. 20 % Fett i. Tr. | M605300 | 180,00 | 23,90 | 9,16 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 100,00 | 325,00 |
| 4902 | Romadur mind. 40 % Fett i. Tr. | M605500 | 275,00 | 23,10 | 20,10 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 100,00 | 326,00 |
| 4903 | Romadur mind. 50 % Fett i. Tr. | M605700 | 313,00 | 20,00 | 25,70 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 100,00 | 235,00 |
| 4904 | Romanesco gebacken | G350162 | 50,00 | 3,41 | 0,39 | 7,52 | 4,10 | 17,00 | 394,00 | 69,00 |
| 4905 | Romanesco gebraten ohne Fett (Pfanne) | G350182 | 71,00 | 4,85 | 0,56 | 10,65 | 5,80 | 24,00 | 560,00 | 98,00 |
| 4906 | Romanesco gedünstet | G350152 | 38,00 | 2,64 | 0,30 | 5,79 | 3,20 | 13,00 | 304,00 | 53,00 |
| 4907 | Romanesco gedünstet (mit Fett und Salz) | X573312 | 77,00 | 2,04 | 5,50 | 4,46 | 2,40 | 110,00 | 231,00 | 41,00 |
| 4908 | Romanesco gekocht | G350132 | 30,00 | 2,06 | 0,24 | 4,52 | 2,50 | 8,00 | 132,00 | 42,00 |
| 4909 | Romanesco roh | G350100 | 35,00 | 2,42 | 0,28 | 5,33 | 2,90 | 12,00 | 280,00 | 49,00 |
| 4910 | Römischer Salat/Romanasalat, roh | G107100 | 14,00 | 1,20 | 0,13 | 1,30 | 1,60 | 9,00 | 259,00 | 29,20 |
| 4911 | Roquefort mind. 50 % Fett i. Tr. | M012100 | 363,00 | 21,50 | 30,60 | 0,00 | 0,00 | 1.496,00 | 91,00 | 392,00 |
| 4912 | Roquefort-Dressing | X354060 | 253,00 | 5,58 | 24,20 | 2,20 | 0,04 | 595,00 | 115,00 | 116,00 |
| 4913 | Roquefortsauce | X3A4010 | 430,00 | 12,44 | 41,23 | 1,88 | 0,00 | 793,00 | 111,00 | 239,00 |
| 4914 | Rosenkohl gebacken | G332162 | 48,00 | 5,24 | 0,40 | 2,66 | 5,20 | 11,00 | 553,97 | 98,40 |
| 4915 | Rosenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G332182 | 81,00 | 8,90 | 0,68 | 4,52 | 8,80 | 18,00 | 941,75 | 167,20 |
| 4916 | Rosenkohl gedünstet | G332152 | 41,00 | 4,54 | 0,35 | 2,30 | 4,50 | 9,00 | 480,49 | 85,30 |
| 4917 | Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X536053 | 64,00 | 3,35 | 4,00 | 1,87 | 3,20 | 113,00 | 351,00 | 63,00 |
| 4918 | Rosenkohl gedünstet, mit Kochschinken | X536143 | 58,00 | 6,23 | 2,04 | 1,77 | 3,30 | 256,00 | 333,10 | 97,80 |
| 4919 | Rosenkohl gedünstet, mit Speck und Zwiebeln | X536563 | 128,00 | 3,44 | 11,20 | 1,80 | 2,80 | 295,00 | 316,00 | 58,00 |
| 4920 | Rosenkohl gedünstet, mit zerlassener Butter | X536063 | 89,00 | 3,27 | 6,80 | 1,84 | 3,10 | 109,00 | 339,00 | 62,00 |
| 4921 | Rosenkohl gekocht | G332132 | 47,00 | 3,80 | 0,40 | 5,00 | 3,99 | 5,00 | 404,00 | 71,00 |
| 4922 | Rosenkohl gekocht, mit Bechamelsauce mit Sahne | X536363 | 103,00 | 3,20 | 8,00 | 3,35 | 2,10 | 119,00 | 224,00 | 65,00 |
| 4923 | Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce | X536343 | 77,00 | 4,29 | 4,60 | 3,27 | 2,10 | 181,00 | 218,00 | 91,00 |
| 4924 | Rosenkohl Konserve, abgetropft | G332902 | 29,00 | 2,74 | 0,30 | 2,20 | 2,97 | 213,00 | 179,00 | 46,00 |
| 4925 | Rosenkohl mit Käse überbacken | X536463 | 88,00 | 5,10 | 5,20 | 3,24 | 3,40 | 220,00 | 302,00 | 102,00 |
| 4926 | Rosenkohl roh | G332100 | 40,00 | 4,45 | 0,34 | 2,26 | 4,40 | 9,00 | 470,88 | 83,60 |
| 4927 | Rosenkohl tiefgefroren | G332200 | 45,00 | 4,94 | 0,38 | 2,51 | 4,90 | 10,00 | 523,19 | 92,90 |
| 4928 | Rosenkohl tiefgefroren, gebacken | G332262 | 53,00 | 5,82 | 0,45 | 2,96 | 5,80 | 12,00 | 615,52 | 109,30 |
| 4929 | Rosenkohl tiefgefroren, gedünstet | G332252 | 47,00 | 5,15 | 0,39 | 2,62 | 5,10 | 10,00 | 544,99 | 96,80 |
| 4930 | Rosenkohl tiefgefroren, gekocht | G332232 | 40,00 | 4,45 | 0,34 | 2,26 | 4,60 | 10,00 | 523,19 | 92,90 |
| 4931 | Rosewein halbtrocken | P2B1200 | 65,00 | 0,10 | 0,00 | 1,17 | 0,00 | 4,00 | 76,00 | 6,00 |
| 4932 | Rosewein lieblich | P2B1100 | 72,00 | 0,10 | 0,00 | 2,50 | 0,00 | 4,00 | 75,00 | 6,00 |
| 4933 | Rosewein süß | P2B1000 | 78,00 | 0,10 | 0,00 | 4,85 | 0,00 | 4,00 | 73,00 | 6,00 |
| 4934 | Rosewein trocken | P273000 | 64,00 | 0,10 | 0,00 | 0,70 | 0,00 | 4,00 | 76,00 | 6,00 |
| 4935 | Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) | F840100 | 288,00 | 2,70 | 1,00 | 61,80 | 5,40 | 11,00 | 773,00 | 101,00 |
| 4936 | Rosinen-Mandel-Schnecken (Hefeteig) | D752100 | 370,00 | 7,70 | 15,00 | 49,00 | 3,60 | 37,00 | 240,00 | 111,00 |
| 4937 | Rosinenbrot glutenfrei | B719000 | 278,00 | 3,40 | 5,90 | 51,00 | 2,30 | 307,00 | 219,00 | 62,00 |
| 4938 | Rosinenbrötchen (Hefeteig) | D7A5500 | 338,00 | 8,30 | 9,00 | 53,80 | 3,70 | 33,00 | 216,00 | 93,00 |
| 4939 | Rosinenkuchen (Rührmasse) | D430600 | 375,00 | 6,70 | 15,90 | 49,60 | 2,50 | 172,00 | 181,00 | 182,00 |
| 4940 | Rosinensauce von dunkler/brauner Grundsauce | X330363 | 88,00 | 1,20 | 4,70 | 9,60 | 0,80 | 221,00 | 70,00 | 17,00 |
| 4941 | Rostbratwurst | W222600 | 178,00 | 15,90 | 12,66 | 0,08 | 0,04 | 759,40 | 214,30 | 101,00 |
| 4942 | Rostbratwurst gargezogen | W222632 | 159,00 | 14,82 | 11,06 | 0,07 | 0,04 | 626,70 | 183,10 | 88,30 |
| 4943 | Rostbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | W222682 | 216,00 | 19,72 | 15,22 | 0,10 | 0,05 | 865,10 | 230,60 | 121,50 |
| 4944 | Rostbratwurst gegrillt | W222672 | 201,00 | 18,09 | 14,26 | 0,09 | 0,05 | 741,90 | 221,70 | 98,70 |
| 4945 | Rostbratwurst mit Brötchen und Senf | Y945062 | 222,00 | 15,27 | 10,28 | 16,36 | 1,30 | 758,00 | 202,00 | 113,00 |
| 4946 | Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | Y945132 | 170,00 | 7,60 | 12,30 | 6,38 | 1,00 | 388,00 | 237,00 | 59,00 |
| 4947 | Rostbratwurst mit Senf | Y945032 | 196,00 | 17,41 | 13,86 | 0,24 | 0,30 | 772,80 | 218,50 | 102,00 |
| 4948 | Röstzwiebeln | X5A9030 | 161,00 | 2,47 | 9,50 | 15,13 | 2,30 | 11,00 | 226,00 | 47,90 |
| 4949 | Röstzwiebeln (Fertigprodukt) | G860192 | 575,00 | 5,90 | 44,48 | 34,37 | 5,60 | 410,00 | 587,00 | 121,20 |
| 4950 | Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne | Y690313 | 154,00 | 10,20 | 11,60 | 1,78 | 0,20 | 236,00 | 212,00 | 133,00 |
| 4951 | Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken | Y694723 | 110,00 | 6,80 | 7,20 | 3,90 | 0,70 | 208,00 | 201,00 | 113,00 |
| 4952 | Rotbarsch paniert, gebraten | Y660422 | 192,00 | 15,50 | 11,10 | 6,61 | 0,59 | 250,00 | 314,00 | 206,00 |
| 4953 | Rotbarsch pochiert polnische Art | Y661313 | 97,00 | 9,20 | 4,60 | 4,10 | 0,30 | 209,00 | 192,00 | 119,00 |
| 4954 | Rotbarsch/Goldbarsch, gebraten ohne Fett (Ofen) | T615162 | 108,00 | 18,40 | 3,87 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 331,00 | 229,00 |
| 4955 | Rotbarsch/Goldbarsch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T615182 | 108,00 | 18,20 | 3,90 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 327,00 | 226,00 |
| 4956 | Rotbarsch/Goldbarsch, gedämpft | T615142 | 84,00 | 13,70 | 3,30 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 275,00 | 203,00 |
| 4957 | Rotbarsch/Goldbarsch, gedünstet | T615152 | 84,00 | 13,70 | 3,30 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 275,00 | 203,00 |
| 4958 | Rotbarsch/Goldbarsch, gegrillt | T615172 | 112,00 | 18,70 | 4,16 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 385,00 | 251,00 |
| 4959 | Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert | T615600 | 145,00 | 23,80 | 5,50 | 0,00 | 0,00 | 553,00 | 367,00 | 230,00 |
| 4960 | Rotbarsch/Goldbarsch, roh | T615100 | 92,00 | 15,30 | 3,47 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 308,00 | 201,00 |
| 4961 | Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren | T615200 | 92,00 | 15,30 | 3,47 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 308,00 | 201,00 |
| 4962 | Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T615262 | 108,00 | 18,40 | 3,87 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 331,00 | 229,00 |
| 4963 | Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T615282 | 108,00 | 18,20 | 3,90 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 327,00 | 226,00 |
| 4964 | Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gedünstet | T615252 | 84,00 | 13,70 | 3,30 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 275,00 | 203,00 |
| 4965 | Rotbarschauflauf | Y690613 | 201,00 | 10,00 | 13,50 | 9,40 | 0,70 | 550,00 | 190,00 | 160,00 |
| 4966 | Rotbarschauflauf mit Gemüse | Y690633 | 100,00 | 8,00 | 6,40 | 2,30 | 1,00 | 220,00 | 230,00 | 130,00 |
| 4967 | Rotbarschauflauf mit Kartoffeln und Spinat | Y6A3000 | 159,00 | 8,80 | 10,73 | 6,30 | 1,00 | 198,00 | 357,00 | 144,00 |
| 4968 | Rotbarschfilet gedünstet (mit Fett und Salz) | Y660912 | 113,00 | 13,00 | 6,50 | 0,30 | 0,10 | 262,00 | 284,00 | 175,00 |
| 4969 | Rotbarschfilet gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | Y660213 | 96,00 | 9,80 | 5,50 | 1,68 | 0,10 | 259,00 | 207,00 | 130,00 |
| 4970 | Rotbarschfilet gedünstet, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) | Y660313 | 105,00 | 11,10 | 6,10 | 1,00 | 0,30 | 220,00 | 286,00 | 147,00 |
| 4971 | Rotbarschfilet gegrillt | Y693842 | 132,00 | 18,00 | 6,60 | 0,03 | 0,00 | 255,00 | 372,00 | 242,00 |
| 4972 | Rotbarschfilet im Backteig (mit Milch) frittiert | Y693752 | 213,00 | 14,20 | 12,10 | 11,20 | 0,77 | 229,00 | 286,00 | 227,00 |
| 4973 | Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce) | Y6A3010 | 90,00 | 14,50 | 3,51 | 0,00 | 0,00 | 119,00 | 312,00 | 224,00 |
| 4974 | Rotbarschragout | Y691123 | 106,00 | 10,70 | 4,60 | 1,40 | 0,60 | 184,00 | 317,00 | 149,00 |
| 4975 | Rote Grütze | Y855053 | 84,00 | 1,10 | 0,30 | 16,80 | 2,80 | 2,00 | 202,00 | 25,00 |
| 4976 | Rote Grütze aus Fruchtsaft | Y855043 | 70,00 | 1,02 | 0,10 | 14,49 | 0,30 | 2,00 | 206,00 | 22,00 |
| 4977 | Rote Grütze gezuckert, Konserve | F900900 | 111,00 | 0,60 | 0,20 | 25,40 | 1,60 | 2,00 | 114,00 | 16,00 |
| 4978 | Rote Grütze mit Süßstoff | Y854312 | 63,00 | 1,10 | 0,30 | 11,50 | 3,00 | 6,00 | 210,00 | 27,00 |
| 4979 | Rote Grütze mit Vanillesauce | Y855743 | 95,00 | 2,10 | 1,80 | 16,20 | 1,80 | 14,00 | 182,00 | 56,00 |
| 4980 | Rote Grütze ungesüßt | Y855312 | 57,00 | 0,90 | 0,30 | 10,60 | 2,90 | 2,00 | 156,00 | 21,00 |
| 4981 | Rote Grütze zuckerreduziert | Y856312 | 74,00 | 1,10 | 0,30 | 14,30 | 2,90 | 2,00 | 207,00 | 26,00 |
| 4982 | Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet | G613152 | 43,00 | 2,02 | 0,10 | 7,08 | 2,50 | 56,00 | 342,00 | 41,00 |
| 4983 | Rote Rübe/Rote Bete, gekocht | G613132 | 58,00 | 1,60 | 0,30 | 11,00 | 2,60 | 52,00 | 302,00 | 26,00 |
| 4984 | Rote Rübe/Rote Bete, gesäuert, abgetropft | G613802 | 70,00 | 1,60 | 0,30 | 13,00 | 2,70 | 510,00 | 203,00 | 25,00 |
| 4985 | Rote Rübe/Rote Bete, roh | G613100 | 43,00 | 2,06 | 0,10 | 7,22 | 2,50 | 57,00 | 349,00 | 42,00 |
| 4986 | Rote-Bete-Gemüse gedünstet | X5A9040 | 59,00 | 1,34 | 3,40 | 4,85 | 1,50 | 126,00 | 212,00 | 29,00 |
| 4987 | Rote-Bete-Gemüse gedünstet, mit saurer Sahne | X567243 | 66,00 | 1,55 | 4,20 | 4,70 | 1,30 | 120,00 | 200,00 | 40,00 |
| 4988 | Rote-Bete-Gemüse süß/sauer, gedünstet | X567053 | 60,00 | 1,28 | 3,30 | 5,26 | 1,40 | 124,00 | 209,00 | 28,00 |
| 4989 | Rote-Bete-Karottensalat (roh) mit Essigmarinade | X2A1100 | 95,00 | 1,26 | 6,71 | 5,83 | 2,20 | 83,00 | 296,00 | 34,00 |
| 4990 | Rote-Bete-Salat (gegart) mit Essigmarinade | X167512 | 128,00 | 1,47 | 10,65 | 5,16 | 1,80 | 118,00 | 249,00 | 32,00 |
| 4991 | Rote-Bete-Salat (gegart) mit Zitronenmarinade | X1A1050 | 109,00 | 1,67 | 8,20 | 5,88 | 2,00 | 179,00 | 236,00 | 34,00 |
| 4992 | Rote-Bete-Salat (roh) mit Essigmarinade | X2A1120 | 124,00 | 1,58 | 9,99 | 5,60 | 1,90 | 115,00 | 269,00 | 34,00 |
| 4993 | Rote-Bete-Salat (roh) mit Joghurtmarinade | X2A1110 | 60,00 | 1,98 | 1,73 | 7,70 | 2,10 | 85,00 | 270,00 | 44,00 |
| 4994 | Rote-Bete-Salat (roh) mit Sellerie, Apfel und Joghurtmarinade | X206750 | 58,00 | 1,77 | 1,73 | 7,20 | 2,30 | 86,00 | 278,00 | 45,00 |
| 4995 | Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Meerrettich | X446813 | 29,00 | 0,82 | 1,20 | 3,40 | 0,70 | 216,00 | 113,00 | 15,00 |
| 4996 | Rote-Linsensuppe mit Koriander | X4A8070 | 91,00 | 4,90 | 3,20 | 9,40 | 2,10 | 248,00 | 194,00 | 59,00 |
| 4997 | Roter Mehrfruchtsaft | F020600 | 50,00 | 0,70 | 0,30 | 9,90 | 0,30 | 3,00 | 140,00 | 19,00 |
| 4998 | Roter Mehrfruchtsaft angereichert mit Vitaminen (Roter Multivitaminsaft) | F021600 | 50,00 | 0,70 | 0,30 | 9,90 | 0,30 | 3,00 | 140,00 | 19,00 |
| 4999 | Roter Presskopf | W349000 | 224,00 | 18,86 | 16,38 | 0,32 | 0,10 | 800,00 | 115,00 | 60,00 |
| 5000 | Rotkappe gebraten ohne Fett (Pfanne) | K717182 | 56,00 | 3,56 | 1,28 | 5,36 | 7,74 | 0,00 | 515,00 | 134,00 |
| 5001 | Rotkappe gedünstet | K717152 | 48,00 | 3,06 | 1,10 | 4,60 | 6,65 | 0,00 | 442,00 | 115,00 |
| 5002 | Rotkappe roh | K717100 | 34,00 | 2,17 | 0,78 | 3,27 | 4,72 | | 314,00 | 82,00 |
| 5003 | Rotkohl gebacken | G341162 | 33,00 | 1,84 | 0,21 | 4,39 | 2,90 | 13,00 | 318,00 | 34,00 |
| 5004 | Rotkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G341182 | 53,00 | 2,95 | 0,34 | 7,04 | 4,70 | 21,00 | 509,00 | 55,00 |
| 5005 | Rotkohl gedünstet | G341152 | 27,00 | 1,49 | 0,17 | 3,56 | 2,40 | 10,00 | 257,00 | 28,00 |
| 5006 | Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X537112 | 45,00 | 0,98 | 2,75 | 2,85 | 1,50 | 83,00 | 175,00 | 19,00 |
| 5007 | Rotkohl gekocht | G341132 | 24,00 | 1,42 | 0,16 | 3,03 | 2,30 | 10,00 | 205,00 | 26,00 |
| 5008 | Rotkohl geschmort ohne Fett | G341142 | 50,00 | 2,76 | 0,32 | 6,66 | 4,50 | 19,00 | 477,00 | 52,00 |
| 5009 | Rotkohl mit Apfel gedünstet | X537063 | 62,00 | 1,01 | 3,74 | 4,90 | 1,90 | 76,00 | 183,00 | 20,00 |
| 5010 | Rotkohl roh | G341100 | 28,00 | 1,56 | 0,18 | 3,73 | 2,50 | 11,00 | 270,00 | 29,00 |
| 5011 | Rotkohlgemüse (küchenfertig) Konserve | G341900 | 56,00 | 1,30 | 0,15 | 10,29 | 3,21 | 427,50 | 240,50 | 31,00 |
| 5012 | Rotkohlsalat (roh) mit Essigmarinade | X2A1130 | 93,00 | 1,25 | 7,62 | 3,47 | 2,10 | 263,00 | 224,00 | 24,00 |
| 5013 | Rotkohlsalat (roh) mit warmer Essigmarinade | X237460 | 66,00 | 1,14 | 3,70 | 5,50 | 1,80 | 92,00 | 197,00 | 22,00 |
| 5014 | Rotling trocken | P273100 | 64,00 | 0,10 | 0,00 | 0,70 | 0,00 | 4,00 | 76,00 | 6,00 |
| 5015 | Rotwein halbtrocken | P253000 | 84,00 | | | 1,77 | 0,00 | 2,00 | 99,10 | 17,90 |
| 5016 | Rotwein lieblich | P2A2000 | 86,00 | 0,00 | 0,00 | 2,29 | 0,00 | 2,00 | 98,60 | 17,80 |
| 5017 | Rotwein süß | P2A1000 | 95,00 | 0,00 | 0,00 | 5,15 | 0,00 | 1,90 | 95,70 | 17,30 |
| 5018 | Rotwein trocken | P2A3000 | 70,00 | 0,22 | | 0,70 | 0,00 | 1,60 | 101,50 | 19,40 |
| 5019 | Rotweincreme abgeschlagen (mit Gelatine) | Y870912 | 102,00 | 4,60 | 2,80 | 13,38 | 0,00 | 57,00 | 61,00 | 61,00 |
| 5020 | Rotweinkuchen (Rührmasse) | D4A8600 | 429,00 | 7,92 | 28,01 | 34,20 | 3,40 | 134,00 | 206,00 | 204,00 |
| 5021 | Rotweinmarinade, Salatsauce | X359540 | 99,00 | 0,41 | 5,48 | 8,20 | 0,40 | 160,00 | 129,00 | 21,00 |
| 5022 | Rotweinpunsch | P288600 | 85,00 | 0,20 | 0,00 | 5,13 | 0,02 | 2,00 | 77,00 | 14,00 |
| 5023 | Rotweinsauce süß | X369243 | 76,00 | 0,01 | 0,00 | 12,90 | 0,01 | 2,00 | 91,00 | 17,00 |
| 5024 | Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X339153 | 71,00 | 1,02 | 4,60 | 5,28 | 0,40 | 218,00 | 37,00 | 13,00 |
| 5025 | Rotzunge gebraten ohne Fett (Pfanne) | T313182 | 84,00 | 18,41 | 1,12 | 0,00 | 0,00 | 129,00 | 298,00 | 172,00 |
| 5026 | Rotzunge gedünstet | T313152 | 64,00 | 13,84 | 0,95 | 0,00 | 0,00 | 122,00 | 250,00 | 155,00 |
| 5027 | Rotzunge mehliert, gebraten | Y639212 | 102,00 | 17,58 | 1,90 | 3,14 | 0,26 | 266,00 | 292,00 | 164,00 |
| 5028 | Rotzunge paniert, gebraten | Y639132 | 173,00 | 15,58 | 9,00 | 6,61 | 0,59 | 282,00 | 291,00 | 166,00 |
| 5029 | Rotzunge roh | T313100 | 71,00 | 15,50 | 1,00 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 280,00 | 153,00 |
| 5030 | Rotzunge tiefgefroren | T313200 | 71,00 | 15,50 | 1,00 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 280,00 | 153,00 |
| 5031 | Rotzunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T313282 | 84,00 | 18,41 | 1,12 | 0,00 | 0,00 | 129,00 | 298,00 | 172,00 |
| 5032 | Rotzunge tiefgefroren, gedünstet | T313252 | 64,00 | 13,84 | 0,95 | 0,00 | 0,00 | 122,00 | 250,00 | 155,00 |
| 5033 | Rucola roh | G130100 | 21,00 | 3,60 | 0,40 | 0,00 | 1,70 | 30,00 | 326,00 | 42,00 |
| 5034 | Rührei gebraten | Y720143 | 203,00 | 12,88 | 16,61 | 0,39 | 0,10 | 282,00 | 146,00 | 210,00 |
| 5035 | Rührei gebraten in Butter | Y720163 | 172,00 | 13,31 | 12,99 | 0,42 | 0,10 | 291,00 | 151,00 | 217,00 |
| 5036 | Rührei gebraten mit Champignons | Y720662 | 148,00 | 11,90 | 10,57 | 1,30 | 0,70 | 248,00 | 200,00 | 203,00 |
| 5037 | Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln | Y724253 | 212,00 | 12,23 | 17,65 | 0,94 | 0,30 | 379,00 | 162,00 | 192,00 |
| 5038 | Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken | Y720863 | 220,00 | 16,40 | 16,88 | 0,42 | 0,10 | 391,00 | 178,00 | 286,00 |
| 5039 | Rührei gebraten mit Kochschinken | Y725212 | 203,00 | 14,90 | 15,64 | 0,45 | 0,10 | 386,00 | 181,00 | 231,00 |
| 5040 | Rührei gebraten mit Kräutern | Y725412 | 202,00 | 12,85 | 16,54 | 0,39 | 0,10 | 282,00 | 148,00 | 210,00 |
| 5041 | Rührei gebraten mit Leberkäse | Y724153 | 227,00 | 12,90 | 19,35 | 0,35 | 0,10 | 360,00 | 184,00 | 210,00 |
| 5042 | Rührei gebraten mit Paprika | Y722353 | 176,00 | 10,76 | 13,52 | 2,30 | 0,80 | 229,00 | 186,00 | 177,00 |
| 5043 | Rührei gebraten mit Pfifferlingen | Y720443 | 166,00 | 9,26 | 13,59 | 1,11 | 0,90 | 230,00 | 224,00 | 154,00 |
| 5044 | Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken | Y720462 | 168,00 | 11,23 | 13,00 | 1,11 | 0,80 | 321,00 | 248,00 | 176,00 |
| 5045 | Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck | Y720452 | 212,00 | 8,94 | 18,93 | 1,02 | 0,80 | 365,00 | 211,00 | 145,00 |
| 5046 | Rührei gebraten mit Speck | Y720643 | 270,00 | 11,99 | 24,55 | 0,34 | 0,10 | 486,00 | 135,00 | 190,00 |
| 5047 | Rührei gebraten mit Tomaten | Y722243 | 170,00 | 10,65 | 13,35 | 1,40 | 0,50 | 227,00 | 197,00 | 176,00 |
| 5048 | Rührei gebraten mit Zwiebeln | Y725512 | 192,00 | 12,07 | 15,41 | 1,06 | 0,30 | 262,00 | 156,00 | 198,00 |
| 5049 | Rührei gebraten, mit Räucherlachs | Y725153 | 193,00 | 15,35 | 14,40 | 0,32 | 0,10 | 544,00 | 227,00 | 231,00 |
| 5050 | Rührmasse/Rührteig, roh | D422000 | 358,00 | 6,73 | 16,76 | 44,00 | 1,86 | 181,00 | 94,00 | 179,00 |
| 5051 | Rum 37,5/40 % vol | P741000 | 214,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 5,00 |
| 5052 | Rum 80 % vol | P743000 | 455,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 5,00 |
| 5053 | Rumkugeln | S640000 | 394,00 | 2,89 | 6,30 | 80,00 | 1,77 | 48,00 | 164,00 | 62,00 |
| 5054 | Rumsauce von Vanillesauce | X379343 | 123,00 | 3,80 | 4,39 | 14,44 | 0,03 | 33,00 | 139,00 | 108,00 |
| 5055 | Rumtopf | Y848160 | 333,00 | 0,30 | 0,10 | 17,40 | 0,80 | 2,00 | 52,00 | 10,00 |
| 5056 | Russisch-Brot (Eiklarmasse) | D610100 | 383,00 | 9,70 | 0,92 | 82,40 | 3,08 | 119,00 | 193,00 | 58,00 |
| 5057 | Russische Creme (mit Alkohol) mit Schlagsahne | Y859440 | 205,00 | 3,90 | 11,10 | 19,99 | 0,03 | 54,00 | 99,00 | 63,00 |
| 5058 | Russische Sauce/Tomatenmayonnaise | X346360 | 320,00 | 5,80 | 30,40 | 4,91 | 0,40 | 444,00 | 146,00 | 131,00 |
| 5059 | Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten | R9A5100 | 345,00 | 3,31 | 15,75 | 45,40 | 4,20 | 6,00 | 266,70 | 96,10 |
| 5060 | Sachertorte (Rührmasse) | D300200 | 352,00 | 5,90 | 17,60 | 41,00 | 2,70 | 64,00 | 178,00 | 123,00 |
| 5061 | Sachertortenboden | D083000 | 396,00 | 8,69 | 23,11 | 37,20 | 2,43 | 109,00 | 167,00 | 167,00 |
| 5062 | Sächsischer Presskopf Konserve | W882300 | 239,00 | 18,40 | 18,30 | 0,10 | 0,06 | 800,00 | 100,00 | 53,10 |
| 5063 | Sächsisches Zwiebelfleisch vom Rind | Y180133 | 88,00 | 10,62 | 2,70 | 4,60 | 1,30 | 173,00 | 240,00 | 105,00 |
| 5064 | Sahne-Dressing für Salat | X358240 | 127,00 | 2,01 | 10,90 | 3,40 | 0,07 | 410,00 | 130,00 | 60,00 |
| 5065 | Sahne-Eclairs (Brandmasse) | D720300 | 293,00 | 6,44 | 21,31 | 18,39 | 0,96 | 70,00 | 113,00 | 97,00 |
| 5066 | Sahne-Käsesauce | X327312 | 351,00 | 9,40 | 33,17 | 3,20 | 0,36 | 364,00 | 122,00 | 204,00 |
| 5067 | Sahne-Meerrettich Konserve | G898200 | 289,00 | 3,60 | 25,51 | 9,56 | 2,32 | 175,00 | 283,00 | 57,00 |
| 5068 | Sahne-Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne | X328112 | 153,00 | 4,64 | 13,40 | 3,19 | 0,13 | 364,00 | 98,00 | 68,00 |
| 5069 | Sahne-Windbeutel (Brandmasse) | D720200 | 293,00 | 6,44 | 21,31 | 18,39 | 0,96 | 70,00 | 113,00 | 97,00 |
| 5070 | Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen | D720500 | 207,00 | 3,68 | 12,90 | 18,50 | 0,70 | 38,00 | 114,00 | 59,00 |
| 5071 | Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett | M121500 | 123,00 | 3,10 | 10,00 | 4,50 | 0,00 | 50,00 | 150,00 | 90,00 |
| 5072 | Sahneersatz (Mischung aus pflanzlichen Fetten und Milch) | M117700 | 182,00 | 1,57 | 18,00 | 3,43 | | 28,10 | 91,00 | 44,80 |
| 5073 | Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Karamellsauce | Y8A5040 | 207,00 | 3,80 | 12,45 | 19,79 | 0,05 | 49,00 | 141,00 | 112,00 |
| 5074 | Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Kirschsauce | Y8A5050 | 212,00 | 3,20 | 13,10 | 20,04 | 0,20 | 46,00 | 135,00 | 94,00 |
| 5075 | Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce | Y8A5060 | 202,00 | 4,00 | 12,92 | 17,40 | 0,20 | 52,00 | 170,00 | 115,00 |
| 5076 | Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Eigelb | Y8A5030 | 244,00 | 4,00 | 16,96 | 18,85 | 0,07 | 59,00 | 150,00 | 118,00 |
| 5077 | Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Früchten | Y877012 | 185,00 | 2,70 | 10,70 | 18,90 | 0,80 | 37,00 | 154,00 | 78,00 |
| 5078 | Sahnehering | Y611410 | 156,00 | 10,44 | 11,30 | 2,10 | 0,00 | 2.330,00 | 260,00 | 30,00 |
| 5079 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett | M141500 | 124,00 | 3,30 | 10,00 | 4,50 | 0,00 | 46,00 | 148,00 | 96,00 |
| 5080 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, gesüßt | M2N6400 | 152,00 | 4,43 | 8,16 | 14,58 | 0,01 | 49,00 | 127,00 | 81,00 |
| 5081 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung und Süßungsmitteln | M2N3400 | 110,00 | 2,80 | 8,27 | 5,40 | 0,10 | 39,00 | 130,00 | 81,00 |
| 5082 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M241500 | 150,00 | 3,49 | 8,19 | 14,81 | 0,10 | 42,00 | 130,00 | 80,00 |
| 5083 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz | M148500 | 131,00 | 4,00 | 10,00 | 5,50 | 0,00 | 60,00 | 200,00 | 120,00 |
| 5084 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt | M2M2400 | 151,00 | 2,90 | 8,87 | 14,30 | 0,08 | 40,00 | 132,00 | 84,00 |
| 5085 | Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Vanillezubereitung, gesüßt | M2N1400 | 140,00 | 2,70 | 8,31 | 12,90 | 0,01 | 39,00 | 123,00 | 80,00 |
| 5086 | Sahnekaramelle | S332000 | 434,00 | 3,80 | 7,70 | 79,40 | 0,00 | 58,00 | 210,00 | 111,00 |
| 5087 | Sahnekefir mind. 10 % Fett | M130500 | 120,00 | 2,95 | 10,00 | 3,85 | 0,00 | 43,00 | 149,00 | 99,20 |
| 5088 | Sahnekefir mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M231500 | 136,00 | 2,40 | 7,90 | 13,26 | 0,10 | 34,00 | 126,00 | 80,00 |
| 5089 | Sahnelikör | P5A1000 | 262,00 | 0,75 | 10,18 | 18,00 | 0,03 | 12,00 | 48,00 | 23,00 |
| 5090 | Sahnemeerrettich | X348140 | 155,00 | 4,49 | 10,60 | 8,50 | 2,71 | 318,00 | 395,00 | 80,00 |
| 5091 | Sahnepralinen | S622900 | 567,00 | 7,00 | 36,02 | 51,92 | 3,38 | 66,80 | 452,00 | 213,40 |
| 5092 | Sahnepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver, Milch 3,5 % Fett und Sahne | Y8D8012 | 198,00 | 2,90 | 13,52 | 16,20 | 0,05 | 61,00 | 129,00 | 78,00 |
| 5093 | Sahnesauce süß | X360040 | 252,00 | 3,80 | 19,58 | 15,05 | 0,04 | 39,00 | 143,00 | 112,00 |
| 5094 | Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | X330563 | 97,00 | 1,24 | 7,70 | 5,34 | 0,38 | 277,00 | 28,00 | 16,00 |
| 5095 | Sahneschokolade | S550000 | 567,00 | 7,00 | 36,02 | 51,92 | 3,38 | 66,80 | 452,00 | 213,40 |
| 5096 | Sahneschokolade gefüllt mit Karamell | S551200 | 541,00 | 5,03 | 30,99 | 57,20 | 2,37 | 107,00 | 323,00 | 153,00 |
| 5097 | Sahneschokolade mit Mokka/Kaffee | S551000 | 560,00 | 7,20 | 35,50 | 51,20 | 3,70 | 67,00 | 498,00 | 215,00 |
| 5098 | Sahnestandmittel | R434000 | 369,00 | 0,07 | 0,05 | 92,06 | 0,20 | 83,00 | 2,50 | 50,10 |
| 5099 | Sahnewaffeln (Rührmasse) | D621800 | 534,00 | 6,60 | 38,35 | 39,90 | 1,30 | 162,00 | 102,00 | 177,00 |
| 5100 | Salami | W140000 | 374,00 | 23,54 | 30,90 | 0,00 | 0,00 | 1.170,00 | 218,00 | 225,00 |
| 5101 | Salami (Schwein) | W149300 | 374,00 | 23,54 | 30,90 | 0,00 | | 1.640,00 | 491,00 | 225,00 |
| 5102 | Salami Ia | W142000 | 410,00 | 21,17 | 36,00 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 365,00 | 187,00 |
| 5103 | Salami Ia, fettreduziert | W141200 | 252,00 | 25,53 | 16,49 | 0,23 | 0,13 | 1.500,00 | 460,00 | 234,00 |
| 5104 | Salami Italienische Art, mit Lammfleisch | W144000 | 353,00 | 22,36 | 29,14 | 0,23 | 0,13 | 1.500,00 | 398,00 | 204,00 |
| 5105 | Salami Kroatische Art | W154500 | 269,00 | 25,12 | 18,65 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 445,00 | 226,00 |
| 5106 | Salami Ungarische Art | W143000 | 386,00 | 21,81 | 33,08 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 397,90 | 202,70 |
| 5107 | Salat aus Eierteigwaren dänische Art, mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | X1A3010 | 160,00 | 6,40 | 9,14 | 11,90 | 1,80 | 255,00 | 172,00 | 95,00 |
| 5108 | Salat aus Eierteigwaren, würzig, mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | X1A3020 | 141,00 | 2,60 | 9,17 | 11,00 | 1,30 | 200,00 | 147,00 | 43,00 |
| 5109 | Salatcreme (Fertigprodukt) | Q998000 | 300,00 | 1,40 | 27,02 | 11,92 | 0,05 | 686,00 | 62,00 | 37,00 |
| 5110 | Salatmarinade mit Meerrettich | X351440 | 352,00 | 1,21 | 36,71 | 2,00 | 0,30 | 230,00 | 120,00 | 34,00 |
| 5111 | Salatmayonnaise (Fertigprodukt) | Q993000 | 490,00 | 0,40 | 50,75 | 7,30 | 0,03 | 515,00 | 19,00 | 19,00 |
| 5112 | Salsa verde | X3A7020 | 480,00 | 2,18 | 50,70 | 2,00 | 2,06 | 486,00 | 151,00 | 37,00 |
| 5113 | Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) | D064000 | 389,00 | 11,54 | 4,30 | 73,72 | 4,17 | 1.610,00 | 163,20 | 116,50 |
| 5114 | Salzburger Nockerl gebacken | Y890463 | 228,00 | 8,40 | 12,58 | 19,90 | 0,29 | 105,00 | 128,00 | 128,00 |
| 5115 | Salzgurke/Salzdillgurke, milchsauer fermentiert, abgetropft | G890702 | 12,00 | 0,52 | | 1,38 | 0,70 | 899,50 | 76,40 | 10,20 |
| 5116 | Salzkartoffeln (Kartoffeln mit Salz gekocht) | X610042 | 75,00 | 1,84 | 0,09 | 16,08 | 1,32 | 74,80 | 323,10 | 29,70 |
| 5117 | Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. | M052000 | 259,00 | 16,36 | 21,00 | 0,00 | 0,00 | 999,00 | 59,00 | 233,00 |
| 5118 | Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr. | M3A4300 | 161,00 | 18,85 | 9,00 | 0,00 | 0,00 | 1.150,00 | 69,00 | 268,00 |
| 5119 | Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | M6A6800 | 283,00 | 15,45 | 24,09 | 0,00 | 0,00 | 957,00 | 57,00 | 223,00 |
| 5120 | Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | M053000 | 271,00 | 14,90 | 23,00 | 0,00 | 0,00 | 915,00 | 39,10 | 194,00 |
| 5121 | Sambal Oelek, Würzpaste | R146100 | 55,00 | 1,45 | 0,40 | 9,41 | 1,10 | 2.192,00 | 281,00 | 35,00 |
| 5122 | Sanddornbeere roh | F405100 | 51,00 | 1,42 | 3,20 | 2,40 | 3,60 | 4,00 | 160,00 | 14,30 |
| 5123 | Sanddornsaft | F405600 | 33,00 | 0,94 | 2,33 | 1,90 | 0,40 | 6,00 | 209,00 | 14,00 |
| 5124 | Sandmasse/Sandteig, roh | D421000 | 407,00 | 4,94 | 22,85 | 44,90 | 0,78 | 83,00 | 56,00 | 101,00 |
| 5125 | Sandwaffeln (Rührmasse) | D623100 | 517,00 | 9,25 | 32,90 | 44,90 | 1,88 | 113,00 | 112,00 | 138,00 |
| 5126 | Sandwich mit Geflügelsalat (Huhn) | X070460 | 186,00 | 8,50 | 6,20 | 22,85 | 2,02 | 488,00 | 128,00 | 86,00 |
| 5127 | Sandwich mit Krabben-Cocktail | X070360 | 223,00 | 7,90 | 11,50 | 20,76 | 1,90 | 491,00 | 150,00 | 102,00 |
| 5128 | Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen) | T104162 | 231,00 | 23,87 | 15,10 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 295,00 | 262,00 |
| 5129 | Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | T104182 | 234,00 | 23,87 | 15,40 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 295,00 | 262,00 |
| 5130 | Sardelle gegrillt | T104172 | 246,00 | 24,62 | 16,40 | 0,00 | 0,00 | 130,00 | 348,00 | 291,00 |
| 5131 | Sardelle gesalzen | T104400 | 211,00 | 20,13 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 5.958,00 | 331,00 | 260,00 |
| 5132 | Sardelle in Öl, Konserve, abgetropft | T104702 | 170,00 | 16,90 | 11,40 | 0,00 | 0,00 | 4.951,00 | 227,00 | 200,00 |
| 5133 | Sardelle roh | T104100 | 204,00 | 20,10 | 13,70 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 278,00 | 233,00 |
| 5134 | Sardellenpaste | T860100 | 305,00 | 17,11 | 26,30 | 0,00 | 0,00 | 5.446,00 | 283,00 | 221,00 |
| 5135 | Sardellenpesto mit Kräutern | X3A7030 | 240,00 | 7,53 | 22,80 | 0,30 | 1,20 | 1.071,00 | 117,00 | 157,00 |
| 5136 | Sardellensauce von heller/weißer Grundsauce | X328453 | 72,00 | 2,45 | 5,40 | 3,40 | 0,21 | 799,00 | 45,00 | 29,00 |
| 5137 | Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne) | T105182 | 175,00 | 23,04 | 9,17 | 0,00 | 0,00 | 144,00 | 411,00 | 289,00 |
| 5138 | Sardine gegrillt | T105172 | 201,00 | 26,04 | 10,72 | 0,00 | 0,00 | 186,00 | 530,00 | 352,00 |
| 5139 | Sardine in Öl, Konserve, abgetropft | T105702 | 222,00 | 24,10 | 13,90 | 0,00 | 0,00 | 366,00 | 388,00 | 430,00 |
| 5140 | Sardine in Tomatensauce, Konserve | T817900 | 151,00 | 11,40 | 10,70 | 1,90 | 0,40 | 447,00 | 306,00 | 169,00 |
| 5141 | Sardine roh | T105100 | 151,00 | 19,40 | 8,15 | 0,00 | 0,00 | 136,00 | 387,00 | 257,00 |
| 5142 | Sardinen in Weißwein, gebacken | Y616233 | 127,00 | 10,22 | 8,00 | 2,40 | 1,30 | 179,00 | 382,00 | 147,00 |
| 5143 | Sardinen mit Fenchelsamen, gedünstet | Y616433 | 139,00 | 14,12 | 7,98 | 2,10 | 1,00 | 208,00 | 415,00 | 194,00 |
| 5144 | Sardinen mit Spinatfüllung gebacken | Y616133 | 181,00 | 18,00 | 11,10 | 2,00 | 0,70 | 291,00 | 405,00 | 269,00 |
| 5145 | Satsuma roh | F608100 | 50,00 | 0,80 | 0,30 | 9,60 | 1,12 | 2,90 | 140,00 | 20,00 |
| 5146 | Satsumasaft | F608600 | 39,00 | 0,70 | 0,24 | 7,68 | 0,11 | 2,50 | 119,00 | 20,00 |
| 5147 | Sauce Bearnaise/Bearner Sauce | X371143 | 212,00 | 2,90 | 21,10 | 1,03 | 0,10 | 153,00 | 65,00 | 104,00 |
| 5148 | Sauce Hollandaise, Konserve | U990400 | 100,00 | 2,70 | 7,24 | 6,00 | 0,07 | 620,00 | 106,00 | 64,00 |
| 5149 | Sauce Hollandaise/Holländische Sauce | X371043 | 518,00 | 4,50 | 54,90 | 0,75 | 0,01 | 143,00 | 51,00 | 156,00 |
| 5150 | Sauerampfer gedünstet | G263152 | 26,00 | 3,39 | 0,38 | 1,23 | 2,07 | | 305,00 | 54,00 |
| 5151 | Sauerampfer gekocht | G263132 | 35,00 | 4,56 | 0,51 | 1,66 | 2,91 | | 305,00 | 73,00 |
| 5152 | Sauerampfer roh | G263100 | 25,00 | 3,19 | 0,36 | 1,16 | 1,95 | | 287,00 | 51,00 |
| 5153 | Sauerbraten vom Rind, mit Sauce | Y162212 | 238,00 | 22,70 | 15,90 | 1,00 | 0,00 | 328,00 | 417,00 | 214,00 |
| 5154 | Sauerkirsche gedünstet | F212152 | 80,00 | 1,03 | 0,58 | 15,80 | 1,30 | 1,00 | 135,60 | 22,00 |
| 5155 | Sauerkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft | F212902 | 52,00 | 0,84 | 0,21 | 11,06 | 1,08 | 0,80 | 100,80 | 12,80 |
| 5156 | Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F217902 | 31,00 | 0,67 | 0,39 | 5,47 | 0,70 | 10,00 | 50,00 | 11,00 |
| 5157 | Sauerkirsche roh | F212100 | 69,00 | 0,90 | 0,50 | 13,75 | 1,10 | 1,00 | 124,20 | 19,00 |
| 5158 | Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft | F213902 | 31,00 | 0,67 | 0,39 | 5,47 | 0,70 | 2,00 | 47,50 | 11,00 |
| 5159 | Sauerkirschkompott | Y841363 | 96,00 | 0,68 | 0,38 | 21,44 | 0,80 | 2,00 | 93,90 | 14,00 |
| 5160 | Sauerkirschkompott mit Süßstoff | Y841312 | 57,00 | 0,75 | 0,41 | 11,38 | 0,90 | 10,00 | 100,00 | 16,00 |
| 5161 | Sauerkirschnektar | F212700 | 52,00 | 0,35 | 0,17 | 11,69 | 0,00 | 2,00 | 87,00 | 7,00 |
| 5162 | Sauerkirschnektar mit Süßungsmitteln | F2A2700 | 22,00 | 0,28 | 0,14 | 4,50 | 0,00 | 3,00 | 70,00 | 6,00 |
| 5163 | Sauerkirschsaft | F212600 | 62,00 | 0,81 | 0,40 | 12,85 | 0,10 | 1,00 | 201,00 | 17,00 |
| 5164 | Sauerkraut abgetropft, gebacken | G345062 | 26,00 | 1,32 | 0,37 | 1,17 | 2,52 | 560,00 | 252,00 | 51,00 |
| 5165 | Sauerkraut abgetropft, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G345082 | 42,00 | 2,12 | 0,59 | 1,87 | 4,04 | 898,00 | 404,00 | 81,00 |
| 5166 | Sauerkraut abgetropft, gedünstet | G345152 | 22,00 | 1,11 | 0,31 | 0,98 | 2,12 | 471,00 | 212,00 | 43,00 |
| 5167 | Sauerkraut abgetropft, gekocht | G345032 | 18,00 | 1,07 | 0,29 | 0,94 | 2,12 | 406,00 | 151,00 | 41,00 |
| 5168 | Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett | G345042 | 41,00 | 1,99 | 0,55 | 1,78 | 3,82 | 842,00 | 378,00 | 77,00 |
| 5169 | Sauerkraut abgetropft, roh | G345100 | 23,00 | 1,13 | 0,31 | 0,99 | 2,14 | 476,00 | 214,00 | 43,00 |
| 5170 | Sauerkraut gedünstet | X530353 | 29,00 | 0,76 | 1,05 | 1,68 | 2,60 | 288,00 | 124,00 | 17,10 |
| 5171 | Sauerkraut Konserve, abgetropft | G345902 | 34,00 | 1,15 | 0,41 | 2,37 | 3,95 | 392,50 | 187,50 | 25,40 |
| 5172 | Sauerkraut mit Apfel gedünstet | X530343 | 33,00 | 0,72 | 0,99 | 3,00 | 2,60 | 254,00 | 122,00 | 16,40 |
| 5173 | Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck | X230443 | 55,00 | 1,75 | 1,65 | 5,70 | 3,00 | 600,00 | 163,00 | 25,30 |
| 5174 | Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, gebratenem Speck und Essigmarinade | X230512 | 70,00 | 1,50 | 3,83 | 4,50 | 3,00 | 300,00 | 170,00 | 24,00 |
| 5175 | Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing | X2A1140 | 52,00 | 1,67 | 1,70 | 4,90 | 2,90 | 300,00 | 180,00 | 30,00 |
| 5176 | Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X200650 | 56,00 | 1,34 | 2,10 | 5,10 | 2,80 | 320,00 | 160,00 | 30,00 |
| 5177 | Sauerkrautsuppe mit Paprika und Kartoffeln | X446913 | 42,00 | 0,89 | 2,00 | 3,80 | 1,50 | 293,00 | 137,00 | 18,00 |
| 5178 | Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr. | M730100 | 128,00 | 30,03 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 1.055,00 | 106,00 | 266,00 |
| 5179 | Sauermolke | M162000 | 22,00 | 0,68 | 0,09 | 4,20 | 0,00 | 49,00 | 142,00 | 64,00 |
| 5180 | Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett | M176800 | 265,00 | 2,40 | 27,03 | 2,55 | | 31,20 | 120,00 | 67,30 |
| 5181 | Sauerrahm/Creme fraiche, 40 % Fett | M172900 | 397,00 | 2,10 | 42,00 | 2,00 | 0,00 | 29,00 | 105,00 | 53,00 |
| 5182 | Sauerrahm/Saure Sahne, mind. 10 % Fett | M172500 | 119,00 | 3,10 | 10,00 | 4,10 | 0,00 | 40,00 | 140,00 | 90,00 |
| 5183 | Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett | M172700 | 206,00 | 2,80 | 20,00 | 3,00 | 0,00 | 40,00 | 130,00 | 80,00 |
| 5184 | Sauerrahmbutter | Q620000 | 747,00 | 1,19 | 82,20 | 0,57 | 0,00 | 11,00 | 9,00 | 21,00 |
| 5185 | Sauerteigbrot glutenfrei | B8A4000 | 180,00 | 5,20 | 1,60 | 34,40 | 3,40 | 402,00 | 229,00 | 126,00 |
| 5186 | Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei | B8A5000 | 234,00 | 9,10 | 7,40 | 30,60 | 4,20 | 401,00 | 276,00 | 171,00 |
| 5187 | Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei | B8A6000 | 229,00 | 7,90 | 7,30 | 30,60 | 4,60 | 401,00 | 284,00 | 179,00 |
| 5188 | Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei | B8A7000 | 231,00 | 7,90 | 7,60 | 30,90 | 3,80 | 401,00 | 304,00 | 191,00 |
| 5189 | Saumagen gefüllt, gegart | Y375213 | 202,00 | 15,90 | 11,70 | 8,00 | 0,70 | 245,00 | 256,00 | 120,00 |
| 5190 | Saure Nieren (Rind) | Y1A2000 | 285,00 | 24,90 | 19,10 | 2,70 | 0,20 | 800,00 | 380,00 | 380,00 |
| 5191 | Saure Rinderkutteln gekocht, mit Grundsauce dunkel/braun | Y175022 | 84,00 | 8,60 | 4,10 | 2,81 | 0,23 | 203,00 | 61,00 | 54,00 |
| 5192 | Saure-Sahne-Dressing für Salat | X357613 | 113,00 | 2,81 | 8,40 | 5,70 | 0,20 | 470,00 | 140,00 | 80,00 |
| 5193 | Saure-Sahne-Dressing mit Joghurt und Senf | X3A9030 | 92,00 | 3,16 | 6,80 | 3,80 | 0,10 | 160,00 | 150,00 | 90,00 |
| 5194 | Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce | Y173833 | 166,00 | 14,60 | 9,30 | 5,84 | 0,20 | 300,00 | 266,00 | 259,00 |
| 5195 | Savarin (getränkt mit Fruchtsaft) | Y813162 | 283,00 | 7,90 | 10,89 | 37,00 | 2,14 | 56,00 | 152,00 | 116,00 |
| 5196 | Savarin (getränkt mit Weißwein) | Y813142 | 291,00 | 7,80 | 10,89 | 36,00 | 2,07 | 56,00 | 137,00 | 117,00 |
| 5197 | Scampi gegart, in scharfer Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) | Y688113 | 88,00 | 9,35 | 4,00 | 2,70 | 1,00 | 217,00 | 244,00 | 111,00 |
| 5198 | Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) gebraten ohne Fett (Ofen) | U773162 | 351,00 | 23,30 | 28,60 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 285,00 | 172,00 |
| 5199 | Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) geschmort ohne Fett | U773142 | 383,00 | 25,50 | 31,20 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 214,00 | 178,00 |
| 5200 | Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) roh | U773100 | 294,00 | 17,20 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 249,00 | 142,00 |
| 5201 | Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) | U771162 | 176,00 | 26,70 | 7,73 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 313,00 | 223,00 |
| 5202 | Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) geschmort ohne Fett | U771142 | 193,00 | 29,20 | 8,45 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 235,00 | 230,00 |
| 5203 | Schaf Bratenfleisch (Bug, mager) roh | U771100 | 140,00 | 19,70 | 6,76 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 274,00 | 184,00 |
| 5204 | Schaf Bries, gekocht | V584132 | 91,00 | 15,40 | 3,28 | 0,00 | 0,00 | 46,00 | 276,00 | 323,00 |
| 5205 | Schaf Bries, roh | V584100 | 81,00 | 13,20 | 3,16 | 0,00 | 0,00 | 59,00 | 354,00 | 355,00 |
| 5206 | Schaf Brust, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U853162 | 433,00 | 15,80 | 41,10 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 284,00 | 172,00 |
| 5207 | Schaf Brust, fett, gekocht | U853132 | 480,00 | 17,50 | 45,50 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 217,00 | 180,00 |
| 5208 | Schaf Brust, fett, geschmort ohne Fett | U853142 | 487,00 | 17,80 | 46,20 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 220,00 | 182,00 |
| 5209 | Schaf Brust, fett, roh | U853100 | 381,00 | 12,00 | 37,00 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 256,00 | 146,00 |
| 5210 | Schaf Brust, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U852162 | 215,00 | 25,90 | 12,40 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 322,00 | 201,00 |
| 5211 | Schaf Brust, mittelfett, gekocht | U852132 | 239,00 | 28,60 | 13,80 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 245,00 | 209,00 |
| 5212 | Schaf Brust, mittelfett, geschmort ohne Fett | U852142 | 242,00 | 29,10 | 14,00 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 249,00 | 212,00 |
| 5213 | Schaf Brust, mittelfett, roh | U852100 | 179,00 | 19,60 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 290,00 | 170,00 |
| 5214 | Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren | U852200 | 179,00 | 19,60 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 290,00 | 170,00 |
| 5215 | Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U852262 | 215,00 | 25,90 | 12,40 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 322,00 | 201,00 |
| 5216 | Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht | U852232 | 239,00 | 28,60 | 13,80 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 245,00 | 209,00 |
| 5217 | Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U852242 | 242,00 | 29,10 | 14,00 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 249,00 | 212,00 |
| 5218 | Schaf Bug/Schulter, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U863162 | 351,00 | 23,30 | 28,60 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 285,00 | 172,00 |
| 5219 | Schaf Bug/Schulter, fett, gekocht | U863132 | 408,00 | 27,20 | 33,30 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 228,00 | 189,00 |
| 5220 | Schaf Bug/Schulter, fett, geschmort ohne Fett | U863142 | 383,00 | 25,50 | 31,20 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 214,00 | 178,00 |
| 5221 | Schaf Bug/Schulter, fett, roh | U863100 | 294,00 | 17,20 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 249,00 | 142,00 |
| 5222 | Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren | U863200 | 294,00 | 17,20 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 249,00 | 142,00 |
| 5223 | Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U863262 | 351,00 | 23,30 | 28,60 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 285,00 | 172,00 |
| 5224 | Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gekocht | U863232 | 408,00 | 27,20 | 33,30 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 228,00 | 189,00 |
| 5225 | Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U863242 | 383,00 | 25,50 | 31,20 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 214,00 | 178,00 |
| 5226 | Schaf Bug/Schulter, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | U861162 | 176,00 | 26,70 | 7,73 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 313,00 | 223,00 |
| 5227 | Schaf Bug/Schulter, mager, gekocht | U861132 | 206,00 | 31,20 | 9,01 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 251,00 | 245,00 |
| 5228 | Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett | U861142 | 193,00 | 29,20 | 8,45 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 235,00 | 230,00 |
| 5229 | Schaf Bug/Schulter, mager, roh | U861100 | 140,00 | 19,70 | 6,76 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 274,00 | 184,00 |
| 5230 | Schaf Bug/Schulter, mager, tiefgefroren | U861200 | 140,00 | 19,70 | 6,76 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 274,00 | 184,00 |
| 5231 | Schaf Bug/Schulter, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U861262 | 176,00 | 26,70 | 7,73 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 313,00 | 223,00 |
| 5232 | Schaf Bug/Schulter, mager, tiefgefroren, gekocht | U861232 | 206,00 | 31,20 | 9,01 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 251,00 | 245,00 |
| 5233 | Schaf Bug/Schulter, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U861242 | 193,00 | 29,20 | 8,45 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 235,00 | 230,00 |
| 5234 | Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh | U805800 | 637,00 | 5,06 | 68,50 | 0,00 | 0,00 | 34,00 | 119,00 | 61,00 |
| 5235 | Schaf Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | U811162 | 225,00 | 24,00 | 14,30 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 319,00 | 161,00 |
| 5236 | Schaf Filet/Lende, gegrillt | U811172 | 260,00 | 25,60 | 17,50 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 358,00 | 180,00 |
| 5237 | Schaf Filet/Lende, roh | U811100 | 194,00 | 18,70 | 13,20 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 295,00 | 140,00 |
| 5238 | Schaf Filet/Lende, tiefgefroren | U811200 | 194,00 | 18,70 | 13,20 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 295,00 | 140,00 |
| 5239 | Schaf Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U811262 | 225,00 | 24,00 | 14,30 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 319,00 | 161,00 |
| 5240 | Schaf Filet/Lende, tiefgefroren, gegrillt | U811272 | 260,00 | 25,60 | 17,50 | 0,00 | 0,00 | 99,00 | 358,00 | 180,00 |
| 5241 | Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Ofen) | U711162 | 146,00 | 29,26 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 56,30 | 460,10 | 242,10 |
| 5242 | Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U711182 | 156,00 | 31,38 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 493,40 | 259,70 |
| 5243 | Schaf Filetmedaillon, gegrillt | U711172 | 161,00 | 31,25 | 3,95 | 0,00 | 0,00 | 64,40 | 516,80 | 271,00 |
| 5244 | Schaf Filetmedaillon, roh | U711100 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5245 | Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren | U711200 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5246 | Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U711262 | 146,00 | 29,26 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 56,30 | 460,10 | 242,10 |
| 5247 | Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U711282 | 156,00 | 31,38 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 493,40 | 259,70 |
| 5248 | Schaf Filetmedaillon, tiefgefroren, gegrillt | U711272 | 161,00 | 31,25 | 3,95 | 0,00 | 0,00 | 64,40 | 516,80 | 271,00 |
| 5249 | Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | U733162 | 146,00 | 29,26 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 56,30 | 460,10 | 242,10 |
| 5250 | Schaf Filetsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U733182 | 156,00 | 31,38 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 493,40 | 259,70 |
| 5251 | Schaf Filetsteak, gegrillt | U733172 | 170,00 | 33,15 | 4,18 | 0,00 | 0,00 | 68,30 | 548,10 | 287,50 |
| 5252 | Schaf Filetsteak, roh | U733100 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5253 | Schaf Filetsteak, tiefgefroren | U733200 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5254 | Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U733262 | 146,00 | 29,26 | 3,21 | 0,00 | 0,00 | 56,30 | 460,10 | 242,10 |
| 5255 | Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U733282 | 156,00 | 31,38 | 3,44 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 493,40 | 259,70 |
| 5256 | Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gegrillt | U733272 | 170,00 | 33,15 | 4,18 | 0,00 | 0,00 | 68,30 | 548,10 | 287,50 |
| 5257 | Schaf Fleisch, fett- und sehnenarm, roh | U802000 | 125,00 | 20,00 | 5,00 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 285,00 | 159,00 |
| 5258 | Schaf Fleisch, grob entsehnt, roh | U803000 | 181,00 | 18,40 | 11,90 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 267,00 | 149,00 |
| 5259 | Schaf Gulasch (Bug, fett) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U753182 | 361,00 | 24,00 | 29,40 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 293,00 | 178,00 |
| 5260 | Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett | U753142 | 372,00 | 24,80 | 30,30 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 208,00 | 172,00 |
| 5261 | Schaf Gulasch (Bug, fett) roh | U753100 | 294,00 | 17,20 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 97,00 | 249,00 | 142,00 |
| 5262 | Schaf Gulasch (Bug, mager) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U751182 | 182,00 | 27,50 | 7,95 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 322,00 | 230,00 |
| 5263 | Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett | U751142 | 187,00 | 28,40 | 8,19 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 228,00 | 223,00 |
| 5264 | Schaf Gulasch (Bug, mager) roh | U751100 | 140,00 | 19,70 | 6,76 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 274,00 | 184,00 |
| 5265 | Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U754182 | 227,00 | 25,30 | 14,00 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 294,00 | 216,00 |
| 5266 | Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) geschmort ohne Fett | U754142 | 234,00 | 26,10 | 14,42 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 208,00 | 210,00 |
| 5267 | Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh | U754100 | 180,00 | 18,10 | 11,90 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 250,00 | 173,00 |
| 5268 | Schaf Hals/Kamm/Nacken, gebraten ohne Fett (Ofen) | U831162 | 208,00 | 23,20 | 12,86 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 270,00 | 199,00 |
| 5269 | Schaf Hals/Kamm/Nacken, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U831182 | 224,00 | 24,90 | 13,80 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 290,00 | 213,00 |
| 5270 | Schaf Hals/Kamm/Nacken, gegrillt | U831172 | 256,00 | 26,30 | 16,77 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 322,00 | 236,00 |
| 5271 | Schaf Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett | U831142 | 242,00 | 26,90 | 14,88 | 0,00 | 0,00 | 62,00 | 215,00 | 216,00 |
| 5272 | Schaf Hals/Kamm/Nacken, roh | U831100 | 180,00 | 18,10 | 11,90 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 250,00 | 173,00 |
| 5273 | Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V514182 | 159,00 | 24,10 | 6,99 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 389,00 | 229,00 |
| 5274 | Schaf Herz, geschmort ohne Fett | V514142 | 196,00 | 29,60 | 8,57 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 328,00 | 264,00 |
| 5275 | Schaf Herz, roh | V514100 | 117,00 | 16,50 | 5,68 | 0,00 | 0,00 | 89,00 | 316,00 | 175,00 |
| 5276 | Schaf Hinterhaxe, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | U891162 | 143,00 | 27,30 | 3,77 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 368,00 | 221,00 |
| 5277 | Schaf Hinterhaxe, mager, gegrillt | U891172 | 161,00 | 29,70 | 4,72 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 421,00 | 252,00 |
| 5278 | Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht | U891132 | 169,00 | 32,30 | 4,47 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 300,00 | 247,00 |
| 5279 | Schaf Hinterhaxe, mager, geschmort ohne Fett | U891142 | 159,00 | 30,30 | 4,19 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 281,00 | 231,00 |
| 5280 | Schaf Hinterhaxe, mager, roh | U891100 | 112,00 | 20,40 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 327,00 | 185,00 |
| 5281 | Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren | U891200 | 112,00 | 20,40 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 327,00 | 185,00 |
| 5282 | Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U891262 | 143,00 | 27,30 | 3,77 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 368,00 | 221,00 |
| 5283 | Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, gegrillt | U891272 | 161,00 | 29,70 | 4,72 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 421,00 | 252,00 |
| 5284 | Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, gekocht | U891232 | 169,00 | 32,30 | 4,47 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 300,00 | 247,00 |
| 5285 | Schaf Hinterhaxe, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U891242 | 159,00 | 30,30 | 4,19 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 281,00 | 231,00 |
| 5286 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U892162 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5287 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gegrillt | U892172 | 256,00 | 27,30 | 16,30 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 381,00 | 244,00 |
| 5288 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht | U892132 | 259,00 | 29,80 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 271,00 | 239,00 |
| 5289 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett | U892142 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5290 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, roh | U892100 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5291 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren | U892200 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5292 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U892262 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5293 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gegrillt | U892272 | 256,00 | 27,30 | 16,30 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 381,00 | 244,00 |
| 5294 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht | U892232 | 259,00 | 29,80 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 271,00 | 239,00 |
| 5295 | Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U892242 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5296 | Schaf Hirn, gekocht | V524132 | 119,00 | 11,60 | 8,08 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 192,00 | 254,00 |
| 5297 | Schaf Hirn, roh | V524100 | 119,00 | 10,40 | 8,58 | 0,00 | 0,00 | 112,00 | 296,00 | 270,00 |
| 5298 | Schaf Keule, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U883162 | 279,00 | 24,10 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 354,00 | 230,00 |
| 5299 | Schaf Keule, fett, geschmort ohne Fett | U883142 | 309,00 | 26,70 | 22,50 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 270,00 | 240,00 |
| 5300 | Schaf Keule, fett, roh | U883100 | 234,00 | 18,00 | 18,00 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 314,00 | 192,00 |
| 5301 | Schaf Keule, fett, tiefgefroren | U883200 | 234,00 | 18,00 | 18,00 | 0,00 | 0,00 | 67,00 | 314,00 | 192,00 |
| 5302 | Schaf Keule, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U883262 | 279,00 | 24,10 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 354,00 | 230,00 |
| 5303 | Schaf Keule, fett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U883242 | 309,00 | 26,70 | 22,50 | 0,00 | 0,00 | 63,00 | 270,00 | 240,00 |
| 5304 | Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | U881162 | 163,00 | 30,20 | 4,73 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 326,00 | 230,00 |
| 5305 | Schaf Keule, mager, geschmort ohne Fett | U881142 | 181,00 | 33,50 | 5,25 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 248,00 | 240,00 |
| 5306 | Schaf Keule, mager, mariniert, geschmort ohne Fett | U884042 | 165,00 | 30,70 | 4,43 | 0,48 | 0,31 | 358,00 | 256,00 | 213,00 |
| 5307 | Schaf Keule, mager, mariniert, roh | U884000 | 120,00 | 20,90 | 3,88 | 0,34 | 0,20 | 409,00 | 283,00 | 182,00 |
| 5308 | Schaf Keule, mager, roh | U881100 | 128,00 | 22,60 | 4,20 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 289,00 | 192,00 |
| 5309 | Schaf Keule, mager, tiefgefroren | U881200 | 128,00 | 22,60 | 4,20 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 289,00 | 192,00 |
| 5310 | Schaf Keule, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U881262 | 163,00 | 30,20 | 4,73 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 326,00 | 230,00 |
| 5311 | Schaf Keule, mager, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U881242 | 181,00 | 33,50 | 5,25 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 248,00 | 240,00 |
| 5312 | Schaf Keule, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U882162 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5313 | Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett | U882142 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5314 | Schaf Keule, mittelfett, roh | U882100 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5315 | Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren | U882200 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5316 | Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U882262 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5317 | Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U882242 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5318 | Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht | U783132 | 480,00 | 17,50 | 45,50 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 217,00 | 180,00 |
| 5319 | Schaf Kochfleisch (Brust, fett) roh | U783100 | 381,00 | 12,00 | 37,00 | 0,00 | 0,00 | 80,00 | 256,00 | 146,00 |
| 5320 | Schaf Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U721182 | 393,00 | 19,39 | 35,07 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 378,00 | 161,00 |
| 5321 | Schaf Kotelett, gegrillt | U721172 | 464,00 | 20,43 | 42,51 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 419,00 | 177,00 |
| 5322 | Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U724082 | 356,00 | 18,24 | 31,20 | 0,46 | 0,27 | 503,00 | 371,00 | 157,00 |
| 5323 | Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt | U724072 | 421,00 | 19,22 | 37,96 | 0,47 | 0,29 | 518,00 | 401,00 | 163,00 |
| 5324 | Schaf Kotelett, mariniert, roh | U724000 | 320,00 | 13,87 | 29,20 | 0,34 | 0,20 | 432,00 | 334,00 | 133,00 |
| 5325 | Schaf Kotelett, roh | U721100 | 348,00 | 14,90 | 32,00 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 345,00 | 138,00 |
| 5326 | Schaf Kotelett, tiefgefroren | U721200 | 348,00 | 14,90 | 32,00 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 345,00 | 138,00 |
| 5327 | Schaf Kotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U721282 | 393,00 | 19,39 | 35,07 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 378,00 | 161,00 |
| 5328 | Schaf Kotelett, tiefgefroren, gegrillt | U721272 | 464,00 | 20,43 | 42,51 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 419,00 | 177,00 |
| 5329 | Schaf Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V534182 | 144,00 | 22,00 | 5,70 | 1,10 | 0,00 | 68,00 | 267,00 | 331,00 |
| 5330 | Schaf Leber, roh | V534100 | 131,00 | 20,40 | 5,02 | 1,00 | 0,00 | 70,00 | 313,00 | 364,00 |
| 5331 | Schaf Lunge, gekocht | V544132 | 88,00 | 16,70 | 2,30 | 0,00 | 0,00 | 105,00 | 159,00 | 170,00 |
| 5332 | Schaf Lunge, roh | V544100 | 90,00 | 16,70 | 2,60 | 0,00 | 0,00 | 157,00 | 238,00 | 219,00 |
| 5333 | Schaf Milz, roh | V564100 | 97,00 | 17,20 | 3,10 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 358,00 | 280,00 |
| 5334 | Schaf Muskelfleisch, roh | U801000 | 112,00 | 20,40 | 3,41 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 289,00 | 162,00 |
| 5335 | Schaf Niere, geschmort ohne Fett | V574142 | 162,00 | 29,80 | 4,72 | 0,00 | 0,00 | 218,00 | 388,00 | 394,00 |
| 5336 | Schaf Niere, roh | V574100 | 89,00 | 15,70 | 2,95 | 0,00 | 0,00 | 156,00 | 277,00 | 246,00 |
| 5337 | Schaf Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen) | U821162 | 174,00 | 32,60 | 4,79 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 467,00 | 293,00 |
| 5338 | Schaf Rücken, gegrillt | U821172 | 164,00 | 29,60 | 5,01 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 447,00 | 279,00 |
| 5339 | Schaf Rücken, roh | U821100 | 120,00 | 21,60 | 3,77 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 368,00 | 217,00 |
| 5340 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) gebraten ohne Fett (Ofen) | U741162 | 161,00 | 29,80 | 4,67 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 321,00 | 227,00 |
| 5341 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U741182 | 168,00 | 31,10 | 4,87 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 335,00 | 237,00 |
| 5342 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) gegrillt | U741172 | 174,00 | 31,00 | 5,58 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 351,00 | 247,00 |
| 5343 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) roh | U741100 | 128,00 | 22,60 | 4,20 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 289,00 | 192,00 |
| 5344 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren | U741200 | 128,00 | 22,60 | 4,20 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 289,00 | 192,00 |
| 5345 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U741262 | 161,00 | 29,80 | 4,67 | 0,00 | 0,00 | 76,00 | 321,00 | 227,00 |
| 5346 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U741282 | 168,00 | 31,10 | 4,87 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 335,00 | 237,00 |
| 5347 | Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren, gegrillt | U741272 | 174,00 | 31,00 | 5,58 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 351,00 | 247,00 |
| 5348 | Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gebraten ohne Fett (Ofen) | U742162 | 215,00 | 24,80 | 12,90 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 329,00 | 211,00 |
| 5349 | Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U742182 | 224,00 | 25,90 | 13,40 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 343,00 | 221,00 |
| 5350 | Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gegrillt | U742172 | 242,00 | 25,80 | 15,40 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 359,00 | 230,00 |
| 5351 | Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) roh | U742100 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5352 | Schaf Vorderhaxe, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) | U871162 | 143,00 | 27,30 | 3,77 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 368,00 | 221,00 |
| 5353 | Schaf Vorderhaxe, mager, gegrillt | U871172 | 161,00 | 29,70 | 4,72 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 421,00 | 252,00 |
| 5354 | Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht | U871132 | 169,00 | 32,30 | 4,47 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 300,00 | 247,00 |
| 5355 | Schaf Vorderhaxe, mager, geschmort ohne Fett | U871142 | 159,00 | 30,30 | 4,19 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 281,00 | 231,00 |
| 5356 | Schaf Vorderhaxe, mager, roh | U871100 | 112,00 | 20,40 | 3,35 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 327,00 | 185,00 |
| 5357 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U872162 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5358 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gegrillt | U872172 | 256,00 | 27,30 | 16,30 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 381,00 | 244,00 |
| 5359 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht | U872132 | 259,00 | 29,80 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 271,00 | 239,00 |
| 5360 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett | U872142 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5361 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, roh | U872100 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5362 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren | U872200 | 180,00 | 18,80 | 11,60 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 296,00 | 179,00 |
| 5363 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U872262 | 219,00 | 25,20 | 13,10 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 334,00 | 214,00 |
| 5364 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gegrillt | U872272 | 256,00 | 27,30 | 16,30 | 0,00 | 0,00 | 84,00 | 381,00 | 244,00 |
| 5365 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht | U872232 | 259,00 | 29,80 | 15,50 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 271,00 | 239,00 |
| 5366 | Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U872242 | 242,00 | 27,90 | 14,50 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 254,00 | 224,00 |
| 5367 | Schaf Zunge, gekocht | V594132 | 229,00 | 18,60 | 17,20 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 177,00 | 184,00 |
| 5368 | Schaf Zunge, roh | V594100 | 218,00 | 15,70 | 17,20 | 0,00 | 0,00 | 78,00 | 257,00 | 184,00 |
| 5369 | Schafjoghurt | M149500 | 90,00 | 3,87 | 6,20 | 4,02 | 0,00 | 38,90 | 167,60 | 103,40 |
| 5370 | Schafmilch mind. 4,5 % Fett | M011000 | 92,00 | 5,16 | 5,97 | 4,43 | 0,00 | 51,00 | 167,60 | 138,33 |
| 5371 | Schafmilch-Camembert paniert, frittiert | Y7A2012 | 310,00 | 17,15 | 24,16 | 5,48 | 0,39 | 529,00 | 149,00 | 261,00 |
| 5372 | Schafskäse (Feta) mit Tomaten und Oliven gebacken | Y7A2040 | 208,00 | 9,10 | 17,90 | 1,71 | 0,60 | 617,00 | 135,00 | 134,00 |
| 5373 | Schafskäse-Dip | Y7A2000 | 236,00 | 8,64 | 18,58 | 6,40 | 2,30 | 372,00 | 465,00 | 156,00 |
| 5374 | Schafskopf (Meerbrasse) gebraten ohne Fett (Pfanne) | T617182 | 120,00 | 24,00 | 2,71 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 429,00 | 352,00 |
| 5375 | Schafskopf (Meerbrasse) gedünstet | T617152 | 93,00 | 18,00 | 2,30 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 361,00 | 317,00 |
| 5376 | Schafskopf (Meerbrasse) roh | T617100 | 102,00 | 20,20 | 2,41 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 404,00 | 313,00 |
| 5377 | Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren | T617200 | 102,00 | 20,20 | 2,41 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 404,00 | 313,00 |
| 5378 | Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T617282 | 120,00 | 24,00 | 2,71 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 429,00 | 352,00 |
| 5379 | Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gedünstet | T617252 | 93,00 | 18,00 | 2,30 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 361,00 | 317,00 |
| 5380 | Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | G485082 | 53,00 | 3,20 | 0,20 | 5,10 | 8,61 | 17,00 | 408,00 | 87,00 |
| 5381 | Schalotte gedünstet | G485152 | 33,00 | 2,00 | 0,10 | 3,20 | 5,32 | 11,00 | 252,00 | 54,00 |
| 5382 | Schalotte gekocht | G485132 | 33,00 | 2,00 | 0,10 | 3,20 | 5,61 | 7,00 | 128,00 | 55,00 |
| 5383 | Schalotte geschmort ohne Fett | G485142 | 41,00 | 2,50 | 0,10 | 4,00 | 6,78 | 14,00 | 318,00 | 69,00 |
| 5384 | Schalotte roh | G485100 | 33,00 | 2,00 | 0,10 | 3,20 | 5,42 | 11,00 | 257,00 | 55,00 |
| 5385 | Schaschlik (mit Schweinefleisch) gegrillt | Y336022 | 157,00 | 16,22 | 8,27 | 3,82 | 1,10 | 300,00 | 287,00 | 125,00 |
| 5386 | Schaschlik mit Brötchen und Tomatenketchup | Y946062 | 172,00 | 15,20 | 7,30 | 10,68 | 1,40 | 400,00 | 272,00 | 125,00 |
| 5387 | Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup | Y946162 | 175,00 | 12,29 | 8,47 | 11,49 | 1,50 | 300,00 | 384,00 | 103,00 |
| 5388 | Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten | Y894243 | 253,00 | 9,30 | 14,90 | 19,99 | 0,19 | 105,00 | 119,00 | 177,00 |
| 5389 | Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten, gefüllt mit Konfitüre | Y891542 | 250,00 | 8,40 | 13,30 | 23,80 | 0,30 | 94,00 | 116,00 | 160,00 |
| 5390 | Schaumomelett gebraten mit Gemüse | Y733242 | 168,00 | 8,20 | 13,87 | 1,98 | 1,41 | 275,00 | 137,00 | 157,00 |
| 5391 | Schaumomelett gesüßt, gebraten, mit Zitronensaft beträufelt | Y733143 | 238,00 | 10,60 | 17,90 | 8,54 | 0,00 | 178,00 | 130,00 | 206,00 |
| 5392 | Scheiterhaufen gebacken | Y824243 | 168,00 | 4,90 | 4,90 | 25,10 | 1,80 | 156,00 | 181,00 | 96,00 |
| 5393 | Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) | T206182 | 87,00 | 20,30 | 0,65 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 335,00 | 198,00 |
| 5394 | Schellfisch gedünstet | T206152 | 71,00 | 16,40 | 0,59 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 303,00 | 192,00 |
| 5395 | Schellfisch gegrillt | T206172 | 92,00 | 21,50 | 0,71 | 0,00 | 0,00 | 87,00 | 404,00 | 226,00 |
| 5396 | Schellfisch geräuchert | T206600 | 93,00 | 22,10 | 0,47 | 0,00 | 0,00 | 557,00 | 300,00 | 262,00 |
| 5397 | Schellfisch roh | T206100 | 74,00 | 17,10 | 0,58 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 315,00 | 176,00 |
| 5398 | Schellfischfilet pochiert (ohne Sauce) | Y625112 | 71,00 | 15,90 | 0,60 | 0,15 | 0,01 | 119,00 | 324,00 | 193,00 |
| 5399 | Schichtkäse mind. 10 % Fett i. Tr. | M712200 | 91,00 | 12,44 | 2,42 | 4,14 | 0,00 | 40,00 | 130,00 | 172,00 |
| 5400 | Schichtkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | M712300 | 111,00 | 11,90 | 4,96 | 3,94 | 0,00 | 40,00 | 120,00 | 180,00 |
| 5401 | Schichtkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | M712500 | 160,00 | 10,80 | 11,30 | 3,20 | 0,00 | 42,00 | 118,00 | 180,00 |
| 5402 | Schichtsalat mit Gemüse, Früchten, Käse, Eiern, Schinken und Mayonnaise mit Zitronensaft | X1A6000 | 216,00 | 7,40 | 18,00 | 5,00 | 1,50 | 201,00 | 174,00 | 158,00 |
| 5403 | Schildmakrele/Stöcker, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T118182 | 132,00 | 22,34 | 4,78 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 364,00 | 256,00 |
| 5404 | Schildmakrele/Stöcker, gedünstet | T118152 | 114,00 | 18,52 | 4,46 | 0,00 | 0,00 | 68,00 | 338,00 | 254,00 |
| 5405 | Schildmakrele/Stöcker, roh | T118100 | 119,00 | 19,75 | 4,46 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 360,00 | 239,00 |
| 5406 | Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert) | T033000 | 286,00 | 21,30 | 22,30 | 0,00 | 0,00 | 623,00 | 58,00 | 230,00 |
| 5407 | Schinken-Käse-Sülze | W850200 | 121,00 | 16,00 | 5,60 | 0,84 | 0,07 | 698,00 | 205,00 | 215,00 |
| 5408 | Schinken-Käsepastete | W291100 | 172,00 | 17,08 | 11,39 | 0,05 | 0,03 | 900,00 | 161,00 | 190,00 |
| 5409 | Schinkenbrätterrine mit Alkohol, gebacken | W399300 | 243,00 | 16,50 | 18,00 | 2,10 | 0,40 | 800,00 | 284,00 | 197,00 |
| 5410 | Schinkenfleckerl (Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Kochschinken und saurer Sahne) | X720533 | 204,00 | 11,48 | 8,60 | 19,40 | 1,48 | 400,00 | 130,00 | 90,00 |
| 5411 | Schinkenhörnchen (Quark-Öl-Teig) | D477100 | 268,00 | 14,38 | 10,07 | 28,40 | 2,14 | 537,00 | 201,00 | 300,00 |
| 5412 | Schinkenhörnchen (Quarkblätterteig) | D772100 | 437,00 | 11,62 | 32,62 | 23,15 | 1,70 | 274,00 | 163,00 | 126,00 |
| 5413 | Schinkenkartoffeln mit saurer Sahne und Käse überbacken | X6A3040 | 201,00 | 8,50 | 13,10 | 11,80 | 0,90 | 400,00 | 320,00 | 130,00 |
| 5414 | Schinkenklößchen | X436243 | 154,00 | 9,41 | 4,51 | 18,22 | 1,20 | 333,00 | 147,00 | 130,00 |
| 5415 | Schinkenknödel | X981452 | 180,00 | 9,77 | 6,49 | 19,91 | 1,40 | 539,00 | 155,00 | 146,00 |
| 5416 | Schinkenmettwurst | W154000 | 436,00 | 20,47 | 39,27 | 0,18 | 0,10 | 1.400,00 | 368,90 | 188,30 |
| 5417 | Schinkennockerln, Suppeneinlage | X4B3020 | 277,00 | 11,34 | 15,19 | 22,63 | 1,77 | 332,00 | 132,00 | 136,00 |
| 5418 | Schinkenplockwurst/Schinkenplockwurst luftgetrocknet | W163100 | 243,00 | 25,55 | 15,53 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 461,00 | 233,00 |
| 5419 | Schinkenpresskopf | W364500 | 193,00 | 21,68 | 11,75 | 0,00 | 0,10 | 800,00 | 165,00 | 97,00 |
| 5420 | Schinkenrisotto | X850453 | 148,00 | 4,97 | 4,00 | 22,50 | 0,80 | 200,00 | 84,00 | 51,00 |
| 5421 | Schinkenröllchen in Aspik | W850300 | 90,00 | 15,70 | 2,40 | 0,74 | 0,26 | 646,00 | 249,00 | 191,00 |
| 5422 | Schinkenroulade | W273500 | 173,00 | 15,75 | 12,21 | 0,08 | 0,08 | 700,00 | 208,10 | 110,00 |
| 5423 | Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce | X328143 | 70,00 | 4,11 | 4,40 | 3,13 | 0,19 | 403,00 | 67,00 | 49,00 |
| 5424 | Schinkentorte | W850100 | 118,00 | 19,10 | 3,80 | 1,00 | 0,40 | 640,00 | 270,00 | 190,00 |
| 5425 | Schinkentorte mit Mürbeteig, gebacken | W981200 | 224,00 | 19,87 | 12,24 | 7,80 | 0,60 | 700,00 | 240,00 | 210,00 |
| 5426 | Schinkenwaffeln (Rührmasse) | D623400 | 334,00 | 12,42 | 18,94 | 27,30 | 2,00 | 313,00 | 164,00 | 224,00 |
| 5427 | Schinkenwurst Krakauer Art (Rohwurst) | W164100 | 293,00 | 24,13 | 21,75 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 426,00 | 214,00 |
| 5428 | Schinkenwurst roh | W164000 | 386,00 | 21,84 | 33,11 | 0,18 | 0,10 | 1.400,00 | 398,20 | 202,80 |
| 5429 | Schlackwurst | W133000 | 323,00 | 23,51 | 25,39 | 0,00 | 0,00 | 1.500,00 | 398,00 | 203,00 |
| 5430 | Schlagsahne gesüßt, mit Gelatine gebunden, für Gebäck/Torten | R921000 | 313,00 | 3,80 | 29,60 | 7,80 | 0,00 | 35,00 | 105,00 | 59,00 |
| 5431 | Schlagsahne mind. 30 % Fett | M173800 | 308,00 | 2,31 | 31,70 | 3,27 | 0,00 | 34,00 | 112,00 | 63,00 |
| 5432 | Schlagsahne mind. 36 % Fett | M173900 | 363,00 | 2,20 | 38,00 | 3,00 | 0,00 | 30,00 | 100,00 | 60,00 |
| 5433 | Schlehe roh | F403100 | 52,00 | 0,75 | 0,22 | 7,82 | 3,50 | 1,13 | 306,00 | 40,00 |
| 5434 | Schlehensaft | F403600 | 42,00 | 0,68 | 0,18 | 7,04 | 0,40 | 0,96 | 260,00 | 39,00 |
| 5435 | Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne) | T512182 | 92,00 | 21,02 | 0,83 | 0,00 | 0,00 | 35,00 | 425,00 | 242,00 |
| 5436 | Schleie gedünstet, mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce | Y652313 | 82,00 | 11,29 | 3,10 | 1,86 | 0,20 | 259,00 | 268,00 | 139,00 |
| 5437 | Schleie geräuchert | T512600 | 84,00 | 19,11 | 0,80 | 0,00 | 0,00 | 36,00 | 341,00 | 208,00 |
| 5438 | Schleie gesalzen | T512400 | 87,00 | 19,81 | 0,87 | 0,00 | 0,00 | 886,00 | 501,00 | 268,00 |
| 5439 | Schleie paniert, frittiert | Y652232 | 208,00 | 17,45 | 8,70 | 14,04 | 1,16 | 232,00 | 376,00 | 211,00 |
| 5440 | Schleie pochiert im Wurzelsud | Y652112 | 54,00 | 9,67 | 0,53 | 1,80 | 1,50 | 60,00 | 331,00 | 148,00 |
| 5441 | Schleie roh | T512100 | 77,00 | 17,70 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 400,00 | 215,00 |
| 5442 | Schleie tiefgefroren | T512200 | 77,00 | 17,70 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 33,00 | 400,00 | 215,00 |
| 5443 | Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren | T935200 | 129,00 | 9,10 | 7,80 | 5,50 | 0,30 | 396,00 | 218,00 | 89,00 |
| 5444 | Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T935262 | 132,00 | 9,60 | 7,60 | 6,12 | 0,30 | 374,00 | 206,00 | 89,00 |
| 5445 | Schmalz/Schmelz, Basis Pflanzenfett, vegan | Q902000 | 817,00 | 1,01 | 87,13 | 6,35 | 1,40 | 620,00 | 162,00 | 29,90 |
| 5446 | Schmand-Dip mit Schnittlauch | X3A9040 | 184,00 | 2,63 | 17,60 | 2,80 | 0,10 | 245,00 | 139,00 | 75,00 |
| 5447 | Schmelzkäse aus Frischkäse, streichfähig, mind. 60 % Fett i. Tr. | M772800 | 328,00 | 10,70 | 29,60 | 4,10 | 0,00 | 700,00 | 125,00 | 548,00 |
| 5448 | Schmelzkäse schnittfest, mind. 20 % Fett i. Tr. | M771300 | 217,00 | 24,50 | 11,50 | 3,10 | 0,00 | 1.200,00 | 200,00 | 910,00 |
| 5449 | Schmelzkäse schnittfest, mind. 30 % Fett i. Tr. | M771400 | 221,00 | 14,80 | 13,60 | 9,00 | 0,00 | 1.200,00 | 200,00 | 900,00 |
| 5450 | Schmelzkäse schnittfest, mind. 45 % Fett i. Tr. | M771600 | 299,00 | 15,70 | 23,60 | 5,10 | 0,00 | 1.100,00 | 200,00 | 860,00 |
| 5451 | Schmelzkäse schnittfest, mind. 50 % Fett i. Tr. | M771700 | 348,00 | 17,00 | 29,00 | 4,10 | 0,00 | 1.200,00 | 150,00 | 800,00 |
| 5452 | Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. | M810600 | 284,00 | 11,80 | 23,70 | 5,30 | 0,00 | 923,50 | 240,00 | 800,00 |
| 5453 | Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Nüssen | M816000 | 317,00 | 12,12 | 27,22 | 5,10 | 0,30 | 854,20 | 255,00 | 764,00 |
| 5454 | Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Schinken | M813700 | 279,00 | 12,19 | 22,98 | 5,14 | 0,00 | 923,00 | 243,60 | 781,00 |
| 5455 | Schmelzkäsezubereitung mind. 20 % Fett i. Tr. | M810300 | 191,00 | 17,00 | 10,00 | 7,60 | 0,00 | 1.200,00 | 200,00 | 1.100,00 |
| 5456 | Schmelzkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr. | M810400 | 219,00 | 15,00 | 14,00 | 7,40 | 0,00 | 1.100,00 | 200,00 | 900,00 |
| 5457 | Schmelzkäsezubereitung mind. 40 % Fett i. Tr. | M810500 | 254,00 | 15,00 | 19,00 | 5,10 | 0,00 | 1.100,00 | 200,00 | 700,00 |
| 5458 | Schmierwurst fettreich | W116000 | 327,00 | 18,28 | 28,15 | 0,12 | 0,07 | 1.100,00 | 313,30 | 157,40 |
| 5459 | Schmorgurken | X552153 | 137,00 | 1,59 | 12,86 | 3,05 | 1,00 | 136,00 | 220,00 | 30,00 |
| 5460 | Schnecken gebacken Burgunder Art | Y687363 | 291,00 | 17,80 | 23,80 | 0,60 | 1,40 | 216,00 | 444,00 | 301,00 |
| 5461 | Schnecken gebraten ohne Fett (Pfanne) | V050182 | 73,00 | 15,50 | 1,23 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 429,00 | 306,00 |
| 5462 | Schnecken gekocht | V050132 | 78,00 | 16,60 | 1,29 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 382,00 | 272,00 |
| 5463 | Schnecken im Sud gekocht | Y687163 | 78,00 | 16,50 | 1,29 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 382,00 | 272,00 |
| 5464 | Schnecken roh | V050100 | 68,00 | 14,40 | 1,20 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 382,00 | 272,00 |
| 5465 | Schnecken tiefgefroren | V050200 | 68,00 | 14,40 | 1,20 | 0,00 | 0,00 | 70,00 | 382,00 | 272,00 |
| 5466 | Schnecken tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V050282 | 73,00 | 15,50 | 1,23 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 429,00 | 306,00 |
| 5467 | Schnecken tiefgefroren, gekocht | V050232 | 78,00 | 16,60 | 1,29 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 382,00 | 272,00 |
| 5468 | Schneckennudeln/Rosenkuchen (Hefeteig) | D462800 | 348,00 | 7,10 | 11,90 | 51,00 | 3,30 | 39,00 | 254,00 | 108,00 |
| 5469 | Schneeklößchen gesüßt, Suppeneinlage | X431340 | 175,00 | 7,20 | 0,00 | 36,45 | 0,00 | 136,00 | 111,00 | 16,00 |
| 5470 | Schnittkäse aus Schafmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | M410700 | 383,00 | 19,16 | 33,63 | 0,01 | 0,00 | 516,50 | 70,20 | 457,50 |
| 5471 | Schnittkäse aus Ziegenmilch, mind. 50 % Fett i. Tr. | M6A3700 | 384,00 | 19,16 | 33,63 | 0,02 | 0,42 | 516,50 | 70,20 | 457,50 |
| 5472 | Schnittkäse halbfest mind. 20 % Fett i. Tr. | M500300 | 242,00 | 33,82 | 11,40 | 0,00 | 0,00 | 810,00 | 120,00 | 730,00 |
| 5473 | Schnittkäse halbfest mind. 30 % Fett i. Tr. | M500400 | 245,00 | 26,53 | 15,20 | 0,01 | 0,00 | 601,00 | 100,00 | 571,00 |
| 5474 | Schnittkäse halbfest mind. 40 % Fett i. Tr. | M500500 | 268,00 | 21,88 | 19,70 | 0,01 | 0,00 | 1.405,00 | 100,00 | 301,00 |
| 5475 | Schnittkäse halbfest mind. 45 % Fett i. Tr. | M500600 | 316,00 | 21,46 | 25,06 | 0,10 | 0,27 | 626,50 | 66,20 | 419,50 |
| 5476 | Schnittkäse halbfest mind. 50 % Fett i. Tr. | M500700 | 329,00 | 19,91 | 27,30 | 0,01 | 0,00 | 1.394,00 | 100,00 | 299,00 |
| 5477 | Schnittkäse halbfest mind. 60 % Fett i. Tr. | M500800 | 384,00 | 17,00 | 34,70 | 0,01 | 0,00 | 792,00 | 120,65 | 656,12 |
| 5478 | Schnittkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | M400300 | 242,00 | 33,80 | 11,40 | 0,00 | 0,00 | 810,00 | 120,00 | 730,00 |
| 5479 | Schnittkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | M400400 | 266,00 | 27,88 | 16,80 | 0,05 | 0,00 | 509,00 | 94,00 | 567,00 |
| 5480 | Schnittkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | M400500 | 317,00 | 25,86 | 23,40 | 0,00 | 0,00 | 770,00 | 105,00 | 498,00 |
| 5481 | Schnittkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M400600 | 337,00 | 25,22 | 26,04 | 0,00 | 0,00 | 539,50 | 63,20 | 512,00 |
| 5482 | Schnittkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M400700 | 375,00 | 24,80 | 30,30 | 0,00 | 0,00 | 594,00 | 143,00 | 531,00 |
| 5483 | Schnittkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | M400800 | 419,00 | 19,00 | 37,80 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 400,00 |
| 5484 | Schnittlauch getrocknet | G081400 | 169,00 | 21,20 | 3,50 | 0,00 | 26,20 | 70,00 | 2.960,00 | 518,00 |
| 5485 | Schnittlauch roh | G081100 | 29,00 | 2,60 | 0,74 | 1,54 | 2,60 | 9,60 | 301,80 | 75,00 |
| 5486 | Schnittlauchquark (aus Magerquark) | Y771240 | 64,00 | 9,55 | 1,03 | 3,73 | 0,00 | 183,10 | 153,80 | 197,00 |
| 5487 | Schnittlauchquark (aus Sahnequark) | Y771140 | 132,00 | 8,84 | 9,18 | 2,94 | 0,00 | 183,00 | 104,00 | 161,00 |
| 5488 | Schnittsalat/Pflücksalat, roh | G108100 | 15,00 | 1,20 | 0,10 | 1,26 | 1,83 | 28,00 | 221,00 | 22,58 |
| 5489 | Schoko-Mandelbiskuitboden | D0A2100 | 389,00 | 13,93 | 20,31 | 35,60 | 3,80 | 108,00 | 336,00 | 302,00 |
| 5490 | Schoko-Müslikekse/Schoko-Müsliplätzchen (Vollkornmürbeteig) | D9B1500 | 515,00 | 7,20 | 30,30 | 49,60 | 6,50 | 174,00 | 264,00 | 240,00 |
| 5491 | Schoko-Nuss-Creme | S141000 | 581,00 | 10,69 | 43,40 | 35,40 | 2,59 | 50,00 | 578,00 | 230,00 |
| 5492 | Schoko-Plunder | D7A7600 | 500,00 | 8,65 | 29,16 | 49,00 | 3,43 | 363,00 | 203,00 | 122,00 |
| 5493 | Schoko-Wasserbiskuitboden | D0A4100 | 306,00 | 9,12 | 4,65 | 55,60 | 2,88 | 134,00 | 223,00 | 182,00 |
| 5494 | Schokobiskuitboden | D087000 | 290,00 | 11,59 | 6,78 | 44,40 | 2,63 | 111,00 | 256,00 | 183,00 |
| 5495 | Schokobiskuitrolle/Schokobiskuitroulade, ungefüllt | D089000 | 290,00 | 11,59 | 6,78 | 44,40 | 2,63 | 111,00 | 256,00 | 183,00 |
| 5496 | Schokobrötchen (Hefeteig) | D7A5600 | 370,00 | 8,31 | 14,33 | 50,00 | 4,08 | 111,00 | 212,00 | 115,00 |
| 5497 | Schokobuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | R9A4100 | 350,00 | 2,94 | 29,30 | 17,90 | 1,16 | 37,00 | 151,00 | 78,00 |
| 5498 | Schokobuttercremetorte (Biskuit) | D314300 | 309,00 | 5,12 | 20,20 | 25,90 | 1,19 | 51,00 | 142,00 | 94,00 |
| 5499 | Schokokekse glutenfrei | D612000 | 483,00 | 5,21 | 22,87 | 62,40 | 3,50 | 156,00 | 247,00 | 282,00 |
| 5500 | Schokolade | S500000 | 520,00 | 5,49 | 28,36 | 57,50 | 6,57 | 8,70 | 437,00 | 160,70 |
| 5501 | Schokolade weiß | S580000 | 554,00 | 6,18 | 33,44 | 56,79 | 0,56 | 101,00 | 387,80 | 196,60 |
| 5502 | Schokolade weiß, mit Getreideflakes | S580600 | 533,00 | 6,26 | 29,98 | 59,16 | 0,84 | 109,20 | 361,30 | 190,60 |
| 5503 | Schokolade weiß, mit Haselnüssen | S580700 | 586,00 | 8,80 | 41,54 | 43,10 | 2,40 | 74,70 | 485,00 | 207,00 |
| 5504 | Schokolade weiß, mit Kaffee | S580200 | 546,00 | 6,40 | 32,80 | 55,80 | 1,00 | 100,00 | 451,00 | 199,00 |
| 5505 | Schokolade weiß, mit Kokoschips | S580300 | 564,00 | 6,28 | 36,06 | 52,70 | 1,73 | 94,30 | 431,00 | 196,00 |
| 5506 | Schokoladen-Biskuitplätzchen | D710100 | 420,00 | 12,90 | 9,43 | 68,40 | 5,08 | 122,00 | 425,00 | 214,00 |
| 5507 | Schokoladen-Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung | D710700 | 428,00 | 11,60 | 10,90 | 68,40 | 4,90 | 109,00 | 440,00 | 203,00 |
| 5508 | Schokoladen-Dekor | S672000 | 520,00 | 5,49 | 28,36 | 57,50 | 6,57 | 8,70 | 437,00 | 160,70 |
| 5509 | Schokoladen-Dragees (Schokolinsen) | S464000 | 466,00 | 2,91 | 15,03 | 74,50 | 3,48 | 6,00 | 232,20 | 85,30 |
| 5510 | Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding | Y862253 | 127,00 | 5,00 | 4,38 | 16,70 | 0,41 | 55,00 | 218,00 | 112,00 |
| 5511 | Schokoladen-Haselnuss-Cookies | D710800 | 505,00 | 7,80 | 27,39 | 54,70 | 4,10 | 225,00 | 263,00 | 207,00 |
| 5512 | Schokoladen-Haselnussmakronen | D660600 | 505,00 | 9,40 | 29,50 | 48,20 | 4,40 | 43,00 | 400,00 | 135,00 |
| 5513 | Schokoladen-Makronen | D660800 | 468,00 | 11,90 | 23,60 | 49,20 | 5,40 | 45,00 | 382,00 | 233,00 |
| 5514 | Schokoladen-Mandel-Cookies vegan | D7A2100 | 527,00 | 9,44 | 33,20 | 44,10 | 6,90 | 113,00 | 318,00 | 278,00 |
| 5515 | Schokoladen-Milchkaltschale gebunden mit Stärke | X471353 | 86,00 | 3,72 | 3,52 | 9,80 | 0,02 | 49,00 | 207,00 | 94,00 |
| 5516 | Schokoladen-Milchsuppe gebunden mit Grieß | X471423 | 87,00 | 3,90 | 3,40 | 10,00 | 0,13 | 47,00 | 202,00 | 92,00 |
| 5517 | Schokoladen-Milchsuppe gebunden mit Stärke | X471443 | 115,00 | 3,82 | 5,24 | 12,97 | 0,41 | 44,00 | 180,00 | 102,00 |
| 5518 | Schokoladen-Muffins (Rührmasse) | D400400 | 361,00 | 7,40 | 16,54 | 43,50 | 4,41 | 155,00 | 297,00 | 227,00 |
| 5519 | Schokoladen-Nusstorte (Rührmasse) | D330500 | 431,00 | 7,12 | 25,16 | 42,20 | 3,70 | 77,00 | 242,00 | 155,00 |
| 5520 | Schokoladen-Schaumkuss | S582200 | 380,00 | 2,96 | 8,66 | 68,47 | 8,83 | 40,40 | 133,50 | 47,60 |
| 5521 | Schokoladenauflauf | Y825043 | 292,00 | 7,10 | 16,81 | 27,20 | 1,60 | 54,00 | 199,00 | 137,00 |
| 5522 | Schokoladenbaiser | D610300 | 406,00 | 8,10 | 10,81 | 66,30 | 5,61 | 107,00 | 486,00 | 145,00 |
| 5523 | Schokoladenbrezeln (Mürbeteig) | D7A2300 | 482,00 | 7,88 | 26,44 | 50,60 | 5,22 | 159,00 | 294,00 | 215,00 |
| 5524 | Schokoladenbuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten | R931000 | 312,00 | 3,10 | 21,89 | 25,20 | 0,94 | 22,00 | 129,00 | 87,00 |
| 5525 | Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum | Y870363 | 247,00 | 5,50 | 16,40 | 17,70 | 0,82 | 37,00 | 182,00 | 136,00 |
| 5526 | Schokoladencremeeis | Y996340 | 216,00 | 4,50 | 11,77 | 22,50 | 0,94 | 37,00 | 172,00 | 123,00 |
| 5527 | Schokoladeneis | S242000 | 232,00 | 3,62 | 10,48 | 29,25 | 2,41 | 36,80 | 339,50 | 107,00 |
| 5528 | Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten | R9A5200 | 428,00 | 4,14 | 28,87 | 35,40 | 5,26 | 6,40 | 333,10 | 120,30 |
| 5529 | Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding | Y8A4090 | 126,00 | 3,88 | 4,04 | 18,30 | 0,20 | 56,00 | 229,00 | 97,00 |
| 5530 | Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding, mit Vanillesauce | Y860553 | 123,00 | 3,90 | 4,26 | 17,10 | 0,10 | 48,00 | 196,00 | 103,00 |
| 5531 | Schokoladenfondant | S358100 | 383,00 | 1,80 | 10,60 | 69,00 | 1,99 | 13,00 | 102,00 | 43,00 |
| 5532 | Schokoladenkuchen (Rührmasse) | D433300 | 402,00 | 7,40 | 19,53 | 47,70 | 3,06 | 178,00 | 172,00 | 200,00 |
| 5533 | Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett | Y8A4100 | 100,00 | 3,58 | 1,60 | 17,60 | 0,46 | 61,00 | 189,00 | 102,00 |
| 5534 | Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett | Y861753 | 115,00 | 3,56 | 3,30 | 17,40 | 0,45 | 60,00 | 183,00 | 97,00 |
| 5535 | Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, gesüßt | R481232 | 108,00 | 3,38 | 3,10 | 16,50 | 0,43 | 57,00 | 174,00 | 92,00 |
| 5536 | Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Sojadrink | Y8A4110 | 85,00 | 2,92 | 1,20 | 14,80 | 1,71 | 52,00 | 159,00 | 48,00 |
| 5537 | Schokoladensahne für Gebäck/Torten | R9A2200 | 314,00 | 3,60 | 26,00 | 15,80 | 1,26 | 27,00 | 144,00 | 69,00 |
| 5538 | Schokoladensahneeis | Y993240 | 322,00 | 3,90 | 25,59 | 18,40 | 1,07 | 31,00 | 167,00 | 120,00 |
| 5539 | Schokoladensauce | X362143 | 126,00 | 4,14 | 5,52 | 14,60 | 0,44 | 39,00 | 206,00 | 110,00 |
| 5540 | Schokoladensauce mit Kuvertüre und Sahne | X3A5000 | 317,00 | 3,05 | 22,44 | 24,30 | 2,76 | 17,00 | 218,00 | 87,00 |
| 5541 | Schokoladenstreusel | S660000 | 475,00 | 4,06 | 19,70 | 68,00 | 4,73 | 56,00 | 460,00 | 131,00 |
| 5542 | Schokoladentorte (Rührmasse) | D330300 | 432,00 | 7,97 | 22,59 | 47,50 | 3,30 | 97,00 | 216,00 | 165,00 |
| 5543 | Schokoladentorte (Rührmasse) mit Canacheüberzug | D314500 | 424,00 | 6,87 | 24,51 | 42,20 | 3,60 | 74,00 | 245,00 | 152,00 |
| 5544 | Schokosahnetorte (Schoko-Wasserbiskuit) | D313400 | 312,00 | 4,80 | 21,30 | 24,40 | 1,61 | 50,00 | 161,00 | 94,00 |
| 5545 | Schokozwieback | D034000 | 466,00 | 9,10 | 20,20 | 58,00 | 7,84 | 220,00 | 400,00 | 220,00 |
| 5546 | Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y631413 | 82,00 | 10,40 | 3,50 | 1,55 | 0,10 | 215,00 | 211,00 | 98,00 |
| 5547 | Schollenfilet mehliert, gebraten | Y631122 | 94,00 | 16,60 | 1,50 | 2,73 | 0,32 | 190,00 | 296,00 | 145,00 |
| 5548 | Schollenfilet mit Petersilie paniert, gebraten | Y631232 | 163,00 | 15,60 | 8,10 | 6,07 | 0,56 | 218,00 | 297,00 | 156,00 |
| 5549 | Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne | D771400 | 432,00 | 3,80 | 35,70 | 23,10 | 1,40 | 119,00 | 104,00 | 49,00 |
| 5550 | Schupfnudeln eifrei, gekocht | E605332 | 154,00 | 4,36 | 0,46 | 32,01 | 2,25 | 594,00 | 160,00 | 45,80 |
| 5551 | Schupfnudeln eifrei, roh | E605300 | 175,00 | 4,93 | 0,56 | 36,18 | 2,54 | 823,00 | 238,00 | 54,70 |
| 5552 | Schupfnudeln gegart | X659012 | 103,00 | 3,60 | 0,79 | 19,23 | 2,09 | 91,00 | 285,00 | 46,00 |
| 5553 | Schupfnudeln gegart, gebraten | X659112 | 243,00 | 4,55 | 13,62 | 24,14 | 2,66 | 115,00 | 361,00 | 59,00 |
| 5554 | Schupfnudeln schwäbisch, gekocht | E605232 | 165,00 | 6,02 | 2,08 | 29,42 | 2,28 | 343,00 | 129,00 | 61,00 |
| 5555 | Schupfnudeln schwäbisch, roh | E605200 | 188,00 | 6,81 | 2,52 | 33,26 | 2,58 | 476,00 | 192,00 | 73,00 |
| 5556 | Schusterpfanne auf Köthener-Art (mit Kartoffeln, Schweinenacken und Birnen) gebacken | X462743 | 99,00 | 6,22 | 4,30 | 8,48 | 0,90 | 187,00 | 260,00 | 62,00 |
| 5557 | Schwartenmagen | W363000 | 139,00 | 17,90 | 7,40 | 0,16 | 0,09 | 800,00 | 186,00 | 109,00 |
| 5558 | Schwarz-Weiß-Buttercremetorte (Wasserbiskuit) | D3A5000 | 283,00 | 5,80 | 10,90 | 39,40 | 1,43 | 75,00 | 139,00 | 120,00 |
| 5559 | Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) | D733500 | 460,00 | 6,78 | 19,82 | 62,20 | 3,00 | 88,00 | 150,00 | 124,00 |
| 5560 | Schwarzbier | P167000 | 39,00 | 0,50 | | 2,28 | 0,00 | 1,60 | 56,20 | 27,10 |
| 5561 | Schwarzbrotauflauf mit Schokolade | Y829243 | 321,00 | 6,10 | 16,30 | 35,90 | 3,00 | 172,00 | 228,00 | 131,00 |
| 5562 | Schwarze Graupenwürstchen | W384100 | 174,00 | 8,51 | 8,79 | 14,70 | 1,10 | 600,00 | 87,00 | 81,00 |
| 5563 | Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) | T307182 | 173,00 | 14,77 | 12,70 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 344,80 | 155,74 |
| 5564 | Schwarzer Heilbutt gedünstet | T307152 | 147,00 | 11,53 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 300,70 | 145,38 |
| 5565 | Schwarzer Heilbutt geräuchert | T307600 | 232,00 | 17,30 | 18,10 | 0,00 | 0,00 | 520,00 | 265,00 | 300,00 |
| 5566 | Schwarzer Heilbutt roh | T307100 | 161,00 | 13,22 | 12,00 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 344,80 | 147,09 |
| 5567 | Schwarzer Heilbutt tiefgefroren | T307200 | 161,00 | 13,22 | 12,00 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 344,80 | 147,09 |
| 5568 | Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T307282 | 173,00 | 14,77 | 12,70 | 0,00 | 0,00 | 86,00 | 344,80 | 155,74 |
| 5569 | Schwarzer Heilbutt tiefgefroren, gedünstet | T307252 | 147,00 | 11,53 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 85,00 | 300,70 | 145,38 |
| 5570 | Schwarztee (Getränk) | N630000 | 0,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 11,75 | 0,80 |
| 5571 | Schwarztee (Getränk) entkoffeiniert | N670100 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 11,75 | 0,80 |
| 5572 | Schwarztee (Getränk) mit Alkohol | N630800 | 15,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 11,10 | 1,00 |
| 5573 | Schwarztee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett | N630200 | 2,00 | 0,12 | 0,12 | 0,13 | 0,00 | 3,00 | 16,50 | 3,90 |
| 5574 | Schwarztee (Getränk) mit Milch 3,5 % Fett und Zucker | N630300 | 9,00 | 0,12 | 0,11 | 1,93 | 0,00 | 3,00 | 16,20 | 3,80 |
| 5575 | Schwarztee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett | N630400 | 10,00 | 0,08 | 1,06 | 0,11 | 0,00 | 3,00 | 15,00 | 3,00 |
| 5576 | Schwarztee (Getränk) mit Sahne 30 % Fett und Zucker | N630500 | 17,00 | 0,08 | 1,04 | 1,91 | 0,00 | 3,00 | 15,00 | 3,00 |
| 5577 | Schwarztee (Getränk) mit Zitronensaft und Zucker | N630700 | 8,00 | 0,01 | 0,00 | 1,82 | 0,00 | 2,00 | 13,10 | 1,00 |
| 5578 | Schwarztee (Getränk) mit Zucker | N630600 | 7,00 | 0,00 | 0,00 | 1,86 | 0,00 | 2,00 | 11,60 | 0,80 |
| 5579 | Schwarzwaldbecher mit Quark (mit Alkohol) | Y883340 | 186,00 | 5,29 | 9,94 | 16,10 | 0,97 | 28,00 | 118,00 | 102,00 |
| 5580 | Schwarzwälder Bauernwürstle | W189000 | 365,00 | 18,49 | 32,31 | 0,10 | 0,06 | 1.300,00 | 332,00 | 169,70 |
| 5581 | Schwarzwälder Kirschtorte (Schokobiskuit) mit Alkohol | D300600 | 258,00 | 4,50 | 15,90 | 22,50 | 1,10 | 41,00 | 145,00 | 74,00 |
| 5582 | Schwarzwälder Schinken, Rohpökelware, geräuchert | W442000 | 307,00 | 26,50 | 21,90 | 0,13 | 0,00 | 2.140,00 | 434,00 | 219,00 |
| 5583 | Schwarzwurzel gedünstet | G650152 | 60,00 | 1,36 | 0,42 | 8,60 | 5,00 | 5,00 | 314,00 | 74,20 |
| 5584 | Schwarzwurzel gekocht | G650132 | 51,00 | 1,30 | 0,40 | 6,60 | 5,00 | 4,00 | 224,00 | 61,00 |
| 5585 | Schwarzwurzel geschmort ohne Fett | G650142 | 73,00 | 1,66 | 0,51 | 10,50 | 6,00 | 6,00 | 382,00 | 91,20 |
| 5586 | Schwarzwurzel Konserve, abgetropft | G650902 | 38,00 | 1,06 | 0,33 | 4,60 | 4,00 | 212,00 | 113,00 | 44,00 |
| 5587 | Schwarzwurzel roh | G650100 | 61,00 | 1,39 | 0,43 | 8,80 | 5,00 | 5,00 | 320,00 | 75,70 |
| 5588 | Schwarzwurzel tiefgefroren | G650200 | 62,00 | 1,46 | 0,45 | 8,80 | 5,00 | 5,00 | 303,00 | 71,70 |
| 5589 | Schwarzwurzel tiefgefroren, gedünstet | G650252 | 61,00 | 1,43 | 0,44 | 8,60 | 5,00 | 5,00 | 297,00 | 70,30 |
| 5590 | Schwarzwurzel tiefgefroren, gekocht | G650232 | 58,00 | 1,39 | 0,43 | 8,30 | 5,00 | 5,00 | 287,00 | 67,90 |
| 5591 | Schwarzwurzel tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G650242 | 74,00 | 1,75 | 0,54 | 10,50 | 6,00 | 6,00 | 361,00 | 86,40 |
| 5592 | Schwarzwurzeln gekocht | X565043 | 56,00 | 1,26 | 0,40 | 7,70 | 5,00 | 136,00 | 241,00 | 67,00 |
| 5593 | Schwarzwurzeln gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce | X565143 | 174,00 | 2,10 | 14,20 | 6,00 | 4,00 | 138,00 | 194,00 | 90,00 |
| 5594 | Schwedische Leberpastete mit Sardellen | W278400 | 266,00 | 12,74 | 23,20 | 1,30 | 0,10 | 700,00 | 183,00 | 170,00 |
| 5595 | Schwedischer Mandel-Marzipan-Kuchen/Mazarinkuchen (Mürbeteig) | D4A5100 | 494,00 | 8,60 | 32,50 | 40,20 | 3,10 | 25,00 | 159,00 | 153,00 |
| 5596 | Schwein Bauch (wie gewachsen) gebraten ohne Fett (Ofen) | U642162 | 364,00 | 22,77 | 30,34 | 0,00 | 0,00 | 67,50 | 241,80 | 140,90 |
| 5597 | Schwein Bauch (wie gewachsen) gegrillt | U642172 | 421,00 | 23,65 | 36,24 | 0,00 | 0,00 | 76,10 | 301,80 | 153,40 |
| 5598 | Schwein Bauch (wie gewachsen) gekocht | U642132 | 357,00 | 22,49 | 29,64 | 0,00 | 0,00 | 38,60 | 180,00 | 103,70 |
| 5599 | Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, gegrillt | U642372 | 434,00 | 21,95 | 38,32 | 0,14 | 0,30 | 500,00 | 279,00 | 140,50 |
| 5600 | Schwein Bauch (wie gewachsen) mariniert, roh | U642300 | 339,00 | 16,29 | 30,32 | 0,11 | 0,20 | 400,00 | 239,10 | 117,60 |
| 5601 | Schwein Bauch (wie gewachsen) roh | U642100 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5602 | Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware | U642800 | 294,00 | 16,69 | 25,08 | 0,47 | 0,00 | 1.800,00 | 219,40 | 103,90 |
| 5603 | Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware, geräuchert | U642700 | 374,00 | 18,00 | 33,30 | 0,49 | 0,00 | 1.400,00 | 248,00 | 207,00 |
| 5604 | Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren | U642200 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5605 | Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U642262 | 364,00 | 22,77 | 30,34 | 0,00 | 0,00 | 67,50 | 241,80 | 140,90 |
| 5606 | Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gegrillt | U642272 | 421,00 | 23,65 | 36,24 | 0,00 | 0,00 | 76,10 | 301,80 | 153,40 |
| 5607 | Schwein Bauch (wie gewachsen) tiefgefroren, gekocht | U642232 | 357,00 | 22,49 | 29,64 | 0,00 | 0,00 | 38,60 | 180,00 | 103,70 |
| 5608 | Schwein Bauch, kernig, sichtbarer Fettanteil max. 60 % (S V) roh | U604000 | 307,00 | 16,60 | 26,68 | 0,00 | 0,00 | 59,80 | 268,20 | 135,90 |
| 5609 | Schwein Bauch, mager, sichtbarer Fettanteil max. 25 % (S IV) roh | U603100 | 289,00 | 16,79 | 24,63 | 0,00 | 0,00 | 57,20 | 296,40 | 150,30 |
| 5610 | Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert | W411300 | 304,00 | 16,58 | 26,22 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 229,80 | 108,60 |
| 5611 | Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | W411332 | 305,00 | 19,81 | 24,86 | 0,58 | 0,00 | 1.600,00 | 223,80 | 91,70 |
| 5612 | Schwein Blut, roh | U609100 | 75,00 | 18,50 | 0,11 | 0,00 | 0,00 | 207,00 | 160,00 | 74,00 |
| 5613 | Schwein Brät, gekocht | U065132 | 236,00 | 13,21 | 20,25 | 0,09 | 0,06 | 485,10 | 147,10 | 160,00 |
| 5614 | Schwein Brät, roh | U065100 | 268,00 | 12,49 | 24,13 | 0,09 | 0,05 | 715,30 | 209,80 | 180,00 |
| 5615 | Schwein Brät, tiefgefroren | U065200 | 268,00 | 12,49 | 24,13 | 0,09 | 0,05 | 715,30 | 209,80 | 180,00 |
| 5616 | Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | U571162 | 240,00 | 27,30 | 14,56 | 0,00 | 0,00 | 65,70 | 341,40 | 199,50 |
| 5617 | Schwein Bratenfleisch (Bug mit Fett und Schwarte) roh | U571100 | 198,00 | 20,40 | 12,92 | 0,00 | 0,00 | 56,90 | 346,30 | 166,60 |
| 5618 | Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | U574162 | 169,00 | 27,44 | 6,57 | 0,00 | 0,00 | 74,10 | 349,00 | 211,30 |
| 5619 | Schwein Bratenfleisch (Bug ohne Fett und Schwarte) roh | U574100 | 135,00 | 20,51 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 64,20 | 354,00 | 176,50 |
| 5620 | Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) gebraten ohne Fett (Ofen) | U576162 | 156,00 | 28,60 | 4,57 | 0,00 | 0,00 | 52,60 | 373,50 | 229,50 |
| 5621 | Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh | U576100 | 127,00 | 22,28 | 4,23 | 0,00 | 0,00 | 47,50 | 394,80 | 199,80 |
| 5622 | Schwein Bratenfleisch (Nuss) gebraten ohne Fett (Ofen) | U575162 | 143,00 | 29,54 | 2,78 | 0,00 | 0,00 | 63,60 | 392,80 | 236,70 |
| 5623 | Schwein Bratenfleisch (Nuss) roh | U575100 | 109,00 | 21,77 | 2,43 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 392,80 | 194,90 |
| 5624 | Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) | U651162 | 228,00 | 25,24 | 14,13 | 0,00 | 0,00 | 77,10 | 315,30 | 194,60 |
| 5625 | Schwein Brustspitze, gekocht | U651132 | 256,00 | 28,54 | 15,81 | 0,00 | 0,00 | 50,50 | 268,80 | 163,90 |
| 5626 | Schwein Brustspitze, geschmort ohne Fett | U651142 | 251,00 | 26,50 | 16,10 | 0,00 | 0,00 | 60,50 | 314,00 | 159,60 |
| 5627 | Schwein Brustspitze, roh | U651100 | 196,00 | 19,66 | 13,07 | 0,00 | 0,00 | 69,60 | 333,30 | 169,40 |
| 5628 | Schwein Dicke Rippe gebraten ohne Fett (Ofen) | U564162 | 228,00 | 25,24 | 14,13 | 0,00 | 0,00 | 77,10 | 315,30 | 194,60 |
| 5629 | Schwein Dicke Rippe gekocht | U564132 | 256,00 | 28,54 | 15,81 | 0,00 | 0,00 | 50,50 | 268,80 | 163,90 |
| 5630 | Schwein Dicke Rippe geschmort ohne Fett | U564142 | 251,00 | 26,50 | 16,10 | 0,00 | 0,00 | 60,50 | 314,00 | 159,60 |
| 5631 | Schwein Dicke Rippe roh | U564100 | 196,00 | 19,66 | 13,07 | 0,00 | 0,00 | 69,60 | 333,30 | 169,40 |
| 5632 | Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | U664162 | 240,00 | 27,30 | 14,56 | 0,00 | 0,00 | 65,70 | 341,40 | 199,50 |
| 5633 | Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) roh | U664100 | 198,00 | 20,40 | 12,92 | 0,00 | 0,00 | 56,90 | 346,30 | 166,60 |
| 5634 | Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen) | U665162 | 169,00 | 27,44 | 6,57 | 0,00 | 0,00 | 74,10 | 349,00 | 211,30 |
| 5635 | Schwein Dünner Bug (ohne Fett und Schwarte) roh | U665100 | 135,00 | 20,51 | 5,83 | 0,00 | 0,00 | 64,20 | 354,00 | 176,50 |
| 5636 | Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh | U605800 | 661,00 | 7,68 | 70,04 | 0,00 | 0,00 | 47,80 | 77,20 | 44,20 |
| 5637 | Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh | U507100 | 425,00 | 13,16 | 41,37 | 0,00 | 0,00 | 57,80 | 208,60 | 113,10 |
| 5638 | Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh | U505100 | 645,00 | 6,30 | 68,82 | 0,00 | 0,00 | 49,60 | 89,90 | 49,60 |
| 5639 | Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) | U611162 | 144,00 | 28,87 | 3,17 | 0,00 | 0,00 | 53,60 | 397,20 | 238,90 |
| 5640 | Schwein Filet/Lende, gegrillt | U611172 | 154,00 | 29,97 | 3,78 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 495,60 | 259,90 |
| 5641 | Schwein Filet/Lende, roh | U611100 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5642 | Schwein Filet/Lende, tiefgefroren | U611200 | 118,00 | 22,79 | 2,97 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5643 | Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U611262 | 144,00 | 28,87 | 3,17 | 0,00 | 0,00 | 53,60 | 397,20 | 238,90 |
| 5644 | Schwein Filet/Lende, tiefgefroren, gegrillt | U611272 | 154,00 | 29,97 | 3,78 | 0,00 | 0,00 | 60,40 | 495,60 | 259,90 |
| 5645 | Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Ofen) | U511162 | 127,00 | 28,80 | 1,30 | 0,00 | 0,00 | 53,60 | 397,20 | 238,90 |
| 5646 | Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U511182 | 144,00 | 28,87 | 3,17 | 0,00 | 0,00 | 55,50 | 340,50 | 238,90 |
| 5647 | Schwein Filetmedaillon, gegrillt | U511172 | 128,00 | 28,70 | 1,50 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 476,00 | 249,60 |
| 5648 | Schwein Filetmedaillon, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U510082 | 164,00 | 26,60 | 6,20 | 0,14 | 0,30 | 500,00 | 424,50 | 226,40 |
| 5649 | Schwein Filetmedaillon, mariniert, gegrillt | U512172 | 172,00 | 26,50 | 7,20 | 0,14 | 0,30 | 400,00 | 434,50 | 223,40 |
| 5650 | Schwein Filetmedaillon, mariniert, roh | U512100 | 138,00 | 20,80 | 6,00 | 0,11 | 0,20 | 400,00 | 393,10 | 197,40 |
| 5651 | Schwein Filetmedaillon, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U511082 | 171,00 | 26,80 | 2,90 | 9,12 | 0,71 | 517,00 | 450,00 | 254,00 |
| 5652 | Schwein Filetmedaillon, roh | U511100 | 102,00 | 22,70 | 1,20 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5653 | Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren | U511200 | 102,00 | 22,70 | 1,20 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 425,60 | 210,80 |
| 5654 | Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U511262 | 144,00 | 28,87 | 3,17 | 0,00 | 0,00 | 53,60 | 397,20 | 238,90 |
| 5655 | Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U511282 | 144,00 | 28,87 | 3,17 | 0,00 | 0,00 | 55,50 | 340,50 | 238,90 |
| 5656 | Schwein Filetmedaillon, tiefgefroren, gegrillt | U511272 | 148,00 | 28,79 | 3,63 | 0,00 | 0,00 | 58,00 | 476,00 | 249,60 |
| 5657 | Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh | U602000 | 105,00 | 22,16 | 1,85 | 0,00 | 0,00 | 43,20 | 414,60 | 213,40 |
| 5658 | Schwein Fleisch, geringer Feinsehnenanteil, sichtbarer Fettanteil max. 3 - 5 % (S II/III) roh | U602200 | 137,00 | 22,77 | 5,08 | 0,00 | 0,00 | 43,20 | 396,30 | 206,40 |
| 5659 | Schwein Fleisch, höherer Sehnenanteil, sichtbarer Fettanteil max. 7 - 10 % (S III) roh | U603000 | 203,00 | 19,70 | 13,76 | 0,00 | 0,00 | 58,30 | 343,70 | 179,30 |
| 5660 | Schwein Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil max. 5 % (S II) roh | U602100 | 136,00 | 21,41 | 5,61 | 0,00 | 0,00 | 58,80 | 399,80 | 209,00 |
| 5661 | Schwein Fleisch, vom Knochen, roh | U504100 | 105,00 | 22,00 | 1,86 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 393,00 | 189,00 |
| 5662 | Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | U025162 | 270,00 | 19,07 | 19,08 | 5,00 | 0,70 | 660,00 | 273,00 | 152,00 |
| 5663 | Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U025182 | 253,00 | 16,86 | 18,25 | 5,00 | 0,70 | 631,00 | 266,00 | 146,00 |
| 5664 | Schwein Frikadelle, gegrillt | U025172 | 288,00 | 18,98 | 21,23 | 5,00 | 0,70 | 704,00 | 310,00 | 164,00 |
| 5665 | Schwein Frikadelle, roh | U025100 | 205,00 | 13,17 | 15,04 | 4,00 | 0,50 | 520,00 | 229,00 | 120,00 |
| 5666 | Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert | W415000 | 304,00 | 16,58 | 26,22 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 229,80 | 108,60 |
| 5667 | Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) | W415062 | 306,00 | 19,15 | 25,28 | 0,58 | 0,00 | 1.700,00 | 218,90 | 109,90 |
| 5668 | Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W415082 | 310,00 | 18,73 | 25,91 | 0,57 | 0,00 | 1.900,00 | 229,80 | 115,00 |
| 5669 | Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt | W415072 | 337,00 | 19,12 | 28,69 | 0,56 | 0,00 | 1.900,00 | 229,80 | 115,00 |
| 5670 | Schwein Frühstücksspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | W415032 | 287,00 | 18,60 | 23,34 | 0,55 | 0,00 | 1.500,00 | 210,20 | 86,10 |
| 5671 | Schwein Grillbauch, gegrillt | U57A172 | 421,00 | 23,65 | 36,24 | 0,00 | 0,00 | 76,10 | 301,80 | 153,40 |
| 5672 | Schwein Grillbauch, roh | U57A100 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5673 | Schwein Gulasch (Restbug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U554182 | 166,00 | 30,96 | 4,64 | 0,00 | 0,00 | 79,50 | 347,20 | 238,60 |
| 5674 | Schwein Gulasch (Restbug) geschmort ohne Fett | U554142 | 161,00 | 29,42 | 4,79 | 0,00 | 0,00 | 54,40 | 365,10 | 177,10 |
| 5675 | Schwein Gulasch (Restbug) roh | U554100 | 121,00 | 21,51 | 3,83 | 0,00 | 0,00 | 61,70 | 381,90 | 185,30 |
| 5676 | Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U020162 | 339,00 | 25,35 | 26,44 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 309,40 | 185,20 |
| 5677 | Schwein Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U020182 | 339,00 | 25,35 | 26,44 | 0,00 | 0,00 | 66,90 | 265,20 | 185,20 |
| 5678 | Schwein Hackfleisch, gegrillt | U024172 | 363,00 | 24,52 | 29,41 | 0,00 | 0,00 | 67,80 | 359,60 | 187,70 |
| 5679 | Schwein Hackfleisch, gekocht | U020132 | 345,00 | 25,95 | 26,78 | 0,00 | 0,00 | 59,50 | 358,20 | 153,10 |
| 5680 | Schwein Hackfleisch, geschmort ohne Fett | U020142 | 393,00 | 27,71 | 31,36 | 0,00 | 0,00 | 52,70 | 320,80 | 158,20 |
| 5681 | Schwein Hackfleisch, roh | U020100 | 271,00 | 17,88 | 22,14 | 0,00 | 0,00 | 52,70 | 296,10 | 146,00 |
| 5682 | Schwein Hackfleisch, tiefgefroren | U020200 | 271,00 | 17,88 | 22,14 | 0,00 | 0,00 | 52,70 | 296,10 | 146,00 |
| 5683 | Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U023262 | 339,00 | 25,35 | 26,44 | 0,00 | 0,00 | 66,90 | 265,20 | 185,20 |
| 5684 | Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gegrillt | U020272 | 363,00 | 24,52 | 29,41 | 0,00 | 0,00 | 67,80 | 359,60 | 187,70 |
| 5685 | Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht | U022232 | 345,00 | 25,95 | 26,78 | 0,00 | 0,00 | 59,50 | 358,20 | 153,10 |
| 5686 | Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U020242 | 393,00 | 27,71 | 31,36 | 0,00 | 0,00 | 52,70 | 320,80 | 158,20 |
| 5687 | Schwein Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V513182 | 160,00 | 24,70 | 6,81 | 0,00 | 0,00 | 143,80 | 279,30 | 228,60 |
| 5688 | Schwein Herz, geschmort ohne Fett | V513142 | 195,00 | 29,11 | 8,70 | 0,00 | 0,00 | 122,20 | 364,20 | 210,40 |
| 5689 | Schwein Herz, Kochpökelware | V513800 | 170,00 | 26,35 | 6,83 | 0,80 | 0,00 | 700,00 | 317,20 | 171,70 |
| 5690 | Schwein Herz, roh | V513100 | 117,00 | 16,90 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 302,60 | 174,80 |
| 5691 | Schwein Herz, tiefgefroren | V513200 | 117,00 | 16,90 | 5,53 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 302,60 | 174,80 |
| 5692 | Schwein Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V513282 | 160,00 | 24,70 | 6,81 | 0,00 | 0,00 | 143,80 | 279,30 | 228,60 |
| 5693 | Schwein Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V513242 | 195,00 | 29,11 | 8,70 | 0,00 | 0,00 | 122,20 | 364,20 | 210,40 |
| 5694 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | U693162 | 271,00 | 27,31 | 17,94 | 0,00 | 0,00 | 99,50 | 277,70 | 171,70 |
| 5695 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt | U693172 | 282,00 | 26,10 | 19,73 | 0,00 | 0,00 | 103,30 | 319,00 | 172,00 |
| 5696 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gekocht | U693132 | 259,00 | 26,24 | 17,07 | 0,00 | 0,00 | 55,40 | 201,20 | 123,00 |
| 5697 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware | U693800 | 167,00 | 17,27 | 10,67 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 160,80 | 76,50 |
| 5698 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert | U693700 | 163,00 | 16,35 | 10,63 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 160,50 | 76,20 |
| 5699 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, roh | U693100 | 222,00 | 20,12 | 15,70 | 0,00 | 0,00 | 84,90 | 277,70 | 141,40 |
| 5700 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren | U693200 | 222,00 | 20,12 | 15,70 | 0,00 | 0,00 | 84,90 | 277,70 | 141,40 |
| 5701 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U693262 | 271,00 | 27,31 | 17,94 | 0,00 | 0,00 | 99,50 | 277,70 | 171,70 |
| 5702 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gegrillt | U693272 | 282,00 | 26,10 | 19,73 | 0,00 | 0,00 | 103,30 | 319,00 | 172,00 |
| 5703 | Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, tiefgefroren, gekocht | U693232 | 259,00 | 26,24 | 17,07 | 0,00 | 0,00 | 55,40 | 201,20 | 123,00 |
| 5704 | Schwein Hirn, gekocht | V523132 | 116,00 | 11,22 | 7,94 | 0,00 | 0,00 | 81,00 | 184,00 | 282,00 |
| 5705 | Schwein Hirn, roh | V523100 | 123,00 | 10,60 | 9,00 | 0,00 | 0,00 | 153,00 | 312,00 | 400,00 |
| 5706 | Schwein Hüfte/Schinkenspeck, gebraten ohne Fett (Ofen) | U685162 | 156,00 | 28,60 | 4,57 | 0,00 | 0,00 | 52,60 | 373,50 | 229,50 |
| 5707 | Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett | U685142 | 167,00 | 30,03 | 5,21 | 0,00 | 0,00 | 41,30 | 371,90 | 188,20 |
| 5708 | Schwein Hüfte/Schinkenspeck, roh | U685100 | 127,00 | 22,28 | 4,23 | 0,00 | 0,00 | 47,50 | 394,80 | 199,80 |
| 5709 | Schwein Kamm, gebraten ohne Fett (Ofen) | U632162 | 205,00 | 24,66 | 11,78 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 327,00 | 189,10 |
| 5710 | Schwein Kamm, gegrillt | U632172 | 217,00 | 24,27 | 13,34 | 0,00 | 0,00 | 64,30 | 386,60 | 194,90 |
| 5711 | Schwein Kamm, mariniert, gegrillt | U632072 | 262,00 | 22,87 | 18,76 | 0,16 | 0,20 | 500,00 | 369,10 | 189,50 |
| 5712 | Schwein Kamm, roh | U632100 | 175,00 | 19,21 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 345,70 | 164,60 |
| 5713 | Schwein Kamm, Rohpökelware | U632800 | 162,00 | 18,07 | 9,74 | 0,47 | 0,00 | 1.800,00 | 295,70 | 139,40 |
| 5714 | Schwein Kamm, Rohpökelware, geräuchert | U632700 | 165,00 | 17,95 | 10,19 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 309,60 | 145,70 |
| 5715 | Schwein Kamm, tiefgefroren | U632200 | 175,00 | 19,21 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 345,70 | 164,60 |
| 5716 | Schwein Kamm, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U632262 | 205,00 | 24,66 | 11,78 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 327,00 | 189,10 |
| 5717 | Schwein Kamm, tiefgefroren, gegrillt | U632272 | 217,00 | 24,27 | 13,34 | 0,00 | 0,00 | 64,30 | 386,60 | 194,90 |
| 5718 | Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) | U577162 | 205,00 | 24,66 | 11,78 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 327,00 | 189,10 |
| 5719 | Schwein Kammbraten, roh | U577100 | 175,00 | 19,21 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 345,70 | 164,60 |
| 5720 | Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | U532162 | 205,00 | 24,66 | 11,78 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 327,00 | 189,10 |
| 5721 | Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U532182 | 189,00 | 22,81 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 57,70 | 259,30 | 174,90 |
| 5722 | Schwein Kammsteak, gegrillt | U532172 | 226,00 | 25,26 | 13,89 | 0,00 | 0,00 | 66,90 | 402,50 | 202,90 |
| 5723 | Schwein Kammsteak, mariniert, gegrillt | U532072 | 312,00 | 27,29 | 22,40 | 0,19 | 0,30 | 600,00 | 440,50 | 226,10 |
| 5724 | Schwein Kammsteak, roh | U532100 | 175,00 | 19,21 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 345,70 | 164,60 |
| 5725 | Schwein Kammsteak, tiefgefroren | U532200 | 175,00 | 19,21 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 345,70 | 164,60 |
| 5726 | Schwein Kammsteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U532262 | 205,00 | 24,66 | 11,78 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 327,00 | 189,10 |
| 5727 | Schwein Kammsteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U532282 | 189,00 | 22,81 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 57,70 | 259,30 | 174,90 |
| 5728 | Schwein Kammsteak, tiefgefroren, gegrillt | U532272 | 226,00 | 25,26 | 13,89 | 0,00 | 0,00 | 66,90 | 402,50 | 202,90 |
| 5729 | Schwein Kochfleisch (Bauch) gekocht | U583132 | 357,00 | 22,49 | 29,64 | 0,00 | 0,00 | 38,60 | 180,00 | 103,70 |
| 5730 | Schwein Kochfleisch (Bauch) roh | U583100 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5731 | Schwein Kochfleisch (Bauch) tiefgefroren | U583200 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5732 | Schwein Kochfleisch (Bauch) tiefgefroren, gekocht | U583232 | 357,00 | 22,49 | 29,64 | 0,00 | 0,00 | 38,60 | 180,00 | 103,70 |
| 5733 | Schwein Kochschinken, Kochpökelware | W424000 | 130,00 | 22,50 | 3,70 | 0,74 | 0,00 | 904,00 | 340,24 | 282,74 |
| 5734 | Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W424082 | 142,00 | 25,41 | 3,66 | 0,86 | 0,00 | 957,00 | 340,24 | 299,37 |
| 5735 | Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gekocht | W424032 | 150,00 | 27,24 | 3,55 | 0,89 | 0,00 | 833,00 | 335,76 | 241,82 |
| 5736 | Schwein Kochschinken, Kochpökelware, geräuchert | W423000 | 106,00 | 19,24 | 3,04 | 0,47 | 0,00 | 700,00 | 241,70 | 114,40 |
| 5737 | Schwein Kochschinken, Kochpökelware, Konserve (Dosenschinken) | W440000 | 184,00 | 20,20 | 10,70 | 0,74 | 0,00 | 904,00 | 350,00 | 161,00 |
| 5738 | Schwein Kotelett (Rücken/caudal) gebraten ohne Fett (Ofen) | U624162 | 142,00 | 29,84 | 2,51 | 0,00 | 0,00 | 47,90 | 372,00 | 223,00 |
| 5739 | Schwein Kotelett (Rücken/caudal) gegrillt | U624172 | 151,00 | 30,98 | 2,99 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 464,10 | 242,60 |
| 5740 | Schwein Kotelett (Rücken/caudal) roh | U624100 | 115,00 | 23,56 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 43,80 | 398,60 | 196,80 |
| 5741 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) gebraten ohne Fett (Ofen) | U622162 | 203,00 | 26,63 | 10,75 | 0,00 | 0,00 | 53,20 | 337,00 | 196,90 |
| 5742 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) gegrillt | U622172 | 226,00 | 27,64 | 12,84 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 420,50 | 214,20 |
| 5743 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) geschmort ohne Fett | U622142 | 219,00 | 27,53 | 12,07 | 0,00 | 0,00 | 41,20 | 330,60 | 159,00 |
| 5744 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware | U622800 | 135,00 | 18,01 | 6,84 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 208,50 | 93,80 |
| 5745 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) Kochpökelware, geräuchert | U622700 | 131,00 | 17,07 | 6,82 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 208,20 | 93,60 |
| 5746 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt | U623172 | 258,00 | 24,66 | 17,59 | 0,16 | 0,20 | 500,00 | 380,00 | 196,80 |
| 5747 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) roh | U622100 | 175,00 | 21,02 | 10,08 | 0,00 | 0,00 | 48,70 | 361,10 | 173,70 |
| 5748 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren | U622200 | 175,00 | 21,02 | 10,08 | 0,00 | 0,00 | 48,70 | 361,10 | 173,70 |
| 5749 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U622262 | 203,00 | 26,63 | 10,75 | 0,00 | 0,00 | 53,20 | 337,00 | 196,90 |
| 5750 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, gegrillt | U622272 | 226,00 | 27,64 | 12,84 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 420,50 | 214,20 |
| 5751 | Schwein Kotelett (Rücken/cranial) tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U622242 | 219,00 | 27,53 | 12,07 | 0,00 | 0,00 | 41,20 | 330,60 | 159,00 |
| 5752 | Schwein Lachsbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) | U578162 | 142,00 | 29,84 | 2,51 | 0,00 | 0,00 | 47,90 | 372,00 | 223,00 |
| 5753 | Schwein Lachsbraten, roh | U578100 | 115,00 | 23,56 | 2,35 | 0,00 | 0,00 | 43,80 | 398,60 | 196,80 |
| 5754 | Schwein Ladenbauch, gebraten ohne Fett (Ofen) | U57B162 | 364,00 | 22,77 | 30,34 | 0,00 | 0,00 | 67,50 | 241,80 | 140,90 |
| 5755 | Schwein Ladenbauch, roh | U57B100 | 324,00 | 17,74 | 28,06 | 0,00 | 0,00 | 60,90 | 255,60 | 122,70 |
| 5756 | Schwein Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V533182 | 147,00 | 23,15 | 5,55 | 1,16 | 0,00 | 98,50 | 267,30 | 328,00 |
| 5757 | Schwein Leber, roh | V533100 | 131,00 | 20,96 | 4,77 | 1,00 | 0,00 | 99,70 | 306,50 | 352,60 |
| 5758 | Schwein Leber, tiefgefroren | V533200 | 131,00 | 20,96 | 4,77 | 1,00 | 0,00 | 99,70 | 306,50 | 352,60 |
| 5759 | Schwein Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V533282 | 147,00 | 23,15 | 5,55 | 1,16 | 0,00 | 98,50 | 267,30 | 328,00 |
| 5760 | Schwein Lunge, gekocht | V543132 | 107,00 | 13,50 | 5,93 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 162,00 | 179,00 |
| 5761 | Schwein Lunge, roh | V543100 | 114,00 | 13,50 | 6,67 | 0,00 | 0,00 | 151,00 | 243,00 | 230,00 |
| 5762 | Schwein Magen, gekocht | V553132 | 187,00 | 21,90 | 11,00 | 0,00 | 0,00 | 49,00 | 101,00 | 113,00 |
| 5763 | Schwein Magen, roh | V553100 | 158,00 | 16,80 | 10,10 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 140,00 | 130,00 |
| 5764 | Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh | U508100 | 315,00 | 19,10 | 26,46 | 0,00 | 0,00 | 114,30 | 148,90 | 82,00 |
| 5765 | Schwein Milz, roh | V563100 | 102,00 | 17,20 | 3,64 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 380,00 | 173,00 |
| 5766 | Schwein Muskelfleisch, roh | U601000 | 105,00 | 22,00 | 1,86 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 393,00 | 189,00 |
| 5767 | Schwein Niere, geschmort ohne Fett | V573142 | 113,00 | 19,94 | 3,72 | 0,00 | 0,00 | 127,00 | 216,00 | 247,00 |
| 5768 | Schwein Niere, roh | V573100 | 102,00 | 17,00 | 3,77 | 0,00 | 0,00 | 147,00 | 250,00 | 250,00 |
| 5769 | Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) | U684162 | 135,00 | 27,95 | 2,63 | 0,00 | 0,00 | 60,20 | 371,60 | 223,90 |
| 5770 | Schwein Nuss, roh | U684100 | 109,00 | 21,77 | 2,43 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 392,80 | 194,90 |
| 5771 | Schwein Oberschale (ohne Deckel) gebraten ohne Fett (Ofen) | U687062 | 143,00 | 29,54 | 2,71 | 0,00 | 0,00 | 52,90 | 379,50 | 235,00 |
| 5772 | Schwein Oberschale (ohne Deckel) gekocht | U687032 | 145,00 | 30,01 | 2,73 | 0,00 | 0,00 | 31,10 | 290,70 | 177,90 |
| 5773 | Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh | U687000 | 115,00 | 23,01 | 2,51 | 0,00 | 0,00 | 47,70 | 401,20 | 204,60 |
| 5774 | Schwein Restbug (Teile) roh | U666100 | 121,00 | 21,51 | 3,83 | 0,00 | 0,00 | 61,70 | 381,90 | 185,30 |
| 5775 | Schwein Rohschinken, mager, Rohpökelware, geräuchert | U681700 | 138,00 | 28,45 | 2,02 | 0,12 | 0,03 | 2.220,00 | 564,50 | 289,50 |
| 5776 | Schwein Rohschinken, mit Fettrand, Rohpökelware, geräuchert | U682700 | 270,00 | 24,05 | 18,85 | 0,14 | 0,03 | 1.855,00 | 490,50 | 236,00 |
| 5777 | Schwein Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U563162 | 141,00 | 29,15 | 2,68 | 0,00 | 0,00 | 54,10 | 321,00 | 231,90 |
| 5778 | Schwein Roulade (Oberschale) geschmort ohne Fett | U563142 | 152,00 | 31,01 | 3,09 | 0,00 | 0,00 | 41,50 | 377,90 | 192,70 |
| 5779 | Schwein Roulade (Oberschale) roh | U563100 | 115,00 | 23,01 | 2,51 | 0,00 | 0,00 | 47,70 | 401,20 | 204,60 |
| 5780 | Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh | U605000 | 746,00 | 4,41 | 80,92 | 0,00 | 0,00 | 39,70 | 36,20 | 24,40 |
| 5781 | Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert | W410400 | 121,00 | 20,82 | 3,95 | 0,49 | 0,00 | 1.800,00 | 353,10 | 176,90 |
| 5782 | Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Ofen) | W410462 | 133,00 | 24,04 | 3,81 | 0,58 | 0,00 | 1.700,00 | 336,30 | 179,00 |
| 5783 | Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W410482 | 131,00 | 23,51 | 3,90 | 0,57 | 0,00 | 1.900,00 | 353,10 | 187,30 |
| 5784 | Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt | W410472 | 201,00 | 35,18 | 6,33 | 0,82 | 0,00 | 2.800,00 | 517,50 | 274,50 |
| 5785 | Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht | W410432 | 137,00 | 25,20 | 3,79 | 0,59 | 0,00 | 1.700,00 | 348,50 | 151,30 |
| 5786 | Schwein Schmetterlingssteak, gebraten ohne Fett (Ofen) | U533162 | 176,00 | 28,80 | 6,70 | 0,00 | 0,00 | 48,50 | 377,10 | 226,10 |
| 5787 | Schwein Schmetterlingssteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U533182 | 162,00 | 26,60 | 6,20 | 0,00 | 0,00 | 46,50 | 299,00 | 209,10 |
| 5788 | Schwein Schmetterlingssteak, gegrillt | U533172 | 216,00 | 34,10 | 8,90 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 464,10 | 242,60 |
| 5789 | Schwein Schmetterlingssteak, roh | U533100 | 145,00 | 22,40 | 6,20 | 0,00 | 0,00 | 43,80 | 398,60 | 196,80 |
| 5790 | Schwein Schnitzel (Nuss) gebraten ohne Fett (Ofen) | U543162 | 134,00 | 27,58 | 2,59 | 0,00 | 0,00 | 59,40 | 366,60 | 220,90 |
| 5791 | Schwein Schnitzel (Nuss) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U543182 | 154,00 | 31,82 | 2,99 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 362,60 | 254,90 |
| 5792 | Schwein Schnitzel (Nuss) gegrillt | U543172 | 140,00 | 28,24 | 3,05 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 451,20 | 237,00 |
| 5793 | Schwein Schnitzel (Nuss) roh | U543100 | 109,00 | 21,77 | 2,43 | 0,00 | 0,00 | 54,30 | 392,80 | 194,90 |
| 5794 | Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen) | U541062 | 131,00 | 28,12 | 2,03 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 273,00 | 195,00 |
| 5795 | Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne) | U541082 | 144,00 | 31,02 | 2,24 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 258,00 | 215,00 |
| 5796 | Schwein Schnitzel (Oberschale) gegrillt | U541172 | 137,00 | 28,80 | 2,39 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 335,00 | 209,00 |
| 5797 | Schwein Schnitzel (Oberschale) mariniert, gegrillt | U541072 | 184,00 | 26,38 | 8,52 | 0,16 | 0,20 | 500,00 | 313,00 | 198,00 |
| 5798 | Schwein Schnitzel (Oberschale) roh | U541100 | 106,00 | 22,20 | 1,90 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 292,00 | 172,00 |
| 5799 | Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren | U541200 | 106,00 | 22,20 | 1,90 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 292,00 | 172,00 |
| 5800 | Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U541262 | 131,00 | 28,12 | 2,03 | 0,00 | 0,00 | 79,00 | 273,00 | 195,00 |
| 5801 | Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U541282 | 144,00 | 31,02 | 2,24 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 258,00 | 215,00 |
| 5802 | Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gegrillt | U541272 | 137,00 | 28,80 | 2,39 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 335,00 | 209,00 |
| 5803 | Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U952000 | 178,00 | 26,66 | 3,66 | 9,24 | 0,72 | 549,00 | 326,00 | 218,00 |
| 5804 | Schwein Schwarte, gekocht | U608300 | 237,00 | 28,71 | 13,58 | 0,00 | 0,00 | 58,70 | 14,60 | 26,60 |
| 5805 | Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) gebraten, ohne Fett (Ofen) | U579162 | 256,00 | 25,55 | 17,07 | 0,00 | 0,00 | 63,60 | 304,00 | 185,30 |
| 5806 | Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) roh | U579100 | 222,00 | 19,90 | 15,79 | 0,00 | 0,00 | 57,40 | 321,40 | 161,30 |
| 5807 | Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert | W411000 | 699,00 | 4,13 | 75,80 | 0,00 | 0,00 | 1.804,70 | 40,50 | 22,10 |
| 5808 | Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh | U605700 | 660,00 | 6,94 | 70,23 | 0,00 | 0,00 | 45,70 | 64,00 | 36,20 |
| 5809 | Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh | W412000 | 746,00 | 4,41 | 80,92 | 0,00 | 0,00 | 39,70 | 36,20 | 24,40 |
| 5810 | Schwein Stielkotelett, gebraten ohne Fett (Ofen) | U522162 | 203,00 | 26,63 | 10,75 | 0,00 | 0,00 | 53,20 | 337,00 | 196,90 |
| 5811 | Schwein Stielkotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U522182 | 206,00 | 26,99 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 55,90 | 292,80 | 199,50 |
| 5812 | Schwein Stielkotelett, gegrillt | U522172 | 223,00 | 27,27 | 12,67 | 0,00 | 0,00 | 59,20 | 414,80 | 211,30 |
| 5813 | Schwein Stielkotelett, Kochpökelware | U522800 | 135,00 | 18,01 | 6,84 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 208,50 | 93,80 |
| 5814 | Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, geräuchert | U522700 | 131,00 | 17,07 | 6,82 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 208,20 | 93,60 |
| 5815 | Schwein Stielkotelett, roh | U522100 | 175,00 | 21,02 | 10,08 | 0,00 | 0,00 | 48,70 | 361,10 | 173,70 |
| 5816 | Schwein Stielkotelett, tiefgefroren | U522200 | 175,00 | 21,02 | 10,08 | 0,00 | 0,00 | 48,70 | 361,10 | 173,70 |
| 5817 | Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U522262 | 203,00 | 26,63 | 10,75 | 0,00 | 0,00 | 53,20 | 337,00 | 196,90 |
| 5818 | Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U522282 | 206,00 | 26,99 | 10,90 | 0,00 | 0,00 | 55,90 | 292,80 | 199,50 |
| 5819 | Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gegrillt | U522272 | 223,00 | 27,27 | 12,67 | 0,00 | 0,00 | 59,20 | 414,80 | 211,30 |
| 5820 | Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen) | U686162 | 256,00 | 25,55 | 17,07 | 0,00 | 0,00 | 63,60 | 304,00 | 185,30 |
| 5821 | Schwein Unterschale (mit Rolle) roh | U686100 | 222,00 | 19,90 | 15,79 | 0,00 | 0,00 | 57,40 | 321,40 | 161,30 |
| 5822 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen) | U672162 | 249,00 | 31,20 | 13,78 | 0,00 | 0,00 | 117,70 | 288,40 | 167,90 |
| 5823 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrillt | U672172 | 256,00 | 29,82 | 15,16 | 0,00 | 0,00 | 122,20 | 331,30 | 168,20 |
| 5824 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gekocht | U672132 | 238,00 | 29,99 | 13,11 | 0,00 | 0,00 | 65,50 | 209,00 | 120,30 |
| 5825 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, Kochpökelware | U672800 | 155,00 | 19,74 | 8,20 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 167,00 | 74,80 |
| 5826 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, Kochpökelware, geräuchert | U672700 | 150,00 | 18,68 | 8,17 | 0,44 | 0,00 | 700,00 | 166,60 | 74,50 |
| 5827 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, roh | U672100 | 200,00 | 22,99 | 12,06 | 0,00 | 0,00 | 100,50 | 288,40 | 138,30 |
| 5828 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren | U672200 | 200,00 | 22,99 | 12,06 | 0,00 | 0,00 | 100,50 | 288,40 | 138,30 |
| 5829 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U672262 | 249,00 | 31,20 | 13,78 | 0,00 | 0,00 | 117,70 | 288,40 | 167,90 |
| 5830 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gegrillt | U672272 | 256,00 | 29,82 | 15,16 | 0,00 | 0,00 | 122,20 | 331,30 | 168,20 |
| 5831 | Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gekocht | U672232 | 238,00 | 29,99 | 13,11 | 0,00 | 0,00 | 65,50 | 209,00 | 120,30 |
| 5832 | Schwein Wamme, mittelfett, ohne Schwartenzug (S X) roh | U605900 | 489,00 | 11,43 | 49,28 | 0,00 | 0,00 | 49,20 | 196,80 | 98,80 |
| 5833 | Schwein Zunge, gekocht | V593132 | 235,00 | 23,91 | 15,51 | 0,00 | 0,00 | 64,40 | 226,50 | 150,30 |
| 5834 | Schwein Zunge, Kochpökelware | V593800 | 202,00 | 20,88 | 12,87 | 0,62 | 0,00 | 700,00 | 239,60 | 124,00 |
| 5835 | Schwein Zunge, roh | V593100 | 190,00 | 17,27 | 13,44 | 0,00 | 0,00 | 93,00 | 294,40 | 162,80 |
| 5836 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen) | U040162 | 357,00 | 26,96 | 27,72 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 381,00 | 214,00 |
| 5837 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U040182 | 352,00 | 26,56 | 27,31 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 375,00 | 211,00 |
| 5838 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gegrillt | U045172 | 351,00 | 26,07 | 27,37 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 394,00 | 211,00 |
| 5839 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, gekocht | U040132 | 370,00 | 28,54 | 28,38 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 411,00 | 244,00 |
| 5840 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett | U040142 | 386,00 | 28,08 | 30,41 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 405,00 | 240,00 |
| 5841 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, roh | U040100 | 250,00 | 18,43 | 19,55 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 300,00 | 151,00 |
| 5842 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren | U047200 | 250,00 | 18,43 | 19,55 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 300,00 | 151,00 |
| 5843 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | U043262 | 357,00 | 26,96 | 27,72 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 381,00 | 214,00 |
| 5844 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | U044262 | 352,00 | 26,56 | 27,31 | 0,00 | 0,00 | 73,00 | 375,00 | 211,00 |
| 5845 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gekocht | U042232 | 370,00 | 28,54 | 28,38 | 0,00 | 0,00 | 75,00 | 411,00 | 244,00 |
| 5846 | Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | U047242 | 386,00 | 28,08 | 30,41 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 405,00 | 240,00 |
| 5847 | Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | Y397812 | 431,00 | 22,69 | 37,77 | 0,02 | 0,01 | 230,90 | 241,90 | 140,40 |
| 5848 | Schweinebauch gefüllt, gebraten im Ofen | Y396213 | 348,00 | 14,78 | 27,00 | 9,90 | 2,20 | 245,00 | 371,00 | 124,00 |
| 5849 | Schweinebauch gekocht (Wellfleisch) | Y381352 | 354,00 | 22,32 | 29,42 | 0,00 | 0,00 | 438,30 | 180,10 | 103,00 |
| 5850 | Schweinebauch gekocht, mit Sauerkraut mit Apfel gedünstet | Y380212 | 140,00 | 7,92 | 10,47 | 1,90 | 1,70 | 315,00 | 141,00 | 45,30 |
| 5851 | Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem Sauerkraut | Y015132 | 139,00 | 6,32 | 11,31 | 1,36 | 1,70 | 400,00 | 131,00 | 31,70 |
| 5852 | Schweinebauch in Aspik | W855000 | 210,00 | 15,50 | 16,20 | 0,44 | 0,01 | 1.300,00 | 149,00 | 62,00 |
| 5853 | Schweinebraten (Pulled Pork) Konserve | U950200 | 197,00 | 26,80 | 7,60 | 5,00 | 0,30 | 787,00 | 532,00 | 237,00 |
| 5854 | Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun | Y352112 | 185,00 | 17,20 | 11,70 | 2,20 | 0,80 | 218,00 | 363,00 | 151,00 |
| 5855 | Schweinebraten mit Sauce, Kaisergemüse und Salzkartoffeln | Y361623 | 107,00 | 7,05 | 5,30 | 7,10 | 1,50 | 139,00 | 326,00 | 73,00 |
| 5856 | Schweinebraten ohne Sauce | Y352212 | 264,00 | 27,24 | 17,24 | 0,00 | 0,11 | 248,80 | 474,10 | 227,00 |
| 5857 | Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y361233 | 235,00 | 17,40 | 17,40 | 2,00 | 0,20 | 300,00 | 301,00 | 157,00 |
| 5858 | Schweinefett/Schweineschmalz | Q860000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 3,00 |
| 5859 | Schweinefilet gedünstet | Y311522 | 186,00 | 23,43 | 9,50 | 1,76 | 0,13 | 262,00 | 446,00 | 221,00 |
| 5860 | Schweinefilet geschmort, mit Sauce | Y311112 | 120,00 | 13,80 | 6,70 | 0,83 | 0,30 | 149,00 | 307,00 | 134,00 |
| 5861 | Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange | Y311132 | 156,00 | 29,10 | 4,20 | 0,40 | 0,10 | 98,00 | 496,00 | 253,00 |
| 5862 | Schweinefleisch im eigenen Saft, mit Schwarten Konserve | U950100 | 297,00 | 17,60 | 25,00 | 0,42 | 0,11 | 600,00 | 68,00 | 243,70 |
| 5863 | Schweinefleischsülze | W851000 | 113,00 | 23,50 | 2,10 | 0,06 | 0,01 | 628,00 | 218,00 | 132,00 |
| 5864 | Schweinegulasch mit Tomaten und Zwiebeln | Y341013 | 111,00 | 13,27 | 4,71 | 3,29 | 0,90 | 154,00 | 342,00 | 128,30 |
| 5865 | Schweineherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y371013 | 187,00 | 14,90 | 12,60 | 3,10 | 0,60 | 393,00 | 320,00 | 162,00 |
| 5866 | Schweineherzragout | Y371033 | 134,00 | 13,80 | 7,00 | 3,60 | 0,50 | 409,00 | 302,00 | 147,00 |
| 5867 | Schweinehirn gebraten mit Ei | Y372012 | 149,00 | 12,15 | 10,85 | 0,40 | 0,10 | 380,00 | 209,00 | 275,00 |
| 5868 | Schweinekamm geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | Y322113 | 158,00 | 13,08 | 10,20 | 2,90 | 1,20 | 209,00 | 350,00 | 126,00 |
| 5869 | Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun | Y321323 | 218,00 | 18,43 | 14,80 | 2,40 | 0,50 | 208,00 | 362,00 | 160,00 |
| 5870 | Schweinekotelett natur, gebraten | Y321222 | 230,00 | 26,92 | 13,59 | 0,02 | 0,01 | 153,30 | 293,20 | 199,00 |
| 5871 | Schweinekotelett paniert, gebraten | Y321012 | 296,00 | 24,11 | 19,22 | 6,29 | 0,49 | 198,00 | 376,00 | 202,00 |
| 5872 | Schweinekümmelmagen | W365100 | 156,00 | 23,65 | 6,77 | 0,16 | 0,09 | 800,00 | 191,00 | 118,00 |
| 5873 | Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun | Y373032 | 123,00 | 12,22 | 6,00 | 4,88 | 0,32 | 222,00 | 144,00 | 169,00 |
| 5874 | Schweineleber mehliert, gebraten | Y373012 | 165,00 | 22,45 | 6,46 | 4,27 | 0,23 | 189,50 | 260,70 | 314,60 |
| 5875 | Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun | Y373223 | 109,00 | 9,37 | 4,80 | 6,60 | 0,90 | 189,00 | 156,00 | 134,00 |
| 5876 | Schweineleberschnitten gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y373323 | 180,00 | 15,32 | 11,50 | 3,20 | 0,60 | 170,00 | 279,00 | 259,00 |
| 5877 | Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) | Y311712 | 139,00 | 26,06 | 3,57 | 0,57 | 0,10 | 179,00 | 374,00 | 218,00 |
| 5878 | Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | Y311323 | 125,00 | 20,41 | 4,00 | 1,70 | 0,20 | 197,00 | 293,00 | 171,00 |
| 5879 | Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen | Y311332 | 93,00 | 13,33 | 3,20 | 2,00 | 1,40 | 211,00 | 335,00 | 143,00 |
| 5880 | Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | Y374113 | 82,00 | 5,61 | 5,50 | 2,30 | 0,14 | 250,00 | 110,00 | 90,00 |
| 5881 | Schweinemedaillon gebraten, mit Apfel und Sauce | Y311233 | 105,00 | 16,80 | 2,50 | 3,60 | 0,51 | 213,00 | 218,00 | 142,00 |
| 5882 | Schweinemedaillon natur, gebraten | Y311612 | 129,00 | 28,60 | 1,60 | 0,00 | 0,00 | 247,30 | 339,70 | 237,90 |
| 5883 | Schweinenieren gebraten, mit Pilzen und Grundsauce dunkel/braun | Y377323 | 116,00 | 11,70 | 6,20 | 2,31 | 2,21 | 331,00 | 200,00 | 177,00 |
| 5884 | Schweinenierengeschnetzeltes sauer, mit Grundsauce dunkel/braun | Y377013 | 229,00 | 13,96 | 18,00 | 2,30 | 0,30 | 431,00 | 223,00 | 200,00 |
| 5885 | Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) | D770300 | 588,00 | 4,14 | 39,72 | 52,38 | 2,04 | 155,00 | 58,00 | 29,00 |
| 5886 | Schweinepfeffer | Y346013 | 134,00 | 12,42 | 7,80 | 3,28 | 0,30 | 183,00 | 243,00 | 112,00 |
| 5887 | Schweineragout | Y344013 | 187,00 | 16,60 | 12,30 | 2,10 | 0,60 | 235,00 | 425,00 | 152,00 |
| 5888 | Schweineragout mit Gemüse | Y344023 | 146,00 | 12,70 | 9,20 | 2,50 | 1,00 | 209,00 | 363,00 | 121,00 |
| 5889 | Schweinerippchen gekocht | Y395222 | 372,00 | 28,52 | 28,34 | 0,81 | 0,00 | 800,00 | 225,80 | 87,90 |
| 5890 | Schweinerollbraten mit Sauce | Y352013 | 158,00 | 15,90 | 9,80 | 1,10 | 0,90 | 150,00 | 368,00 | 142,00 |
| 5891 | Schweineroulade | W273600 | 194,00 | 15,21 | 14,71 | 0,17 | 0,04 | 700,00 | 173,90 | 100,00 |
| 5892 | Schweineroulade geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | Y351023 | 144,00 | 16,00 | 7,30 | 3,10 | 0,80 | 300,00 | 363,00 | 151,00 |
| 5893 | Schweineroulade geschmort, ohne Sauce | Y351032 | 183,00 | 23,52 | 8,95 | 1,62 | 0,50 | 300,00 | 474,00 | 217,40 |
| 5894 | Schweineroulade mit Sauerkrautfüllung geschmort, mit Sauce | Y351013 | 136,00 | 14,73 | 6,60 | 2,99 | 1,50 | 400,00 | 327,00 | 141,00 |
| 5895 | Schweinerücken geschmort, mit Gemüse und Sauce | Y363323 | 127,00 | 9,40 | 7,90 | 3,90 | 1,30 | 180,00 | 276,00 | 93,00 |
| 5896 | Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun | Y361123 | 196,00 | 17,09 | 13,10 | 2,25 | 0,18 | 238,00 | 299,00 | 145,00 |
| 5897 | Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken | W981500 | 187,00 | 20,35 | 7,61 | 8,75 | 0,49 | 475,00 | 290,00 | 160,00 |
| 5898 | Schweineschnitzel natur, gebraten | Y332212 | 156,00 | 32,37 | 2,92 | 0,03 | 0,02 | 205,00 | 270,00 | 224,00 |
| 5899 | Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun | Y333831 | 125,00 | 20,19 | 3,90 | 2,18 | 0,18 | 225,00 | 172,00 | 141,00 |
| 5900 | Schweineschnitzel paniert, gebraten | Y332132 | 220,00 | 22,65 | 10,60 | 7,59 | 0,69 | 212,00 | 295,00 | 183,00 |
| 5901 | Schweineschulter gekocht, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | Y392023 | 128,00 | 14,12 | 7,10 | 1,86 | 0,10 | 381,00 | 146,00 | 85,00 |
| 5902 | Schweinesteak gebraten, mit Karotten und Erbsen gedünstet | Y3A2000 | 130,00 | 15,30 | 5,70 | 3,43 | 1,50 | 139,00 | 300,00 | 138,00 |
| 5903 | Schweinesteak natur, gebraten | Y335012 | 175,00 | 26,50 | 7,70 | 0,02 | 0,01 | 181,50 | 298,90 | 208,40 |
| 5904 | Schweinezunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y379032 | 134,00 | 11,07 | 8,90 | 1,59 | 0,09 | 165,00 | 118,00 | 72,00 |
| 5905 | Schweinezungensülze | W858000 | 157,00 | 17,00 | 9,60 | 0,53 | 0,02 | 600,00 | 180,00 | 93,00 |
| 5906 | Schweinshaxe geschmort, mit Sauce | Y362023 | 230,00 | 21,59 | 15,20 | 1,50 | 0,50 | 273,00 | 330,00 | 139,00 |
| 5907 | Schweinshaxe geschmort, ohne Sauce | Y362012 | 300,00 | 29,71 | 20,15 | 0,02 | 0,01 | 319,30 | 381,70 | 182,40 |
| 5908 | Schweinskäse weiß | W261000 | 238,00 | 18,31 | 18,28 | 0,10 | 0,06 | 815,70 | 231,40 | 170,00 |
| 5909 | Schweinskopfwurst | W259000 | 216,00 | 15,90 | 16,85 | 0,08 | 0,05 | 800,00 | 132,60 | 100,00 |
| 5910 | Schwemmklößchen, Suppeneinlage | X434343 | 164,00 | 6,84 | 6,88 | 18,03 | 1,26 | 140,00 | 123,00 | 104,00 |
| 5911 | Schwertfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) | T612182 | 124,00 | 23,04 | 3,50 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 363,00 | 569,00 |
| 5912 | Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse | Y662433 | 86,00 | 10,31 | 3,60 | 2,30 | 0,90 | 380,00 | 280,00 | 250,00 |
| 5913 | Schwertfisch gedünstet | T612152 | 96,00 | 17,32 | 2,96 | 0,00 | 0,00 | 103,00 | 305,00 | 512,00 |
| 5914 | Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) | Y662233 | 119,00 | 16,00 | 5,90 | 0,28 | 0,00 | 267,00 | 297,00 | 409,00 |
| 5915 | Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) | Y662032 | 90,00 | 15,87 | 2,70 | 0,16 | 0,01 | 133,00 | 311,00 | 486,00 |
| 5916 | Schwertfisch roh | T612100 | 106,00 | 19,40 | 3,11 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 342,00 | 506,00 |
| 5917 | Schwertfisch tiefgefroren | T612200 | 106,00 | 19,40 | 3,11 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 342,00 | 506,00 |
| 5918 | Schwertfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T612282 | 124,00 | 23,04 | 3,50 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 363,00 | 569,00 |
| 5919 | Schwertfisch tiefgefroren, gedünstet | T612252 | 96,00 | 17,32 | 2,96 | 0,00 | 0,00 | 103,00 | 305,00 | 512,00 |
| 5920 | Schwertfisch-Rouladen gebraten | Y662132 | 173,00 | 22,84 | 8,49 | 1,00 | 0,32 | 356,00 | 314,00 | 526,00 |
| 5921 | Schwertfischsalat mit Senfmarinade | Y691610 | 122,00 | 10,66 | 7,90 | 1,20 | 0,40 | 240,00 | 250,00 | 320,00 |
| 5922 | Scones (britisches Kleingebäck) | D7A3000 | 360,00 | 9,46 | 15,28 | 44,60 | 2,81 | 413,00 | 157,00 | 293,00 |
| 5923 | Seehecht gebraten ohne Fett (Pfanne) | T209182 | 101,00 | 20,43 | 2,17 | 0,00 | 0,00 | 107,00 | 312,00 | 160,00 |
| 5924 | Seehecht gedünstet | T209152 | 78,00 | 15,36 | 1,84 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 262,00 | 144,00 |
| 5925 | Seehecht mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce, überbacken | Y692313 | 99,00 | 10,30 | 5,70 | 1,37 | 0,10 | 206,00 | 191,00 | 122,00 |
| 5926 | Seehecht pochiert | T209132 | 68,00 | 13,30 | 1,59 | 0,00 | 0,00 | 92,00 | 242,00 | 129,00 |
| 5927 | Seehecht roh | T209100 | 86,00 | 17,20 | 1,93 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 294,00 | 142,00 |
| 5928 | Seehecht tiefgefroren | T209200 | 86,00 | 17,20 | 1,93 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 294,00 | 142,00 |
| 5929 | Seehecht tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T209282 | 101,00 | 20,43 | 2,17 | 0,00 | 0,00 | 107,00 | 312,00 | 160,00 |
| 5930 | Seehecht tiefgefroren, gedünstet | T209252 | 78,00 | 15,36 | 1,84 | 0,00 | 0,00 | 102,00 | 262,00 | 144,00 |
| 5931 | Seehecht tiefgefroren, pochiert | T209232 | 92,00 | 18,17 | 2,17 | 0,00 | 0,00 | 125,00 | 331,00 | 176,00 |
| 5932 | Seehechtfilet pochiert (ohne Sauce) | Y624112 | 65,00 | 12,40 | 1,50 | 0,11 | 0,01 | 120,00 | 235,00 | 121,00 |
| 5933 | Seehechtfrikassee | Y691913 | 129,00 | 13,60 | 7,30 | 1,50 | 0,60 | 235,00 | 300,00 | 140,00 |
| 5934 | Seelachs im Backteig, tiefgefroren | T932200 | 227,00 | 13,00 | 11,10 | 18,11 | 1,30 | 332,00 | 231,00 | 134,00 |
| 5935 | Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T932262 | 252,00 | 14,44 | 12,33 | 20,14 | 1,44 | 369,00 | 257,00 | 149,00 |
| 5936 | Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T932282 | 277,00 | 15,85 | 13,54 | 22,09 | 1,59 | 405,00 | 282,00 | 163,00 |
| 5937 | Seelachs paniert, tiefgefroren | T931200 | 175,00 | 15,00 | 6,04 | 14,59 | 1,02 | 360,00 | 275,00 | 156,00 |
| 5938 | Seelachs paniert, tiefgefroren, frittiert | T931292 | 257,00 | 16,85 | 13,52 | 16,38 | 1,15 | 404,00 | 309,00 | 175,00 |
| 5939 | Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T931262 | 194,00 | 16,67 | 6,71 | 16,21 | 1,13 | 400,00 | 306,00 | 173,00 |
| 5940 | Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T931282 | 213,00 | 18,29 | 7,37 | 17,80 | 1,24 | 439,00 | 335,00 | 190,00 |
| 5941 | Seelachs-Risotto | Y623523 | 145,00 | 9,16 | 4,30 | 17,00 | 0,70 | 190,00 | 178,00 | 119,00 |
| 5942 | Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | Y623823 | 96,00 | 8,45 | 5,80 | 2,05 | 0,20 | 211,00 | 184,00 | 107,00 |
| 5943 | Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz) | Y623612 | 122,00 | 17,51 | 5,70 | 0,06 | 0,10 | 275,80 | 358,00 | 193,00 |
| 5944 | Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein | Y623012 | 128,00 | 17,53 | 5,70 | 0,13 | 0,10 | 275,70 | 374,00 | 197,00 |
| 5945 | Seelachsfilet gedünstet, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne | Y623133 | 121,00 | 12,30 | 6,90 | 1,60 | 0,31 | 201,00 | 271,00 | 140,00 |
| 5946 | Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) | Y623912 | 120,00 | 19,76 | 3,20 | 2,63 | 0,19 | 193,20 | 359,00 | 205,00 |
| 5947 | Seelachsfilet paniert, gebraten | Y623312 | 181,00 | 17,30 | 9,40 | 6,09 | 0,54 | 212,00 | 349,00 | 198,00 |
| 5948 | Seelachsroulade mit Speckfüllung gebacken, mit Sauce | Y623723 | 171,00 | 16,20 | 10,80 | 1,60 | 0,50 | 313,00 | 408,00 | 185,00 |
| 5949 | Seelachsschnitten gegrillt | Y695322 | 124,00 | 21,07 | 4,30 | 0,08 | 0,02 | 73,80 | 435,00 | 236,00 |
| 5950 | Seeteufel gebraten (mit Fett und Salz) | Y697612 | 82,00 | 16,90 | 1,50 | 0,08 | 0,01 | 224,00 | 244,00 | 169,00 |
| 5951 | Seeteufel gebraten ohne Fett (Pfanne) | T070182 | 79,00 | 17,69 | 0,86 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 250,00 | 177,00 |
| 5952 | Seeteufel gedünstet | T070152 | 60,00 | 13,30 | 0,72 | 0,00 | 0,00 | 110,00 | 210,00 | 159,00 |
| 5953 | Seeteufel roh | T070100 | 66,00 | 14,90 | 0,76 | 0,00 | 0,00 | 109,00 | 235,00 | 157,00 |
| 5954 | Seezunge gebraten in Butter | Y693342 | 104,00 | 19,40 | 2,70 | 0,13 | 0,04 | 252,00 | 317,00 | 131,00 |
| 5955 | Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln | Y693312 | 81,00 | 8,16 | 2,30 | 6,23 | 1,20 | 154,00 | 310,00 | 69,00 |
| 5956 | Seezunge gebraten ohne Fett (Pfanne) | T309182 | 102,00 | 20,78 | 2,09 | 0,00 | 0,00 | 106,00 | 328,00 | 140,00 |
| 5957 | Seezunge gedünstet | T309152 | 78,00 | 15,63 | 1,77 | 0,00 | 0,00 | 101,00 | 276,00 | 125,00 |
| 5958 | Seezunge Müllerinart (mehliert, gebraten) | Y634433 | 108,00 | 18,18 | 2,60 | 2,58 | 0,23 | 237,00 | 294,00 | 123,00 |
| 5959 | Seezunge roh | T309100 | 87,00 | 17,50 | 1,86 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 309,00 | 124,00 |
| 5960 | Seezunge tiefgefroren | T309200 | 73,00 | 16,70 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 177,00 | 124,00 |
| 5961 | Seezunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T309282 | 86,00 | 19,83 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 122,00 | 188,00 | 140,00 |
| 5962 | Seezunge tiefgefroren, gedünstet | T309252 | 66,00 | 14,91 | 0,67 | 0,00 | 0,00 | 116,00 | 158,00 | 125,00 |
| 5963 | Seezungenfilet gebraten | Y633212 | 105,00 | 19,39 | 2,80 | 0,13 | 0,04 | 252,00 | 317,00 | 131,00 |
| 5964 | Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark) | Y634113 | 102,00 | 13,10 | 5,00 | 0,90 | 0,30 | 250,00 | 290,00 | 100,00 |
| 5965 | Seezungenfilet gedünstet, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y634233 | 89,00 | 13,14 | 3,30 | 1,07 | 0,06 | 265,00 | 244,00 | 96,00 |
| 5966 | Seezungenfilet gegrillt | Y634732 | 124,00 | 20,34 | 4,70 | 0,03 | 0,00 | 276,00 | 369,00 | 147,00 |
| 5967 | Seezungenfilet gratiniert | Y633533 | 141,00 | 15,40 | 7,50 | 2,60 | 0,80 | 231,00 | 327,00 | 126,00 |
| 5968 | Seidentofu | H861100 | 46,00 | 4,57 | 2,90 | 0,00 | 0,60 | 7,00 | 210,00 | 58,00 |
| 5969 | Seidentofu gargezogen | H861132 | 41,00 | 4,20 | 2,50 | 0,00 | 0,60 | 5,00 | 147,00 | 50,00 |
| 5970 | Sekt alkoholfrei | N005000 | 22,00 | 0,00 | 0,00 | 5,20 | 0,00 | 1,90 | 42,60 | 13,60 |
| 5971 | Sekt mit Orangensaft | P3A2000 | 58,00 | 0,38 | 0,00 | 5,30 | 0,16 | 2,00 | 90,00 | 15,00 |
| 5972 | Sellerie gekocht, mit Sahne | X566412 | 31,00 | 1,43 | 0,80 | 2,50 | 3,50 | 180,00 | 350,00 | 60,00 |
| 5973 | Sellerie-Lauchcremesuppe | X445743 | 38,00 | 1,10 | 2,18 | 3,00 | 1,00 | 47,00 | 132,00 | 23,00 |
| 5974 | Selleriecremesuppe | X445713 | 59,00 | 0,96 | 4,70 | 2,62 | 1,00 | 194,00 | 148,00 | 29,00 |
| 5975 | Selleriegemüse gekocht | X5A9050 | 26,00 | 1,33 | 0,30 | 2,41 | 3,70 | 158,00 | 362,00 | 59,00 |
| 5976 | Selleriegemüse gekocht, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X566253 | 65,00 | 1,37 | 4,70 | 2,77 | 2,70 | 190,00 | 272,00 | 50,00 |
| 5977 | Selleriepüree | X566063 | 23,00 | 1,11 | 0,60 | 1,90 | 2,30 | 220,00 | 290,00 | 40,00 |
| 5978 | Selleriesalat (gegart) mit Apfel, Mayonnaise und Sahne | X1A1060 | 104,00 | 1,10 | 8,10 | 4,80 | 2,70 | 117,00 | 292,00 | 46,00 |
| 5979 | Selleriesalat (gegart) mit warmer Essigmarinade | X166260 | 50,00 | 1,17 | 3,10 | 2,14 | 3,00 | 127,00 | 378,00 | 50,00 |
| 5980 | Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | X2A1150 | 59,00 | 1,79 | 2,80 | 4,90 | 2,70 | 190,00 | 340,00 | 60,00 |
| 5981 | Selleriescheiben im Backteig (mit Bier) frittiert | X566142 | 241,00 | 5,80 | 14,30 | 19,34 | 4,30 | 155,00 | 432,00 | 114,00 |
| 5982 | Selleriesuppe | X446953 | 33,00 | 0,80 | 2,60 | 1,14 | 1,00 | 232,00 | 139,00 | 28,00 |
| 5983 | Semmelauflauf | Y824043 | 300,00 | 8,60 | 14,50 | 32,50 | 1,80 | 320,00 | 226,00 | 161,00 |
| 5984 | Semmelklößchen | X434543 | 317,00 | 9,02 | 22,33 | 19,06 | 1,63 | 391,00 | 105,00 | 124,00 |
| 5985 | Semmelknödel | X980112 | 179,00 | 7,49 | 6,64 | 21,66 | 1,50 | 469,00 | 127,00 | 122,00 |
| 5986 | Semmelknödel gedämpft | E606022 | 156,00 | 6,96 | 3,91 | 22,51 | 1,50 | 343,00 | 105,00 | 104,00 |
| 5987 | Semmelknödel gekocht | E606032 | 156,00 | 7,04 | 4,05 | 22,03 | 1,50 | 357,00 | 102,00 | 108,00 |
| 5988 | Semmelknödel gekocht, gebacken | E606062 | 162,00 | 7,33 | 4,22 | 22,94 | 1,60 | 372,00 | 106,00 | 112,00 |
| 5989 | Semmelknödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E606082 | 188,00 | 8,48 | 4,88 | 26,54 | 1,80 | 430,00 | 123,00 | 130,00 |
| 5990 | Semmelknödel getrocknet | E606200 | 390,00 | 17,35 | 10,66 | 54,32 | 3,60 | 1.080,00 | 332,00 | 280,00 |
| 5991 | Semmelknödel getrocknet, gekocht | E606232 | 150,00 | 6,87 | 4,14 | 20,64 | 1,40 | 289,00 | 89,00 | 105,00 |
| 5992 | Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E606282 | 181,00 | 8,28 | 4,99 | 24,87 | 1,70 | 348,00 | 107,00 | 127,00 |
| 5993 | Semmelknödel roh | E606000 | 182,00 | 8,11 | 4,99 | 25,40 | 1,70 | 505,00 | 155,00 | 131,00 |
| 5994 | Senf extra scharf | R134000 | 111,00 | 5,51 | 6,96 | 2,94 | 4,50 | 1.310,00 | 162,00 | 158,50 |
| 5995 | Senf mittelscharf | R132000 | 111,00 | 5,51 | 6,96 | 2,94 | 4,50 | 1.310,00 | 162,00 | 158,50 |
| 5996 | Senf scharf | R133000 | 111,00 | 5,51 | 6,96 | 2,94 | 4,50 | 1.310,00 | 162,00 | 158,50 |
| 5997 | Senf süß | R135000 | 177,00 | 4,25 | 5,37 | 25,10 | 3,50 | 1.009,80 | 124,90 | 122,20 |
| 5998 | Senf-Honig-Dressing für Salat | X3A8020 | 404,00 | 0,62 | 41,30 | 5,17 | 0,60 | 370,00 | 93,00 | 21,00 |
| 5999 | Senfbutter | Y790340 | 590,00 | 3,90 | 63,18 | 0,90 | 0,70 | 222,00 | 49,00 | 123,00 |
| 6000 | Senfgurke gesäuert, abgetropft | G891202 | 44,00 | 1,05 | 0,20 | 7,97 | 1,00 | 487,00 | 83,00 | 15,00 |
| 6001 | Senfmarinade für Salat | X359253 | 542,00 | 0,66 | 58,73 | 0,30 | 1,00 | 613,00 | 74,00 | 22,00 |
| 6002 | Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X336443 | 75,00 | 1,32 | 5,10 | 5,52 | 0,70 | 318,00 | 38,00 | 19,00 |
| 6003 | Senfsauce von heller/weißer Grundsauce | X326453 | 75,00 | 1,08 | 5,90 | 4,00 | 0,40 | 354,00 | 42,00 | 18,00 |
| 6004 | Serbische Bohnensuppe mit Speck | X469113 | 97,00 | 4,84 | 4,20 | 8,00 | 3,40 | 200,00 | 227,00 | 65,00 |
| 6005 | Serviettenknödel | X981162 | 170,00 | 8,23 | 5,05 | 22,26 | 1,50 | 445,00 | 131,00 | 132,00 |
| 6006 | Sesam | H420100 | 565,00 | 20,90 | 50,40 | 1,42 | 11,18 | 45,00 | 458,00 | 607,00 |
| 6007 | Sesam geröstet ohne Fett | H420610 | 575,00 | 20,90 | 51,43 | 1,45 | 11,41 | 44,00 | 467,00 | 496,00 |
| 6008 | Sesam-Krokant | S491000 | 488,00 | 10,66 | 25,70 | 44,70 | 5,70 | 24,00 | 234,00 | 310,00 |
| 6009 | Sesamöl | Q230000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 0,00 |
| 6010 | Sheabutter | Q520000 | 900,00 | | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 |
| 6011 | Sherry cream | P463000 | 141,00 | 0,10 | 0,00 | 13,40 | 0,00 | 25,00 | 51,00 | 22,00 |
| 6012 | Sherry dry | P461000 | 101,00 | 0,10 | 0,00 | 0,08 | 0,00 | 29,00 | 58,00 | 25,00 |
| 6013 | Sherry medium dry | P462000 | 119,00 | 0,10 | 0,00 | 5,90 | 0,00 | 27,00 | 55,00 | 24,00 |
| 6014 | Sherry sweet | P464000 | 211,00 | 0,10 | 0,00 | 36,70 | 0,00 | 18,00 | 37,00 | 16,00 |
| 6015 | Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | K724182 | 48,00 | 4,10 | 0,30 | 3,90 | 6,84 | 1,64 | 398,36 | 124,59 |
| 6016 | Shiitakepilz gedünstet | K724152 | 42,00 | 3,50 | 0,30 | 3,35 | 5,87 | 1,41 | 342,25 | 107,04 |
| 6017 | Shiitakepilz getrocknet | K724400 | 270,00 | 22,80 | 1,80 | 21,74 | 38,09 | 9,13 | 2.219,43 | 694,14 |
| 6018 | Shiitakepilz getrocknet, gekocht | K724432 | 140,00 | 11,70 | 0,90 | 11,18 | 20,46 | 4,23 | 849,72 | 356,99 |
| 6019 | Shiitakepilz Konserve, abgetropft | K724902 | 37,00 | 2,90 | 0,30 | 2,69 | 5,77 | 285,20 | 138,50 | 88,90 |
| 6020 | Shiitakepilz roh | K724100 | 30,00 | 2,50 | 0,20 | 2,38 | 4,17 | 1,00 | 243,00 | 76,00 |
| 6021 | Silberzwiebel gesäuert, abgetropft | G488802 | 45,00 | 0,97 | 0,12 | 8,51 | 1,20 | 479,00 | 69,00 | 26,00 |
| 6022 | Silberzwiebel roh | G488100 | 34,00 | 1,16 | 0,15 | 6,01 | 1,40 | 9,00 | 174,00 | 33,33 |
| 6023 | Sirupkuchen | D655600 | 337,00 | 6,40 | 6,00 | 63,20 | 2,50 | 190,00 | 430,00 | 188,00 |
| 6024 | Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. | M710100 | 64,00 | 10,35 | 0,84 | 3,19 | 0,18 | 33,30 | 141,50 | 152,50 |
| 6025 | Smoothie gelb (Früchte) | F033600 | 50,00 | 0,70 | 0,20 | 9,70 | 1,30 | 4,00 | 191,00 | 21,00 |
| 6026 | Smoothie grün (Früchte/Gemüse) | F034600 | 46,00 | 1,30 | 0,30 | 8,00 | 2,10 | 11,00 | 272,00 | 28,00 |
| 6027 | Smoothie purpur (Früchte) | F032600 | 57,00 | 0,70 | 0,30 | 11,00 | 1,90 | 2,00 | 176,00 | 18,00 |
| 6028 | Soja-Bolognese Konserve | H923900 | 53,00 | 2,70 | 1,80 | 5,00 | 2,00 | 387,00 | 209,00 | 42,00 |
| 6029 | Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) | H926100 | 287,00 | 20,10 | 20,13 | 6,00 | 0,50 | 694,00 | 73,00 | 171,00 |
| 6030 | Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert | H844400 | 62,00 | 3,96 | 2,54 | 5,40 | 0,00 | 33,00 | 110,80 | 112,50 |
| 6031 | Soja-Joghurtalternative gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H844500 | 62,00 | 3,96 | 2,54 | 5,40 | 0,00 | 33,00 | 110,80 | 112,50 |
| 6032 | Soja-Joghurtalternative ungesüßt | H844000 | 44,00 | 4,17 | 2,67 | 0,33 | 0,00 | 34,10 | 116,50 | 118,40 |
| 6033 | Soja-Joghurtalternative ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H844100 | 44,00 | 4,17 | 2,67 | 0,33 | 0,00 | 34,10 | 116,50 | 118,40 |
| 6034 | Soja-Streichwurstalternative, vegan | H930100 | 226,00 | 5,90 | 20,30 | 4,20 | 1,40 | 767,00 | 123,00 | 98,00 |
| 6035 | Sojabohne reif | G750400 | 388,00 | 38,20 | 18,27 | 6,60 | 21,96 | 5,00 | 1.729,00 | 586,00 |
| 6036 | Sojabohne reif, gekocht | G750432 | 157,00 | 15,41 | 7,52 | 2,50 | 9,04 | 2,00 | 512,00 | 210,00 |
| 6037 | Sojabohne reif, geröstet ohne Fett (Sojakerne) | H760600 | 392,00 | 38,20 | 18,64 | 6,70 | 22,41 | 5,00 | 1.729,00 | 598,00 |
| 6038 | Sojabohne unreif (Edamame) Konserve, abgetropft | G750902 | 94,00 | 8,60 | 4,40 | 3,50 | 3,00 | 209,00 | 157,00 | 125,00 |
| 6039 | Sojabohne unreif (Edamame) roh | G750100 | 146,00 | 13,00 | 6,80 | 6,20 | 4,20 | 15,00 | 620,00 | 194,00 |
| 6040 | Sojabohnen (Edamame) gedünstet (mit Fett und Salz) | X574512 | 161,00 | 10,80 | 10,00 | 5,10 | 3,50 | 118,00 | 516,00 | 161,00 |
| 6041 | Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, Konserve, abgetropft | H620902 | 36,00 | 4,30 | 0,69 | 2,40 | 1,75 | 191,00 | 71,00 | 48,90 |
| 6042 | Sojabohnensprossen/Sojabohnenkeimlinge, roh | H620100 | 40,00 | 6,31 | 1,03 | 0,30 | 2,38 | 30,00 | 235,00 | 74,67 |
| 6043 | Sojadrink gesüßt, aromatisiert | H842400 | 58,00 | 3,01 | 2,21 | 5,69 | 1,64 | 57,00 | 123,70 | 39,70 |
| 6044 | Sojadrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H842600 | 58,00 | 3,01 | 2,21 | 5,69 | 1,64 | 57,00 | 123,70 | 39,70 |
| 6045 | Sojadrink ungesüßt | H841100 | 30,00 | 3,22 | 1,30 | 0,40 | 1,75 | 25,48 | 131,99 | 42,45 |
| 6046 | Sojadrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen und Calcium | H841400 | 30,00 | 3,22 | 1,30 | 0,40 | 1,75 | 25,48 | 131,99 | 42,45 |
| 6047 | Sojakochcreme | H845000 | 157,00 | 2,20 | 15,70 | 1,40 | 0,50 | 53,00 | 105,00 | 31,00 |
| 6048 | Sojalecithin | H012000 | 760,00 | 0,00 | 83,00 | 3,20 | 0,00 | | 875,00 | |
| 6049 | Sojamehl vollfett | H764400 | 514,00 | 38,36 | 22,80 | 24,00 | 22,60 | 4,00 | 1.764,00 | 594,00 |
| 6050 | Sojaöl | Q270000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 6051 | Sojaproteinisolat | H011000 | 384,00 | 88,30 | 3,39 | 0,00 | | 1.000,00 | 81,00 | 776,00 |
| 6052 | Sojasauce/Sojasoße | R143000 | 66,00 | 6,30 | 0,88 | 5,47 | 1,14 | 4.613,00 | 278,50 | 140,00 |
| 6053 | Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, eingeweicht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | H765082 | 99,00 | 14,17 | 1,80 | 3,96 | 5,31 | 2,30 | 546,70 | 174,00 |
| 6054 | Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken | H765000 | 351,00 | 50,20 | 6,74 | 13,46 | 18,05 | 1,60 | 2.136,00 | 650,00 |
| 6055 | Sojasprossen gedünstet (mit Fett und Salz) | X574112 | 86,00 | 6,38 | 6,04 | 0,30 | 2,41 | 90,00 | 238,00 | 75,61 |
| 6056 | Sojawürstchen | H014900 | 200,00 | 12,50 | 16,40 | 0,60 | 0,00 | 538,00 | 34,00 | 110,00 |
| 6057 | Sommersalat mit Karotten, Kohlrabi, Gurke und Joghurtmarinade | X200840 | 46,00 | 1,63 | 2,03 | 4,00 | 1,30 | 71,00 | 243,00 | 43,00 |
| 6058 | Sonnenblumenkern | H430100 | 564,00 | 26,11 | 47,60 | 4,80 | 5,80 | | 784,00 | 688,00 |
| 6059 | Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett | H430610 | 573,00 | 26,11 | 48,57 | 4,90 | 5,92 | 0,00 | 800,00 | 562,00 |
| 6060 | Sonnenblumenkernaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich | H880100 | 308,00 | 4,15 | 27,75 | 7,84 | 4,65 | 449,50 | 292,00 | 114,00 |
| 6061 | Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D | Q4A4000 | 720,00 | 0,17 | 79,94 | 0,00 | | 81,00 | 3,10 | 0,90 |
| 6062 | Sonnenblumenöl | Q320000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,29 | 0,62 | 0,41 |
| 6063 | Sorbit Pulver (E 420) | S162000 | 235,00 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 0,00 | | | |
| 6064 | Souffle mit Räucherforelle | Y7A1000 | 288,00 | 9,70 | 24,40 | 6,62 | 0,70 | 385,00 | 192,00 | 112,00 |
| 6065 | Spaghetti Aglio e olio (Teigwaren eifrei, mit Knoblauch und Öl) | X7A1020 | 189,00 | 5,10 | 6,60 | 26,41 | 1,60 | 96,00 | 87,00 | 140,00 |
| 6066 | Spanisch Fricco (Kartoffel-Eintopf mit Schweinefleisch, Naturjoghurt und saurer Sahne) | X469313 | 173,00 | 7,13 | 11,30 | 10,00 | 0,80 | 90,00 | 310,00 | 90,00 |
| 6067 | Spanische Sauce (Salsa) | X3A7040 | 100,00 | 0,88 | 9,10 | 2,70 | 1,10 | 64,00 | 185,00 | 19,00 |
| 6068 | Spargel gebacken | G450162 | 33,00 | 2,31 | 0,18 | 4,69 | 1,60 | 2,52 | 284,40 | 52,00 |
| 6069 | Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) | G451082 | 53,00 | 3,70 | 0,29 | 7,51 | 2,60 | 4,04 | 456,00 | 83,40 |
| 6070 | Spargel gedämpft | G450142 | 30,00 | 2,90 | 0,40 | 3,00 | 1,30 | 3,00 | 283,00 | 66,00 |
| 6071 | Spargel gedünstet | G450152 | 33,00 | 2,27 | 0,18 | 4,60 | 1,70 | 2,48 | 279,80 | 51,10 |
| 6072 | Spargel gekocht | G450132 | 16,00 | 1,70 | 0,14 | 1,31 | 1,31 | 2,00 | 136,00 | 37,00 |
| 6073 | Spargel gekocht (mit Fett und Salz) | X545612 | 72,00 | 2,01 | 4,88 | 4,11 | 1,40 | 202,00 | 248,80 | 46,00 |
| 6074 | Spargel gekocht (ohne Sauce) | X545063 | 28,00 | 1,91 | 0,15 | 3,93 | 1,40 | 91,00 | 131,30 | 43,10 |
| 6075 | Spargel gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | X545053 | 37,00 | 1,56 | 1,50 | 3,82 | 1,00 | 160,00 | 96,00 | 32,00 |
| 6076 | Spargel gekocht, mit Sauce Hollandaise/Holländischer Sauce | X545043 | 180,00 | 2,70 | 17,20 | 2,93 | 1,00 | 107,00 | 106,00 | 78,00 |
| 6077 | Spargel Konserve, abgetropft | G450902 | 18,00 | 1,90 | 0,30 | 1,38 | 1,10 | 211,00 | 121,43 | 28,00 |
| 6078 | Spargel roh | G450100 | 28,00 | 1,96 | 0,16 | 3,98 | 1,40 | 2,14 | 241,70 | 44,20 |
| 6079 | Spargel tiefgefroren | G450200 | 32,00 | 2,18 | 0,17 | 4,42 | 1,60 | 2,38 | 268,60 | 49,10 |
| 6080 | Spargel tiefgefroren, gebacken | G450262 | 37,00 | 2,56 | 0,20 | 5,20 | 1,90 | 2,80 | 316,00 | 57,80 |
| 6081 | Spargel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G450282 | 59,00 | 4,11 | 0,33 | 8,33 | 3,00 | 4,49 | 506,80 | 92,60 |
| 6082 | Spargel tiefgefroren, gedämpft | G450242 | 34,00 | 2,35 | 0,19 | 4,78 | 1,70 | 2,30 | 259,40 | 53,00 |
| 6083 | Spargel tiefgefroren, gedünstet | G450252 | 36,00 | 2,48 | 0,20 | 5,02 | 1,80 | 2,70 | 305,20 | 55,80 |
| 6084 | Spargel tiefgefroren, gekocht | G450232 | 34,00 | 2,39 | 0,19 | 4,85 | 1,80 | 2,18 | 163,80 | 53,90 |
| 6085 | Spargelauflauf | X545563 | 164,00 | 6,00 | 13,90 | 3,00 | 0,70 | 191,00 | 156,00 | 139,00 |
| 6086 | Spargelcremesuppe | X444453 | 58,00 | 0,87 | 4,70 | 2,87 | 0,40 | 50,00 | 46,00 | 17,00 |
| 6087 | Spargelrisotto | X8A1080 | 109,00 | 2,57 | 2,70 | 18,00 | 1,10 | 114,00 | 129,00 | 44,00 |
| 6088 | Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade | X145242 | 85,00 | 1,42 | 7,95 | 1,13 | 1,10 | 62,00 | 121,00 | 32,00 |
| 6089 | Spargelschinkenröllchen mit Käse überbacken | X5A6040 | 136,00 | 14,53 | 7,86 | 0,91 | 0,60 | 532,00 | 222,00 | 277,00 |
| 6090 | Spargelsuppe | X444913 | 43,00 | 1,20 | 2,70 | 3,31 | 0,40 | 241,00 | 42,00 | 24,00 |
| 6091 | Speck-Essigmarinade für Salat | X359440 | 361,00 | 2,56 | 38,02 | 0,92 | 0,20 | 1.186,00 | 73,00 | 19,00 |
| 6092 | Speckkartoffeln gedünstet | X651642 | 68,00 | 2,04 | 1,10 | 12,02 | 0,96 | 200,00 | 268,00 | 27,00 |
| 6093 | Speckpfannkuchen gebraten | X930452 | 275,00 | 10,21 | 14,61 | 24,80 | 1,67 | 500,00 | 182,00 | 150,00 |
| 6094 | Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce | X338553 | 85,00 | 1,91 | 6,10 | 5,31 | 0,50 | 300,00 | 41,00 | 17,00 |
| 6095 | Specktorte lothringisch | X916063 | 344,00 | 11,81 | 25,16 | 16,70 | 1,40 | 400,00 | 139,00 | 190,00 |
| 6096 | Speiseeis (Frucht-Joghurt, Joghurt) gemischt | S222000 | 116,00 | 3,60 | 2,30 | 19,48 | 0,20 | 36,00 | 130,00 | 72,00 |
| 6097 | Speiseeis (Frucht, Kaffee, Nuss) gemischt, mit Eierlikör | S241400 | 193,00 | 2,90 | 7,30 | 25,10 | 0,70 | 29,00 | 120,00 | 77,00 |
| 6098 | Speiseeis (Frucht, Kaffee, Schoko, Vanille) gemischt | S244200 | 182,00 | 2,70 | 7,50 | 25,00 | 0,90 | 30,00 | 167,00 | 76,00 |
| 6099 | Speiseeis (Frucht, Kaffee, Schoko) gemischt | S242900 | 177,00 | 2,80 | 6,60 | 25,70 | 1,00 | 26,00 | 174,00 | 78,00 |
| 6100 | Speiseeis (Frucht, Kaffee) gemischt, in Waffeltüte | S211400 | 172,00 | 2,80 | 6,00 | 26,10 | 0,60 | 22,00 | 93,00 | 64,00 |
| 6101 | Speiseeis (Frucht, Karamell, Nuss, Vanille) gemischt | S244600 | 187,00 | 2,50 | 7,97 | 25,60 | 0,70 | 29,00 | 115,00 | 70,00 |
| 6102 | Speiseeis (Frucht, Karamell, Vanille) gemischt | S221000 | 170,00 | 2,30 | 6,36 | 25,20 | 0,30 | 27,00 | 100,00 | 62,00 |
| 6103 | Speiseeis (Frucht, Karamell) gemischt, in Waffeltüte | S211800 | 178,00 | 2,70 | 5,82 | 28,10 | 0,60 | 21,00 | 82,00 | 61,00 |
| 6104 | Speiseeis (Frucht, Nuss, Schoko, Vanille) gemischt | S244500 | 199,00 | 2,42 | 8,40 | 27,30 | 1,30 | 29,00 | 171,00 | 68,80 |
| 6105 | Speiseeis (Frucht, Nuss, Schoko) gemischt | S243600 | 201,00 | 2,44 | 7,81 | 28,90 | 1,60 | 24,00 | 180,00 | 68,60 |
| 6106 | Speiseeis (Frucht, Nuss, Schokolade) gemischt, mit Eierlikör | S241300 | 212,00 | 2,63 | 7,71 | 28,70 | 1,40 | 28,00 | 178,00 | 73,00 |
| 6107 | Speiseeis (Frucht, Nuss, Vanille) gemischt | S244400 | 187,00 | 2,02 | 7,70 | 26,50 | 0,90 | 26,00 | 114,00 | 56,10 |
| 6108 | Speiseeis (Frucht, Nuss) gemischt | S220500 | 184,00 | 1,85 | 6,47 | 28,60 | 1,20 | 18,00 | 100,00 | 49,40 |
| 6109 | Speiseeis (Frucht, Nuss) gemischt, in Waffeltüte | S211900 | 202,00 | 2,41 | 7,51 | 30,00 | 1,30 | 20,00 | 99,00 | 53,00 |
| 6110 | Speiseeis (Frucht, Schoko, Vanille) gemischt | S242400 | 184,00 | 2,10 | 6,93 | 27,30 | 1,10 | 27,00 | 175,00 | 61,40 |
| 6111 | Speiseeis (Frucht, Schoko, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | S244100 | 198,00 | 2,33 | 6,94 | 27,30 | 1,00 | 30,00 | 174,00 | 67,00 |
| 6112 | Speiseeis (Frucht, Schoko) gemischt | S244300 | 181,00 | 1,96 | 5,31 | 29,90 | 1,50 | 19,00 | 191,00 | 57,40 |
| 6113 | Speiseeis (Frucht, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S210600 | 197,00 | 2,47 | 7,61 | 28,60 | 1,20 | 27,00 | 167,00 | 62,00 |
| 6114 | Speiseeis (Frucht, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte | S201400 | 198,00 | 2,51 | 6,53 | 31,00 | 1,60 | 21,00 | 176,00 | 59,00 |
| 6115 | Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt | S244000 | 161,00 | 1,34 | 5,15 | 26,50 | 0,50 | 22,00 | 93,00 | 38,60 |
| 6116 | Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S210100 | 182,00 | 1,98 | 6,40 | 28,30 | 0,70 | 23,00 | 94,00 | 44,00 |
| 6117 | Speiseeis (Frucht, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | S243900 | 177,00 | 1,66 | 5,37 | 26,50 | 0,40 | 26,00 | 102,00 | 47,00 |
| 6118 | Speiseeis (Kaffee, Karamell, Schoko, Vanille) gemischt | S243300 | 196,00 | 3,60 | 9,70 | 22,90 | 0,70 | 39,00 | 185,00 | 101,00 |
| 6119 | Speiseeis (Kaffee, Schoko) gemischt | S244800 | 201,00 | 4,00 | 9,80 | 23,40 | 1,30 | 38,00 | 240,00 | 112,00 |
| 6120 | Speiseeis (Kaffee, Schokolade, Vanille) gemischt | S220400 | 199,00 | 3,50 | 9,90 | 23,10 | 1,00 | 39,00 | 208,00 | 98,00 |
| 6121 | Speiseeis (Kaffee, Vanille) gemischt | S220900 | 183,00 | 3,40 | 9,70 | 20,10 | 0,20 | 40,00 | 143,00 | 94,00 |
| 6122 | Speiseeis (Karamell, Nuss, Vanille) gemischt | S243800 | 206,00 | 3,30 | 10,58 | 23,85 | 0,70 | 38,00 | 139,00 | 90,00 |
| 6123 | Speiseeis (Karamell, Nuss) gemischt | S220700 | 212,00 | 3,80 | 10,79 | 24,45 | 0,89 | 36,00 | 136,00 | 100,00 |
| 6124 | Speiseeis (Karamell, Schoko, Vanille) gemischt | S243400 | 204,00 | 3,40 | 9,81 | 24,69 | 0,92 | 38,00 | 200,00 | 96,00 |
| 6125 | Speiseeis (Karamell, Schokolade) gemischt | S221200 | 208,00 | 3,90 | 9,63 | 25,70 | 1,21 | 37,00 | 227,00 | 108,00 |
| 6126 | Speiseeis (Karamell, Vanille) gemischt | S242700 | 189,00 | 3,20 | 9,47 | 22,40 | 0,17 | 39,00 | 130,00 | 90,00 |
| 6127 | Speiseeis (Karamell, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S210300 | 206,00 | 3,60 | 10,03 | 24,90 | 0,50 | 37,00 | 125,00 | 87,00 |
| 6128 | Speiseeis (Nuss, Schoko, Vanille) gemischt | S242500 | 222,00 | 3,13 | 11,15 | 26,22 | 1,51 | 37,50 | 213,60 | 89,20 |
| 6129 | Speiseeis (Nuss, Schoko, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | S243200 | 231,00 | 3,24 | 10,65 | 26,40 | 1,33 | 39,00 | 208,00 | 92,00 |
| 6130 | Speiseeis (Nuss, Schoko) gemischt | S242600 | 236,00 | 3,51 | 11,64 | 28,00 | 2,09 | 35,50 | 248,20 | 99,00 |
| 6131 | Speiseeis (Nuss, Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S210400 | 230,00 | 3,39 | 11,35 | 27,60 | 1,60 | 36,00 | 201,00 | 87,00 |
| 6132 | Speiseeis (Nuss, Schokolade) gemischt, in Waffeltüte | S201300 | 245,00 | 3,81 | 11,86 | 29,50 | 2,10 | 34,00 | 225,00 | 94,00 |
| 6133 | Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt | S220800 | 217,00 | 2,89 | 11,48 | 24,69 | 1,06 | 37,80 | 150,60 | 80,20 |
| 6134 | Speiseeis (Nuss, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S211100 | 229,00 | 3,29 | 11,72 | 26,80 | 1,20 | 36,00 | 142,00 | 79,00 |
| 6135 | Speiseeis (Schoko, Vanille) gemischt | S243000 | 213,00 | 3,00 | 10,32 | 25,94 | 1,38 | 39,10 | 241,90 | 88,20 |
| 6136 | Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, in Waffeltüte | S210700 | 226,00 | 3,39 | 10,75 | 27,80 | 1,50 | 37,00 | 219,00 | 85,00 |
| 6137 | Speiseeis (Schokolade, Vanille) gemischt, mit Eierlikör | S202200 | 223,00 | 3,12 | 9,92 | 26,10 | 1,21 | 41,00 | 233,00 | 91,00 |
| 6138 | Speiseeis durchzogen mit Schokolade | S231200 | 231,00 | 2,85 | 12,59 | 25,50 | 1,32 | 37,80 | 183,20 | 83,00 |
| 6139 | Speiseeis Frucht, in Waffeltüte | S211700 | 174,00 | 1,70 | 3,66 | 32,40 | 1,00 | 9,00 | 57,00 | 25,00 |
| 6140 | Speiseeis Kaffee, in Waffeltüte | S201500 | 204,00 | 4,70 | 10,20 | 23,10 | 0,60 | 36,00 | 129,00 | 105,00 |
| 6141 | Speiseeis Karamell, in Waffeltüte | S201600 | 214,00 | 4,50 | 9,94 | 26,40 | 0,60 | 35,00 | 110,00 | 99,00 |
| 6142 | Speiseeis mit Fruchtzubereitung, überzogen mit Schokolade | S231000 | 248,00 | 2,50 | 11,43 | 32,30 | 1,80 | 24,00 | 181,00 | 72,70 |
| 6143 | Speiseeis Nuss, in Waffeltüte | S210800 | 255,00 | 3,96 | 12,86 | 29,80 | 1,90 | 33,00 | 141,00 | 85,00 |
| 6144 | Speiseeis Schokolade, in Waffeltüte | S210900 | 249,00 | 4,12 | 11,17 | 31,60 | 2,30 | 34,00 | 274,00 | 97,00 |
| 6145 | Speiseeis Schokolade, überzogen mit Schokolade | S241700 | 315,00 | 4,47 | 16,34 | 35,40 | 3,48 | 38,20 | 383,40 | 133,80 |
| 6146 | Speiseeis überzogen mit Schokolade, Karamell und Mandeln | S241800 | 302,00 | 4,50 | 17,28 | 30,90 | 1,70 | 54,00 | 276,00 | 135,00 |
| 6147 | Speiseeis Vanille, in Waffeltüte | S211500 | 221,00 | 3,21 | 10,94 | 26,80 | 0,80 | 38,00 | 132,00 | 70,00 |
| 6148 | Speiseeis Vanille, mit Eierlikör | S242800 | 206,00 | 2,58 | 9,78 | 23,20 | 0,30 | 43,00 | 147,00 | 74,00 |
| 6149 | Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade | S241500 | 292,00 | 3,67 | 16,30 | 31,75 | 1,20 | 51,30 | 247,60 | 112,10 |
| 6150 | Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Karamell | S241900 | 265,00 | 3,70 | 14,11 | 29,96 | 0,99 | 48,00 | 226,00 | 111,00 |
| 6151 | Speiseeis Vanille, überzogen mit Schokolade und Mandeln | S241600 | 326,00 | 4,90 | 20,10 | 30,07 | 1,90 | 57,00 | 274,60 | 144,00 |
| 6152 | Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr. | M713500 | 159,00 | 10,87 | 11,40 | 2,60 | 0,00 | 34,00 | 82,00 | 187,00 |
| 6153 | Speisequark Halbfettstufe, 20 % Fett i. Tr. | M713300 | 110,00 | 12,25 | 5,10 | 3,04 | 0,00 | 35,00 | 87,00 | 165,00 |
| 6154 | Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. | M713100 | 66,00 | 11,85 | 0,18 | 3,68 | 0,00 | 33,60 | 151,00 | 236,50 |
| 6155 | Speisequark Rahmstufe, 50 % Fett i. Tr. | M713700 | 178,00 | 8,30 | 14,50 | 2,90 | 0,00 | 40,00 | 110,00 | 170,00 |
| 6156 | Speisequark Viertelfettstufe, 10 % Fett i. Tr. | M713200 | 84,00 | 11,60 | 2,00 | 4,10 | 0,00 | 40,00 | 130,00 | 190,00 |
| 6157 | Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M831100 | 99,00 | 6,98 | 0,15 | 16,87 | 0,20 | 35,00 | 142,00 | 142,00 |
| 6158 | Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, Zucker und Süßungsmitteln | M8B2100 | 65,00 | 9,02 | 0,15 | 6,21 | 0,10 | 29,00 | 130,00 | 181,00 |
| 6159 | Speisequarkzubereitung < 10 % Fett i. Tr., mit Vanillezubereitung, gesüßt | M832100 | 104,00 | 6,89 | 0,11 | 18,26 | 0,03 | 35,00 | 131,00 | 139,00 |
| 6160 | Speisequarkzubereitung mind. 10 % Fett i. Tr., mit Kräutern | M8A4000 | 77,00 | 9,60 | 2,27 | 3,80 | 0,10 | 324,00 | 158,00 | 199,00 |
| 6161 | Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M831300 | 122,00 | 7,03 | 3,51 | 14,97 | 0,20 | 30,00 | 107,00 | 113,00 |
| 6162 | Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Kräutern | M8A5000 | 94,00 | 10,09 | 4,08 | 3,55 | 0,10 | 358,00 | 148,00 | 204,00 |
| 6163 | Speisequarkzubereitung mind. 20 % Fett i. Tr., mit Vanillezubereitung, gesüßt | M8C3300 | 114,00 | 7,28 | 3,66 | 12,32 | 0,02 | 31,00 | 103,00 | 117,00 |
| 6164 | Speisequarkzubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Kräutern | M8A6000 | 119,00 | 8,35 | 7,78 | 3,32 | 0,10 | 337,00 | 138,00 | 171,00 |
| 6165 | Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M831500 | 140,00 | 6,29 | 6,37 | 13,77 | 0,10 | 28,00 | 94,00 | 119,00 |
| 6166 | Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Kräutern | M837500 | 137,00 | 8,53 | 9,66 | 3,52 | 0,10 | 321,00 | 147,00 | 176,00 |
| 6167 | Speisesalz jodiert/Jodsalz | R114000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 140,00 | 6,70 |
| 6168 | Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid | R113000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 125,00 | 6,70 |
| 6169 | Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure | R113100 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 140,00 | 6,70 |
| 6170 | Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz | R111000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 140,00 | 6,70 |
| 6171 | Speisezwiebel gebacken | G480162 | 39,00 | 1,36 | 0,18 | 7,08 | 1,60 | 11,00 | 205,00 | 39,21 |
| 6172 | Speisezwiebel gebraten ohne Fett (Pfanne) | G480182 | 53,00 | 1,84 | 0,24 | 9,54 | 2,20 | 14,00 | 276,00 | 52,91 |
| 6173 | Speisezwiebel gedünstet | G480152 | 33,00 | 1,13 | 0,15 | 5,89 | 1,40 | 9,00 | 171,00 | 32,68 |
| 6174 | Speisezwiebel gegrillt | G480072 | 54,00 | 1,83 | 0,24 | 9,69 | 2,30 | 15,00 | 281,00 | 53,76 |
| 6175 | Speisezwiebel gekocht | G480132 | 27,00 | 0,70 | 0,30 | 4,13 | 2,30 | 2,00 | 105,00 | 33,33 |
| 6176 | Speisezwiebel geschmort ohne Fett | G480142 | 42,00 | 1,43 | 0,19 | 7,52 | 1,80 | 11,00 | 215,00 | 41,67 |
| 6177 | Speisezwiebel getrocknet | G480400 | 315,00 | 10,83 | 1,41 | 56,33 | 13,10 | 84,00 | 1.630,00 | 312,34 |
| 6178 | Speisezwiebel Pulver | G480500 | 334,00 | 11,49 | 1,49 | 59,76 | 13,90 | 89,00 | 1.729,00 | 331,28 |
| 6179 | Speisezwiebel roh | G480100 | 34,00 | 1,16 | 0,15 | 6,01 | 1,40 | 9,00 | 174,00 | 33,33 |
| 6180 | Speisezwiebel tiefgefroren | G480200 | 37,00 | 1,28 | 0,17 | 6,68 | 1,60 | 10,00 | 193,00 | 37,04 |
| 6181 | Speisezwiebel tiefgefroren, gebacken | G480262 | 44,00 | 1,51 | 0,20 | 7,85 | 1,90 | 12,00 | 227,00 | 43,57 |
| 6182 | Speisezwiebel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G480282 | 59,00 | 2,04 | 0,27 | 10,60 | 2,50 | 16,00 | 306,00 | 58,79 |
| 6183 | Speisezwiebel tiefgefroren, gedünstet | G480252 | 37,00 | 1,26 | 0,16 | 6,55 | 1,60 | 10,00 | 189,00 | 36,31 |
| 6184 | Speisezwiebel tiefgefroren, gekocht | G480232 | 37,00 | 1,28 | 0,17 | 6,68 | 1,70 | 6,00 | 96,00 | 37,04 |
| 6185 | Speisezwiebel tiefgefroren, geschmort ohne Fett | G480242 | 47,00 | 1,59 | 0,21 | 8,35 | 2,00 | 12,00 | 239,00 | 46,30 |
| 6186 | Spekulatius (Mürbeteig) | D730600 | 486,00 | 8,73 | 25,41 | 53,90 | 3,50 | 86,00 | 151,00 | 159,00 |
| 6187 | Spiegelei gebacken, auf gedünstetem Spinat mit Tomaten | Y710243 | 133,00 | 6,51 | 10,79 | 1,55 | 1,50 | 173,00 | 472,00 | 125,00 |
| 6188 | Spiegelei gebraten | Y710142 | 210,00 | 13,42 | 17,19 | 0,35 | 0,00 | 385,00 | 144,00 | 218,00 |
| 6189 | Spiegelei gebraten in Butter | Y710162 | 204,00 | 13,19 | 16,62 | 0,40 | 0,00 | 377,00 | 141,00 | 215,00 |
| 6190 | Spiegelei gebraten mit Kochschinken | Y710352 | 204,00 | 17,71 | 14,35 | 0,57 | 0,00 | 578,00 | 243,00 | 250,00 |
| 6191 | Spiegelei gebraten mit Schinkenspeck | Y710362 | 201,00 | 16,19 | 14,91 | 0,46 | 0,00 | 900,00 | 231,00 | 201,00 |
| 6192 | Spiegeleierkuchen (Rührmasse) | D132100 | 192,00 | 3,20 | 9,72 | 22,70 | 0,70 | 60,00 | 111,00 | 75,00 |
| 6193 | Spinat gebacken | G211162 | 22,00 | 2,43 | 0,35 | 1,08 | 2,10 | 59,00 | 674,00 | 53,85 |
| 6194 | Spinat gebraten ohne Fett (Pfanne) | G211182 | 28,00 | 3,09 | 0,45 | 1,39 | 2,70 | 75,00 | 855,00 | 68,31 |
| 6195 | Spinat gedünstet | G211152 | 22,00 | 2,49 | 0,36 | 1,12 | 2,20 | 60,00 | 690,00 | 55,14 |
| 6196 | Spinat gedünstet, in Grundsauce hell/weiß | X521053 | 32,00 | 2,04 | 1,50 | 1,78 | 1,70 | 127,00 | 513,00 | 42,00 |
| 6197 | Spinat gedünstet, mit Sahne | X521043 | 85,00 | 2,39 | 7,31 | 1,46 | 2,00 | 173,00 | 622,00 | 54,00 |
| 6198 | Spinat gekocht | G210132 | 18,00 | 2,36 | 0,30 | 0,45 | 2,06 | 46,00 | 573,00 | 41,00 |
| 6199 | Spinat Konserve, abgetropft | G210902 | 17,00 | 2,20 | 0,40 | 0,31 | 1,72 | 236,00 | 213,00 | 30,00 |
| 6200 | Spinat roh | G211100 | 18,00 | 2,07 | 0,30 | 0,93 | 1,80 | 50,00 | 573,00 | 45,77 |
| 6201 | Spinat tiefgefroren | G211200 | 20,00 | 2,31 | 0,32 | 0,98 | 1,90 | 53,00 | 370,00 | 48,18 |
| 6202 | Spinat tiefgefroren, gebacken | G210262 | 24,00 | 2,72 | 0,37 | 1,16 | 2,20 | 62,00 | 435,00 | 56,68 |
| 6203 | Spinat tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G210282 | 30,00 | 3,45 | 0,47 | 1,46 | 2,80 | 79,00 | 552,00 | 71,91 |
| 6204 | Spinat tiefgefroren, gedünstet | G210252 | 24,00 | 2,75 | 0,38 | 1,16 | 2,30 | 63,00 | 440,00 | 57,36 |
| 6205 | Spinat tiefgefroren, gekocht | G210232 | 20,00 | 2,29 | 0,31 | 0,97 | 1,90 | 33,00 | 171,00 | 46,59 |
| 6206 | Spinatauflauf/Spinatpudding | X5A4020 | 123,00 | 5,30 | 5,51 | 12,16 | 1,90 | 283,00 | 361,00 | 95,00 |
| 6207 | Spinatgratin mit Käse überbacken | X521413 | 114,00 | 6,60 | 8,40 | 2,10 | 1,70 | 210,00 | 560,00 | 150,00 |
| 6208 | Spinatnocken | X961462 | 148,00 | 6,60 | 7,78 | 12,34 | 1,00 | 329,00 | 158,00 | 132,00 |
| 6209 | Spinatsamtsuppe | X445643 | 92,00 | 1,05 | 9,00 | 1,47 | 0,40 | 208,00 | 164,00 | 24,00 |
| 6210 | Spirituose mit Anis, verdünnt mit Wasser | P7A1100 | 116,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,20 | 1,50 | 3,00 |
| 6211 | Spirituosen mit Anis | P7A1000 | 231,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 6212 | Spirituosen mit bitterem Geschmack (Bitter) | P7A2000 | 325,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 6213 | Spirituosen mit Kümmel/Aquavit | P7A3000 | 274,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 2,00 | 4,00 |
| 6214 | Spirituosen mit Wacholder | P721000 | 231,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 6215 | Spitzbuben (Mürbeteig) | D735100 | 501,00 | 7,30 | 27,20 | 55,00 | 3,30 | 50,00 | 159,00 | 134,00 |
| 6216 | Spitzkohl gebacken | G344162 | 36,00 | 1,42 | 0,21 | 5,33 | 3,50 | 21,00 | 289,00 | 27,00 |
| 6217 | Spitzkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G344182 | 58,00 | 2,28 | 0,34 | 8,56 | 5,70 | 34,00 | 464,00 | 43,00 |
| 6218 | Spitzkohl gedünstet | G344152 | 34,00 | 1,32 | 0,20 | 4,93 | 3,30 | 20,00 | 267,00 | 25,00 |
| 6219 | Spitzkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | X538853 | 58,00 | 1,01 | 3,80 | 3,63 | 2,20 | 178,00 | 188,00 | 19,00 |
| 6220 | Spitzkohl gekocht | G344132 | 29,00 | 1,12 | 0,17 | 4,21 | 2,90 | 16,00 | 190,00 | 21,00 |
| 6221 | Spitzkohl roh | G344100 | 31,00 | 1,21 | 0,18 | 4,54 | 3,00 | 18,00 | 246,00 | 23,00 |
| 6222 | Springerle | D701800 | 392,00 | 7,84 | 2,36 | 83,67 | 2,56 | 54,00 | 101,00 | 78,00 |
| 6223 | Spritzgebäck (Rührmasse) | D7B8000 | 493,00 | 6,70 | 28,80 | 50,50 | 2,47 | 63,00 | 86,00 | 136,00 |
| 6224 | Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung | D7B8200 | 489,00 | 6,30 | 26,90 | 54,10 | 2,33 | 57,00 | 109,00 | 128,00 |
| 6225 | Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert | D7B8300 | 502,00 | 6,30 | 28,70 | 52,70 | 3,49 | 48,00 | 174,00 | 137,00 |
| 6226 | Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert | D7B8100 | 507,00 | 6,60 | 30,40 | 49,80 | 3,75 | 52,00 | 164,00 | 145,00 |
| 6227 | Spritzgebäck mit Mandeln (Rührmasse) | D730300 | 528,00 | 7,07 | 31,18 | 53,08 | 3,30 | 13,00 | 136,00 | 88,00 |
| 6228 | Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | T106182 | 197,00 | 18,20 | 13,80 | 0,00 | 0,00 | 88,00 | 225,00 | 228,00 |
| 6229 | Sprotte gedünstet | T106152 | 174,00 | 14,90 | 12,70 | 0,00 | 0,00 | 91,00 | 205,00 | 223,00 |
| 6230 | Sprotte geräuchert | T106600 | 243,00 | 19,40 | 18,40 | 0,00 | 0,00 | 785,00 | 410,00 | 238,00 |
| 6231 | Sprotte in Öl, Konserve, abgetropft | T106702 | 244,00 | 17,28 | 19,40 | 0,00 | 0,00 | 626,00 | 327,00 | 190,00 |
| 6232 | Sprotte roh | T106100 | 186,00 | 16,70 | 13,30 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 230,00 | 220,00 |
| 6233 | Sprühsahne/Schlagsahne, gesüßt, mind. 30 % Fett | M175800 | 309,00 | 2,40 | 30,00 | 7,20 | 0,00 | 30,00 | 100,00 | 70,00 |
| 6234 | Stachelbeere gedünstet | F305152 | 56,00 | 0,97 | 0,17 | 10,93 | 3,28 | 2,00 | 211,00 | 33,00 |
| 6235 | Stachelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft | F305902 | 74,00 | 0,66 | 0,12 | 16,49 | 1,99 | 2,00 | 77,00 | 19,00 |
| 6236 | Stachelbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F3A5902 | 24,00 | 0,66 | 0,12 | 3,94 | 1,99 | 8,00 | 80,00 | 19,00 |
| 6237 | Stachelbeere roh | F305100 | 50,00 | 0,88 | 0,15 | 9,84 | 2,95 | 2,00 | 200,00 | 30,00 |
| 6238 | Stachelbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft | F3B5902 | 24,00 | 0,66 | 0,12 | 3,94 | 1,99 | 2,00 | 77,00 | 19,00 |
| 6239 | Stachelbeergrütze mit Schlagsahne | Y855253 | 126,00 | 0,77 | 2,92 | 23,34 | 1,86 | 6,00 | 133,00 | 26,00 |
| 6240 | Stachelbeerkaltschale gebunden mit Stärke | X493453 | 60,00 | 0,79 | 0,10 | 12,55 | 1,80 | 3,00 | 186,00 | 24,00 |
| 6241 | Stachelbeerkompott | Y840743 | 94,00 | 0,63 | 0,11 | 21,47 | 2,12 | 3,00 | 144,00 | 22,00 |
| 6242 | Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser | D1A4200 | 275,00 | 4,10 | 12,25 | 35,60 | 2,69 | 74,00 | 157,00 | 99,00 |
| 6243 | Steinbuscher mind. 30 % Fett i. Tr. | M503400 | 243,00 | 26,50 | 15,00 | 0,01 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 570,00 |
| 6244 | Steinbuscher mind. 45 % Fett i. Tr. | M503600 | 296,00 | 21,60 | 23,00 | 0,01 | 0,00 | 1.000,00 | 150,00 | 300,00 |
| 6245 | Steinbuscher mind. 50 % Fett i. Tr. | M503700 | 316,00 | 20,00 | 26,00 | 0,01 | 0,00 | 800,00 | 100,00 | 220,00 |
| 6246 | Steinbutt gebraten ohne Fett (Pfanne) | T302182 | 97,00 | 19,83 | 1,95 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 308,00 | 179,00 |
| 6247 | Steinbutt gedünstet | T302152 | 74,00 | 14,91 | 1,65 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 259,00 | 161,00 |
| 6248 | Steinbutt mehliert, gebraten | Y638212 | 105,00 | 17,35 | 2,50 | 2,88 | 0,24 | 238,00 | 277,00 | 156,00 |
| 6249 | Steinbutt paniert, gebraten | Y638132 | 169,00 | 15,30 | 8,90 | 6,08 | 0,54 | 256,00 | 276,00 | 157,00 |
| 6250 | Steinbutt roh | T302100 | 82,00 | 16,70 | 1,73 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 290,00 | 159,00 |
| 6251 | Steinbutt tiefgefroren | T302200 | 82,00 | 16,70 | 1,73 | 0,00 | 0,00 | 114,00 | 290,00 | 159,00 |
| 6252 | Steinbutt tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T302282 | 97,00 | 19,83 | 1,95 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 308,00 | 179,00 |
| 6253 | Steinbutt tiefgefroren, gedünstet | T302252 | 74,00 | 14,91 | 1,65 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 259,00 | 161,00 |
| 6254 | Steinbuttfilet pochiert (ohne Sauce) | Y638332 | 67,00 | 13,45 | 1,49 | 0,00 | 0,00 | 150,00 | 249,00 | 150,00 |
| 6255 | Steinpilz gebacken | K718162 | 64,00 | 7,50 | 0,56 | 4,54 | 8,36 | 8,00 | 454,00 | 114,00 |
| 6256 | Steinpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | K718182 | 76,00 | 8,85 | 0,66 | 5,36 | 9,87 | 10,00 | 536,00 | 134,00 |
| 6257 | Steinpilz gedünstet | K718152 | 65,00 | 7,61 | 0,56 | 4,60 | 8,48 | 8,00 | 461,00 | 115,00 |
| 6258 | Steinpilz getrocknet | K718400 | 270,00 | 31,48 | 2,33 | 19,06 | 35,09 | 35,00 | 1.906,00 | 478,00 |
| 6259 | Steinpilz getrocknet, gekocht | K718432 | 140,00 | 16,19 | 1,20 | 9,80 | 18,85 | 16,00 | 730,00 | 246,00 |
| 6260 | Steinpilz Konserve, abgetropft | K718902 | 57,00 | 6,44 | 0,47 | 3,69 | 8,33 | 289,00 | 186,00 | 97,00 |
| 6261 | Steinpilz roh | K718100 | 46,00 | 5,40 | 0,40 | 3,27 | 6,02 | 6,00 | 327,00 | 82,00 |
| 6262 | Steinpilze gebraten mit Tomaten | X513263 | 63,00 | 5,25 | 1,74 | 4,27 | 6,30 | 111,00 | 392,00 | 87,00 |
| 6263 | Steinpilze gedünstet | X513063 | 114,00 | 6,56 | 6,21 | 5,53 | 7,20 | 165,00 | 400,00 | 100,00 |
| 6264 | Steinpilze gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X513163 | 92,00 | 5,73 | 4,90 | 4,27 | 5,96 | 87,00 | 340,00 | 89,00 |
| 6265 | Steinpilzsuppe | X448343 | 35,00 | 2,48 | 1,50 | 2,26 | 2,30 | 213,00 | 164,00 | 38,00 |
| 6266 | Steinsalz | R111100 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 38.145,00 | 104,00 | 6,70 |
| 6267 | Steppenkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | M512400 | 246,00 | 26,30 | 15,40 | 0,01 | 0,00 | 800,00 | 100,00 | 500,00 |
| 6268 | Steppenkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M512600 | 328,00 | 24,10 | 25,40 | 0,01 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 500,00 |
| 6269 | Sternpastete | W272200 | 163,00 | 12,77 | 12,38 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 147,00 | 130,00 |
| 6270 | Stielmus/Rübstiel, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G420182 | 27,00 | 2,20 | 0,40 | 1,21 | 4,80 | 60,00 | 442,00 | 63,00 |
| 6271 | Stielmus/Rübstiel, gedünstet | G420152 | 19,00 | 1,60 | 0,30 | 0,86 | 3,40 | 43,00 | 315,00 | 45,00 |
| 6272 | Stielmus/Rübstiel, gekocht | G420132 | 18,00 | 1,50 | 0,30 | 0,78 | 3,20 | 38,00 | 239,00 | 40,00 |
| 6273 | Stielmus/Rübstiel, roh | G420100 | 18,00 | 1,50 | 0,30 | 0,81 | 3,20 | 40,00 | 296,00 | 42,00 |
| 6274 | Stint gebraten ohne Fett (Pfanne) | T402182 | 100,00 | 20,66 | 1,91 | 0,00 | 0,00 | 166,00 | 379,00 | 276,00 |
| 6275 | Stint gedünstet | T402152 | 77,00 | 15,54 | 1,62 | 0,00 | 0,00 | 158,00 | 319,00 | 248,00 |
| 6276 | Stint roh | T402100 | 85,00 | 17,40 | 1,70 | 0,00 | 0,00 | 156,00 | 357,00 | 245,00 |
| 6277 | Stint tiefgefroren | T402200 | 85,00 | 17,40 | 1,70 | 0,00 | 0,00 | 156,00 | 357,00 | 245,00 |
| 6278 | Stint tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T402282 | 100,00 | 20,66 | 1,91 | 0,00 | 0,00 | 166,00 | 379,00 | 276,00 |
| 6279 | Stint tiefgefroren, gedünstet | T402252 | 77,00 | 15,54 | 1,62 | 0,00 | 0,00 | 158,00 | 319,00 | 248,00 |
| 6280 | Stockfisch (getrocknet) | T800200 | 339,00 | 79,20 | 2,50 | 0,00 | 0,00 | 2.033,00 | 78,00 | 300,00 |
| 6281 | Stockwurst/Münchner Stockwurst | W225000 | 195,00 | 10,98 | 16,76 | 0,02 | 0,07 | 800,00 | 122,00 | 140,00 |
| 6282 | Stollen (Vollkornhefeteig) | D9A2400 | 378,00 | 6,90 | 18,20 | 43,00 | 6,20 | 216,00 | 330,00 | 168,00 |
| 6283 | Stout | P177000 | 46,00 | 0,40 | 0,00 | 5,30 | 0,00 | 1,60 | 56,20 | 27,10 |
| 6284 | Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch | W318300 | 169,00 | 14,90 | 11,58 | 1,10 | 0,20 | 700,00 | 139,00 | 161,00 |
| 6285 | Streichmettwurst/Streichmettwurst mit Zwiebeln | W112200 | 231,00 | 12,10 | 19,80 | 0,22 | 0,00 | 1.030,00 | 326,40 | 166,80 |
| 6286 | Streuselkuchen (Hefeteig) | D461500 | 425,00 | 7,27 | 17,97 | 57,00 | 2,93 | 24,00 | 121,00 | 71,00 |
| 6287 | Streuselplätzchen (Mürbeteig) | D733200 | 490,00 | 7,05 | 24,71 | 58,50 | 2,80 | 83,00 | 93,00 | 105,00 |
| 6288 | Streuselschnecken (Hefeteig) | D750200 | 393,00 | 8,10 | 16,31 | 52,00 | 2,93 | 33,00 | 141,00 | 93,00 |
| 6289 | Studentenfutter | H810000 | 485,00 | 12,30 | 32,20 | 32,30 | 6,20 | 7,00 | 693,00 | 262,00 |
| 6290 | Studentenschnitzel (Fleischkäse gebraten mit Spiegelei) | Y025322 | 287,00 | 14,12 | 25,26 | 0,55 | 0,00 | 681,00 | 219,00 | 162,00 |
| 6291 | Stuttgarter Leberkäse | W255700 | 295,00 | 17,13 | 25,03 | 0,22 | 0,06 | 800,00 | 204,30 | 170,00 |
| 6292 | Sülzkotelett | W854000 | 104,00 | 22,10 | 1,70 | 0,05 | 0,01 | 874,00 | 318,00 | 171,00 |
| 6293 | Sülzwurst | W361000 | 169,00 | 17,90 | 10,70 | 0,25 | 0,09 | 800,00 | 209,00 | 108,00 |
| 6294 | Suppe aus Eierteigwaren mit Hühnerfleisch | X452263 | 56,00 | 4,60 | 2,80 | 2,89 | 0,20 | 317,00 | 32,00 | 37,00 |
| 6295 | Suppengrün/Suppenkraut, gekocht | G093132 | 31,00 | 2,02 | 0,31 | 3,30 | 3,30 | 47,00 | 276,00 | 51,00 |
| 6296 | Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet | G093400 | 305,00 | 12,47 | 2,66 | 45,00 | 21,70 | 208,00 | 2.697,00 | 306,00 |
| 6297 | Suppengrün/Suppenkraut, getrocknet, gekocht | G093432 | 67,00 | 2,74 | 0,58 | 10,00 | 5,00 | 41,00 | 441,00 | 67,00 |
| 6298 | Suppengrün/Suppenkraut, roh | G093100 | 33,00 | 2,15 | 0,34 | 3,40 | 3,40 | 56,00 | 396,00 | 54,00 |
| 6299 | Suppengrün/Suppenkraut, tiefgefroren | G093200 | 32,00 | 2,15 | 0,34 | 3,30 | 3,40 | 50,00 | 356,00 | 49,00 |
| 6300 | Suppengrün/Suppenkraut, tiefgefroren, gekocht | G093232 | 31,00 | 2,02 | 0,31 | 3,20 | 3,30 | 42,00 | 248,00 | 46,00 |
| 6301 | Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, gekocht | V432132 | 246,00 | 24,49 | 16,42 | 0,00 | 0,00 | 37,90 | 106,00 | 185,00 |
| 6302 | Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, roh | V434100 | 257,00 | 18,50 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 180,00 | 180,00 |
| 6303 | Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V432200 | 257,00 | 18,50 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 180,00 | 180,00 |
| 6304 | Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | V432232 | 246,00 | 24,49 | 16,42 | 0,00 | 0,00 | 37,90 | 106,00 | 185,00 |
| 6305 | Suppenhuhn Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V438182 | 240,00 | 27,00 | 14,62 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 269,00 | 251,00 |
| 6306 | Suppenhuhn Innereien, gekocht | V438132 | 204,00 | 25,20 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 212,00 | 217,00 |
| 6307 | Suppenhuhn Innereien, geschmort ohne Fett | V438142 | 244,00 | 30,90 | 13,40 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 288,00 | 288,00 |
| 6308 | Suppenhuhn Innereien, roh | V438100 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 6309 | Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren | V438200 | 154,00 | 17,90 | 9,21 | 0,00 | 0,00 | 77,00 | 226,00 | 198,00 |
| 6310 | Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V438282 | 240,00 | 27,00 | 14,62 | 0,00 | 0,00 | 104,00 | 269,00 | 251,00 |
| 6311 | Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren, gekocht | V438232 | 204,00 | 25,20 | 11,51 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 212,00 | 217,00 |
| 6312 | Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V438242 | 244,00 | 30,90 | 13,40 | 0,00 | 0,00 | 98,00 | 288,00 | 288,00 |
| 6313 | Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, gekocht | V435132 | 226,00 | 22,50 | 15,09 | 0,00 | 0,00 | 34,90 | 97,00 | 170,00 |
| 6314 | Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, roh | V435100 | 257,00 | 18,50 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 180,00 | 180,00 |
| 6315 | Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren | V435200 | 257,00 | 18,50 | 20,30 | 0,00 | 0,00 | 64,50 | 180,00 | 180,00 |
| 6316 | Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht | V435232 | 226,00 | 22,50 | 15,09 | 0,00 | 0,00 | 34,90 | 97,00 | 170,00 |
| 6317 | Surimi (Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt) | T890100 | 89,00 | 7,77 | 3,63 | 6,25 | | 871,00 | 35,00 | 47,90 |
| 6318 | Sushi Ingwer (Gari) Konserve | R912000 | 65,00 | 1,20 | 0,47 | 12,60 | 1,20 | 660,00 | 223,00 | 21,00 |
| 6319 | Sushi mit Lachs | Y627112 | 126,00 | 7,30 | 3,19 | 16,40 | 0,80 | 60,00 | 153,00 | 91,00 |
| 6320 | Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse | X8A1090 | 97,00 | 2,30 | 1,88 | 16,80 | 1,40 | 53,00 | 145,00 | 37,00 |
| 6321 | Sushi-Reis (Grundrezept) | X8A1100 | 104,00 | 2,31 | 0,18 | 22,70 | 0,70 | 41,00 | 37,00 | 33,00 |
| 6322 | Süßkartoffeln gedünstet (mit Fett und Salz) | X699312 | 124,00 | 1,44 | 3,10 | 21,30 | 2,68 | 160,00 | 309,00 | 34,00 |
| 6323 | Süßkartoffeln und Broccoli gedünstet, mit gekochtem Rindfleisch und Grundsauce hell/weiß | X6A1020 | 115,00 | 8,77 | 4,70 | 8,40 | 2,00 | 160,00 | 316,00 | 78,00 |
| 6324 | Süßkartoffelpüree (ohne Salz, geeignet für Beikost) | X6A2000 | 122,00 | 1,08 | 4,79 | 17,60 | 2,10 | 4,00 | 246,00 | 26,60 |
| 6325 | Süßkirsche gedünstet | F211152 | 81,00 | 1,03 | 0,36 | 17,62 | 2,20 | 0,27 | 234,00 | 28,00 |
| 6326 | Süßkirsche getrocknet | F211400 | 277,00 | 3,54 | 1,22 | 60,25 | 7,50 | 0,93 | 841,00 | 94,00 |
| 6327 | Süßkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft | F211902 | 67,00 | 0,70 | 0,25 | 15,01 | 1,30 | 1,00 | 107,00 | 15,00 |
| 6328 | Süßkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft | F240902 | 33,00 | 0,70 | 0,25 | 6,35 | 1,30 | 10,00 | 100,00 | 15,00 |
| 6329 | Süßkirsche roh | F211100 | 70,00 | 0,90 | 0,31 | 15,33 | 1,90 | 0,24 | 214,00 | 24,00 |
| 6330 | Süßkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft | F210902 | 54,00 | 0,91 | 0,24 | 11,47 | 1,30 | 2,00 | 193,00 | 19,00 |
| 6331 | Süßkirschkompott | Y841263 | 93,00 | 0,69 | 0,24 | 21,50 | 1,40 | 1,00 | 155,00 | 18,00 |
| 6332 | Süßkirschkompott ungesüßt | Y842912 | 59,00 | 0,75 | 0,26 | 12,77 | 1,60 | 0,90 | 178,00 | 20,00 |
| 6333 | Süßkirschkompott zuckerreduziert | Y888312 | 74,00 | 0,72 | 0,25 | 16,58 | 1,50 | 1,00 | 170,00 | 19,00 |
| 6334 | Süßkirschsaft | F211600 | 60,00 | 0,81 | 0,25 | 13,80 | 0,20 | 0,20 | 182,00 | 24,00 |
| 6335 | Süßmolke | M161000 | 25,00 | 0,82 | 0,24 | 4,70 | 0,00 | 45,00 | 129,00 | 43,00 |
| 6336 | Süßmolkenpulver | M887000 | 349,00 | 10,90 | 1,10 | 72,80 | 0,00 | 800,00 | 2.000,00 | 700,00 |
| 6337 | Süßrahmbutter | Q630000 | 747,00 | 0,59 | 82,50 | 0,60 | | 12,00 | 25,00 | 19,90 |
| 6338 | Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch) | Y341113 | 89,00 | 7,80 | 4,30 | 3,10 | 1,90 | 250,00 | 260,00 | 80,00 |
| 6339 | Tafel-Meerrettich Konserve | G898300 | 171,00 | 3,17 | 11,92 | 9,45 | 2,32 | 188,00 | 298,00 | 46,00 |
| 6340 | Tafelspitz gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce | Y181132 | 126,00 | 15,07 | 6,30 | 2,07 | 0,40 | 172,00 | 259,00 | 130,00 |
| 6341 | Tafelsüße Flüssigsüße (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | S171000 | 0,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 800,00 | 10,00 | |
| 6342 | Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) | S170000 | 52,00 | | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 13.400,00 | | |
| 6343 | Tahin (Sesammus) | Q901000 | 595,00 | 18,00 | 56,00 | 0,70 | 8,20 | 56,00 | 508,00 | 732,00 |
| 6344 | Tamarillo roh | F572100 | 75,00 | 1,70 | 0,80 | 14,13 | 2,46 | 1,60 | 320,00 | 32,00 |
| 6345 | Tangerine roh | F609100 | 53,00 | 1,00 | 0,30 | 10,10 | 1,12 | 2,90 | 140,00 | 20,00 |
| 6346 | Tangerinensaft | F609600 | 42,00 | 0,90 | 0,24 | 8,08 | 0,11 | 2,50 | 119,00 | 20,00 |
| 6347 | Tapioka/Tapiokastärke | K512000 | 346,00 | 0,63 | 0,24 | 84,90 | 1,00 | 4,00 | 20,00 | 12,00 |
| 6348 | Tartufo di Pizzo (mit Nuss- und Schokoladeneis) | Y9A2030 | 231,00 | 4,40 | 10,60 | 29,00 | 0,80 | 34,00 | 186,00 | 108,00 |
| 6349 | Tartufo, Vanilleeis im Schokoladenmantel (mit Alkohol) | Y9A2040 | 375,00 | 5,00 | 24,10 | 30,00 | 4,33 | 27,00 | 310,00 | 143,00 |
| 6350 | Tatarensauce | X344360 | 260,00 | 4,90 | 25,40 | 2,30 | 0,40 | 420,00 | 110,00 | 100,00 |
| 6351 | Taube Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V494162 | 217,00 | 32,98 | 9,50 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 392,00 | 278,00 |
| 6352 | Taube Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett | V494142 | 202,00 | 32,05 | 8,23 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 275,00 | 253,00 |
| 6353 | Taube Fleisch, mit Haut, roh | V494100 | 169,00 | 20,90 | 9,50 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 330,00 | 217,00 |
| 6354 | Taube Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V494200 | 169,00 | 20,90 | 9,50 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 330,00 | 217,00 |
| 6355 | Taube Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V494262 | 217,00 | 32,98 | 9,50 | 0,00 | 0,00 | 115,00 | 392,00 | 278,00 |
| 6356 | Taube Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V494242 | 202,00 | 32,05 | 8,23 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 275,00 | 253,00 |
| 6357 | Teegebäck (Mürbeteig) | D730800 | 476,00 | 7,51 | 23,68 | 56,80 | 2,85 | 118,00 | 98,00 | 126,00 |
| 6358 | Teewurst fein/grob/Rügenwalder Art | W121100 | 373,00 | 12,72 | 35,60 | 0,00 | 0,00 | 1.155,00 | 227,00 | 147,40 |
| 6359 | Teewurst fettreduziert | W121500 | 200,00 | 21,63 | 12,56 | 0,10 | 0,06 | 1.170,00 | 225,53 | 165,32 |
| 6360 | Teigschnitte gefüllt mit Milchcreme | S582400 | 421,00 | 8,00 | 27,80 | 34,00 | 1,11 | 242,00 | 315,00 | 231,00 |
| 6361 | Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht) | X432142 | 145,00 | 5,40 | 0,70 | 28,60 | 1,49 | 50,70 | 84,00 | 150,00 |
| 6362 | Teigwaren eifrei (mit Salz gekocht), Suppeneinlage | X432252 | 145,00 | 5,40 | 0,70 | 28,60 | 1,49 | 50,70 | 84,00 | 150,00 |
| 6363 | Teigwaren eifrei, gebraten mit Ei | X720912 | 159,00 | 7,80 | 5,10 | 19,85 | 1,04 | 116,00 | 97,00 | 164,00 |
| 6364 | Teigwaren eifrei, gebraten mit Ei, Paprika und Hähnchenfleisch | X7A1010 | 148,00 | 11,80 | 4,43 | 14,59 | 1,39 | 86,00 | 235,00 | 169,00 |
| 6365 | Teigwaren eifrei, gebraten mit Kochwurst und Eiern | X720713 | 191,00 | 9,60 | 9,43 | 16,33 | 0,90 | 223,00 | 121,00 | 176,00 |
| 6366 | Teigwaren eifrei, gekocht | E401032 | 146,00 | 5,40 | 0,70 | 28,68 | 1,49 | 0,70 | 84,00 | 150,00 |
| 6367 | Teigwaren eifrei, gekocht, gebacken | E401062 | 165,00 | 6,10 | 0,80 | 32,59 | 1,70 | 0,80 | 95,00 | 170,00 |
| 6368 | Teigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E401082 | 149,00 | 5,50 | 0,72 | 29,27 | 1,52 | 0,70 | 86,00 | 153,00 |
| 6369 | Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht | E612032 | 143,00 | 3,66 | 0,97 | 28,40 | 3,20 | 0,00 | 27,00 | 84,00 |
| 6370 | Teigwaren eifrei, glutenfrei, roh | E612000 | 343,00 | 8,42 | 2,22 | 68,70 | 7,36 | 2,00 | 118,00 | 211,00 |
| 6371 | Teigwaren eifrei, in Öl geschwenkt, mit gekochtem Broccoli und Sardellen | X740862 | 140,00 | 5,00 | 5,00 | 17,70 | 1,90 | 291,00 | 126,00 | 112,00 |
| 6372 | Teigwaren eifrei, mit Auberginen gedünstet mit Tomaten und Ricotta | X740963 | 94,00 | 3,10 | 2,83 | 13,00 | 1,50 | 111,00 | 169,00 | 81,00 |
| 6373 | Teigwaren eifrei, mit Kalbsgulasch | X744063 | 115,00 | 11,40 | 2,90 | 10,40 | 0,70 | 237,00 | 236,00 | 117,00 |
| 6374 | Teigwaren eifrei, mit Pesto verde | X703112 | 222,00 | 5,70 | 11,50 | 23,20 | 1,60 | 181,00 | 108,00 | 153,00 |
| 6375 | Teigwaren eifrei, mit Tomatensauce (aus frischen Tomaten) mit Sardellen | X740833 | 135,00 | 4,30 | 4,40 | 18,73 | 1,40 | 266,00 | 159,00 | 107,00 |
| 6376 | Teigwaren eifrei, Ravioli (Fleischfüllung) in Tomatensoße, Konserve | E901000 | 101,00 | 3,30 | 2,20 | 15,90 | 1,70 | 342,00 | 292,00 | 60,00 |
| 6377 | Teigwaren eifrei, Ravioli (Gemüsefüllung) in Tomatensoße, Konserve | E911000 | 95,00 | 2,80 | 1,10 | 17,00 | 2,30 | 405,00 | 340,00 | 67,00 |
| 6378 | Teigwaren eifrei, roh | E401000 | 346,00 | 12,40 | 1,60 | 68,83 | 3,41 | 3,10 | 320,00 | 360,00 |
| 6379 | Tellersülze mit Eisbein | Y016242 | 52,00 | 6,85 | 2,22 | 0,50 | 0,30 | 200,00 | 97,00 | 24,00 |
| 6380 | Teltower Rübchen gedünstet, mit Sahne | X568043 | 77,00 | 0,95 | 5,00 | 5,81 | 2,00 | 158,00 | 166,00 | 28,00 |
| 6381 | Terlaner Weinsuppe | X4A2000 | 70,00 | 1,60 | 6,50 | 0,51 | 0,00 | 237,00 | 42,00 | 55,00 |
| 6382 | Teufelssauce von dunkler/brauner Grundsauce | X331463 | 66,00 | 0,97 | 4,20 | 4,79 | 0,40 | 272,00 | 38,00 | 14,00 |
| 6383 | Teufelssauce/Grillsauce | X384243 | 174,00 | 1,03 | 14,30 | 8,80 | 1,40 | 600,00 | 167,00 | 23,00 |
| 6384 | Thunfisch gebraten ohne Fett (Ofen) | T121162 | 165,00 | 27,30 | 6,23 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 396,00 | 307,00 |
| 6385 | Thunfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) | T121182 | 153,00 | 25,00 | 5,84 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 363,00 | 282,00 |
| 6386 | Thunfisch gebraten, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | Y614323 | 113,00 | 11,30 | 6,40 | 1,67 | 0,12 | 295,00 | 199,00 | 136,00 |
| 6387 | Thunfisch gegrillt | T121172 | 169,00 | 27,40 | 6,62 | 0,00 | 0,00 | 54,00 | 454,00 | 332,00 |
| 6388 | Thunfisch im eigenen Saft, Konserve, abgetropft | T121902 | 95,00 | 22,87 | 0,41 | 0,00 | | 360,00 | 226,00 | 172,00 |
| 6389 | Thunfisch in Öl, Konserve, abgetropft | T121702 | 207,00 | 28,26 | 10,45 | 0,00 | 0,00 | 338,00 | 231,00 | 312,00 |
| 6390 | Thunfisch in Tomatensauce, Konserve | T813900 | 126,00 | 11,90 | 5,60 | 6,60 | 0,60 | 399,00 | 251,00 | 95,00 |
| 6391 | Thunfisch pochiert | T121132 | 134,00 | 21,00 | 5,52 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 363,00 | 293,00 |
| 6392 | Thunfisch roh | T121100 | 139,00 | 22,40 | 5,52 | 0,00 | 0,00 | 43,00 | 363,00 | 266,00 |
| 6393 | Thunfisch tiefgefroren | T121200 | 107,00 | 25,20 | 0,70 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 444,00 | 266,00 |
| 6394 | Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T121262 | 130,00 | 30,69 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 484,00 | 307,00 |
| 6395 | Thunfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T121282 | 119,00 | 28,17 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 66,00 | 444,00 | 282,00 |
| 6396 | Thunfisch tiefgefroren, gegrillt | T121272 | 131,00 | 30,87 | 0,84 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 555,00 | 332,00 |
| 6397 | Thunfischaufstrich mit Mayonnaise | Y6A1010 | 131,00 | 18,20 | 6,00 | 0,63 | 0,10 | 429,00 | 202,00 | 145,00 |
| 6398 | Thunfischsalat mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | X1A8060 | 180,00 | 12,00 | 13,60 | 1,71 | 0,60 | 372,00 | 188,00 | 153,00 |
| 6399 | Thunfischsteak gebraten mit Schinken | Y6A1020 | 146,00 | 18,70 | 6,60 | 2,50 | 0,60 | 292,00 | 338,00 | 214,00 |
| 6400 | Thunfischsteak mariniert, gegrillt | Y614533 | 184,00 | 25,30 | 9,16 | 0,02 | 0,16 | 297,00 | 425,00 | 307,00 |
| 6401 | Thüringer Fleischrotwurst fettreduziert | W309000 | 128,00 | 20,57 | 4,68 | 0,77 | 0,10 | 800,00 | 186,00 | 168,00 |
| 6402 | Thüringer grüne Kartoffelklöße (mit Grieß) | X671052 | 113,00 | 2,77 | 3,81 | 16,30 | 1,24 | 120,00 | 247,00 | 46,00 |
| 6403 | Thüringer Klöße (Mischung aus rohen und gekochten Kartoffeln) | X671042 | 77,00 | 1,82 | 0,45 | 15,66 | 1,27 | 96,00 | 295,00 | 28,00 |
| 6404 | Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig) | D4A6300 | 294,00 | 9,00 | 12,73 | 34,00 | 3,80 | 34,00 | 238,00 | 200,00 |
| 6405 | Thüringer Obstkuchen (Hefeteig) | D465300 | 165,00 | 7,10 | 4,90 | 22,00 | 1,80 | 40,00 | 150,00 | 120,00 |
| 6406 | Thüringer Rotwurst | W340000 | 182,00 | 20,58 | 10,90 | 0,37 | 0,10 | 700,00 | 203,00 | 137,00 |
| 6407 | Thüringer Rotwurst Konserve | W881500 | 191,00 | 20,58 | 11,90 | 0,37 | 0,10 | 700,00 | 203,00 | 137,00 |
| 6408 | Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr. | M403400 | 273,00 | 28,70 | 17,20 | 0,05 | 0,00 | 573,00 | 69,00 | 580,00 |
| 6409 | Tilsiter mind. 40 % Fett i. Tr. | M403500 | 303,00 | 24,80 | 22,30 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 550,00 |
| 6410 | Tilsiter mind. 45 % Fett i. Tr. | M403600 | 355,00 | 25,76 | 27,70 | 0,03 | 0,00 | 696,00 | 59,70 | 510,00 |
| 6411 | Tilsiter mind. 50 % Fett i. Tr. | M403700 | 359,00 | 22,30 | 29,60 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 500,00 |
| 6412 | Tilsiter mind. 60 % Fett i. Tr. | M403800 | 419,00 | 19,00 | 37,80 | 0,00 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 400,00 |
| 6413 | Tintenfisch gebraten ohne Fett (Pfanne) | T020182 | 87,00 | 19,12 | 1,22 | 0,00 | 0,00 | 411,00 | 290,00 | 161,00 |
| 6414 | Tintenfisch gegrillt | T020172 | 107,00 | 23,55 | 1,46 | 0,00 | 0,00 | 578,00 | 407,00 | 213,00 |
| 6415 | Tintenfisch gekocht | T020132 | 71,00 | 15,09 | 1,22 | 0,00 | 0,00 | 411,00 | 256,00 | 152,00 |
| 6416 | Tintenfisch geschmort ohne Fett | T020142 | 71,00 | 15,09 | 1,22 | 0,00 | 0,00 | 426,00 | 266,00 | 147,00 |
| 6417 | Tintenfisch in Öl, Konserve, abgetropft | T020702 | 166,00 | 13,47 | 12,40 | 0,00 | 0,00 | 653,00 | 206,00 | 122,00 |
| 6418 | Tintenfisch roh | T020100 | 73,00 | 16,10 | 0,98 | 0,00 | 0,00 | 387,00 | 273,00 | 143,00 |
| 6419 | Tintenfisch tiefgefroren | T020200 | 73,00 | 16,10 | 0,98 | 0,00 | 0,00 | 387,00 | 273,00 | 143,00 |
| 6420 | Tintenfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | T020262 | 106,00 | 23,17 | 1,48 | 0,00 | 0,00 | 498,00 | 352,00 | 195,00 |
| 6421 | Tintenfisch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T020282 | 87,00 | 19,12 | 1,22 | 0,00 | 0,00 | 411,00 | 290,00 | 161,00 |
| 6422 | Tintenfisch tiefgefroren, gedünstet | T020252 | 68,00 | 14,38 | 1,17 | 0,00 | 0,00 | 392,00 | 244,00 | 145,00 |
| 6423 | Tintenfisch tiefgefroren, gegrillt | T020272 | 107,00 | 23,55 | 1,46 | 0,00 | 0,00 | 578,00 | 407,00 | 213,00 |
| 6424 | Tintenfisch tiefgefroren, gekocht | T020232 | 71,00 | 15,09 | 1,22 | 0,00 | 0,00 | 411,00 | 256,00 | 152,00 |
| 6425 | Tintenfische mehliert, gebraten | Y686212 | 96,00 | 16,23 | 2,20 | 2,25 | 0,25 | 402,00 | 261,00 | 137,00 |
| 6426 | Tintenfischringe im Backteig (mit Bier) frittiert | Y686132 | 185,00 | 12,50 | 10,00 | 10,30 | 0,83 | 294,00 | 217,00 | 124,00 |
| 6427 | Tintenfischringe im Backteig frittiert, mit Tsatsiki | Y686612 | 159,00 | 10,10 | 9,00 | 8,60 | 0,80 | 253,00 | 204,00 | 110,00 |
| 6428 | Tintenfischringe paniert, tiefgefroren, gebacken (Ofen) | T900262 | 284,00 | 10,62 | 15,44 | 21,54 | 1,52 | 992,00 | 117,50 | 219,40 |
| 6429 | Tintenfischsalat mit Essigmarinade | X1A9030 | 100,00 | 7,00 | 6,90 | 1,80 | 0,90 | 306,00 | 225,00 | 74,00 |
| 6430 | Tintenfischtuben gefüllt, gegrillt | Y686433 | 173,00 | 20,13 | 7,80 | 5,00 | 0,50 | 798,00 | 354,00 | 197,00 |
| 6431 | Tiramisu (ohne Ei) mit Likör | Y8D5010 | 313,00 | 5,40 | 18,20 | 30,00 | 1,16 | 86,00 | 169,00 | 126,00 |
| 6432 | Tiramisu (ohne Ei) mit Likör und Früchten | Y8D7010 | 209,00 | 3,70 | 11,30 | 21,00 | 2,00 | 53,00 | 172,00 | 88,00 |
| 6433 | Tiramisu fettreduziert, mit Likör | Y8D6000 | 219,00 | 7,90 | 6,60 | 30,00 | 1,16 | 83,00 | 152,00 | 162,00 |
| 6434 | Tiroler Geröstel gebraten | X651823 | 216,00 | 10,73 | 14,56 | 9,73 | 1,30 | 110,00 | 322,00 | 98,00 |
| 6435 | Tiroler Speckknödel | X981252 | 201,00 | 7,60 | 9,00 | 21,51 | 1,80 | 500,00 | 125,00 | 92,00 |
| 6436 | Tiroler/Tiroler Schinkenwurst | W253200 | 106,00 | 18,28 | 3,54 | 0,11 | 0,06 | 800,00 | 246,00 | 140,00 |
| 6437 | Toast mit Ananas, Kochschinken und Käse ("Toast Hawaii") gebacken | X081743 | 206,00 | 13,47 | 10,40 | 13,20 | 1,00 | 529,00 | 165,00 | 214,00 |
| 6438 | Toast mit Kochschinken, Käse und Tomaten, gebacken | X081462 | 204,00 | 15,90 | 11,49 | 8,66 | 1,00 | 400,00 | 187,00 | 233,00 |
| 6439 | Toast mit Spargel, Lachsschinken und Käse, gebacken | X081243 | 201,00 | 11,00 | 13,71 | 7,67 | 1,07 | 451,00 | 168,00 | 219,00 |
| 6440 | Toastbrot glutenfrei | B8A8000 | 221,00 | 1,64 | 4,02 | 44,00 | 1,19 | 438,00 | 32,00 | 42,00 |
| 6441 | Toastbrot glutenfrei, getoastet | B8A8072 | 271,00 | 2,00 | 4,91 | 54,00 | 1,46 | 534,00 | 39,00 | 51,00 |
| 6442 | Toastschnitten mit Schinkencreme, gebacken | X081143 | 210,00 | 10,01 | 11,52 | 15,46 | 1,40 | 516,00 | 183,00 | 126,70 |
| 6443 | Toffee/Sahnetoffee | S331000 | 500,00 | 2,00 | 15,90 | 75,10 | 0,56 | 312,00 | 116,00 | 62,00 |
| 6444 | Tofu | H861000 | 115,00 | 15,51 | 5,63 | 0,00 | 1,30 | 13,00 | 135,00 | 214,00 |
| 6445 | Tofu gargezogen | H861032 | 102,00 | 14,13 | 4,79 | 0,00 | 1,18 | 10,00 | 94,00 | 184,00 |
| 6446 | Tofu gebacken | H861062 | 160,00 | 21,54 | 7,82 | 0,00 | 1,81 | 18,00 | 184,00 | 294,00 |
| 6447 | Tofu gebraten (mit Fett und Salz) | X572412 | 199,00 | 18,07 | 13,07 | 1,31 | 1,63 | 345,00 | 158,00 | 240,00 |
| 6448 | Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne) | H861082 | 157,00 | 21,58 | 7,43 | 0,00 | 1,88 | 17,00 | 170,00 | 282,00 |
| 6449 | Tofu geschmort ohne Fett | H861042 | 116,00 | 16,42 | 5,23 | 0,00 | 1,53 | 10,00 | 103,00 | 199,00 |
| 6450 | Tofu vegan paniert, gebraten | X5A8050 | 233,00 | 15,74 | 11,93 | 14,24 | 2,59 | 193,00 | 179,00 | 205,00 |
| 6451 | Tofu-Bolognese vegan | X3A6040 | 160,00 | 11,40 | 10,70 | 2,70 | 3,20 | 90,00 | 317,00 | 201,00 |
| 6452 | Tofu-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) | H910200 | 166,00 | 9,34 | 6,17 | 16,80 | 3,00 | 504,00 | 228,00 | 159,00 |
| 6453 | Tofu-Burger vegan | Y9A1030 | 182,00 | 9,90 | 7,70 | 17,00 | 2,20 | 224,00 | 178,00 | 132,00 |
| 6454 | Tomate gebacken | G561162 | 25,00 | 1,12 | 0,13 | 3,82 | 1,50 | 5,00 | 281,00 | 25,55 |
| 6455 | Tomate gebraten ohne Fett (Pfanne) | G561082 | 36,00 | 1,61 | 0,19 | 5,50 | 2,20 | 7,00 | 405,00 | 36,82 |
| 6456 | Tomate gedünstet | G561152 | 24,00 | 1,08 | 0,13 | 3,69 | 1,50 | 5,00 | 272,00 | 24,68 |
| 6457 | Tomate gegrillt | G561072 | 26,00 | 1,15 | 0,14 | 4,01 | 1,60 | 5,00 | 289,00 | 26,82 |
| 6458 | Tomate gekocht | G561132 | 22,00 | 0,99 | 0,12 | 3,40 | 1,40 | 3,00 | 139,00 | 22,73 |
| 6459 | Tomate gesäuert, abgetropft | G561802 | 40,00 | 0,85 | 0,10 | 6,71 | 1,20 | 451,00 | 95,00 | 18,00 |
| 6460 | Tomate geschält, Konserve | G568900 | 24,00 | 1,20 | 0,30 | 3,25 | 0,90 | 4,00 | 239,00 | 21,72 |
| 6461 | Tomate geschmort ohne Fett | G560142 | 27,00 | 1,18 | 0,14 | 4,06 | 1,60 | 5,00 | 296,00 | 27,15 |
| 6462 | Tomate getrocknet | G560400 | 276,00 | 12,19 | 1,41 | 41,66 | 16,70 | 51,00 | 3.067,00 | 278,77 |
| 6463 | Tomate getrocknet, in Öl, Konserve, abgetropft | G567702 | 293,00 | 6,49 | 16,32 | 23,33 | 9,40 | 1.322,00 | 1.465,00 | 133,50 |
| 6464 | Tomate getrocknet, mariniert, abgetropft | G569902 | 319,00 | 7,24 | 18,84 | 22,39 | 10,00 | 840,00 | 1.325,00 | 166,00 |
| 6465 | Tomate Konserve | G560900 | 19,00 | 1,15 | 0,20 | 2,54 | 0,93 | 86,00 | 186,00 | 11,00 |
| 6466 | Tomate Pulver | G561500 | 314,00 | 13,84 | 1,60 | 47,28 | 18,90 | 58,00 | 3.482,00 | 316,44 |
| 6467 | Tomate roh | G561100 | 22,00 | 0,95 | 0,11 | 3,25 | 1,30 | 4,00 | 239,00 | 21,72 |
| 6468 | Tomate-Mozzarella (Caprese) | X208312 | 185,00 | 7,22 | 15,90 | 2,51 | 0,60 | 227,00 | 135,00 | 123,00 |
| 6469 | Tomaten gebacken provenzalische Art | X556233 | 96,00 | 1,00 | 7,95 | 3,83 | 2,00 | 193,00 | 294,00 | 29,00 |
| 6470 | Tomaten gedünstet (mit Fett und Salz) | X556812 | 47,00 | 1,17 | 2,26 | 4,37 | 1,50 | 107,00 | 258,00 | 25,00 |
| 6471 | Tomaten gefüllt mit Kräuter-Brot-Parmesan-Mischung, gegrillt | X556263 | 165,00 | 3,95 | 12,42 | 8,00 | 2,00 | 332,00 | 240,00 | 82,00 |
| 6472 | Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse überbacken | X556243 | 180,00 | 6,43 | 15,60 | 2,37 | 1,20 | 530,00 | 198,00 | 101,00 |
| 6473 | Tomaten mit Hackfleischfüllung, gebacken | X556422 | 167,00 | 10,58 | 11,75 | 4,00 | 1,10 | 157,00 | 302,00 | 140,00 |
| 6474 | Tomaten mit Käse-Kräuterfüllung, gebacken | X556643 | 141,00 | 4,90 | 8,53 | 10,16 | 1,60 | 243,00 | 261,00 | 110,00 |
| 6475 | Tomaten passiert/Tomatenpüree | R161200 | 29,00 | 1,18 | 0,10 | 3,94 | 1,81 | 124,29 | 229,01 | 25,22 |
| 6476 | Tomaten-Eintopf mit Speck, dicken Bohnen und Suppengemüse | X465363 | 74,00 | 4,00 | 3,50 | 5,40 | 1,70 | 400,00 | 196,00 | 52,00 |
| 6477 | Tomaten-Gurkensalat mit Joghurtmarinade | X200350 | 28,00 | 1,21 | 0,95 | 2,82 | 1,00 | 30,00 | 206,00 | 25,00 |
| 6478 | Tomaten-Paprikasalat mit Essigmarinade | X205440 | 98,00 | 0,76 | 8,63 | 3,17 | 1,30 | 67,00 | 182,00 | 20,00 |
| 6479 | Tomaten-Paprikasalat mit Zitronenmarinade | X2A1160 | 99,00 | 0,78 | 8,70 | 3,26 | 1,30 | 60,00 | 180,00 | 20,00 |
| 6480 | Tomaten-Thunfischsalat mit Essigmarinade | X208240 | 106,00 | 6,76 | 7,45 | 2,24 | 0,90 | 210,00 | 205,00 | 83,00 |
| 6481 | Tomatengemüse gedünstet, mit Rosmarin und Salbei | X556142 | 47,00 | 1,17 | 2,26 | 4,37 | 1,50 | 107,00 | 258,00 | 25,00 |
| 6482 | Tomatenkartoffeln gedünstet | X643153 | 100,00 | 1,76 | 4,20 | 12,98 | 1,50 | 147,00 | 348,00 | 32,00 |
| 6483 | Tomatenketchup | R141100 | 98,00 | 1,40 | 0,10 | 21,16 | 1,81 | 760,00 | 356,50 | 25,00 |
| 6484 | Tomatenmark | R160000 | 81,00 | 3,40 | 0,20 | 13,20 | 4,70 | 320,00 | 1.114,00 | 64,00 |
| 6485 | Tomatensalat mit Essigmarinade | X255010 | 86,00 | 0,83 | 7,47 | 2,89 | 1,10 | 60,00 | 204,00 | 20,00 |
| 6486 | Tomatensalat mit Zitronenmarinade | X2A1170 | 87,00 | 0,85 | 7,50 | 2,98 | 1,10 | 54,00 | 203,00 | 20,00 |
| 6487 | Tomatensauce aus frischen Tomaten | X321263 | 111,00 | 1,00 | 9,46 | 4,39 | 1,40 | 110,00 | 264,00 | 23,00 |
| 6488 | Tomatensauce aus frischen Tomaten mit Aubergine, Zucchini und Paprika | X3A3010 | 102,00 | 1,00 | 8,70 | 4,00 | 1,50 | 159,00 | 250,00 | 28,00 |
| 6489 | Tomatensauce aus frischen Tomaten und Fleischwurst | X321242 | 157,00 | 3,64 | 13,88 | 3,37 | 1,10 | 315,00 | 242,00 | 51,00 |
| 6490 | Tomatensauce aus frischen Tomaten und Frischkäse | X321211 | 145,00 | 2,35 | 12,77 | 4,24 | 1,10 | 152,00 | 227,00 | 40,00 |
| 6491 | Tomatensauce aus frischen Tomaten und saurer Sahne | X331143 | 112,00 | 1,13 | 9,60 | 4,40 | 1,30 | 110,00 | 260,00 | 30,00 |
| 6492 | Tomatensauce aus Tomaten Konserve | X321813 | 108,00 | 1,21 | 9,55 | 3,60 | 1,00 | 203,00 | 206,00 | 13,00 |
| 6493 | Tomatensauce aus Tomatenmark | X321163 | 107,00 | 0,50 | 10,40 | 2,30 | 0,80 | 207,00 | 169,00 | 11,00 |
| 6494 | Tomatensauce italienische Art | X331353 | 55,00 | 1,09 | 3,65 | 3,50 | 1,30 | 237,00 | 221,00 | 18,00 |
| 6495 | Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | X321153 | 48,00 | 1,00 | 2,60 | 4,70 | 0,80 | 325,00 | 156,00 | 16,00 |
| 6496 | Tomatensuppe aus frischen Tomaten und Gemüsebrühe | X446643 | 29,00 | 0,79 | 1,20 | 3,10 | 0,90 | 146,00 | 186,00 | 17,00 |
| 6497 | Tomatensuppe aus frischen Tomaten, Gemüsebrühe und Teigwaren eifrei | X447413 | 38,00 | 1,10 | 1,20 | 5,00 | 0,90 | 136,00 | 179,00 | 26,00 |
| 6498 | Tomatensuppe aus Tomatenmark mit Gemüsebrühe | X4A6020 | 41,00 | 0,70 | 2,80 | 3,00 | 0,30 | 304,00 | 71,00 | 10,00 |
| 6499 | Tomatensuppe aus Tomatenmark, Gemüsebrühe und Teigwaren eifrei | X447313 | 51,00 | 1,10 | 2,60 | 5,60 | 0,40 | 275,00 | 73,00 | 23,00 |
| 6500 | Tomatensuppe gebunden | X444343 | 44,00 | 0,49 | 3,68 | 1,89 | 0,50 | 88,00 | 56,00 | 11,00 |
| 6501 | Tomatensuppe gebunden mit Reis | X445213 | 49,00 | 0,67 | 3,47 | 3,40 | 0,50 | 83,00 | 54,00 | 13,00 |
| 6502 | Tomatensuppe klar, mit Gemüsebrühe | X4A6030 | 15,00 | 0,69 | 0,10 | 2,24 | 0,70 | 187,00 | 136,00 | 14,00 |
| 6503 | Tomatensuppe mit Fleischbrühe | X446653 | 63,00 | 0,81 | 5,50 | 2,16 | 0,70 | 132,00 | 143,00 | 18,00 |
| 6504 | Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) | X572512 | 72,00 | 1,63 | 4,30 | 2,82 | 7,30 | 133,00 | 334,00 | 50,00 |
| 6505 | Topinambur/Erdartischocke, gebacken | K430162 | 70,00 | 3,13 | 0,53 | 5,13 | 15,47 | | 683,00 | 100,00 |
| 6506 | Topinambur/Erdartischocke, gebraten ohne Fett (Pfanne) | K430182 | 62,00 | 2,77 | 0,47 | 4,55 | 13,72 | | 606,00 | 89,00 |
| 6507 | Topinambur/Erdartischocke, gekocht | K430132 | 52,00 | 2,29 | 0,38 | 3,75 | 11,69 | | 416,00 | 73,00 |
| 6508 | Topinambur/Erdartischocke, roh | K430100 | 55,00 | 2,44 | 0,41 | 4,00 | 12,07 | | 533,00 | 78,00 |
| 6509 | Tortenguss klar (zubereitet mit Wasser und Zucker) für Gebäck/Torten | R942000 | 48,00 | 0,02 | 0,00 | 12,06 | 0,03 | 2,00 | 1,00 | 1,00 |
| 6510 | Tortillachips (Nachos) | C546000 | 471,00 | 5,96 | 21,20 | 61,90 | 4,40 | 330,00 | 184,00 | 121,00 |
| 6511 | Touristenwurst (Rohwurst) | W171300 | 455,00 | 19,93 | 41,61 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 314,00 | 162,00 |
| 6512 | Touristenwurst einfach, gebrüht | W258000 | 213,00 | 16,33 | 16,34 | 0,00 | 0,07 | 800,00 | 152,00 | 170,00 |
| 6513 | Trappistenkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M505600 | 345,00 | 25,10 | 26,80 | 0,01 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 500,00 |
| 6514 | Trappistenkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M505700 | 374,00 | 23,50 | 30,70 | 0,01 | 0,00 | 600,00 | 100,00 | 500,00 |
| 6515 | Traubendicksaft | S157000 | 270,00 | 0,84 | 0,00 | 65,28 | 1,24 | 12,00 | 379,00 | 48,00 |
| 6516 | Traubenkernöl | Q330000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,65 | 0,68 | 1,70 |
| 6517 | Traubensaft | F310600 | 68,00 | 0,21 | 0,00 | 16,35 | 0,31 | 3,00 | 95,00 | 12,00 |
| 6518 | Traubensaft angereichert mit Eisen | F317600 | 68,00 | 0,21 | 0,00 | 16,35 | 0,31 | 3,00 | 95,00 | 12,00 |
| 6519 | Traubensaft rot | F311600 | 70,00 | 0,54 | 0,08 | 15,75 | 0,13 | 3,80 | 4,47 | 19,00 |
| 6520 | Traubensaft weiß | F312600 | 64,00 | 0,63 | 0,16 | 13,99 | 0,06 | 4,31 | 182,00 | 19,00 |
| 6521 | Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss | D340200 | 176,00 | 2,40 | 7,73 | 23,20 | 1,00 | 33,00 | 116,00 | 55,00 |
| 6522 | Traubenzucker (Dextrose/Glukose) | S115100 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | | | |
| 6523 | Trinkjoghurt aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M2J7100 | 75,00 | 3,45 | 0,42 | 13,26 | 0,32 | 50,20 | 154,00 | 93,70 |
| 6524 | Trinkjoghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M2L2200 | 80,00 | 3,61 | 1,27 | 12,80 | 0,20 | 50,00 | 175,00 | 109,00 |
| 6525 | Trinkjoghurt mind. 3,5 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt | M2L2300 | 96,00 | 3,01 | 2,96 | 13,00 | 1,15 | 41,60 | 152,00 | 87,00 |
| 6526 | Trinkschokoladenpulver | S740000 | 370,00 | 7,97 | 5,87 | 68,13 | 6,57 | 8,70 | 1.145,40 | 245,40 |
| 6527 | Trinkwasser | N110000 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,30 | 0,20 | 0,01 |
| 6528 | Trockenfrüchte mit Vollmilchschokoladenüberzug | S694000 | 426,00 | 4,50 | 17,80 | 58,80 | 3,60 | 50,00 | 600,00 | 150,00 |
| 6529 | Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) | K702182 | 120,00 | 13,59 | 0,84 | 1,00 | 27,12 | 126,00 | 862,00 | 102,00 |
| 6530 | Trüffel gedünstet | K702152 | 103,00 | 11,67 | 0,72 | 0,80 | 23,30 | 108,00 | 741,00 | 87,00 |
| 6531 | Trüffel getrocknet | K702400 | 243,00 | 27,52 | 1,69 | 2,00 | 54,92 | 256,00 | 1.747,00 | 206,00 |
| 6532 | Trüffel getrocknet, gekocht | K702432 | 128,00 | 14,15 | 0,87 | 1,00 | 29,50 | 118,00 | 669,00 | 106,00 |
| 6533 | Trüffel Konserve, abgetropft | K702902 | 93,00 | 9,89 | 0,60 | 0,60 | 22,88 | 349,00 | 298,00 | 74,00 |
| 6534 | Trüffel roh | K702100 | 73,00 | 8,29 | 0,51 | 0,60 | 16,54 | 77,00 | 526,00 | 62,00 |
| 6535 | Trüffel-Pralinen | S625000 | 547,00 | 7,12 | 37,77 | 40,00 | 8,44 | 8,00 | 543,00 | 214,00 |
| 6536 | Trüffel-Pralinen (alkoholhaltig) | S623700 | 519,00 | 5,77 | 33,94 | 44,60 | 3,10 | 58,00 | 372,00 | 176,00 |
| 6537 | Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten | R944000 | 428,00 | 4,04 | 32,59 | 27,70 | 3,94 | 18,00 | 291,00 | 115,00 |
| 6538 | Trüffelleberwurst | W319000 | 268,00 | 13,73 | 23,25 | 0,60 | 0,60 | 700,00 | 155,00 | 136,00 |
| 6539 | Trüffelleberwurst Konserve | W880300 | 268,00 | 13,73 | 23,25 | 0,60 | 0,60 | 700,00 | 155,00 | 136,00 |
| 6540 | Trüffelmosaikpastete | W272400 | 169,00 | 14,10 | 12,34 | 0,18 | 0,43 | 600,00 | 165,00 | 140,00 |
| 6541 | Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit) | D312900 | 363,00 | 6,79 | 17,49 | 42,90 | 3,37 | 81,00 | 254,00 | 151,00 |
| 6542 | Tsatsiki | X476512 | 81,00 | 2,40 | 6,02 | 3,50 | 0,60 | 123,00 | 163,00 | 64,00 |
| 6543 | Türkische Pizza (Lahmacun) gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce | Y9A1080 | 186,00 | 9,10 | 8,50 | 17,00 | 2,20 | 231,00 | 248,00 | 82,00 |
| 6544 | Türkische Pizza (Lahmacun) gefüllt mit Salat und Sauce | Y9A1090 | 183,00 | 8,20 | 8,10 | 18,00 | 2,30 | 183,00 | 235,00 | 74,00 |
| 6545 | Türkische Pizza (Lahmacun) ungefüllt | Y9A1070 | 218,00 | 9,70 | 9,40 | 22,00 | 2,60 | 204,00 | 235,00 | 82,00 |
| 6546 | Türkischer Mokka (Getränk) | N419000 | 0,00 | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 4,00 | 109,00 | 6,20 |
| 6547 | Tutti-Frutti | Y847012 | 162,00 | 4,60 | 7,43 | 18,50 | 0,70 | 62,00 | 160,00 | 109,00 |
| 6548 | Vanille-Milchkaltschale mit Ei und Fruchteinlage, gebunden mit Stärke | X475453 | 98,00 | 3,30 | 3,20 | 13,50 | 0,70 | 38,00 | 174,00 | 82,00 |
| 6549 | Vanille-Milchkaltschale mit Ei, gebunden mit Stärke | X471153 | 103,00 | 4,70 | 4,63 | 10,60 | 0,02 | 58,00 | 181,00 | 119,00 |
| 6550 | Vanille-Milchsuppe gebunden mit Grieß | X472143 | 85,00 | 3,72 | 3,34 | 10,00 | 0,13 | 42,00 | 149,40 | 90,60 |
| 6551 | Vanille-Milchsuppe mit Ei, gebunden mit Stärke | X470043 | 103,00 | 5,00 | 4,85 | 9,73 | 0,02 | 61,00 | 181,00 | 123,00 |
| 6552 | Vanille-Mürbchen (Mürbeteig) | D732100 | 537,00 | 4,94 | 28,73 | 63,50 | 2,35 | 33,00 | 75,00 | 41,00 |
| 6553 | Vanilleäpfel | Y845843 | 128,00 | 3,80 | 5,40 | 15,30 | 1,20 | 33,00 | 152,00 | 89,00 |
| 6554 | Vanillebuttercreme | Y860840 | 578,00 | 2,00 | 46,91 | 36,92 | 0,00 | 14,00 | 28,00 | 73,00 |
| 6555 | Vanillebuttercreme eihaltig, gestreckt, für Gebäck/Torten | R930000 | 288,00 | 2,70 | 20,77 | 22,50 | 0,04 | 24,00 | 89,00 | 76,00 |
| 6556 | Vanillebuttercreme gestreckt, für Gebäck/Torten | R9A4200 | 305,00 | 2,40 | 26,11 | 14,97 | 0,03 | 41,00 | 91,00 | 61,00 |
| 6557 | Vanillecreme abgeschlagen (mit Gelatine) | Y870263 | 213,00 | 5,50 | 15,10 | 13,68 | 0,00 | 41,00 | 146,00 | 132,00 |
| 6558 | Vanillecreme einfach | Y870253 | 146,00 | 5,20 | 6,74 | 16,04 | 0,04 | 57,00 | 161,00 | 119,00 |
| 6559 | Vanillecreme/Vanilleflammeri, eihaltig, für Gebäck/Torten | R940000 | 122,00 | 3,60 | 4,35 | 17,09 | 0,06 | 31,00 | 128,00 | 106,00 |
| 6560 | Vanillecremeeis | Y996140 | 176,00 | 4,30 | 9,42 | 18,50 | 0,01 | 41,00 | 128,00 | 116,00 |
| 6561 | Vanillecremeeis mit heißer Himbeersauce | Y995060 | 91,00 | 1,80 | 2,80 | 12,10 | 3,10 | 12,00 | 148,00 | 51,00 |
| 6562 | Vanillecremeeis mit Schlagsahne | Y991060 | 238,00 | 3,40 | 19,90 | 11,32 | 0,00 | 38,00 | 120,00 | 91,00 |
| 6563 | Vanillecremeeis mit Schlagsahne und frischen Erdbeeren | Y9A2050 | 151,00 | 2,30 | 11,43 | 8,97 | 0,90 | 22,00 | 147,00 | 63,00 |
| 6564 | Vanillecremeeis mit Schlagsahne und Früchten (Konserve) | Y992060 | 162,00 | 2,20 | 11,29 | 12,56 | 0,50 | 23,00 | 111,00 | 59,00 |
| 6565 | Vanilleeis | S241000 | 194,00 | 2,38 | 10,16 | 22,64 | 0,34 | 41,40 | 144,30 | 69,50 |
| 6566 | Vanilleflammeri/Vanillepudding (als Dessert) mit Karamellsauce | Y8A4120 | 141,00 | 4,20 | 4,88 | 19,98 | 0,05 | 49,00 | 152,00 | 120,00 |
| 6567 | Vanilleflammeri/Vanillepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce | Y8A4130 | 137,00 | 4,40 | 5,35 | 17,60 | 0,20 | 52,00 | 181,00 | 123,00 |
| 6568 | Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Ei | Y8A4140 | 127,00 | 4,80 | 4,54 | 16,64 | 0,06 | 69,00 | 169,00 | 117,00 |
| 6569 | Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Eigelb | Y862143 | 143,00 | 4,60 | 5,26 | 19,16 | 0,07 | 59,00 | 167,00 | 130,00 |
| 6570 | Vanillefondant | S358300 | 390,00 | 0,01 | 4,60 | 85,30 | 0,03 | 4,00 | 2,00 | 1,00 |
| 6571 | Vanillehörnchen/Vanillekipferl (Mürbeteig) | D753500 | 543,00 | 8,50 | 32,96 | 51,40 | 3,40 | 8,00 | 173,00 | 151,00 |
| 6572 | Vanilleparfait (Halbgefrorenes) | Y991240 | 328,00 | 3,60 | 22,04 | 28,70 | 0,00 | 29,00 | 82,00 | 124,00 |
| 6573 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett | Y8A4150 | 92,00 | 3,29 | 1,44 | 16,32 | 0,05 | 61,00 | 147,00 | 92,00 |
| 6574 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett, mit Früchten | Y8A5012 | 90,00 | 2,28 | 1,00 | 17,30 | 0,80 | 38,00 | 152,00 | 62,00 |
| 6575 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett | Y861653 | 107,00 | 3,27 | 3,20 | 16,14 | 0,05 | 60,00 | 141,00 | 87,00 |
| 6576 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, gesüßt | R481132 | 101,00 | 3,11 | 3,04 | 15,32 | 0,05 | 57,00 | 134,00 | 83,00 |
| 6577 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Früchten und Süßstoff | Y874012 | 69,00 | 2,50 | 2,22 | 9,13 | 0,80 | 43,00 | 170,00 | 66,00 |
| 6578 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett, mit Süßstoff | Y8B1012 | 88,00 | 3,65 | 3,56 | 10,19 | 0,06 | 72,00 | 160,00 | 96,00 |
| 6579 | Vanillepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Sojadrink | Y8A4160 | 76,00 | 2,61 | 1,02 | 13,41 | 1,33 | 52,00 | 114,00 | 36,00 |
| 6580 | Vanillequark | Y881153 | 138,00 | 7,58 | 6,54 | 11,84 | 0,00 | 46,00 | 132,00 | 158,00 |
| 6581 | Vanillesahneeis | Y991143 | 292,00 | 3,60 | 25,06 | 13,04 | 0,00 | 35,00 | 115,00 | 111,00 |
| 6582 | Vanillesahneeis mit heißer Schokoladensauce | Y993540 | 182,00 | 4,00 | 12,03 | 14,10 | 0,29 | 38,00 | 176,00 | 110,00 |
| 6583 | Vanillesahneeis mit Orangenlikör | Y993140 | 293,00 | 3,00 | 20,50 | 16,50 | 0,00 | 34,00 | 104,00 | 95,00 |
| 6584 | Vanillesahneeis mit Schlagsahne, frischen Erdbeeren und Rum | Y995040 | 157,00 | 1,70 | 12,09 | 6,69 | 1,10 | 15,00 | 145,00 | 51,00 |
| 6585 | Vanillesauce | X361163 | 118,00 | 4,00 | 4,61 | 15,16 | 0,04 | 35,00 | 146,00 | 113,00 |
| 6586 | Vanillezucker | S114000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 5,00 | 2,20 | 0,30 |
| 6587 | Vanillinzucker | R452000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 5,00 | 2,20 | 0,30 |
| 6588 | Veganer Aufschnitt (Wurstalternative) | H930000 | 195,00 | 16,80 | 11,25 | 4,67 | 2,80 | 988,00 | 184,50 | 93,40 |
| 6589 | Veganes Schnitzel | H910400 | 297,00 | 15,60 | 18,55 | 13,57 | 5,80 | 713,00 | 317,00 | 124,50 |
| 6590 | Vegetarische Bratwurst (aus Tofu und Weizenprotein) | H910300 | 195,00 | 18,38 | 9,79 | 5,31 | 5,47 | 685,20 | 146,20 | 106,00 |
| 6591 | Vegetarische Füllung für Gemüse | X9A6070 | 249,00 | 8,30 | 16,85 | 15,23 | 1,20 | 479,00 | 148,00 | 185,00 |
| 6592 | Vegetarische Pastete, Brotaufstrich hefebasiert | K820000 | 229,00 | 4,95 | 18,15 | 7,90 | 6,75 | 459,00 | 264,50 | 121,00 |
| 6593 | Vegetarische Wiener Würstchen | H910500 | 248,00 | 21,60 | 15,07 | 5,45 | 1,80 | 707,50 | 125,50 | 166,50 |
| 6594 | Vegetarischer Aufschnitt (Wurstalternative, mit Ei) | H930200 | 179,00 | 7,88 | 13,41 | 2,50 | 7,58 | 910,00 | 195,00 | 30,80 |
| 6595 | Vegetarisches Gulasch, Konserve | G950900 | 133,00 | 9,50 | 6,40 | 8,00 | 2,50 | 391,00 | 314,00 | 113,00 |
| 6596 | Venusmuschel gekocht | T797132 | 73,00 | 13,80 | 1,20 | 1,80 | 0,00 | 350,00 | 106,00 | 210,00 |
| 6597 | Venusmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T797182 | 79,00 | 14,70 | 1,35 | 2,00 | 0,00 | 334,00 | 101,00 | 212,00 |
| 6598 | Venusmuschel gekocht, gratiniert ohne Fett (Ofen) | T797162 | 80,00 | 15,00 | 1,33 | 2,00 | 0,00 | 389,00 | 118,00 | 233,00 |
| 6599 | Venusmuschel Konserve, abgetropft | T797902 | 86,00 | 16,20 | 1,41 | 2,10 | 0,00 | 384,00 | 106,00 | 210,00 |
| 6600 | Venusmuschel roh | T797100 | 73,00 | 14,70 | 0,96 | 1,40 | 0,00 | 329,00 | 113,00 | 198,00 |
| 6601 | Venusmuschel tiefgefroren | T797200 | 73,00 | 14,70 | 0,96 | 1,40 | 0,00 | 329,00 | 113,00 | 198,00 |
| 6602 | Venusmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T797282 | 79,00 | 15,70 | 1,08 | 1,60 | 0,00 | 314,00 | 108,00 | 200,00 |
| 6603 | Venusmuschel tiefgefroren, gekocht | T797232 | 73,00 | 13,80 | 1,20 | 1,80 | 0,00 | 350,00 | 106,00 | 210,00 |
| 6604 | Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) | T797262 | 80,00 | 16,00 | 1,07 | 1,60 | 0,00 | 366,00 | 126,00 | 220,00 |
| 6605 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Bologneser Sauce | X702412 | 166,00 | 9,16 | 9,80 | 9,00 | 2,20 | 213,00 | 214,00 | 135,00 |
| 6606 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit gedünstetem Kaisergemüse | X702612 | 95,00 | 4,19 | 2,90 | 11,47 | 3,10 | 122,00 | 177,00 | 80,00 |
| 6607 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Mandelpesto | X702142 | 205,00 | 8,64 | 11,92 | 14,00 | 3,70 | 165,00 | 139,00 | 186,00 |
| 6608 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Roquefortsauce | X702343 | 254,00 | 8,79 | 19,03 | 10,80 | 2,08 | 414,00 | 94,00 | 169,00 |
| 6609 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Sardellen-Kräuter-Pesto | X702233 | 147,00 | 6,18 | 7,30 | 12,50 | 2,90 | 365,00 | 87,00 | 122,00 |
| 6610 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Spinat und Tomaten Konserve, überbacken | X720343 | 89,00 | 5,23 | 2,50 | 10,00 | 2,70 | 190,00 | 270,00 | 110,00 |
| 6611 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren mit Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce | X702512 | 91,00 | 3,90 | 2,30 | 12,40 | 2,50 | 207,00 | 112,00 | 75,00 |
| 6612 | Vollkorn-Eier-Frischteigwaren selbstgemacht, roh | X702042 | 222,00 | 10,77 | 3,62 | 33,35 | 6,60 | 217,00 | 242,00 | 219,00 |
| 6613 | Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) | D9A5100 | 404,00 | 8,05 | 22,60 | 39,90 | 4,47 | 200,00 | 210,00 | 245,00 |
| 6614 | Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse) | D9A5300 | 429,00 | 8,20 | 24,80 | 40,80 | 5,00 | 162,00 | 221,00 | 229,00 |
| 6615 | Vollkornblätterteig eifrei, gebacken | D9A1100 | 533,00 | 6,45 | 41,16 | 31,21 | 6,20 | 201,00 | 188,40 | 147,60 |
| 6616 | Vollkornblätterteig eifrei, roh | D9A1000 | 405,00 | 4,90 | 31,28 | 23,72 | 4,71 | 153,00 | 143,20 | 112,20 |
| 6617 | Vollkornbrot | B101000 | 210,00 | 7,16 | 1,01 | 38,00 | 10,04 | 479,00 | 278,00 | 181,00 |
| 6618 | Vollkornbrot glutenfrei | B8A9000 | 227,00 | 6,60 | 6,00 | 32,00 | 5,30 | 333,00 | 233,00 | 272,00 |
| 6619 | Vollkornbrot mit Buttermilch | B107300 | 212,00 | 7,47 | 1,06 | 38,00 | 10,04 | 483,00 | 293,00 | 190,00 |
| 6620 | Vollkornbrot mit Kürbiskernen | B106700 | 231,00 | 8,54 | 3,23 | 37,00 | 10,03 | 460,00 | 294,00 | 196,00 |
| 6621 | Vollkornbrot mit Nüssen | B106800 | 232,00 | 7,62 | 4,23 | 36,00 | 9,90 | 458,00 | 295,00 | 187,00 |
| 6622 | Vollkornbrot mit Ölsamen | B106000 | 229,00 | 8,10 | 3,17 | 37,00 | 10,19 | 460,00 | 297,00 | 199,00 |
| 6623 | Vollkornbrot mit Quark | B107900 | 213,00 | 7,92 | 1,02 | 38,00 | 10,04 | 481,00 | 288,00 | 197,00 |
| 6624 | Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | B106500 | 230,00 | 8,10 | 3,29 | 37,00 | 9,89 | 458,00 | 304,00 | 204,00 |
| 6625 | Vollkornbrötchen | B401000 | 282,00 | 9,90 | 3,18 | 48,00 | 10,67 | 583,00 | 333,00 | 237,00 |
| 6626 | Vollkornbrötchen mit Kürbiskernen | B406700 | 296,00 | 11,20 | 5,59 | 45,00 | 10,37 | 541,00 | 341,00 | 246,00 |
| 6627 | Vollkornbrötchen mit Nüssen | B406800 | 302,00 | 10,10 | 6,77 | 45,00 | 10,20 | 540,00 | 343,00 | 235,00 |
| 6628 | Vollkornbrötchen mit Ölsamen | B406000 | 294,00 | 10,70 | 5,54 | 45,00 | 10,59 | 543,00 | 346,00 | 250,00 |
| 6629 | Vollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B406500 | 295,00 | 10,70 | 5,68 | 45,00 | 10,24 | 541,00 | 354,00 | 256,00 |
| 6630 | Vollkorncroissant (Plunderteig) | D9A4900 | 419,00 | 8,50 | 24,02 | 39,00 | 6,03 | 349,00 | 228,00 | 199,00 |
| 6631 | Vollkorneierteigwaren gekocht | E530032 | 125,00 | 5,17 | 0,99 | 21,56 | 4,51 | 3,00 | 85,00 | 109,00 |
| 6632 | Vollkorneierteigwaren gekocht, gebacken | E530062 | 142,00 | 5,88 | 1,12 | 24,50 | 5,12 | 3,00 | 97,00 | 124,00 |
| 6633 | Vollkorneierteigwaren gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E530082 | 127,00 | 5,28 | 1,01 | 22,00 | 4,60 | 3,00 | 87,00 | 111,00 |
| 6634 | Vollkorneierteigwaren roh | E530000 | 353,00 | 14,11 | 2,69 | 61,95 | 12,30 | 17,00 | 387,00 | 313,00 |
| 6635 | Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse) | D9A5000 | 434,00 | 8,53 | 27,00 | 37,00 | 4,50 | 160,00 | 223,00 | 218,00 |
| 6636 | Vollkornhefeteig für Pizza/Vollkornpizzateig, roh | X9A6050 | 250,00 | 8,71 | 4,37 | 40,00 | 8,01 | 307,00 | 261,00 | 202,00 |
| 6637 | Vollkornhefeteig süß gebacken | D9A2100 | 317,00 | 9,77 | 9,60 | 44,00 | 7,42 | 77,00 | 300,00 | 227,00 |
| 6638 | Vollkornhefeteig süß roh | D9A2000 | 273,00 | 8,40 | 8,26 | 38,00 | 6,38 | 66,00 | 258,00 | 195,00 |
| 6639 | Vollkornhefezopf | D9A2500 | 273,00 | 8,40 | 8,26 | 38,00 | 6,38 | 66,00 | 258,00 | 195,00 |
| 6640 | Vollkornknusperbrot | B8B3000 | 348,00 | 10,40 | 2,30 | 63,70 | 14,99 | 490,00 | 500,00 | 270,00 |
| 6641 | Vollkornmürbeteig süß gebacken | D9A3100 | 510,00 | 7,46 | 29,56 | 50,40 | 6,49 | 112,00 | 204,00 | 166,00 |
| 6642 | Vollkornmürbeteig süß roh | D9A3000 | 454,00 | 6,64 | 26,31 | 44,85 | 5,78 | 100,00 | 182,00 | 148,00 |
| 6643 | Vollkornpfannkuchen/Vollkorneierkuchen, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, gebraten | X929012 | 231,00 | 8,98 | 13,40 | 17,04 | 2,87 | 110,00 | 224,00 | 190,00 |
| 6644 | Vollkornpizza mit Tomatensauce, Gemüse, Mozzarella und Champignons | X911112 | 181,00 | 7,00 | 9,12 | 16,00 | 3,60 | 224,00 | 236,00 | 138,00 |
| 6645 | Vollkornpizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Oliven | X911013 | 207,00 | 7,46 | 11,20 | 17,00 | 3,90 | 354,00 | 217,00 | 145,00 |
| 6646 | Vollkornplunderteig gebacken | D9A4100 | 438,00 | 8,60 | 26,96 | 37,00 | 6,41 | 374,00 | 268,00 | 201,00 |
| 6647 | Vollkornplunderteig roh | D9A4000 | 352,00 | 6,88 | 21,57 | 30,00 | 5,13 | 299,00 | 214,00 | 161,00 |
| 6648 | Vollkornsandkuchen (Rührmasse) | D9A5200 | 412,00 | 7,82 | 23,10 | 41,10 | 4,16 | 180,00 | 166,00 | 221,00 |
| 6649 | Vollkornteigwaren eifrei, gekocht | E500032 | 130,00 | 5,40 | 1,11 | 22,60 | 3,90 | 1,00 | 103,00 | 130,00 |
| 6650 | Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebacken | E500062 | 147,00 | 6,10 | 1,26 | 25,60 | 4,40 | 1,00 | 117,00 | 148,00 |
| 6651 | Vollkornteigwaren eifrei, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | E500082 | 132,00 | 5,50 | 1,13 | 23,00 | 4,00 | 1,00 | 105,00 | 133,00 |
| 6652 | Vollkornteigwaren eifrei, roh | E510000 | 356,00 | 14,30 | 2,93 | 62,90 | 10,20 | 4,00 | 453,00 | 360,00 |
| 6653 | Vollkornzwieback | D026000 | 398,00 | 12,26 | 6,16 | 68,00 | 10,81 | 376,00 | 349,00 | 270,00 |
| 6654 | Vollkornzwieback ungesüßt | D025000 | 406,00 | 13,07 | 9,10 | 62,00 | 11,71 | 469,00 | 360,00 | 292,00 |
| 6655 | Vollmilch 3,5 % Fett, laktosefrei, pasteurisiert | M114300 | 62,00 | 3,55 | 3,49 | 4,15 | 0,00 | 34,90 | 153,50 | 93,00 |
| 6656 | Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert | M111300 | 62,00 | 3,55 | 3,49 | 4,03 | 0,00 | 34,90 | 153,50 | 93,00 |
| 6657 | Vollmilchpulver | M882000 | 483,00 | 24,69 | 26,20 | 35,10 | 0,00 | 371,00 | 1.400,00 | 714,00 |
| 6658 | Vollmilchschokolade | S539900 | 555,00 | 6,34 | 35,13 | 52,01 | 2,52 | 74,20 | 410,60 | 199,70 |
| 6659 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Frucht-Vanillecreme | S538300 | 560,00 | 5,40 | 36,08 | 52,50 | 1,70 | 63,00 | 320,00 | 167,00 |
| 6660 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Fruchtcreme | S539200 | 550,00 | 4,30 | 35,30 | 51,10 | 1,57 | 52,00 | 272,00 | 134,00 |
| 6661 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Karamell | S539100 | 533,00 | 4,57 | 30,37 | 57,30 | 1,76 | 112,00 | 294,00 | 144,00 |
| 6662 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Kokoscreme | S538800 | 575,00 | 5,36 | 38,94 | 49,50 | 2,72 | 63,00 | 368,00 | 163,00 |
| 6663 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Mokka-/Kaffeecreme | S539000 | 538,00 | 6,70 | 33,60 | 51,10 | 1,70 | 82,00 | 440,00 | 195,00 |
| 6664 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Nugat/Nougat/Noisette | S541600 | 539,00 | 6,94 | 32,90 | 52,50 | 2,73 | 56,00 | 450,00 | 177,00 |
| 6665 | Vollmilchschokolade gefüllt mit Nuss-Gewürzcreme | S539300 | 576,00 | 5,78 | 38,64 | 50,20 | 2,20 | 52,00 | 336,00 | 153,00 |
| 6666 | Vollmilchschokolade mit alkoholhaltiger Füllung | S538900 | 490,00 | 8,50 | 23,50 | 54,84 | 1,69 | 59,00 | 277,00 | 134,00 |
| 6667 | Vollmilchschokolade mit Getreideflakes | S538500 | 532,00 | 6,33 | 31,12 | 55,29 | 2,72 | 106,80 | 371,20 | 180,50 |
| 6668 | Vollmilchschokolade mit Haselnüssen | S536000 | 577,00 | 8,12 | 40,43 | 43,40 | 3,50 | 60,80 | 473,00 | 206,00 |
| 6669 | Vollmilchschokolade mit Haselnüssen und Cornflakes | S541000 | 576,00 | 6,50 | 39,00 | 48,60 | 2,00 | 73,00 | 370,00 | 182,00 |
| 6670 | Vollmilchschokolade mit Mandeln | S537000 | 554,00 | 10,30 | 38,00 | 39,97 | 5,30 | 88,00 | 528,70 | 297,00 |
| 6671 | Vollmilchschokolade mit Puffreis und Crispies | C532100 | 522,00 | 6,55 | 29,56 | 56,30 | 2,50 | 66,70 | 378,80 | 205,50 |
| 6672 | Vollmilchschokolade mit Rosinen und Haselnüssen | S539700 | 521,00 | 6,50 | 31,70 | 50,20 | 3,40 | 59,00 | 493,00 | 186,00 |
| 6673 | Vollmilchschokolade mit Rosinen und Haselnüssen (alkoholhaltig) | S538400 | 520,00 | 6,30 | 31,60 | 49,60 | 3,10 | 60,00 | 469,00 | 185,00 |
| 6674 | Vollmilchschokolade mit Trüffelfüllung (alkoholhaltig) | S538700 | 519,00 | 5,77 | 33,94 | 44,60 | 3,10 | 58,00 | 372,00 | 176,00 |
| 6675 | Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Joghurt-Erdbeercreme | S581600 | 565,00 | 4,60 | 35,65 | 55,50 | 1,80 | 56,00 | 279,00 | 140,00 |
| 6676 | Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Milchcreme | S582600 | 565,00 | 7,51 | 40,26 | 39,39 | 6,67 | 79,00 | 397,50 | 212,00 |
| 6677 | Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Nougatcreme und Waffel | S581000 | 532,00 | 6,37 | 32,80 | 51,50 | 2,70 | 63,00 | 390,00 | 188,00 |
| 6678 | Wachsbohne gedünstet | G720152 | 29,00 | 2,20 | 0,20 | 3,70 | 2,01 | 2,11 | 249,00 | 38,10 |
| 6679 | Wachsbohne gekocht | G720132 | 27,00 | 2,00 | 0,20 | 3,40 | 1,89 | 1,60 | 126,00 | 34,66 |
| 6680 | Wachsbohne gesäuert, abgetropft | G720802 | 41,00 | 1,60 | 0,20 | 6,50 | 1,66 | 476,00 | 87,00 | 28,00 |
| 6681 | Wachsbohne Konserve, abgetropft | G720902 | 17,00 | 1,40 | 0,10 | 2,00 | 1,41 | 211,40 | 58,00 | 21,52 |
| 6682 | Wachsbohne roh | G720100 | 27,00 | 2,10 | 0,20 | 3,40 | 1,89 | 1,98 | 234,00 | 35,81 |
| 6683 | Wachsbohne tiefgefroren | G720200 | 30,00 | 2,30 | 0,20 | 3,70 | 2,10 | 1,98 | 234,00 | 35,81 |
| 6684 | Wachsbohne tiefgefroren, gedünstet | G720252 | 31,00 | 2,40 | 0,20 | 4,00 | 2,23 | 2,11 | 249,00 | 38,10 |
| 6685 | Wachsbohne tiefgefroren, gekocht | G720232 | 29,00 | 2,20 | 0,20 | 3,60 | 2,12 | 1,61 | 127,00 | 35,03 |
| 6686 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V354162 | 178,00 | 34,40 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 321,00 | 393,00 |
| 6687 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V351182 | 155,00 | 29,70 | 4,03 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 338,00 | 362,00 |
| 6688 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett | V354142 | 184,00 | 36,50 | 4,28 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 245,00 | 391,00 |
| 6689 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, roh | V354100 | 128,00 | 21,80 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 270,00 | 307,00 |
| 6690 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | V351200 | 128,00 | 21,80 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 270,00 | 307,00 |
| 6691 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V351262 | 178,00 | 34,40 | 4,53 | 0,00 | 0,00 | 65,00 | 321,00 | 393,00 |
| 6692 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V351282 | 155,00 | 29,70 | 4,03 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 338,00 | 362,00 |
| 6693 | Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V351242 | 184,00 | 36,50 | 4,28 | 0,00 | 0,00 | 37,00 | 245,00 | 391,00 |
| 6694 | Wachtelei gebraten ohne Fett (Pfanne) | E105182 | 151,00 | 14,51 | 10,11 | 0,38 | 0,00 | 173,00 | 155,00 | 236,00 |
| 6695 | Wachtelei gekocht | E101132 | 135,00 | 13,18 | 9,00 | 0,34 | 0,00 | 154,00 | 138,00 | 210,00 |
| 6696 | Wachtelei roh | E106100 | 135,00 | 13,18 | 9,00 | 0,34 | 0,00 | 154,00 | 138,00 | 210,00 |
| 6697 | Waffelkekse | D621200 | 295,00 | 5,44 | 13,02 | 37,90 | 2,10 | 28,00 | 98,00 | 70,00 |
| 6698 | Waffelkekse mit Nougatfüllung | D630700 | 431,00 | 4,11 | 14,80 | 69,60 | 1,60 | 21,00 | 222,00 | 75,00 |
| 6699 | Waffelkekse mit Nuss-Nougatcremefüllung, schokoliert | D630800 | 499,00 | 6,47 | 29,22 | 50,20 | 4,40 | 35,00 | 384,00 | 172,00 |
| 6700 | Waffelkekse schokoliert | D621300 | 362,00 | 5,67 | 18,77 | 41,60 | 2,20 | 40,00 | 179,00 | 104,00 |
| 6701 | Waffeln (Rührmasse) glutenfrei | D617000 | 392,00 | 5,91 | 20,24 | 45,90 | 1,22 | 112,00 | 104,00 | 164,00 |
| 6702 | Waffeln, einfache (Rührmasse) | D621000 | 459,00 | 8,19 | 24,83 | 49,80 | 1,61 | 148,00 | 114,00 | 149,00 |
| 6703 | Waffelschnitte gefüllt mit Kakaocreme und gerösteten Haselnussstückchen | S582100 | 524,00 | 7,60 | 30,60 | 52,60 | 3,60 | 100,00 | 500,00 | 190,00 |
| 6704 | Wald-Brombeere roh | F413100 | 49,00 | 1,30 | 0,20 | 10,20 | 3,20 | 1,00 | 154,00 | 24,00 |
| 6705 | Wald-Erdbeere roh | F409100 | 38,00 | 0,82 | 0,40 | 5,92 | 2,00 | 1,00 | 183,00 | 25,38 |
| 6706 | Wald-Himbeere roh | F411100 | 43,00 | 1,00 | 0,30 | 5,20 | 4,70 | 0,50 | 172,00 | 28,00 |
| 6707 | Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft | X203140 | 185,00 | 2,10 | 16,80 | 4,60 | 2,80 | 105,00 | 303,00 | 67,00 |
| 6708 | Walnuss | H120100 | 721,00 | 16,07 | 70,60 | 3,00 | 4,60 | | 444,00 | 320,00 |
| 6709 | Walnuss gemahlen | H120400 | 718,00 | 16,07 | 70,60 | 3,00 | 3,20 | 0,00 | 444,00 | 320,00 |
| 6710 | Walnuss geröstet ohne Fett | H120610 | 734,00 | 16,07 | 72,04 | 3,00 | 4,70 | 0,00 | 453,00 | 261,00 |
| 6711 | Walnusseis | S242300 | 240,00 | 3,40 | 12,80 | 26,74 | 1,77 | 34,20 | 157,00 | 91,00 |
| 6712 | Walnussöl | Q310000 | 899,00 | 0,00 | 99,90 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 6713 | Wasabi roh | G693100 | 90,00 | 4,80 | 0,63 | 11,67 | 7,80 | 17,00 | 568,00 | 80,00 |
| 6714 | Wasabi-Paste Konserve | R913000 | 94,00 | 5,40 | 2,23 | 10,19 | 4,10 | 1.922,00 | 445,00 | 77,00 |
| 6715 | Wasserbiskuitboden | D0A4000 | 306,00 | 8,50 | 3,69 | 58,70 | 1,80 | 119,00 | 102,00 | 148,00 |
| 6716 | Wassermelone roh | F535100 | 35,00 | 0,60 | 0,40 | 6,96 | 0,20 | 3,00 | 94,00 | 9,00 |
| 6717 | Weichkaramelle | S330000 | 500,00 | 2,00 | 15,90 | 75,10 | 0,56 | 312,00 | 116,00 | 62,00 |
| 6718 | Weichkaramelle gefüllt | S340000 | 432,00 | 2,33 | 18,23 | 63,00 | 0,81 | 35,00 | 164,00 | 70,00 |
| 6719 | Weichkäse aus Schafmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | M6A5700 | 279,00 | 17,86 | 22,66 | 0,60 | 0,00 | 591,00 | 136,00 | 270,50 |
| 6720 | Weichkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. | M6A9600 | 285,00 | 17,86 | 22,66 | 1,92 | 0,62 | 591,00 | 136,00 | 270,50 |
| 6721 | Weichkäse mind. 20 % Fett i. Tr. | M600300 | 185,00 | 26,40 | 8,57 | 0,01 | 0,00 | 709,00 | 147,00 | 285,00 |
| 6722 | Weichkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | M600400 | 214,00 | 23,02 | 13,50 | 0,00 | 0,00 | 669,00 | 120,00 | 385,00 |
| 6723 | Weichkäse mind. 40 % Fett i. Tr. | M600500 | 249,00 | 21,18 | 18,22 | 0,01 | 0,00 | 794,00 | 93,60 | 431,00 |
| 6724 | Weichkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M600600 | 257,00 | 19,58 | 19,82 | 0,00 | 0,00 | 558,20 | 115,20 | 381,80 |
| 6725 | Weichkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M600700 | 310,00 | 19,80 | 25,50 | 0,00 | 0,00 | 700,00 | 88,00 | 278,00 |
| 6726 | Weichkäse mind. 60 % Fett i. Tr. | M600800 | 367,00 | 16,80 | 33,20 | 0,01 | 0,00 | 700,00 | 120,00 | 250,00 |
| 6727 | Weichkäse mind. 70 % Fett i. Tr. | M600900 | 413,00 | 13,20 | 40,00 | 0,01 | 0,00 | 700,00 | 100,00 | 200,00 |
| 6728 | Weichweizen Grieß | C218000 | 355,00 | 10,72 | 0,88 | 73,97 | 4,06 | 0,70 | 124,20 | 73,50 |
| 6729 | Weichweizen Grieß, gekocht | C218032 | 39,00 | 1,17 | 0,10 | 8,04 | 0,44 | 0,10 | 11,70 | 7,70 |
| 6730 | Wein alkoholfrei | N014000 | 18,00 | 0,10 | 0,00 | 3,00 | 0,00 | 1,90 | 67,60 | 16,90 |
| 6731 | Weinbrand-Bohnen | S621200 | 472,00 | 3,57 | 21,32 | 54,70 | 5,01 | 6,00 | 269,40 | 104,00 |
| 6732 | Weinbrand-Kirschen | S621100 | 430,00 | 3,81 | 20,48 | 49,70 | 4,77 | 12,00 | 284,00 | 110,00 |
| 6733 | Weinbrand/Brandy | P620000 | 221,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 2,00 | 1,60 | 5,00 |
| 6734 | Weinessig | R121000 | 25,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 83,00 | 161,00 | 10,00 |
| 6735 | Weingelee | Y856243 | 87,00 | 1,60 | 0,00 | 16,58 | 0,01 | 6,00 | 55,00 | 12,00 |
| 6736 | Weingelee mit Ananas | Y856453 | 79,00 | 1,20 | 0,00 | 15,75 | 0,42 | 4,00 | 65,00 | 10,00 |
| 6737 | Weingelee mit Früchten | Y856253 | 87,00 | 1,30 | 0,10 | 17,30 | 0,60 | 5,00 | 89,00 | 13,00 |
| 6738 | Weinkäse, Weichkäse, mind. 45 % Fett i. Tr. | M609600 | 294,00 | 21,18 | 23,00 | 0,01 | 0,00 | 1.000,00 | 93,60 | 300,00 |
| 6739 | Weinkäse, Weichkäse, mind. 60 % Fett i. Tr. | M609800 | 382,00 | 17,00 | 34,70 | 0,01 | 0,00 | 800,00 | 100,00 | 200,00 |
| 6740 | Weinkraut mit Apfel gedünstet | X538943 | 72,00 | 1,03 | 4,26 | 5,20 | 2,30 | 85,00 | 204,00 | 29,90 |
| 6741 | Weinsauerkraut gedünstet | G346152 | 22,00 | 1,09 | 0,30 | 0,99 | 2,08 | 462,00 | 209,00 | 42,00 |
| 6742 | Weinsauerkraut gekocht | G346132 | 18,00 | 1,05 | 0,29 | 0,94 | 2,08 | 398,00 | 149,00 | 40,00 |
| 6743 | Weinsauerkraut roh | G346100 | 23,00 | 1,10 | 0,30 | 0,99 | 2,10 | 467,00 | 211,00 | 42,00 |
| 6744 | Weinschaumsauce/Weinchaudeau | X369343 | 130,00 | 3,70 | 3,00 | 18,58 | 0,01 | 48,00 | 94,00 | 77,00 |
| 6745 | Weinsuppe gesüßt, gebunden mit Stärke | X497143 | 35,00 | 0,07 | 0,00 | 5,97 | 0,03 | 12,00 | 39,00 | 10,00 |
| 6746 | Weintraube roh | F310100 | 61,00 | 0,75 | 0,28 | 12,18 | 1,60 | 6,00 | 173,00 | 19,00 |
| 6747 | Weintraube rot, roh | F311100 | 80,00 | 0,60 | 0,10 | 17,50 | 1,30 | 1,00 | 198,00 | 19,00 |
| 6748 | Weintraube weiß, roh | F312100 | 72,00 | 0,70 | 0,20 | 15,54 | 0,60 | 1,00 | 214,00 | 19,00 |
| 6749 | Weintraube weiß, ungesüßt, Konserve, abgetropft | F313902 | 22,00 | 0,38 | 0,11 | 4,53 | 0,29 | 2,00 | 59,00 | 8,00 |
| 6750 | Weißbrot glutenfrei | B309000 | 224,00 | 3,20 | 3,10 | 45,00 | 1,10 | 509,00 | 60,00 | 47,00 |
| 6751 | Weißbrotwürfel geröstet in Butter (Croutons) | X434442 | 492,00 | 7,44 | 32,43 | 40,84 | 3,21 | 460,00 | 115,00 | 79,00 |
| 6752 | Weiße Bohnen gekocht, in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve) | X571453 | 83,00 | 4,40 | 2,10 | 9,00 | 4,50 | 43,00 | 249,00 | 75,00 |
| 6753 | Weiße Graupenwurst | W384300 | 140,00 | 7,00 | 6,53 | 12,80 | 1,00 | 664,00 | 76,00 | 70,00 |
| 6754 | Weiße Lebkuchen | D650200 | 385,00 | 11,55 | 13,10 | 53,00 | 4,60 | 49,00 | 243,00 | 186,00 |
| 6755 | Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet | G614152 | 39,00 | 0,97 | 0,22 | 6,46 | 3,42 | 57,00 | 264,00 | 36,50 |
| 6756 | Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht | G614132 | 39,00 | 0,96 | 0,21 | 6,37 | 3,49 | 51,00 | 217,00 | 36,00 |
| 6757 | Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh | G614100 | 40,00 | 0,99 | 0,22 | 6,58 | 3,49 | 58,00 | 269,00 | 37,20 |
| 6758 | Weiße Rüben gedünstet (mit Fett und Salz) | X573612 | 68,00 | 0,81 | 4,50 | 4,75 | 2,30 | 180,00 | 188,00 | 27,00 |
| 6759 | Weiße Schokolade mit Puffreis und Crispies | C532200 | 522,00 | 6,41 | 28,16 | 60,24 | 0,87 | 89,00 | 359,90 | 202,90 |
| 6760 | Weiße-Bohnen-Eintopf | X4A8110 | 70,00 | 3,30 | 1,50 | 9,00 | 3,10 | 158,00 | 222,00 | 54,00 |
| 6761 | Weiße-Bohnen-Eintopf mit Paprika, Tomaten und Ajvar | X4A8090 | 65,00 | 3,40 | 1,30 | 8,00 | 2,90 | 67,00 | 233,00 | 53,00 |
| 6762 | Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch | X465153 | 83,00 | 6,10 | 2,20 | 8,00 | 2,80 | 150,00 | 246,00 | 75,00 |
| 6763 | Weiße-Bohnen-Eintopf mit Speck | X4A8100 | 88,00 | 4,40 | 3,50 | 8,00 | 2,90 | 300,00 | 225,00 | 59,00 |
| 6764 | Weiße-Bohnen-Suppe mit Fleischwursteinlage | X465823 | 98,00 | 4,45 | 5,60 | 6,00 | 2,40 | 289,00 | 176,00 | 65,00 |
| 6765 | Weiße-Bohnen-Suppe mit geräuchertem Schweinefleisch | X465033 | 110,00 | 5,47 | 6,30 | 6,40 | 2,60 | 361,00 | 195,00 | 77,00 |
| 6766 | Weiße-Bohnen-Suppe mit Karotten | X465953 | 59,00 | 2,78 | 1,10 | 7,90 | 2,80 | 149,00 | 205,00 | 48,00 |
| 6767 | Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck | X465253 | 76,00 | 4,01 | 3,00 | 6,70 | 2,70 | 300,00 | 182,00 | 55,00 |
| 6768 | Weiße-Bohnensuppe | X4A8080 | 58,00 | 2,99 | 1,20 | 7,10 | 2,90 | 158,00 | 176,00 | 50,00 |
| 6769 | Weißer Presskopf | W274600 | 141,00 | 21,42 | 6,14 | 0,10 | 0,06 | 1.000,00 | 220,00 | 140,00 |
| 6770 | Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | T122182 | 143,00 | 32,30 | 1,54 | 0,00 | 0,00 | 82,60 | 377,00 | 272,00 |
| 6771 | Weißer Thun gedünstet | T122152 | 109,00 | 24,30 | 1,30 | 0,00 | 0,00 | 78,60 | 317,00 | 245,00 |
| 6772 | Weißer Thun roh | T122100 | 121,00 | 27,20 | 1,37 | 0,00 | 0,00 | 77,70 | 355,00 | 242,00 |
| 6773 | Weißer Thun tiefgefroren | T122200 | 121,00 | 27,20 | 1,37 | 0,00 | 0,00 | 77,70 | 355,00 | 242,00 |
| 6774 | Weißer Thun tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T122282 | 143,00 | 32,30 | 1,54 | 0,00 | 0,00 | 82,60 | 377,00 | 272,00 |
| 6775 | Weißer Thun tiefgefroren, gedünstet | T122252 | 109,00 | 24,30 | 1,30 | 0,00 | 0,00 | 78,60 | 317,00 | 245,00 |
| 6776 | Weißes Bohnenpüree | X696312 | 161,00 | 7,96 | 5,00 | 16,00 | 8,30 | 54,00 | 403,00 | 139,00 |
| 6777 | Weißkohl gebacken | G342162 | 37,00 | 1,63 | 0,22 | 5,33 | 3,50 | 6,00 | 299,00 | 41,81 |
| 6778 | Weißkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | G342182 | 60,00 | 2,61 | 0,36 | 8,56 | 5,70 | 9,00 | 479,00 | 67,06 |
| 6779 | Weißkohl gedünstet | G342152 | 35,00 | 1,50 | 0,21 | 4,93 | 3,30 | 5,00 | 276,00 | 38,63 |
| 6780 | Weißkohl gekocht | G342132 | 29,00 | 1,28 | 0,18 | 4,21 | 2,90 | 8,00 | 93,00 | 32,24 |
| 6781 | Weißkohl geschmort ohne Fett | G342142 | 57,00 | 2,44 | 0,34 | 8,10 | 5,40 | 9,00 | 449,00 | 63,47 |
| 6782 | Weißkohl roh | G342100 | 32,00 | 1,38 | 0,19 | 4,54 | 3,00 | 5,00 | 254,00 | 35,54 |
| 6783 | Weißkohl-Eintopf | X4A9010 | 68,00 | 1,40 | 3,70 | 5,90 | 2,60 | 212,00 | 287,00 | 37,00 |
| 6784 | Weißkraut gedünstet (mit Fett und Salz) | X537912 | 58,00 | 1,01 | 3,71 | 3,83 | 2,20 | 92,00 | 189,00 | 26,00 |
| 6785 | Weißkraut gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | X538153 | 40,00 | 1,10 | 1,80 | 3,97 | 1,90 | 182,00 | 130,00 | 23,00 |
| 6786 | Weißkraut-Eintopf mit Hammelfleisch | X466143 | 119,00 | 4,50 | 8,40 | 5,10 | 2,30 | 206,00 | 303,00 | 65,00 |
| 6787 | Weißkraut-Karotten-Eintopf mit weißen Bohnen und Hammelfleisch | X469043 | 131,00 | 7,16 | 7,92 | 6,00 | 3,10 | 81,00 | 292,00 | 94,00 |
| 6788 | Weißkrautsalat (gegart) mit rohem Mix aus Apfel-Karotte-Sellerie und Essigmarinade | X1A1070 | 98,00 | 0,96 | 7,67 | 4,60 | 2,50 | 128,00 | 209,00 | 29,00 |
| 6789 | Weißkrautsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade | X1A1080 | 102,00 | 1,72 | 8,03 | 4,09 | 2,70 | 249,00 | 234,00 | 35,00 |
| 6790 | Weißkrautsalat (roh) mit Essigmarinade | X238310 | 98,00 | 1,14 | 7,98 | 3,75 | 2,50 | 271,00 | 216,00 | 30,00 |
| 6791 | Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade | X238060 | 130,00 | 1,03 | 11,72 | 3,41 | 2,20 | 185,00 | 199,00 | 28,00 |
| 6792 | Weißlacker mind. 40 % Fett i. Tr. | M504500 | 268,00 | 21,80 | 19,70 | 0,01 | 0,00 | 1.400,00 | 100,00 | 300,00 |
| 6793 | Weißlacker mind. 45 % Fett i. Tr. | M504600 | 294,00 | 20,80 | 23,00 | 0,01 | 0,00 | 1.400,00 | 100,00 | 300,00 |
| 6794 | Weißlacker mind. 50 % Fett i. Tr. | M504700 | 327,00 | 20,00 | 27,00 | 0,01 | 0,00 | 1.400,00 | 100,00 | 300,00 |
| 6795 | Weißwein Beerenauslese/Trockenbeerenauslese | P232000 | 130,00 | 0,12 | 0,00 | 18,55 | 0,00 | 1,70 | 50,30 | 14,90 |
| 6796 | Weißwein halbtrocken | P220000 | 74,00 | 0,15 | | 1,29 | 0,00 | 2,00 | 61,00 | 18,00 |
| 6797 | Weißwein lieblich | P230000 | 77,00 | 0,15 | 0,00 | 2,43 | 0,00 | 2,00 | 60,30 | 17,80 |
| 6798 | Weißwein süß | P231000 | 89,00 | 0,14 | 0,00 | 6,15 | 0,00 | 1,90 | 58,00 | 17,10 |
| 6799 | Weißwein trocken | P210000 | 64,00 | 0,10 | | 0,33 | 0,00 | 2,00 | 69,40 | 17,40 |
| 6800 | Weißwein-Sahnesauce von heller/weißer Grundsauce, mit Lachs | X329263 | 129,00 | 4,20 | 10,90 | 2,60 | 0,50 | 234,00 | 147,00 | 71,00 |
| 6801 | Weißwein-Schorle mit Mineralwasser | P285000 | 33,00 | 0,05 | 0,00 | 0,16 | 0,00 | 2,30 | 35,60 | 8,90 |
| 6802 | Weißwein-Schorle, süß, mit Zitronenlimonade | P285100 | 51,00 | 0,05 | 0,00 | 4,70 | 0,00 | 5,00 | 35,40 | 9,20 |
| 6803 | Weißweincreme abgeschlagen (mit Gelatine) | Y870843 | 100,00 | 4,70 | 2,80 | 13,14 | 0,00 | 57,00 | 57,00 | 61,00 |
| 6804 | Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce | X329153 | 50,00 | 0,64 | 3,50 | 2,85 | 0,17 | 246,00 | 30,00 | 9,00 |
| 6805 | Weizen Backschrot, Type 1700 | C212000 | 341,00 | 12,52 | 1,80 | 62,39 | 12,56 | 0,70 | 388,80 | 287,40 |
| 6806 | Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht | C212032 | 52,00 | 1,95 | 0,27 | 9,41 | 1,95 | 0,10 | 44,40 | 42,90 |
| 6807 | Weizen Dunst | C215000 | 355,00 | 10,64 | 0,82 | 73,72 | 4,91 | 0,70 | 110,00 | 64,50 |
| 6808 | Weizen Flocken | C113000 | 331,00 | 12,81 | 1,83 | 59,21 | 13,26 | 8,00 | 396,00 | 341,68 |
| 6809 | Weizen Flocken, gekocht | C113032 | 56,00 | 2,17 | 0,31 | 10,02 | 2,24 | 1,00 | 64,00 | 54,92 |
| 6810 | Weizen ganzes Korn, gekocht | C111032 | 176,00 | 6,84 | 0,93 | 31,60 | 7,08 | 4,00 | 178,00 | 182,36 |
| 6811 | Weizen ganzes Korn, gekocht, gebacken | C111062 | 226,00 | 8,77 | 1,19 | 40,51 | 9,07 | 5,00 | 228,00 | 233,79 |
| 6812 | Weizen ganzes Korn, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C111082 | 226,00 | 8,77 | 1,19 | 40,51 | 9,07 | 5,00 | 228,00 | 233,79 |
| 6813 | Weizen ganzes Korn, roh | C111000 | 331,00 | 12,81 | 1,83 | 59,21 | 13,26 | 8,00 | 396,00 | 341,68 |
| 6814 | Weizen gekocht (mit Fett und Salz) | X987512 | 202,00 | 6,62 | 4,42 | 30,58 | 6,85 | 154,00 | 205,00 | 176,51 |
| 6815 | Weizen gepufft, ungesüßt | C531000 | 368,00 | 15,40 | 2,00 | 67,50 | 9,00 | 2,00 | 416,00 | 382,00 |
| 6816 | Weizen Grütze | C117000 | 352,00 | 13,36 | 1,48 | 68,92 | 4,84 | 0,70 | 216,20 | 147,60 |
| 6817 | Weizen Grütze, gekocht | C117032 | 98,00 | 3,71 | 0,41 | 19,15 | 1,34 | 0,20 | 52,20 | 39,80 |
| 6818 | Weizen Keim | C114000 | 324,00 | 28,48 | 8,34 | 24,54 | 18,46 | 0,70 | 951,20 | 882,20 |
| 6819 | Weizen Kleie | C217000 | 266,00 | 17,20 | 3,95 | 18,92 | 43,16 | 1,10 | 1.282,80 | 1.092,80 |
| 6820 | Weizen Mehl, Type 1050 | C213200 | 352,00 | 13,08 | 1,70 | 67,91 | 6,40 | 0,70 | 245,80 | 189,20 |
| 6821 | Weizen Mehl, Type 1600 | C213500 | 339,00 | 14,52 | 2,44 | 59,27 | 11,07 | 0,70 | 354,20 | 297,60 |
| 6822 | Weizen Mehl, Type 405 | C214100 | 348,00 | 10,46 | 0,93 | 71,77 | 5,30 | 0,90 | 146,90 | 68,40 |
| 6823 | Weizen Mehl, Type 550 | C214200 | 349,00 | 11,94 | 1,09 | 70,55 | 4,86 | 0,70 | 148,00 | 101,20 |
| 6824 | Weizen Mehl, Type 812 | C213100 | 352,00 | 12,44 | 1,38 | 69,29 | 6,54 | 2,20 | 194,20 | 140,20 |
| 6825 | Weizen Stärke | C216000 | 335,00 | 0,43 | 0,14 | 82,50 | 1,20 | 2,00 | 16,00 | 30,00 |
| 6826 | Weizen Vollkornmehl | C211000 | 339,00 | 12,76 | 1,78 | 61,78 | 12,27 | 0,70 | 372,20 | 291,40 |
| 6827 | Weizen Vollkornschrot | C211100 | 331,00 | 12,81 | 1,83 | 59,21 | 13,26 | 8,00 | 396,00 | 341,68 |
| 6828 | Weizen Vollkornschrot, gekocht | C211132 | 50,00 | 1,99 | 0,28 | 8,93 | 2,06 | 1,00 | 45,00 | 50,98 |
| 6829 | Weizen-Radler (Weizenbier mit Zitronenlimonade) | P1A1130 | 40,00 | 0,31 | 0,00 | 5,86 | 0,00 | 5,00 | 27,40 | 13,60 |
| 6830 | Weizen-Radler, alkoholfrei (Weizenbier, alkoholfrei, mit Zitronenlimonade) | P1A1120 | 30,00 | 0,24 | 0,00 | 7,00 | 0,00 | 5,00 | 25,40 | 13,00 |
| 6831 | Weizenbaguette | B781200 | 253,00 | 8,30 | 1,31 | 50,00 | 3,67 | 641,70 | 138,72 | 110,89 |
| 6832 | Weizenbaguette mit Nüssen | B781400 | 277,00 | 8,70 | 4,75 | 48,00 | 3,80 | 492,00 | 145,00 | 88,00 |
| 6833 | Weizenbaguettebrötchen | B781300 | 289,00 | 9,60 | 1,51 | 57,00 | 4,25 | 597,00 | 138,00 | 90,00 |
| 6834 | Weizenbier kristallklar | P150000 | 40,00 | 0,50 | | 2,43 | | 1,30 | 52,00 | 25,90 |
| 6835 | Weizenbier mit Fruchtnektar | P1A1110 | 43,00 | 0,56 | 0,00 | 4,10 | 0,00 | 1,00 | 57,00 | 23,00 |
| 6836 | Weizenbrot/Weißbrot | B311000 | 272,00 | 8,69 | 2,97 | 50,54 | 4,00 | 568,20 | 139,50 | 88,90 |
| 6837 | Weizenbrötchen | B511000 | 280,00 | 10,09 | 1,81 | 53,97 | 3,60 | 731,00 | 163,00 | 139,00 |
| 6838 | Weizenbrötchen mit Kümmel und Salz | B511100 | 291,00 | 9,30 | 2,69 | 55,00 | 4,19 | 866,00 | 140,00 | 88,00 |
| 6839 | Weizenbrötchen mit Kürbiskernen | B516700 | 307,00 | 10,70 | 5,17 | 52,00 | 4,41 | 544,00 | 163,00 | 109,00 |
| 6840 | Weizenbrötchen mit Mohn | B516400 | 298,00 | 9,60 | 3,30 | 55,00 | 4,46 | 575,00 | 149,00 | 99,00 |
| 6841 | Weizenbrötchen mit Ölsamen | B516000 | 300,00 | 9,80 | 3,96 | 54,00 | 4,43 | 565,00 | 154,00 | 101,00 |
| 6842 | Weizenbrötchen mit Quark | B517700 | 298,00 | 10,20 | 2,68 | 56,00 | 4,15 | 578,00 | 149,00 | 105,00 |
| 6843 | Weizenbrötchen mit Schinkenspeck | B511200 | 296,00 | 9,60 | 2,75 | 56,00 | 4,21 | 600,00 | 144,00 | 90,00 |
| 6844 | Weizenbrötchen mit Sesam | B516300 | 299,00 | 9,60 | 3,43 | 55,00 | 4,32 | 575,00 | 145,00 | 96,00 |
| 6845 | Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B516500 | 298,00 | 9,60 | 3,39 | 55,00 | 4,24 | 575,00 | 150,00 | 97,00 |
| 6846 | Weizenbrötchen mit Zwiebeln | B515500 | 299,00 | 9,40 | 3,10 | 56,00 | 4,30 | 575,00 | 148,00 | 89,00 |
| 6847 | Weizenfladenbrot | B782100 | 248,00 | 8,20 | 2,30 | 47,00 | 3,34 | 504,00 | 107,00 | 73,00 |
| 6848 | Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt | C556000 | 404,00 | 72,70 | 5,60 | 14,30 | 2,40 | 264,00 | 235,00 | 286,00 |
| 6849 | Weizenkeimöl | Q220000 | 900,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 0,00 |
| 6850 | Weizenkleber/Weizengluten | C551000 | 394,00 | 80,60 | 1,85 | 13,46 | 0,60 | 29,00 | 100,00 | 260,00 |
| 6851 | Weizenknäckebrot mit Sesam | B6A1000 | 405,00 | 14,50 | 9,43 | 62,00 | 7,12 | 474,00 | 292,00 | 243,00 |
| 6852 | Weizenknusperbrot | B8B4000 | 381,00 | 13,20 | 3,40 | 71,20 | 6,28 | 450,00 | 300,00 | 210,00 |
| 6853 | Weizenknusperbrot (mit Butter) | B8B5000 | 398,00 | 11,93 | 5,81 | 71,80 | 5,28 | 123,00 | 192,00 | 140,00 |
| 6854 | Weizenmischbrot | B251000 | 207,00 | 8,61 | 1,52 | 37,33 | 4,57 | 511,00 | 124,66 | 112,39 |
| 6855 | Weizenmischbrot mit Buttermilch | B257300 | 222,00 | 7,34 | 0,89 | 43,00 | 6,36 | 483,00 | 188,00 | 115,00 |
| 6856 | Weizenmischbrot mit Kümmel | B255700 | 220,00 | 7,03 | 0,84 | 43,00 | 6,36 | 480,00 | 173,00 | 106,00 |
| 6857 | Weizenmischbrot mit Kürbiskernen | B259000 | 238,00 | 8,42 | 3,06 | 41,00 | 6,50 | 460,00 | 193,00 | 124,00 |
| 6858 | Weizenmischbrot mit Nüssen | B256700 | 243,00 | 7,50 | 4,07 | 41,00 | 6,40 | 459,00 | 195,00 | 115,00 |
| 6859 | Weizenmischbrot mit Ölsamen | B256000 | 236,00 | 7,98 | 3,01 | 41,00 | 6,67 | 460,00 | 197,00 | 127,00 |
| 6860 | Weizenmischbrot mit Quark | B257700 | 224,00 | 7,79 | 0,85 | 43,00 | 6,36 | 482,00 | 183,00 | 121,00 |
| 6861 | Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen | B256500 | 237,00 | 7,97 | 3,12 | 41,00 | 6,36 | 459,00 | 204,00 | 132,00 |
| 6862 | Weizenmischbrot mit Zwiebeln | B255500 | 214,00 | 6,69 | 1,61 | 40,00 | 6,10 | 443,00 | 179,00 | 102,00 |
| 6863 | Weizenmischbrötchen | B551000 | 289,00 | 8,80 | 2,72 | 54,00 | 6,06 | 584,00 | 195,00 | 110,00 |
| 6864 | Weizenmischbrötchen mit Kümmel und Salz | B551600 | 288,00 | 8,70 | 2,69 | 54,00 | 5,99 | 863,00 | 194,00 | 109,00 |
| 6865 | Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen | B551100 | 304,00 | 10,10 | 5,16 | 51,00 | 6,10 | 542,00 | 213,00 | 128,00 |
| 6866 | Weizenmischbrötchen mit Mohn | B551200 | 291,00 | 9,00 | 3,30 | 53,00 | 6,25 | 573,00 | 202,00 | 119,00 |
| 6867 | Weizenmischbrötchen mit Ölsamen | B551300 | 294,00 | 9,20 | 3,96 | 52,00 | 6,19 | 563,00 | 206,00 | 121,00 |
| 6868 | Weizenmischbrötchen mit Schinkenspeck | B551700 | 290,00 | 9,00 | 2,75 | 54,00 | 6,02 | 600,00 | 198,00 | 111,00 |
| 6869 | Weizenmischbrötchen mit Sesam | B551400 | 292,00 | 9,00 | 3,43 | 53,00 | 6,11 | 573,00 | 198,00 | 116,00 |
| 6870 | Weizenmischbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B551500 | 303,00 | 9,60 | 5,25 | 51,00 | 5,95 | 542,00 | 226,00 | 137,00 |
| 6871 | Weizenmischbrötchen mit Zwiebeln | B551800 | 296,00 | 8,80 | 3,10 | 55,00 | 6,00 | 573,00 | 201,00 | 110,00 |
| 6872 | Weizenmischtoastbrot | B254000 | 246,00 | 7,60 | 2,76 | 45,00 | 5,18 | 480,00 | 169,00 | 100,00 |
| 6873 | Weizenmischtoastbrot getoastet | B254072 | 297,00 | 9,30 | 3,37 | 54,00 | 6,32 | 585,00 | 206,00 | 122,00 |
| 6874 | Weizenpops/Weizen gepufft, gesüßt | C537000 | 372,00 | 9,34 | 1,80 | 76,52 | 5,64 | 1,90 | 271,00 | 194,00 |
| 6875 | Weizentoastbrot mit Roggen | B314100 | 263,00 | 8,38 | 3,35 | 48,00 | 3,65 | 495,00 | 132,00 | 89,00 |
| 6876 | Weizentoastbrot mit Roggen, getoastet | B314172 | 319,00 | 10,22 | 4,09 | 58,00 | 4,45 | 604,00 | 161,00 | 109,00 |
| 6877 | Weizentoastbrot/Buttertoastbrot | B314000 | 261,00 | 8,29 | 3,59 | 46,80 | 3,95 | 598,00 | 133,00 | 88,50 |
| 6878 | Weizentoastbrot/Buttertoastbrot, getoastet | B314072 | 319,00 | 10,11 | 4,38 | 57,07 | 4,81 | 729,00 | 162,00 | 107,90 |
| 6879 | Weizentortilla | B783012 | 296,00 | 8,85 | 7,85 | 46,64 | 1,20 | 617,00 | 169,00 | 284,00 |
| 6880 | Weizenvollkornbaguette | B781500 | 229,00 | 8,40 | 1,67 | 41,00 | 8,21 | 486,00 | 255,00 | 193,00 |
| 6881 | Weizenvollkornbrot | B111000 | 180,00 | 7,55 | 0,86 | 31,90 | 6,83 | 462,00 | 210,00 | 204,25 |
| 6882 | Weizenvollkornbrot mit Buttermilch | B111700 | 222,00 | 8,70 | 1,19 | 40,00 | 7,79 | 472,00 | 270,00 | 202,00 |
| 6883 | Weizenvollkornbrot mit Kürbiskernen | B111300 | 237,00 | 9,70 | 3,31 | 38,00 | 7,87 | 450,00 | 271,00 | 208,00 |
| 6884 | Weizenvollkornbrot mit Nüssen | B111400 | 242,00 | 8,80 | 4,29 | 38,00 | 7,70 | 449,00 | 272,00 | 198,00 |
| 6885 | Weizenvollkornbrot mit Ölsamen | B111500 | 235,00 | 9,30 | 3,25 | 38,00 | 8,03 | 450,00 | 274,00 | 211,00 |
| 6886 | Weizenvollkornbrot mit Quark | B111800 | 223,00 | 9,20 | 1,15 | 40,00 | 7,79 | 471,00 | 264,00 | 209,00 |
| 6887 | Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen | B111600 | 236,00 | 9,30 | 3,37 | 38,00 | 7,73 | 449,00 | 281,00 | 215,00 |
| 6888 | Weizenvollkornbrötchen | B411000 | 288,00 | 10,50 | 3,26 | 49,00 | 9,79 | 584,00 | 322,00 | 250,00 |
| 6889 | Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen | B416700 | 297,00 | 11,70 | 5,66 | 45,00 | 9,56 | 542,00 | 331,00 | 258,00 |
| 6890 | Weizenvollkornbrötchen mit Nüssen | B416800 | 304,00 | 10,70 | 6,84 | 45,00 | 9,40 | 541,00 | 333,00 | 247,00 |
| 6891 | Weizenvollkornbrötchen mit Ölsamen | B416000 | 299,00 | 11,20 | 5,61 | 46,00 | 9,78 | 544,00 | 336,00 | 262,00 |
| 6892 | Weizenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen | B416500 | 300,00 | 11,20 | 5,75 | 46,00 | 9,42 | 542,00 | 344,00 | 268,00 |
| 6893 | Weizenvollkornknäckebrot mit Käse, Ölsamen und Tomaten | B6A1100 | 410,00 | 16,30 | 13,70 | 49,00 | 11,90 | 747,00 | 588,00 | 372,00 |
| 6894 | Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt | B6A1200 | 438,00 | 13,60 | 18,10 | 50,00 | 10,10 | 188,00 | 437,00 | 303,00 |
| 6895 | Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen | B6A1300 | 433,00 | 16,40 | 20,30 | 40,00 | 12,20 | 720,00 | 487,00 | 388,00 |
| 6896 | Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen und Hartkäse | B6A1400 | 442,00 | 19,30 | 20,80 | 39,00 | 10,79 | 738,00 | 432,00 | 418,00 |
| 6897 | Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Möhre | B6A1500 | 417,00 | 16,10 | 15,30 | 48,00 | 11,10 | 751,00 | 445,00 | 379,00 |
| 6898 | Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Zwiebeln | B6A1600 | 429,00 | 16,90 | 17,20 | 46,00 | 11,00 | 790,00 | 440,00 | 400,00 |
| 6899 | Weizenvollkorntoastbrot | B111200 | 249,00 | 8,80 | 3,67 | 41,00 | 7,93 | 479,00 | 268,00 | 204,00 |
| 6900 | Weizenvollkorntoastbrot getoastet | B111272 | 292,00 | 10,40 | 4,32 | 48,00 | 9,33 | 564,00 | 315,00 | 240,00 |
| 6901 | Welfencreme (Vanilleflammeri mit Weinschaum) | Y864943 | 137,00 | 4,10 | 3,90 | 19,85 | 0,05 | 58,00 | 137,00 | 98,00 |
| 6902 | Wels gebraten ohne Fett (Pfanne) | T506182 | 139,00 | 17,10 | 7,80 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 430,00 | 164,00 |
| 6903 | Wels gedünstet | T506152 | 117,00 | 13,50 | 7,00 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 379,00 | 155,00 |
| 6904 | Wels geräuchert | T506600 | 138,00 | 16,52 | 8,00 | 0,00 | 0,00 | 21,00 | 366,00 | 150,00 |
| 6905 | Wels gesalzen | T506400 | 147,00 | 17,13 | 8,70 | 0,00 | 0,00 | 869,00 | 538,00 | 193,00 |
| 6906 | Wels roh | T506100 | 128,00 | 15,30 | 7,40 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 430,00 | 155,00 |
| 6907 | Wels tiefgefroren | T506200 | 128,00 | 15,30 | 7,40 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 430,00 | 155,00 |
| 6908 | Wels tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T506282 | 139,00 | 17,10 | 7,80 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 430,00 | 164,00 |
| 6909 | Wels tiefgefroren, gedünstet | T506252 | 117,00 | 13,50 | 7,00 | 0,00 | 0,00 | 19,00 | 379,00 | 155,00 |
| 6910 | Wermutwein süß | P341600 | 140,00 | 0,10 | 0,00 | 14,60 | 0,00 | 10,00 | 30,00 | 5,00 |
| 6911 | Wermutwein trocken | P341300 | 105,00 | 0,10 | 0,00 | 3,00 | 0,00 | 11,00 | 34,00 | 6,00 |
| 6912 | Wespennester (Eiklarmasse) | D610700 | 466,00 | 11,00 | 23,62 | 49,69 | 5,50 | 34,00 | 371,00 | 227,00 |
| 6913 | Westfälische grobe Mettwurst | W115200 | 326,00 | 16,65 | 28,75 | 0,14 | 0,08 | 1.300,00 | 303,10 | 156,50 |
| 6914 | Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne) | W115282 | 390,00 | 20,40 | 34,14 | 0,18 | 0,10 | 1.500,00 | 322,00 | 185,80 |
| 6915 | Westfälischer Bohnen-Eintopf (mit weißen und grünen Bohnen, Kartoffeln, Speck, Kernobst) | X468453 | 98,00 | 5,29 | 3,00 | 10,10 | 3,80 | 200,00 | 272,00 | 74,00 |
| 6916 | Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst) | W381200 | 271,00 | 13,20 | 15,86 | 18,02 | 1,80 | 700,00 | 141,00 | 147,00 |
| 6917 | Westfälischer Pfefferpotthast mit Rindfleisch und Sauce | Y146113 | 122,00 | 12,45 | 6,20 | 3,44 | 0,80 | 198,00 | 281,00 | 117,00 |
| 6918 | Whisky/Whiskey | P733000 | 231,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,14 | 2,80 | 5,00 |
| 6919 | Wickelklöße | X676062 | 150,00 | 5,79 | 2,53 | 24,90 | 2,37 | 200,00 | 237,00 | 59,00 |
| 6920 | Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) | D540100 | 265,00 | 3,70 | 11,60 | 34,50 | 3,50 | 45,00 | 169,00 | 52,00 |
| 6921 | Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten) | Y561422 | 311,00 | 18,26 | 24,20 | 4,55 | 0,40 | 214,00 | 195,00 | 172,00 |
| 6922 | Wiener Hörnchen (Hefeteig) | D740600 | 318,00 | 7,60 | 10,50 | 47,00 | 2,30 | 169,00 | 138,00 | 94,00 |
| 6923 | Wiener Sandtorte | D441400 | 407,00 | 4,94 | 22,85 | 44,90 | 0,78 | 83,00 | 56,00 | 101,00 |
| 6924 | Wiener Schnitzel gebraten | Y231322 | 192,00 | 18,74 | 8,50 | 9,48 | 0,79 | 254,00 | 282,00 | 172,00 |
| 6925 | Wiener Tortenboden (hell) | D085000 | 362,00 | 8,45 | 15,46 | 46,75 | 1,04 | 78,00 | 96,00 | 120,00 |
| 6926 | Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel) | D088000 | 362,00 | 8,99 | 16,29 | 44,00 | 1,97 | 91,00 | 200,00 | 149,00 |
| 6927 | Wiener Würstchen | W211200 | 289,00 | 12,90 | 26,15 | 0,00 | 0,00 | 816,20 | 214,60 | 150,50 |
| 6928 | Wiener Würstchen Konserve | W874300 | 228,00 | 12,50 | 19,50 | 0,00 | 0,00 | 711,00 | 214,60 | 185,00 |
| 6929 | Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf | Y914062 | 274,00 | 11,43 | 16,68 | 18,45 | 1,40 | 791,00 | 191,00 | 144,00 |
| 6930 | Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat und Senf | Y914132 | 197,00 | 5,50 | 16,20 | 6,47 | 1,00 | 399,00 | 233,00 | 74,00 |
| 6931 | Wiener Würstchen mit Senf | Y914032 | 271,00 | 12,12 | 24,34 | 0,16 | 0,30 | 822,00 | 205,70 | 146,80 |
| 6932 | Wildbretgalantine gebacken | W845000 | 156,00 | 24,60 | 6,38 | 0,06 | 0,07 | 700,00 | 192,00 | 210,00 |
| 6933 | Wildbretpastete mit Hirschfleisch | W391200 | 126,00 | 16,19 | 6,73 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 151,00 | 140,00 |
| 6934 | Wildbrühe | X411363 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 6935 | Wildente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V334162 | 243,00 | 27,00 | 15,00 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 291,00 | 212,00 |
| 6936 | Wildente Fleisch, mit Haut, roh | V334100 | 206,00 | 17,40 | 15,20 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 249,00 | 168,00 |
| 6937 | Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | V330200 | 206,00 | 17,40 | 15,20 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 249,00 | 168,00 |
| 6938 | Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V330262 | 243,00 | 27,00 | 15,00 | 0,00 | 0,00 | 71,00 | 291,00 | 212,00 |
| 6939 | Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braun | Y556113 | 292,00 | 19,20 | 23,30 | 1,43 | 0,11 | 300,00 | 280,00 | 190,00 |
| 6940 | Wildente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) | V335162 | 247,00 | 27,50 | 15,20 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 296,00 | 215,00 |
| 6941 | Wildente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V335182 | 236,00 | 25,80 | 14,70 | 0,00 | 0,00 | 72,00 | 340,00 | 216,00 |
| 6942 | Wildente Schenkel, mit Haut, roh | V335100 | 206,00 | 17,40 | 15,20 | 0,00 | 0,00 | 56,00 | 249,00 | 168,00 |
| 6943 | Wildfrikadellen gebraten | Y504422 | 135,00 | 22,03 | 2,35 | 6,00 | 0,70 | 265,00 | 288,00 | 214,00 |
| 6944 | Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y504233 | 129,00 | 16,00 | 5,00 | 3,10 | 1,80 | 231,00 | 380,00 | 184,00 |
| 6945 | Wildkaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V242162 | 125,00 | 25,80 | 2,41 | 0,00 | 0,00 | 55,00 | 352,00 | 235,00 |
| 6946 | Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett | V242142 | 143,00 | 29,60 | 2,77 | 0,00 | 0,00 | 45,00 | 278,00 | 254,00 |
| 6947 | Wildkaninchen Fleisch, roh | V242100 | 104,00 | 20,90 | 2,32 | 0,00 | 0,00 | 50,00 | 339,00 | 213,00 |
| 6948 | Wildklößchen | X439163 | 187,00 | 16,68 | 12,51 | 1,72 | 0,20 | 310,00 | 191,00 | 150,00 |
| 6949 | Wildkraftbrühe | X412363 | 3,00 | 0,40 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 225,00 | 11,00 | 7,00 |
| 6950 | Wildlachs gebraten ohne Fett (Pfanne) | T417182 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 406,00 | 325,00 |
| 6951 | Wildlachs gedünstet | T417152 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 333,00 | 286,00 |
| 6952 | Wildlachs geräuchert | T417600 | 120,00 | 21,48 | 3,78 | 0,00 | 0,00 | 52,00 | 326,00 | 279,00 |
| 6953 | Wildlachs gesalzen | T417400 | 207,00 | 22,13 | 13,15 | 0,00 | 0,00 | 1.218,00 | 476,00 | 357,00 |
| 6954 | Wildlachs Konserve, abgetropft | T417902 | 145,00 | 15,52 | 9,22 | 0,00 | 0,00 | 287,00 | 223,00 | 195,00 |
| 6955 | Wildlachs roh | T417100 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 382,00 | 289,00 |
| 6956 | Wildlachs tiefgefroren | T417200 | 180,00 | 19,90 | 11,20 | 0,00 | 0,00 | 48,00 | 382,00 | 289,00 |
| 6957 | Wildlachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T417282 | 208,00 | 23,63 | 12,60 | 0,00 | 0,00 | 51,00 | 406,00 | 325,00 |
| 6958 | Wildlachs tiefgefroren, gedünstet | T417252 | 163,00 | 17,36 | 10,42 | 0,00 | 0,00 | 47,00 | 333,00 | 286,00 |
| 6959 | Wildpaste (Brotaufstrich) | V880100 | 298,00 | 14,35 | 25,80 | 1,75 | 0,40 | 398,00 | 217,00 | 143,00 |
| 6960 | Wildpastete mit Hasenfleisch | W391400 | 126,00 | 16,70 | 6,58 | 0,08 | 0,05 | 700,00 | 142,00 | 150,00 |
| 6961 | Wildragout mit Grundsauce dunkel/braun | Y504023 | 147,00 | 15,14 | 8,20 | 3,00 | 0,30 | 250,00 | 230,00 | 160,00 |
| 6962 | Wildreis gekocht | C353132 | 140,00 | 5,07 | 0,35 | 28,36 | 1,50 | 1,89 | 105,00 | 109,00 |
| 6963 | Wildreis gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | C353182 | 149,00 | 5,40 | 0,37 | 30,17 | 1,60 | 2,01 | 112,00 | 116,00 |
| 6964 | Wildreis roh | C353100 | 363,00 | 13,14 | 0,95 | 73,43 | 4,00 | 5,81 | 346,00 | 282,00 |
| 6965 | Wildreismischung gedünstet (mit Fett und Salz) | X891412 | 170,00 | 4,44 | 5,61 | 24,78 | 1,40 | 42,00 | 124,00 | 96,00 |
| 6966 | Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X338353 | 95,00 | 1,10 | 6,70 | 6,60 | 0,40 | 271,00 | 49,00 | 18,00 |
| 6967 | Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V250162 | 191,00 | 25,03 | 10,05 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 388,00 | 192,10 |
| 6968 | Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V250182 | 214,00 | 28,07 | 11,27 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 435,00 | 215,30 |
| 6969 | Wildschwein Fleisch, gegrillt | V250172 | 209,00 | 25,64 | 11,85 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 418,00 | 206,10 |
| 6970 | Wildschwein Fleisch, gekocht | V250132 | 224,00 | 29,41 | 11,81 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 313,00 | 212,30 |
| 6971 | Wildschwein Fleisch, geschmort ohne Fett | V256042 | 204,00 | 26,85 | 10,78 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 286,00 | 193,90 |
| 6972 | Wildschwein Fleisch, roh | V250100 | 162,00 | 19,50 | 9,30 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 359,00 | 167,20 |
| 6973 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren | V250200 | 162,00 | 19,50 | 9,30 | 0,00 | 0,00 | 94,00 | 359,00 | 167,20 |
| 6974 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | V250262 | 191,00 | 25,03 | 10,05 | 0,00 | 0,00 | 108,00 | 388,00 | 192,10 |
| 6975 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | V250282 | 214,00 | 28,07 | 11,27 | 0,00 | 0,00 | 121,00 | 435,00 | 215,30 |
| 6976 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gegrillt | V250272 | 209,00 | 25,64 | 11,85 | 0,00 | 0,00 | 118,00 | 418,00 | 206,10 |
| 6977 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gekocht | V250232 | 224,00 | 29,41 | 11,81 | 0,00 | 0,00 | 90,00 | 313,00 | 212,30 |
| 6978 | Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | V250242 | 204,00 | 26,85 | 10,78 | 0,00 | 0,00 | 82,00 | 286,00 | 193,90 |
| 6979 | Wildschweinbraten mit Speck und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y546123 | 183,00 | 16,30 | 11,80 | 2,50 | 0,10 | 400,00 | 259,00 | 126,00 |
| 6980 | Wildschweinkeule geschmort, mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | Y546033 | 166,00 | 15,21 | 10,50 | 2,55 | 0,19 | 300,00 | 284,00 | 134,00 |
| 6981 | Wildschweinpastete imitiert, mit Mürbeteig, gebacken | V913300 | 209,00 | 19,44 | 11,20 | 7,30 | 0,59 | 600,00 | 255,00 | 170,00 |
| 6982 | Wildsuppe mit Rehfleisch, Speck und Rotwein | X456043 | 75,00 | 7,92 | 3,80 | 1,94 | 0,14 | 256,00 | 79,00 | 72,00 |
| 6983 | Wilstermarschkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | M404600 | 321,00 | 23,40 | 24,90 | 0,00 | 0,00 | 700,00 | 100,00 | 470,00 |
| 6984 | Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr. | M404700 | 362,00 | 21,62 | 30,30 | 0,00 | 0,00 | 647,00 | 92,00 | 430,00 |
| 6985 | Wirsing gebacken | G343162 | 43,00 | 3,27 | 0,38 | 4,70 | 3,30 | 11,00 | 278,00 | 65,40 |
| 6986 | Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) | G343182 | 69,00 | 5,24 | 0,60 | 7,80 | 5,30 | 17,00 | 445,00 | 104,90 |
| 6987 | Wirsing gedünstet | G343152 | 37,00 | 2,84 | 0,33 | 4,10 | 2,90 | 9,00 | 241,00 | 56,70 |
| 6988 | Wirsing gedünstet (mit Fett und Salz) | X539063 | 70,00 | 2,28 | 4,60 | 3,70 | 2,30 | 146,00 | 197,00 | 46,00 |
| 6989 | Wirsing gedünstet, mit Sahne | X539043 | 80,00 | 2,28 | 5,70 | 3,60 | 2,20 | 142,00 | 194,00 | 47,00 |
| 6990 | Wirsing gekocht | G343132 | 32,00 | 2,45 | 0,28 | 3,60 | 2,60 | 8,00 | 174,00 | 48,00 |
| 6991 | Wirsing gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | X539053 | 40,00 | 1,97 | 1,50 | 3,60 | 1,80 | 170,00 | 128,00 | 36,00 |
| 6992 | Wirsing geschmort ohne Fett | G343142 | 65,00 | 4,91 | 0,57 | 7,30 | 5,00 | 16,00 | 417,00 | 99,30 |
| 6993 | Wirsing Konserve, abgetropft | G343902 | 26,00 | 2,12 | 0,24 | 2,70 | 2,30 | 215,00 | 93,00 | 37,40 |
| 6994 | Wirsing roh | G343100 | 37,00 | 2,78 | 0,32 | 4,10 | 2,80 | 9,00 | 236,00 | 55,60 |
| 6995 | Wirsing-Eintopf mit Fleischklößchen, Kartoffeln und Karotten | X466043 | 64,00 | 3,58 | 2,50 | 6,00 | 1,30 | 152,00 | 209,00 | 50,00 |
| 6996 | Wirsing-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln und Karotten | X4A9020 | 40,00 | 1,66 | 0,70 | 6,00 | 1,50 | 130,00 | 211,00 | 32,00 |
| 6997 | Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und Speck | X466023 | 63,00 | 2,85 | 2,70 | 6,00 | 1,40 | 300,00 | 215,00 | 38,00 |
| 6998 | Wirsing-Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln und Karotten | X466053 | 65,00 | 5,70 | 1,70 | 6,00 | 1,30 | 123,00 | 246,00 | 63,00 |
| 6999 | Wodka | P712000 | 225,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 1,00 | 1,00 | 5,00 |
| 7000 | Wollwurst/Geschwollene | W226000 | 196,00 | 11,00 | 16,86 | 0,08 | 0,05 | 928,50 | 128,40 | 120,00 |
| 7001 | Wrap gefüllt mit Salat und gebratenem Hähnchenbrustfilet | Y599112 | 153,00 | 12,18 | 4,20 | 15,90 | 1,30 | 280,00 | 290,00 | 173,00 |
| 7002 | Würfelpastete | W272300 | 170,00 | 12,89 | 13,16 | 0,08 | 0,00 | 600,00 | 145,00 | 140,00 |
| 7003 | Wurst-Käsesalat mit Essigmarinade | X1A7000 | 255,00 | 10,40 | 22,54 | 1,63 | 0,30 | 459,00 | 164,00 | 216,00 |
| 7004 | Wurstkuchen mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken | W981100 | 329,00 | 14,00 | 23,17 | 15,20 | 1,09 | 700,00 | 209,00 | 196,00 |
| 7005 | Wurstsalat bayerische Art mit warmer Essigmarinade | X1A7010 | 203,00 | 9,57 | 17,70 | 0,73 | 0,10 | 700,00 | 149,00 | 80,00 |
| 7006 | Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade | X1A7020 | 251,00 | 7,58 | 23,44 | 1,55 | 0,20 | 748,00 | 150,00 | 93,00 |
| 7007 | Wurstsalat Schweizer Art | X1A7030 | 287,00 | 10,30 | 26,79 | 0,55 | 0,10 | 600,00 | 138,00 | 110,00 |
| 7008 | Wurstsülze | W850500 | 170,00 | 11,30 | 13,70 | 0,12 | 0,02 | 700,00 | 215,00 | 132,00 |
| 7009 | Wurzelpetersilie gebacken | G670162 | 89,00 | 3,39 | 0,55 | 16,20 | 2,51 | 14,00 | 661,00 | 66,60 |
| 7010 | Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) | G670182 | 140,00 | 5,33 | 0,87 | 25,50 | 3,94 | 22,00 | 1.041,00 | 104,80 |
| 7011 | Wurzelpetersilie gedünstet | G670152 | 74,00 | 2,82 | 0,46 | 13,50 | 2,09 | 12,00 | 551,00 | 55,50 |
| 7012 | Wurzelpetersilie gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne | X525043 | 100,00 | 2,16 | 5,90 | 8,60 | 1,60 | 115,00 | 361,00 | 47,00 |
| 7013 | Wurzelpetersilie gekocht | G670132 | 72,00 | 2,73 | 0,45 | 13,10 | 2,09 | 10,00 | 444,00 | 53,60 |
| 7014 | Wurzelpetersilie geschmort ohne Fett | G670142 | 91,00 | 3,44 | 0,56 | 16,60 | 2,57 | 14,00 | 670,00 | 68,20 |
| 7015 | Wurzelpetersilie getrocknet | G670400 | 339,00 | 12,85 | 2,10 | 61,50 | 9,51 | 54,00 | 2.508,00 | 252,60 |
| 7016 | Wurzelpetersilie roh | G670100 | 76,00 | 2,88 | 0,47 | 13,80 | 2,13 | 12,00 | 562,00 | 56,60 |
| 7017 | Xylit Pulver (E 967) | S163000 | 238,00 | | 0,00 | 99,00 | 0,00 | | 290,00 | 2,40 |
| 7018 | Yamswurzel gebacken | K440162 | 158,00 | 2,56 | 0,17 | 33,00 | 7,13 | 13,00 | 504,00 | 56,00 |
| 7019 | Yamswurzel gebraten ohne Fett (Pfanne) | K440182 | 140,00 | 2,27 | 0,15 | 29,20 | 6,32 | 11,00 | 447,00 | 50,00 |
| 7020 | Yamswurzel gekocht | K440132 | 120,00 | 1,60 | 0,20 | 26,80 | 2,30 | | 271,00 | 34,00 |
| 7021 | Yamswurzel roh | K440100 | 123,00 | 2,00 | 0,13 | 25,70 | 5,56 | 10,00 | 393,00 | 44,00 |
| 7022 | Zabaione (mit Alkohol) | Y8A1000 | 360,00 | 5,30 | 10,80 | 48,00 | 0,00 | 22,00 | 55,00 | 203,00 |
| 7023 | Zander gebraten ohne Fett (Pfanne) | T603182 | 102,00 | 23,75 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 26,00 | 361,00 | 218,57 |
| 7024 | Zander gedünstet | T603152 | 76,00 | 17,65 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 300,00 | 194,29 |
| 7025 | Zander gegrillt | T603172 | 105,00 | 24,50 | 0,79 | 0,00 | 0,00 | 30,00 | 425,00 | 242,86 |
| 7026 | Zander geräuchert | T603600 | 93,00 | 21,59 | 0,71 | 0,00 | 0,00 | 26,00 | 290,00 | 187,66 |
| 7027 | Zander gesalzen | T603400 | 97,00 | 22,39 | 0,78 | 0,00 | 0,00 | 875,00 | 426,00 | 241,78 |
| 7028 | Zander pochiert | T603132 | 69,00 | 15,96 | 0,56 | 0,00 | 0,00 | 22,00 | 289,00 | 181,89 |
| 7029 | Zander roh | T603100 | 86,00 | 20,00 | 0,66 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 340,00 | 194,29 |
| 7030 | Zander tiefgefroren | T603200 | 86,00 | 20,00 | 0,66 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 340,00 | 194,29 |
| 7031 | Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | T603282 | 102,00 | 23,75 | 0,74 | 0,00 | 0,00 | 26,00 | 361,00 | 218,57 |
| 7032 | Zander tiefgefroren, gedünstet | T603252 | 76,00 | 17,65 | 0,62 | 0,00 | 0,00 | 24,00 | 300,00 | 194,29 |
| 7033 | Zanderfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) | Y663232 | 107,00 | 18,89 | 1,30 | 4,02 | 0,41 | 154,00 | 309,00 | 174,00 |
| 7034 | Zanderfilet paniert, gebraten | Y663132 | 185,00 | 19,30 | 8,70 | 6,61 | 0,59 | 200,00 | 341,00 | 200,00 |
| 7035 | Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre | S671000 | 534,00 | 6,62 | 32,26 | 49,60 | 9,27 | 8,70 | 497,80 | 192,20 |
| 7036 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade | S560000 | 534,00 | 6,62 | 32,26 | 49,60 | 9,27 | 8,70 | 497,80 | 192,20 |
| 7037 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Kokoscreme | S560600 | 564,00 | 5,51 | 37,37 | 48,10 | 6,43 | 27,00 | 416,00 | 159,00 |
| 7038 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Marzipan | S561500 | 474,00 | 7,31 | 28,60 | 43,38 | 7,13 | 7,00 | 353,00 | 206,00 |
| 7039 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Pfefferminzcreme | S560700 | 486,00 | 3,97 | 19,36 | 61,70 | 5,56 | 5,20 | 298,70 | 115,30 |
| 7040 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Haselnüssen | S560400 | 570,00 | 9,03 | 40,34 | 38,30 | 8,90 | 6,50 | 563,00 | 203,00 |
| 7041 | Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Mokka/Kaffee | S560500 | 523,00 | 7,00 | 31,40 | 48,30 | 9,60 | 10,00 | 581,00 | 195,00 |
| 7042 | Zedernbrot | D701400 | 396,00 | 8,90 | 15,80 | 52,40 | 3,40 | 30,00 | 267,00 | 174,00 |
| 7043 | Zervelatwurst | W132000 | 395,00 | 20,30 | 34,80 | 0,21 | 0,12 | 1.500,00 | 300,00 | 155,00 |
| 7044 | Zervelatwurst fettreduziert | W134000 | 252,00 | 25,54 | 16,49 | 0,21 | 0,12 | 1.500,00 | 460,00 | 235,00 |
| 7045 | Zervelatwurst Ia | W131000 | 341,00 | 23,12 | 27,54 | 0,21 | 0,12 | 1.500,00 | 411,00 | 211,00 |
| 7046 | Zichorienkaffee (Getränk) | N540100 | 6,00 | 0,13 | 0,03 | 0,97 | 0,54 | 5,00 | 1,00 | 4,00 |
| 7047 | Zichorienkaffeepulver | N540900 | 304,00 | 6,80 | 1,60 | 51,25 | 28,70 | 156,00 | 35,00 | 223,00 |
| 7048 | Ziege Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | V122162 | 154,00 | 26,38 | 5,41 | 0,00 | 0,00 | 74,00 | 312,00 | 221,00 |
| 7049 | Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett | V122142 | 178,00 | 30,50 | 6,26 | 0,00 | 0,00 | 60,00 | 248,00 | 240,00 |
| 7050 | Ziege Fleisch, roh | V122100 | 127,00 | 20,55 | 5,01 | 0,00 | 0,00 | 64,00 | 289,00 | 192,00 |
| 7051 | Ziegenmilch mind. 3 % Fett | M021000 | 67,00 | 3,62 | 3,92 | 4,20 | 0,00 | 42,00 | 181,00 | 109,00 |
| 7052 | Ziehmargarine | Q482000 | 718,00 | 0,00 | 79,80 | 0,00 | 0,00 | 205,00 | 0,00 | 0,90 |
| 7053 | Zimtschnecken (Hefeteig) | D7A5300 | 352,00 | 7,50 | 10,09 | 56,30 | 2,80 | 35,00 | 143,00 | 84,00 |
| 7054 | Zimtsterne (Eiklarmasse) | D610500 | 473,00 | 14,30 | 27,15 | 39,89 | 5,80 | 31,00 | 418,00 | 294,00 |
| 7055 | Zitronat/Sukkade | R381200 | 259,00 | 0,00 | | 62,90 | 3,30 | 56,00 | 40,00 | 5,80 |
| 7056 | Zitrone roh | F601100 | 40,00 | 0,70 | 0,40 | 3,16 | 1,29 | 4,00 | 204,00 | 16,00 |
| 7057 | Zitronen-Joghurt-Creme (mit Gelatine) | Y886260 | 211,00 | 2,90 | 14,20 | 16,75 | 0,03 | 26,00 | 112,00 | 53,00 |
| 7058 | Zitronenbutter | Y7A3010 | 667,00 | 1,12 | 73,10 | 0,69 | 0,01 | 180,00 | 22,00 | 20,00 |
| 7059 | Zitronencreme (mit Gelatine) | Y872812 | 158,00 | 5,60 | 9,80 | 10,61 | 0,17 | 33,00 | 111,00 | 94,00 |
| 7060 | Zitronencreme (mit Gelatine) mit Weißwein | Y872340 | 197,00 | 3,20 | 13,60 | 12,52 | 0,03 | 20,00 | 84,00 | 74,00 |
| 7061 | Zitronenkekse glutenfrei | D613000 | 445,00 | 4,43 | 19,60 | 60,41 | 4,58 | 35,00 | 60,00 | 129,00 |
| 7062 | Zitronenkuchen (Rührmasse) | D4A8700 | 437,00 | 4,51 | 20,30 | 58,20 | 1,02 | 77,00 | 61,00 | 92,00 |
| 7063 | Zitronenkuchen vegan (Rührmasse) | D4A8800 | 366,00 | 4,36 | 13,80 | 54,90 | 2,26 | 173,00 | 89,00 | 154,00 |
| 7064 | Zitronenlimonade | N310400 | 38,00 | | 0,00 | 9,27 | 0,00 | 9,00 | | 0,70 |
| 7065 | Zitronenmarinade für Salat | X351140 | 405,00 | 0,18 | 44,00 | 0,75 | 0,05 | 294,00 | 38,00 | 5,00 |
| 7066 | Zitronensaft | F601600 | 30,00 | 0,63 | 0,30 | 1,70 | 0,13 | 3,74 | 128,89 | 16,00 |
| 7067 | Zitronensaft Konzentrat | F601300 | 150,00 | 3,12 | 1,50 | 8,43 | 0,64 | 18,54 | 639,09 | 79,00 |
| 7068 | Zitronensahne für Gebäck/Torten | R923000 | 290,00 | 2,90 | 23,70 | 15,60 | 0,01 | 28,00 | 98,00 | 49,00 |
| 7069 | Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten | R9A1400 | 170,00 | 1,80 | 9,50 | 18,75 | 0,05 | 14,00 | 52,00 | 22,00 |
| 7070 | Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit) | D313500 | 294,00 | 4,40 | 18,20 | 27,50 | 0,50 | 53,00 | 99,00 | 76,00 |
| 7071 | Zitronensorbet | Y996440 | 123,00 | 0,70 | 0,10 | 28,13 | 0,05 | 13,00 | 53,00 | 7,00 |
| 7072 | Zitronenwackelpudding | Y860212 | 80,00 | 2,10 | 0,20 | 14,99 | 0,18 | 8,00 | 100,00 | 11,00 |
| 7073 | Zucchini gebacken | G582162 | 28,00 | 1,50 | 0,34 | 4,00 | 1,30 | 1,27 | 303,11 | 52,93 |
| 7074 | Zucchini gebraten ohne Fett (Pfanne) | G582182 | 41,00 | 2,20 | 0,49 | 6,00 | 1,90 | 1,83 | 436,68 | 76,25 |
| 7075 | Zucchini gedünstet | G582152 | 23,00 | 1,40 | 0,31 | 3,00 | 1,20 | 1,17 | 280,04 | 48,90 |
| 7076 | Zucchini gedünstet (mit Fett und Salz) | X558143 | 70,00 | 1,60 | 4,90 | 4,00 | 1,50 | 99,00 | 286,00 | 51,00 |
| 7077 | Zucchini gegrillt | G582172 | 46,00 | 2,80 | 0,64 | 6,00 | 2,40 | 2,40 | 561,08 | 99,98 |
| 7078 | Zucchini gekocht | G582132 | 22,00 | 1,30 | 0,30 | 3,00 | 0,80 | | 238,00 | 36,00 |
| 7079 | Zucchini gesäuert, abgetropft | G582802 | 34,00 | 1,10 | 0,30 | 5,50 | 0,70 | 475,00 | 152,00 | 29,00 |
| 7080 | Zucchini geschmort ohne Fett | G582142 | 23,00 | 1,40 | 0,31 | 3,00 | 1,20 | 1,17 | 280,29 | 49,44 |
| 7081 | Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken | X5A7030 | 116,00 | 5,50 | 8,89 | 3,00 | 1,00 | 151,00 | 264,00 | 99,00 |
| 7082 | Zucchini mit Hirsefüllung und Käse überbacken | X558412 | 100,00 | 3,70 | 5,16 | 9,00 | 1,30 | 178,00 | 228,00 | 90,00 |
| 7083 | Zucchini roh | G582100 | 22,00 | 1,30 | 0,29 | 3,00 | 1,10 | 1,08 | 257,64 | 44,99 |
| 7084 | Zucchini-Auberginensauce von heller/weißer Grundsauce | X3A3020 | 84,00 | 0,80 | 7,50 | 3,00 | 0,70 | 265,00 | 108,00 | 19,00 |
| 7085 | Zucchini-Sahnesauce | X558112 | 150,00 | 2,00 | 13,60 | 4,00 | 1,20 | 108,00 | 289,00 | 64,00 |
| 7086 | Zucchinibratlinge mit Käse gebraten | X503053 | 221,00 | 7,80 | 14,57 | 13,00 | 3,00 | 158,00 | 255,00 | 185,00 |
| 7087 | Zucchinipuffer gebraten | X558312 | 95,00 | 4,20 | 3,96 | 10,00 | 1,40 | 130,00 | 212,00 | 77,00 |
| 7088 | Zucchinischeiben paniert, gebraten | X558063 | 154,00 | 6,40 | 8,56 | 12,00 | 1,50 | 225,00 | 225,00 | 118,00 |
| 7089 | Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) | S112000 | 387,00 | 0,00 | 0,00 | 96,70 | | 2,00 | 90,00 | 24,00 |
| 7090 | Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) | S111000 | 400,00 | 0,00 | 0,00 | 100,00 | 0,00 | 5,00 | 2,20 | 0,30 |
| 7091 | Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten | R9A3500 | 549,00 | 0,51 | 35,23 | 57,39 | 0,00 | 8,00 | 5,00 | 9,00 |
| 7092 | Zuckererbse gedünstet | G761152 | 40,00 | 3,90 | 0,20 | 4,70 | 2,00 | 17,00 | 102,00 | 73,00 |
| 7093 | Zuckererbse gekocht | G761032 | 40,00 | 3,30 | 0,40 | 5,00 | 1,60 | 1,00 | 169,00 | 60,00 |
| 7094 | Zuckererbse roh | G761100 | 38,00 | 3,60 | 0,20 | 4,40 | 2,00 | 16,00 | 94,00 | 67,00 |
| 7095 | Zuckererbse tiefgefroren | G761200 | 40,00 | 4,00 | 0,20 | 4,60 | 2,00 | 16,00 | 94,00 | 67,00 |
| 7096 | Zuckererbse tiefgefroren, gedünstet | G761252 | 43,00 | 4,30 | 0,20 | 5,00 | 2,00 | 17,00 | 102,00 | 73,00 |
| 7097 | Zuckererbse tiefgefroren, gekocht | G761232 | 40,00 | 4,00 | 0,20 | 4,60 | 2,00 | 13,00 | 52,00 | 66,00 |
| 7098 | Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt | X570763 | 77,00 | 3,50 | 4,70 | 4,10 | 2,00 | 184,00 | 53,00 | 64,00 |
| 7099 | Zuckerhutsalat roh | G109100 | 13,00 | 1,25 | 0,20 | 0,83 | 1,22 | 43,00 | 230,00 | 54,30 |
| 7100 | Zuckerlis (Eiklarmasse) | D610600 | 434,00 | 13,00 | 21,72 | 43,90 | 5,70 | 100,00 | 450,00 | 327,00 |
| 7101 | Zuckermais gebacken | G570162 | 79,00 | 3,86 | 1,45 | 11,10 | 3,30 | 2,00 | 339,84 | 97,60 |
| 7102 | Zuckermais gebraten ohne Fett (Pfanne) | G570182 | 77,00 | 3,77 | 1,41 | 10,80 | 3,20 | 2,00 | 332,03 | 95,36 |
| 7103 | Zuckermais gegrillt | G570172 | 72,00 | 3,46 | 1,32 | 10,10 | 3,00 | 2,00 | 304,39 | 89,21 |
| 7104 | Zuckermais gekocht | G570132 | 61,00 | 3,01 | 1,13 | 8,60 | 2,70 | 2,00 | 147,38 | 76,19 |
| 7105 | Zuckermais gesäuert, abgetropft | G570802 | 67,00 | 2,56 | 0,96 | 10,10 | 2,40 | 476,00 | 98,00 | 59,00 |
| 7106 | Zuckermais Konserve, abgetropft | G570902 | 79,00 | 2,71 | 1,94 | 10,84 | 3,59 | 149,00 | 188,00 | 56,40 |
| 7107 | Zuckermais roh | G570100 | 67,00 | 3,28 | 1,23 | 9,40 | 2,80 | 2,00 | 288,86 | 82,96 |
| 7108 | Zuckermais tiefgefroren | G570200 | 73,00 | 3,30 | 1,37 | 10,50 | 3,10 | 2,00 | 320,96 | 92,18 |
| 7109 | Zuckermais tiefgefroren, gebacken | G570262 | 86,00 | 3,90 | 1,61 | 12,30 | 3,60 | 2,00 | 377,60 | 108,45 |
| 7110 | Zuckermais tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | G570282 | 84,00 | 3,80 | 1,57 | 12,00 | 3,60 | 2,00 | 368,92 | 105,96 |
| 7111 | Zuckermais tiefgefroren, gegrillt | G570272 | 78,00 | 3,50 | 1,47 | 11,30 | 3,30 | 2,00 | 338,22 | 99,12 |
| 7112 | Zuckermais tiefgefroren, gekocht | G570232 | 67,00 | 3,00 | 1,26 | 9,60 | 2,90 | 2,00 | 163,76 | 84,66 |
| 7113 | Zuckerperlen (Liebesperlen) | S462000 | 404,00 | 0,00 | 0,00 | 93,60 | 0,00 | 3,00 | 1,20 | 0,20 |
| 7114 | Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol | D312500 | 307,00 | 5,80 | 17,10 | 27,50 | 1,10 | 58,00 | 147,00 | 92,00 |
| 7115 | Zungenblutwurst | W352000 | 257,00 | 17,44 | 20,76 | 0,16 | 0,10 | 700,00 | 98,00 | 61,00 |
| 7116 | Zungenblutwurst fettreduziert | W275300 | 154,00 | 18,08 | 8,70 | 0,76 | 0,10 | 500,00 | 140,00 | 67,00 |
| 7117 | Zungenpresskopf | W364400 | 212,00 | 19,63 | 14,68 | 0,17 | 0,10 | 700,00 | 120,00 | 68,80 |
| 7118 | Zwetschge gedünstet | F223152 | 57,00 | 0,35 | 0,20 | 12,60 | 2,00 | 0,90 | 192,00 | 19,00 |
| 7119 | Zwetschge roh | F223100 | 48,00 | 0,30 | 0,17 | 10,71 | 1,70 | 0,80 | 172,00 | 16,00 |
| 7120 | Zwetschgen-Streuselkuchen (Hefeteig) | D1A1300 | 192,00 | 3,34 | 6,02 | 30,00 | 2,30 | 16,00 | 153,00 | 43,00 |
| 7121 | Zwetschgenknödel mit Zucker und Zimt | X6A5020 | 165,00 | 2,28 | 7,73 | 20,89 | 1,60 | 121,00 | 166,00 | 31,00 |
| 7122 | Zwetschgenkuchen (Mürbeteig) | D482200 | 216,00 | 3,21 | 9,61 | 28,12 | 2,20 | 18,00 | 140,00 | 37,00 |
| 7123 | Zwetschgenkuchen (Quark-Öl-Teig) | D1A3100 | 180,00 | 3,36 | 6,37 | 26,40 | 2,10 | 78,00 | 148,00 | 100,00 |
| 7124 | Zwieback eifrei | D038000 | 414,00 | 11,05 | 7,86 | 72,21 | 4,62 | 269,00 | 191,70 | 123,00 |
| 7125 | Zwieback glutenfrei | D039000 | 406,00 | 2,10 | 6,40 | 84,00 | 2,10 | 220,00 | 45,00 | 61,00 |
| 7126 | Zwiebackauflauf mit Apfel | Y827163 | 168,00 | 4,50 | 6,40 | 22,10 | 1,40 | 68,00 | 143,00 | 83,00 |
| 7127 | Zwiebelfleisch vom Rind geschmort, mit Sauce | Y161333 | 209,00 | 19,73 | 12,50 | 3,92 | 0,70 | 291,00 | 361,00 | 177,00 |
| 7128 | Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) | D096000 | 179,00 | 5,54 | 8,00 | 20,00 | 2,00 | 200,00 | 180,00 | 80,00 |
| 7129 | Zwiebelkuchen ohne Speck | X928112 | 169,00 | 4,90 | 8,60 | 17,00 | 1,80 | 140,00 | 180,00 | 80,00 |
| 7130 | Zwiebelkuchen schwäbisch, mit Speck | X916163 | 180,00 | 5,70 | 9,40 | 17,00 | 1,80 | 200,00 | 180,00 | 90,00 |
| 7131 | Zwiebeln gebraten | X548163 | 66,00 | 1,72 | 1,81 | 9,42 | 2,20 | 195,00 | 273,00 | 52,27 |
| 7132 | Zwiebeln gedünstet (mit Fett und Salz) | X548912 | 66,00 | 0,97 | 4,40 | 4,88 | 1,10 | 144,00 | 142,00 | 27,00 |
| 7133 | Zwiebeln gedünstet, mit saurer Sahne | X548243 | 72,00 | 1,18 | 4,90 | 5,20 | 1,10 | 140,00 | 140,00 | 30,00 |
| 7134 | Zwiebeln gedünstet, mit Speck | X548343 | 56,00 | 2,63 | 2,50 | 4,93 | 1,10 | 300,00 | 164,00 | 41,00 |
| 7135 | Zwiebeln gefüllt mit Champignons und Hackfleisch, geschmort | X5A6050 | 233,00 | 10,56 | 18,20 | 6,30 | 1,30 | 347,00 | 237,00 | 111,00 |
| 7136 | Zwiebeln überbacken | X548443 | 123,00 | 4,35 | 8,60 | 5,98 | 1,40 | 158,00 | 110,00 | 116,00 |
| 7137 | Zwiebelringe im Backteig (mit Bier) frittiert | X548812 | 226,00 | 5,10 | 13,12 | 20,18 | 2,20 | 99,00 | 190,00 | 81,00 |
| 7138 | Zwiebelsauce von dunkler/brauner Grundsauce | X323243 | 67,00 | 1,15 | 4,20 | 5,69 | 0,70 | 235,00 | 58,00 | 16,00 |
| 7139 | Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce | X323253 | 63,00 | 0,92 | 4,50 | 4,17 | 0,50 | 288,00 | 59,00 | 15,00 |
| 7140 | Zwiebelsuppe klar, mit Fleischbrühe | X425553 | 27,00 | 0,68 | 1,10 | 3,10 | 0,60 | 155,00 | 81,00 | 17,00 |